سایر منابع:
سایر خبرها
چرا استرس باعث چاقی می شود؟
، هورمونی حیاتی که مدیریت ذخیره سازی چربی و مصرف انرژی بدن را به عهده دارد. کورتیزول هورمونی است که به عنوان افزایش دهنده ی اشتها شناخته می شود و ممکن است باعث شود، هوس کنید غذاهای چرب و شیرین بخورید. نوروپپتیدY: مطالعات نشان می دهد بدن ما در مواقع استرس ممکن است مواد غذایی را به نوعی متفاوت پردازش کند. مطالعه ای که در این زمینه صورت گرفته نشان می دهد موش آزمایشگاهی که تحت رژیم پرچربی و پرشیرینی ...
ترکیب این دو میوه شما را به سرعت لاغر می کند
کمی است نوشابه بسیار خوبی برای افرادی است که می خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند. این دو میوه قند خون را کاهش داده و میزان ترشح انسولین را کم می کنند. علاوه بر این می توانند متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را بالا ببرند و چربی ها را بسوزانند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که مصرف مرکبات چه به صورت آب یا میوه کامل آن هم چند دقیقه قبل از غذا باعث می شود وزن کم کنید، البته به شرط اینکه پرخوری ...
ارزشهای غذایی لواشک را بهتر بشناسیم
که با پروانه های بهداشتی تولید می شوند استفاده کنند/ دیگر لازم نیست نگران آلودگی آن باشند. اما آیا بهداشتی بودن لواشک و نداشتن آلودگی میکروبی به معنای این است که مصرف آن خوب است ؟ آیا می توان مصرف لواشک را به افراد مختلف توصیه کرد؟ به نظر می رسد برای یافتن پاسخ این پرسش لازم است غیر از جوانب بهداشتی ارزشهای غذایی لواشک را بهتر بشناسیم. آیا لواشک مغذی است؟ ...
خوردن پای مرغ برای درد پا مفید است؟
مصرف این دسته از غذاها دارای چربی مضاعف اند و فرد را دچار اضافه وزن شدید می کند و همان طور که گفتم چاقی یکی از علل شایع درد های زانویی است.بسیار توصیه می شود افرادی که درگیر درد های مفصلی هستند در رابطه با رژیم غذاییشان با یک متخصص مشورت نمایند . به گفته وی ، مواد خوراکی هستند که در کاهش درد های زانویی موثراند مانند : سنجد ، آووکادو ،زنجبیل ،روغن ماهی ،میوه های سرشار از ویتامین C ، سبزیجات ...
ویتامین D و 7 فایده حیاتی آن که از وجودش بی اطلاع هستید!
کنندگاهی که سطح ویتامین D در آن ها بالا بود، بیش تر در معرض خطر دوگانه سردرد مزمن قرار داشتند. در حالی که ارتباط خاص بین سردرد و ویتامین آفتاب همچنان نامشخص است، برخی از محققان بر این باورند که خواص ضد التهابی ویتامین D ممکن است با التهابی که باعث ایجاد میگرن و سردرد می شود مقابله کند . اگر می خواهید بیشتر بدانید : هشت علت عجیب سردرد! تهیه و ترجمه:گروه سلامت سیمرغ اختصاصی سیمرغ ...
بهترین زمان خوردن میوه قبل از غذا است یا بعد از غذا؟
تغذیه ی سرشار از میوه ها و سبزی ها را به عنوان بخشی مهم از یک رژیم غذایی سالم می دانیم، چون ریسک چاقی و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. میوه ها منبع غنی ویتامین ها، موادمعدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند. برخی از افراد ممکن است نگران میزان قند موجود در میوه ها باشند اما بسیاری از مطالعات و همچنین کارشناسان می گویند، تأثیر قند موجود در میوه با اثری که سایر انواع قندها بر بدن می گذارند بسیار تفاوت ...
سفید کردن طبیعی و سریع دندان ها
. این ماده طبیعی همچنین برای کاهش جرم دندان و خوشبو کردن دهان کاربرد دارد. لیموترش سرشار از ویتامین ث هست و به این ترتیب می تواند باعث تمیزی و تقویت لثه هایتان نیز شود. روش استفاده کافیست که دندان هایتان را با مقداری آب لیموترش تازه بسابید. قبل از شستشو هم به آرامی دندان هایتان را مسواک بزنید. این کار را دو مرتبه در هفته انجام دهید نه بیشتر. توجه ...
راه جدید مقابله باسرطان
اولیه می شود. گرسنگی دادن به سلول های سرطانی تا مرگ آن ها شیوه ای معمول در آزمایشگاه است: کار شما فقط دور کردن منبع غذا است. این کار در بدن یک فرد خیلی هم ساده نیست، زیرا سلول های نرمال نیز به سوخت نیاز دارند. اما اگر بتوانید مواد غذایی خاصی را که تومور معتاد به آن است حذف کنید، آیا می توانید سلول های سرطانی را بکشید؟ نشان داده شده است که حذف غذاهای خاص از رژیم غذایی برای ...
رژیم 5 روزه غذایی برای پاکسازی بدن
که بیماری خاص دیگری نداشته و می توانند این رژیم را تحمل نمایند، توصیه می شود: رژیم غذایی روز اول تا سوم به این شکل باشد: روز اول و دوم و سوم، غذا فقط از آش جو با ترکیبات( جو 250 گرم، گشنیز 250 گرم ( تخم کاسنی، تخم خرفه، تخم خیار، تخم گشنیز، تخم خربزه، مجموع آنها 2 قاشق غذاخوری) +زرشک 50 گرم + ماش پوست کنده 100 گرم+ شلغم + هویج + سیب ) استفاده شود همچنین در روز اول ...
خواص شاتره چیست؟ (آشنایی با مضرات و خواص گیاه شاتره)
. لیکن برخی خواص دیگر این گیاه عبارتند از خاصیت صفرابر، اشتهاآور و تصفیه کنده خون، همچنین شاتره سرشار از انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین ث است و از اینرو برای درمان بیماری های پوستی استفاده از عرق شاتره بسیار مفید می باشد. در مورد مصرف شا تره در طول دوران بارداری و شیردهی اطلاعات متناقضی وجود دارد و بهتر است در این دوران مصرف نشود و در صورت لزوم مصرف با پزشک مشورت گردد. برای آشنایی بیشتر با خواص ...
چه نوع ماستی مصرف کنیم؟
از شیر کامل، کم چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند. میزان مواد نگه دارنده، رنگی و کالری هر دو نوع یکسان است. سعی کنید ماست ...
آیا شکر پرطرف دارترین مادۀ مخدر دنیاست؟
...، استفاده از این مادۀ مخدر برای تضمین لذت جزء واجبات می شود. طولی نمی کشد که نیازمندان دنیا همان پول اندکی را که دارند، به جای اینکه خرج غذاهای مقوی برای خانواده هایشان کنند، با رضایت صرف این مادۀ مخدر می نمایند. تجربۀ مصرف شکر و شیرینی، به خصوص در دوران کودکی، ویژگی خاصی دارد که می توان به راحتی آن را با یکی از مواد مخدر مقایسه نمود. من فرزندانی نسبتاً کم سن و سال دارم و معتقدم که ...
خیار و گوجه فرنگی را با هم نخورید
هر ماده غذایی که مصرف می کنیم، پیش از ترکیب آنها با یکدیگر آگاهی داشته باشیم. به نقل از "جاست نچرال لایف"، ترکیب مواد تشکیل دهنده که از گوارش سریع و کند برخودار هستند، ایده خوبی نیست. این شرایط می تواند تخمیر مواد غذایی در معده را به همراه داشته باشد که ممکن است کل بدن را مسموم سازد. گوارش کند و تخمیر قندها و نشاسته ها چیزی است که در نهایت تجربه می کنید و بر همین اساس، آن گونه که باید ...
کاری که دل وجگر مرغ با بدنتان می کند...
...> دل مرغ سرشار از آهن است و نقش قابل توجهی در درمان کم خونی دارد و نیز حاوی پتاسیوم، روی و فسفور است. دل مرغ تقویت کننده ای خوب برای حافظه است و نیز باعث تقویت و بهبود عملکرد اعصاب می شود. دل مرغ به علت داشتن فیبر به بهبود گوارش کمک می کند. این ماده غذایی مقدار بسیار اندکی روغن دارد و به همین علت غذایی مناسب برای کسانی است که رژیم غذایی ویژه کاهش وزن دارند. العالم/ ...
7 نوع آجیل را برای دفع 7 بیماری روزانه مصرف کنید!
؛ مفید برای روده بادام حاوی سه گرم فیبر در هر سه اونس است و غنی ترین آجیل از نظر داشتن ویتامینEبه شمار می رود. مصرف منظم بادام همچنین در کاهش وزن موثر است. تحقیقات نشان می دهد کسانی که این آجیل را مرتب مصرف می کنند، نباید نگران بالا رفتن قند خون خود باشند. بادام حتی محافظ روده است و آنهم با افزایش باکتری های خوب و تقویت سیستم ایمنی بدن. بادام زمینی؛ بهبوددهنده سطح حافظه ...
خواص لیمو ترش؛ 11 خاصیت جادویی این میوه کوچک
خواص این لیمو ترش جادویی بهرمند خواهید شد. مصرف ویتامین C، مثل این است که ماشین بدون برق خود را باطری به باطری کنید! آب لیمو سرشار از این ویتامین است. زمانی که مضطرب می شوید، یکی از اولین چیزهایی که در بدن شما کاهش می یابد، میزان ویتامین C در دسترس دستگاه ایمنی بدن شماست؛ به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند در روزهای پراسترس ویتامین C بیشتری مصرف کنیم. همان طور که قبلا هم ...
7 فایده شگفت انگیز پونه کوهی
.... پونه کوهی سرشار از فیبر است، بنابراین با وجود اندازه ی کوچکی که دارد، می تواند تاثیر زیادی روی دستگاه گوارش شما داشته باشد. فیبر عنصری اساسی برای یک سیستم گوارشی سالم است، چرا که می تواند مقدار مدفوع شما را افزایش دهد و حرکات لوله ی گوارش را تحریک کند، که به این ترتیب حرکت غذا در دستگاه گوارش و دفع به صورت موثرتری صورت می گیرد. فیبر همچنین به حفظ سلامت روده کمک می کند و جذب مواد ...
عادت هایی که شما را به سمت سرطان معده سوق می دهد
به گزارش بهداشت نیوز زمانی که مواد غذایی کباب می شوند واکنش های شیمیایی نیز شکل می گیرد که باعث ایجاد رنگ قهوه ای شده و احتمالاً ترکیبات سرطان زا برای معده نیز تولید می شود. بهتر است از قرار دادن مواد غذایی روی حرارت مستقیم آتش بپرهیزید. چون حرارت مستقیم و دمای بالا باعث تشکیل ترکیبات سرطان زا در مواد غذایی می شود. اگر علاقه زیادی به کباب کردن دارید بهتر است از کباب پزهایی استفاده کنید ...
غضروف چیست؟ انواع آن از لحاظ بافت شناسی
غضروف با استخوان در نحوه تغذیه سلول های آن است. غضروف عروق و اعصاب ندارد ولی پوشش بسیار ظریفی به نام پِری کندریوم، سطح غضروف را می پوشاند که رگ خونی دارد. به علت عدم وجود رگ های خونی درون بافت غضروفی، روش تغذیه آن با استخوان متفاوت است. در داخل مفاصلی که غضروف دارند مایعی به نام مایع مفصلی یا مایع سینوویال وجود دارد که سرشار از اکسیژن و مواد غذایی است. اکسیژن و مواد غذایی از راه این مایع ...
مواد غذایی که به جوان ماندن پوست کمک می کند
نرم کردن پوست های خشک، ارتقاء عملکرد مغز و پیشگیری از سرطان مهم ترین خواص بلوبری است. آنتی اکسیدان های موجود در این میوه باعث نرمی پوست می شود. ترکیب آن با آب لیمو و شکر منجر به روشن تر شدن و پوست اندازی می شود. بادام بدلیل آنتی اکسیدان های گوناگون و خواص ضد پیری، می توان از بادام برای کاهش چین و چروک و خطوط ریز صورت استفاده کرد. هنگامی که با روغن بادام ...
10 ماده غذایی که باعث کاهش قند خون می شود
. مطالعه دانشگاه آریزونا به این نتیجه رسیدند، افرادی که وعده غذایی خود را با نوشیدنی سرکه آغاز می کنند انسولین و قند خون بهتری بعد از صرف غذا خواهند داشت. از سرکه سفید و یا سرکه سیب استفاده کنید. گیلاس به طور طبیعی حاوی مواد شیمیایی آنتوسیانین است که باعث کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت می شود. در مطالعاتی که در مجله کشاورزی و غذاهای شیمیایی صورت گرفته به این نتیجه رسیدند که آنتوسیانین می تواند باعث کاهش تولید انسولین تا0 5 درصد شود، همچنین ممکن است باعث حفاظت بدن در برابر بیماری قلبی و سرطان شود. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: prevention ...
11 میان وعده ای که کمتر از 100 کالری، انرژی دارند
. سه چهارم فنجان انبه منجمد: مصرف این میان وعده یک راه عالی برای دریافت بتا کاروتن و فیبر است. سه چهارم فنجان آن تن ها 90 کالری دارد و 60 درصد از ویتامین ث. مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند. 20 عدد پسته: 20 عدد پسته بخورید و مطمئن باشید تن ها 80 کالری گرفته اید همچنین این 20 عدد پسته کمتر از نیم گرم چربی اشباع دارد و سرشار از پروتئین، فیبر و چندین مورد ویتامین و مینرال های کلیدی است. برای پرهیز از سدیم بالا پسته ها را بدون نمک استفاده کنید. ...
سامانه جامع گمرکی؛ دستاورد ملی و حامی جهانی تجارت ایران
را ارتقاء دهد. لاهوتی اظهار داشت : اینکه برخی ها درخصوص اجرای پنجره واحد گمرکی مسائلی را عنوان می کنند، بیشتر برمی گردد به حوزه تقنینی ما، یعنی وقتی که قانون نوشته می شود نباید اتفاقاتی رخ دهد که براساس قانون موازی کاری به وجود آید، پنجره واحد به صورت قانونی در اختیار گمرک است، ولی وزارت صنعت، معدن و تجارت هم براساس ماده 38 قانون بهبود فضای کسب وکار مدعی است که آنها متولی این امر هستند و ...
میوه کاکتوس برای چه دردی درمان است؟
...؛ این میوه در آمریکای لاتین به صورت پخته، کبابی با انواع خورشت و سوپ، در سالاد و حتی به صورت مربا سرو می شود. کارشناسان به افراد توصیه می کنند در صورت تمایل برای مصرف این میوه خوش طعم برای اولین بار حتما احتمال وجود آلرژی غذایی را در نظر بگیرند و بهتر است کودکان خردسال از این ماده غذایی استفاده نکنند. ...
زنگ خطر گرایش مردم به مصرف آرد سفید
ظاهر مناسب تر و مشتری پسندتری دارد، برای مردم مقبول تر است. متاسفانه مصرف کنندگان این قبیل نان یا به مضرات آن برای بدن بی توجه هستند یا از آسیب هایی که به زودی به سراغ بدنشان خواهد آمد، بی خبرند. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور تصریح کرد: حذف سبوس از آرد مصرفی می تواند باعث تشدید بیماری دیابت در جامعه شود که در کنار تبعات جبران ناپذیر خود هزینه های زیادی را بر خانواده ...
8 مزیت فوق العاده خوردن یک سیب در روز
دانشگاه ماساچوست روی حیوانات دریافت که مصرف آب سیب، سطوح استیل کولین مغز را افزایش می دهد. استیل کولین، یک انتقال دهنده عصبی ضروری است. انتقال دهنده های عصبی، مواد شیمیایی هستند که توسط سلول های عصبی برای انتقال پیام به سلول های عصبی دیگر منتشر می شوند. دانشگاه ماساچوست اعلام کرد: چنین ارتباطی بین سلول های عصبی برای سلامت مطلوب نه تنها در مغز بلکه در سراسر بدن حیاتی است. هنگامی که موش هایی ...
با این ده ماده غذایی سلامتتان را تضمین کنید
قوی می سازد. بروکلی بنفش همچنین سرشار از ویتامین A و ویتامین C، کلسیم، منیزیم و فیبرهای غذایی است که هر کدام خدمت زیادی به بدن می کنند. توصیه می کنیم این ماده غذایی را بخارپز کنید تا بیشترین میزان مواد مغذی و همچنین رنگ آن حفظ شود. شاهی زمانی که عرق می کنیم بدنمان آهن بیشتری از دست می دهد به همین دلیل هم بیشتر احساس خستگی می کنیم. برای تامین آب بدن و رفع این قبیل خستگی ها ...
مخمری مفید برای چاق شدن
دور می شود. اگر روده های حساسی دارید بدانید که مخمر آب جو سرشار از پروبیوتیک است که برای روده ها بسیار مفید است. مخمر آب جو درد و نفخ معده را از بین می برد و برای رفع اسهال نیز مفید است. اگر در حال مصرف آنتی بیوتیک ها هستید نیز بهتر است از این مخمر استفاده کنید. به خاطر اینکه ترکیبات موجود در آنتی بیوتیک ها به فلور روده آسیب می زنند و لازم است که با مصرف این مخمر جبران شود. ...
رابطه دیابت و استرس
، تعاریف متفاوتی دارد ولی از نظر لغوی به معنای فشار و تنیدگی است. در هر صورت، روان شناسان می گویند هرگونه فشار جسمی و روانی که به بدن فرد وارد شود، استرس نام دارد. عده ای هم استرس را نتیجه سازگاری بدن با عامل محرک می دانند. محرک به 2 گروه بیرونی و درونی تقسیم می شود. محرک بیرونی ممکن است خارجی باشد مانند ترافیک، محرک درونی نیز می تواند افکار و باورهای اشتباه باشد (حدود 125 فکر سمی در افراد دیابتیک ...
چه می کند این کیوی؟
گروه اجتماعی: هانیه ناصری با اشاره به خواص میوه کیوی گفت: این میوه سرشار از ویتامین E و C است که هر دو می توانند در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با استرس و پیری زودرس موثر باشند. به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله خانواده سبز، وی کیوی را سرشار از سرتونین دانست که تاثیر مفید بر فعالیت های گوارشی و قلبی و عروقی دارد، برای تقویت یادگیری، حافظه و آرامش روانی و همچنین کمک به تنظیم اشتها موثر ...