خانه
12 ماده غذایی که مانع کاهش وزن می شوند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این صبحانه ها بیمارتان می کنند
. در واقع، فرآوری دانه های ذرت، فیبر و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها و مواد معدنی را کم می کند و مصرف منظم آن ممکن است منجر به بروز مشکلاتی مانند افزایش وزن، افزایش قند خون و افزایش خطر بیماری های قلبی شود. منبع: همشهری آنلاین
مردم توان خرید گوشت قرمز که منبع تأمین پروتئین است ندارند/ ناچاریم به سمت مواد غذایی جایگزین برویم/نان و ...
برای افراد بالای 20 سال است این عضو دانشکده علوم تغذیه با اعلام اینکه نان کامل ترین ماده غذایی است و تأثیر مستقیم در سلامت مردم دارد: مصرف نان در میان مردم به عنوان اولین ماده غذایی کامل بیشترین مصرف را دارد که با سوبسید دولتی عرضه می شود و اگر این نان به صورت درست پخته شود و آرد غنی شده باشد به خودی خود می تواند یک غذای کامل برای افراد بالغ بالای 20 سال به بالا محسوب شود. او ...
بهترین غذاها بعد از 50سالگی کدامند؟
پوکی استخوان کمک کند. برای زنان و مردان، بدن توانایی تولید انسولین را به راحتی در طول زمان از دست می دهد که منجر به عدم تعادل قند خون و ایجاد دیابت نوع 2 می شود. متابولیسم نیز کند می شود، به ویژه پس از 60 سالگی، به این معنی که غذاهای پر کالری بیشتر باعث افزایش وزن می شوند. با توجه به اینکه بیماری قلبی قاتل شماره یک در جهان است، داشتن یک رژیم غذایی سالم برای قلب کلیدی است. با در نظر گرفتن ...
بهترین غذاها بعد از 50سالگی کدامند؟
اگر سن شما بالای 50 سال است، به احتمال زیاد متوجه شده اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است. در حالی که پیش از این یک کاسه بستنی یک غذای اصلی خوشمزه و بی ضرر برای شب محسوب می شد، ممکن است متوجه شوید که این عادت اکنون تأثیر بیشتری بر [...]
راز طول عمر ژاپنی ها کشف شد + 14نکته در مورد سبک زندگی ژاپنی ها
، اسیدفولیک و منیزیم است. خوردن روزانهٔ آن به افزودن فیبر به رژیم غذایی کمک می کند. مصرف کافی فیبر با خطر کاهش یافتهٔ بیماری قلبی، سکته، فشارخون بالا و دیابت نوع دو ارتباط دارد. جلبک دریایی حاوی آنتی اکسیدانی نظیر فوکوزانتین و فوکویدان است که هر دوی آن ها خواص ضدالتهابی، ضد پیری و ضدسرطان دارند. 10. تشویق کودکان به کم خوری با این که مادران ژاپنی ظرف غذا را لبریز از مواد خوراکی نمی ...
غذاهای مخصوص فصل بهار
گیتی آنلاین_ دکتر رشید فرد، استاد دانشگاه شیراز با بیان اینکه فصل بهار گرم و تر است، گفت: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی توصیه می شود. برای مثال، بهتر است در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی ها، گوشت ها، غذاهای حاوی ادویه جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد. وی ادامه داد: همزمان با شروع فصل بهار شاهد بروز تغییرات اساسی در طبیعت و بدن مان هستیم؛ تغییراتی که نه ...
این غذا هایی کم چرب ناسالم هستند
در هر بار باشد، اما فهرست مواد تشکیل دهنده آن ها مانند یک فرمول شیمیایی از طعم ها، رنگ ها، شربت ها و روغن های مصنوعی است. کوکی های کم چرب باور کنید یا نه، مصرف زیاد قند بیشتر از مصرف چربی زیاد با افزایش وزن مرتبط است. از آنجایی که کوکی های کم چرب اغلب قند بالایی دارند، انتخاب آن ها یک معامله است که احتمالاً ارزش درست کردن ندارد. مارگارین دلیل خوبی وجود دارد که ...
8 گام ساده برای کاهش وزن
.... 1) پروتئین بیشتری بخورید تحقیقات نشان می دهد مصرف پروتئین با کیفیت بالا به سیری و مدیریت قند خون کمک می کند و مصرف بهینه آن نقش چشمگیری در رسیدن به وزن ایده آل دارد. تنظیم قند خون برای مدیریت وزن، یک امر حیاتی است زیرا مقاومت به انسولین ممکن است به مرور زمان منجر به افزایش وزن شود. برای دستیابی به نتیجه مطلوب، منابع باکیفیت پروتئین، اعم از سینه مرغ، ماهی، ماست یونانی و ...
تفاوت هضم مواد غذایی مختلف در دستگاه گوارش زنان و مردان چیست؟
، ترکیبی که باعث گشاد شدن رگ های خونی و جریان خون بهتر می شود. محققان دانشگاه آبردین با اندازه گیری اندازه رگ شرکت کنندگان قبل و بعد از خوردن شکلات تلخ (حداقل 70 درصد) به این نتیجه رسیدند. اگرچه شما در رژیم غذایی خود به کربوهیدرات در ماکارونی، برنج، نان و... نیاز دارید، مصرف بیش از حد این مواد غذایی ممکن است بر سلامت شما تأثیر منفی بگذارد. تحقیقات به طور خاص به بررسی ...
6 خاصیت شگفت انگیز این خوراکی شیرین
اشاره کرد. در ادامه به شش فایده شگفت انگیز خرما برای سلامتی اشاره می شود. 1. ارتقای سلامت عمومی خرما حاوی فیبر است و تحقیقات نشان می دهد که فواید فیبر برای سلامتی، فراتر از بهبود عملکرد دستگاه گوارش است. دریافت مقدار زیادی فیبر از سبزیجات و میوه هایی مانند خرما می تواند در بهبود سلامت قلب، تثبیت سطح قند خون، کاهش سطح کلسترول و جلوگیری از افزایش وزن و چاقی مفید باشد ...
از آب میوه تا کورن فلکس؛ این صبحانه ها سلامتی شما را به خطر می اندازد!
درباره آن تغییر کند. در واقع، فرآوری دانه های ذرت باعث کاهش فیبر و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها و مواد معدنی می شود و مصرف منظم آن ممکن است منجر به مشکلاتی مانند افزایش وزن، افزایش سطح قند خون و افزایش خطر بروز بیماری های قلبی شود. بنابراین، بهتر است مصرف این محصول را محدود کرده و به جای آن، از گزینه های صبحانه با میزان بیشتری فیبر و مواد مغذی استفاده کنید. ...
نوشیدنی های رژیمی و غیر رژیمی و اثرات آنها بر سلامتی
یا جلوگیری از چاقی به جای نوشابه های معمولی، نوشابه های رژیمی می نوشند، در حالی که علت اصلی چاقی، نوع نوشابه نیست، بلکه مقدار و نوع رژیم غذایی این افراد است. به عبارت دیگر نمی توان هر نوع و هر مقدار از مواد غذایی را مصرف کرد و ادعا کرد که، چون نوشابه رژیمی مصرف می شود، چاقی را به دنبال ندارد. در پایان این نکته مهم را در نظر داشته باشیم که آب بهترین نوشیدنی است و باید بخش ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان
ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن از تشنگی جلوگیری می کند. مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود، زیرا با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به سلول ها و در نتیجه افت قند خون موجب گرسنگی زودرس می شود، نوشیدنی های بسیار شیرین مانند نوشابه های گازدار، شربت ها و چای شیرین و پررنگ هم موجب تشنگی، خشکی دهان و گلو در طول روز می شوند و توصیه می شود در وعده سحر مصرف نشوند، چای پررنگ می ...
تاثیر مهم تغذیه بر سلامت روان
و مسیر های عصبی محور روده و مغز را فعال می کنند. بیشتر بخوانید: مطالعات نشان داده اند که خطر ابتلا به افسردگی در افرادی که از رژیم غذایی سنتی استفاده می کنند 25 تا 35 درصد کمتر است. رژیم های غذایی سنتی معمولاً سرشار از سبزیجات، میوه ها، غلات فرآوری نشده، ماهی و غذا های دریایی هستند و فقط مقادیر متوسطی گوشت بدون چربی و لبنیات در خود دارند و فاقد مواد غذایی فرآوری شده و قند ...
غذاهای فوق فراوری شده: دوست یا دشمن؟
بررسی جامع تحقیقات علمی که توسط دانشگاه دیکین رهبری شده، خطرات گسترده سلامتی مرتبط با رژیم های غذایی سرشار از غذاهای فوق فراوری شده (UPF) را آشکار کرده است. مصرف محصولاتی مانند غذاهای آماده، غلات شیرین و نان تولید انبوه با افزایش خطر ابتلا به 32 بیماری از جمله سرطان ، دیابت نوع 2 و مشکلات مختلف سلامت روان مرتبط است. این غذاها که معمولاً مملو از چربی، نمک و قند ناسالم هستند و ...
چگونه پرخوری را کنترل کنیم؟
سلامت نیوز نوشت: با کمک روش های ساده ی زیر می توانید میل به پرخوری و مصرف میان وعده های ناسالم را کاهش دهید و کاهش وزن سالم تری داشته باشید. به کمک روش های زیر می توانید بر غذا خوردن خود تسلط بیشتری داشته باشید: در فروشگاه مواد غذایی آدامس بجوید افراد در هنگام جویدن آدامس کمتر احساس گرسنگی می کنند و هوس کمتری برای خوردن غذاهای ناسالم دارند. شاید شنیده ...
چگونه بدون این که چاق شویم برنج بخوریم؟
تغذیه می گویند نکاتی وجود دارد که به شما کمک می کند بدون افزایش وزن برنج بخورید. اگر در مورد برنج فواید و مضرات آن صحبت کنیم، برنج یکی از پر انرژی ترین مواد غذایی است و در میان غلات گزینه ای مقرون به صرفه است. طبخ آن آسان است و وقتی با هر کاری یا سبزیجات ترکیب شود طعم بسیار خوبی دارد. در صنعت رژیم غذایی، برنج به دلیل آزاد شدن سریع کربوهیدرات ها، شهرت بدی دارد. از این رو قند ...
فواید معجزه آسای یک قاشق عسل
. ویژگی های عسل: یک قاشق سوپ خوری عسل شامل 64 کالری، 17/3 گرم قند و عاری از فیبر، چربی و پروتئین است. استفاده از عسل فرآوری شده و بدون قند می تواند باعث فواید طولانی مدت باشد. عسل به اثرات تسکین دهنده مواد آنتی اکسیدان و ضد میکروب شناخته شده است. همچنین عسل حاوی مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، فسفات، سدیم، کلر، پتاسیم و منیزیوم است. ...
چند روش آسان برای شکست چاقی
دارای غلات تصفیه شده هستند، هم در تهیه آنها از روغن های جامد استفاده می شود و هم حاوی مقدار بالایی شکر هستند خیلی قابل توصیه نیستند و افراد باید در مصرف آنها احتیاط کنند. دو نکته را در مصرف آجیل فراموش نکنید مصرف مغزهای گیاهی یا آجیل ها در این ایام برای تامین چربی مورد نیاز و منیزیم مورد نیاز بدن بسیار خوب هست به شرط اینکه دو نکته در مصرف آنها رعایت شود. اول اینکه ...
این صبحانه ها خطرناک هستند!
همشهری آنلاین نوشت: صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانی ها و در عرصه پزشکی به عنوان کامل ترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل که انرژی مورد نیاز ما را در فعالیت روزانه تامین می کند، نمی تواند برای سلامت بدن مفید باشد. شاید برای بسیاری [...]
راهنمای بهترین و سریع ترین رژیم لاغری در ماه رمضان
مقدار بسیار کمی از روغن تهیه کنید. همچنین برای افطار بهتر است تنها با یک خرما روزه را باز کنید به جای مصرف زولبیا و بامیه که ممکن است باعث افزایش کالری و چربی در بدن شود. بسیاری از افراد اشتباها فکر می کنند که در وعده افطار می توانند بدون محدودیت مقدار زیادی از غذا را مصرف کنند، اما این موضوع درست نیست. زیرا وارد کردن مقدار زیادی از کربوهیدرات به بدن در این زمان می تواند منجر به افزایش وزن و چربی ...
چیزهایی که باید درباره رژیم گیاه خواری بدانید
نکته در مورد رژیم گیاه خواری و تمام بایدها و نبایدها در رژیم و تغذیه آگاهی از معنا و مفهوم آن است. رژیم گیاه خواری به رژیمی گفته می شود که در آن از خوردن گوشت، ماهی و مرغ و انواع مواد غذایی گوشتی پرهیز می کنیم. بسیاری از مردم این مدل رژیم را اغلب به دلایل مذهبی یا شخصی و همچنین مسائل اخلاقی مانند حمایت از حقوق حیوانات استفاده می کنند. اما این تنها نکته مهم در مورد رژیم گیاه ...
به دلایلی مهم از خوردن همبرگر و پیتزا دوری کنید
شبیه به مصرف قند می باشد و با افزایش وزن، سطح قندخون بالا و سطح مواد مغذی کم را گسترش می دهد. علاوه براین آرد سفید سرشار از گلوتن بوده و باعث افزایش چربی شکمی و همچنین ابتلا به دیابت نوع دو، بیماری قلبی و سرطان سینه خواهد شد. 3. پیتزا و همبرگر دارای ترکیبات نامناسبی از مواد غذایی است: تلاش برای جذاب بنظر رسیدن پیتزا باعث شده است تا ترکیبات آن ناسازگار با دستگاه گوارش باشد. ترکیب ...
دمنوش های ممنوعه برای کودکان را بشناسید
... نوشیدنی های انرژی زا که حاوی شکر و کافئین هستند ، کالری زیادی دارند و برای سلامت کودکان خطرناک اند و مصرف آن ها باعث اختلال در خواب، بالا رفتن قند خون و خطر ابتلا به دیابت و چاقی می شود. دمنوش یا چای گیاهی مناسب برای کودکان به جای نوشیدنی های غیر مفید که برای کودکان مضر است، به آنان دمنوش های گیاهی دهید که برای سلامتی مفید هستند. دمنوش یا چای رازیانه ...
راز بهبود کبد چرب
.... البته برخی علائم در بیماران مبتلا ممکن است وجود داشته باشد که از جمله آن خستگی و درد در ناحیه بالا و سمت راست شکم است. 70 درصد افراد دچار کبدچرب به اضافه وزن و چاقی مبتلا هستند و سابقه قند و چربی خون بالا دارند. در واقع کسانی که رژیم غذایی ناسالمی دارند به خصوص مصرف بالای چربی های اشباع و قندهای ساده و فعالیت بدن شان نیز کم است، بیشتر به کبدچرب مبتلا می شوند. کبدچرب درمان ...
آمار هولناک از ابتلای دانش آموزان به دیابت/ این استان رکورد دار دیابت در کشور شد
این که تغذیه باید درست باشد. خیلی ها دارو مصرف می کنند یا انسولین می زنند اما راحت نوشابه می خورند و فکر می کنند صرفا مصرف دارو کافی است. این افراد درواقع دارو مصرف می کنند یا انسولین می زنند و قندشان را 60 عدد پایین می آورند. اما با خوردن یک نوشابه کوچک 280 سی سی، دوباره قند خون خود را 60 عدد می برند بالا. خب دولت این همه هزینه می کند، بیمه هزینه می کند، خانوار هزینه کرده تا قندتان کنترل شود، اما شما با خوردن یک نوشابه آن را جبران می کنید. البته یک دلیل مهم این مساله این است که مردم آموزش ندیده اند. ...
آیا این برنج عجیب را می خورید؟
پروتئین برای یک رژیم غذایی سالم ضروری است و شما می توانید پروتئین خود را از گیاهان و حیوانات لوبیا، نخود، آجیل و دانه های غلات کامل و ماهی، مرغ و سایر دام ها دریافت کنید. توصیه می شود که بخش عمده پروتئین مورد نیاز خود را از منابع گیاهی مصرف کنید. متخصصان می گویند گوشت قرمز مانند گوشت گاو "باید به صورت محدودتر مصرف شود". تولید گوشت از نظر زیست محیطی ناپایدار است. با این وجود، مصرف بیش ...
بشقاب غذایی 4 بخشی را در تغذیه روزانه بگنجانید
موادغذایی از تولید تا مصرف بر سر سفره خانواده ها تأکید کرد و گفت: مجموعه نظارت و کنترل و پایش را باید داشته باشیم و مدام مراحل مختلف رصد شود. عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی درباره اصول تغذیه درست اظهار کرد: باید در موادغذایی روزانه از گروه های اصلی استفاده شود تا همه مواد مغذی به بدن برسد و در صورت مصرف نادرست و کم و زیاد موادغذایی دچار کمبود یا مازاد می شویم. به طور مثال اگر مکمل کلسیم را ...
چربی اشباع چیست و آیا مضر است؟
استوایی یافت می شوند. این مواد غذایی شامل: -شیر گاو -پنیر -کره -بستنی -روغن نارگیل -روغن نخل -غذاهای سرخ شده -گوشت ها، مانند گوشت خوک، گوشت گاو، بره و مرغ متخصصان اغلب از چربی های اشباع شده به عنوان چربی های "بد" یاد می کنند که آنها را با چربی های ترانس گروه بندی می کنند که ممکن است باعث مشکلات سلامتی ...
