سایر منابع:
سایر خبرها
اگر مبتلا به یرقان شدید لیمو شیرین بخورید
صنعتی که چیزی جز قند نصیب بدن نمی کنند، توصیه می کنیم در هنگام تشنگی و کم آبی از آب لیمو شیرین استفاده کنید؛ به این ترتیب علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن، احتمال ابتلا به عوارض کم آبی و بی آبی بدن را به حداقل خواهید رساند. 2- پیشگیری از سرماخوردگی لیموشیرین متعلق به خانواده ی مرکبات است. ویتامین c بالای موجود در این میوه آن را تبدیل به میوه ای ایمنی بخش نسبت به ...
پیشنهادهایی خوشمزه برای سفره عید (1)
ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه شیرینی هایی خوشمزه برای سفره عیدتان را آموزش داده ایم. حالا که کمی به نوروز باقی مانده، تا وقت از دست نرفته، از این شیرینی ها درست کنید. شیرینی برنجی سحر مومنی مواد مورد نیاز: آرد برنج نرم: 25 گرم کره (ذوب شده): 125 گرم پودر قند: 100 گرم تخم مرغ: 1عدد گلاب: 1.5 ق س پودر هل: یک دوم ق چ تخم خرفه: به میزان لازم ...
7 ماده غذایی که هوش شما را چندین برابر می کند
سرعت گردش خون در مغز بیشتر باشد، مغز عملکرد بهتری خواهد داشت. ترکیب آووکادو در سالاد به اضافه ی لیمو و اندکی نمک و سس مایونز، فوق العاده می شود. آووکادو در انواع غذاهای پختنی نیز خوشمزه است. کولین ماده ای مغذی است که در توسعه ی مرکز حافظه نقش مهمی ایفا می کند. توسعه ی مرکز حافظه فرایندی است که در 6 سال اول زندگی صورت می گیرد. هر زرده ی تخم مرغ در حدود 200 میلی گرم کولین دارد و این مقدار ...
بهترین نوع ماهی برای شب عید
از خوردن مواد غذایی ترش مزه با ماهی خودداری کنند. بهترین طعم دهنده برای ماهی که می توان با آن مصرف کرد، آب نارنج است. نارنج تنها طعم دهنده ترشی است که مزاج گرمی دارد. مصرف ماهی شکم پر از قدیم در کشور مرسوم بوده و به دلیل استفاده از مواد غذایی شیرین مانند کشمش از مضرات ماهی می کاهد و مصرفش بسیار مناسب است. در مازندران و گیلان، ماهی را با کمک ادویه های گرم به اعتدال ...
چگونه تخم مرغ های هفت سین را رنگ کنیم؟
(4 قاشق غذاخوری) برای رنگ شکلاتی ، پوست پیاز(با پیچیدن پوسته پیاز به دور تخم مرغ) برای رنگ نارنجی یا ارغوانی، چای (12 عدد چای کیسه ای) برای رنگ قهوه ای روبه قرمز، استفاده کنید. روش استفاده: مواد فوق را به علاوه یک قاشق غذاخوری سرکه همرا با مقدار آب کافی در ظرفی ریخته، به مدت 15 دقیقه آن ها را جوشانده سپس تخم مرغ ها را که در دمای اتاق قرار داشته، درون مخلوط فوق بریزید و 15 ...
با مواد طبیعی موهایتان را برای نوروز رنگ کنید/دستور العمل تهیه
پوشاندن موهای سفید است. مقدار زیادی چای را دم کنید و سپس با آن موهایتان را بشویید. اجازه دهید برای حدود دو الی سه ساعت این چای بر روی موها باقی بماند تا رنگ خود را به موها دهد، سپس موها را آبکشی کنید. قهوه نیز یکی دیگر از مواد رنگی برای داشتن موهایی زیبا و درخشان است. پس از دم کردن حجم زیادی از قهوه متناسب با میزان موهای سر خود، مقداری پودر قهوه به مخلوط مایع اضافه کنید و موها را به آن ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
جذاب تر نشان دادن ظاهر آجیل از رنگ ها و مواد براق کننده استفاده می کنند. اغلب اینها خوراکی های غیرمجازی هستند که فقط برای جلب مشتری های بیشتر استفاده می شوند. البته جز آجیل در محصولات دیگر نیز این براق کننده ها و رنگ ها به کار می روند. این مواد اثر تجمعی دارد یعنی به تدریج که مصرف می شوند در بدن روی هم انباشته می شود و این می تواند در درازمدت مشکلاتی را برای سلامت فرد ایجاد کند. ...
دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند + طرز تهیه
نارنج خوش عطر و نشاط آور بوده و همچنین رفع کننده بوی بد عرق بدن نیز است. حیدری توصیه کرد: از شربت های خانگی که نقش موثری در رفع غلظت خون، یبوست، کاهش حرارت بدن و افزایش شادی دارد می توان به شربت تشکیل شده از مخلوط بارهنگ به همراه اسفرزه، زرشک سیاه، تخمه شر بتی، لیمو ترش و عسل اشاره کرد که افراد برای تهیه این شربت باید ترکیبات ذکر شده را به مدت چند ساعت (از شب تا صبح) در یک پارچ آب غیر ...
چگونه می توانیم از آب به آب شدن در سفر جلوگیری کنیم؟
ادامه داد: از مصرف آبمیوه ها و نوشابه های صنعتی نیز پرهیز شود و به جای آن از آب آشامیدنی سالم، یا مخلوط آب و عسل (با توجه به مزاج) استفاده کنید. مصرف چای و قهوه جای آب را نمی گیرد. چای به دلیل خاصیت ادرارآوری می تواند باعث کاهش آب بدن شود. پس، از مصرف زیاده از حد آن پرهیز باید شود. غذای سفر چگونه باشد؟ وی با اشاره به اینکه در طول سفر به جای مصرف غذاهای سرخ شده، از غذاهای آب پز ...
سفید یا قهوه ای؛ مساله این است!
حقیقت این است که تمامی تخم مرغ ها، بدون در نظر گرفتن اندازه یا رنگ، از نظر مواد مغذی مشابه یکدیگر هستند. هم تخم مرغ های سفید و هم تخم مرغ های قهوه ای مواد غذایی سالم محسوب می شوند. یک تخم مرغ معمولی حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین کیفیت بالا است، که همگی در مجموعه ای با کمتر از 80 کالری گرد هم آمده اند. اما دانشمندان تخم مرغ های قهوه ای را با تخم مرغ های سفید مقایسه ...
یک رژیم 10 روزه با 5 کیلوگرم کاهش وزن تا عید نوروز!
...> یک عدد گریپ فروت یا پرتقال روش تهیه دانه های آفتابگردان را در مخلوط کن خرد کرده، سپس سایر مواد را به آن اضافه و مخلوط کنید، برای طعم بهتر می توانید از یک قاشق چای خوری شیرین کننده طبیعی یا یک قطره از اسانس وانیل یا کمی دارچین استفاده کنید. نکته مهم در رژیم 10 روزه روزانه نوشیدن حداقل 5. 1 تا 2 لیتر آب برای رسیدن به نتیجه مطلوب و لاغر شدن ضروری است. چای ...
کاهش بروز سرطان و بیماری های قلبی با مصرف سیر
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم ، سیرتقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و مدت های طولانی است که از سیر به عنوان درمان طبیعی بیماریهای تنفسی استفاده می کردند. مواد اصلی و موثره سیر نسبت به حرارت حساس هستند و حرارت زیاد خواص سیر را از بین می برد و مواد موثره سیر در غذاهای پخته و سرخ شده کمتر از سیر تازه است. باید دانست که افراط در مصرف سیر موجب سر درد و غلظت خون می شود؛ به ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 22 اسفند ماه
گلخانه ها و کارگاه های پرورش قارچ به دلیل نوسانات دما استفاده از کودهای فسفاته و سولفات پتاسیم و کودهای آلی به صورت چالکود تمهیدات لازم به منظور جلوگیری از یخ زدگی میوه ها در میادین میوه و تره بار کنترل دما و رطوبت و انجام تهویه در انبارها سیب زمینی به ویژه در صبح و شب هنگام هرس سبک درختان میوه در ساعات گرم روز در روز های بدون بارش سربرداری درختان آماده پیوند در باغات پسته ...
طرز تهیه خوراک چیلی 30دقیقه ای
مجله بویر نیوز- این خوراک که مانند خوراک چیلی آمریکایی است غذایی راحت و سریع برای زمانیست که کمبود وقت دارید. این نوع چیلی را در عرض 30 دقیقه می توانید آماده کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1360 گرم گوجه فرنگی 400 گرم کنسرو لوبیا چیتی 400 گرم ماء الشعیر 340 گرم رب گوجه فرنگی 170 گرم سیر 6 حبه پیاز متوسط 3 عدد پودر چیلی 3 قاشق غذاخوری ...
فواید لیمو عمانی را بشناسید
شده است.دم کرده لیموعمانی همراه چای و گل گاوزبان در کاهش فشار، چربی و کلسترول خون موثر است و می تواند از تصلب شرائین جلوگیری کرده و گرفتگی عروق را بهبود بخشد. افراد سالم می توانند آن را با عسل یا نبات مصرف کنند و توصیه می شود بیماران قلبی از لیموعمانی یا پودر آن در انواع سالادها استفاده کنند. این لیموهای تلخ... با توجه به اینکه لیموعمانی حاوی ترکیبات تلخ است و غلظت این تلخی در ...
کبد را با این 13 اشتباه ناآگاهانه آتش نزنید!
آسیب محدود کردن مواد غذایی با فروکتوز بالا است مانند نوشابه و شیرینی ها و استفاده از مواد دارای قند طبیعی مانند میوه هاست." 6. خوردن غذاهایی که قند خون را بالا می برند یا خوردن غذای زیاد قبل از خواب اکثریت عملکردهای کبد در شب انجام می شود، بنابراین مصرف غذاهای سنگین تنها باعث ایجاد کار بیشتر این اندام می شود – خوراکی هایی حاوی مارگارین، روغن ترد کننده شیرینی یا روغن کانولا. به ...
21 اسفند تغذیه نوروزی در برخی بیماری ها
ایام نوروز از نظر تغذیه ای بیش از سایرین مراعات کنند این در حالی است که برخی از بیماران دیابتی بیماری خود را نزد بستگان خود پنهان کرده و پنهان کردن این موضوع موجب زیاده روی در مصرف برخی از مواد غذایی می شود که برای آنها مضر است. دیالیزی ها دیالیزی ها تا حد امکان آجیل نخورند و درصورت تمایل به مصرف آن از آجیل های بی نمک و تازه استفاده کنند و این کار را در نزدیک زمان دیالیز انجام ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای باغداران، دامداران و زنبورداران کشور
زنبورداران نسبت به بستن دریچه ها اقدام کنند. شیلات: تنظیم ورودی و خروجی آب استخرهای پرورش ماهی های سردآبی کاهش میزان غذادهی (به مقدار 10 درصد) در ماهیان گرم آبی و افزایش میزان غذادهی در ماهیان سردآبی استان گلستان: باغبانی: انجام عملیات سم پاشی و محلول پاشی بلامانع است. در باغات آلوده به کنه مصرف کنه کش های مناسب به همراه روغن ...
روش شناخت چربی خون
، کاهش یافتن جریان خون به مغز نیز می تواند منجر به سکته مغزی شود. کلسترول به دو طریق در بدن به وجود می آید: 1- بدن خودش کلسترول می سازد. بیشترین کلسترول را کبد می سازد و مقدار آن، روزانه در حدود 1000 میلی گرم می باشد. 2- کلسترول وارد شده به بدن، از طریق خوردن مواد غذایی از جمله: گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات. میوه ها ، سبزیجات، روغن های گیاهی، غلات و آجیل ...
21 اسفند چگونه در نوروز چاق نشویم (1)
دیگر خوراکی های مورد مصرف در مهمانی ها است. در بررسی ترکیبات شیرینی می بینیم که مواد اصلی آن را آرد، شکر و روغن تشکیل می دهد، البته در تهیه برخی از شیرینی ها از تخم مرغ، خامه، زعفران یا خلال مغزها نیز استفاده می شود. ترکیبات اصلی شیرینی همگی جزء مواد پرکالری محسوب می شوند. لازم به ذکر است که هر یک گرم آرد و نیز یک گرم شکر، هر یک 4 کیلوکالری انرژی در بدن تولید می کنند و هر یک ...
طرز تهیه دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند
عسل( Honey ) طبیعی و یک قاشق چایخوری عرق نعناع با هم ترکیب کنند. حیدری ادامه داد: مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون می شود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب نیز هستند، بسیار مناسب است. حیدری توصیه کرد: از شربت های خانگی که نقش موثری در رفع غلظت خون، یبوست، کاهش حرارت بدن و افزایش شادی دارد می توان به شربت تشکیل شده از ...
اگر ریزش مو دارید، این مقاله را بخوانید
مورد را هم می توان پودر و با مواد دیگری مانند حنا مخلوط کرد و به شکل موضعی استفاده کرد. یکی دیگر از روش های استفاده از مورد، مصرف روغن آن همراه حناست. به نسبت مساوی می توان مورد را پودر کرده و داخل روغن کنجد ریخت تا حالت خمیری به دست بیاید. قبل از استحمام می تو ان این خمیر را چند ساعت روی سر نگه داشت و بعد استحمام کرد. ...
خودتان قرص لاغری بسازید
شفا آنلاین سلامت تعجب نکنید، شما خودتان می توانید قرص لاغری بسازید. به گزارش شفا آنلاین ،برای این کار، کافی است یک قاشق زردچوبه(Turmeric)، یک قاشق زنجبیل، یک قاشق زیره که نوع آن فرقی نمی کند سیاه یا سبز باشدو یک قاشق دارچین را با هم در ظرفی کوچک مخلوط کنید. در صورتی که یبوست(Constipation) دارید یک قاشق پودر سنا هم به این مواد خشک اضافه کنید. حالا این مخلوط را با یک قاشق عسل ...
میوه ضد سرطان؛عناب
، پروتئین، مواد قندی و مقدار زیادی ویتامین C است. به علت لعاب دار بودن، این میوه برای درمان سرفه های خشک مفید است. یک شربت خوب مخصوص سرفه و سینه درد و خلط آور و ملین: عناب + انجیر + کشمش + خرما از هر کدام 50 گرم در یک لیتر آب جوشانده صاف نموده روزی 3 فنجان میل شود. جوشانده عناب گرفتگی صدا را برطرف می کند. به علاوه آسم و تنگی نفس را برطرف می کند. برای تهیه جوشانده عناب 50 گرم ...
اصطلاح "سردی کردن" دقیقا یعنی چه؟!
طبع این صیفی ها هم سرد است؟ خیار بوته ای طبع سرد و تری دارد اما طبع خیار چنبر، گرم و تر است بنابراین افرادی که با خوردن خیار معمولی سردی شان می کند یا می توانند از خیار چنبر به جای آن استفاده کنند یا خیار بوته ای را با نمک، رازیانه، مویز، عسل یا زیره بخورند. البته پوست کندن خیار بوته ای راه ساده تری برای تعدیل سردی طبع آن است. گوجه فرنگی هم طبع سرد و تری دارد و بهترین مصلح آن روغن زیتون ...
زیره برای لاغری شکم
پودر مناسب است. زیره باعث کاهش چشمگیر چربی های بدن می شود مطالعه ای نشان می دهد خانمی که زیره به رژیم غذایی خود می افزاید با کاهش چهارده درصدی چربی مواجه است. در حالی که با روش سالم فقط می توان پنج درصد کاهش مشاهده کرد. زیره باعث راحت خوابیدن می شود بنابراین راحت غذا می خورید هنگامی که به اندازه کافی نمی خوابید حجم زیادی غذا می خورید. زیرا سوخت و ساز آرام تر انجام ...
صورتی زیبا در عید، با این جوانه ها
جوانه گندم خشک شده را با نصف استکان شیر کم چرب مخلوط کنند و خمیر به دست آمده را به مدت 10 دقیقه بر روی پوست ماسک کنند سپس صورت را با آب ولرم بشویند. همچنین اشخاص می توانند پوست صورتشان را با این خمیر و کمی عسل ماساژ دهند. در روشی دیگر برای تهیه ماسک جوانه گندم برای لطافت و نرمی پوست افراد باید یک قاشق غذا خوری از جوانه گندم آسیاب شده را با یک عدد زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنند و به مدت 30 ...
درباره کیسه صفرا بیشتر بدانید
بیماران کیسه صفرا ناسالم باشد. این غذاها همچنین مقدار سدیم بالا دارند که می تواند سبب ناراحتی های گوارشی شود از مواد غذایی سرخ شده باید اجتناب شود. روغن پخت و پز را به روغن های سبک تر مانند کتان، کنف و یا روغن زیتون که دارای مزایای سلامت و کلسترول پایین هستند محدود کنید. منابع پروتئین باید بدقت بررسی شود تا اطمینان حاصل شود که آنها دارای کلسترول بیش از حد بالا برای یک بیمار کیسه صفرا نیستند ...
اخبار کوتاه
فاقدکلر(آب شرب آشامیدنی شهری دارای کلراست که باید 72- 48 ساعت در فضای باز برای خروج کلر قرار گیرد) تعویض کرد. مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با بیان اینکه تهیه ماهی قرمز شب عید از مراکز تحت نظارت شبکه های دامپزشکی باید صورت گیرد، ابراز داشت: در نگهداری طولانی مدت ماهی های قرمز در خانه و در کنار سفره های هفت سین مقدار آب مورد نیاز هر قطعه ماهی انگشت قد حداقل 5/2 لیتر منظور شود. وی اذعان داشت: شست وشوی ...
قبل از خرید موز این 7 نکته مهم را بدانید
به گزارش شفا آنلاین ، وقتی برای خرید موز به فروشگاه می روید و با انواع مختلفی از موز رو به رو می شوید در اینجا این سوال پیش می آید که کدام شکل از موز ارزش غذایی بیشتری دارد و می تواند به صرفه تر باشد. به طور مثال موزهایی هستند که انگار تازه از سر درخت برداشت شده اند و هنوز پوستشان به سبزی می زند و یا موزهایی هستند که پوستشان یک دست و به رنگ زرد لیمویی پررنگ است، حال در این مغازه ها موزهایی نیز وجود دارند که لکه های ...