خانه
غذا های نوروزی ترکمنستان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
آبغوره یا لیمو عمانی استفاده کنید. * اگر دوست دارید خورش طعم ملس داشته باشد، می توانید کمی شکر به آن اضافه کنید. * برای تزیین خورش می توانید از خلال بادام یا پسته استفاده کنید. این خورش خوشمزه را درست کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید! * طعم قوی تر و غنی تر * چربی سالم تر * مواد مغذی بیشتر * پرورش انسانی تر ...
چه کسانی نباید حلیم بخورند؟
حلیم سرشار از روی، منیزیم، آهن ، نیاسین ، چربی ، پروتئین ، کربوهیدرات و کلسیم است . مصرف حلیم سبب سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود. زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کاهش داده. و سبب کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار دارای فیبر زیادی است. و سبب درمان بیماری های دستگاه گوارش، سرطان روده و سینه می شود. مصرف حلیم بر ...
14 غذای فوری و خوشمزه با کنسرو تن ماهی
مواد خوشمزه و تن ماهی یک پیش غذای بسیار لذیذ درست کنید و لذت ببرید کافیست به غیر از بادمجان و کنسرو ماهی موادی همچون پیاز، سیر رنده شده، روغن زیتون، ریحان تازه، گوجه فرنگی و غیره به آن اضافه کنید. 2-کوکو تن ماهی، یک غذای لذیذ با تن ماهی و سیب زمینی اگر به دنبال یک غذا با تن ماهی و سیب زمینی هستید که نه تنها سریع درست شود بلکه خوشمزه و دوست داشتنی هم باشد، کوکو تن ماهی بهترین ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
توانید از سس های دیگر مانند سس فرانسوی یا سس هزار جزیره استفاده کنید. * برای تنوع بیشتر می توانید به ساندویچ خود ذرت، خیار شور، گوجه فرنگی و یا سایر مواد دلخواه خود را اضافه کنید. این ساندویچ یک وعده غذایی کامل و سرشار از پروتئین و فیبر است که می تواند برای صبحانه، نهار یا شام سرو شود. می توانید به جای سیب زمینی از نان تست یا نان فرانسوی استفاده کنید. اگر ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
...: * همه مواد سس رو داخل غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا فقط کمی خرد بشن. 3. مرغ پخته شده رو ریش ریش کنید و با قیچی ریزتر کنید. 4. مرغ ریش ریش شده رو با سس مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال بذارید تا طعم دار بشه. 5. نان ساندویچ رو با ترکیب مرغ و سس پر کنید. 6. چیپس خلال رو روی ساندویچ بریزید. 7. گوجه و کاهو (اختیاری) به ساندویچ ...
کاهش تاخیر پروازها در فرودگاه امام خمینی | میانگین تاخیر پروازها به 21 دقیقه کاهش یافت.
آهن است که به پیشگیری از کم خونی کمک می کند. * سرشار از ویتامین و مواد معدنی: نان عدس سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین B، پتاسیم و منیزیم است. نان عدس می تواند به عنوان یک صبحانه کامل و مغذی، میان وعده یا به عنوان نان در وعده های غذایی اصلی مصرف شود. * می تونی به جای عدس از دال عدس هم استفاده کنی. * برای طعم دهی بیشتر، می تونی از ...
نذری که پای یک خوراکی را به افطار کرمانشاهی ها باز کرد
باز کنند. در این آش از گوشت، نخود، لوبیا، عدس، پوره گندم، سبزیجات معطر، روغن کرمانشاهی و ادویه جات استفاده شده بود و مزه ای خاص داشت. سال ها بعد، این آش پر از ترکیبات خوشمزه و مقوی، به نام آشپز آن یعنی عباسعلی در کرمانشاه معروف می شود و به یکی از غذا های مورد علاقه مردم تبدیل می شود. حالا، بعد از این همه سال، یاد عباسعلی در هر ماه رمضان بر سر سفره های افطاری مردم زنده می شود و مردم با ...
اگر چربی خون دارید بخوانید
افطار نیز، مصرف آب جوشیده ولرم، چای ولرم، بیسکویت سبوس دار، نان سبوس دار، سبزی خوردن، آب لیموترش تازه، 2 عدد خرما، گوجه فرنگی تازه، خوراک حاوی سبزیجات پخته شده مانند لوبیا سبز، هویج پخته شده، بروکلی یا کرفس پخته شده و کدو سبز آب پز که با آب لیمو یا ماست طعم داده می شود نیز توصیه می شود. وی گفت: در این بیماران توصیه می شود بعد از افطار، دو عدد میوه فصل به همراه یک قاشق غذاخوری سر صاف ...
آش بلگ بختیاری را با چه دستور تهیه ای درست کنیم؟
/4 پیمانه نمک و فلفل: به مقدار لازم پیاز و نعناع داغ: به میزان لازم کشک غلیظ: نصف لیوان سبزی آش خرد شده و پخته: یک قاشق غذا خوری (در صورت تمایل) آب: 4 تا 5 لیوان ماش: نصف لیوان آب برای رشته: 4 تا 5 قاشق غذاخوری نمک برای رشته: به مقدار لازم این مقدار مواد اولیه که مشاهده کردید برای 2 نفر کافی است. اگر ...
آش بلگ بختیاری را با چه دستور تهیه ای درست کنیم؟
آش بلگ یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین انواع آش بختیاری است که بدون حبوبات و با استفاده از مواد اولیه در دسترسی آماده می شود. هر چند که محلی ها برای درست کردن این آش از سبزی های کوهی استفاده می کنند، اما شما می توانید با کمی سبزی آش نیز آن را آماده کنید. اما طرز تهیه آش بلگ [...]
آش های محلی کرمانی ها
ساعت روی حرارت خیلی کم می گذاریم و ده دقیقه ای یک بار هم می زنیم تا ته نگیرد (اگر آب بلغور قبل از پختن کم شد می توانیم یکی دو لیوان آب دیگر اضافه کنیم). گوشت را همراه پیاز و نمک و مقداری ادویه و آب جداگانه می پزیم، دو عدد پیاز متوسط را خرد کرده و داخل مقداری روغن همراه نمک، زردچوبه و دارچین تفت می دهیم. بعد از یک ساعت که بلغور ما پخت، گوشت پخته شده را ریش ریش کرده و با مقداری از آب ...
آش بلغور گندم، یک آش خوشمزه و مقوی برای افطار
. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا عدس و بلغور بپزد. وقتی نیم پز شد، سبزی آش را به قابلمه اضافه کنید و اجازه بدهید حدود نیم ساعت سبزی همراه با آب و عدس و بلغور بپزد. در این فاصله پیاز داغ را با زردچوبه فراوان تهیه کنید و همراه با فلفل و نمک به آش اضافه کنید. وقتی لوبیا و نخود کاملا پخت، آن را به آش اضافه کنید و اجازه بدهید آش با حرارت کم بپزد و جا بیفتد. آش آماده را داخل ظرف سرو بریزید و روی آش ...
افطار کرمانی ها در مهمانی نوروز/ غذاهای محلی که کمتر می شناسید
.... طرز تهیه این غذای سنتی چندان سخت نیست و همگی می توانند به پخت و مصرف آن بپردازند. کرمانی ها برای اینکه بتوانند از دانه های پسته کوهی در پخت این غذا استفاده کنند به طور کامل آنها را همراه با پوست خرد می کنند و از آن روغنی به دست می آورند؛ ترکیب اصلی قاتق بنه، روغن گرفته شده این محصول همراه با آب و رب انار است، البته بعضی ها ترخون خشک و گاهی کشک و پیاز رنده شده هم به آن اضافه می ...
معنی دکمه های سرخ کن بدون روغن
بدون روغن به معنای پخت گوشت است. تمام روش های پخت گوشت اجاق پز با حرارت خشک (گریل کردن، کباب کردن، سرخ کردن در تابه و برشته کردن در فر)، در سرخ کن بدون روغن امکان پذیر است. همچنین گوشت چرخ کرده را می توان در سرخ کن بدون روغن طبخ نمود. گرم کردن مجدد (Reheat) عملکرد گرم کردن مجدد (Reheat) در سرخ کن بدون روغن برای غذا های باقی مانده مانند پیتزا، مرغ سرخ شده یا سیب زمینی سرخ کرده مناسب است. منبع: ایرنا باشگاه خبرنگاران جوان وب گردی مجله سرگرمی ...
بیا تا بهت پکوره هندی یاد بدم | طرز تهیه پکوره هندی +ویدیو
...> فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم پاپریکا: 1 قاشق چای خوری (اختیاری) زعفران: به مقدار لازم (اختیاری) گوشت چرخ کرده و چربی گوسفند (اگر دوست دارید) رو توی یه کاسه بزرگ بریزید و خوب ورز بدید. آرد ذرت، نشاسته ذرت، شیر، تخم مرغ، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، نمک، پاپریکا و زعفران رو به گوشت اضافه کنید و دوباره خوب ورز بدید تا مواد یکدست ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی آسان و خوشمزه
فرارو - سبزی پلو با ماهی یکی از غذا های پر طرفدار و مناسبتی برای ما ایرانی ها است. این غذای خوشمزه علاوه بر اینکه در طول سال طرفداران خاص خودش را دارد به عنوان یک غذای مناسبتی هم شناخته می شود که در شب تحویل سال طبخ می شود. به گزارش فرارو، سبزی ای که در سبزی پلو استفاده می شود شامل تره، جعفری، شوید، برگ سیر و گشنیز است. سبزی پلو مجلسی را معمولا به صورت آبکش درست می کنند، ولی می توان آن ...
از هاپین جان تا سوسیس با عدس سبز؛ مردم دنیا شب سال نو چه غذا و خوراکی های مصرف می کنند؟
سنتی نروژ و دانمارک است که معمولا در مناسبت های مختلف مانند جشن سال نو تهیه و سرو می شود. این کیک به صورت یک سری حلقه های کیک یک شکل هستند که روی یکدیگر قرار داده می شوند، به صورتی که در پایان به شکل کیکی مخروطی درمی آیند. این کیک از آرد، بادام، شکر و سفیده تخم مرغ درست شده و سپس با استفاده از انواع شکلات ها تزیین می شود. 10. کیک پادشاه، سراسر دنیا نوعی کیک با منشا فرانسوی ...
10 نوع غذای متنوع و خوشمزه برای مهمانی های عید نوروز
، شوید، نعنا، برنج و آب نارنج. 3- رشته پلو غذایی محبوب بعضی شهرهای ایران در برخی شهرهای ایران مثل کرمانشاه، اراک، تهران و آذربایجان این غذا را شب عید درست می کردند. دو عقیده درباره این غذا وجود داشت؛ یکی در دست داشتن سررشته کارها در سال جدید و دیگری طولانی شدن عمر مانند رشته این غذای لذیذ. رشته پلو یک غذای مجلسی محسوب می شود که با ترکیب رشته، برنج، کشمش، گوشت و خرما ...
ویدئو | سین مثل سمنو
به گزارش شهرآرانیوز ، طعم ها و عطر ها انگار بلد هستند که از گذشته ها خودشان را به امروز برسانند. طعم گس وشیرین جوانه گندم که به سمنو بدل می شود هم ریشه در گذشته های دور دارد، امروز هم پخت وپزش همچنان به شکل های مختلفی ادامه دارد. فاطمه خانم در روستای حصارسرخ نزدیک مشهد سال هاست که روز های نزدیک به عید روی آتش دیگ وپایه سمنویش برپاست. روایت او و قصه هایش از پختن سمنو را در ...
غذا های محلی استان بوشهر
شکم ماهی را قبل از سرخ کردن با پیاز و سبزی جات معطر و کشمش پر کرده و آن را می بندند و سرخ می کنند. ماهی تنوری؛ برای پختن این نوع غذا، از یک چوب سبز درخت نخل به عنوان سیخ استفاده می شود و چند ماهی به صورت کامل به این چوب وصل می شود و داخل تنور قرار می گیرد تا ماهی های به صورت کامل مغز پخت شود. قلیه میگو نیز از دیگر غذا های مورد علاقه بوشهری ها است که دستور پختی شبیه قلیه ماهی دارد ...
چگونه روان شناسی غذا انتخاب های ما را تحت تأثیر قرار می دهد؟
انتخاب های غذایی سالم تری داشته باشید، اما باید توجه داشت که خرید مواد غذایی سالم، انتخاب های سالم تری پیش روی شما خواهد گذاشت و آن چیزی که از اهمیت زیادی برخوردار است "پخت و پز غذای سالم" در خانه خواهد بود؛ همچنین خوردن غذا با آگاهی و به آرامی و لذت بردن از طعم و مزه آن گام مؤثری برای مقابله با تأثیر احساسات بر انتخاب غذا به حساب می آید. به یاد داشته باشید که انتخاب های غذایی شما فقط به ...
سفر و گشت و گذار در شهرهای ایران و چشیدن غذاهای محلی و سنتی رپورتاژ آگهی
معرفی کرد. شکر پلو نیز از غذاهای معروف شیراز است که معمولا به عنوان غذای نذری شیرازی ها کاربرد دارد. اگر اهل برنج مخلوط هستید به این لیست لوبیا پلو شیرازی، دمپختک، هویج پلو و رب پلو را نیز باید اضافه کنید. در بین خورش های شیرازی هم باید سراغ خورش قورمه به رفت که اصلی ترین مواد تشکیل دهنده آن گوشت و به با ترکیبی از ادویه های مختلف است. در بین خوراک ها نیز اشکنه شیرازی از غذاهای محبوب ...
جالب ترین آداب و رسوم نوروز در شهرهای مختلف ایران
. برای پر خیر و برکت بودن سال نو هر خانواده سفره خود را پر از نان تازه کرده و با پخت غذاهای سنتی مانند شله ماش، شله عدس، شله بادام، شله کنجد چاله یا اجاق خود را گرم نگه می دارد. آداب و رسوم نوروز در گیلان در گیلان قبل از حلول سال نو نمایش عروس گوله همراه با آواز ریتمیک برگزار می شود . بازیگران این نمایش سه نفر هستند :غول، پیربابو و نازخانم نقش نازخانم را پسر جوان با پوشیدن لباس زنانه ...
خوشمزه ترین صبحانه مربوط به کدام شهر ایران است؟
...> راهنمای خرید دستگاه چربی گیر برای رستوران 1402-10-21 بهترین کنجد برای روغن گیری کدام است؟ کنجد افغانی یا پاکستانی؟ 1402-09-13 صبحانه در شهر های شمالی ایران در شهرهای شمالی بهتر است به جای هتل های لوکس سراغ قهوه خانه ها برویم. در قهوه خانه های قدیمی ممکن است برایمان پنیر محلی بیاورند یا پنیرواویج هم بپزند. این غذا از پنیر، تخم مرغ، کره و شوید درست م ...
معرفی 10 تا از بهترین غذاهای محلی گیلان
غذای اصلی نیز می نوشند. امر انتخاب کاملا به شما بستگی دارد. پیشنهاد می کنم این غذا را امتحان کنید و از طعم خوشمزه و منحصر به فرد میرزاقاسمی لذت ببرید. 8. پنیر برشته : پنیر برشته یک غذای شمالی است که از مواد ساده مانند پنیر و تخم مرغ و کره تهیه می شود. این غذا را به عنوان خورش در کنار برنج شمالی یا به عنوان خوراک یا کوکو در کنار نان سرو می شود. پنیر و تخم مرغ در این ...
به این روشی که برای ماه رمضان حلوا شیر درست کن | طرز تهیه حلوا شیر با طعمی بی نظیر
به گزارش شمانیوز : حلوای شیر یکی از پرطرفدارترین شیرینی های خاورمیانه است که با استفاده از مواد اولیه سالم و طبیعی تولید می شود. حلوای شیر به دلیل طعم شیرین، ملس و بافت نرم و لطیف آن، عمدتاً برای مهمانی ها و جشن های خانوادگی مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به ترکیبات موجود در حلوای شیر ، این شیرینی به عنوان یکی از منابع پروتئین و کلسیم عالی محسوب می شود که به سلامتی بدن همکاری می کند.برای پخت ...
5 غذای سحری بدون برنج
بهتر است آن را در روغن کم، همره با روغن های گیاهی سرخ کنید و یا در فر قرار دهید. کشک بادمجان، به عنوان محبوب قلب کسانی که طعم بادمجان را در ترکیب با مواد دیگر دوست دارند، یکی از غذاهای نانی است که برای سحری تهیه می شود. ویتامین های زیادی که در این غذا وجود دارد، ضرورت مصرف آن را در ماه رمضان، بیشتر می کند. البته اگر از آن دسته افرادی هستید که به بادمجان حساسیت دارید، پیشنهاد ...
آیین نوروز در کشورهای مختلف
کشورهایی مانند آذربایجان، افغانستان و کشورهای آسیای مرکزی و همچنین مهاجران آنها در سراسر جهان جشن گرفته می شود. نوروز به معنای روز نو ، اولین روز از تقویم ایرانی است که همزمان با اعتدال بهاری (معمولاً در بیستم یا بیست و یکم مارس) رخ می دهد. اعتقاد بر این است که این جشن ریشه در دین زرتشتی دارد و تاکنون به قوت خود باقی مانده است. در سال 2016، یونسکو این جشن را به فهرست میراث فرهنگی ناملموس ...
مرغ پروانه ای یک غذای خوشمزه و مجلسی | طرز تهیه مرغ پروانه ای +ویدئو
.... اگر طعم سویا را دوست ندارید، می توانید از 100 گرم سویا و 350 گرم گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کتلت ها پوک تر شوند، می توانید 1 عدد سیب زمینی رنده شده به مواد اضافه کنید. می توانید به جای سرخ کردن کتلت ها، آن ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، کتلت ها را در سینی فر قرار دهید و روی آن ها را با کمی روغن چرب کنید. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
این ده خوراکی بهاره را حتما مصرف کنید
در فصل بهار، روزها بلندتر و هوا تازه تر می شود و مردم در مقایسه با فصل سرد زمستان، حال روحی بهتری دارند. برنا در خبری نوشت:تغییر فصل بهاری، بهترین زمان برای سرزندگی و تجربه نو شدن است. از طرفی، فصل بهار با خود فراوانی به شکل گیاهان و مواد خوراکی رنگارنگ خوش طعم می آورد که می توانید از بهترین مواد مغذی این فصل بهره مند شوید. در ادامه به 10 مورد از خوراکی های بهاری اشاره کرده ...
