سایر منابع:
سایر خبرها
نکاتی مهم در پخت شله زرد نذری
در دستور زیر آمده به راحتی از پس پخت شله زرد نذری بربیایید. مواد لازم برای تهیه شله زرد نذری : ( برای 5 کاسه کوچک ) برنج ایرانی : 1 پیمانه شکر : 1 پیمانه نبات خرد شده : 1 پیمانه گلاب : 1 پیمانه آب : 7 پیمانه زعفران پودر شده : یک قاشق چایخوری خلال بادام : 50 گرم خلال پسته و بادام : برای تزئین پودر دارچین : برای تزئین ...
طرز تهیه سیب زمینی و سالاد رنگارنگِ تربچه
مواد لازم: سیب زمینی تازه یا سیب زمینی استامبولی , شسته شده , دو نیم شده : 500 گرم خیار , نازک حلقه شده : 1 عدد نمک : 2 قاشق چای خوری تربچه , نازک حلقه شده : 1 دسته خردل : 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید : 1 قاشق غذاخوری مخلوط سبزی های معطر خرد شده : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا ...
روش هایی برای پاکسازی پوست در خانه
با گذشت زمان و تماس با محیط اطراف یا بیرون، آلودگی های مختلفی در منافذ پوست ما جا خوش میکنند، از این رو باید هرازگاهی زمانی را برای پاکسازی پوست اختصاص دهیم و به قولی پوستمان را خانه تکانی کنیم! برای اینکار نیازی به مواد شیمیایی و آرایشی گران قیمت ندارید، کافیست از روش های پاکسازی پوست در خانه که در ادامه معرفی میکنیم کمک بگیرید. با گیاه یاب همراه باشید. پاکسازی پوست در خانه با بخور ...
با دمنوش معجزه آسای تسکین درد آشنا شوید
جانبی مختلفی هستند. این در حالی است که تنها با استفاده از یک نوشیدنی فوق العاده می توان بدون کوچکترین عارضه ای درد مزمن عضلات را برطرف کرد و فعالیت های روزانه را به سهولت به انجام رساند. جهت تهیه این دمنوش خانگی به مواد زیر نیاز دارید: پنج الی شش عدد هویج، یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه، حدود 2 سانتی متر ریشه زنجبیل تازه و یک سانتی متر ریشه زردچوبه که باید تمامی این مواد را با ...
خوردن این خوراکی های پاییزی را فراموش نکنید!+ ضد بیماری
... سیب و گلابی: سرشار از ویتامین یک ضرب المثل معروف می گوید روزی یک عدد سیب شما را از مطب دکتر دور می کند. در فصل پاییز سیب ها و گلابی هایی که تازه به تازه وارد بازار میوه می شوند بسیار خوش طعم و آب دار هستند و در عین حال ویتامین ها و فیبرهای بیشتری دارند. توصیه می کنیم با شروع فصل پاییز به طور مرتب سیب و گلابی میل کنید. البته بهتر است از انواع ارگانیک و طبیعی استفاده ...
پیاز چگونه به رشد مو کمک می کند؟
موها استفاه کنید برای بهره مندی از مزایایی که پیازها برای افزایش رشد مو ارائه می دهند، شما باید آب چند عدد پیاز را بگیرید و آن را روی تمام پوست سرتان بمالید. اجازه ندهید بوی تند آن شما را بترساند، این روش بسیار موثر است. آب پیاز باید حداقل بمدت 30 دقیقه روی پوست سرتان بماند. اگر می توانید بوی آن را تحمل کنید، بگذارید مدت بیشتری روی سرتان بماند. بعد از شستن آن باید موهایتان را شامپو ...
طرز تهیه مرغ بریان شکم پُر
6 شاخه لوبیا سفید 600 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه خشک شده 200 گرم مرغ 1 عدد بزرگ لیمو 1 عدد فلفل پاپریکا 1 قاشق چای خوری آب انگور 400 میلی لیتر آبلیمو 1/2 لیوان طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- برای تهیه مواد میانی، مقداری روغن زیتون در ماهیتابه ای بزرگ گرم کنید. سوسیس خرد شده را در آن بریزید و برای حدود 3 ...
دئودرانت و ضدعرق خوب است یا بد؟
دئودورانتی طبیعی هستید که بوی فوق العاده ای داشته باشد و به صورت مام قابل استفاده باشد می توانید دستور العمل زیر را مد نظر قرار دهید: مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل 2 قاشق غذاخوری کره درخت روغن قلم 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 5 قطره اسانس (اسطوخودوس، پرتقال، غیره) روش تهیه: یک طرف ...
غذای واقعی بخورید!
مرفه باشد. شاید بتوان ماجرای ظهور رستوران هایی در این سبک را به کار دنی مِیِر نسبت داد که اولین رستورانش با نام کافه یونیوناسکوئر پیوند بین آشپزی سنتی فرانسوی و غذاخوری فاخر را در سال 1985 از هم گسست. او در سال 2004 رستوران شِیکشَک را راه اندازی کرد. خبر خوش کتاب این است که در مقام نظر می توانیم برخی از عادت های غذاییِ بد خود را ترک کنیم؛ حتی عادت هایی که به فرزندانمان منتقل کرده ایم ...
تغذیه و باروری، باید و نبایدهای خوراکی
مرده را بالا میبرد. انجمن بارداری آمریکا میگوید: کافئین همچنین می توانید مانع بدن برای جذب کلسیم و آهن شود و توصیه میشود کمتر استفاده شود. اگر میخواهید مصرف کافئین خود را قطع کنید یا حداقل میزان مصرف را کم کنید، جوشانده های گیاهی به صورت طبیعی بدون کافئین هستند. این جوشانده ها علاوه بر بی کافئین بودن طعم فوق العاده ای هم دارند. میوه ها و سبزیجات رنگارنگ قرمز، نارنجی، زرد و سبز ...
آیا عسل واقعا غذایی معجزه آساست؟
... خواص شربت عسل یک قاشق غذاخوری عسل، یک لیوان آب خنک و آب یک عدد لیمو ترش تازه را با هم مخلوط کنید. این شربت عسل برای تمامی افراد و برای تمامی سنین مفید است. - برای رفع خستگی ذهنی، شربت آب و عسل بهترین چیز است. - برای افزایش حافظه، روزی سه لیوان شربت آب و عسل با یخ استفاده نمایید. - کسانی که بی خوابی دارند این شربت آب و عسل را در طول 10 دقیقه، میل ...
کیک نارنجی با طعم پنیر
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: آیا تابه حال کیک هویج و کرم پنیر را امتحان کرده اید و از روش تهیه آن اطلاع دارید به دلیل وجود هویج در این کیک رنگ این کیک نارنجی است و طعم بسیار دلپذیری دارد پیشنهاد می کنیم آن را برای عصرانه فرزندانتان تهیه کنید مطمئنا پشیمان خواهد شد در کنار این کیک از یک کرم پنیر خوش طعم هم می توانید برای تزئین و خوش طعم شدن آن کمک بگیرید همه ...
غذاهای کم کالری کدامند؟
طولانی مدت در روغن یا کره دور باشند. چون به این ترتیب چربی زیادی به خود می گیرند و چهارچوب رژیم لاغری سالم را به هم می زنند. اگر می خواهید کمترین میزان کالری را دریافت کنید بهتر است قارچ هایتان را بخارپز کنید. ادویه ها فلفل، زردچوبه، کاری، آویشن، زیره و غیره. دنیای ادویه های دنیای رنگارنگ و البته پرخاصیتی است. کالری موجود در این ادویه ها در حد صفر است اما در عین حال باعث خوش طعم ...
پوسته شدن سر نوزاد، راهکار چیست؟
بنفشه را با یک مشت گل ختمی در 4 لیتر آب جوش بخیسانید و اجازه دهید این ترکیب به مدت یک ساعت بماند. پس از مناسب شدن دمای این خیسانده از آب آن برای شست وشوی سر بچه استفاده کنید و اجازه دهید این آب به شیوه طبیعی روی سر بچه خشک شود. علاوه بر زکام گرم، نوع دیگری از زکام وجود دارد که طبیبان سنتی از آن با نام زکام سرد یاد می کنند. کودکانی که به این بیماری مبتلا می شوند معمولا بدنی سرد و رنگ و رویی ...
طرز تهیه حلیم نذری
اطلاعات روز# طرز تهیه حلیم نذری مواد لازم برای 4 نفر است و برای تهیه حلیم نذری باید همین نسبت اندازه ها را در میزان بیشتر رعایت کرد : گندم 400 گرم گوشت 400 گرم پیاز متوسط 1 عدد زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن یا کره به مقدار لازم شکر و دارچین به مقدار لازم آب 10 لیوان طرز ...
با خواص بلوط آشنا شوید
...، سپس آن را پودر و چای تهیه کرد. مقدار مصرف آن یک قاشق چای خوری در یک لیوان آب جوش است. طبیعت: بلوط از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. یک غذای دارویی بلوط منبع غنی فیبر است، به همین دلیل مصرف آن باعث کاهش اشتها می شود و شما را به مدت طولانی سیر نگه می دارد. همچنین فیبر موجود در آن به راحتی قابل هضم و مانع از بروز مشکلات گوارشی است. اگر در فصل پاییز تصمیم دارید ...
می خواهید لاغر شوید؟ در مصرف این 5 خوراکی زیاده روی کنید
فرنگی فقط یک میوه خوش رنگ و بو نیست، بلکه یک ماده کم کالری و سرشار از الیاف است که با خوردن چند عدد از آن احساس سیری خواهید کرد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و برای افرادی که رژیم غذایی دارند، توصیه می شود. شکلات تلخ خوردن شکلات تلخ با گرفتن یک رژیم غذایی سخت منافاتی ندارد، یعنی شما می توانید در عین حال که رژیم دارید، از خوردن شکلات تلخ هم لذت ببرید. ...
مرغ با سس خردل وترخون
ترخون همیشه مزه متفاوتی به مرغ می دهد.یک مزه خاص و جدید. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید برای مهمانی آخر هفته می توانید با این دستور پخت جدید از مهمانهایتان پذیرایی کنید. مواد لازم: 1)مرغ کامل:یک عدد (پوست مرغ جدا نشود) 2)کره:2قاشق غذاخوری آب شده 3)سس خردل: 2ق غ 4)نمک،فلفل سیاه و ادویه ...
طرز تهیه ماکارونی بدون گوشت (ماکارونی گیاهی با سویا)
...> ماکارونی فرمی یا اسپاگتی 1 بسته سویا 1 بسته 100 گرمی پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 3-4 ق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن به میزان لازم کنسرو ذرت و نخود فرنگی 1 قوطی طرز تهیه ماکارونی بدون گوشت (ماکارونی گیاهی): برای تهیه ماکارونی بدون گوشت ابتدا سویا را به مدت 15 دقیقه داخل آب ...
ماسک ضد جوش خانگی برای از بین بردن جوش های صورت
جوش صورت یکی ضایعات پوستی است که زیبایی صورت شما را تحت تاثیر قرار می دهد. اگر شما هم پوست صورت تان جوش می زند به جای استفاده از محصولات شیمیایی، با یک ماسک ضد جوش خانگی جوش های صورت تان را درمان کنید. لوازم مورد نیاز برای ماسک ضد جوش خانگی خیار سبز متوسط : 1 عدد روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری لیموترش تازه : 1 عدد عسل : یک قاشق چایخوری بابونه شیرازی : 1 ...
19 مهر چاتنی مخلوط
پوراندخت نمیرانیان مواد لازم برای 1/5-2 کیلوگرم هویج خلالی خرد کرده 5 عدد گوجه فرنگی ریز خرد کرده 5 عدد شکر قهوه ای 150 گرم کدو سبز خلالی خرد کرده 4 عدد سیب ریز خرد کرده 2 عدد گلابی ریز خرد کرده 2 عدد آناناس مکعبی خرد کرده 2 عدد برگ بو 3 تا 4 برگ زنجفیل رنده کرده 1 قاشق سوپخوری ...
19 مهر سالاد اسفناج و سوسیس
سرور چاووشی مواد لازم برای 6 نفر برگ اسفناج کوچک و جوان 300 گرم نان تست 2 ورق روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سوسیس حلقه ای خردکرده 200 گرم گوجه فرنگی مینیاتوری 15 عدد مغز تخمه آفتابگردان یک دوم پیمانه مواد لازم برای تهیه سس روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری سرکه ...
19 مهر سوپ تره فرنگی و شلغم
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر تره فرنگی 200 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه آب سبزی 700 میلی لیتر (حدود 3 پیمانه) شلغم ریز خردکرده2 عدد پودر زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری سیب زمینی ریز خردکرده175 گرم هویج رنده کرده 125 گرم خامه 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به ...
19 مهر مرغ با سس انار و بادام
ایران کوهستانی مواد لازم برای 4 نفر انار 2 عدد متوسط آب یک دوم پیمانه (375 میلی لیتر) شکر قهوه ای 75 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری سینه مرغ 4 قطعه پیاز خردکرده 1 عدد درشت (200 گرم) سیر له کرده 2 حبه آرد 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل شیرین 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری ...
19 مهر سرگنجشکی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 تا 6 عدد تمرهندی 1 بسته کوچک روغن مایع به میزان لازم پیاز ریز خردکرده 1 عدد متوسط پیاز رنده کرده 1 عدد گوشت چرخکرده 300 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری شکر 3 قاشق سوپخوری دارچین 1 قاشق چایخوری روش تهیه سرگنجشکی ...
19 مهر شش انداز
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4-6 نفر روغن مایع 2 قاشق سوپخوری گوشت گوسفند یا گوساله قیمه ای خرد کرده 300 گرم پیاز داغ 1 قاشق سوپخوری زردچوبه یک دوم قاشق سوپخوری گردو ی آسیاب کرده 250 گرم کنجد آسیاب کرده 200 گرم دانه ی انار خشک آسیاب کرده 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم آب انار ترش 250 ...
روش پخت آلبالو پلو با مرغ
...> آلبالو: یک کیلو هسته گرفته شده شکر: 900 گرم سینه مرغ: 2 عدد چوب دارچین: 3 عدد برگ بو: 2 عدد زعفران دم کرده: 4 قاشق سوپخوری کره: 50 گرم روغن و نمک: به میزان لازم خلال پسته و بادام: به میزان لازم برنجتان را خوب بشویید و با نمک برای 3 ساعت خیس کنید. آلبالوها را شسته و هسته آنها را جدا کنید. در ظرفی ترجیحا لعابی شکر را روی آلبالوها بریزید و 2 3 ...
19 مهر خوراک سیب زمینی
معصومه عیوضی مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی ریز و یکدست 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) سیر پوست کنده 4 حبه آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 2 عدد ترخون و مرزه خرد کرده 1 قاشق سوپخوری نخودفرنگی پخته 100 گرم زرشک خیسانده 1 قاشق سوپخوری ...
19 مهر سلیاک و رژیم غذایی عاری از گلوتن
از ترکیبات فوق ذکر استفاده شده است، این مواد غذایی نباید استفاده شوند. برای مثال در تهیه سوپ های آماده، سوسیس ها، کالباس ها، همبرگر، کنسروها، مواد غذایی تهیه شده با آرد سوخاری، بستنی ها، رب های گوجه فرنگی، سس ها از جمله سس سویا، سس خردل، برخی آب نبات ها، برخی شکلات ها، اسمارتیس، شیرهای کاکائو و غیره ممکن است از ترکیبات فوق الذکر استفاده شده باشد. بیماران بهتر است به جای ...
طرز تهیه همبرگر ذغالی خانگی خوشمزه
دونالد و همچنین طرز تهیه همبرگر با سویا (همبرگر گیاهی) را آموزش داده ایم؛ این بار اما قصد داریم طرز تهیه همبرگر ذغالی را به شما آموزش دهیم که در صورت داشتن باربیکیو می توانید در فضای باز آن را تهیه کرده و از عطر و طعم یک برگر خانگی سالم و خوشمزه بهره مند شوید. مواد لازم برای تهیه همبرگر ذغالی: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری 2 ...