سایر منابع:
سایر خبرها
روزنامه های سه شنبه
هیات رئیسه کمیسیون فرهنگی و عضو فراکسیون زنان مجلس در گفت وگو با آرمان درباره علل اعتیاد دختران می گوید: طی دو دهه گذشته، سن اعتیاد به 20 سال رسیده و امروز گرایش به مواد مخدر و استعمال آن به دوره نوجوانی رسیده است. محدودیت های موجود در نظام خانواده، رهایی از برخی فشارهای موجود از سوی خانواده، دوری از خانواده، خودبزرگ بینی در بین دانشجویان و... با بروز رفتارهایی که نشان دهنده استقلال رای آنهاست ...
خوراکی های ویژه فشار خون بالا
پرفشاری خون قرار دارند. اگر در خانواده تان افرادی هستند که از فشارخون بالا رنج می برند احتمال دارد شما نیز در معرض این مشکل قرار داشته باشید. سن و سال به تدریج که زمان سپری می شود و سن بالا می رود خطر ابتلا به پرفشاری خون نیز بالا می رود چون جداره عروق ضعیف تر و نازک تر می شود بنابراین رگ ها خشک تر شده و انعطاف پذیری خود را از دست می دهند. بنابراین فشارخون بالاتر می رود. چون با ...
چگونه می توانیم خوردن شکر را کنار بگذاریم
شکر چندی قبل توسط محققان دانشگاه ییل به اثبات رسید. ولی مطالعات جدید نشان می دهد با چند راهکار ساده می توان این اعتیاد را ترک کرد. این مطالعه که در نشریه Nutrition & Diabetes منتشر شده، نشان می دهد تغییر عادات غذایی و استفاده از غذاهای سالم، به مرور زمان مغز را عادت می دهد و تمایل به مصرف غذاهای ناسالم از بین می رود. اگر می خواهید بیشتر بدانید : بیش از 20 دلیل برای اینکه چای تان را بدون ...
صبحانه آری، شام نه!
به گزارش بلاغ ، درواقع اگر فردی سرخود و برای کاهش وزنش یک وعده غذایی اش را حذف کند علاوه بر این که سلامت جسمی اش به خطر می افتد، دوباره وزن می گیرد و چاق می شود. از طرفی چون با حذف وعده ها حجم و تنوع مواد غذایی ای که در یک روز مصرف می شود، کاهش می یابد ممکن است فرد در درازمدت در معرض آسیب های ناشی از کمبود مواد غذایی قرار بگیرد. فراموش نکنید کمبودهای مواد مغذی و مورد نیاز بدن تاثیر زیادی بر اندام ...
7 عادت روزانه آسیب رسان به کبد
... همه می دانیم ویتامین آ برای بینایی خوب است، اما میزان زیاد از این ویتامین، می تواند برای کبد مضر باشد. تنها به اندازه دوز مورد نیاز که توسط پزشک تجویز شده مصرف کنید نه سرخود! انواع نوشابه چه نوشابه های بدون قند و چه نوشابه های رژیمی، پر از شیرین کننده های مصنوعی و دی اکسیدکربن بالا هستند که منجر به بیماری کبد می شوند. داروهای ضد افسردگی در موارد ...
خواص معجزه آسای بادام را بشناسیم
...> بادام مقوی است به طوری که می توان آن را به عنوان یک غذای کامل مورد استفاده قرار داد. همانطور که شنیده ایم مرتاضان هندی مدت چندین روز فقط از چند دانه بادام به عنوان تنها غذایی خود استفاده می کنند و همین مسئله خود شاهدی بر مقوی بودن بادام است. مواد موجود در 100 گرم بادام خشک : آب 4/7 گرم انژری 598 گرم پروتئین 18/6 گرم روغن اشباع نشده 54/2گرم نشاسته 19/ ...
طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر
شکل شوند. 5- این سس سیر را می توانید درون ظرف در بسته تا حداکثر یک هفته نگهداری کنید. 6- کباب پز یا منقل را روشن کنید. 7- برای درست کردن کباب، سیخ های چوبی را با روغن چرب کنید، سپس به ترتیب یک عدد گوشت، پیاز و فلفل دلمه ای در هر سیخ قرار داده و این کار را تکرار کنید. از سیخ غیرچوبی هم می توانید استفاده کنید. 8- کباب ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه روی آتش ملایم باد بزنید تا کاملا مغز پخت و نرم شوند. 9- سپس آنها را به همراه برنج، سالاد، نان و سس سیر سرو کنید. ...
منابع پروتئین کامل که گوشت نیستند
. استفاده از محصولات سویا به عنوان منبعی برای پروتئین این امکان را فراهم می کند تا مصرف گوشت را کاهش دهید و از فواید سلامت این کار بهره مند شوید زیرا گوشت به طور معمول از محتوای چربی اشباع شده بالایی برخوردار است. تخم مرغ محلی تخم مرغ یکی از بدیهی ترین انتخاب ها به عنوان منبع پروتئین محسوب می شود. تخم مرغ های محلی از میزان پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 بیشتر سود می برند و میزان چربی ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
اسیدهای چرب موجود در آن از نوع اشباع هستند، از آنجا که کره می تواند کلسترول خون را افزایش دهد افرادی که محدودیت مصرف چربی دارند، بهتر است از این ماده غذایی صرف نظر کنند. خامه خامه نیز مانند کره، دارای کالری زیاد و چربی است و افراد دارای چربی و کلسترول خون بالا بهتر است آن را نخورند. تخم مرغ یکی دیگر از مواد پروتئینی صبحانه تخم مرغ است که آن را به صورت آبپز ...
مصرف زیاد شکر؛ دشمن پوست و موی شما!
مطلب را بخوانید. 1. شکر و التهاب شکر و بسیاری از مواد غذایی با شاخص گلایسمی بالا به سرعت در بدن به گلوکز (قند) متابولیزه می شوند و مصرف آنها نیز سطح انسولین را بالا می برد، به دلیل اینکه گلوکز از خون داخل سلول ها منتقل می شود، در نتیجه انرژی سلول ها به سرعت تامین می شود اما در همین حال باعث افزایش واکنش های التهابی در بدن نیز خواهدشد. 2. شکر و باکتری ها شکر ...
کنترل اشتها با این مواد غذایی
به مدت چندین ساعت دارند. اگر جوی دوسر را داخل ماست یا شیر بریزید و مصرف کنید خواص بیشتری دریافت می کنید. سیب سیب منبع فیبر است و فیبرها نیز خاموش کننده سیگنال ارسالی مغز برای پرخوری هستند. می توانید برای صبحانه، بین روز، دسر یا عصرانه سیب میل کنید. این میوه بهشتی میزان قند خون را کنترل و ثابت می کند و آب زیادی به بدن می رساند. بنابراین معده تان به مدت زمان زیادی پر شده و از مشکلاتی ...
مراقب باشید! این شکلات ها سرطان زاست
سرطان و جلوگیری از بازگشت آن در مبتلایان ابداع کنند که در آن میزان مصرف چربی افراد کم باشد. این یافته ها حاصل تحقیقات پژوهشگران مرکز مطالعات در شهر بارسلونای اسپانیا است. کارشناسان پروتئین cd36 را در تومورهای موجود در پوست، دهان، تخمدان، مثانه، ریه و سینه بیماران سرطانی شناسایی کرده اند. کارشناسان به افراد مبتلا به سرطان توصیه می کنند مواد غذایی کم چرب مصرف کنند و ورزش روزانه و منظم داشته باشند. باشگاه خبرنگاران ...
اگر فرزند قد بلند میخواهید، خرما بخورید
نشان نداده است که لازم است مادران باردار میوه خرما را از برنامه غذایی خود، به طور کامل حذف کنند. در واقع، اکثر این مطالعات ادعا می کند که مصرف این ماده غذایی در دوران بارداری زنان می تواند به سلات مادر باردار و جنین داخل رحم او کمک کرده و بدن هر دوی آن ها را از مواد مغذی و ویتامین های مختلف بهره مند سازد. فواید خوردن خرما در دوران بارداری: خرما یک منبع غنی از پروتئین، فیبر و ...
7 نکته که متخصصان قلب دوست دارند بدانید
میان وعده های سالم تاکید می کند. او توصیه می کند برنامه غذایی ای را دنبال کنید که تری گلیسیرید پایین داشته باشد و چربی های اشباعی مانند روغن پالم و چربی های ترانس ( غذاهای فرآوری شده ) در آن نباشند. همچنین کربوهیدرات های ساده مانند شیرینی و کیک نیز کمتر در آن باشد. مصرف الکل را کنار بگذارید مصرف نوشیدنی های حاوی الکل علاوه بر افزایش فشار خون، چاقی و افزایش خطر ابتلا به دیابت می ...
افرادی که فشارخون بالا دارند، چه بخورند؟
خوب خون است. گلابی هندی همچنین برای کنترل فشارخون استفاده می شود. اگر به این میوه دسترسی دارید حتما آن را در برنامه غذایی تان بگنجانید. مصرف آن به صورت اسموتی نیز رایج است. تخم شربتی این دانه های ریز منبع فوق العاده اسیدهای چرب امگا 3، فیبرها و منیزیم و البته مواد معدنی دیگر هستند. می توانید یک قاشق تخم شربتی را به شیر، ماست یا آب میوه های صبحانه تان اضافه کرده و نوش جان کنید ...
برای جلوگیری از چاقی شکم این غذاها را نخورید!
... وقتی آدامس می جوید مغز و شکم به اشتباه سیگنال هایی دریافت می کنند که گویی غذا وارد بدن شده است. علاوه بر این آدامس جویدن باعث می شود اسید معده بیشتری تولید شود و در نتیجه شما احساس گرسنگی خواهید کرد. چاقی شکم برنامه غذایی کم سدیم داشته باشید. این را به خاطر داشته باشید که شکر و نمک باید کم مصرف شود به خصوص اگر فشار خون بالایی دارید. غذاهای سدیم دار نه تنها برای سلامت مضر هستند بلکه ...
علت اصلی ایجاد کبد چرب چیست؟
گرفتگی متهم شناخته می شوند یا اصطلاحا مُسدّد هستند، شیرینیهایی است که ذات غلیظ دارند مثل خرما. وی تصریح کرد: البته عیب دیگر شیرینیها این است که علاوه بر غلظت به جهت سرعت جذب و اشتیاق کبد به جذبشان سرعت جذب بالایی دارند و فرصت برای رقیق شدن قبل از رسیدن به کبد ندارند و به همین دلیل احتمال ایجاد سُده یا گرفتگی را افزایش می دهند. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران یادآور شد: از نظر منابع جدید نیز شیرینیها در ایجاد کبد چرب متهم هستند، البته نباید فراموش کرد که مصرف مواد خوراکی شیرین در جای خود و به حد اعتدال و با رعایت شرایط لازم، بسیار مفید است. تسنیم/ ...
نوشیدنی هایی که استخوان را می خورند!
گازدار در روز با خطر افزایش یافته ابتلا به دیابت نوع 2 پیوند خورده است. زوال عقل مصرف زیاد نوشیدنی های حاوی قند موجب اختلال در توانایی های حافظه و تصمیم گیری می شود و می تواند زمینه ساز ابتلا به بیماری آلزایمر شود. سطوح بالای گلوکز با خطر افزایش یافته ابتلا به زوال عقل پیوند خورده است. جایگزین به جای نوشابه های گازدار و نوشیدنی های انرژی زا می توانید مصرف آبمیوه ها و آب سبزیجات طبیعی را مد نظر قرار دهید. تنها پس از گذشت چند روز، با این منبع انرژی تازه احساس بهتری در شما ایجاد خواهد شد. منبع: ...
آمیلوییدوز ناشی از انسولین
واحد (18 واحد لیسپرو و 26 واحد گلارژین) کنترل مطلوب قند خون حاصل شد. تصویربرداری با رزونانس مغناطیسی (MRI) از شکم نشان می داد که ندول ها در چربی زیرپوستی واقع شده اند و برخلاف بافت چربی، در تصاویر T1 و T2 کم شدت هستند (شکل 1). نمونه بیوپسی از ندول ها تهیه شد و بررسی بافت شناسی نشان داد که این ندول ها تا حد زیادی از مواد ائوزینوفیلی بی شکل و بدون سلول تشکیل شده اند. پس از رنگ آمیزی این مواد با رنگ ...
تنها دو دقیقه فرصت دارید!
شهرداری اصفهان 9 سال است. یعنی بیش از نیمی از اتوبوس های شهری اصفهان باید توسط نیروی انتظامی متوقف شود. اثرات آلودگی هوا بر انسان بسیار گسترده است. آلودگی هوا اگر یکی از حادترین مسائل ناشی از تمدن صنعتی بشر نباشد بی تردید بغرنج ترین آن ها است. برای مثال دی اکسید گوگرد حتی در غلظت های بسیار کم موجب ایجاد واکنش در مغز، تحریک غشاء دستگاه تنفسی، افزایش مقاومت ریه به ورود هوا، ریزش خون از ...
نمونه رژیم غذایی در دیابت نوع یک
...> مواد غذایی غیر مجاز در IDDM : مواد غذایی با سدیم بالا شامل: کالباس، سوسیس یا هر نوع ماده غذایی کنسرو شده، چیپس و پفک مواد غذایی چرب با کلسترول بالا: هر نوع غذای سرخ کرده، انواع گوشت قرمز پر چرب، کله پاچه، پوست مرغ، مایونز و لبنیات پرچرب قند های ساده در مقادیر بالا: انواع شیرینی، بیسکویت، نوشابه های گازدار، نوشابه های تجاری با طعم میوه، قند، شکر، عسل، مربا و انواع بستنی ...
به خطر افتادن بدن با مصرف این مواد غذایی
نمی کنند. وی با بیان اینکه 1/3( یک سوم) انرژی روزانه افراد از روغن و چربی دریافت می شود، تصریح کرد: هرفرد می تواند 7 درصد انرژی خود را از چربی اشباع مواد غذایی لبنیات، پنیر پیتزا و گوشت گوسفند دریافت کند. صمدپور با اشاره به اینکه 93 درصد از انرژی بدن از چربی های مفید مواد غذایی امگا 3، 6 و 9 بدست می آید، تاکید کرد: مصرف روغن های مانند زیتون، کنجد، ذرت و آفتابگردان برای سلامت ...
8 اشتباه رایج در رژیم گرفتن و ورزش کردن که شما را پیر میکند
نرم و مستحکم نگه می دارند.این در حالی است که مواد غذایی پر شکر به بافت پوست آسیب می رساند و سبب پیر شدن پوست می شود.طبق مطالعه ای که در مجله ی بریتانیایی درماتولوژی منتشر شد، این اثرات پیرسازی در حدود 35 سالگی شروع شده و بعد از آن به سرعت افزایش می یابد.اگر هر هفته، تمرینات سخت کاردیو را انجام دهید، در صورتی که برنامه تان شامل یوگا، تمرین با وزنه، و استراحت نباشد، مزایای بالقوه ی ضد پیری بدن را از ...
نوشابه های گازدار مشمول أخذ عوارض شدند
برای دسترسی مردم جامعه به غذای سالم مفید باشد اما باید از راه خودش این مهم را پیگیری کرد چرا که نمی توان به مردم بگوییم یک سری سموم مانند اسید چرب اشباع شده و دارای ترانس را استفاده کرده و در کنار آن مصرف شیر خود را بالا ببرید. عضو هیأت رئیسه مجلس همچنین گفت: این بند علاوه بر ایجاد گرانی واردات کالاهای ممنوعه را مشروع و عوارض جانبی دیگری را ایجاد خواهد کرد. ...
تغذیه در بیماری هپاتیت
سپس رژیم نرم یا نرمال داده می شود. چون عدم تحمل چربی غذاهای پرچرب در این بیماران شایع است، رژیم غذایی باید حاوی چربی تعدیل شده باشد. (رژیم غذایی پر پروتئین، پرکربوهیدرات با چربی تعدیل شده) معمولا بیماران پس از خوردن چند لقمه اول غذا از حالت تهوع شدید شکایت دارند. مصرف مواد غذایی در وعده های کم حجم و مکرر توصیه می شود. لینک مرتبط: هپاتیت! بیماری کشنده ◊ نمونه رژیم غذایی در ...
پوست کودک؛ 8 خطر و 5 توصیه
8 خطر محققان فرانسوی به تازگی در مطالعه ای 341 محصول مربوط به کودکان را از نظر مواد شیمیایی به کار رفته در آنها بررسی و اعلام کردند از این میان 299 مورد در گروه محصولات خطرناک قرار می گیرند. دلیل این مساله وجود ترکیبات زیر است: 1. متیل لیزولینون که به عنوان نگهدارنده شیمیایی استفاده می شود و در تماس با پوست ایجاد حساسیت می کند. این ترکیب در انواع محصولات مورد استفاده برای ...
آیا التهاب بدن اذیت تان میکند؟پس احتیاط در مصرف این مواد غذایی لازم است
...> آرد پالایش شده حاوی فیبر کند کننده گوارش و مواد مغذی نیست و به معنای گوارش سریع این قبیل مواد غذایی است که به افزایش چشمگیر قند خون منجر می شود. این شرایط موجب شکل گیری یک واکنش التهابی می شود.به جای کربوهیدارت های پالایش شده، کربوهیدارت های حاوی فیبر بالا و فرآوری نشده که سالم تر هستند را انتخاب کنید. بهترین منابع برای این مواد غذایی شامل جو دوسر، کوینوآ، جو، برنج قهوه ای و دیگر غلات کامل هستند ...
خواص آلوئه ورا چیست؟ (همه چیز درمورد عوارض و خواص آلوئه ورا)
ورا می توان به درمان بیماری قند اشاره نمود. مبتلایان به بیماری قند خون می توانند با مصرف این گیاه قند خون خود را کنترل نمایند. عوارض آلوئه ورا (عوارض جانبی آلوئه ورا و موارد احتیاط مصرف آن) مصرف به حد متعادل این گیاه مورد منعی ندارد ولی مصرف زیاد آن باعث اسهال خونی می شود. خانم های شیرده از مصرف این گیاه خودداری کنند؛ زیرا خواص این گیاه از طریق شیر وارد بدن طفل ...
اهل آدامس خوردن هستید؟ پس بخوانید
مردم سراسر دنیا همیشه از جویدن آدامس و طعم آن استقبال کرده اند و امروزه آمار نشان می دهد که در مصرف آدامس، ایران با 82 درصد، عربستان با 79 درصد و ایالات متحده با 59 درصد در جایگاه اول تا سوم مصرف آدامس قرار گرفته اند. ( البته یکی از دلایلی که باعث شده تا مصرف آدامس در کشورهای خاورمیانه بالا رود دادن آدامس به جای باقیمانده پول در خریدهای روزانه است) اگر شما به مصرف آدامس عادت دارید، توصیه می شود ...
نمونه رژیم غذایی در پیوند کلیه
، آب نبات، بستنی، مربا، شربت، نوشابه و قند مواد غذایی حاوی نمک بالا شامل: کالباس، سوسیس، زیتون، خیارشور، سوپ های کنسرو شده، ماهی دودی، چیپس و نمک مواد غذایی با چربی بالا به ویژه چربی های اشباع در ادامه مطلب بخوانید: پیوند کلیه و نکات تغذیه ای مربوط به قبل و بعد پیوند ◊ نمونه رژیم غذایی در بیماران پیوندی نان 3 برش + پنیر بی نمک و کم چرب 1 قوطی کبریت + کره 2 ق.م. + عسل ...