خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این غذاها به جنگ چین و چروک پوست بروید
آفتاب نیوز : به گزارش تسنیم، برنامه غذایی و آنچه می خوریم تاثیر بسیار زیادی روی پوست صورتمان دارد. در این مقاله که برگرفته از کتاب Food Cures است می خواهیم غذاهایی را به شما معرفی کنیم که به کاهش چین و چروک پوست کمک می کنند. مرغ بدون پوست گوشت های بدون چربی مانند گوشت سینه مرغ و ماهی سرشار از پروتئین هستند البته لوبیا نیز گزینه غیر گوشتی است که می توانید استفاده کنید. درحالی ...
ذائقه کودک گرفتار در نگه دارنده ها/یک بسته پفک جایزه یک قاشق غذا
هم در روغن سرخ کند. وی افزود: ماکارونی هایی که مامان می پزد بی مزه است اما وقتی روی آن سس گوجه می زنم خوشمزه می شود. مادر آیلین نیز تأکید کرد که آیلین به شدت به جزئیات غذا حساس است و به عنوان مثال حتی اندازه لوبیا در قورمه سبزی می تواند باعث شود از خوردن آن چشم بپوشد. علی سیف پور 9 سال دارد و هیچ غذایی را بیشتر از بقیه دوست ندارد. عاشق مزه چیپس و تخم مرغ شانسی است ...
این محصولات سازندگان خود را بیچاره کردند
2008 چه اتفاقی افتاد؟ در سال 2008 وزارتخانه کشاورزی ایالات متحده آمریکا دستور داد یک تامین کننده مواد غذایی به نام وست لند/ هال مارک (Westland Hallmark) حدود 65 میلیون کیلوگرم گوشت را از بازار جمع آوری کند به دلیل این که این گوشت ها برای مصرف انسان نامناسب تشخیص داده شد. این در حالی بود که بخشی از این گوشت ها در برنامه غذای چند مدرسه مورد استفاده قرار گرفته بود. ...
10 درمان طبیعی برای بیماری های رایج
موز سموم را به خود جذب می کند و سر درد را به طور طبیعی از بین می برد. بادام. خوردن روازنه 100 گرم بادام باعث افزایش اندورفین ها می شود که سر درد را کاهش می دهند. چای بابونه. چای بابونه که به آرام بخش معروف است قرن هاست که برای درمان سردرها و میگرن های شدید به کار می رود. کافئین. کافئین یک گشاد کننده عروق قوی است. یک فنجان قهوه تلخ بدون شکر سر دردهای میگرنی را تسکین ...
یک نسخه خوراکی برای داشتن قلب سالم
انواع گوشت ها برای سلامت قلب مفیدند. چربی امگا 3 نوعی چربی اشباع نشده است که از طریق کاهش التهاب در بدن، سطح کلسترول خون را پایین می آورد. همچنین این خواص ماهی با پایین آمدن سطح تری گلیسیرید که موجب کاهش فشارخون، لخته شدن خون، سکته مغزی و نارسایی قلبی می شود، مرتبط است. بلغور جو هرچند این ماده خوراکی طعم خوشایندی ندارد اما با افزودن طعم دهنده هایی همچون مقدار کمی عسل، کره بادام ...
کدو تنبل و این همه خواص
( زردی ) را برطرف میکند ، انواع کدو ادرار آور و تب بر میباشد ، تخم کدو به خصوص پوست سبز رنگ آن ضد کرم است. کدو حلوایی، سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان می کند ، اگر کدو حلوایی را پخته و به صورت کرم به صورت بمالید و نیم ساعت صبر کنید، رنگ چهره و رخسار باز شده و صورت براق و زیبا میشود ، خوردن کدو موجب برطرف شدن غم و اندوه است و اگر کدو با عدس خورده شود رقت و نرمی قلب می آورد. ...
بهترین و بدترین غذاها برای مبتلایان کبد چرب از دیدگاه طب سنتی
. سرد بودن بدن یکی دیگر از علائم ابتلا به کبد چرب است؛ طوری که این افراد از گرمایی بودن شکایت دارند ولی در واقع با لمس بدن، سردی بدن کاملا احساس می شود. وی با بیان اینکه عوامل زیادی در سوء هضم نقش دارند و مهم ترین آنها خوب نجویدن یا سریع خوردن غذاست، افزود: افرادی که عادت دارند انواع و اقسام غذا را با هم بخورند یا غذاهای دیر هضم و زود هضم را با هم مصرف می کنند، بیش از دیگر افراد به مشکلات ...
معرفی راه های تندرستی مخصوص تنبل ها
.... بنابراین خوردن آن ها پیش از خوردن هرچیز دیگری به شما احساس سیری می دهد. در این صورت احتمال کمتری برای مصرف بیش از حد کربوهیدرات وجود دارد. 6. غذایتان را در آرام پز بپزید این از ساده ترین نحوه پخت سالم غذاها می باشد. یکم گوشت، سبزیجات و مقداری آب گوشت... خوراک سالم شما وقت شام آماده است! اگر آرام پز ندارید، بروید و آن را بخرید. باور کنید هزینه خرید آن از اضافه ...
گاردین از غذای ایرانی خوشش آمد!
جزو میراث جهانی یونسکو است و حوالی آن، یکی از بهترین مکان ها برای تست کردن کوفته تبریزی غذای اصلی این شهر است. گوشت قلقلی های رستوران سنتی نزدیک بازار، اندازه یک مشت هستند و از تخم مرغ آب پز، گردو و آلوی خشک شده پر شده اند. این کوفته ها با سس زعفران و گوجه و نان های گرم و صاف سرو می شوند. همچنین در تبریز می توانید بعضی از راحت ترین خوراکی های خیابانی را پیدا کنید. یاسمین بهمنی دانشجوی ...
چه کار کنیم اشتها داشته باشیم؟
در ابتدای صبح انواع نان، مربا، کره، عسل، خامه، حلیم، پنیر، تخم مرغ، عدسی و غلات آماده ی صبحانه مثل برشتوک توصیه می شود. تکه هایی از یک سیب برش زده به همراه پنیر و گردو که پروتئین و فیبر دارند می تواند صبحانه ی سالمی باشد. البته می توانید یک تخم مرغ سفت شده را بین دو لایه نان گرد سبوس دار قرار بدهید و یک پرتقال تازه به صبحانه تان اضافه کنید. اگر باز هم میل نداشتیدبرای خودتان ...
این عادت های غذایی میگرن را تسکین می دهد
... مراقب غذاهای هورمونی باشید هنگام خرید گوشت به خصوص گوشت گاو و مرغ که دربردارنده هورمون هستند حواستان را جمع کنید. سعی کنید گوشت های تازه و ارگانیک انتخاب کنید و از گوشت های دارای فسفو پروتئین پرهیز کنید. فسفو پروتئین های موجود در شیر کازئین نام دارند که 80 درصد پروتئین شیر را تشکیل می دهد و یکی از محرک های میگرن و انواع سردردهاست. معمولا پزشک ها سعی می کنند این پروتئین را کاملا از ...
معرفی غذاهای به ظاهر سالم اما چاق کننده
. اما باید به هنگام سفارش سالاد از رستوران ها مراقب باشید. چرا که رستوران ها برای فروش بیشتر مواد خوشمزه اما ناسالم اضافه می کنند. پنیر خرد شده، چیپس سرخ شده در روغن، سس های سنگین، گوشت سرخ شده و دیگر مواد پرکالری با میزان چربی بالا می تواند یک سالاد سالم را به یک انتخاب ناسالم تبدیل کند. بنابراین اگر قصد دارید سالاد بخورید، واقعا سالاد بخورید! 9. سوپ سوپ یک وعده ...
روغنهای ضروری برای درمان نفخ شکم را بشناسید
استفاده از روغن های ضروری برای نفخ، مانند نعناع، بطور شگفت آور خوب موثر است اما شما همچنین می توانید دیگر درمان های طبیعی با منافع مشابه را انجام دهید. بررسی کنید که این روغن ها چگونه کار می کند. نفخ می تواند احساس بسیار ناراحت کننده ایجاد کند و البته، آن باعث می شود تا شما احساس چاق تری از قبل داشته باشید. اکثر مردم وقتی برخی غذاها را می خورند احساس نفخ پیدا می کنند اما شما می توانید ...
طول دوره سرماخوردگی را چگونه کوتاه کنیم؟!
سرماخوردگی را کوتاه کنید: سوپ مرغ بخورید: این نوع سوپ حاوی ماده ای به نام سیستئین است که می تواند به بهبود مخاط و گرفتگی گلو کمک کند. همچنین خوردن آن می تواند از التهاب ریه ها بکاهد. ماست را فراموش نکنید: ماست و همچنین دیگر مواد لبنی، سرشار از روی، هستند که به بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن کمک می کنند. مرکبات و توت ها را به رژیم غذایی بیفزایید: ...
افزایش وزن بچه، هشت توصیه کاربردی
مغذی را در حجم کم به کودک شما برساند و به افزایش وزن او کمک کند. 5. ماده غذایی مهم بعدی برای کودک گوشت است. انتخاب نوع گوشت می تواند علاوه بر تامین نیاز بدن به مواد مغذی آن باعث وزن گیری بهتر کودک شود. به عنوان مثال، برای طبخ سوپ یا غذای کودک حتما از گوشت های استخوان دار استفاده کنید چون مواد معدنی و چربی بیشتری دارند. مانند قلم گوساله، ماهیچه گوسفندی یا ران مرغ. همچنین می توانید برای ...
10 ماده غذایی که سبب خوش اخلاقی می شوند
مغز و جاهای دیگری از بدن انسان یافت می شود. تصور می شود سروتونین مسئول تعادل خلق وخو باشد و کمبود آن با افسردگی در ارتباط است. سروتونین از آمینواسید تریپتوفان ساخته می شود، که در خوراکی های زیادی یافت می شود و کمبودش با افسردگی در ارتباط است. منابع و مواد غذایی برای خوش اخلاق شدن : ماست، شیر، تخم مرغ، پنیر کلبه، شکلات، خرمای خشک، جو، گوشت قرمز، ماکیان، ماهی، بادام ...
سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
گوشت و سبزیجات خیلی زود بپزند و قند آنها بر سطح شان جمع شود. در نتیجه سبزیجات مزه ای شیرین به خود می گیرند. پختن سبزیجات در فر نه تنها ویتامین ها و املاح سبزیجات را حفظ می کند، بلکه طعم آنها نیز، که ممکن است هنگام پختن در آب جوش از بین برود، حفظ می شود. نکته: می توانید در کنار سبزیجات گوشت یا مرغ را نیز در فر بپزید و به عنوان یک وعده کامل سرو کنید. استفاده از انواع ادویه ها و سیر نیز ...
مواد غذایی مفید برای کاهش فشار خون
مصرف نمک می توانید از سبزیجات تازه یا خشک، ادویه جات مفید (زردچوبه، دارچین و... )، پیاز و آب لیموی تازه برای مزه دار کردن غذاها استفاده کنید. 11 - موادی مانند کره، خامه، مارگارین، دنبه، سس ها و روغن های جامد را از برنامه غذایی حذف کرده و به جای آنها از روغن زیتون، روغن های گیاهی مایع و روغن ماهی استفاده کنید. 12- مغزها و دانه های گیاهی مانند گردو، حاوی مواد مغذی بی شماری هستند ...
در دوران نقاهت این نکات را رعایت کنید
که بدن زیاد درگیر هضم و جذب این غذاها باشد. چه موادغذایی برای افراد بستری در بیمارستان و افرادی که دوران نقاهت را سپری می کنند, مضر است؟ مرادی: بعضی از مواد غذایی که برای بیماران بستری که دچار ضعف دستگاه گوارش و ضعف عمومی بدن هستند, مناسب نیستند, مانند گوشت هایی مثل گوشت گاو و گوشت حیوانات مسن و پیر که این موادغذایی هضمشان سخت است و مواد مغذی کمتری نسبت به گوشت حیوانات جوان ...
با افسردگی مان چه کنیم؟
. درمان افسردگی با توجه به شدت این بیماری و جلوگیری از بازگشت بیماری ممکن است از شش ماه تا چند سال به طول بینجامد. داروهای مورد استفاده براساس دسته دارویی و میزان اثر خود دارای عوارض به همراه توصیه های لازم برای جلوگیری با کنترل آنها می تواند به بیماران کمک کند تا دوره درمان خود را با حداقل عوارض سپری کنند و بتوانند در ادامه درمان به پزشک جهت انتخاب داروی سازگارتر کمک کنند. ...
همه چیز درباره خواص شلغم، برگ شلغم و آب شلغم
گیری از سرطان با خوردن شلغم شلغم حاوی مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. میزان گلوکوزینولات موجود در برگ شلغم مقدار قابل توجهی است و آن طور که تحقیقات نشان می دهد، ترکیبات گیاهی مانند گلوکوزینولات به روند دفع سموم در کبد کمک کرده و با عوامل سرطان زا مبارزه می کند و حتی ممکن است مانع از رشد تومور ها در بدن بشود. برگ های شلغم و سایر سبزیجات ...
چند نکته مهم درباره مصرف سبزیجات
خام مورد استفاده قرار می گیرد یا در انواع خورشت و آش ریخته می شود و کاربردی به صورت خام خواری ندارد. گروه دیگر سبزی هایی است که ریشه آنها خوراکی است و سایر قسمت های گیاه معمولا غیرقابل خوردن است. مهم ترین سبزی های این گروه شامل پیاز، سیر، موسیر، هویج، چغندر، شلغم، ترب و... است. خیار، فلفل، بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، بامیه و... نیز جزو سبزی هایی هستند که میوه آنها مورد استفاده قرار می گیرد ...
این نشانه ها می گویند در حال سرما خوردن هستید
برای از بین بردن علائم مسیر بینی عبارتند از استفاده اسپری سالین و شستشوی بینی. استفاده از این روش ها باعث می شود غلظت بلغم کاهش پیدا کند و بتوانید راحت تر نفس بکشید. می توانید از یک دستگاه بخور نیز استفاده کنید تا هوا مرطوب بماند. چون در هوای خشک و سرد، غشاء و بلغم ممکن است سریع خشک شوند. برای فشار سینوس ها سوپ مرغ میل کنید وقتی شروع به سرما خوردن می کنید، شاید حس کنید ...
تب لاغری و پراشتهایی در نوجوانان
مواد بدن را از بین می برد. این در حالی است که اتفاقاً در همین دوران نوجوانان کمتر به تغذیه خود اهمیت می دهند. البته از طرف دیگر هم ممکن است بعضی از نوجوانان به پراشتهایی خود جواب مثبت دهندو پرخور شوند، در حالی که این نوجوانان هم باید کمتر از غذاهای چرب استفاده کنند. نوجوانان همچنین به غذاهای آماده و نوشابه نیز علاقه زیادی دارند که همین غذاها موجب چاقی می شود. کارشناسان می گویند نوجوانانی ...
مضرات افراط در خوردن میوه
مفید است. صفوی اظهار داشت: افراد دیابتی باید میوه هایی مانند طالبی، خربزه، انگور، موز رسیده، انبه را که بسیار شیرین هستند و قند بالایی دارند، با احتیاط مصرف کنند و میوه هایی مانند خیار، پرتقال، نارنگی و انواع سیب ها که قند پایین تری دارند را استفاده کنند. این متخصص تغذیه درباره تاثیر قند میوه بر افزایش وزن گفت: قند میوه هم ممکن است سبب افزایش وزن در افراد شود و افرادی که اضافه ...
صبحانه مردم کشورهای مختلف+ تصاویر
. آلمان: نان تازه، گوشت سرد، پنیر محلی، کره و مربا از جمله غذاهایی هستند که در یک صبحانه ی آلمانی ناب خورده می شوند. ژاپن: در این کشور سوپ میسو، برنج سفید بخارپز، ترشی سبزیجات و مواد سرشار از پروتیین مانند ماهی و املت در صبحانه خورده می شود. سوئد: مردم سوئد دوست دارند صبح ها یک تکه نان که روی آن لایه های ماهی، پنیر، مایونز و سبزیجاتی مثل خیار و گوجه فرنگی گذاشته شده، بخورند. ...
ترفندهای آشپزی برای غذای کدبانو
غذاخوری رب انار را با نصف لیوان پیاز سرخ شده و یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 2) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل ...
چطور طول دوره سرماخوردگی را کوتاه کنیم؟
زندگیمان را تغییر دهیم می توانیم سیر بهبود این بیماری ویروسی را سریع تر کنیم. یک پزشک عمومی در خصوص راه های کاهش طول دوره سرماخوردگی می گوید در هنگام مواجه با این بیماری سوپ مرغ بخورید. دکتر بشارت زارع زاده معتقد است این نوع سوپ حاوی ماده ای به نام سیستئین است که می تواند به بهبود مخاط و گرفتگی گلو کمک کند. همچنین خوردن آن می تواند از التهاب ریه ها بکاهد. وی ادامه می دهد در دوران ...
طرز تهیه سوپ شلغم مرغ (سوپ برای سرماخوردگی)
اعضای خانواده تان جزو این دسته افراد هستید و طعم و بوی شلغم را دوست ندارید، می توانید با استفاده از این گیاه انواع آش شلغم و سوپ شلغم و پیاز و ... را تهیه نموده و از مزایای این گیاه بهره مند شوید. در ادامه طرز تهیه سوپ شلغم مرغ را خواهید دید که بسیار ساده و خوشمزه و در عین حال مقوی است و مجموعه ای از خواص شلغم را به بدن شما منتقل می کند. مواد لازم برای تهیه سوپ شلغم مرغ: سینه ...
توصیه هایی برای درمان نفخ
جزو این گروه هستید و از نفخ بعد از غذا رنج می برید، خوردن میوه هایی با قند کمتر را به شما توصیه می کنیم. میوه هایی مانند سیب، هلو، لیموشیرین و کیوی. به توت فرنگی و گریپ فروت نقش های تازه بدهید: توت فرنگی و گریپ فروت قند فروکتوز پایین تری نسبت به سایر میوه ها دارند و می توانید با اضافه کردن توت فرنگی به ماست یا سالاد و آب گریپ فروت به غذاهای گوشتی، کمی نفخ موجود در مواد اولیه سالاد یا ...
