سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت قرمز گران شد
؛ درحالی که هر کدام 4 الی 5 هزار تومان افزایش قیمت داشته اند. در پَس این هیاهوی افزایش قیمت گوشت قرمز و تازه، گوشت های منجمد هم در روزهای اخیر افزایش قیمت داشته است. یکی از فروشندگان گوشت قرمز علت گرانی را کاهش تولید و افزایش صادرات عنوان کرد و گفت: علاوه بر اینکه اخیراً به دلیل عید قربان و همچنین ماه محرم مصرف گوشت قرمزِ اهالی افزایش یافته است، تولید کاهش و صادرات گوشت نیز ...
انجام 5 هزار مورد بازدید از اماکن عرضه مواد خام دامی در ملایر
طول سال است؛ از انجام 5 هزار و 740 مورد بازدید از اماکن عرضه مواد خام دامی در نیمه نخست امسال در ملایر خبر داد. وی بیان کرد: طی بازدیدهای انجام شده از این مراکز 12 هزار و 414 کیلوگرم مواد فاسد و غیر قابل مصرف کشف و ضبط و معدوم شد. مدیر شبکه دامپزشکی ملایر افزود: در این زمینه 13 مورد از متخلفان نیز به مراجع قضایی معرفی شدند و در همین راستا با نمونه برداری های صورت گرفته تعداد 216 مورد آزمایش به روی محصولات مورد بازرسی انجام شد. انتهای پیام/89013/ ...
وزارت جهاد حباب قیمت رامی شکند؟!
ذخایر استفاده می کنیم. وی با بیان اینکه عمده مردم از گوشت گرم استقبال می کنند و درصد کمی تمایل به مصرف گوشت منجمد دارند، اضافه کرد: بیش از 90 درصد نیاز کشور به گوشت از طریق تولید داخلی و کمتر از 10 درصد آن از طریق واردات تامین می شود. معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: گوشت تولید داخل به صورت گرم به مصرف کنندگان عرضه می شود و بخشی از گوشت وارداتی، منجمد و بخشی از آن هم به شکل ...
واردات گوشت آلوده تکذیب شد
امور دامی در کشور اشاره کرد و گفت: مرغ به اندازه کافی در بازار موجود است و نیازی به عرضه مرغ منجمد نیست درمورد گوشت قرمز نیست 820 هزارتن تولید داخلی وجود دارد که در مقاطع مختلف به بازار عرضه می شود و تنها 70 تا 80 هزار تن نیاز واردات داریم. معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه برای واردات گوشت قرمز هیچ نوع محدودیتی وجود ندارد افزود: تجار می توانند متناسب با نیاز روز اقدام ...
چلوکباب با طعم پوست مرغ و سنگدان!
رییس انجمن صنایع غذایی ایران با بیان اینکه مصرف گوشت های پرچرب یا چرخ شده با پوست مرغ و گوشت به منظور تهیه کباب کاملا برای مصرف کننده مضر است، ادامه داد: کبابهای تهیه شده بدین صورت در طولانی مدت با تهدید سلامتی مصرف کننده، فرد را به بیماری های قلبی و عروقی مبتلا می کنند. عزیزی درباره مصرف گوشتهای منجمد و یخ زده نیز بیان کرد: مصرف گوشتهای یخ زده درصورتی که فاسد نباشند مشکل ساز ...
همه چیزهایی که درباره ساندویچ نمی دانید
و هنگام آشکارسازیش به وقت عصر موجب حسرت و بلکه هجوم خورندگان دیگر می شود. آنچه به نام ساندویچ توسط هموطنان ارمنی و مهاجران اروپای شرقی در دهه های 20 و 30 در ایران عرضه می شد، لقمه گوارا و ساده و اصیلی بود که به جای استفاده از سس های کارخانه ای بدطعم مسموم، کره لطیف و خردل طبیعی آن را خوش طعم و پاره ای گوشت یا مرغ و یا تخم مرغ پخته کاملش می کرد. هجوم فرهنگ غذایی امریکایی و همبرگرها ذائقه ...
توصیه های 4 روزه هواشناسی به کشاورزان
اتاق خبر: اداره هواشناسی کشاورزی توصیه هایی 4 روزه را به کشاورزان ارائه کرد. استان های آذربایجان های شرقی و غربی، اردبیل و زنجان : باغبانی : انجام عملیات محلول پاشی و سم پاشی بلامانع است ادامه عملیات برداشت باغات انگور آمادگی برای برداشت باغات سیب و تأمین لوازم بسته بندی مدیریت صحیح جمع آوری و عرضه سیب صنعتی (زیردرختی) در جعبه های ...
شش قفله شدن واحدهای صنعتی و تولیدی یکی پس از دیگری/ چشم انتظاری کارگران بی کار برای باز شدن گره صنعت ...
... حال و روز صنایع شهرستان بروجرد هم این روزها چندان خوش نیست به طوری که از میان واحدهای صنعتی حدود سه واحد صنعتی به طور کامل فعال بوده و بقیه صنایع با حداقل ظرفیت کار می کنند و یا تعطیل هستند. چیز عجیبی نیست که هر روز خبری از تعطیلی یکی دیگر از واحد های صنعتی بروجرد گفته شود چرا که طی چند سال اخیر بارها از تعدیل نیرو و تعطیلی کارخانه ها به گوش ما رسیده است. زاگرس خودرو ...
عرضه گوشت قرمز و مرغ بدون محدودیت در ایام محرم
به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا رکنی گفت: متقاضیان میتوانند با مراجعه به ادارت جهاد کشاورزی کشور و دفاتر شرکت پشتیبانی امور دام برای خرید مایحتاج اقدام کنند. معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی افزود: هر کیلوگرم مرغ به قیمت 5100 تومان به متقاضیان عرضه میشود؛ قیمت منطقی برای هر کیلوگرم گوشت گوسفندی تازه هم در بازار بین 28 تا 30 هزار تومان است. رکنی افزود: قیمت کنونی گوشت گوسفندی در بازار قابل قبول نیست و با تمهیدات انجام شده، در یکی دو روز آینده قیمت گوشت قرمز تثبیت خواهد شد. ...
در خصوص خرید و نگهداری مواد غذایی این نکات را در نظر بگیرید
و علامت استاندارد توجه کنید و از خرید مواد غذایی که تاریخ مصرف آنها گذشته است، بپرهیزید. – گوشت مرغ و ماهی را بعد از سایر مواد غذایی خریداری کنید. – از خرید بسته های غذایی آسیب دیده و معیوب اجتناب کنید. – غذاهای منجمد شده در دمای فریزر (20 درجه زیر صفر) تا سه ماه قابل نگهداری است؛ مانند انواع گوشت، ماهی و سبزی. – برای رفع انجماد گوشت و سایر مواد غذایی ...
معدوم کردن 130 کیلوگرم فراورده غیر قابل مصرف در انار
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، جعفر کافی گفت: در این مدت با بازرسی 2 هزار و 17 مورد بر کشتارگاه دام مورد 105 کیلوگرم فراورده خام دام سبک و سنگین معدوم شد. وی افزود: همچنین با 2 هزار و 713 مورد بازرسی و نظارت بر مراکز فرآورده های خام دامی 125 کیلوگرم مرغ، ماهی و گوشت غیر قابل مصرف که تاریخ گذشته بودند یا پروانه بهداشتی نداشتند جمع اوری و معدوم شد. ...
پیگیری وضعیت دیوار تاریخی گرگان/واکسیناسیون یک میلیون راس دام در گنبدکاووس
تصریح کرد: در 6 ماه اول سال جاری تعداد 5 میلیون و 75 هزار و 20 قطعه در شهرستان جوجه ریزی شده و یک میلیون و 71 هزار و 406 قطعه مرغ در کشتارگاه، کشتار شده است. گوکلانی اظهار کرد: در این مدت از 3 هزار و 477 مراکز توزیع و نگهداری فرآورده های خام دامی بازدید شد که 23 مورد به مراجع قضایی مرجوع شدند. رئیس دامپزشکی شهرستان گنبدکاووس تصریح کرد: همچنین برای 6 هزار و 990 مورد گواهی ...
نمی توان تمام واردات فرآورده های دامی را کنترل کرد
در سال گذشته ضبط و معدوم شد، تصریح کرد: 50 هزار تن فراورده های خام دامی غیرمجاز و فاسد نیز معدوم شد. وی خاطرنشان کرد: دامپزشکی به عنوان متولی بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی، ضمن افزایش حضور فعال بازرسان و ناظرین بهداشتی، به منظور تأمین سلامت عزاداران حسینی، به صورت ویژه با راه اندازی گروه های ثابت و سیار بازرسی نسبت به برخورد با موارد تولید و نگهداری و عرضه غیربهداشتی و نیز کشتار ...
کشف فرآوده های خام دامی تاریخ گذشته و فاسد
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز کهگیلویه وبویراحمد،مسئول روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان گچساران گفت: 300 کیلوگرم گوشت قرمز و مرغ تاریخ گذشته و فاسد از سه واحد عرضه فرآورده های خام دامی کشف و ضبط شد. مقداد نظری افزود: بازرسان دامپزشکی گچساران این میزان فرآوده خام دامی تاریخ گذشته و فاسد را حین بازرسی از واحدهای عرضه مواد خام دامی در شهر دوگنبدان کشف و ضبط کردند. وی ادامه ...
اصول مهم برای خرید مواد غذایی سالم
علامت استاندارد توجه کنید و از خرید مواد غذایی که تاریخ مصرف آنها گذشته است، بپرهیزید. – گوشت مرغ و ماهی را بعد از سایر مواد غذایی خریداری کنید. – از خرید بسته های غذایی آسیب دیده و معیوب اجتناب کنید. – غذاهای منجمد شده در دمای فریزر (20 درجه زیر صفر) تا سه ماه قابل نگهداری است؛ مانند انواع گوشت، ماهی و سبزی. – برای رفع انجماد گوشت و سایر مواد غذایی قرار ...
تولید بیش از 62 تن گوشت قرمز در دهلران
تعداد 2 هزار و 700 مورد بازدید از اماکن عرضه گوشت و فرآورده های خام دامی شامل رستوران ها، سردخانه ها، وسایل حمل، مواد لبنی و تخم مرغ در دستور کار شبکه دامپزشکی دهلران قرار داشت که در این مدت تعداد 10 پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارسال شده است. وی ادامه داد: همچنین در این مدت بیش از 300 کیلوگرم فرآورده های خام دامی و مواد لبنی فاسد کشف و ضبط گردید. رییس شبکه دامپزشکی ...
رییس دامپزشکی گالیکش خدمات این حوزه را تشریح کرد + تصاویر
است پورقاز وی گفت: در این مدت در 10 مرغداری فعال از 13 مرغداری شهرستان 512 هزار جوجه ریزی انجام که از این طریق تاکنون بیش از یکهزار تن گوشت سفید تولید و به بازار مصرف عرضه شده است. وی با اشاره به اینکه بزرگ ترین کارخانه جوجه کشی استان با ظرفیت تولید 4 میلیون جوجه یک روزه در یک دوره 21 روزه در شهرستان گالیکش فعال است گفت: در سه ماهه گذشته 5 میلیون و 650 هزار جوجه یک روزه در ...
2 میلیون راس دام در چهارمحال و بختیاری علیه بیماری شاربن واکسینه شدند
علیه بیماری ppr واکسینه شده بودند، تصریح کرد: در شش ماه نخست امسال 930 هزار راس علیه این بیماری واکسینه شدند. نجاتی در ادامه با اشاره به اینکه از ابتدای امسال تاکنون 35 تن فراورده خام دامی غیرقابل مصرف معدوم شده است، گفت: در این زمینه 50 متخلف به مراجع قضایی معرفی شد. وی از مجوز صادرات 37 تن آبزیان به قرقیزستان، عراق و آذربایجان، هفت تن ماهی منجمد به عراق و 49 تن شیرخشک به ...
کمبود نیرو اصلی ترین چالش دامپزشکی در کنترل بیماری های دامی است
استان مرکزی اظهار داشت: طی نیمه نخست سال جاری 147تن پا و پنجه مرغ، 140تن تخم مرغ خوراکی، 157تن خوراک و مکمل طیور، و یک میلیون و 960 تن گوشت مرغ منجمد از استان مرکزی به خارج از کشور صادر شده است. مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی با اشاره به اهمیت حوزه دامپزشکی در سلامت جامعه خاطرنشان ساخت: بخشی از ارتقای سلامت و بهداشت جامعه با تامین فرآورده های دامی و لبنی سالم تحقق می یابد و تامین امنیت غذایی مردم، نقش، اهمیت و حساسیت کاری حوزه دامپزشکی را نشان می دهد. ...
توزیع 605 تُن اقلام خوراکی هیأت های عزاداری
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ی مرکز خراسان شمالی رییس سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان شمالی گفت: همزمان با ایام عزاداری امام حسین(ع) 100 تُن مرغ منجمد، 300تُن برنج، 200تُن شکر و 5 تُن گوشت قرمز با قیمت یارانه ای بین هیأت های عزاداری در حال توزیع است. عبدا... یوسفی افزود: برنج با قیمت هر کیلو 30 هزار ریال، گوشت مرغ کیلویی 53 هزار ریال، گوشت قرمز 210هزار وپانصد ریال و شکر نیز باقیمت هر کیلو 26 ...
پول کافی نداریم/ فقط 55 درصد دام سنگین واکسینه تب برفکی شدند
سازمان دامپزشکی را در این زمینه مورد اشاره قرار داد و افزود: این سازمان پرندگان زینتی، بازارهای عرضه پرندگان و واحدهای طیور صنعتی و روستایی را در طرح پایش خود مورد بررسی و نمونه گیری قرار می دهد و این طرح از 17 شهریور ماه در کشور آغاز شده است . خلج ادامه داد: با اجرای این پایش سه مرحله ای، ما وضعیت پرندگان را مورد ارزیابی و آزمایش قرار می دهیم تا ببینیم ویروس آنفلوآنزا در کشور گردش دارد یا ...
تکذیب شایعه وجود گوگرد و سفیدکننده ها در شیر/ زردی شایع ترین بیماری دامی نیشابور
واحد عرضه محصولات پروتئینی در سطح شهرستان گفت: با توجه به اینکه وظیفه نظارت بر این واحدها بر عهده شبکه دامپزشکی است در شش ماهه اول پنج هزار و 112 مورد بازدید صورت گرفته است که به 515 نقض بهداشتی رسیده ایم و درنهایت 53 مورد را به دادستان و تعزیرات حکومتی معرفی کرده ایم. او با انتقاد از تمایل مردم به مصرف شیرهای سنتی پس از مطرح شدن وجود پالم در محصولات لبنی بیان داشت: متأسفانه با استفاده ...
صدور کد رهگیری برای تخم مرغ/ بکارگیری شیوه های نوین در تشخیص بیماری های دامی
...> وی یادآورشد: حدود هفت سال پیش نیز برنامه پایش شیرخام، عسل، تخم مرغ و گوشت قرمز و سفید، قزل آلا و سایر آبزیان ماهیان گرمابی و سردآبی نیز مورد پایش و ارزیابی این سازمان قرار گرفتند. وی با بیان اینکه سازمان دامپزشکی کشور تنها ارگان تایید کننده و صادرکننده گواهی سلامت مواد غذایی و فرآورده های خام دامی برای مصرف داخل و سایر کشورهای جهان است، گفت: ایران یکی از نخستین کشورهایی است که برای ...
دکتر بهداد: تب برفکی تحت کنترل است، روستائیان و دامداران بیشتر همکاری کنند
خبر داد و تاکید کرد: این بیماری در نتیجه اقدامات کنترلی صورت گرفته و افزایش آزمایشات مورد نیاز بر روی مزارع پرورش ماهی در دو سال اخیر کاملا کنترل شده و در مزارع پرورشی آبزیان استان آذربایجان شرقی این بیماری وجود ندارد. وی در بخش دیگری از سخنان خود افزود: در سال گذشته همکاران نظارت بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان موفق به کشف، ضبط و معدوم سازی بیش از 318 تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی غیر ...
تلفات غیرمعقول در دام و طیور زابل وجود نداشته است
ویژه فرآورده های خام دامی از قبیل شیر، گوشت قرمز، گوشت سفید و آبزیان در این اداره انجام می شود. گنجعلی ادامه داد: با توجه به اینکه اکثر بیماریهای مخاطره آمیز برای انسان زئونوز و مشترک بین انسان و دام است اداره دامپزشکی شهرستان زابل در شش ماهه نخست سال با اعزام اکیپ های واکسیناسیون دامهای سبک و سنگین شهرستانهای زابل، نیمروز و هامون را علیه بیماریهای تب برفکی، آبله گوسفند، آبله بز، بروسلوز ...
واکسیناسیون بیماری نیوکاسل2500 قطعه طیور در گرمسار
سم پاشی حدود 2 هزار و 500 لیتری سم رایگان در دامداری ها در گرمسار خبردادو گفت: طرح رایگان سم پاشی های رایگان جایگاه ها در 12 روستا شهرستان گرمسار با همکاری بسیج انجام شده است . دهقانی در ادامه از ساماندهی عرضه شیر خام و تخم مرغ در این شهرستان خبردادو اظهار داشت: در زمینه اجرای یان طرح قدم های موثری را برداشته ایم و تمام لبنیات های سطح شهرستان را موظف نمودیم که سهم شیر مورد استفاده خود را تنها از مراکز مجاز دریافت کنند به دلیل اینکه در این مراکز آزمایشات میکرو بی تحت نظر مسئول فنی انجام می شود . ...
واکسیناسیون 171 هزار رأس دام در برابر انواع بیماریها در شازند
203 تن محموله پروتئینی(گوشت قرمز، مرغ و ماهی) وارد شهرستان و 5 هزار و 679 تن محموله پروتئینی از شهرستان خارج شده است. وی در خصوص طیور و آبزیان نیز عنوان کرد: در مدت یکسال گذشته نزدیک به 2 میلیون قطعه جوجه ریزی انجام و تعداد تلفات نیز در این مدت 249 هزار قطعه و همچنین مقدار بچه ماهی وارده به شهرستان 1 میلیون و 200 هزار قطعه و مقدار گوشت ماهی تولیدی 350 تن بوده است. رئیس شبکه ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
...> مبارزه با علف های هرز بین درختان و مسیرهای آبیاری جهت کاهش هدر رفت آب زراعی: با توجه به احتمال تأخیر در بارش ها عملیات کاشت غلات پاییزه با تأخیر نسبت به سال زراعی گذشته انجام گیرد مبارزه بیولوزیک در مزارع ذرت در شهرستان های مهران و دهلران آماده سازی زمین جهت کشت چغندر پاییزه تنظیم دوره آبیاری و مصرف کود سرک ازته و عملیات در مزارع ذرت مبارزه بیولوزیک در مزارع ذرت مبارزه با آفت مکنده مزارع کنجد و استفاده از کود سرک و میکرو در مزارع کنجد آماده سازی بستر بذر غلات دامداری و مرغداری: تهویه و تنظیم دما و رطوبت در مرغداری ها و دامداری ها ...
چهار هزار بازرسی از سوی اداره دامپزشکی گلپایگان انجام شد
مسعود غفاری روز پنجشنبه به مناسبت روز دامپزشکی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با انجام بازرسی 47 مورد پروند تخلف به تعزیرات حکومتی و مراجع قضایی معرفی و برای 23 مورد از متخلفان حکم قضایی صادر شد. وی افزود: برای کنترل و ریشه کنی بیماریهای همه گیرومشترک انسان و دام در سالجاری نیز بیش از 56هزار راس دام سنگین و 250 هزار راس دام سبک بر علیه بیماری های مختلف در این شهرستان واکسینه شدند. ...
تولید بیش از 3 هزار و 600 تن گوشت در آشتیان
تولیدی مرغ گوشتی شهرستان به دلیل رعایت نکردن نکات بهداشتی تعطیل شد. رئیس شبکه دامپزشکی آشتیان از 700 تن تخم مرغ نیز در این شهرستان خبر داد و افزود: همچنین 29 واحد زنبورداری نیز در شهرستان آشتیان فعال هستند که در 6 ماهه سال جاری 5 تن عسل تولید کرده اند. وی ادامه داد: بیش از یک هزار و 500 مورد بازرسی و نظارت بر واحد های فروش محصولات دامی نیز در شهرستان آشتیان صورت گرفته است که ...