سایر منابع:
سایر خبرها
چطور 10 سال جوان شویم!
کنید و آن را با یک قاشق غذاخوری روغن گلیسیرین ترکیب کرده و به مدت 20 دقیقه هر شب روی پوست خود قرار دهید. برای تهیه این ماسک حتی می توانید از پوست خیار به تنهایی نیز استفاده کنید. کافی است پوست خیار را رنده کرده و با گلیسیرین مخلوط کنید. برای پوست های خیلی خشک اگر پوست خشک یا بسیار خشکی دارید، ماسک خیاری که به شما آموزش دادیم را می توانید به مدت 10 شب تکرار کنید. با تکرار ...
افزایش گرانی گوشت مرغ در بازار
. اخیرا رییس سازمان دامپزشکی نیز از تعطیلی یک واحد مرغداری در قزوین و یک واحد مرغداری در استان گلستان خبر داده بود. البته مهدی خلج یادآور شده بود: ویروس آنفلوانزا در استان های تهران، کرمانشاه و قم با تلاش ادارات دامپزشکی، استانداری ها و پرورش دهندگان طیور مهار شده است . رییس سازمان دامپزشکی کشور از مصرف کنندگان خواست تخم مرغ و گوشت مرغ را از مراکز مجاز خریداری و بدون نگرانی مصرف کنند. او تاکید کرد ...
ده درمان خانگی برای سرفه
دارای خواص بسیار زیادی از لحاظ تغذیه ای می باشد و برای درمان سرفه هم از آن بسیار یاد می شود. یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را داخل نصف فنجان شربت افرا ریخته و به خوبی مخلوط کنید. هر بار به اندازه یک قاشق از این مخلوط را برای تسکین سرفه ها استفاده کنید. 9- پیاز یک عدد پیاز را داخل یک کاسه رنده کرده و سه قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. مدتی صبر کنید تا این مخلوط به خوبی با هم ترکیب ...
فواید خوردن لبو
خواهید داشت. از این ماسک می توانید هفته ای دو یا سه بار استفاده کنید و پس از یک ماه متوجه تاثیرات آن بر زیبایی خود خواهید شد. طرز تهیه ماسک صورت لبو: یک حلقه لبو تازه و شسته شده را رنده کنید، سپس یک قاشق ماست تازه و یا خامه ترش به آن اضافه کنید ( البته ماست گزینه بهتری است اما اگر پوست خشک دارید خامه بزنید )، این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا ماسک صورت لبو به دست آید. ماسک را به ...
با این جوانه ها در عید صورتتان را زیبا و شاداب کنید
را با نصف استکان شیر کم چرب مخلوط کنند و خمیر به دست آمده را به مدت 10 دقیقه بر روی پوست ماسک کنند سپس صورت را با آب ولرم بشویند. همچنین اشخاص می توانند پوست صورتشان را با این خمیر و کمی عسل ماساژ دهند. در روشی دیگر برای تهیه ماسک جوانه گندم برای لطافت و نرمی پوست افراد باید یک قاشق غذا خوری از جوانه گندم آسیاب شده را با یک عدد زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنند و به مدت 30 دقیقه آن را بر روی صورت ...
روش تهیه نان برنجی قزوینی برای نوروز
وب سایت تبیان: نان برنجی یکی از شیرینی های سنتی ترد و خوشمزه ایرانی و از سوغات های کرمانشاه و قزوین است. این شیرینی را می توانید برای سفره عید هم استفاده کنید. مواد لازم: روغن کاملا جامد 200 گرم روغن کرمانشاهی 50 گرم آرد برنج 500 گرم پودر شکر 120 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 1٫2عدد گلاب 1٫2 پیمانه پودر هل سبز 1 ق م خلال پسته ودونه هل جهت تزئین به اندازه لازم ...
12 میوه ای که باید در رژیم لاغری خود جای دهید
بلوبری میوه ای خاص و سرشار از آنتی اکسیدان است. بلوبری با عواملی که منجر به سندرم متابولیک می شوند، مبارز می کند. یعنی بلوبری با فشار خون بالا، مقاومت در برابر انسولین، اضافه وزن و کلسترول می جنگد. آیا می دانستید طبق مطالعه ای که اخیرا در دانشگاه زنان تگزاس انجام شده است، بلوبری با سلول های چربی مبارزه می کند؟ تصورش سخت است که این میوه ی کوچک می تواند این همه خاصیت داشته باشد ...
18 راه علمی برای کاهش اشتها
کاهش یافته و وزن شما کم می شود. برای مثال تحقیقی بر دو نوع رژیم غذایی صبحانه انجام شد. یکی از صبحانه ها تخم مرغ و دیگری نان شیرین بود که هر دو با کالری برابر بودند. در دوره ی هشت هفته ای مطالعات، آن دسته ای که تخم مرغ مصرف کرده بودند، 65 درصد وزن و 16 درصد بیش تر چربی از دست داده بودند. علاوه بر این دریافت مقدار زیادتری پروتئین، می تواند از کاهش حجم عضلات در طول دوره ی رژیم غذایی جلوگیری کند. افزودن ...
بهبود سوختگی با مواد غذایی
...> 7. به سالادها جوانه گندم، حبوبات پخته شده یا تخم مرغ پخته و رنده شده بیفزایید. 8. مصرف غذاهای پر پروتئین مانند گوشت، تخم مرغ، حبوبات (لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی، نخود، عدس و ...)، شیر، ماست، پنیر، مغزهای روغنی (مغز بادام، پسته، فندق، بادام زمینی، گردو و ... به صورت خام، غیر بوداده و بدون نمک) بسیار مناسب است. 9. مصرف نوشیدنی های پرکالری و پر ...
پاستا را با این روش جدید درست کنید
وب سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه طبخ پاستا به روش جدید را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسپاگتی (یا لینگوئینی) 120 گرم کره (بدون نمک) نصف فنجان سیر (بدون پوست) 1 حبه دانه فلفل قرمز (له شده) 1/4 قاشق چایخوری گردو (نصف شده) نصف فنجان تخم مرغ 2 عدد پنیر پارمزان به مقدار لازم نمک طبق ذائقه طرز تهیه: 1 . یک قابلمه ی بزرگ آب و نمک را ...
شیرینی های مشهدیِ خوشمزه سر سفره عید
پودر قند را بزنید تا نرم و سبک شود. به ترتیب شربت یا عسل، تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید (نباید مواد را زیاد هم بزنید. 2. در حد مخلوط شدن و یکدست شدن) سپس آرد را افزوده و با قاشق به آرامی فقط در حد یکدست شدن کامل هم بزنید نه بیشتر. خمیر کمی حالت چسبنده دارد که با قرار گرفتن در یخچال از حالت چسبندگی خارج می شود. 3. خمیر را داخل نایلون ریخته و در یخچال ...
کاهش وزن، یک هفته ای وزن تان را 4/5 کیلو وزن کنید
انگیزه نیاز دارید، کافی است در مورد تمام وزنی که دارید از دست می دهید و بدن جذابی که قرار است در یک چشم بر هم زدن به آن دست یابید، فکر کنید. کاهش وزن با چای دارچین اگر شما قند خون متعادلی داشته باشید، کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد و بدن شما بهتر قادر خواهد بود که به جای ذخیره چربی، از آن استفاده کند. مطالعات بسیاری نشان می دهند که دارچین می تواند سطوح گلوکز را کنترل کرده و آن ...
درمان جای جوش در خانه
10 دقیقه روی پوست خود نگه دارید. سپس بگذارید آب لیمو تمام شب روی پوست باقی بماند و صبح با آب ولرم آن را بشویید. 3 – جوش شیرین جوش شیرین طبیعی مانند دارچین یک پاک کننده قوی پوست از سلول های مرده است و فضا را برای رشد سلول های سالم و جدید ایجاد می کند. جوش شیرین را با آب مقطر با نسبت 5 به 1 ترکیب کنید تا یک خمیر سفت به دست بیاید. روی جای جوش مالیده و صبر ...
سیر و این همه خاصیت
این تاثیرات بر پوست و مو را ایجاد خواهد کرد. درمان سرماخوردگی و تبخال محتوای بالای آنتی اکسیدان ها در سیر آن را به یک تقویت کننده سیستم ایمنی تبدیل کرده است. این تاثیرات تنها با خوردن روزانه 2 تا 3 حبه سیر ایجاد خواهد شد. خیلی از افراد برای این منظور سیر را به صورت پودر سیر، چای جوشانده سیر و مخلوط سیر و عسل یا سیر و زنجبیل برای بهتر کردن مزه آن استفاده می کنند. از طرفی یکی از ...
راه های زیاد شدن شیر مادر، روش طب سنتی
اگر برگ های جعفری را له کنند و مانند ضماد بر روی سینه قرار دهند شیر را باز می کند. ضماد آن با آرد جو جهت دفع ورم سینه که در اثر زیاد ماندن شیر ایجاد شده باشد مفید است. زیاد شدن شیر مادر - کاهو پخته برای زیاد شدن شیر مادر تاثیر دارد. - خوردن باقلا مفید است. - آب هویج مفید است. - برگ توت فرنگی که دم کنند و بخورند، شیر را زیاد می کند. ...
این خوراک مرغ را با طعم جدیدش از دست ندهید
بادام هندی را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. تکه های مرغ را داخل یک قابلمه بریزید و سس را روی آن ها بریزید. قابلمه را روی حرارت بسیار کم قرار دهید و اجازه دهید غذا به مدت 1 ساعت آرام آرام بپزد و جا بیفتد. سپس غذا را در ظرف سرو بریزید و این خوراک فوق العاده خوشمزه و خوش عطر را همراه با برنج نوش جان کنید. نکته: وقتی بادام هندی را از ابتدا به غذا اضافه می کنید کمی نرم می شود. اگر دوست دارید بادام هندی تردتری داشته باشید می توانید در اواخر پخت یا حتی درست قبل از سرو آن را به غذا اضافه کنید. ...
آشنایی با خواص پیاز
... دفع کننده سموم ناراحتی های کبدی اغلب وقتی پیش می آید که بدن نیاز به دفع سموم دارد. برای از بین بردن مشکلات کبدی و دفع سموم بدن 200 گرم پیاز را به صورت پوره (چند پیاز را در آب پخته، له کرده و با کمی نمک و کره مخلوط کنید) درآورید و با کمی عسل طبیعی مخلوط کرده و در یخچال بگذارید تا مدتی بماند. سپس آن را صاف کرده و هر روز ناشتا نصف فنجان میل کنید. دفع کننده ی سنگ ...
ماجرای بیرون آمدن شیطان از پوست تخم مرغ!
بدبختی را برای صاحب آن به همراه می آورد. خروج شیطان از پوست تخم مرغ!! باورهایی از این دست در تمام شئون زندگی مردم در انگلیس راه یافته و حتی هنگام غذا خوردن نیز موارد مشابه فراوانی وجود دارد. به عنوان نمونه، آن ها معتقدند پس از خوردن تخم مرغ باید پوسته آن را با قاشق سوراخ کرد تا شیطان از آن خارج شود. در منطقه یورکشایر انگلیس نیز زنان خانه دار معتقدند اگر در نزدیکی خانه مرده ای دفن شده باشد، نان در خانه های اطراف آن پف نمی کند! منبع: خبرگزاری صدا و سیما ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
نیاز دارد تا سالم بماند و رشد و نمو خوبی داشته باشد را می تواند مهیا کند. همچنین می توانید اطمینان حاصل کنید که این موجود کوچک که دائما در حال فعالیت است انرژی لازم برای بازی کردن، آموختن و انجام فعالیت های مختلف در طول روز را دریافت می کند. این مقاله را بخوانید تا متوجه شوید یک کودک نوپا در طول روز چه مقدار باید غذا بخورد و اینکه چگونه روی تعادل رژیم فرزندتان نظارت کنید و درست به او غذا بدهید. ...
خانه داری و 20 نکته مهم آشپزی
و لهیده نشوند. 3- همیشه سیب را داخل نایلون پلاستیکی درباز در یخچال قرار دهید. سیب گازی از خود متصاعد می کند که به بهتر رسیدن سایر میوه ها و سبزی ها کمک خواهدکرد، بنابراین اگر میوه نرسیده ای دارید، از سیب برای رسیدن سریع تر آن استفاده کنید. 4- هنگام سرخ کردن مواد غذایی، حرارت را از 180 درجه سانتیگراد بالاتر نبرید. بعد از هر بار سرخ کردن، روغن درون ظرف را خالی و با دستمال آن ...
طرز تهیه ته چین سیب زمینی
... زعفران 1 قاشق چای خوری (اختیاری) زیره سیاه یک قاشق غذاخوری سیب زمینی 3 عدد (متوسط) نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرتهیه ته چین سیب زمینی ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و زرده را با همزن خوب بزنید تا نرم و سفید شود.در ظرفی جدا ماست ، زعفران ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به زرده اضافه کنید.گوشت را ...
آشنایی با روش تهیه بیسکویت کره ای ترد با چیپس شکلاتی
: تخم مرغ و وانیل را با چنگال بزنید. ماست و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به تخم مرغ ها بیفزائید. روغن مایع را داخل مواد بریزید. در مرحله آخر آرد را به تدریج اضافه کرده تا حدی که خمیر به دست نچسبد و نرم و لطیف شود، سپس روی خمیر را با پارچه پوشانده به مدت یک ساعت در جایی نسبتا گرم قرار دهید. خمیر را به ضخامت سه تا چهار میلی متر باز کرده و با قالب زنی گرد در سه سایز بزرگ ...
سفر نوروزی آذربایجان غربی با طعم نقل/سوغاتی با خاصیت درمانی
. برای تهیه حلوای گردویی ابتدا شیره انگور، شکر و گلوکز را در داخل دیگ مسی می ریزند و به آن حرارت می دهند تا به جوش آید، پس از جوش آمدن آن حرارت را کم می کنند تا به آن جوشانده چوبک را نیز اضافه کنند، مواد به دست آمده را دوباره با استفاده از دستگاه خاصی به مدت دو تا سه ساعت به طور کامل مخلوط می کنند تا حلوای به دست آمده سفت شود. با مخلوط شدن حلوای سفت شده با مغز گردو حلوای گردویی آماده مصرف ...
این سوپ نیروزا خانه تکانی آخر سال را برایتان راحت می کند + طرز تهیه
مخلوط را ریخته و می پزید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند. حبوبات مورد نظر خود مانند لوبیا را نیز در ظرفی دیگر پخته و آبکشی کنید. در یک تابه گوشت خرد شده را ریخته با مقداری روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیب زمینی ،حبوبات، رب گوجه فرنگی و گوشت را به ترکیب سیر و سبزیجات اضافه کنید، درب قابلمه را بسته و به مدت 30 دقیقه در دمای پایین آن را بپزید. ...
پایان کابوس دیابت با یک معجون شگفت انگیز+طرز تهیه
موثر و موفق کشف کرده است. گفته می شود این متخصص تقریباً همه زندگی خود را وقف جستجوی یک داروی مناسب برای درمان این بیماری مرگبار کرده است. او با استفاده از مواد معدنی خاصی، موفق به کشف ترکیب خاصی شده که اثرات دیابت را از بین می برد. مواد تشکیل دهنده این ترکیب ضد دیابت 12 قطعه فلفل 2 عدد تخم مرغ خام 1⁄2 قاشق چای خوری نمک دریا ...
طرز تهیه شیرینی نعلی (شیرینی مخصوص عید نوروز)
...> برای تهیه شیرینی نعلی کره باید به دمای محیط رسیده باشد. پس ابتدا کره به دمای محیط رسیده را به همراه پودر شکر با همزن با دور کند مخلوط کنید. وقتی پودر شکر و کره خوب مخلوط شدند و به رنگ کرمی درآمدند، تخم مرغ کامل را اضافه کنید و باز با همزن بزنید. سپس آرد را یک باره اضافه کرده و باز با همزن مواد را مخلوط کنید. وقتی خمیر به شکل یک دست درآمد، آن را از ظرف به یک کیسه فریزر منتقل کرده و به مدت 1 ساعت داخل ...
طبخ درست برای لذیذ تر کردن ماهی شب عید
، بسیار زیاد است؛ مثلا جعفری به دلیل خاصیت آروماتیک و معطر بودنش، طعم زهم ماهی را می گیرد. گیاهانی مانند مورد، اسطوخودوس، رزماری، میخک، ریحان و شاه اسپرغم هم همین کارآیی را دارند. رنده کردن پوست پرتقال روی ماهی به دلیل دارا بودن لیمونن که جاذب هیستامین و مواد بدبوست یک روش بسیار عالی به حساب می آید. از برگ و دانه گیاه آروماتیک می توان برای طعم دار کردن استفاده کرد. معمولا پودر دانه هایی مانند ...
شیرینی های جدید نوروزی
کوکی کرن بری و پرتقال عارفه سادات ابن الرضا مواد لازم: کره: 170 گرم شکر: 200 گرم تخم مرغ: یک عدد آرد: 300 گرم بیکینگ پودر: یک و یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ سودا: یک چهارم قاشق چای خوری کرنبری: 80 گرم پوست پرتقال (رنده شده): یک قاشق سوپ خوری شکر: یک دوم پیمانه پوست پرتقال اضافی (رنده شده): تقریبا یک قاشق چای ...
نوآوری و خلاقیت؛ رمز موفقیت مک دونالدز
چند کاره مشغول به کار شد. در سال 1954 او از سفارش 8 عدد مخلوط کن از رستوران سن برناردینو در کالیفرنیا متعجب شد. در آنجا او یک رستوران کوچک اما موفقی را یافت که توسط برادران دیک و مک مک دونالد اداره می شد. و از تاثیر عملکرد آنها متعجب شد. آنها منوی با غذاهای محدودی را سرو می کردند که فقط روی چند آیتم تمرکز داشت مانند : برگرها، سرخ کردنی ها و نوشیدنی ها که به آنها اجازه می داد بتوانند در هر مرحله بر ...
طرز تهیه لوز نارگیل (شیرینی مخصوص عید نوروز)
. در صورتی که بخواهید انواع دیگر لوز شامل لوز بادام، لوز پسته و ... را تهیه کنید، باید شربت شما کمی غلیظ تر باشد. برای تهیه لوز پسته یا بادام می توانید زمانی که شربت در حال جوشیدن است، مقداری عرق بیدمشک یا عرق نسترن نیز به آن اضافه کنید. به این ترتیب که باید میزان آب را نصف کرده و به جای آن عرق بیدمشک یا عرق نسترن اضافه کنید. در دستور سنتی تهیه لوز نارگیل از سفیده تخم مرغ استفاده نمی شود و شما می توانید آن را حذف کنید. می توانید به نیمی از مواد کمی زعفران اضافه کنید و نیم دیگر را سفید نگه دارید و به این ترتیب، لوز دو رنگ داشته باشید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...