خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تب کریمه کنگو در کمین است، مراقب باشید!
حاصل از کشتار غیر مجاز دام می تواند به دلیل عدم معاینه بالینی قبل از کشتار دام و نظارت دامپزشکی، در ابتلای انسان به این بیماری نیز بسیار موثر باشد بنابراین توصیه می شود مصرف کنند گان، فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه نمایند. دکتر حامد گنجعلی ضمن درخواست از مردم مبنی بر افزایش سطح آگاهی درخصوص آشنایی با راه های پیشگیری از انتقال بیماریهای ...
رئیس مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان: روش های مصرف ماهی در ایران محدود است/ بالا رفتن تقاضا، با افزایش ...
فعالیت خود، پروژه های تحقیقاتی متعددی را در حوزه های کلان فناوری های فرآوری آبزیان انجام داده است. این پروژه ها در سه محور اصلی هندلینگ و حفظ کیفیت، تنوع بخشی غذاهای دریایی و بهره برداری از فرآورده های جانبی یا زائدات آبزیان اجرا شده است که مهم ترین آنها دستیابی به دانش فنی و فرمولاسیون تولید فرآورده های آماده طبخ و یا مصرف، از جمله گوشت چرخ شده بدون استخوان ماهی، فرآورده های خمیری سوخاری شده نظیر ناگت ...
نظارت دامپزشکی بر ذبح بیش از 73 هزار راس دام در زنجان
. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: مصرف کنندگان هنگام خرید مرغ از مراکز عرضه مجاز به تاریخ تولید و انقضای مرغ های بسته بندی شده توجه کرده و از خرید هرگونه مرغ بدون بسته بندی خودداری کنند. وی با بیان اینکه دامپزشکی در تمام ساعات شبانه روز تلاش می کند امنیت غذایی را برای مردم تامین کند، افزود : شهروندان برای حفظ سلامت و بهداشت عمومی در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بهداشتی فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ موارد تخلف را با سامانه 1512 در میان بگذارند. ...
نظارت بازرسین دامپزشکی بر موکب های استان همدان
تصریح کرد : در 5 ماهه گذشته 29 هزار و 500 مورد بازرسی از مراکز انجام شده که 37 هزار و 500 کیلو فرآورده دامی فاسد، شناسایی و از چرخه مصرف شهروندان خارج شده است. این مقام مسئول در خصوص صادرات محصولات دامی نیز گفت: در صادرات فرآورده های خام دامی در مقایسه با سال گذشته 66 درصد افزایش داشته ایم. نقی پوربا اشاره به آمار واکسیناسیون بروسلوز (تب مالت) در 5 ماهه ابتدایی سال 1402، نیزگفت ...
ذخیره سازی مرغ و گوشت قرمز در ایلام
به گزارش هاناخبر ، صالحی اظهار داشت: با توجه به تردد میلیونی زوار از طریق استان و در راستای تعادل بخشی به بازار،کار ذخیره سازی گوشت مرغ منجمد و گوشت قرمز در سردخانه شرکت پشتیبانی امور دام استان در حال اجرا است. وی افزود: ظرفیت سردخانه 2 هزار تنی، هزار تن بالای صفر و هزار تن زیر صفر در دمای پایین تر از منفی 18 درجه است. مدیر پشتیبانی امور دام سازمان جهاد ...
کشف، توقیف و معدوم سازی 453 کیلوگرم گوشت مرغ تازه به دلیل غیر قابل مصرف بودن در شهرستان مبارکه
سلامت محموله انجام و به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان ارسال گردید. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مبارکه تصریح نمود: پس از اعلام نتیجه نمونه برداری مبنی بر غیرقابل مصرف بودن، محموله از چرخه مصرف انسانی حذف و تحت نظارت کارشناسان این شبکه معدوم گردید. دکتر سلیمانی پور تاکید داشت: شهروندان فرآورده های خام دامی را از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند و تخلفات مشاهده شده در واحد های عرضه فرآورده های خام دامی را از طریق تماس با سامانه 1512 به شبکه دامپزشکی منتقل نمایند . ...
بیش از 9 هزار مورد بازدید بهداشتی دامپزشکی از مراکز عرضه فرآورده خام دامی در 5 ماهه ابتدای سال جاری
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان؛ دکتر حمید جانفدا رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان در خصوص نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر اماکن تولید و عرضه فرآورده های خام دامی در 5 ماه ابتدای سال 1402 عنوان نمود: در سراسر استان با نظارت های بهداشتی مستمر اکیپ ها، 9 هزار مورد بازدید انجام شده که در این بازدید ها 1138 مورد غیر بهداشتی ضبط و پیگیری لازم ...
توصیه های سازمان دامپزشکی درباره بیماری تب کریمه کنگو
له کردن کنه با دست یا روی بدن دام، خودداری از تماس غشاهای مخاطی بدن (نظیر چشم و دهان) با ترشحات و خون دام آلوده، خودداری از کشتار دام در محل های غیرمجاز، تهیه گوشت مورد نیاز از محل های مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی، نگهداری گوشت تازه دام به صورت کامل به مدت 24 ساعت در دمای 2 تا 4 درجه سانتیگراد.( دمای یخچال)، روش های حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوان (پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکمه، ماسک و عینک ...
کسب رتبه اول تولید پروتئین وابسته به دام و طیور در کشور
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت:در قالب زنجیره تولید از 0تا 100 تولید بوقلمون، تخم مرغ و شیر در این استان انجام می شود که رتبه اول را در کشور داریم، اما زنجیره تولید گوشت مرغ در استان همچنان کامل نشده است. مهرداد مرادمندافزود: توسعه و تکمیل زنجیره های ارزش، اصلاح الگوی کشاورزی و بهینه مصرف آب کشاورزی در دستور کار جهادکشاورزی استان اصفهان است. او با اشاره به اینکه ...
امنیت غذایی کشور با تولید 200 هزار تن گوشت قرمز ارتقا می یابد
داده می شود، اظهار کرد: عشایر با انجام این طرح یک میلیون رأس دام را در چرخه پروار قرار می دهد و شرکت پشتیبانی امور دامی کشور متعهد شده است، نیاز های دامی آن ها را تأمین و در قبال هزینه گوشت دریافت کند. وی افزود: پروار کردن یک میلیون رأس دام، میزان تولید گوشت را در کشور 9 تا 10 هزار تن افزایش دادیم و این امر کمک بزرگی به جامعه عشایری است. انتهای پیام/ ...
3.2 میلیون واکسیناسیون در دامداری های استان تهران انجام شد
مزارع آبزی پروری به بیش از 484 مورد و بالغ بر بیش از 2163 تعداد نمونه برداری از مزارع آبزیان در سطح استان اشاره کرد. وی خاطر نشان کرد: بیش از 6000تن فرآورده های خام دامی منجمد و تازه،بیش از 13 تن انواع خوراک دام کوچک وطیور و آبزیان زینتی و بیش 4 میلیون قطعه آبزیان زینتی و تخم چشم زده ماهی و در بخش نظارت بهداشتی بر واردات و در بخش نظارت بهداشتی بر صادرات بیش از 104هزار تن فراورده های خام ...
واکسیناسیون بیش از 450/000 راس دام در هشترود علیه بیماری های مختلف / هشترود بالاخره صاحب کشتارگاه می شود
به گزارش رکنا از هشترود؛ فرشاد نوشهری در گفتگو با رکنا گفت:پس از پیگیری های مداوم و مستمر اداره دامپزشکی در خصوص لزوم احداث کشتارگاه دام در شهرستان هشترود ،تلاش ها در این خصوص نتیجه داد . وی ادامه داد: با توجه به فقدان کشتارگاه در شهرستان در عرضه بهداشتی فرآورده های خام دامی مشکلاتی بوجود می آید لذا جهت حل این معضل و برقراری یک سیستم نظارت بهداشتی بر دام های ذبح شده، در جلسات مختلف بر ...
گزارش عملکرد مبارزه با بیماری های مشترک بین انسان ودام از ابتدای سالجاری تاپایان مرداد ماه دامپزشکی ...
مشمشه ، آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان،سالمونلوزو.... هستند که در مورد مشمشه نمونه برداری های لازم از اسب انجام شده و 98 روستا بصورت مراقبت فعال از لحاظ بیماری آنفلوآنزا بازدید ونقاط با احتمال شیوع بالا رصد و پایش می شوند و همچنین در خصوص بیماری سالمونلوز843 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی انجام شده است . ...
جوابیه پیرامون شرایط عرضه و فروش گوشت چرخ کرده در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی
جوابیه اداره کل دامپزشکی استان به شرح ذیل می باشد: همشهریان و هم استانی های گرامی توجه نمایید بر اساس قوانین و شیوه نامه های سازمان دامپزشکی کشور که به تمام مراکز تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی ابلاغ گردیده است گوشت باید با درخواست مشتری و درحضور وی و ضمن رعایت همه مسائل بهداشتی از قبیل شست وشوی مناسب دستگاه چرخ گوشت و ... صورت گیرد. و تمامی مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در ...
نیاز به 40 میلیارد تومان اعتبار برای راه اندازی آزمایشگاه دامپزشکی شرق کشور
واکسینه شده اند، طی دو سال گذشته 400 هزار بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در استان انجام شده که در پی آن بیش از 60 تن فرآورده خام دامی از چرخه مصرف حذف شده است. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه بیش از 162 هزار راس دام سبک در کشتارگاه های استان با نظارت بهداشتی دامپزشکی ذبح شده اند، تصریح کرد: همچنین بر کشتار بیش از 12 هزار راس دام سنگین نظارت شده است. بخشی بیان ...
معدوم سازی 1395کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در نطنز
: 19هزار و 367 راس دام سنگین نیز توسط همکاران در دامپزشکی شهرستان نطنز واکسیناسیون شدند و 535 قلاده نیز نسبت به بیماری هاری واکسینه شدند. رضوان 721 محموله فرآورده های خام دامی طی یک سال گذشته وارد شهرستان نطنز شده است، تصریح کرد: میزان فرآورده خام دامی وارده به شهرستان نطنز در این مدت به 36هزار و 712 تن می رسد و یک هزار و 354 مورد نیز محموله صادره از این شهرستان به ثبت رسید. وی ...
60 نفر در کشور به این بیماری مرگبار مبتلا شدند
، تهیه گوشت مورد نیاز از محل های مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی، نگهداری گوشت تازه دام به صورت کامل به مدت 24 ساعت در در مای 2 تا 4 درجه سانتیگراد. (دمای یخچال)، روش های حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوان (پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکمه، ماسک و عینک)، اجتناب از خوردن جگر خام ونیم پخته قابل کنترل است. اسدی گفت: ویروس در برابر حرارت حساس است، بنابراین پختن گوشت باعث از بین رفتن آن می شود ...
گزارش عملکرد یکساله اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه ( از ابتدای هفته دولت سال گذشته تا کنون )
دام سبک و سنگین سمپاشی شد. رییس اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه اظهار داشت: با توجه به اهمیت تامین غذای سالم و مورد نیاز جامعه طی یک سال گذشته 25082 گاو وگوساله ، 94186 راس گوسفند و بز و 11769898 قطعه طیور گوشتی تحت نظارت بهداشتی و شرعی بازرسان اداره کل دامپزشکی استان در کشتارگاه های دام و طیور این شهرستان جهت مصرف هم استانی های گرامی ذبح و به مراکز عرضه منتقل شد. در پایان ...
امحاء 6650 کیلو گرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در طول یک سال
مدت مذکور جهت جلو گیری از شیوع بیماری های انگلی 66022 متر مربع جایگاه نگهداری دام و 35235 راس دام سبک و 4390 سنگین سمپاشی شده اند. معاون اداره دامپزشکی شهرستان پاوه ادامه داد: با توجه به اهمیت تامین غذای سالم و مورد نیاز جامعه طی یک سال گذشته، از ابتدای هفته دولت سال گذشته تا کنون 14154 راس گوسفند و بز و 1046 راس دام سنگین تحت نظارت بهداشتی و شرعی بازرسان اداره کل دامپزشکی استان در ...
گزارش عملکرد یکساله اداره دامپزشکی شهرستان کنگاور ( از هفته دولت سال 1401 تاکنون )
بازرسان اداره کل دامپزشکی استان در کشتارگاه های دام این شهرستان جهت مصرف هم استانی های گرامی ذبح و به مراکز عرضه منتقل شد وی درپایان اظهار داشت (طی مدت ذکر شده ): جهت نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی شامل کشتارگاه ها، قصابی ها،مرغ فروشی ها، کبابی ها،رستوران ها، فروشگاه های زنجیره ای ، مراکز بسته بندی گوشت و... در سطح شهر(بصورت مستمر) تعداد 2592 مورد بازدید انجام گرفت و مقدار 218 کیلو گرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی امحاءگردید. ...
38 هزار کیلوگرم گوشت از چرخه مصرف در گیلان خارج شد
و اندام ها بعد از کشتار توسط کارشناسان دامپزشکی انجام و گوشت استحصال شده مهمور به مهر سلامت دامپزشکی و سپس اجازه عرضه در قصابی ها داده می شود. بابایی افزود: از ابتدای سال تا کنون بیش از 8 هزار 990 تن گوشت قرمز از دام های کشتاری در کشتارگاه های صنعتی دام استان و تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی استحصال شده، که این میزان گوشت قرمز از نظارت و بازرسی بر ذبح 122 هزار و 200 رأس لاشه دام سبک و ...
تشریح عملکرد دامپزشکی استان به مناسبت هفته دولت
...> ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- قرنطینه و امنیت زیستی : صدور مجوز حمل دام سبک و سنگین بیش از 435هزار راس صدور مجوز حمل شتر مرغ و بوقلمون بیش از 47هزار قطعه صدور مجوز حمل شتر بیش از 9100 نفر صدور مجوز حمل بیش از 49هزار تن شیر خام صادرات تخم مرغ خوراکی ،تخم ...
هشدار مهم به مردم / شیوع تب کریمه کنگو کشته و مبتلا بر جای می گذارد + علایم
درجه حرارت بدن آنها هر روز کنترل شود و در صورت ظهور علائم بالینی، اقدامات درمانی لازم برای آنها انجام شود. رئیس گروه پیشگیری و کنترل بیماری های قابل انتقال از حیوان به انسان وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ادامه داد: گوشت و لاشه دام پس از 24 ساعت نگهداری در یخچال باید با پوشیدن دستکش قطعه قطعه، شست وشو و بسته بندی شود همچنین گوشت و جگر پس از پخت کامل مصرف شود. شیرزادی ...
3.2 میلیون واکسیناسیون در دامداری های استان تهران انجام شد
از 450 تن فرآورده خام دامی فاسد و غیر قابل مصرف از سطح کشتارگاه ها ، مراکز عرضه ، بسته بندی و سردخانه ها جمع آوری و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است. وی اضافه کرد: در بحث کشتار دام تعداد 168 هزارو389 دام سبک و سنگین و تعداد 15 میلیون 536 هزارو 241 قطعه طیور کشتار شده است. این مقام مسئول اظهار داشت : در رابطه با عملکرد اداره بهداشت ومدیریت بیماریهای طیور و زنبور عسل کارهای ...
60 مبتلا و سه مورد فوتی تب کریمه کنگو در کشور
محمد رضا شیرزادی افزود: تب کریمه کنگو بیماری ویروسی است که در سال 1387 در کشور تشخیص داده شد البته این بیماری از سال های دورتر نیز وجود داشت و از طریق ذبح دام، قطعه قطعه کردن لاشه دام، تماس با خون تازه حیوانات مبتلا و گزش کنه از بیماری های خطرناک قابل انتقال به انسان محسوب می شد. او اظهار داشت: احتمال انتقال تب کریمه کنگو در افراد در هنگام ذبح یا پس از ذبح حیوان آلوده به دنبال تماس با پوست یا ...
رتبه نخست خراسان رضوی به لحاظ تولید گوشت قرمز و تعداد دام سبک
حدود 92 هزار تن بوده است. استان به لحاظ تولید گوشت قرمز و تعداد دام سبک رتبه اول در کشور را به خود اختصاص داده است. مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی درباره کشتار دام در استان بیان کرد: از ابتدای سال جاری تا انتهای تیر ماه، تعداد کشتار دام سنگین در استان 31 هزار و 930 راس و تعداد کشتار دام سبک در استان 537 هزار و 30 راس بوده است. تعداد کشتار دام سنگین از نیمه دوم سال 1401 ...
60 نفر مبتلا به تب کریمه کنگو/ 3 نفر از هموطنان فوت کردند
، تهیه گوشت مورد نیاز از محل های مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی، نگهداری گوشت تازه دام به صورت کامل به مدت 24 ساعت در در مای 2 تا 4 درجه سانتیگراد.( دمای یخچال)، روش های حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوان (پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکمه، ماسک و عینک)، اجتناب از خوردن جگر خام ونیم پخته قابل کنترل است. اسدی گفت: ویروس در برابر حرارت حساس است، بنابراین پختن گوشت باعث از بین رفتن آن می شود. ...
افتتاح یک واحد گاوداری شیری صنعتی در زبرخان
وزارت جهاد کشاورزی در راستای افزایش سرانه تولید شیر خام است. جعفری یادآور شد: استان خراسان رضوی دارای بیش از 850 واحد گاوداری شیری صنعتی با ظرفیت بیش از 140 هزار راس گاو شیری است. میزان تولید شیر استان خراسان رضوی در سال 1401 یک میلیون و 122 هزار تن شیر خام بوده است. معاون بهبود تولیدات دامی استان خراسان رضوی توضیح داد: استان خراسان رضوی رتبه سوم تولید شیر کشور و رتبه اول تولید گوشت قرمز را دارد. ...
