خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی نان چایی قزوین
به گزارش شاخص نیوز: نان چایی ، شیرینی سنتی قزوین می باشد که به سادگی و بسیار آسان قابل آماده کردن می باشد که در این مطلب دستور تهیه شیرینی نان چایی را برای شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای شیرینی نان چایی آرد به میزان لازم کره 1پیمانه تخم مرغ 3عدد پودر قند 1پیمانه ماست 1قاشق سوپخوری بکینگ پودر 1 دوم قاشق چای خوری هل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی نان چایی کره و پودر قند رو ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام (شیرینی مخصوص نوروز)
تهیه شیرینی ملکه بادام: آرد 375 گرم روغن جامد 170 گرم پودر قند 100 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه 50 گرم هل نصف ق چای خوری بیکینگ پودر نصف ق چای خوری مواد لازم برای تهیه رویه شیرینی ملکه بادام: خلال بادام 200 گرم کره 75 گرم خامه 50 گرم عسل 200 گرم شکر 100 گرم ...
تغذیه مناسب قبل از بارداری، توجه کنید
و غلات است؛ میزان دریافت شیر و غذای جانشینی آن بین 3 تا 4 واحد در روز می باشد. وی هر واحد از این گروه را معادل 1 لیوان شیر، 2 لیوان دوغ و سه چهارم لیوان ماست ذکر کرد؛ میزان گوشت مصرفی 2 تا 3 واحد در روز توصیه می شود که هر واحد آن معادل 30 تا 60 گرم گوشت قرمز یا سفید می باشد و حبوبات و تخم مرغ جز جانشینان گوشت هستند. رحمانی، میزان مصرف سبزی و میوه در دوران بارداری را بین 4 تا 5 واحد در روز دانست و ...
طرز تهیه کاناپس قارچ ایتالیایی
مواد لازم برای کاناپس قارچ برای 10 نفر : خمیر پیتزا 3 عدد کره 60 گرم پیازچه ریز خردشده 1 پیمانه قارچ 500 گرم آرد 1⁄3 پیمانه شیر 1⁄2 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه پنیر پیتزای رنده شده 500 گرم آویشن به میزان دلخواه روغن به میزان لازم طرز تهیه کاناپس قارچ : ...
چطور 10 سال جوان شویم!
کنید و آن را با یک قاشق غذاخوری روغن گلیسیرین ترکیب کرده و به مدت 20 دقیقه هر شب روی پوست خود قرار دهید. برای تهیه این ماسک حتی می توانید از پوست خیار به تنهایی نیز استفاده کنید. کافی است پوست خیار را رنده کرده و با گلیسیرین مخلوط کنید. برای پوست های خیلی خشک اگر پوست خشک یا بسیار خشکی دارید، ماسک خیاری که به شما آموزش دادیم را می توانید به مدت 10 شب تکرار کنید. با تکرار ...
ده درمان خانگی برای سرفه
یک آنتی بیوتیک خفیف عمل می کنند. برای درست کردن این نوشیدنی کافیست 3 قاشق غذاخوری تخم کتان را داخل یک فنجان آب جوش ریخته و صبر کنید تا غلیظ شود، سپس به آن عسل و آب لیموی تازه اضافه کرده و بنوشید. همچنین شما می توانید ابتدا آن را از صافی رد کرده و سپس از آن استفاده کنید. 3- فلفل سیاه استفاده از فلفل سیاه یک درمان سنتی چینی است که برای حل این مشکل از قدیم استفاده می شد. یک ...
انواع شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز
این شیرینی 2 مرحله ای است یعنی یک مرحله پخت روی حرارت گاز و مرحله بعدی داخل فر انجام می شود. شاید همان دفعه اول به کیفیت و شکلی که انتظار دارید نرسید به همین خاطر؛ به عنوان اولین تجربه با مقدار کمتری از مواد اولیه این شیرینی را درست کنید و وقتی به کیفیت مطلوب رسیدید، در مقیاس بزرگ تر این شیرینی را آماده کرده و از مهمانان خود با این شیرینی خانگی خوشمزه پذیرایی کنید. طرز تهیه شیرینی ...
با این جوانه ها در عید صورتتان را زیبا و شاداب کنید
را با نصف استکان شیر کم چرب مخلوط کنند و خمیر به دست آمده را به مدت 10 دقیقه بر روی پوست ماسک کنند سپس صورت را با آب ولرم بشویند. همچنین اشخاص می توانند پوست صورتشان را با این خمیر و کمی عسل ماساژ دهند. در روشی دیگر برای تهیه ماسک جوانه گندم برای لطافت و نرمی پوست افراد باید یک قاشق غذا خوری از جوانه گندم آسیاب شده را با یک عدد زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنند و به مدت 30 دقیقه آن را بر روی صورت ...
روش تهیه نان برنجی قزوینی برای نوروز
وب سایت تبیان: نان برنجی یکی از شیرینی های سنتی ترد و خوشمزه ایرانی و از سوغات های کرمانشاه و قزوین است. این شیرینی را می توانید برای سفره عید هم استفاده کنید. مواد لازم: روغن کاملا جامد 200 گرم روغن کرمانشاهی 50 گرم آرد برنج 500 گرم پودر شکر 120 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 1٫2عدد گلاب 1٫2 پیمانه پودر هل سبز 1 ق م خلال پسته ودونه هل جهت تزئین به اندازه لازم ...
طرز تهیه خورش کلم بروکلی
...: 1 عدد سیر (له شده): 1 حبه نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم پودر دارچین: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 ق س روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1. کلم بروکلی را همراه مقداری آب و نمک داخل قابلمه ای ریخته و به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس آبکش کرده و کنار بگذارید. 2. 2. درون قابلمه ای مقداری روغن گرم کرده، سپس پیاز و سیر را کمی تفت دهید. بعد گوشت را به آن افزوده و تفت ...
18 راه علمی برای کاهش اشتها
کاهش یافته و وزن شما کم می شود. برای مثال تحقیقی بر دو نوع رژیم غذایی صبحانه انجام شد. یکی از صبحانه ها تخم مرغ و دیگری نان شیرین بود که هر دو با کالری برابر بودند. در دوره ی هشت هفته ای مطالعات، آن دسته ای که تخم مرغ مصرف کرده بودند، 65 درصد وزن و 16 درصد بیش تر چربی از دست داده بودند. علاوه بر این دریافت مقدار زیادتری پروتئین، می تواند از کاهش حجم عضلات در طول دوره ی رژیم غذایی جلوگیری کند. افزودن ...
بهبود سوختگی با مواد غذایی
...> 7. به سالادها جوانه گندم، حبوبات پخته شده یا تخم مرغ پخته و رنده شده بیفزایید. 8. مصرف غذاهای پر پروتئین مانند گوشت، تخم مرغ، حبوبات (لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی، نخود، عدس و ...)، شیر، ماست، پنیر، مغزهای روغنی (مغز بادام، پسته، فندق، بادام زمینی، گردو و ... به صورت خام، غیر بوداده و بدون نمک) بسیار مناسب است. 9. مصرف نوشیدنی های پرکالری و پر ...
پاستا را با این روش جدید درست کنید
وب سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه طبخ پاستا به روش جدید را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسپاگتی (یا لینگوئینی) 120 گرم کره (بدون نمک) نصف فنجان سیر (بدون پوست) 1 حبه دانه فلفل قرمز (له شده) 1/4 قاشق چایخوری گردو (نصف شده) نصف فنجان تخم مرغ 2 عدد پنیر پارمزان به مقدار لازم نمک طبق ذائقه طرز تهیه: 1 . یک قابلمه ی بزرگ آب و نمک را ...
شیرینی های مشهدیِ خوشمزه سر سفره عید
ماهنامه سفره ایرانی - مژگان نادری: شیرینی آلمانی یکی از شیرینی های خشک خوشمزه است که شیرینی مشهدی هم نامیده می شود. مواد لازم: پودر قند: 100 گرم روغن جامد: 300 گرم شربت بار یا عسل گرم: 60 گرم شیر: 60 گرم وانیل: مقداری تخم مرغ: یک عدد آرد: 600 گرم مارمالاد یا ژله مغزی: به مقدار لازم پودر نارگیل و کنجد: به مقدار لازم (جهت تزیین) طرز تهیه: 1. ابتدا روغن و ...
یک شیرینی با طعم نخودچی+دستور پخت
...> از اسم این شیرینی می توان فهمید که اصلی ترین ماده تشکیل دهنده این شیرینی، نخود یا نخودچی است. در ادامه دستور این شیرینی خوشمزه را برای مخاطبان عزیز صبح قزوین ارائه خواهیم داد. نان نخودی مواد لازم: آرد نخود: 1کیلو روغن جامد: 650گرم پودر قند: 500گرم آردسفید: 2/1استکان کوچک پودر هل: 1قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 1عدد خلال ...
کاهش وزن، یک هفته ای وزن تان را 4/5 کیلو وزن کنید
های سرخ کرده و شیک های فست فودها به علت نمک و قند بیش از حدشان، کالری بسیار بالایی دارند. آنها اساسا کربوهیدرات های مضر هستند و هیچ گونه ارزش غذایی ندارند. در صورتی که در مورد کاهش وزن جدی هستید، از فست فودها اجتناب کنید. برای کاهش وزن پس از صبحانه، فقط از آب استفاده کنید در صبحانه، آب لیمو یا پرتقال بنوشید. در بقیه روز به جای آب میوه یا نوشیدنی های گازدار فقط از آب استفاده ...
از سهن ریختن برای پخت کماچ و سمنو تا دید و بازدید از خانواده های عزادار
، سکه، میوه، شیرینی، آجیل، نان، ماست، آیینه، قرآن، ماهی، کاسه ای آب که داخل آن گل سرخ ریخته و تخم مرغ رنگ کرده داخل سفره قرار می دهند. در گ ذش ت ه در ب رخ ی از ن ق اط اس ت ان ک رم ان م ردم ب اور د اش ت ن د ک ه زم ان ت ح وی ل س ال ت م ام آب ه ا ی ج ار ی ب ر ا ی ی ک ل ح ظه م ی ای س ت ن د و اص طلاح ا ب ه آن ”خ و اب آب ” م ی گ ف ت ن د و در ق دی م ک س ان ی ک ه ب ا س و اد و ی ا در اص طلاح ع ام ی ...
نگاهی به آئین های نوروزی مردم میناب
داستان های قدیمی ) تعریف می کردند و از خاطرات خوش خود و همچنین از گذر ایام سخن می گفتند. در میناب به هنگام تحویل سال، گل های نوروزی که به صورت خودرو می رویند می چیدند و در خانه های خود می گذاشتند و همین طور برگ درخت انبه و زیتون(گواوا ) را بر در خانه هایشان می زدند تا کهنگی آنها از بین برود. از دیگر اعمال نوروز در میناب که بیشتر توسط بانوان انجام می گرفت رنگ کردن تخم مرغ با گلک ...
طرز تهیه ترشی ذرت
آرد ذرت یک قاشق سوپخوری گلپر یک قاشق سوپخوری طرز تهیه ترشی ذرت : ابتدا پیاز، خیار و فلفل سبز را ریز خرد کرده و گوجه فرنگی را رنده کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید. سپس شکر، سرکه، آب، آرد و ادویه ها را افزوده و در یک قابلمه ی لعابی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید.حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را گذاشته حدود 40 دقیقه آرام بجوشانید. سپس داخل ظرف مورد نظر ریخته و در جای خنک نگهداری کنید. نکته برای تهیه ترشی ذرت : می توانید ذرت ها را مانند تصویر خرد کنید و هم می توانید آن ها را دانه دانه کنید. ...
19 اسفند کاپ کیک گل های رز
افسانه ظروفی مواد لازم برای 12 نفر تخم مرغ 3 عدد کره نرم شده 250 گرم شکر 180 گرم آرد 300 گرم وانیلین یک قاشق چایخوری شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) گلاب 1 قاشق سوپخوری هل یک دوم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته به میزان لازم روش تهیه کاپ کیک گل های رز فر را با دمای 160 درجه ...
دستور تهیه شیرینی حاج کریمی پیشنهادی ویژه برای پذیرایی نوروز
استفاده از روغن و شکر فراوان، دارای کالری بالایی است بنابراین هنگام استفاده از این شیرینی ولع انگیز باید به فکر سلامتی بدن هم بود. دستور پخت زیر یک دستور امتحان شده برای پخت شیرینی حاج کریمی در خانه است که هر کسی می تواند با استفاده از آن، کام خانواده و مهمانان عید خود را شیرین کند. شیرینی حاج کریمی مواد لازم: آرد: 500گرم آرد برنج: 500گرم تخم مرغ ...
تعطیلات نوروزی با تغذیه سالم
...> طی تعطیلات نوروز برای هر هفته، سبزیجات شسته شده را به طور مناسب در یخچال نگهداری و هر شب برای خود و خانواده، سالاد خوشمزه درست کنید. دکتر صفوی با بیان این مطالب و تاکید بر این که کاهو، کرفس، هویج، انواع کلم، انواع فلفل دلمه ای، خیار، گوجه فرنگی، گل کلم و کلم بروکلی از دوستان همیشگی سلامت هستند، می گوید: سعی کنید، سس سالاد را با روغن زیتون، ماست، سبزی های خشک معطر و ادویه ای که دوست ...
دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند+طرز تهیه
و یک قاشق چایخوری عرق نعناع با هم ترکیب کنند. حیدری ادامه داد: مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون می شود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب نیز هستند، بسیار مناسب است. این محقق و پژوهشگر طب سنتی عنوان کرد: دمنو ش اسطخودو س هندی ( لاوندر ) به همراه به لیمو، گل محمدی و بهار نارنج خوش عطر و نشاط آور بوده و همچنین رفع کننده ...
تعیین دستمزد 96 با تورم اعلامی یا واقعی؟
تعیین میزان هزینه سبد خانوار این است که دستمزد96 کارگران با تورم 95 تعیین می شود. تورمی که فشار تک رقمی شدن آن بر روی زندگی مردم است و در حالی که مسئولان مدعی تک رقمی شدن هستند مردم لمسی از آن ندارند. در حال حاضر طبق آخرین بررسی های بانک مرکزی از تغییرات قیمتی خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران برای سال منتهی به13 .12 . 95 نشان می دهد نرخ لبنیات معادل 7.7 درصد، تخم مرغ 21.1 درصد ...
این خوراک مرغ را با طعم جدیدش از دست ندهید
نشاسته ذرت و فلفل سیاه را داخل آن بریزید. در پلاستیک را ببندید و خوب تکان دهید تا تکه های مرغ کاملا به نشاسته و فلفل آغشته شوند. ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و 1 قاشق روغن داخل آن بریزید. مرغ ها را داخل روغن بریزید و هر طرف را حدود 2 دقیقه سرخ کنید. سپس تکه های مرغ را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید. سس سویا، سرکه، کچاپ، چیلی، سیر خرد شده، زنجبیل، تکه های فلفل قرمز و ...
ایرانیان چگونه از آمدن بهار باخبر می شدند؟
بِهارون بِیَمو / نِئروز سِلطون بِیَمو مژده هادین دوستان رِ / گل بیَمو گلستون رِ بهار آمد بهار آمد خِش آمد / علی با ذولفقار آمد، خوش آمد نِئروزتان نِئروز دیگر / شِه ما رِ سال نِئ بووئه مِوارِک صاحب خانه نیز با اهدای پول، شیرینی، گردو، تخم مرغ و نخود و کشمش از آنان پذیرایی می کند. با ورود نوروز خوانان به روستاها، افراد محلی، آنان را در کوچه پس کوچه ها همراهی ...
طرز تهیه شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز
شیرینی های نوروزی یکی از اجزای اصلی دید و بازدیدهای نوروزی هستند. ما به شما پیشنهاد می کنیم به جایر شیرینی های حاضری با دستور زیر یک شیرینی خانگی عالی به نام شکوفه قند برای پذیرایی از میهمانان نوروزی تان درست کنید. مواد لازم برای تهیه شکوفه قند، یک شیرینی خوشمزه نوروزی: روغن جامد 225 گرم پودر شکر یک پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری جوش ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
پروتئین یکی از این گزینه های پروتئینی را وارد برنامه غذایی کودک خود کنید: 56 گرم مرغ، غذای دریایی و یا گوشت یک دوم فنجان لوبیای پخته شده، عدس یا نخود فرنگی دو عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی 28 گرم آجیل یا دانه ها 5- گروه چربی ها چربی های سالم یکی از بایدهای برنامه فرزندتان است، از میان مواردی که گفته می شود یکی را انتخاب ...
بیایید با هم کشکمون رو بسابیم
کدویی در خور برپا کنید پیاز زرد متوسطی را خرد کنید و در روغن البته حیوانی تفتی دهید و زردچوبه بزنید و هر تعداد که دوست دارید کدوی سبز حلقه حلقه شده از پیش تفتیده هم به آن اضافه کنید، چرخی دهید و نمک و فلفل بزنید و کشک را بیفزایید و با نان سنگک یا بربری برسر خوان ببرید. پارچی از خاک شیر و سکنجبین هم در کنارش بگذارید و یاران و خویشان و همسایگان دور و نزدیک را بخوانید و بخورید و بنوشید و ...
خانه داری و 20 نکته مهم آشپزی
و لهیده نشوند. 3- همیشه سیب را داخل نایلون پلاستیکی درباز در یخچال قرار دهید. سیب گازی از خود متصاعد می کند که به بهتر رسیدن سایر میوه ها و سبزی ها کمک خواهدکرد، بنابراین اگر میوه نرسیده ای دارید، از سیب برای رسیدن سریع تر آن استفاده کنید. 4- هنگام سرخ کردن مواد غذایی، حرارت را از 180 درجه سانتیگراد بالاتر نبرید. بعد از هر بار سرخ کردن، روغن درون ظرف را خالی و با دستمال آن ...
