سایر منابع:
سایر خبرها
استانداردسازی تجهیزات و فضاهای پخت غذا در مراکز درمانی تامین اجتماعی
بهداشت تحت عنوان" سلامت و ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره" در سال 2015 اشاره کرد و افزود: دولتها و سازمان هایی که مسئولیت رسیدگی به سلامت مردم را دارند، بحث توجه به غذای سالم و ایمنی مواد غذایی را در برنامه های بهداشتی خود به طور ویژه گنجانده اند. وی تمیز نگه داشتن مواد غذایی، جداسازی مواد غذایی خام از پخته، پختن کامل مواد غذایی، پخت غذا با درجه حرارت مناسب و استفاده از آب سالم و مواد ...
اثر منفی کودهای شیمیایی در غذا/خطرات باقی مانده سموم در میوه ها
محصولات کشاورزی و آسیب رساندن به سلامت مردم باشد. وی با اشاره به شعار امسال هفته سلامت که "ایمنی غذا" نام گذاری شده است، گفت: ایمنی غذا یکی از ارکان امنیت غذایی و زیر مجموعه امنیت تغذیه است و وقتی سخن از دسترسی مردم به یک غذای سالم و پایدار با کفایت تغذیه ای به میان می آید، موضوع امنیت غذایی به عنوان دسترسی اقتصادی و فیزیکی به یک غذای سالم و ایمن مطرح است. حاجی فرجی با بیان ...
استانداردسازی تجهیزات و فضاهای پخت غذا در مراکز درمانی تامین اجتماعی
بهداشت تحت عنوان" سلامت و ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره" در سال 2015 اشاره کرد و افزود: دولتها و سازمان هایی که مسئولیت رسیدگی به سلامت مردم را دارند، بحث توجه به غذای سالم و ایمنی مواد غذایی را در برنامه های بهداشتی خود به طور ویژه گنجانده اند. وی تمیز نگه داشتن مواد غذایی، جداسازی مواد غذایی خام از پخته، پختن کامل مواد غذایی، پخت غذا با درجه حرارت مناسب و استفاده از آب سالم و مواد ...
هرم غذایی ایران تدوین شد
سلامت نیوز :رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از عزم این وزارتخانه جهت کاهش مصرف نمک، روغن و قند در جامعه خبر داد و برنامه های تدوین شده در این راستا را تشریح کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل ازخبرگزاری ایسنا، دکتر زهرا عبداللهی همزمان با هفته سلامت با اشاره به شعار امسال هفته سلامت با عنوان "ایمنی غذا از مزرعه تا سفره"، گفت: سازمان بهداشت جهانی جهت داشتن برنامه غذایی سالم سه ...
اجرای طرح جامع پایش سلامت روان دانشجویان علوم پزشکی
خودمراقبتی به خصوص به دانشجویان پرداخت. کریمی با اشاره به اینکه هفته سلامت امسال با عنوان دولت و ملت؛ همدلی و همزبانی برای ارتقای عادلانه سلامت و شعار ایمنی غذا، از مزرعه تا سفره نامگذاری شده است، گفت: در این هفته بر مشارکت مردم و همراهی مجموعه نهادهای حاکمیتی و اجرایی تاکید می شود. یکی از روزهای هفته با عنوان سلامت، آموزش همگانی و خودمراقبتینامگذاری شده است. به گزارش روابط عمومی ...
تحقق شعار ایمنی غذا از مزرعه تا سفره نیازمند همدلی تمامی متولیان سلامت است
تجارت و دانشگاه علوم پزشکی در تولید و تهیه نان دخبل می باشند در نتیجه تامین ایمنی غذا نیازمند هماهنگی و ایفای نقش تمام اعضاء است. معان غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان تاکید کرد: وزارت بهداشت به همین منظور شعار دولت، ملت همدلی و همزبانی برای ارتقای عادلانه سلامت را برای این هفته انتخاب کرده است. وی، به اهمیت و تاثیر تغذیه مناسب خصوصاً در دوران جنینی و سال های اولیه زندگی ...
آب خوردن در این ظروف خطرناک است
شستشو و عدم توجه به کهنگی آنها، وجود دارد. باکتری هایی که در ترک ها و شیارهای بطری جمع می شوند، به مراتب خطرناک تر از موادی هستند که از پلاستیک وارد آب شده اند. بطری های آب جای امنی برای این باکتری ها هستند. در یک بررسی که در سال 2002 در ژورنال بهداشت عمومی کانادا منتشر شد، پژوهشگران دانشگاه کالگاری 76 نمونه آب بطری های دانش آموزان ابتدایی را جمع آوری کردند. برخی از این بطری ها برای ماه ها بدون ...
با زنان اهل دود و دم چه کنیم؟
اعضا خانواده نسبت به اعتیاد و مواد مخدر داشته باشند. افراد در مسیر زندگی برای تشکیل یک خانواده ی سالم و داشتن تعاملی درست با فرزندان خود به دانش، مهارت و اخلاقی برای خوب زیستن احتیاج دارند که این احتیاج می تواند از طریق رسانه ها و تمهیدات مسئولین مربوطه برطرف گردد.اگرچه به منظور کاهش تقاضا رسانه های مختلف و در صدر آن رسانه ملی تولیدات زیادی داشته است و اکنون هم در همین راستا با تولید برنامه های ...
دیابتی ها میوه را با پوست بخورند
دکتر فرزانه روحانی در گفت وگو با خبرنگار سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه علوم پزشکی تهران، با اشاره به اینکه افرادی که مبتلا به دیابت هستند می توانند با توجه به نظر پزشک تغذیه از کربوهیدرات پیچیده مانند نان، برنج و سیب زمینی استفاده کنند، گفت: افراد مبتلا به این بیماری بهتر است مانند هر فرد سالم دیگر از مصرف روغ های حیوانی، کره، خامه و مواد سرخ شده پرهیز و اغلب از روغن های ...
روغن های تهدید کننده قلب را بشناسید
استفاده می کنند. مشکلات مربوط به مصرف روغن تا اندازه ای است که وزارت بهداشت تصمیم گرفته در این زمینه ورود کرده و کاهش مصرف روغن های ترانس را به عنوان یکی از اصول در طرح تحول نظام سلامت مد نظر قرار دهد. کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این باره گفت: اسیدهای چربی که هیچگونه پیوند دوگانه ای نداشته باشند اشباع محسوب می شوند و از جمله آنها می توان به ...
همایش سلامت و تجلیل از مراقبان سلامت در زنجان برگزار می شود
. وی به اجرای طرح مروج سلامت و طرح سفیران سلامت در مدارس اشاره کرد و گفت: در این طرح ها برنامه هایی برای سلامت جسم و روان دانش آموزان در نظر گرفته شده است. رئیس اداره سلامت و تندرستی آموزش و پرورش استان زنجان عنوان کرد: تغذیه سالم دانش آموزان از موضوعات مورد توجه آموزش و پرورش برای ارتقای سلامت این افراد است. انتهای پیام/ ب ...
اثر منفی کودهای شیمیایی در غذا/خطرات باقی مانده سموم در میوه ها
به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر مجید حاجی افزود: به کشاورزان توصیه می کنیم که از سموم به صورت ترکیبی استفاده نکنند چرا که علاوه بر اینکه به ماندگاری و پایداری این سموم آسیب می رسد، می تواند عاملی برای افزایش ماندگاری سموم بر روی محصولات کشاورزی و آسیب رساندن به سلامت مردم باشد. وی با اشاره به شعار امسال هفته سلامت که "ایمنی غذا" نام گذاری شده است، گفت: ایمنی غذا یکی از ارکان امنیت غذایی و ...
مراسم نمادین هفته سلامت در اشتهارد برگزار شد
گروه استانی تیتریک ؛ دراین مراسم پرویز نجفی ریاست اداره درسخنانی خطاب به دانش آموزان درخصوص اهمیت بهداشت وسلامت روح وجان و تغذیه سالم ، توصیه هایی از دین اسلام ، قرآن وسخنان اهل بیت بزرگوار اسلام بازگو نمودند وبر طهارت وپاکی غذا هم دربعد دین اسلام وهم دربعد بهداشت وتمیزی وسالم بودن آن تاکید داشتند. درادامه دکتر اسمی سرپرست شبکه بهداشت اشتهارد نیز اظهار داشتند نامگذاری هفته سلامت به ...
دانش آموزان سفیران سلامت در خانواده
به گزارش خبرنگار پانا ، علی اکبر سیاری ، معاونت بهداشت وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی در همایش هفته سلامت در مدرسه نمونه دولتی راضیه شکرایی ناحیه 2 ری خطاب به دانش آموزان گفت :شعار سال سازمان جهانی بهداشت ، امنیت غذایی از مزرعه تا مدرسه است و تغذیه سالم یعنی این که غذایی که میخورید به سلامتتان آسیب نرساند و نیاز بدن را از نظر کالری و مواد غذایی تامین کند. وی در ادامه افزود: تغذیه و ...
پوشش 10 میلیون حاشیه نشین در حوزه سلامت/ زائران نیازمند سرانه سلامت هستند
مجلس ردیفی برای ساماندهی حاشیه کلانشهرها در نظر گرفته شد. استاندار خراسان رضوی افزود: با گسترش فعالیت مراکز بهداشتی در نقاط کم برخوردار و افتتاح چنین مراکزی به صورت فراگیر شاهد گسترش برنامه ها و خدمات رسانی بهتر خواهیم بود که این امر هم افزایی مراکز مختلف علمی، دانشگاهی و خصوصی را می طلبد. سپس دکتر مصطفی مهرابی بهار، رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه هفته سلامت ...
ایستگاه های هفته سلامت در مدرسه انقلاب ترکمن + تصاویر
به گزارش گلستان ما به نقل از آوای ترکمن، از جمله ایستگاه های مهم این مدرسه ایستگاه نقاشی ایمنی غذا از مزرعه تا سفره بود که با مشارکت اکثر دانش آموزان شور و شوق خاصی را ایجاد کرده بود به نحوی که بچه ها با ذوق و سلیقه خود داشتن غذای سالم را از مرحله تولید تا استفاده به تصویر کشیده بودند.همچنین ایستگاه گل و گیاه دانش آموزان نیز در کنار ایستگاه نقاشی توجه حاضرین را به خود جلب نموده بود. ...
تحقیقات برای علت یابی اپیدمی اسهال و استفراغ در اصفهان آغاز شد
برنامه خبری که از شبکه اصفهان پخش شد خبر از ابتلای بیش از 500 نفر به این بیماری در سطح استان اصفهان داد و گفتنی است؛ این مواردی است که تا این زمان شناخته شده است و افرادی که حتی به بیمارستان ها مراجعه نکردند یا به بیمارستان خصوصی رفته اند در این آمار دیده نشده است. غلامرضا اصغری، رئیس دانشگاه علوم پزشکی اصفهان نیز با حضور در این جلسه گفت: این فرضیه که اسهال و استفراغ ناشی از گرد و غبار و ...
ایمنی مواد غذایی مسئولیت مشترک است
به گزارش خبرنگار مهر، حدیث گردکلی بعد از ظهر پنجشنبه در حاشیه بازدید مسئولان شهرستان از بیمارستان چالوس، غذا را مهم ترین نیاز اولیه جوامع انسانی برشمرد و گفت: دسترسی به غذای سالم حق مسلم تمام انسان هاست و تضمین ایمنی غذا از ضروری ترین اصول محافظت از سلامت جامعه است. گردگلی افزود: مواد غذایی ناسالم منجر به مرگ دو میلیون نفر در سال می شوند که بیشتر آنها را کودکان تشکیل می دهند و مواد ...
فرماندار پیشوا: سلامت روح و جسم حاصل سلامت تغذیه است
عباس ملکوتی خواه روز پنجشنبه در دیدار با اعضای کارگروه سلامت شهرستان پیشوا اظهار داشت: شعار هفته سلامت در سال جاری با بهره گیری از شعار سازمان جهانی بهداشت ، ایمنی غذا، از مزرعه تا سفره نامگذاری شده و این نشان از اهمیت تغذیه انسان در ارتقا سطح سلامت فردی و اجتماعی دارد. وی افزود: با توجه به این که عده ای از افراد سود جو و فرصت طلب با استفاده از نیازهای غذایی جامعه اقدام به تولید مواد غذایی ...
نواختن زنگ سلامت در مدارس شهرستان هریس
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ، به نقل از هریس پویا با حضور مدیر آموزش وپرورش ،بخشدار مرکزی هریس و ریاست شبکه بهداشت ودرمان زنگ سلامت با شعار ایمنی غذا ،از مزرعه تا سفره در مدرسه شهید پورحسین هریس نواخته شد در حاشیه این مراسم صبحانه سالم بین دانش آموزان مدرسه توزیع گردید. انتهای پیام/ ...
سبزیجات عامل اصلی شیوع تب و اسهال در اصفهان است
...، محموله آلوده و بیوتروریسم که با تحقیقات بعمل آمده و مسائلی مانند پراکندگی شیوع بیماری این گزینه ها رد شد. صدری خاطرنشان کرد: در این هفته دهها کمیته تخصصی در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تشکیل و هیات کاملی نیز از وزارت بهداشت از تهران اعزام شد تا موضوع شیوع بیماری تب و اسهال بررسی و پیگیری شود. رئیس مرکز بهداشت استان اصفهان با تاکید بر سالم بودن آب آشامیدنی گفت: آب اصفهان از بهترین آب ...
افتتاح نمایشگاه هفته سلامت در شهرستان آزادشهر + تصاویر
زیادی زمینه رضایتمندی مردم به ویژه اقشار ضعیف جامعه را فراهم کرده است. در ادامه دکتر فدائی مدیر شبکه بهداشت و درمان آزادشهر، هدف از برپایی نمایشگاه را با توجه به شعار هفته سلامت ( عزم ملی برای دسترسی عادلانه به خدمات سلامت) وشعار بهداشتی ایمنی غذا از مزرعه تا سفره ، انجام خدمات رایگان( مشاوره تغذیه، تعیین BMI فشار خون ، ویزیت رایگان ، خدمات آزمایشگاهی ، خدمات مشاوره بهداشت و روان ، سلامت ...
دسترسی به خدمات با اجرای طرح تحول سلامت آسان شد
محمدرضا محمدی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا ضمن تبریک روز جهانی بهداشت افزود: هفته اول اردیبهشت به عنوان هفته سلامت نامگذاری شده که فرصت مناسبی برای تبیین دستاوردهای حوزه سلامت است. وی با اشاره به شعار امسال هفته سلامت با عنوان ایمنی غذا از مزرعه تا سفره گفت: علاوه بر شعار بین المللی یک شعار ملی هم به عنوان عزم ملی برای دسترسی عادلانه به خدمات سلامت منطبق با برنامه بزرگ نظام ...
تغذیه سالم از شاخص های مهم سلامت است
مسئولان شاخص های سلامت در جامعه توسعه یابد. وی عنوان کرد: کم تحرکی و استفاده از مواد غذایی ناسالم چون فست فودها، آسیبی فرا روی سلامت افراد جامعه است. نظری، با تاکید بر ضرورت توجه ویژه خانواده های به شاخص های سلامت فرزندان، اظهار کرد: توجه به سلامت کودکان و دانش آموزان نیازمند برنامه ریزی مناسب و فرهنگ سازی است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی لرستان، با تاکید بر ...
پیاده روی خانوادگی در شهر مرزی اینچه برون گنبدکاووس برگزار شد
به گزارش خبرنگار ایرنا، در آیین پیاده روی خانوادگی امروز که با استقبال خانواده های بخش داشلی برون و شهر اینچه برون برگزار شد، بر رعایت تغذیه سالم از سوی خانواده ها تاکید شد. هفته سلامت امسال با شعار ' ایمنی غذا ، از مزرعه تا سفره ' از اول تا هفتم اردیبهشت ماه در حال برگزاری است. رییس مرکز بهداشت شهرستان گنبدکاووس در این همایش گفت: بی شک مواد غذایی سالم و کافی کلید سلامت جامعه است و ...
توصیه معاون وزیر بهداشت: یک زبان خارجی یاد بگیرید
زدند که این مطالب را در کتاب های درسی خود خوانده اند. سیاری خطاب به دانش آموزان گفت: من 50 سال است که دست به نمکدان نزده ام و چای خود را با قند نمی خورم. دکتر سیدحسن هاشمی وزیر بهداشت نیز در این برنامه از سفره غذای سالمی که دانش آموزان به شکل نقشه ایران ، تدارک دیده بودند، تقدیر کرد و خطاب به دانش آموزان گفت: سفره شما چندان هم سالم نبود و در آن روغن و شیرینی و آبمیوه های ...
دغدغه والدین سلامتی فرزند باشد نه رنگ چشم
از اثرات شگفت انگیز هورمون های ترشح شده در حین زایمان، فرصت تماس پوست با پوست نوزاد و پدر و مادر را بلافاصله پس از تولد فراهم می کند و این امر نقش بسیار مؤثری در سلامت عاطفی و فیزیکی کودک خواهد داشت. 3- بعد از تغذیه داخل رحمی، شیر مادر بهترین غذایی است که می تواند در اختیار نوزاد قرار گیرد و این یکی از ابتدایی ترین نیازهای کودک است. اگر می خواهیم در آینده فرزندی سالم، زیبا، بانشاط و سرشار ...
از مزرعه تا سفره نیازمند نظارت هستیم
کرده اند. به گمان برخی از مردم تهیه استانداردهای سخت گیرانه برای تولید و توزیع مواد غذایی و همچنین نظارت مستمر بر رعایت این قوانین، تنها چاره کار است. هرچند این موارد بسیار ضروری است، اما آیا باید از نقش خود شهروندان که مصرف کننده نهایی هستند، غافل شد؟ با توجه به فرارسیدن هفته سلامت (اول تا هفتم اردیبهشت) و همچنین شعار جهانی هفته سلامت امسال (ایمنی مواد غذایی، از مزرعه تا سفره) و آشناشدن با ابعاد ...
مسئولیت جمعی ما برای تحقق ایمنی غذا در ایران
درحالی که روز جهانی بهداشت در تاریخ هفتم آوریل (18 فروردین) در سراسر جهان گرامی داشته شد، جمهوری اسلامی ایران نیز یکم تا هفتم اردیبهشت را به عنوان هفته سلامت برگزید. حال آنکه امسال نیز شعار جهانی ایمنی غذا؛ از مزرعه تا سفره جوامع را به بررسی چالش ها و فرصت های مطرح امر سلامت غذا فرا می خواند. هریک از ما به عنوان مصرف کننده انتظار داریم، محصولات غذایی موجود در بازارهای داخلی و محلی مان سالم و از ...
افزایش دانش مردم برای خودمراقبتی
.... به همین منظور و براساس دستورالعمل وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، هفته سلامت 94، از یکم تا هفتم اردیبهشت با شعار ایمنی غذا، از مزرعه تا سفره نام گذاری شده است. امنیت غذایی یک مسئولیت مشترک است، از کشاورزان و تولیدکنندگان گرفته تا فروشندگان و مصرف کنندگان در این امر سهیم اند. سازمان بهداشت جهانی برای بهبود ایمنی غذا سه توصیه پنج گانه تعریف کرده است. این سه توصیه شامل پنج رفتار کلیدی ...