6 ماده غذایی جایگزین برای گوشت

از وام 40 برابر حقوق با سقف کمتر از 250 میلیون تومان تا تنبیه بدحسابها به سبک چینی

فروشی کالاها در هفته منتهی به 7 آبانماه سال جاری نشانگرآن است که قیمت 5 گروه کالایی با افزایش قیمت، یک گروه کالایی با ثبات و 5 گروه کالایی با کاهش قیمت مواجه شده است؛ بر این اساس قیمت تخم مرغ، گوشت قرمز، گوشت مرغ، چای و حبوبات با افزایش و لبنیات با ثبات قیمت و سبزی های تازه، میوه های تازه، قند و شکر، روغن نباتی و برنج، با کاهش قیمت مواجه بوده اند. میزان واریزی برای انتقال مسکن مهر ...

داستان برند: KFC و فرمول سری کلنل سندرز

گسترده ای در آن ایجاد کردند. قبل از انجام هرگونه تغییری لازم بود ساختار تکه تکه ی شرکت یکپارچه و استاندارد شود. آن ها پس از بازدید از اولین و مهم ترین شعبه ی KFC، یعنی رستوران پیت هرمن در یوتا، تصمیم گرفتند مدل بخر و ببر هرمن را در تمامی شعبه های KFC به اجرا بگذارند. همچنین به تمام شعب دستور داده شد تا غذاهای متفرقه ی خود را از منوهایشان حذف کنند و تنها مرغ سوخاری بفروشند. رنگ سفید و قرمز راه راه ...

خورش آلوبخارا یک خورش بی نظیر

سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: مواد لازم: روغن 2 قاشق غذاخوری گوشت خورشتی گوسفند یا گوساله 450 گرم پیاز ریز خرد شده 1 عدد سیر 4 حبه فلفل قرمز تازه 1 عدد چوب دارچین 1 عدد آویشن تازه 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه رب گوجه 1/2 فنجان سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری آلوبخارا تازه 1 فنجان گشنیز ...

اهمیت کاهش و کنترل مصرف گوشت قرمز

سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: مراقب مصرف گوشت قرمز باشید این ماده غذایی در ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری های قلبی شما تاثیر بسزایی خواهد گذاشت اگر میزان مصرف گوشت قرمز خود را کاهش دهید باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2،کاهش التهاب در بدن،کاهش میزان کلسترول خون وحفظ سلامت روده های خود می شوید مصرف گوشت قرمز لزوما خطرناک نیست اما به گفته محققان دانشگاه ...

اگر این مواد غذایی را نخورید قد شما کوتاه می شود!

بدن بسیار سخت است. حسینی گفت: با توجه به تحقیقات انجام شده و نظر کارشناسان علم تغذیه مصرف روزانه 2 تا سه واحد لبنیات مانند شیر، پنیر کم نمک، ماست و کشک، می تواند تمام نیاز بدن به کلسیم را تامین می کند. وی اضافه کرد: برای جذب کلسیم مورد نیاز بدن، هر فرد می تواند در طول یک روز سه لیوان شیر بنوشد و یا یک لیوان شیر کمک چرب، یک کاسه ماست و 60 گرم پنیر مصرف کند و این مقدار مصرف در طول یک روز ...

دوری از پیری با چند آنتی اکسیدان مفید

...: تن ماهی، کره، خامه، پنیر، تخم مرغ، محصولات لبنی.منابع گیاهی: سبزیجات، میوه هایی که گوشت آن نارنجی و قرمز باشند، سبزیجات برگ دار.مهمترین موادغذایی که دارای ویتامین A هستند: هویج، اسفناج، برگ چغندر، شاهی، فلفل قرمز، انبه، هندوانه، خربزه، زردآلو، گوجه فرنگی، نارنگی، هلو، شلیل، کلم، کلم بروکلی، لوبیاسبز، تره فرنگی و کاهو. ویتامین C میوه ها به خصوص مرکبات و میوه های قرمز، سبزیجات به ...

پس از مرگ، چه بر سر “بدن” می آید؟

تارتلت سیب سوئدی؛ ترکیبی دیگر از سیب و دارچین

تارتلت سیب سوئدی دسری فوق العاده است که طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم. مواد مورد نیاز: آرد 130 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری کره 60 گرم پودر قند 60 گرم تخم مرغ 1 عدد پوره سیب یک و یک دوم پیمانه بادام برشته و خردکرده 3 قاشق سوپخوری پودرقند و دارچین برای تزئین به میزان لازم مواد لازم برای تهیه پوره سیب: ...

این عادت ها باعث آسیب زدن به معده شما می شود

= تحریک معده کافئین موجود در قهوه باعث اسیدی شدن PH خون می شود. علاوه بر این از آنجایی که کافئین یک ماده ی محرک است باعث افزایش استرس می شود و حتماً می دانید که استرس، دشمن معده است؛ بنابراین بهتر است از مصرف زیاد قهوه و نوشابه ها که باعث جذب زیاد کافئین می شوند احتیاط کرد. توجه داشته باشید که چای نیز به اندازه ی نصف قهوه کافئین دارد. نوشیدنی های شیرین نیز فلور را دچار تغییراتی کرده و خطر بروز ...

طرز تهیه کیک سیب با سُس شیر و تخم مرغ

نمک 1/2 قاشق چای خوری شکر قهوه ای 200 گرم شکر 225 گرم کره (نرم شده) 225 گرم تخم مرغ 3 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری سیب (سیب زرد بدون پوست و هسته و خرد شده) 3 عدد گردو (خرد شده) 115 گرم زنجبیل (خرد شده) 1/3 فنجان کران بری (کران بری خشک یا کشمش) 1/2 فنجان طرز تهیه: 1-داخل یک کاسه کوچک کران بری و آب را مخلوط کنید و ...

اهمیت کنترل ویتامین دی در بدن

مورد شما صحت دارد، بدانید که با کمبود ویتامین Dمواجه هستید. مواد غذایی سرشار از ویتامین D مانند ماهی، تخم مرغ، پنیر و غذاهای غنی سازی شده می تواند مفید باشد اما حجم ویتامین D آن بسیار کم است بنابراین برای افزایش سطح ویتامین D ، مصرف مکمل آن ضروری است. عواقب کمبود ویتامین D: بیشتر افراد مبتلا به کمبود ویتامین D ،با هیچ نوع علامتی رو به رو نمی شوند و به همین دلیل به این مشکل پی ...

علائمی که نشان می دهد به فقر ویتامین مبتلا شده اید

ویتامین عبارت اند از: ماهی قزل آلا، غلات غنی شده، گوشت گاو، شیر و تخم مرغ. برای افراد مسن، انتخاب مکمل زیرزبانی این ویتامین نیز گزینه خوبی است. گرفتگی عضلات ساق پا: بدن شما برای ساخت عضله نیاز به پروتئین و پتاسیم دارد. کمبود این دو ماده می تواند منجر به گرفتگی عضلانی شود. این گرفتگی اغلب در ناحیه پا ظاهر می شود. راه حل این است که شما روزانه 4 هزار و 700 میلی گرم از طریق سیب زمینی، موز ...

مصرف شوریجات ممنوع !

: این مقدار مصرفی نیاز تغذیه افراد را به طور متناسب نسبت به دریافت کلسیم، فسفر و املاحی که در لبنیات وجود دارد، تامین می کند. وفا با تاکید بر اینکه نمک تنها ماده غذایی است که تعادل کلسیم بدن را برهم می زند، تصریح کرد: برای دریافت کلسیم کافی و رژیم غذایی مناسب در برنامه غذایی، مصرف نمک را کاهش دهید. وی با بیان اینکه ماست یک منبع مناسب دریافت کلسیم است ابراز داشت: گوشت، بهترین و ...

کاهش دردهای سیاتیک از دیدگاه طب سنتی

غذایی با طبع سرد و مرطوب پرهیز کنند. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: این افراد بهتر است از مصرف گوشت گوساله و گاو، انواع چاشنی های ترش، ماست و دوغ و حبوبات بپرهیزند یا مصرف آن ها را در طول هفته به حداقل برسانند. وی خاطرنشان کرد: این افراد بهتر است در وعده های غذایی خود به ویژه وعده صبحانه یا میان وعده های صبح و عصر از شیره انگور و مغز گردو که در گروه مواد غذایی با طبع گرم هستند ...

مواد غذایی را اشتباه نگهداری نکنید

داشته باشد. اگر برگ های ریحان را چیدید، آن را در درون یک پارچه نم دار پیچیده و در یخچال نگهداری کنید. گرچه در قسمت بالای در یخچال جایی برای نگهداری تخم مرغ درنظرگرفته شده، اما این یک خطای تکنیکی است. در این قسمت تخم مرغ به علت باز و بسته شدن در یخچال به ویژه در مناطق گرمسیری دائما با تفاوت دما و گرم و سرد شدن روبرو است. تخم مرغ بهتر است در محوطه درونی یخچال نگهداری شود. برای نگهداری ...

گفتگوی 18:30/ انبار ذخایر غذایی پر است، به شایعات گوش ندهید!

: کنجاله سویا در حال حاضر 100 هزر تن خرید داشته ایم و بیش از این هم خرید خواهیم داشت تا نیاز واحدهای صنعتی شیر و مرغداری ها را تامین کنیم، در زمینه ذرت نیز خریدهایی صورت گرفته که تا هفته گذشته 50 هزار تن خریدا داشتیم و هم اکنون به رقم 100 هزار تن رسیده ایم، در کنار خرید از کشاورزان، خرید از خارج را هم در برنامه کاری داریم که این رقم معادل 100 هزار تن است. او یادآور شد: ذخیره سازی بایستی مورد ...

عضویت ایران در سازمان شانگهای یک موقعیت برد-برد

خط لوله گاز از روسیه به چین نام برد که سالانه 60 تا 80 میلیارد متر مکعب گاز را در آن تحویل می دهد. در واقع حضور دو کشور بزرگ و تاثیر گذار در عرصه های مختلف بین المللی در این سازمان، آن را به یکی از قدرتمندترین سازمان های جهانی تبدیل کرده است و حضور ایران در کنار این دو کشور می تواند تاثیر زیادی را بر اقتصاد منطقه و کشور ما داشته باشد. از آنجاییکه رابطه سیاسی ایران با تمامی ...

نسخه های طب سنتی برای مشکلات کلیوی

کلیه ها از اعضای مهم بدن شما هستند و به حفظ تعادل مواد معدنی و الکترولیت هایی مانند (کلسیم، سدیم و پتاسیم)، تولید سلول های قرمز، تعادل اسید و باز خون و دفع مواد زائد محلول در آب بدن کمک می کنند، بنابراین حفظ سلامت آنها لازم و ضروری است. اگر گرفتار مشکلات کلیوی و مجاری ادرار هستید به توصیه های طب سنتی عمل کنید. با گیاه یاب همراه باشید. مشکلات کلیوی : سنگ کلیه دلایل زیادی برای ...

قرص بیوتین یا داروی معجزه آسا؟

قرمز رنگ و پوسته ای، دور چشم ها، بینی و دهان علائم عصبی از جمله افسردگی، بی حالی و توهم حس خارش در بازوها و پاها توجه: معمولاً آزمایش خاصی برای تشخیص کمبود بیوتین در بدن وجود ندارد و آن را اغلب از روی علائم کمبود، شناسایی می کنند. منابع طبیعی تامین کننده بیوتین در بدن بیوتین بصورت طبیعی در خیلی از خوراکی ها وجود دارد. غلات سبوس دار ، نان سبوس دار ، تخم مرغ ...

بیماری کبد با پوست چه کار میکند؟

باهم خورده نشوند. به عنوان مثال ماست به همراه تخم مرغ نباید خورده شود؛ اشتباهی که خیلی از افراد انجام می دهند. حتی خوردن ماست با ترشی و همچنین تخم مرغ با ترشی توصیه نمی شود. کبد برای هضم و آنالیز این مواد انرژی زیادی را صرف می کند اما درنهایت ممکن است یکسری مواد زائد وارد کبد و سپس خون شوند و لکه های پوستی را ایجاد کنند. • پنیرهای شور یا پنیرهایی که مدت زیادی است در یخچال مانده اند را ...

محصول جدید بیل گیتس برای انسان ها+عکس

رنگ صورتی گوشت هم از همین ماده است. طعم فلز مانند گوشت و راحیه دلپذیر آن همگی ناشی از وجود هم است. مشکل اینجاست که هم را نمی توان از سوپر مارکت تهیه کرد. بنابران شرکت مجبور شد به سراغ دانه های روغنی سرشار از آهن و البته سویا برود. اما باید میلیون ها گیاه تنها برای تامین هم مورد نیاز کارخانه نابود می شد. بنابراین دانشمندان شرکت تصمیم گرفتند این عنصر را به شکل مصنوعی در ...

مواد غذایی کاهنده استرس

، کلم بروکلی و تمام سبزیجات برگ سبز سرشار از انواع ویتامین ها هستند. علاوه بر آن بسیاری از گیاهان عنصر پتاسیم هم در ساختار خود دارند. پتاسیم هم روی سلول های عصبی تاثیر خوبی دارد و هم باعث احساس آرامش می شود . *بوقلمون مقادیر زیادی از یک اسیدآمینه به نام ال- تریپتوفان در گوشت این پرنده وجود دارد. ال-تریپتوفان سبب آزادسازی سروتونین از سلول های بدن می شود و سروتونین با تحریک سلول ...

جزئیات گرانی و ارزانی کالاها

مواجه شده است؛ بر این اساس قیمت تخم مرغ، گوشت قرمز، گوشت مرغ، چای و حبوبات با افزایش و لبنیات با ثبات قیمت و سبزی های تازه، میوه های تازه، قند و شکر، روغن نباتی و برنج، با کاهش قیمت مواجه بوده اند. لبنیات و تخم مرغ در هفته منتهی به هفتم آبانماه، در گروه لبنیات قیمت پنیر غیرپاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 0.2 درصد افزایش یافت، بهای سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. قیمت تخم ...

چرا موهایتان زودتر از دیگران سفید می شود؟

... چند روش ساده برای درمان موهای سفید وجود دارد که می توانید در خانه انجام دهید. مصرف پروتئین: از آنجایی که مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است، مصرف غذای سرشار از پروتئین می تواند در رشد و بهبود موی تازه موثر باشد.از مواد خوراکی سرشار از پروتئین می توان به گوشت، تخم مرغ، حبوبات و غلاتی مانند گندم کامل و همچنین عدس اشاره کرد. ویتامین و مواد معدنی: ...

عوارض مصرف هم زمان ماست و گوشت

داشته و مصرف انگور بعد از کله پاچه معده را متضرر کرده و سبب آسیب به آن می شود. معینی ادامه داد: مصرف ماهی وتخم مرغ پخته هم زمان سبب بروز فساد هضم و اسهال شده و می تواند در صورت استمرار، ابتلا به نقرس را به همراه داشته باشد. وی افزود: آشامیدن آب سرد بعد از غذای گرم و یا شیرینی، دندان ها را آسیب می رساند و حتی می تواند موجب افتادن آن شود، همچنین شیر و ترشی، گوشت کبوتر و گنجشک با سیر و شیر با خربزه را نباید با هم مصرف کرد. متخصص طب سنتی در پایان گفت: مصرف هم زمان ماهی و شیر احتمال ابتلا به لک و پیس و قولنج روده را داشته، لذا توصیه می شود پرهیزات و تداخلات غذایی جهت پیشگیری از بیماری ها درنظر گرفته شود. ...

غذاهایی که بوی عرق را زیاد و بدن را بدبو می کنند!

برخی افراد با خوردن فلفل و دیگر ادویه ها دچار تعریق زیاد بخصوص در ناحیه ی صورت می شوند. این تعریق بیشتر نیز باعث ایجاد بوی عرق خواهد شد. ماهی: بدن بوی ماهی می گیرد سندرم بوی ماهی نام یک بیماری ژنتیکی است. تری متیل آمین یک ترکیب بوداری است که از هضم برخی مواد غذایی پروتئینه مانند ماهی و تخم مرغ ایجاد می شود. زمانی که تری متیل آمینه توسط آنزیمی که در کبد تولید می شود، تا بوی آن را ...

مواد غذایی نشاط آور

شفا آنلاین تغذیه مصرف مواد غذایی چرب، سنگین و ناسالم و همچنین استنشاق هوای آلوده موجب ایجاد حس کسالت و خواب آلودگی در افراد می شود. به گزارش شفا آنلاین ، لذت طلبی، افزایش فعالیت های روزمره و مشغله های فکری برای افزایش درآمد موجب شده که در جامعه امروز افراد کمتر به داشتن برنامه غذایی مناسب توجه داشته باشند و به منظور صرفه جویی در وقت به مصرف کنسروها، فست فودها و غذاهای آماده و رنگارنگ ...

چگونه برچسب های مواد غذایی را بخوانید؟

نگاه کنید. اگر در آن روغن هیدروژنه وجود داشت، یعی حاوی چربی های ترانس است! چربی های تک اشباع نشده و چند اشباع نشده: قسمت اعظم چربی مصرفی شما باید از این منابع تامین گردد. نمونه هایی از منابع خوب عبارتند از آجیل، روغن کانولا، روغن زیتون و آووکادو. 6. کلسترول اکثر افراد باید مصرف کلسترول شان را به 300 میلی گرم در روز یا کمتر محدود کنند. این عدد برای افرادی که کلسترول ...

جوش هر نقطه از صورت بیانگر چیست؟/جوش روی گونه ها؛ پای دستگاه تنفسی و هورمون ها در میان است

صورت ناشتا داخل یک فنجان آب گرم آب لیموترش بریزید و میل کنید. جوش های روی بینی: قلب تان را دریابید بینی قلب روی صورت است، چون نماینده ی این عضو نازنین محسوب می شود. جوشی که روی بینی خودنمایی می کند نشان می دهد که قلب نازنین تان دچار مشکلی شده است. فشار خون تان را کنترل کنید و تغذیه ی سالم در پیش بگیرید. تا حد امکان مصرف گوشت های قرمز چرب را کاهش دهید و اسیدهای چرب امگا3 و ...

تقویت مغز کودکان با این غذاها

همراه با کمی شیر کم چرب در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا اسموتی درست کنید. کلین کلین ماده ای مغذی است که برای رشد و تکامل مغز و عملکرد حافظه بسیار مفید بود و به آن کمک می کند تا بتواند ارتباط مفیدتری با سایر بخش های بدن داشته باشد. کجا می توان آن را یافت: تخم مرغ ، لوبیا، کلم بروکسل، بروکلی، گل کلم، ماست، توفو، گندم سیاه و گوشت گاو بدون چربی سرشار از کلین هستند. ...