خانه
جگر خام یا آبدار نخورید!
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در هوای آلوده از چه غذاهایی استفاده کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر منصور رضایی عضو هیئت علمی دانشگاه و دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان دکتر مسیح دانشوری گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی و بیماران با نارسایی کبد، کلیه و کبد چرب از گروه های درمعرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه ای می توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش ...
رازی مهم برای تقویت حافظه دانش آموزان
تفکر نیاز دارند، کاهش می دهد. فرشته فزونی،رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: دانش آموزان در یکی از مهمترین دوره های زندگی خود از نظر وضعیت تغذیه ای قرار دارند که در این دوره نیاز به انرژی و پروتئین به طور قابل توجهی افزایش می یابد. به گفته وی رفتارها و باورهای تغذیه ای که در این دوران زندگی شکل می گیرد نقش مهمی در انتخاب مواد غذایی توسط دانش آموز و ...
کودکان روزانه به چه مقدار آهن نیاز دارند؟
آهن دریافت می کنند. هنگامی که آنها شروع به خوردن سایر غذاهای کمکی می کنند، بسته به غذاهایی که می خورند، ممکن است آهن کافی دریافت نکنند. شیر گاو در واقع جذب آهن را برای بدن سخت تر می کند؛ اگر افراد شیر گاو بیش از حد (بیش از 24 اونس در روز) بنوشند و غذاهای غنی از آهن مانند سبزیجات برگ سبز و گوشت قرمز به اندازه کافی مصرف نکنند، ممکن است دچار کم خونی ناشی از فقر آهن شوند. بچه ...
علائم هشدار دهنده درباره مصرف بیش از حد قند
این تعادل وجود داشته باشد. در واقع هر چه قند بیشتری بخورید، بدن شما بیشتر فکر می کند که به آن نیاز دارد. کورتنی دی آنجلو، متخصص تغذیه می گوید: قند بیشتر شما را بیشتر گرسنه می کند و ممکن است منجر به افزایش وزن شود. همچنین مهم است که توجه داشته باشید که خوردن غذاهای حاوی قند بیشتر باعث احساس رضایت شما نمی شود یا مواد مغذی مورد نیاز بدن را به شما نمی دهد. ...
قارچ جایگزین چه ماده غذایی است؟
بدانید یک استارتاپ اتریشی به دنبال تولید نوعی قارچ است که جایگزین گوشت شود. در ادامه در اینباره بیشتر می خوانیم. یک متخصص تغذیه: قارچ را نمی توان جایگزین گوشت کرد یک متخصص تغذیه اظهار کرد: قارچ فاقد پروتئین است و جایگزین مناسبی برای گوشت نیست. دکتر مسعود کیمیاگر استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با ایسنا، با اشاره به این که قارچ جزو سبزیجاتی است که ارزش غذایی زیادی ...
افسردگی خود را در دوران نوجوانی اینجا امتحان کنید!
با هفت یا بیشتر از جملات تست افسردگی نوجوان موافقت کردید و این احساسات بر زندگی روزمره تأثیر می گذارد، ممکن است یک اختلال افسردگی داشته باشید. توجه داشته باشید که این تست افسردگی برای نوجوانان برای نشان دادن سایر اختلالات مانند اختلالات خوردن یا اختلالات مصرف مواد طراحی نشده است. اگر مشکوک هستید که ممکن است افسرده باشید یا بیماری روانی دیگری دارید، باید از یک پزشک متخصص یا متخصص سلامت ...
بهترین خوراکی ها برای گرم نگه داشتن بدن
توجه و از مصرف غذا هایی با طبع سرد دوری کنید. جو دو سر برای صبحانه در روز های زمستانی بهتر است صبحانه خود را با جو دو سر، نان جو گرم یا انواع فرنی و... آغاز نمایید، زیرا جو دوسر منبع بسیار خوبی از غلات کامل و فیبر است و سبب بهبود کلسترول و ایجاد احساس سیری می شود. دمنوش هایی مانند زنجبیل، دارچین و... هیچ چیز مانند نوشیدن یک دمنوش گرم در روز های زمستانی ...
بزرگ ترین خطر گیاه دارویی
هم فقط پزشک متخصص می تواند در اختیار افراد بگذارد. دکترمکبری نژاد ادامه می دهد: نکته خیلی مهمی که باید به آن توجه داشت، این است که خیلی از داروهای گیاهی با داروهای شیمیایی تداخل اثر دارند و باعث می شوند که اثر داروهای شیمیایی کم یا زیاد شود. در مورد بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفلوآنزا چون زود خوب می شوند و مدت مصرف داروهای گیاهی برای این بیماری ها محدود و کوتاه است، مشکلی پیش نمی ...
پیتزا : این غذای پرطرفدار جهان و خاصیت هایش!
، پروتئین ها و چربی های سالم، به شما احساس سیری و رضایت می دهد. این خوراکی، به دلیل حجم زیاد و تنوع مواد مصرفی، می تواند خوشبختانه از افزایش وزن جلوگیری کند. همچنین، مصرف پیتزا با سبزیجات و سالاد، باعث ایجاد تعادل در تغذیه می شود و میزان مصرف کالری را کاهش می دهد. 6. اثر مثبت بر روحیه و خوشحالی مصرف پیتزا می تواند تأثیر مثبتی بر روحیه و خوشحالی افراد داشته باشد. گوجه ...
چرا به کبد چرب مبتلا می شویم؟
چرب افراد مبتلا به کبد چرب باید از چربی های غیر اشباع برای پخت و پز استفاده کنند. مصرف فیبر و غلات سبوس دار را افزایش داده و مصرف گوشت قرمز را کاهش دهند. همچنین مبتلایان به کبد چرب باید مواد غذایی با کربوهیدرات بالا مثل نان سفید، برنج، سیب زمینی و ذرت را محدود کنند و از مصرف نوشیدنی هایی با میزان شکر زیاد پرهیز کنند. یک ماده پرارزش غذایی برای بهبود کبد چرب در ...
قرمز بودن اقتصاد سبز
صفحه اقتصاد - کره خاکی ما اساسی ترین منبع تامین احتیاجات بشر بوده است. اگرچه همیشه انسان ها تمایل به بهبود و معیشت و ارتقای سطح زندگی داشته اند،اما با به کارگیری نادرست منابع خام به خصوص پس از انقلاب صنعتی، زیان های جبران ناپذیری برای سلامت زمین به بار آورده است. بدون ارزیابی و با نادیده گرفتن ظرفیت های قابل تحمل محیط زیست و با تغییر زیستگاه متناسب با نیازهای جامعه و برخی ...
اختلال عملکرد جنسی|قرص اس دی اف چیست و چه کاربردی دارد؟
بالغ در نظر گرفته شده است و برای زنان یا کودکان توصیه نمی شود. استفاده از قرص اس دی اف یا سیلدنافیل (ویاگرا) در مردان مبتلا به بیماری قلبی نیاز به بررسی دقیق دارد و باید تحت راهنمایی یک متخصص انجام شود. این دارو می تواند با برخی از داروهای قلبی تداخل داشته باشد و استفاده از آن ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی خاص مناسب نباشد. در ادامه چند نکته مهم وجود دارد که باید مورد توجه ...
این ماده غذایی را باید در برنامه غذایی کودکان قرار داد
.... در مورد بزرگسالان هم با وجود اختلاف نظر های موجود، بهتر است که افراد مبتلا به دیابت، بیماری های قلبی، نارسایی کلیوی و دارای کلسترول بالای خون در مورد میزان مجاز مصرف هفتگی با پزشک خود مشورت کنند. بدیهی است بزرگسالان دارای آلرژی نسبت به تخم مرغ هم متاسفانه از مصرف این منبع غنی غذایی محروم هستند. ...
زندان هایی به نام کمپ
آیین نامه اجرایی مراکز مجاز درمان و کاهش آسیب اعتیاد به موادمخدر و روانگردان ها ذیل ماده 15، افراد مبتلا به اختلالات مصرف مواد باید به صورت داوطلبانه به این مراکز مراجعه کنند، درحالی که مشاهده می شود بسیاری از کمپ ها پذیرای موارد اقامت اجباری هستند. بر اساس گزارش های غیررسمی، در برخی کمپ ها گاه از شیوه های غیرعلمی و بعضاً غیرانسانی استفاده می شود. درنتیجه در فقدان نظارت های جدی رسمی یا حتی شاید در ...
آیا ازدواج برای سلامتی مفید است؟
علوم رفتاری مرکز پزشکی دانشگاه دوک گفته است: همسران می توانند رفتار های بهداشتی مناسب مانند استفاده به موقع و درست از دارو ها و یا مصرف کمتر دخانیات را در دیگری تقویت کنند. در یک مطالعه 2000 خانم و آقای میانسال در فنلاند در طول 20 سال تحت نظر بودند. نتایج حاصل نشان دادند افرادی که با همسر خود زندگی می کنند، 50 درصد بیشتر از مجرد ها از ابتلا به جنون مصون هستند. دانشمندان ...
کاهش خطر از دست دادن حافظه با خوردن این ماده غذایی
به گزارش پارسینه و به نقل از ایسنا؛ نتایج تحقیقات نشان می دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می دهد. همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده ...
بهترین میوه ها برای بیماران دیابتی کدامند؟
افزایش قند خون شده که به مرور زمان منجر به مجموعه ای از عوارض جدی مانند بروز زخم های عفونی و مشکلات قلبی می شود. "جوسلین لوران" متخصص تغذیه دیابت در مرکز پزشکی منطقه ای در دانشگاه مریلند می گوید که چرا یک فنجان بلوبری را برای بیماران مبتلا به دیابت یا افرادی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند توصیه می کند. زغال اخته آبی سرشار از فیبر، ویتامین C و K و منگنز است و فاقد قند افزودنی ...
چرا بعضی کودکان لب شکری می شوند؟
غذا خوردن، تنفس و صحبت کردن کودک را به طور قابل توجهی بهبود بخشد. اگرچه خطرات احتمالی جراحی برای درمان شکاف کام در نوزادان شامل : – خونریزی – عفونت – بهبودی ضعیف – بزرگ شدن یا افزایش جای زخم ها و آسیب دیدگی موقتی یا دائمی اعصاب – رگ های خونی یا سایر ساختارها هستند. پزشک متخصص کودکان و نوزادان ممکن است علاوه بر جراحی، انجام درمان های ...
چگونه موز بر دیابت و سطح قند خون تأثیر می گذارد
شده مقاوم هستند. بدون مدیریت صحیح دیابت، ممکن است پس از خوردن غذا های پر کربوهیدرات، قند خون شما افزایش پیدا کند یا سطح قند خون دائماً بالا باشد. یک موز متوسط حاوی حدود 15 گرم شکر است. از سوی دیگر موز حاوی فیبر هم هست که ممکن است افزایش قند خون را کاهش دهد. علاوه بر نشاسته و شکر، یک موز متوسط حاوی 3 گرم فیبر است. فیبر به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت مهم است، زیرا می تواند به ...
هشدار؛ عوارض مصرف خودسرانه گیاهان دارویی برای سلامتی
به نظر می رسند می تواند عوارضی را به دنبال داشته باشد؛ مثلاً برگ سنا که به وفور برای درمان یبوست استفاده می شود، اگر بیش از دو هفته مصرف شود می تواند منجر به تنبلی روده، تشدید یبوست و اشکالاتی در روده بزرگ شود؛ یا مصرف دراز مدت ریشه شیرین بیان می تواند در افراد مستعد منجر به افزایش فشار خون و یا ورم اندام ها گردد. این متخصص طب ایرانی در ادامه به اهمیت شیوه نگهداری و مصرف صحیح گیاهان ...
مضرات خوردن انار برای چه افرادی زیاد است ؟
. همچنین استفاده از انار شیرین در افراد سردمزاج توصیه می شود همچنین این افراد باید پس از خوردن این میوه مقداری نبات و زنجبیل مصرف کند. گفتنی است؛ مضرات خوردن انار و رب انار سبب یبوست می شود بنابراین مصرف انار همراه با هسته های آن در مبتلایان به اسهال مفید است همچنین زیاده روی در مصرف انار ترش سبب کاهش هورمون های مردانه می شود. افرادی که به مشکلات معده و زخم معده مبتلا هستند ...
خطرات لخته خون در پا، علائم و راه های پیشگیری
لخته خون در پای شامل تنگی نفس که بدون هیچ دلیل واضحی رخ می دهد و همچنین ضخیم شدن یا سفت شدن ورید پا که طناب نامیده می شود، هستند. با این حال از آنجایی که ورید های عمقی پا از روی پوست دیده نمی شوند، لخته خون در پا می تواند نامرئی باشد. حدود 30 تا 40 درصد از لخته های خونی پا مورد توجه قرار نمی گیرند، زیرا علائم معمولی ایجاد نمی کنند. برخی از افراد تا زمانی که به آمبولی ...
فعالیت 6 پزشک متخصص درمان سرطان در کردستان
، مصرف زیاد چربی، فعالیت ناکافی بدنی و مصرف دخانیات است. وزیر بهداشت عملکرد دانشگاه علوم پزشکی کردستان در درمان بیماری های قلبی و عروقی را مناسب ارزیابی کرد و گفت: خوشبختانه متخصصان خوبی در این استان فعالیت دارند؛ جراحی قلب نیز در سنندج انجام می شود اما نیازمند تقویت است که مقرر شد یک جراح قلب حاذق به این استان اعزام شود. دکتر عین اللهی تصریح کرد: امروزه برای درمان بیماری های ...
پارکینسون چیست و چه علل و علائمی دارد؟
داشته باشید. بزاق ممکن است به علت کند شدن بلع در دهان جمع شوند و آب دهان سرازیر شود. جویدن و مشکلات خوردن: در اواخر مرحله بیماری پارکینسون بر ماهیچه ها در دهان شما تاثیر می گذارد و جویدن را دشوار می کند این می تواند منجر به خفگی و تغذیه ضعیف شود. اختلالات خواب: افراد مبتلا به پارکینسون اغلب دچار مشکل خواب می شوند، از جمله بیدار شدن مکرر در طول شب، بیدار ...
دویدن به اندازه دارو به کاهش علائم افسردگی کمک می کند
به گزارش تازه نیوز، این مطالعه با مشارکت 114 بیمار مبتلا به افسردگی و اضطراب انجام شد و این افراد در دوره 16 هفته ای یا داروهای افسردگی اس اس آرآی (مهارکننده انتخابی بازجذب سروتونین) مصرف کردند یا در آزمون درمان با دویدن شرکت داشتند. اغلب بیماران یعنی حدود 96 نفر، روش دویدن را انتخاب کردند و 45 نفر هم به سراغ داروهای افسردگی رفتند. به نقل از ایسنا، این مطالعه نشان داد که دویدن ...
بایدها و نبایدهای حفظ سلامت کلیه
های غذا را بررسی کنید. هر غذای آماده ای که 20 درصد یا بیشتر از مقدار سدیم توصیه شده روزانه شما را داشته باشد، پر سدیم در نظر گرفته می شود. تا جایی که می توانید سوپ ها، وعده های غذایی منجمد و سایر غذاهای بسته بندی شده با برچسب سدیم کاهش یافته یا کم سدیم یا بدون نمک را انتخاب کنید. غذاهای کنسرو شده را قبل از خوردن بشویید: این کار به حذف سدیم اضافی کمک می کند. مراقب پروتئین ...
چند نکته درباره خرید قهوه سوپریم دکتر بیز
بهترین روش های استفاده از سیر سیاه دکتر بیز خوردن آن به همراه غذا می باشد. برخی از افراد نیز سیر سیاه را به تنهایی میل می کنند. معمولا آشپزها از سیر سیاه به هنگام طبخ ماهی، مرغ، گوشت گوساله، قارچ، بادمجان و سایر موادی که طبع سردی دارند استفاده می کنند. برخی از پزشکان طب سنتی توصیه می کنند برای اثر بخشی بهتر سیر، این گیاه را قبل از وعده ی غذایی بخورید. چنانچه قصد دارید برای درمان بیماری های مختلف سیر ...
