خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پنیری که سرطان زاست
. دکتر دنیل اظهار کرد: امروزه به کمک تکنولوژی های پیشرفته سموم و مواد ضد مغذی را که در سویا به طور طبیعی وجود دارد با اعمال دما و فشار بالا، قلیا و اسید از بین می برند. در برخی محصولات صنعتی سویا فیتات وجود دارد که مواد مغذی را بلوکه کرده و در هضم و جذب غذا اختلال به وجود می آورد و توفو محصولی با ویژگی ذکر شده است. رژیم غذایی با میزان بالای سویا به بدن آسیب وارد می کند که از ...
این مواد غذایی باید حتما خام خورده شوند
اضافه کرده و یا آن ها را برش داده و همراه با سس کم چرب میل کنید. 2- کلم بروکلی کلم بروکلی از آن جا که دارای خواص بسیار مفیدی می باشد بهتر است در برنامه غذایی ما جای گیرد. این سبزی پرخاصیت را به طرق مختلف می توان مصرف کرد. می توان آن ها را به صورت بخار پز، آب پز، سرخ کردن و......استفاده نمود ولی بهترین روش استفاده از این سبزی به صورت خام است که در این صورت جذب مواد ...
5 راه چربی سوزی در هنگام خواب
خواب بیدار می شوید به جای احساس گرسنگی، پرانرژی و سرحال هستید. خواص چربی سوزی پروتئین شیر در تحقیقی که در هلند انجام گرفته است به اثبات رسیده است؛ در این تحقیق به دنبال مصرف این پروتئین، افزایش زیادی در میزان متابولیسم (سوخت و ساز) بدن در طول شب مشاهده گردید. در همین راستا، محققان دانشگاه ماستریچ (Maastricht) در طی آزمایشات خود به این نتیجه رسیدند که مصرف پروتئین شیر، سنتز انواع دیگر ...
علائم بیش فعالی در بزرگسالان
گوشت (مرغ، بوقلمون، شتر مرغ، ماهی، گوسفند و ...). کربوهیدرات ها کربوهیدرات های پیچیده را باید جایگزین کربوهیدرات های ساده کرد . کربوهیدرات های پیچیده به دلیل دارا بودن مقادیر فراوانی سبوس، سرشار از ویتامین های گروه B هستند و برای انواع اختلالات عصبی و روانی مفید می باشند. افراد مبتلا به بیش فعالی باید از مصرف برنج سفید، نان سفید، نان باگت، مواد غذایی تهیه شده از آرد سفید گندم ...
آیا تنها شستن زیاد دست ها نشانه وسواس است؟ علائم انواع وسواس
وسواس چیست؟ علائم و درمان انواع وسواس وسواس عبارت است از تکرار بدون اراده افکار ناخوشایند. اگر چه فرد می فهمد که این افکار نامناسب و غیر عادی است، لیکن قادر به دور کردن آنها نیست. وسواس تا اندازه ای در همه افراد وجود دارد و بصورت شک و تردید، عدم قدرت در تمرکز فکری، فراموشی و گاهی هم کم خوابی دیده می شود . وسواس یک ایده، فکر، تصور، احساس یا حرکت مکرر یا مضر می باشد که، با ...
درمان بوی بد دهان راحت تر از آن است که فکر می کنید
دارای خواص ضد باکتریایی هستند و به همین دلیل با نگهداشتن این معجون در دهان وخوردن آن باکتری ها که بوی ناخوشایند در دهان و معده ایجاد کرده اند ازبین می روند علاوه بر این عسل طعم مطلوبی را به این معجون می بخشد. گفتنی است، این معجون نه تنها بوی بد دهان را ازبین می برد بلکه به دلیل خواص آنتی اکسیدانی سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کند. ...
این سبزی شگفت انگیز را بشناسید
دارد و ادرار آور نیز می باشد (شرح این پژوهش در مجله ساینس فود منتشر شده است ). ◄ مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به عنوان یک چربی سوز، به لاغری شما کمک می کند. (هر 100 گرم مارچوبه فقط 20 کیلوکالری انرژی دارد و بدین ترتیب یک جایگزین بسیار عالی برای میان وعده های پُرکالری است). ◄ مارچوبه دارای مقدار قابل توجه ای فولات میباشد ، فولات اساسا برای سلامت سیستم قلب و عروق ...
راه های تشخیص و درمان فشار خون پایین
برآمدگی ها در بدن، که برای بالا بردن فشار خون ضروری است، می شود. اما تجمع سدیم در کلیه باعث از بین رفتن پتاسیم می شود. بنابراین، زمانی که این دارو را مصرف می کنید، باید در طول روز این پتاسیم های از دست رفته را با خوردن غذاها یا قرص های مناسب جبران کنید. این دارو هیچ ویژگی ضد التهابی کورتیزون یا پردنیزون ندارد و ماهیچه را همانند استروئیدهای آنابولیک نمی سازد. Midodrine : این دارو فشار خون ...
گیاهی که معده را شستشو می دهد
از بازگشت اسید معده به مری جلوگیری می کند مختل می سازد. بسیاری عوامل نظیر مصرف الکل، نیکوتین، مصرف خوراکی های حاوی کافئین و غذاهای پرچرب و پرادویه سبب شل شدن عضلات اسفنکتر می شوند. اما ناامید نشوید. درمان گیاهی برای ریفلاکس معده آلوئه ورا : عصاره ی آلوئه ورا به هضم غذا کمک می کند و برای درمان التهاب مفید است. این ماده به کاهش تحریک حاصل از برگشت اسید معده کمک می کند. آلوئه ورا ...
سوزاندن چربی و محافظت از دندان با روغن نارگیل
سر جلوگیری می کند. روغن نارگیل خواص ضد میکروبی دارد، ضمن این که حاوی اسید اورلیک و اسیدهای چرب با زنجیره متوسط برای تقویت مو و رویش مجدد موها است. کاهش علائم آرتروز: اگر از درد و ورم مفاصل رنج می برید باید بدانید که مصرف روغن نارگیل یکی از بهترین راه های طبیعی برای از بین بردن التهاب مفاصل است ضمن این که از اسپاسم عضلات نیز جلوگیری می کند. تقویت سیستم ایمنی بدن: روغن نارگیل ...
تصمیم گیری برای بارداری، بفرمایید غذای مقوی!
...> ممکن است به فکرتان نرسیده باشد که شیر، بستنی و لبنیات پرچرب هم بتوانند توان بارداری را افزایش دهند اما مطالعات نشان میدهند خانمهایی که زیاد از این خوراکیها استفاده میکنند، در مقایسه با آنهایی که لبنیات فاقد چربی یا کم چرب میخورند مشکلات کمتری در رابطه با تخمک گذاری دارند. مهمتر اینکه محصولات لبنی سرشار از کلسیم هستند و کلسیم یکی از مواد لازم برای باروری است. شما میتوانید روزانه یک وعده لبنیات ...
13 ماده غذایی ضد التهابی که شما می توانید بخورید
سرطان را کاهش می دهد. 9. زردچوبه ادویه زردچوبه ای با، عطر و طعم خاکی قوی که اغلب در ادویه کاری و دیگر انواع غذاهای هندی استفاده می شود. توجه زیادی به محتوای ضد التهاب قدرتمندی به نام کورکومین در این ماده غذایی شده است. زردچوبه در کاهش التهاب در اثر آرتروز، دیابت و بیماری های دیگر موثر است. هنگامی که افراد مبتلا به سندرم متابولیک، روزانه 1 گرم کورکومین دریافت کردند ...
اگر مفاصلتان درد می کند، این مواد غذایی را نخورید
بدن می شود. 8. نمک تصفیه شده نمک تصفیه شده که تحت عنوان نمک مختص میز شناخته می شود، برای سلامتی مضر است، به ویژه اگر دچار درد مفاصل هستید. این نمک حاوی مواد افزودنی و شیمیایی است تا آن را روان کنند؛ اما این مواد تعادل مایعات بدن شما را بر هم می زنند. 9. مواد غذایی حاوی طعم افزای چینی طعم افزای چینی ( MSG ) نوعی ماده افزودنی است که خواص نگه دارنده دارد و بیشتر در ...
متضرر شدن دامداران زنجانی در فروش شیر خام
امروزه مصرف سرانه لبنیات کاهش چشمگیری یافته و مثل گذشته در سبد غذایی مردم شیر و محصولات آن جایی ندارد. وی تصریح کرد: برخی معتقدند که قیمت شیر و سایر اقلام لبنی بالا است و قدرت خرید آن را ندارند، در حالی که همین افراد ماهیانه رقم زیادی را صرف خرید کالاهای مضری مثل نوشابه های گازدار می کنند. البته اگر دولت مبلغی یارانه برای خرید شیر در نظر می گرفت، حتی دهک های پایین نیز می توانستند به میزان ...
گوجه سبز را با گلپر و نعنا بخورید
سیانیدریکی بوده و تاثیرات نامطلوبی بر بدن بویژه روی گلبول های قرمز خون دارند. گوجه سبز هرچند علاوه بر طعم خوب دارای ارزش تغذیه ای هم هست اما در فصل بهار به عنوان نوبرانه به قیمتی گران تر در مقایسه با سایر محصولات عرضه می شود. گوجه سبز محصول مناطق نیمه گرمسیری و جنوبی کشور بوده و طی سال های اخیر افزایش سطح زیر کشت، بهره وری و میزان تولید گوجه سبز، مورد توجه قرار گرفته است. ...
منیزم برای بدن ضروری است
می کنند، دچار کمبود منیزیم می شوند به علاوه افزایش عناصر دو ظرفیتی چون آهن، کلسیم و روی می تواند منجر به دریافت کمتر منیزیم در بدن بشود. وی درخصوص بیماری ها که در اثر کمبود این ماده ی معدنی به وجود می آید، عنوان کرد: بیماری های قلبی و عروقی، پوکی استخوان، اختلالات متابولیکی، دیابت نوع دو از جمله بیماری هایی است که در اثر کمبود منیزیم می تواند در افراد ایجاد شود. همچنین توجه به این نکته ...
زیبایی و حجیم شدن مو با این روش ها
و جبران ناپذیری به مو وارد می کنند. 11. آنها هنگام استحمام از آب داغ استفاده نمی کنند. هرچند گرفتن یک دوش آب گرم به ویژه در ماه های سرد سال خیلی لذت بخش است، ولی نباید برای شستشوی مویتان از آب خیلی گرم استفاده کنید. این گرمای بیش از حد چربی مفید موهایتان را از بین برده و حجم موهایتان را کاهش می دهد. به ویژه بعد از استفاده از نرم کننده هرچقدر آب سردتر باشد مواد مغذی بهتر و بیشتر در ...
3 خوردنی مفید برای کاهش اثرات گرما
دورتر انجام می دادند. احساس خنکی حاصل از این روش براستی اثرگذار است. نارگیل؛ هم خنک، هم سالم حالا که دو روش ارزانقیمت را برایتان بیان کردیم، بگذارید یک روش کمی گران تر، اما البته مناسب و مفید را نیز پیش رویتان بگذاریم. متخصصان تغذیه با تجزیه و تحلیل آب نارگیل متوجه شده اند که این میوه گرمسیری خواص بسیاری برای احساس خنکی و سلامت بدن دارد. مواد مغذی و معدنی موجود در آن علاوه بر ...
خوردنی های محافظ سلامتی زنان
های قلبی- عروقی جلوگیری کنند. دانه کتان یکی از مواد خوراکی عالی – دارای اسیدهای چرب امگا3، فیبر و ترکیبات ضد بیماری به نام لیگنان ها- که دانشمندان آن ها را به طور خاص برای زنان مفید می دانند، کتان است. براساس تحقیقات کلینیک مایو ی ایالت مینه سوتا ی آمریکا، 40 گرم دانه کتان، گرگرفتگی زنانه را کاهش می دهد و نیز از میزان LDL یا کلسترول بد و تری گلیسیریدها می کاهد(مطالعه ای که در چین ...
تغذیه برای اضافه کردن وزن
تاثیر می گذارد. اما افرادی هستند که دارای کمبود وزن بوده و در حال تلاش برای چند پوند وزن هستند لاغر بودن بیش از حد می تواند به بدی چربی بیش از حد باشد اگر شما به دنبال مواد غذایی برای به دست آوردن وزن هستید این مقاله را بخوانید. 1. برنج اگر شما به دنبال یک راه سریع برای به دست آوردن وزن هستید و وضع مالی خوبی ندارید برنج برای هر دو مورد مناسب است صد گرم برنج در حدود 130 کالری ...
سبزیجات بهاری و این فواید
متنوعی دارند. در این مقاله خواص مختصری از سبزیجات نوبرانه بهاری را برایتان آورده ایم. باقلا 1. ضدپارکینسون: باقالا دارای لوودوپا است. که پیش ساز انتقال دهنده های عصبی دوپامین، اپی نفرین و نوراپی نفرین در مغز است. دوپامین با حرکات آرام اندام ها در بدن در ارتباط است و کمبود آن باعث لرزش می شود. در نتیجه مصرف منظم آن باعث پیشگیری از ابتلا به پارکینسون می گردد. 2. کاهش فشار ...
رنگ کالا: راهنمای خرید کالا بر اساس رنگ (نارنجی)
غذای پریموس ، قابلیت گرم نگه داشتن مواد غذایی به مدت 24 ساعت و تا 20 درجه کاهش دما در این مدت و همچنین قابلیت خنک نگه داشتن مواد غذایی به مدت 24 ساعت و تا 20 درجه افزایش دما در این مدت را دارد. از دیگر مزیت های اش می توان به داشتن دیواره ی دو جداره از جنس استیل ضد زنگ با عایق خلا و در پلاستیکی عایق اشاره کرد. این ظرف غذا مناسب برای استفاده در پیک نیک، سفر، محل کار و مدرسه است. سری XP ...
تخم کتان و تاثیر آن در کاهش چربی های بدن
شوند و این موجب می شود که سطح انسولین پایدار بشود و موجب کاهش اشتها می شود، از طرفی تخم کتان با تنظیم سطح انسولین موجب کاهش هوس خوردن غذاهای چرب می شود که خود نقش بسیار مهمی در کاهش وزن و کاهش چربی شکم دارد. ماده موجود در تخم کتان دارای خواص مهمی است که در کاهش کلسترول خون در طی 8 هفته بسیار کمک کننده است، اگر هر روز 20 گرم از این ماده را مدت در 8 هفته مصرف کنید سطح کلسترول و چربی بد خون ...
آمریکایی ها 4 برابر ایرانی ها و ایرانی ها 4 برابر جهان نوشابه مصرف می کنند
آمریکا مصرف نوشابه کاهش پیدا کرده است، به گفته یک نشریه آمریکایی میزان مصرف نوشابه آمریکا در 30 سال اخیر به کمترین مقدار خود رسیده است. سرانه مصرف نوشابه آمریکا در سال 2015 به 153٫7 لیتر رسید، این میزان در سال گذشته 156٫8 لیتر بود. یک تحلیلگر سهام در این رابطه گفت که میزان مصرف نوشابه در آمریکا به همین میزان کاهش پیدا خواهد کرد و مردم روبه استفاده از آبمیوه های طبیعی خواهند رفت ...
درمان های مراقبت از پوست که در آشپزخانه تان دارید
خوری سرکه سیب در یک لیوان آب استفاده کنید. ماست ساده ماست، یک ماده معجزه گر دیگر برای صورت است. اسیدهای آلفا هیدروکسی در ماست ساده، پوست خشک را نرم می کند و به جلوگیری از پیری زودرس کمک می کند. همچنین دارای خواص ضد باکتریایی برای کمک به بهبود لکه ها می باشد. ماست حتی تغییر رنگ پوست را نیز کاهش می دهد که شامل لکه های ناشی از خورشید یا جای جوش ها می شود. به این صورت ...
خواص خرما/خرما اکسیر بازیافت انرژی و جوانی
ضرب المثل عربی می گوید که خواص درخت خرما به اندازه روزهای سال است . خواص دارویی خرما مردم صحرا هسته درخت خرما را در آورده و از آن نان می پزند این هسته را بو داده و از آن به عنوان قهوه استفاده می کنند، چرا که دم کرده آن بسیار مطبوع است یا حتی آن را در آب برای چند روز خیس کرده و به عنوان غذای مقوی به شترهای خود می دهند و معتقدند که این غذا از گندم و جو مقوی تر است.اثر دیگر معجزه ...
چه کنیم تا پوکی استخوان نگیریم؟
؟ کلسیم، مهم ترین ماده مغذی برای پیشگیری از پوکی استخوان است و توصیه می شود افراد روزانه 1000 میلی گرم کلسیم دریافت کنند. این مقدار در خانم های شیرده بیشتر و حدود 1500 میلی گرم است. شیر و لبنیات از منابع خوب کلسیم هستند و یک لیوان شیر 220 میلی گرم کلسیم دارد. همیشه وقتی صحبت از رژیم غذایی مناسب برای سلامت استخوان ها می شود بر مصرف کلسیم و خوردن شیر و لبنیات تاکید می شود. آیا ...
دیابتی ها 20 تا 30 سال کمتر عمر می کنند
دریایی متخصص طب گیاهی، در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری سلامت به موضوع دیابت اشاره و اظهار داشت: دیابت بر اثرتغذیه ناصحیح در بدن ایجاد شده و غذاهایی همچون برنج سفید، شیرینی، شکلات و نوشابه سبب بروز آن می شود. وی با اشاره به این که هر قوطی نوشابه 35 گرم شکر دارد، افزود: مصرف غذاهای مناسب و فیبردار سبب کاهش 70-50 درصدی احتمال ابتلا به دیابت می شود. لذا الگوی صحیح تغذیه رکنی مهم در موضوع ...
معجزه قهوه سبز
موجود در آن به مواد دیگری تبدیل شده اند. مصرف روزانه قهوه سبز ریسک ابتلا به بیماری های کیسه صفرا، سیروز کبدی و سرطان کبد را کاهش می دهد. این مسئله به خاطر اثرات آنتی اکسیدانی آن می باشد. همچنین وجود کلروژنیک اسید در قهوه سبز از دیگر علل ضد سرطانی بودن این گیاه است. قهوه سبز بر ضد فشار خون همانگونه که گفتیم قهوه معمولی از کافئین بیشتری و قهوه سبز از کلروژنیک اسید بیشتری تشکیل ...
سمی که قاتل شماست اما می نوشید!
به گزارش خبرگزاری دانا به نقل از جام جم سرا ، محققان اثرات منفی این نوشابه ها را چنین توضیح داده اند: در ده دقیقه اول پس از خوردن یک لیوان نوشیدنی گازدار که حاوی 10 قاشق غذاخوری شکر است، 100 درصد بیش از مقدار مجاز مصرف روزانه مواد قندی را روانه بدن انسان می کند. نوشابه های گازدار حاوی اسید فسفریک هستند که به نوشیدنی ها طعم و مزه ای خاص می بخشند. پس از گذشت 20 دقیقه از مصرف این نوشابه ...
