سایر منابع:
سایر خبرها
پاسداشت شب چله به سبک گیلانی+ویدئو
: همانند مردم دیگر استانها خواندن متون ادبی گذشته در شب یلدا بسیار رایج بود. مثلا در شب نشینی های سیاهکل خواندن داستانهای شاهنامه و حسین کرد شبستری بسیار متداول بود. شب نشینی شب یلدا در حقیقت آغازی بود برای شب نشینی های بلند زمستان. در گیلان در فصل زمستان مردم گاه سرزده و گاه به دعوت به خانه یکدیگر می رفتند و این شب نشین های زمستانه، فرصتی بود برای انتقال فرهنگ و آداب و رسوم به نسل جدید. گیلان به لحاظ فرهنگی و زبانی بسیار متنوع است و شب یلدا فرصتی است تا سنت ها و آداب و رسوم گیلان در دورهمی های خانواده و دوستان انتقال یابد. انتهای پیام منبع ...
یلدا شوقی برای دیدن زمستان
، سیب، پرتقال، انگور آونگ و ... می خورند و در این میان خوردن هندوانه از اهمیت خاصی برخوردار است چرا که معتقدند هر کسی در این شب هندوانه بخورد در فصل زمستان در برابر سرما و بیماری مصون خواهد بود و در تابستان نیز احساس تشنگی نخواهد کرد. یکی از رسوم شب چله در خراسان شمالی پختن کدو، چغندرقند و لبو است که هم اکنون نیز بسیاری از خانواده های این استان آن را انجام می دهند. اگر در شب چله برف باریده ...
رسم و رسوم همدانی ها در شب چله نشینی/ از کرسی تا چنجه شکستن
استقبال فصل سرد سال بروند. در شب چله تمام خانواده در خانه پدربزرگ ها و مادربزرگ ها جمع می شدند و همه فرزندان و نوه ها که با عشق و محبت به استقبال این دورهمی می رفتند. زنان همدانی برای این شب تدارکات ویژه ای می دیدند از خرید انواع تخمه، شاهدانه، انجیر خشک، نخود، گردو، بادام و درست کردن کدو و دان کردن انار بود. در این شب یک رسم قدیمی از صدها سال پیش اجرا می شود که فال سوزن ...
سنتهای یلدایی در نصف جهان/برپایی چله کوچک و چله بزرگ در پناه کرسی مادربزرگ کد خبر: 906275 / دیروز, 08:09 ...
دارد که اصفهانی ها در این شبها آیین های مخصوص چله را به جا می آوردند؛ شب چله در شهر اصفهان همواره به صورت خانوادگی برگزار می شده است، هنوز هم در خانواده های اصیل اصفهان شب یلدا به شکل قدیم به شکل سنتی و ساده برگزار می شود، افراد در منزل پدربزرگ ها یا مادر بزرگ ها و پای کرسی دور یکدیگر جمع می شوند و عنوان تنقلات شب چله انار و هندوانه بر سر سفره چله قرار می دهند در این شب صاحب خانه با ...
مراسم آیینی یلدا در مرکز فرهنگی هنری و فراگیر قاین
به گزارش روابط عمومی اداره کل کانون پرورش فکری خراسان جنوبی؛ در آستانه فرارسیدن یلدا طولانی ترین شب سال ،مرکز فرهنگی هنری و فراگیر قاین با هدف تحکیم خانواده ، توجه و اهمیت آداب و رسوم و آیین های منطقه ای و ملی ، تقویت روحیه ی مشارکت و مهربانی طی مراسمی از شب چله را برگزار کرد. در مراسم یلدای کانونی، اعضا گرد مادربزرگ قصه گو و شاعر نشستند و گوش سپردند به قصه و اشعار زیبای این مادربزرگ ...
ایرانیان شب یلدا را تا سپیده صبح به جشن می گذراندند
تهران (پانا) - از گذشته های دور، ایرانیان شب یلدا یا شب چله را تا سپیده صبح در گرد آتش، به جشن می گذراندند و با میوه هایی همچون انار، خرمالو، هندوانه، سیب و به از میهمانان خود پذیرایی می کردند. امروزه، با وجود این که به واسطه زندگی ماشینی و روزمرگی های بزرگ و کوچک میان مردم ایران و سنت ها و آداب و رسوم گذشته فاصله افتاده است، ولی همچنان می توان نمودهایی از سنت های ایران باستان را در ...
آداب و رسوم شب چله در روستای برغان شهر کوهسار
داماد آینده، سینی های تزئین شده از هندوانه، آجیل، کله قند، شیرینی و پارچه و قطعه ای طلا برای عروس ردوبدل می شود. سرگرمی های این شب تمامی ندارد علاوه بر حافظ خوانی و شاهنامه خوانی، پیرمردهای فامیل از خاطرات جوانی می گویند و انواع بازی ها و فال گیری ها بین زن ومرد فامیل، شبی فرامو نشدنی را رقم می زند و حتی تکنولوژی و ماشین هم نتوانسته است آداب و رسوم مردم باصفای این روستا را به دست فراموشی بسپارد. منبع خبر ...
شب یلدا در کهگیلویه و بویراحمد
در خانه بزرگان، پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها و دور هم نشینی با گفتن متیل ها (داستان های قدیمی) به یاد بلندترین شب سال به درازای یک دقیقه اولین روزهای سرد سال را جشن می گیرند. یلدا همان میلاد به معنای زایش، زاد روز یا تولد است حتی در برخی از آداب و رسوم ایران باستان این شب را به نام شب چله نیز می شناسند. در این شب خانواده ها با جمع شدن در خانه یکی از بزرگان با هیزم افروختن و ...
آیین پاسداشت یک شب بلند در میان اقوام ایرانی
تنقلات شور استفاده نمی کنند و بیشتر مصرف میوه های خشک شده میان آن ها متداول است. این پژوهشگر تاکید می کند: شیرازی ها در گذشته با مشعل و فانوس در خانه گرم بزرگ قوم جمع می شوند و ضمن برافروختن آتش و برآوردن چراغ های همراه، از قدرت اهریمن تاریکی می کاهند. این آتش را تا طلوع و تولد دوباره خورشید پاس می دارند و به باور برخی نام این شب، شب چله و شب چراغ است. زارع اضافه می کند: علت نام ...
چله شو، اوج شب نشینی های خانوادگی گیلانیان
شب یلدا یک جشن قدیمی و سنت کهن ایرانی است که از گذشته های دور تاکنون در طولانی ترین شب سال برگزار شده است. مراسم آیینی چله شو در گیلان نیز هر ساله با شب نشینی و دورهمی های خانوادگی اجرا می شود. مردمان شهر ها و روستا های استان گیلان برای این شب آداب و رسوم خاص فرهنگ خود را دارند. این محفل شبانه معمولا با قصه گویی بزرگان خانواده و همچنین فال گرفتن با دیوان حافظ ...
12 توصیه تغذیه ای طب سنتی برای "شب یلدا"/ خواص میوه های شب چله
انواع سرطان ها، کاهش خطر ابتلا به آسم ، کاهش قند خون و شادابی پوست مفید است. از منظر طب سنتی، خوش نشینی ها و دورهمی ها باعث تقویت قوای بدن، کمک به بهبود بیماری ها می شوند و گرم کننده بدن هستند. یکی از رسوم مهم شب یلدا در ایران، حافظ خوانی و قصه گویی است؛ از منظر طب سنتی این کار باعث تقویت شجاعت کودکان، افزایش مهربانی در خانواده و کمک به پیشگیری از فراموشی در سالمندان می شود ...
شب چله؛ آیینی ایرانی با آوازه جهانی
و پیوند با خویشان یاد کرد همین رسم زیبای جمع شدن در خانه بزرگ خانواده و شب نشینی با جمع خانواده است از بزرگ تا کوچک در کنار هم دور یک سفره و میز. یلدا بعد بین المللی دارد، در میان مردمان فارسی زبان تا تاجیکستان و افغانستان عزیز شمرده می شود، سابقه اش به گذشته های دور می رسد، اوج این اشتراک زبانی به جز سفره پربرکت از محصولات کشاورزی، در شاهنامه خوانی و فال حافظ است. رسمی که پدربزرگ ها و ...
آیین و رسوم شب یلدا در شهرهای ایران
سفتی درآید. این کف را با شیره شکر مخلوط و با مغز گردو و پسته تزیین می کنند. اصفهانی های قدیم، زمستان را به دو بخش چله و چله کوچیکه تقسیم کرده بودند که چله از اول دی تا بهمن ادامه داشت. مردم در شب یلدا به خانه بزرگ ترها می رفتند شاهنامه می خوانند و به حافظ تفأل می زنند. تازه دامادها در این شب همراه با خانواده، هدیه ای را به خانه عروس می برند. آجیل شب یلدا که شامل کشمش، گردو، برگه گلابی ...
آیین کهن شب چله در فرهنگ عشایر شاهسون
رسوم قدیمی عشایر در شب چله، فال گرفتن از هندوانه شب چله است به طوری که قسمت سر هندوانه را بزرگ خاندان خانواده ها بریده و سر هندوانه را به چهار قسمت تقسیم می کنند. با به زمین انداختن پوست هندوانه کنار کرسی ها اگر پوست آن 2 قطعه سبز و 2 قطعه سفید بیافتد نشان از خیر و برکت باشد. با به زمین انداختن پوست هندوانه کنار کرسی ها اگر پوست آن 2 قطعه سبز و 2 قطعه سفید بیافتد نشان از خیر و ...
فیلم| اِمشب چِلّه شب گیلانی هاست
مردم گیلان در شب چله با همان شب یلدا در خانه فردی که از همه بزرگتر است و به او احترام می گذارند، جمع می شوند و فال حافظ می گیرند و شعرهای همچون امشب شب چله / خانم جیر (زیر) پله / چاقو بزنیم / هندانه کله (سر) هنگام بریدن هندوانه شعری را با مضمون می خوانند.
آداب و رسوم شب یلدا در استان خراسان شمالی
... در این شب، خانواده تازه دامادها نیز هدایایی نظیر پارچه، لباس، میوه، شیرینی و آجیل را به خانه نوعروس پیشکش می بردند که در رسم خراسانی ها به آن چلگی بردن می گویند. خانواده هایی هم که عزادار بودند در این شب به خانه دیگر اقوام دعوت می شدند تا در شادی و سرور آن ها شرکت کنند. آداب و رسوم کرمانج ها در شب چله خراسان شمالی به دلیل دارا بودن اقوام مختلف، آیین های ...
بلند ترین شب سال/ نقطه مشترک بین فارسی زبانان
ارشد گیاهان دارویی با بیان اینکه شب یلدا فقط دور هم نشینی و مرور خاطره ها نیست، گفت: علاوه بر انجام این آداب و رسوم، شب یلدا از رسوم تغذیه ای خاص خود نیز برخوردار است، قرار دادن اقلام خوراکی مانند انار و هندوانه بر سر سفره شب یلدا تنها یک رسم نبوده و نکات تغذیه ای خاصی را دنبال می کند. این کارشناس ارشد گیاهان دارویی هندوانه را یکی از ارکان سفره شب یلدا عنوان کرد و افزود: انتخاب این ...
آداب و رسوم کردستان در شه و چله
. شب یلدا در خانه کردستانی ها ویژگی خاصی دارد، کرسی نشینی به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از خانه ها در آغاز فصل سرد اعضای خانواده، از کوچک و بزرگ را دور خود جمع می کند، هر بار با تزئین آن و پوشاندنش با مواد غذایی و خوراکی های متنوع خاطرات خوشی را در ذهن اعضای خانواده برجای می گذارد. حال و هوای بازار در شب چله قبل از هر چیزی سری به بازار می زنم، از انواع میوه های رنگارنگ ...
روایتی از تکرار شیرین آداب ورسوم مردم کردستان در شه و چله یا شب یلدا
زستان یا شه و چله در کردستان هم مانند سایر مناطق ایران، از اهمیت بالایی برخوردار و دارای تاریخی کهن است، به طوری که هم چنان در شهرها و روستاهای این دیار به بهترین نحو ممکن برگزار می شود. اصلی ترین ویژگی شب چله، به جای آوردن آداب ورسوم است اصلی ترین ویژگی شب چله، گردآمدن خانواده ها در منزل بزرگ طایفه برای به جای آوردن آداب ورسوم خود به روش های سنتی است؛ در این شب بلند به دلیل ...
شب یلدا بدون فال حافظ؟ | کلیک کن فال حافظ یلدایی ت رو بگیر+تفسیر دقیق
خانه بزرگ ترهای فامیل انجام می شود. بزرگ ترها معتقدند میوه های خشک و تر و میوه های سرخ فام که به آن شب چره می گویند از خوراکی های خوش یمن هستند که نوید زمستانی پربرکت را می دهند. انار، هندوانه، خرمالو، پسته، بادام، سنجد، گردو، کشمش و مویز از شب چره های چله قزوینی هستند. قزوینی ها از مغز گردو که با کشمش مخلوط شده است و یا پسته ای که شور شده به عنوان شب چره استفاده می کنند. اگر مادربزرگ ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان خوزستان
بزرگ می نامند به آن دلیل که شدت سرما بیشتر است، آنگاه چله کوچک فرا می رسد که از دهم بهمن تا بیستم اسفند ماه به طول می انجامد و سرما کم کم کاسته می شود. آیین شب یلدا یا شب چله، اعضای خانواده و اقوام دور هم جمع می شوند و این شب بلند را تا سپیدی صبح به شادی و سرگرمی گذران می کنند و سفرهایشان پر از تنقلات، انواع آجیل، هندوانه، انار، شیرینی، لب لبو، بَحتیه(شیر برنج)، ارده شوشتری و شیره خرما ...
آداب و رسوم های رایج شب یلدا در استانهای مختلف کشور
باشد مخلوط برف و شیره انگور هستند. غذای شب چله (یلدا) چنانچه مقدور باشد پلو ماهی و در غیر اینصورت یکی از غذاهای محلی: مانند کوفته، گندی، دلمه، چرب و شیرین یا غیره است. در خطهٔ شمال و آذربایجان رسم بر این است که در این شب خوانچه ای تزیین شده به خانهٔ تازه عروس یا نامزد خانواده بفرستند. مردم آذربایجان در سینی خود هندوانه ها را تزئین می کنند و شال های قرمزی را اطرافش می گذارند. درحالی که مردم ...
آیین های مردمان دیار بختیاری در شب یلدا
از شهروندان شهرکردی در گفت وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: صله ارحام و حضور در خانه بزرگان درواقع یکی از مهم ترین و زیباترین آئین های شب یلدا است چراکه امروزه با وجود مشغله های فراوان افراد زمان محدودی برای دید و بازدید از یکدیگر دارند. وی افزود: تهیه آجیل، میوه و شیرینی برای شب یلدا از گذشته وجود داشته و امروزه نیز ما این رسوم را حفظ کرده ایم یکی دیگر از رسم هایی که در خانواده ما برگزار ...
ایده برای سفره شب یلدا؛ ساده و مدرن
نواری برش بزنید و با چسب حرارتی روی طرح بچسبانید و حاشیه ایجاد کنید. سپس داخل هر کدام از خانه هایی که با کاغذ درست کرده اید آجیل بگذارید. قالب گیری هندوانه هدیه شب یلدا برای مهمانی اگر شما هم به سنت هندوانه خوردن در شب یلدا پایبند هستید، می توانید هندوانه شب یلدا را تزیین کنید. هندوانه ها را به اندازه 2 سانتی متر برش بزنید. سپس با قالب به شکل قلب، ستاره یا هر شکلی که دوست ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان کرمانشاه
هایی مثل انار سرخ، هندوانه سرخ، لیموی زرد و یا سیب سرخ که همگی نمادی از خورشید هستند استفاده می شود. قصه هایی از عشق جاودانه فرهاد و شیرین رستم و سهراب و اشعاری زیبا از شامی کرمانشاهی و حکایت حسین کرد شبستری گرمی بخش محافل شب یلدا در کرمانشاه می باشد. در کرمانشاه از قدیم رسم بر این بوده است که افراد فامیل به خانه بزرگترها که معمولاً پدربزرگ ها و مادربزرگ ها میباشند رفته و زیر کرسی های ...
آداب و رسوم شب یلدا (چیلله گئجه سی) در استان آذربایجان شرقی
شامل هندوانه، میوه، آجیل، شیرینی، و کادو های دیگر است به خانه دخترش می فرستد. دادن هدیه از طرف بزرگ خانواده به کوچک تر ها نیز با عنوان چیللیک (کادو به مناسبت شب چله) در این شب همچنان مرسوم است و در این شب بزرگان خانواده ها به اعضای کوچکتر هدیه می دهند. خبرنگار: اکبر بردباری انتهای پیام ...
پایتخت قنادی ایران را بیشتر بشناسید
...> وی ادامه داد: البته در این روز با توجه به فرهنگ، آداب و رسوم قدیم مردم تبریز، خانواده ها در واپسین روزهای پاییز برای شب چله هندوانه، آجیل، پشمک، انار و شیرینی می خرند و خود را برای این شب آماده می کنند. موسوی یادآور شد: البته بازارها و مغازه ها هم در این چند شب فروش خوبی را تجربه می کنند. تازه عروس دامادها برای یکدیگر خرید چله می کنند و در آیین کرسی نشینی، اهالی تبریز دور کرسی می ...
یلدای همدانی با طعم شِوچَره
رسوم شب یلدا، بردن شب چله ای برای تازه عروس هاست، اگر عروس عقد کرده و هنوز به خانه بخت نرفته از طرف خانواده داماد و اگر به خانه بخت رفته از سوی خانواده خود، هدایا و خوراکی های شب چله را دریافت می کند. اما با همه این تفاسیر و فرهنگی که بسیار اصیل و دوست داشتنی است، این روزها دور هم شدن خانواده ها بسیار سخت شده و هر کسی سرش گرم دنیای مجازی است و دنیای حقیقی مفهوم آنچنانی ندارد. ...
تماشای زندگی از چشم یلدا
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، شب یلدا یا شب چلّه و به عبارت دیگر شب 30 آذر ماه بلندترین شب سال در نیم کره شمالی زمین، هر سال خانواده ها را دور هم جمع می کند تا اینکه تولد خورشید را جشن بگیرند. شب یلدا در میان ترک ها به عنوان شب چله ( چیلله گجه سی)، خوانده می شود. اکثر مردم استان آذربایجان شرقی در این شب طولانی سال، طی رسوم کهن خود، خانواده ها در خانه بزرگ اقوام یا در خانه پدربزرگ ...