خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این دلمه عالیه| دلمه به
آن بیافزایید و به تفت دادن ادامه دهید تا رب گوجه فرنگی خوش رنگ شود. 100 گرم آلوی خورشی را به همراه 250 میلی لیتر آب به آن اضافه کنید و با مقداری آب غوره، نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) سس را مزه دار کنید. آب روی لپه خیس شده را خالی کرده سپس آن را در قابلمه ای حاوی مقداری آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا 3 ساعت بپزد. در اواخر پختِ لپه، مقداری نمک به آن افزوده و آن را آبکش کنید ...
طرز تهیه دلمه اسفناج با ماهی | خوشمزه س!
تمام برگ های اسفناج تکرار کنید. دلمه ها را به صورت ردیفی در کفِ قابلمه بچینید، طوری که درزِ آن ها، در قسمت زیرِ دلمه قرار گیرد. کره را همراه مقداری نمک و فلفل سیاه در قابلمه ای کوچک حاوی 250 میلی لیتر آب ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شده و آب نیز داغ شود، سپس آن را به قابلمه حاوی دلمه اضافه کنید. بشقابی روی دلمه ها قرار داده و جسمی سنگین را روی آن بگذارید. درِ قابلمه را ...
این بادوم اندازه چهار تا نوروبیون حالت رو جا میاره! | طرز تهیه شیر بادام برای رفع خستگی و افسردگی +ویدئو
و دانه های بلال را جدا کنید. 2. دانه های بلال را در یک قابلمه بزرگ بریزید. 3. سرکه، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، و پودر تخم گشنیز را به دانه های بلال اضافه کنید. 4. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به جوش آورید. 5. پس از به جوش آمدن، حرارت را کم کنید و اجازه دهید شور به مدت 30 دقیقه بجوشد. 6. پس از 30 دقیقه، شور را از روی حرارت بردارید و ...
روش تهیه یک پلوی ایرانی که پر از ویتامین است
1 پیمانه نخود سبز نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم روغن به مقدار لازم 1. فیله های مرغ را به شکل دلخواه (نگینی یا خلالی) برش بزنید. پیازها را هم پوست کنده، شسته و به شکل نگینی خرد کنید. در تابه ای کمی روغن ریخته و پیازها را در آن تفت دهید. کمی زردچوبه اضافه کرده و مرغ های خردشده را هم بیفزایید و در روغن سرخ کنید. به این مخلوط کمی آب و نمک و فلفل بیفزایید ...
طرز تهیه مرغ با طعم پاپریکا و برنج اسپایسی| عاشقش میشی
در اینجا دستور تهیه مرغ با طعم پاپریکا و برنج اسپایسی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مرغ کامل (8 تکه شده) 1 عدد نمک - ب.م.ل فلفل چیلی (پودرشده) 2 ق.چ پاپریکا (پودرشده) 2 ق.چ پودر سیر 2 ق.چ فلفل سیاه (پودرشده) 2 ق.چ روغن زیتون 4 ق.س پیاز قرمز (نگینی خردشده) 1/2 عدد سیر ...
این املت فوق العاده س| املت هیزمی
که آب گوجه فرنگی کشیده شد، رب گوجه فرنگی را بیافزایید و کمی تفت دهید سپس خمیر سیر، فلفل سبز و قرمز را بیافزایید و تفت دهید. پس از آن، آب لیموترش تازه را بیافزایید سپس روغن حیوانی را اضافه کرده و تفت دهید. جعفری را بیافزایید و به تفت دادن ادامه دهید. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و در یک مرحله آنها را در تابه بریزید و هم بزنید. اجازه دهید روی حرارت بماند تا املت آماده شود. ...
طرز تهیه کوکوی پنیر | خیلی غذای جدیدیه!
در اینجا دستور تهیه کوکوی پنیر را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. تخم مرغ 6 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل آرد گندم 2 ق.س تخم گشنیز (پودرشده) 1 ق.چ دانه فلفل قرمز (کوبیده شده) 1 ق.چ زیره سبز (پودرشده) 1 ق.چ پنیر تازه محلی (ریز خردشده) 300 گ مغز گردو (خردشده) 1/2 پ ...
با این ترفند آسون خودت توی خونه خامه مخصوص کیک درست کن با کمترین هزینه و زمان! | طرز تهیه خامه کیک خونگی ...
فلفل قرمز اضافه کنید. اگر می خواهید آش دوغ شما غلیظ تر شود، می توانید به آن کمی آرد اضافه کنید. آش دوغ را می توان با پیاز داغ، نعناع داغ و ترشی سرو کرد. در هنگام اضافه کردن دوغ به آش، آن را کم کم و با هم زدن مداوم اضافه کنید. همچنین می توانید قبل از اضافه کردن دوغ به آش، آن را با کمی آرد یا نشاسته مخلوط کنید. نیم ساعت اول٬ درب قابلمه را نبندید و آش را هم بزنید. ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
...: به مقدار لازم 1. مرغ را خوب بشویید و به قطعات دلخواه برش دهید. 2. در یک کاسه، دوغ، کره، زعفران دم کرده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. 3. قطعات مرغ را به مخلوط دوغ آغشته کنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا مزه دار شوند. 4. یک قابلمه مناسب را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. 5. قطعات مرغ را از یخچال ...
این کوکو فوق العاده س!| کوکوی بادنجان
در اینجا دستور تهیه کوکوی بادنجان را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادنجان 1 ک.گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل تخم مرغ 5 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل آرد گندم 1 ق.س سیر (کوبیده شده) 3 حبه زیره سبز (پودرشده) 1 ق.چ تخم گشنیز (پودرشده) 1 ق.چ زعفران ...
ترفند درست کردن سس کارامل | فقط با دو قلم مواد این سس خوشمزه رو درست کن+ویدئو
، نمک و سرکه را به سیر اضافه کنید. 4. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا سیر و مواد به جوش بیاید. 5. پس از 5 دقیقه جوشیدن، سیر ترشی را از روی حرارت بردارید. 6. سیر ترشی را داخل دبه تمیز بریزید و سرکه را روی آن بریزید. 7. در دبه را محکم ببندید و سیر ترشی را در جای تاریک و خنک به مدت 10 روز نگهداری کنید. * برای اینکه سیر ترشی خوشمزه تر شود، می ...
طرز تهیه کتلت نخود | خیلی عالیه!
در اینجا دستور تهیه کتلت نخود را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. نخود 2 پ سبزیجات معطر 20 گ سیر (کوبیده شده) 2 عدد اَرده 1 پ زیره سبز (پودرشده) 1 ق.چ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) - ب.م.ل تخم مرغ 4 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) - ب.م.ل سبزیجات معطر شامل: ریحان، ترخون ...
فال فرشتگان امروز | امروز این فرشته خواسته ای که داشتی رو برآورده کرد! | از این غافله عقب نمونی + تفسیر ...
: به مقدار لازم * فلفل سیاه: به مقدار لازم * آویشن: به مقدار لازم * نان: به مقدار لازم 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. 2. یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. 3. سیب زمینی ها را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. 4. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی ها ...
تست روانشناسی | کدوم موضوع از نظر شما آرامش بخش تر است ؟ + پاسخ
آسیاب کنید. 5. در یک تابه پیاز را تفت دهید تا نرم شود. 6. گردو و خلال پسته را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 7. زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید. 8. برنج و رشته پلویی را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 9. مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. 10. اجازه دهید برنج دم بکشد. 11. مرغ پخته را ریش ریش کنید و روی ...
طرز تهیه غذای خوشمزه بدون گوشت
.... مرحله سوم : یک عدد پیاز بزرگ را شسته سپس نگینی خرد کنید رو حرارت قرار دهید و آن را با کمی روغن سرح کنید تا طلایی شود. سپس پیاز ها را نصف کنید.نصف آن را بگذارید تا در تابه بماند. مرحله چهارم : باقالی هایی که خیس کرده اید را با مقدار آب رو حرارت قرار دهید تا آب بجوشد. باقالی های نیم پز شده را آبکش کنید. مرحله پنجم :هم اکنون باید به پیاز ها زردچوبه اضافه کنید و ...
این آش عالیه! | آش قمری خیلی بی نظیره!
آب و مقداری نمک به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا تندی آن ها از بین برود. پس از این مدت، کلم قمری ها را در آبکش بریزید تا آب اضافی آن ها گرفته شده و خشک شوند. ماش، سبزی، برنج، کلم قمری و پیازداغ را به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. در صورت نیاز، مقداری آب یا استاک به قابلمه اضافه کنید. بقیه زردچوبه و فلفل را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا رنگ زردچوبه تغییر کند ...
روش درست کردن آش شلغم
برنج نیم دانه را با مقداری آب خیس کنید. شلغم ها را پوست بکنید و نگینی خرد کنید. ماش و عدس را نیز شسته و نیم ساعت خیس کنید تا نفخش گرفته شود. ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کرده و داخل قابلمه مورد نظر با مقداری روغن تفت می دهیم تا طلایی و سبک شود سپس زردچوبه و فلفل سیاه و سیر رنده شده را افزوده تفت می دهیم تا عطر سیر خارج شود سپس عدس و ماش را افزوده و چند لیوان آب اضافه می کنیم زمان می دهیم ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
روغن: به میزان لازم برنج: 3 پیمانه گوجه فرنگی: 2 عدد طرز تهیه ابتدا برنج را با آب ولرم خیس کنید و کنار بگذارید تا دو ساعت خیس بخورد. در این فاصله پیاز را رنده کنید و داخل یک کاسه بریزید. حالا گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را روی آن بریزید و با دست خوب ورز بدهید تا گوشت کاملا با مواد مخلوط و مزه دار شود. ...
یک ساندویچ متفاوت و عالی درست کن | طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت +فیلم
... آبلیمو تازه مقدار کمی پنیر پیتزا به میزان لازم نصف سینه و یک عدد ران مرغ رو داخل قابلمه بذارید روی مرغ ها آب بریزید. یک ربع که جوشید. آب مرغ ها را خالی کنید، گوشت مرغ را ها رو بشورید. دوباره روی مرغ ها آب بریزید. به همراه یک عدد پیاز، اجازه بدید بپزند. آب مرغ ها که نصفه شد، نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر بریزید.در قابلمه رو بذارید تا کامل بپزد. در مرحله بعد کمی روغن ...
(ویدئو) طرز تهیه مرغ دودی خونگی فقط با چند زغال
...> * دوعدد ران مرغ * یک عدد پیاز متوسط * دو ق غ سس مایونز * ادویه ها شامل زردچوبه، فلفل سیاه و نمک * یک عدد زغال کد ویدیو دانلود فیلم اصلی طرز تهیه: 1. ابتدا مرغ ها را بشویید و خشک کنید. سپس، آن ها را با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید. 2. پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید. ...
طرزتهیه خورشت هویج تبریزی(ترکی) با طعمی عالی و متفاوت
.... گام ششم در این گام نمک و فلفل سیاه و دارچین را بر حسب ذائقه اضافه کنید و اجازه دهید خورش روی حرارت ملایم جا افتاده و به روغن بیفتد. زعفرانی را که از قبل دم کرده اید در 15 دقیقه ی آخر پخت به خورش اضافه کنید. سپس خورش هویج را همراه با برنج سرو کنید. استفاده از گوشت مرغ در صورتی که منع مصرف گوشت قرمز دارید و می خواهید خورش هویج خود را با گوشت مرغ تهیه کنید ...
خوراک خوش طعم و مزه بادمجان ماست
مخلوط می کنیم. حالا یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع به آن می افزاییم. سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به تابه می افزاییم. پیاز را تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. سیر را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و به همراه پودر گشنیز، مابقی پودر زیره، زردچوبه، نمک، فلفل چیلی و پودر فلفل قرمز به تابه اضافه کرده، سپس تفت می دهیم ...
ماکارونی با مرغ، طعمی که تا به حال نچشیده اید
مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه زردچوبه و فلفل سیاه را به پیاز اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. در این مرحله زمانی که پیاز و ادویه ها کاملا سرخ شدند، رب گوجه فرنگی را به همراه نمک به آن اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود و رنگ باز کند. در ادامه یک قابلمه ...
4 سوپ خوشمزه برای این روزها که نفس تان بالا نمی آید!
وارد قابلمه سوپ میریزیم تا با تره فرنگی ها بجوشد و به اصطلاح سوپ جا بیفتتد. در آخر پخت سوپ هم نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه کنید. هنگام سرو سوپ در ظرفی که میخواهیم سوپ را سرو کنید یک عدد زرده تخم مرغ را با چنگال خوب هم می زنیم و سوپ داغ را کم کم روی آن میریزیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست شوند. سپس روی سوپ را با خامه تزیین میکنیم. سوپ سفید مجلسی سوپ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه گیجاواش تره گیلانی
سوم : تخم اردک ها را در یک کاسه شکسته و با کمک چنگال هم بزنید سپس به آن مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و دوباره هم بزنید. مرحله چهارم : در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و برگ سیرها را با مقداری زردچوبه سرخ کنید. مرحله پنجم : پس از کمی تفت دادن برگ سیر، گیجاواش را نیز به برگ سیرها اضافه کنید و تفت دهید. پس از چند دقیقه حرارت را کم کنید و درب تابه را بگذارید تا سبزی ها نرم شوند. مرحله ششم : پس از پخت سبزی ها تخم اردک آماده شده را به سبزی اضافه کنید و اجازه دهید تا تخم اردک ها نیز بپزد سپس همراه با برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه آنچیلادای گوشت | خیلی خوشمزه س!
(پاک و خردشده)، 1/2 عدد پیاز قرمز (نگینی خردشده)، 30 میلی لیتر آب لیموترش تازه ، 60 میلی لیتر روغن زیتون و یک قاشق چای خوری نمک را در ظرفی ریخته و زیر و رو کنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. پیاز را در تابه ای حاوی روغن زیتونِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. گوشت چرخ کرده را به تابه بیافزایید و تفت دهید ...
هرچی کوکو خوردی فراموش کن و اینو ببین! | طرز تهیه کوکو سیب زمینی به روش متفاوت +ویدئو
...> * پیاز: 1 عدد بزرگ * رب انار: 1 پیمانه * آب: 7 تا 8 لیوان * نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم * گوشت قلقلی (اختیاری): 100 گرم 1. لپه و برنج را از شب قبل خیس کنید. 2. سبزی آش را پاک کرده و ریز خرد کنید. 3. پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. زردچوبه را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی شود. 5 ...
کتلت کدو تنبل؛ غذایی لذیذ و زمستانی
کامل تبخیر شد، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا مواد خنک شوند. پس از اینکه پوره سیب زمینی خنک شد، مخلوط پیاز داغ و کدو حلوایی را به همراه آرد، تخم مرغ، نمک، فلفل، پودر دارچین و جوز هندی به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه زنجبیل را رنده کرده و به دیگر مواد می افزاییم. در این مرحله مواد را با دست به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت شان یکدست شود، سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم ...
شلغم را اینگونه بپزید
به تنهایی هم بسیار خاصیت دارد و به خصوص برای سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. پختن شغلم نیاز به رعایت نکات خاصی دارد، وگرنه مزه آب می گیرد و قابل خوردن نیست. مثلا بعضی ها شلغم را داخل یک قابلمه پر از آب می اندازند و روی حرارت می گذارند تا بپزد. اما با روشی که ما در اینجا می خواهیم به شما آموزش بدهیم، می توانید شلغم خوشمزه و مقوی بپزید که هم طعم خوبی دارد و هم خاصیتش ...
یه کتلت جذاب و خوشمزه با بادمجون بپز! | طرز تهیه کتلت بادمجان +ویدئو
به گزارش شمانیوز : ته چین عدس یک غذای سنتی ایرانی است. ته چین عدس یک غذای خوشمزه و لذیذ ست. این غذا را میتوان به عنوان غذای مجلسی هم سرو کرد. برای طرز تهیه ته چین عدس همراه ما باشید. برنج تقریبا 2 پیمانه گوشت چرخ کرده چشمی میریزم پیاز یه عدد رب انار ترش رب گوجه نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه گوشت ...
