خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
4 دسر ساده و خوشمزه مناسب دیابتی ها
.... میوه های خشک مانند خرما و کشمش و برخی میوه های تازه مانند خربزه و آناناس نسبت به اکثر میوه ها مانند سیب، توت، هلو و پرتقال دارای شاخص گلیسمی بالاتری هستند. در صورت خرید میوه های کنسرو شده یا یخ زده به یاد داشته باشید که برچسب ها را بخوانید و آنهایی را انتخاب کنید که قند اضافه ندارند. فراموش نکنید که قبل از اضافه کردن هر دسر جدید به رژیم غذاییتان، حتما با پزشک ...
عوارض صبحانه نخوردن دانش آموزان
سنین باید برای نگهداشتن غلظت قند خون در حد طبیعی، هر 4 تا 6 ساعت غذا بخورند تا فعالیت سیستم عصبی و عملکرد مغز در حد مطلوب باقی بماند. وی با بیان اینکه باید ارزش غذایی میان وعده های کودکان یا نوجوانان در نظر گرفته شود، افزود: انواع چیپس و غلات حجیم شده ارزش غذایی کمی دارند. انواع خشکبار مانند انجیر خشک، توت خشک، فندق، نخودچی، کشمش، بادام زمینی، بادام، پسته، گردو و برگه زردآلو و انواع ...
شستن خرما قبل از مصرف ضروری است
ارزش غذایی بالا، همواره به عنوان یک منبع غذایی خوب مورد توجه قرار گرفته است و خوشبختانه در ایران حدود 400 گونه خرما شناسایی شده که بر اساس کیفیت، زمان رسیدگی و زمان ماندگاری کاربردهای مختلفی دارند. وی با تأکید بر اینکه از نظر بهداشتی، شستن خرما مثل هر میوه دیگری قبل از مصرف ضروری است، تصریح کرد: انواع میکروارگانیسم ها و آلودگی ها در نخلستان وجود دارد و با توجه به پدیده گرد و غباری که در ...
عوارض سس مایونز و حقیقتی که ازش خبر نداریم
بزرگسالان و...شد. مصرف زیاد سس مایونز به عنوان یکی از سس های محبوب استفاده شده در آشپزی به واسطه ترکیباتی که در خود دارد، در بدن مشکلاتی ایجاد می کند که در غالب مضرات سس مایونز در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک به آن ها اشاره کرده ایم. افزایش قند خون قند خون ممکن است یکی از آخرین چیزهایی باشد که وقتی به عوارض سس مایونز فکر می کنید به آن میرسید اما این چاشنی در واقع سسی است که بسیار ...
خواص تخم شربتی
دارای خاصیت آب گیری بالایی است و مصرف آن می تواند در رفع عطش و تشنگی مفید باشد. همچنین، این گیاه دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتری و ضد ویروسی است که می تواند در درمان برخی بیماری ها نیز مفید باشد. معمولاً در روزهای گرم تابستان از تخم شربتی برای رفع عطش استفاده می شود. این دانه مقوی را علاوه بر شربت می توانید در مواد غذایی دیگری همچون لیموناد، آب نارگیل، میلک شیک، اسموتی، ماست و... نیز مصرف کنید ...
نوشیدنی های انرژی زا در کنار افزایش موقت انرژی بدن مضرند!
(ساکارز و گلوکز)، شیرین کننده های مصنوعی، حدود 200 میلی گرم کافئین که این مقدار برابر با کافئین موجود در دو فنجان قهوه دم کرده است و مواد دیگری مانند ویتامین های گروه B و گیاهانی مانند جینسینگ و گوارانا به عنوان افزایش دهنده انرژی هستند. تحقیقات نشان داده است که مصرف نوشیدنی های حاوی قند بالا از هر نوعی می تواند منجر به افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی عروقی و ...
نکاتی طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
است غذاها را به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی میل کنید. مصرف نمک را به حداقل برسانید، زیرا خطر بروز بیماری های قلبی– عروقی در افراد مبتلا به دیابت زیاد است به طور مرتب قند خون را کنترل کنید. برای داشتن وزن مناسب و سالم بودن به اندازه غذا بخورید و فعالیت بدنی روزانه (45-30 دقیقه پیاده روی ) طبق نظر پزشک معالج داشته باشید. سعی کنید ساعات صرف غذا حتی المقدور منظم باشد تا از نوسان ...
فیبرها چه تاثیری بر کاهش وزن می گذارند؟
غذایی محلول به حفظ تعادل سالم میکروارگانیسم ها در روده کمک کرده و از سلامت کلی گوارش حمایت می کند. 2. کنترل قند خون غذاهای غنی از فیبر محلول به دلیل توانایی آنها در کند کردن هضم و جذب کربوهیدرات ها شناخته شده است. هنگامی که شما غذاهای غنی از فیبر محلول را مصرف می کنید، یک ماده ژل مانند در سیستم گوارش ایجاد می کند. این ژل تجزیه کربوهیدرات ها به گلوکز را کند می کند و از افزایش سریع سطح ...
خوراکی هایی که عضلات شما را از بین می برند
، بسیاری از پیتزاهای یخ زده حاوی قند افزوده بالایی هستند که اگر هدف شما رسیدن به بافت عضلانی است، بهتر است مصرف آن را محدود کنید. در حالی که کافئین موجود در قهوه می تواند به افزایش انرژی شما بعد از یک تمرین سخت کمک کند، با این حال اگر شما چیزی مانند فراپه یا لاته کارامل را انتخاب می کنید، مقدار زیادی شکر دریافت می کنید. همانطور که می دانیم، مصرف بیش از حد شکر افزوده می تواند سطح قند خون ...
برای رفع استرس چه نخوریم؟
حذف هورمون های اضافی استرس از بدن شده و مصرف آن برای جلوگیری از خستگی ذهنی نیز بسیار مفید است. وی ادامه داد: ریشه گیاه سنبل طیب در طب سنتی ایران دارای ارزش دارویی است و از آن به عنوان آرامش اعصاب، کنترل استرس و اضطراب، خواب آور، ضد تشنج، درمان افسردگی، هضم کننده غذا و ضد دل پیچه استفاده می شود. مرادی با بیان اینکه نوع تغذیه در حالات روانی و خلقی هر فرد می تواند مؤثر باشد ...
سالم ترین صبحانه های مورد تایید پزشکان
بر روی منابع پروتئین بدون چربی تمرکز نمایید". هو متحصص گوارش می گوید: "من سعی می کنم میزان گوشت فرآوری شده را به حداقل ممکن برسانم زیار با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ مرتبط است". غلات شیرین، شیرینی، پنکیک و وافل پزشکان متفق القول اشاره کردند از مصرف هرگونه اقلام صبحانه با قند بالا و کربوهیدرات های تصقیه شده یا ساده با ارزش غذایی کم مانند دونات، پنکیک، غلات شیرین و شیرینی های بسته بندی شده خودداری می ورزند. ...
آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند
... از آنجا که بسیاری از مود مغذی در جگر ذخیره می شود تا برای مصارف بعدی مورد استفاده قرار بگیرد می توان با مصرف جگر، حجم زیادی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کرد. ارزش غذایی جگر گوسفندی 100 گرم جگر گوسفندی از نظر ارزش غذایی حاوی مواد زیر است: مواد مغذی موجود در جگر گوسفند جگر گوسفند سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است و در مقایسه با سایر ...
برای رفع استرس نباید لب به این مواد غذایی بزنید!
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد مواد قندی مثل انواع کیک و شیرینی می تواند با افزایش سطح قند خون در بدن با علائمی نظیر خستگی و بی حالی همراه بوده و استرس را نیز افزایش دهد.
8 خوراکی که باید از سبد غذایی حذف شوند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ،غذاهایی که به ذهن و بدن ما انرژی می دهد مهم هستند. اما بسیاری از فرآیندهایی که برای خوشمزه سازی و ماندگاری غذا استفاده می شوند، مواد مغذی غذاها را کاهش می دهند. در حالی که در برخی مواقع، می توان غذاهای بسیار فرآوری شده را خورد و آن را با یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات، میوه ها، غلات کامل و پروتئین جبران کرد، اما هنگامی که غذاهای بسیار فراوری شده بخش اصلی ...
8 خوراکی پرطرفدار که دشمن پوست هستند!
یا برنج سفید شاخص گلایسمیک بسیار بالایی دارند و منجر به التهاب پوست هستند. پس باید قند غذاهای مصرفی را بسنجید. بهترین حالت این است که از منابع گیاهی استفاده کنید. لبنیات لبنیات باعث آکنه می شود و متخصصان پوست بر این عقیده هستند؛ افراد درگیر مشکلات پوستی که خیلی از لبنیات استفاده می کنند با مشکل مواجه خواهند شد. مطالعات نشان می دهد که رابطه ای بین آکنه در زنان و مصرف زیاد ...
ترشی آلبالویی درست کن که همه حظ کنن! | ترفند آموزش ترشی آلبالو دو هفته ای! +ویدئو
.... 4. آهن: خرما حاوی مقدار معدنی آهن است که برای سلامتی سیستم گوارشی و تولید سلول های خونی ضروری است. 5. پتاسیم: مقدار زیادی پتاسیم در خرما وجود دارد که برای سلامت قلب و کنترل فشار خون مهم است. 6. آنتی اکسیدان ها: خرما حاوی آنتی اکسیدان ها مانند بتاکاروتن و فنول ها است که از آسیب های اکسیداتیو به سلول های بدن محافظت می کنند. 7. مصرف متنوع: خرما به صورت تازه، خشک، یا ...
بیماران مبتلا به دیابت روزانه چه میزان آب مصرف کنند؟
طور کلی، هیدراتاسیون سالم برای جلوگیری از افزایش سطح قند خون، حفظ سلامت کلیه ها (دیابت یک عامل خطر برای بیماری کلیوی است) و جلوگیری از کم آبی بدن که می تواند به یک اورژانس پزشکی تبدیل شود و باعث شرایط تهدید کننده زندگی مانند کتواسیدوز دیابتی و هیپراسمولار قند خون شود، حیاتی است. هیدراتاسیون مناسب همچنین از سلامت قلبی عروقی حمایت می کند که برای افراد مبتلا به دیابت حیاتی است، زیرا آنها در ...
قند خون بالا چه علائمی دارد؟
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، مرض قند که به آن دیابت گفته می شود؛ بیماری است که در آن مقدار ترشح انسولین کمتر از میزان لازم برای طبیعی نگهداشتن قند خون است. انسولین ماده ای است که در بدن تمام افراد طبیعی توسط بخشی از غده لوزالمعده ساخته و به داخل جریان خون ریخته می شود. این ماده در سوخت و ساز مواد نشاسته ای و قند های ساده و در نتیجه تنظیم قند خون نقش مهمی دارد؛ بنا بر این کاهش ...
4 خواص کاهو برای کبد چرب
کاهو یک سبزی پرآب، پرانرژی و سرشار از مواد مغذی و حاوی ویتامین های مختلفی از جمله ویتامینC، ویتامین K و ویتامین A است. همچنین، کاهو دارای مقدار قابل توجهی فیبر است که می تواند در مدیریت و کاهش چربی های اضافی در بدن کمک کند. 1. کاهش چربی های نامطلوب| کاهو دارای فیبر محلول است که به کاهش جذب چربی های نامطلوب از روده کمک می کند. این اثر می تواند به کاهش سطح چربی های خون و بهبود ...
بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری
کاهش وزن شما بشود. ضمناً دانه های غنی از امگا 3 مانند دانه چیا می توانند به تنظیم روند چربی سوزی در بدن کمک کند. ارزش غذایی دانه چیا دانه چیا حاوی مقدار زیادی پروتئین، کلسیم، چربی، منگنز، منیزیم، فسفر، فیبر، ویتامین B3 و ...است و در نتیجه بر احساس سیری شما در حین غذا خوردن کمک می کند. ارزش غذایی دانه چیا به طور کلی به مقدار مصرف آن بستگی دارد. در ادامه، میزان مواد ...
مصرف سیب زمینی شیرین باعث کاهش وزن می شود؟
، می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک کند، می تواند به ایجاد تعادل قند خون کمک کند، شاخص گلیسمی پایین تری دارد و در مقایسه با سایر کربوهیدرات های تصفیه شده باعث افزایش سریع قند خون نمی شود، می تواند به کاهش التهاب کمک کند زیرا حاوی ترکیبات ضد التهابی می باشد. هم چنین، مصرف سیب زمینی شیرین می تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان مانند سرطان مثانه کمک کند. براساس نتیجه مطالعه ای ...
آیا صبح خود را با چای یا قهوه شروع می کنید؟
صدای بورس - مهراز حبیبی ؛نوشیدن چای یا قهوه اول صبح می تواند منجر به افزایش تولید اسید معده، ناراحتی احتمالی گوارشی، تداخل در جذب مواد مغذی و نوسانات قند خون شود. در اینجا جایگزین های بهتر و سالم تری برای انتخاب وجود دارد: آب زردچوبه-فلفل سیاه 2 تا 3 پیمانه زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام در آب گرم می تواند یک نوشیدنی صبحگاهی فوق العاده سالم برای شروع روز شما باشد. این نوشیدنی ...
بهترین دفع کننده سنگ کلیه
تائید شده است. برای بهره بردن از این فواید، 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب را به 220 گرم آب آشامیدنی اضافه کرده و در طول روز مصرف کنید. مقدار مصرف سرکه سیب نباید بیش از مقدار ذکرشده باشد چراکه می تواند منجر به کاهش پتاسیم در بدن و ابتلا به پوکی استخوان گردد. در افراد مبتلا به دیابت نیز نوشیدن زیاد سرکه سیب ممکن است سبب نوسان در قند خون گردد، بنابراین باید همواره سطح قند خون خود را تحت کنترل داشته باشید ...
افراط در مصرف شکر زمینه ساز سنگ کلیه می شود!
دسرهای شیرین نیز باید احتیاط به خرج داد و مواد غذایی مانند انواع لبنیات، میوه ها و سبزیجات به عنوان میان وعده جایگزین خوبی در رژیم غذایی هستند. برای تهیه انواع خوراکی ها و نوشیدنی ها بهتر است به جای شکر از انواع شیرین کننده های طبیعی مانند عسل و خرما استفاده شود. این خوراکی ها عوارض شکر سفید را ندارند و از نظر ارزش تغذیه ای نیز مفید هستند. البته در مصرف آنها نیز نباید افراط کرد زیرا به ...
اگر هر روز سیب زمینی بخورید چه اتفاقی برای تان می افتد؟
له شده یا خرد شده ساده شاخص گلیسمی پایین تری دارند. نتیجه پژوهشی دیگر در سال 2010 میلادی که در ژورنال FASEB منتشر شد نشان داد که سیب زمینی های از پیش پخته، سرد شده و دوباره گرم شده می توانند بار گلیسمی کمتری در مقایسه با سیب زمینی های تازه پخته داشته باشند این یکی از استراتژی هایی است که اگر روی کنترل قند خون خود کار می کنید ممکن است بتوانید از آن استفاده نمایید. میزان ...
خوراکی هایی که باعث سنگ کلیه هامیشوند
دمنوش های گیاهی و آبمیوه های طبیعی در حد تعادل استفاده کرد. در مصرف تنقلات آماده و دسرهای شیرین نیز باید احتیاط به خرج داد و مواد غذایی مانند انواع لبنیات، میوه ها و سبزیجات به عنوان میان وعده جایگزین خوبی در رژیم غذایی هستند. برای تهیه انواع خوراکی ها و نوشیدنی ها بهتر است به جای شکر از انواع شیرین کننده های طبیعی مانند عسل و خرما استفاده شود. این خوراکی ها عوارض شکر سفید را ندارند و از ...
فواید فندق برای سلامتی
گروه اجتماعی - رجانیوز: فندق یکی از انواع آجیل است که از درختی به همین نام می روید. این مغزدانه که به اشکال مختلف مانند خام، تفت داده یا پودر مصرف می شود، فوایدی برای سلامت بدن دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می شود. به گزارش رجانیوز به نقل از بهداشت نیوز، فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. چربی ها، انواع ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن نیز در این دانه به وفور یافت می ...
