سایر منابع:
سایر خبرها
سفره ای که خالی تر شد
آمارهای نهادهای دولتی نیز بروز یافته است. کوچک شدن سفره مردم آمارهای بانک مرکزی از سبد مصرفی مواد خوراکی مردم شامل 15 ماده خوراکی اصلی نشان میدهد که خانوارهای شهری در هشت ساله دولت قبل به طور میانگین هر سال 82.4 کیلوگرم از این 15 نوع ماده غذایی مصرف می کردند که در 2 سال اخیر به 64 کیلوگرم کاهش یافته است. بر اساس آمارهای بانک مرکزی از متوسط مقدار مصرف سالانه مواد خوراکی خانوارهای ...
عکس های آرنولد را دیدم و بدنساز شدم!
بدنساز شدن خود خانم بختیاری هم داستانی دارد.شاید باورش برای خیلی ها سخت باشد اما همه چیز از یک عکس شروع شد.عکس آرنولد قهرمان سابق پرورش اندام جهان.آرنولد بود که هوای بدنساز شدن را در سر خانم بختیاری انداخت تا او امروز این رشته ورزشی را به صورت حرفه ای دنبال کند و شاگردان زیادی را داشته باشد. *بدون شک برای خیلی ها جالب است که در مورد شما بدانند و درباره رشته ای که ورزش می کنید؟ ...
غذاهای محلی کهگیلویه وبویراحمد (+تصاویر)
استفاده قرار بگیرد. برای تهیه این آش کارده را خرد کرده و در آبلیمو می خوابانند تا ترش شود و بعد می جوشانند و گندم و برنج نیم کوب به آن اضافه می کنند. تلی رَمَلک برای تهیه این غذا از دانه رملک، ادویه، نمک، پیاز و روغن استفاده می کنند. رملک درختچه ای است با برگ های خاکستری که دارای دانه های ترش و شیرین بوده و شبیه کنار است و در کوههای زاگرس می روید. برای ...
رژیم های غذایی که در دنیا برترین شدند
ابتلا به بیماری آلزایمر با استفاده از غذاهای سالم برای مغز است. تحقیقات اولیه دانشمندان نشان می دهد این رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به زوال ذهنی و شناختی را کاهش دهد. تاکید اصلی رژیم غذایی MIND روی چند غذای خاص متمرکز است که برای مغز مهم هستند؛ همه سبزیجات و به خصوص سبزیجات برگ سبز، انواع مغزها، توت ها، حبوبات، غلات سبوس دار، ماهی، مرغ و روغن زیتون. رتبه چهارم: مایوکلینیک ...
چطور برای سفر نوروزی سه سوته چمدان ببندیم؟
این ور و آن ور کردن ساک و چمدان و بارانی نیست و می توانید با یک دست دوربین را بگیرید و از مناظر عکس بیندازید. یا معطل اینکه اینجا چه بپوشم چه نپوشم نخواهید شد. 2دست لباس که دیگر این بازی ها را ندارد. با توجه به این موضوع انتخاب لباس مناسب برای هر سفر، اهمیت بیشتری پیدا می کند؛ اینکه لباس هایی انتخاب کنید که حداکثر میزان استفاده و راحتی را برای شما داشته باشند. برای رفتن به شمال ...
خوردنی های شفابخش برای درمان مشکلات روده
از غذا خوردن بکشید، خوردن غذا با فاصله مناسب بعد از ورزش، داخل حمام هرگز چیزی نخورید، هنگام عصبانیت نیز هرگز چیزی نخورید، با شکم پر وارد حمام نشودی و یا نخوابید. میرغضنفری در بخش پایانی گفت: به طور کلی انتخاب مناسب غذا و درست خوردن غذا برای داشتن روده سالم، ضروری است. توصیه می شود قبل و بعد از غذا مقدار کمی نمک مصرف شود. ...
تاثیر آسپرین بر سرطان روده و معده
عمومی ماساچوست گفت: اکنون می توانیم به بسیاری از افراد، به ویژه کسانی که بنا به دلایل دیگری مانند جلوگیری از بیماری قلبی، به طور مرتب آسپرین مصرف می کنند، توصیه کنیم که مصرف این دارو را برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در نظر داشته باشند. بر اساس این گزارش، پژوهش های قبلی نشان داده بود که مصرف مرتب آسپرین می تواند به جلوگیری از سرطان روده بزرگ کمک کند اما، تاثیر این دارو بر سایر سرطان ...
چه جور مرغ سوخاری بخوریم؟
سوخاری اظهار داشت: در مورد مرغ های سوخاری عمدتا دو نکته مطرح است یکی آرد سوخاری است که به این مرغ ها اضافه می شود و باعث افزایش کالری مرغ سوخاری نسبت به حالتی که بدون آرد سوخاری است، شده و نکته ی دیگر این است که این مرغ ها را در روغن سرخ می کنند که همین سرخ کردن در روغن باز هم کالری این مرغ را بالا می برد به علاوه مرغ های سرخ شده در بیرون هم اصلا مناسب نیست چون مشخص نیست در چه نوع روغنی سرخ شده باشد ...
توصیه های مهم برای کاهش فشار خون
3 بار در هفته و هر بار حداقل 30 دقیقه ورزش کنید. ورزش هایی مانند پیاده روی و شنا به کاهش فشار خون کمک می کند 10- برای کاهش فشار خون چای، قهوه و شکلات را بسیار محدود کنید و تا 1 ساعت پس از صرف غذا چای ننوشید و به جای آنها از چای ها و دم کردنی های گیاهی (مثل گل گاو زبان) استفاده کنید. 11- برای کاهش فشار خون از مصرف غذاهای سرخ کرده یا غذاهایی که در درجه ی حرارت های ...
مصرف بی رویه آجیل ممنوع
) هستند که نقش آنتی اکسیدانی دارند.این مواد غذایی منبع سرشار مواد معدنی نظیر آهن، روی، مس و پتاسیم هستند که به پیشگیری از کم خونی و سلامت قلب و عروق کمک می کنند. **بودادن مغزدانه ها متخصص تغذیه با بیان اینکه بهتر است آجیل و یا مغزها را به صورت خام مصرف و از بو دادن این دانه ها خودداری کرد، گفت: بو دادن مغزها فرآیندی است که طی آن با استفاده از حرارت مستقیم و بدون استفاده از روغن و آب به ...
سمنو خوردن و این ویژگی های بی نظیر
معدنی مهم دیگر مانند فسفر، کرومیوم، روی، سلنیوم، آهن و مس می باشد. در واقع یکی دیگر از فواید جوانه ها آماده سازی غذا برای هضم و جذب است که این عمل به وسیله آنزیم های موجود در جوانه ها صورت می گیرد. جوانه ها به مقدار زیادی دارای فیبر و آب هستند که مصرف منظم آنها مانع از بروز یبوست می شود. سمنو شیرافزا است، از این رو هم برای مادران شیرده و هم به علت مقوی بودن، برای زنان باردار بسیار مفید ...
راههای مبارزه با نفخ!
شکم همچنین می تواند ناشی از مصرف بیش از اندازۀ پنیر، شیر یا ماست باشد. در نتیجه بهتر است آنها را با سویا، بادام یا نارگیل جایگزین کنید . غذای شور باید حواستان به میزان نمک غذاها باشد و مصرف نمکتان را به 2300 میلیگرم در روز محدود کنید . سیب و هلو سیب و هلو حاوی فیبرهای حل شدنی هستند و اگر معدۀ حساسی داشته باشید، تحملش برایتان سخت خواهد بود. هر چند که این بدان معنا ...
توصیه های نوروزی برای بیماران قلبی
سفر داشته باشد . فعالیت منظم و سبک روزانه و خواب منظم را مد نظر قرار دهید رعایت دو مورد بالا باعث حفظ روحیه و شادابی و رفع خستگی و حفظ ارامش در فرد می شود . مصرف مرتب دارو و چک کردن فشارخون دارو به میزان کافی با خود به همراه داشته باشید چون ممکن است مسافرت شما بیشتر از زمان پیش بینی شده طول بکشد. همچنین مصرف منظم و سر وقت داروها رعایت شود. در صورت ابتلا به فشار خون ...
دمنوش هایی برای لاغری شکم
ابتدا با دلایل اصلی تجمع چربی دور شکم و سپس طرز تهیه و مصرف این دمنوش ها بیشتر آشنا شوید. چرا چربی های اضافه دور شکم جمع می شوند؟ به عقیده ی متخصصان آمریکایی چربی های شکمی باعث کاهش تراکم مواد معدنی استخوان ها شده و خطر بروز پوکی استخوان را افزایش می دهند. همه ی ما زمانی که متوجه می شویم شکممان بزرگ تر از حد معمول شده است قبل از هر چیزی نگران تناسب و زیبایی انداممان می شویم و ...
بهترین مکمل های غذایی برای افزایش وزن
غذاهای سرد از روغن زیتون استفاده شود، و بجای آن از کانولا برای آشپزی و پخت و پز استفاده کنید. مصرف روغن زیتون به افزایش وزن کمک می کند * افزایش وزن با آووکادو آووکادو جزو اصلی غذاهای مکزیکی است که به افزایش وزن کمک می کند، و در آشپزی آمریکایی نیز از آن استفاده می شود. آووکادو، طعم ملایم و مطلوب و بافت خامه ای اش را بهمراه مقدار زیادی چربی های سالم برای افزایش سلامت قلب و ...
درمان درد دندان در چند دقیقه
مسئله کمی برای شما عجیب باشد! اما قرقره کردن روغن ریشه در آیورودا دارد. آیورودا علمی باستانی و کهن و به معنای علم زندگی است که کانون آن در هند بوده است. در آیورودا از گیاهان طبی، ماساژ و یوگا برای درمان بیماران استفاده می شود. بهترین زمان برای قرقره کردن روغن که یکی از گزینه های آن روغن نارگیل است، مصرف آن به صورت ناشتا است. زنجبیل ریشه تازه زنجبیل را در آب خیس کرده و با آن قرقره ...
با تغییر در رژیم غذایی، خشکی پوست را بهبود بخشید
آزاد دارد. – غذاهای سرخ شده، چربی حیوانی و روغن جامد مصرف نکنید. از روغن های مایع گیاهی برای سرخ کردن استفاده نکنید، مگر روغن مخصوص سرخ کردنی را، زیرا حرارت باعث تولید رادیکال های آزاد در روغن مایع می شود که به پوست آسیب می زند. – نوشابه، چیپس، شکلات و تنقلات بی ارزش را مصرف نکنید. – قهوه نخورید، زیرا با افزایش دفع ادرار باعث از دست رفتن مایعات و املاح ضروری مورد نیاز سلول های پوستی می شوند. انتهای پیام/ ...
ترشیجات برای سلامتی ضرر دارد یا خاصیت ؟
خوراکی ها را می گیرد. خود سرکه بر اثر تخمیر به وجود می آید و مقدار زیادی از خواص خوراکی های تخمیری مثل آنتی اکسیدان را داراست. باکتری های مفید که باعث تخمیر غذا ها می شوند موجب به وجود آمدن ترکیبات شیمیایی خاصی شده که برای سلامت مفید هستند. اسید سیتریک موجود در سرکه جذب کلسیم را بهبود می بخشد و در افزایش سوخت و ساز بدن موثر است. سرکه می تواند باکتری های مضر دستگاه گوارش را از بین ببرد و ...
چکار کنیم در تعطیلات نوروز چاق نشویم؟
راهکارهای موثر در این راستا خواهد بود همچنین شیرینی ها به لحاظ دارا بودن انرژی زیاد به ویژه موادی نظیر خامه ها که حاوی انرژی متراکمی هستند در چاقی و افزایش وزن افراد نسبت به آجیل از اهمیت بیشتری برخوردارند. این متخصص با بیان اینکه استفاده از روغن های جامد در تهیه این شیرینی ها و خوردن بیش از حد آن ها لطمات جبران ناپذیری را به همراه خواهد داشت، افزود: مصرف بی رویه شیرینی در اطفال با توجه به کاهش ...
فواید و مضرات آجیل عید
ترتیب انواع تخمه، بادام، بادام هندی و مغز فندق مورد توجه قرار می گیرد. دلایلی برای دوست داشتن آجیل آجیل ترکیبی از میوه های خشک شده و مغزهای مختلف است که قبلا فکر می کردند ارزش غذایی ندارد، چرب و چاق کننده است و برای سلامت بدن ضرر دارد. اما حالا دیگر، محققان طور دیگری فکر می کنند. مطالعات و پژوهش های علمی بلند مدت نشان داده که مصرف آجیل می تواند اثرات مثبتی بر سلامت بدن داشته ...
شکوفه های بیدمشک طلایه دار بهار در آذربایجان غربی
بدون مواد شیرین کننده مصرف شود، به مقدار قابل توجهی قند خون را کاهش می دهد. عرق بیدمشک در میان شهروندان آذربایجان غربی به داشتن خواص پزشکی متعدد معروف بوده و این امر باعث شده تا مردم منطقه عرق بیدمشک را به علت خاصیت درمانی آن، در خانه های خود نگهداری کنند. عرق بیدمشک با داشتن ترکیباتی خاص به عنوان داروی موثر در تقویت قلب، آرام بخش و رفع کننده درد و خستگی شهرت یافته است. عطاران ...
رستوران های شیک و گران تهران هم شاید آلوده باشند
میکروب ها نیز هست. مورد بعدی توجه به میزها و ظاهر رستوران، بو و طعم غذا و... است. رستوران ها هم موظفند کارت و گواهینامه های بهداشتی را در معرض دید قرار دهند. کارت بهداشت پرسنل یک ساله است و باید تمدید شود، بنابراین به تاریخ کارت بهداشت هم توجه کنید. به علاوه غذاهایی را انتخاب کنید که پخته شده باشند، ماست و نوشیدنی های بسته بندی شده استفاده کنید و انواع محلی لبنیات را انتخاب نکنید. حتی المقدور سالاد و سبزیجات خام را در رستوران های مشکوک استفاده نکنید. تمام این موارد برای رستوران های سر راهی پررنگ تر است. ...
آیا نفت بالای 50 دلار خواهد رفت؟
با وارد شدن مجدد نفت ایران به بازارهای جهانی پس از رهایی تهران از تحریم های بین المللی آخرین برگ عرضه مازاد جهانی نیز رو شد. انتظار می رود که لغو تحریم ها در ماه مارس یا آوریل رخ دهد، تا به عنوان پشتیبانی برای روحانی در انتخابات پارلمانی اسفندماه شود. در نتیجه، بازگشت نفت ایران باعث افزایش بیشتر عرضه مازاد در زمانی خواهد شد که بیشترین ضعف فصلی و فشارهای ژئواکونومیک وجود دارد. دانیل ...
شب ادراری کودکان
: وقتی فردی به طور ناگهانی دچار شوک روانی می شود، ممکن است استرس های ناشی از آن باعث شب ادراری او شود. • بیماری های زمینه ای را نیز میتوان یکی از دلایل شب ادراری در کودکان دانست: بعضی بیماری ها مانند بیماری های نخاعی یا تومور در مغز ممکن است باعث شب ادراری کودکان شود. • استرس های محیطی باعث شب ادراری کودکان میشود: گاهی تنش ها و فشارهای روانی ...
لاغر شدن با این روش ها خطرناک است، مواظب باشید!!
های مصنوعی مضر برای کاهش وزن استفاده کنند. نوشیدنی های رژیمی هم از جمله موادی هستند که باعث اضافه وزن می شود. لاغری با قرص های لاغری معمولا بیشتر افراد با قرص های لاغری آشنایی دارند و برخی از آنها اثرات معجزه آسایی دارند، ولی غافل از این که عوارض بجا مانده از این قرص ها می تواند تا مدت ها و حتی تا سال ها برای بدن ضرر داشته باشد. عده ای به بهانه لاغر شدن از برخی مواد مخدر ...
میهمانی بر سفره خراسان جنوبی ها با طعم قروت و گورماس
آید مقداری برگ خورد شده پیازچه، زردچوبه یا زعفران، نمک و گاهی چند تخم مرغ هم به آن اضافه می کنند و گاهی به عنوان چاشنی از طرب گوجه یا قره قروت استفاده می کنند وقتی که آب به جوش آمد متناسب با مقدار آب اشکنه نان خشکه به آن می افزایند و خوب هم می زنند تا آب جذب نان ها شود این غذا بر حسب تمایل بیشتر برای نهار تهیه می شود. قورت یا کشک دیگ چدنی قورت یا کشک دیگ چدنی یکی از فرآورده ...
اسفناج برای بیماران کلیوی خوب است یا بد؟
دارید به اندازه کافی بنوشید تا حداقل 2.5 لیتر ادرار در روز داشته باشید. به اندازه کافی کلسیم مصرف نمایید کلسیم در روده به اگزالات متصل می شود و سبب کاهش مقدار جذب در بدن می شود بنابراین سعی کنید به مورد 800 - 1200 کلسیم میلی گرم در روز مصرف کنید. مواد غذایی با کلسیم بالا و پایین در اگزالات عبارتند از: - پنیر - ماست ساده - مواد غذایی کنسرو ماهی با استخوان - کلم بوک چوی ( کلم چینی) ...
برخی از خواص درمانی باور نکردنی بادام زمینی
به گزارش شفا آنلاین ،بادام زمینی در تحقیقات قبلی با ویژگی ضد افسردگی معرفی شده بود، حتی در برخی موارد به عنوان جایگزین دارویی استفاده شده است. میزان تریپتوفان در بادام زمینی بالا است که، بدن آن را به سروتونین تبدیل می کند. سروتونین در خلق و خو، خواب سالم و حتی در هورمون های جنسی بدن تاثیرگذار است .افزایش مصرف تریپتوفان با مصرف بادام زمینی مانند یک جایگزین عالی طبیعی به جای داروهای تجویزی روزانه ...
آب عامل توسعه پایدار
این آب ها دارای نمک می باشند و تنها یک درصد کل آب های موجود، آب شیرین و قابل استفاده است . تمامی نیازهای انسان ها ، گیاهان و جانوران ساکن در خشکی و 90% آب آشامیدنی انسان ها از همین مقدار تامین می شود . ازدیاد جمعیت کره ی زمین باعث افزایش مصرف منابع آبی شده است و این در حالی است که به علت افزایش دمای کره ی زمین ( به دلیل آلودگی هوا ) بارش برف و باران نیز به شدت کاهش یافته است . از سویی ...
تغذیه سالم در ایام عید چگونه باشد
...، به صورت کرم هایی به اندازه دانه برنج وجود دارد. 13)ممکن است در مراکز عرضه آجیل، محصولاتی را که کهنه یا آفت زده هستند، مجدداً بو داده و یا مخلوط کنند؛ در هنگام خریداری به این موضوع توجه کنید. عوارض بیشتر شیرینی ها نسبت به آجیل مصرف شیرینی ها نیز از قواعد کلی مورد ذکر در مورد آجیل پیروی می کند. با این تفاوت که زیاده روی در مصرف شیرینی جات عوارض بیشتری را در مقایسه ...