سایر خبرها
توصیه های کارشناس تغذیه به کهگیلویه وبویراحمدی ها در ماه مبارک رمضان
نخوردن سحری اشاره کردو گفت:افت فشار و قند خون،عصبانیت و کسلی وعقب ماندن از کارهای روزانه از جمله این عوارض هستند. این کارشناس عنوان کرد: همچنین خوردن وعده سحری در آخر شب و ساعت 12 شب توصیه نمی شود چرا که این کار موجب چاقی و ابتلا افراد به کبد چرب می شود. داورپناه با بیان اینکه برای وعده سحری پیشنهاد می شود از برنج مخلوط با حبوبات که در طول روز احساس سیری خوبی به فرد می دهد ...
طرز تهیه دسر پسته، دسر مقوی و انرژی زا برای روزه داری
خشک پرچرب 225 گرم شکر 500 گرم هل با دانه های له شده 2 عدد گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران نساییده مقداری مواد لازم جهت تزیین دسر پسته : بادام پرک 25 گرم برگ نعناع مقداری طرز تهیه دسر پسته : حدود 600 میلی لیتر و یا 1 پیمانه آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد. پس از جوش آمدن آب، قابلمه را از روی حرارت ...
مراقب تغییر رنگ زبانتان باشید
سرکه سیب مخلوط کنید، سپس با یک قاشق چای خوری مریم گلی و یک قاشق غذاخوری عسل حل شده در یک لیوان آب جوش ترکیب کنید. این ترکیب را در فریز نگهداری کرده و در عرض سه روز مصرف کنید. مسواک زدن و تمیز کردن سطح زبان نیز می تواند کمک کننده باشد. با این حال نباید مسواک را با فشار زیاد روی زبان کشید چون باعث زخمی شدن آن می شود. تشخیص طب سنتی بار زبان در طب سنتی طبقه بندی های مختلفی ...
طرز تهیه سوپ های مقوی برای ماه رمضان
شده را همراه با مخلوط قرص عصاره و آب جوش به مواد اضافه کنید. حالا فقط نوبت به پختن دال عدس می رسد.2 پیمانه دال عدس را به بقیه مواد بیفزایید. در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا عدس پخته و جا بیفتد. اگر بافت سوپ را به صورت یکنواخت دوست دارید، بعد از اینکه همه مواد سوپ پخت، قابلمه را کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد، سپس در دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا سوپ بافتی صاف و یکنواخت پیدا ...
سحری و افطاری چه بخوریم؟
یخ بنوشد. مسلما این فرد نه تنها سیراب نشده بلکه ولع نوشیدن آب در او بیشتر و بیشتر می شود. بعد از ساعت های طولانی گرسنگی، ضعف بدن فرد روزه دار با مصرف مقداری قند (خرما، زولبیا و بامیه و...) برای مدتی کوتاه فروکش خواهد کرد اما بعد، میل او به خوردن مواد قندی بیشتر، افزایش می یابد و نتیجه اش که همان اضافه وزن، بدشکلی بدن، بالا رفتن قند خون و فشار خون، افزایش LDL (کلسترول بد خون)، افزایش ...
در سحری و افطار چه بخوریم و چه نخوریم؟
موجب چاقی و اضافه وزن می شود. این کارشناس تغذیه تاکید کرد: مصرف زیاد آب در هنگام افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. توصیه های کارشناسی وی توصیه کرد: در وعده های سحر و افطار از پرخوری، مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای ساده مانند قند و شکر پرهیز شود. کاوه ای گفت: نوشیدن بیش از حد چای در وعده سحر موجب دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که در طول روز بدن به آن نیاز دارد، می شود. ...
کیک گوگل هوپف
کیک گوگل هوپف مواد لازم: آرد: 500 گرم مخمر خشک: 35 گرم شیر نیمگرم: 1⁄8 لیتر شکر: 150 گرم کره: 150 گرم تخم مرغ: 5 عدد ذره ای نمک خامه: 1⁄8 لیتر کشمش: 75 گرم عرق بیدمشک یا بهارنارنج یا گلاب: 40 میلی لیتر پوست رنده شده ی 1 لیموترش پودر قند: 1 فنجان ...
زردآلو رفع عطش روزهای بلند رمضان
زردآلو را در روغن زیتون خیس نموده سپس کوبیده بصورت ماسک روی پوست صورت بگذارید. برای ترک دست و پا از ترکیب برگه زردآلو که در روغن بادام زمینی خیسانده استفاده شود. برای رفع چروک صورت آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل مخلوط نموده ابتدا پوست را با صابون گیاهی شسته سپس با این محلول ماساژ دهید. هسته زردآلو تقویت کننده قوای جنسی است. اگر چند قطره از روغن هسته را ...
فواید باور نکردنی خوردن کاکتوس/تاثیر زردچوبه در مقابله با انواع سرطان ها
افرادی که سطح کلسترول خونشان بالا است پس از چهار هفته مصرف این گیاه، سطح LDL و تری گلیسیرید خونشان کاهش می یابد و خطر حمله قلبی در آنها کم می شود. کاکتوس گلابی خاردار می تواند سطح قند خون را در بیماران دیابت نوع 2 کاهش دهد و مصرف 140 میلی گرم آن سبب کاهش پکتین و به حداقل رسیدن قند خون در معده می شود و از کبد افراد محافظت می کند. طی مطالعه ای این نتایج حاصل شد که افراد مبتلا ...
خط قرمزهای تغذیه در روزه داری
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ، از قزوین ؛در روزه داری برخی اصول تغذیه ای نیز حائز اهمیت است و در واقع در فاصله بین افطار و سحر از پرخوری و مصرف زیاد غذاهای شیرین و چرب باید پرهیز کرد و اینکه تناسب و تعادل غذایی باید حفظ شود. بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم (عدم مصرف چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از ...
برگ مو و یک دنیا خاصیت
. • برای رفع واریس می توانید از دم کرده برگ مو استفاده کنید. • استفاده از جوشانده برگ مو از سقط جنین جلوگیری می کند. • برگ مو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامت قلب و کاهش وزن مفید هستند. چند نسخه دارویی • 30 گرم برگ تازه یا خشک شده مو را در یک لیتر آب بجوشانید، سپس صاف کرده و روزی یک تا سه فنجان بنوشید. این دمنوش در درمان زخم ...
نکاتی درباره شستشوی انواع فرش
محلول رقیق آمونیاک و آب اضافه کنید. دقایقی بعد فرش را آب بکشیدو آن را جارو بزنید. لکه خون بر روی فرش دستباف: تا آنجا که می توانید آن را با پارچه ای جذب کنید سپس یک قاشق چایخوری از مواد شوینده را با یک قاشق همان اندازه سرکه سفید مخلوط کرده و مقداری آب ولرم بریزید تا مایع رقیقی بدست آید انگاه آن را به نقطه لک بمالید و بگذارید خشک شود و به آرامی جارو بکشید. کره: هر چقدر ...
توصیه هایی برای روزه داران/ سحرها شربت عسل و لیمو بنوشید
کرده و سوء هاضمه را به دنبال دارد. تناول خرما در سحر و افطار، بدن را در برابر افت قند خون که در روزه ایجاد می شود تا حدی ایمن می کند زیرا هم انرژی لازم به بدن می رسد و هم مانع از تجمع چربی ها خواهد شد. از طرفی خرما به دلیل داشتن گلوکز، سریع هضم شده و سوخت مغز را به سرعت تامین می کند. خرما غذایی کامل، نیرو بخش، ملین و مقوی است. پتاسیم موجود در آن باعث تقویت ماهیچه های معده و بافت های بدن می شود. ...
نوشیدن آب زیاد در افطاری هضم مواد غذایی را مختل می کند
اضافی به بدن، چه بسا بسته به نوع روغنی که در تهیه این شیرینی به کار رفته، اسیدهای چرب ترانس و خواص بیماری زایی آن به خصوص بیماری های قلبی عروقی و سرطان سلامت فرد مصرف کننده را تهدید کند. افشار خاطرنشان کرد: به جای مصرف زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان بهتر است از کشمش و خرما که سودمندترین قندهای طبیعی به شمار می روند، مورد استفاده قرار داد، اما از آنجا که زولبیا و بامیه جز عادات غذایی لاینفک افراد در این ماه هست، می توان به مقدار کم مصرف و از مراکز فروش معتبر و مطمئن خریداری شود. 6085/ ...
5 داروی گیاهی برای درمان نفخ معده
به هضم غذا، گاز های معده را کاهش می دهد و از بروز نفخ جلوگیری می کند. این دانه با داشتن مواد معدنی ضروری، ویتامین ها و فیبر به ما در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و از بین بردن مشکلات مربوط به مدفوع کمک می کند. مقداری زیره را در یک ماهیتابه بریزید و تا جایی گرم کنید که بالا و پایین بپرند. سپس زیره ها را در یک ظرف شیشه ای ریخته و بعد از هر وعده غذایی یک قاشق چای خوری از آن میل کنید. 3 ...
درمورد خواص باورنکردنی برگ مو چه می دانید؟
معالجه اسهال، اسهال خونی، استفراغ، زخم معده و خونریزی معده مفید است: الف- 30 گرم برگ جوان مو را به صورت تازه یا خشک کرده در یک لیتر آب می جوشانند و پس از صاف کردن، مانند چای روزی یک تا سه استکان می نوشند. ب- گرد برگ های جوان و خشک کرده مو را روزانه به مقدار 4 تا 5 گرم با عسل یا شربت قند مخلوط کرده و مصرف می کنند. * جوشانده برگ مو به صورت فوق، حافظ جنین است و از ...
خوردنی های افطار تا سحر
استاد تغذیه ادامه داد: بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم (عدم مصرف چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از مواد غذایی ادامه دهنده افطار باشد و سپس با فاصله زمانی دیگری از غذاهای اصلی دیگر (بعنوان وعده شام) استفاده شود. در واقع حجم غذای افطار باید کم باشد تا بتوان بعد از مدتی از وعده شام استفاده کرد. شیدفر گفت: توصیه می شود که میوه جات و ...
درمان آفت و تبخال با طب سنتی
. آب : به طور متناوب با آب سرد و گرم دهان را شستشو دهید. هر بار دو فنجان آب کافی است (یکی سرد، دیگری گرم). این درمان بسیار ساده و در دسترس است. دوغ : به طور روزانه مصرف کنید. دوغ یکی از مؤثرترین روش های درمان آفت است. شاه توت : خوردن آب شاه توت، راه درمانی دیگری است که باعث کاهش درد و تحریک زخم های دهانی می شود. تخم گشنیز : یک قاشق از تخم گشنیز را در ...
میان وعده مناسب برای ماه رمضان
حفظ گردد. این استاد تغذیه ادامه داد: بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم (عدم مصرف چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از مواد غذایی ادامه دهنده افطار باشد و سپس با فاصله زمانی دیگری از غذاهای اصلی دیگر (بعنوان وعده شام) استفاده شود. در واقع حجم غذای افطار باید کم باشد تا بتوان بعد از مدتی از وعده شام استفاده کرد. شیدفر گفت ...
زولبیا و بامیه، شیرینی که به تلخی می انجامد/ روزه داران در مصرف احتیاط کنند !
به مقدار کم مصرف شود، چرا که مصرف بیش از حد آن به خاطر استفاده از روغن، کره و ماست و ادویه جات مختلف درترکیبات این نوع شیرینی ها و عدم اطمینان کافی به منابع مذکور ممکن است سبب مسمومیت های غذایی شود. وی ادامه داد: سودمندترین قندهای طبیعی است، استفاده شود که اثرات جانبی بسیار کمی هم دارند، البته در خوردن آنها نیز نباید زیاده روی کرد و بیشتر از 5 عدد خرما و دو تا سه قاشق غذاخوری کشمش در طول ...
جزئیات قانون ورود 41 قلم کالا توسط مرزنشینان
خوراکی توسط مرزنشینان بلامانع است. 2- این تصویب نامه از تاریخ 1/ 4/ 1395 لازم الاجرا است. ردیف کالا مقدار 1 برنج خوراکی 25 کیلو برای هر نفر در سال ( به جز استانهای مازندران و گیلان) 2 قند و شکر 8 کیلو برای هر نفر در سال 3 چای یک کیلو برای هر نفر در سال (به جز استان گیلان) 4 روغن نباتی مایع و جامد (به استثنای کلزا، سویا، ذرت، پالم و ...
طرز تهیه ته چین مرغ بدون تخم مرغ
میزان لازم برنج 4 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم خلال بادام 50 گرم ماست چکیده ترجیحا ترش نیم کیلوگرم مرغ متوسط یک عدد طرز تهیه: 1-مرغ را با یک ونیم لیتر اب میجوشانیم و کف ان را مرتب میگیریم، بعد به ان زرد چوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک وفلفل اضافه میکنیم به مدت 10دقیقه با حرارت زیاد ...
طعام در روزه
مانند نان، عدس، جو، غلات و برنج میل کنید، زیرا این ترکیبات تا هشت ساعت در بدن می مانند. بعد از سحری بلافاصله نخوابید. برای رفع بوی دهان در هر سه وعده افطار، شام و سحری میوه میل کنید. مسواک زدن را فراموش نکنید و از جویدن هل و میخک یک تا دو عدد غافل نشوید. توصیه هایی برای افطاری افطار را با میل کردن خرما، کشمش و عسل یا به طور کلی با قند طبیعی شروع کنید. خوردن ...
پیشنهاد سحری و افطاری
ناهید امیدوار شیر بادام یکی از پیشنهادات ما برای سحری خوردن شیر بادام است. غذایی که بسیار مغذی و خوشمزه و کاملا مناسب سحر است. دستور تهیه آن را از زبان دکتر رسول حیدری، محقق و مدرس تغذیه سالم می خوانیم. مواد لازم (برای 4 نفر): مغز بادام: 80 عدد آب: 4 لیوان عسل یا خرما: به میزان لازم روش تهیه:بادام ها را می توانیم از شب قبل در مقداری آب ولرم خیس کنیم ...
بهترین سحری از دیدگاه طب سنتی
ناطقان :بر خلاف این تصور که روزه داری برای کسانی که سنگ کلیه دارند مناسب نیست اگر ایجاد سنگ کلیه مربوط به خطر مواد زاید در معده باشد، روزه داری برای این افراد مناسب است. نعمت ا... مسعودی متخصص طب سنتی با اشاره به این که روزه گرفتن بسیاری از بیماری ها همچون دیابت، نقرس و سنگ کلیه را از بدن دور می کند، گفت: مخلوط مغز بادام ، جوانه گندم و شربت عسل بهترین نوع سحری برای روزه داران به شمار ...
کمک به سلامت روزه دار با رعایت رژیم غذایی متعادل و متنوع/ وعده سحری را حذف نکنید
اینکه دستگاه گوارش مدت زیادی در حال استراحت بوده، روزه خود را با مایعات نیمه گرم آغاز کنند. شهرستانی فر تصریح کرد: گلوکز، غذای اصلی اکثر سلول های بدن ازجمله مغز و سلول های عصبی است و به سبب اینکه در مدت زمان روزه داری گلوکز موردنیاز بدن تامین نشده بهتر است فرد روزه دار به همراه نوشیدنی نیمه گرم از قندهای طبیعی مانند کشمش، خرما و عسل استفاده کند. وی در مورد وعده غذایی برای سحر در ...
طرز تهیه کاچی چهارمغز مقوی برای ماه رمضان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای کاچی چهارمغز : نبات خرد شده دو پیمانه آرد دو پیمانه هل ساییده یک قاشق عسل دو سوم پیمانه کره 150 گرم زعفران ساییده به میزان لازم گلاب یک سوم پیمانه گل گاوزبان دم کرده یک لیوان * چهار مغز گردو بادام پسته و فندق ریز شده یک پیمانه ...
کدام سبزی، محبوب انبیاء بود؟
زیادی را در خود جا داده که هر یک از آنها در بدن نقش مهمی ایفا می کنند و کمبود آن زمینه ی بیمارهای مختلفی را فراهم می کند. بنابراین خوب است به جای اینکه از داروهای مکمل و تقویتی استفاده کنید این سبزی را در سبد مواد غذایی خود قرار دهید. *کم کاری و بدون کلسترول ریحان بدون کلسترول بوده و کالری بسیار کمی دارد اما در عین حال منبع بسیار غنی از بسیاری از مواد غذایی، املاح و ویتامین های ...
بهترین سحری برای روزه داران چیست؟
بهترین سحری از دیدگاه طب سنتی بر خلاف این تصور که روزه داری برای کسانی که سنگ کلیه دارند مناسب نیست اگر ایجاد سنگ کلیه مربوط به خطر مواد زاید در معده باشد، روزه داری برای این افراد مناسب است. نعمت ا... مسعودی متخصص طب سنتی با اشاره به این که روزه گرفتن بسیاری از بیماری ها همچون دیابت، نقرس و سنگ کلیه را از بدن دور می کند، گفت: مخلوط مغز بادام ، جوانه گندم و شربت عسل بهترین ...
کیک فنجانی با طعم موز و گردو
کیک فنجانی با طعم موز و گردو مواد لازم برای 12 عدد کیک: کره نرم: 100 گرم شکر قهوه ای: 150 گرم پودر وانیل: 20 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد: 150 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1⁄2 قاشق چایخوری ذره ای نمک دارچین: 1⁄2قاشق چایخوری موز: 2 عدد شیر پرچرب: 75 میلی لیتر ...