خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گوشت گوساله بهتر است یا گوسفند؟
) اسکلتی لاشه همراه بافت های چربی است. ضمن این که به احشای داخلی دام همچون دل، جگر، قلوه، زبان و... اعضای گوشتی گفته می شود که هر دوی اینها پروتئینی بوده، اما از نظر مرغوبیت و ارزش، گوشت قرمز لاشه دام اولویت مصرف دارد. گوشت قرمز بر اساس نوع دام انواع مختلفی دارد، گوشت گاو، گوسفند، گوساله، بوفالو (گاومیش)، بره، شتر و گوشت حیوانات شکاری از این جمله اند. اما سوال اینجاست گوشت حیوانات اهلی در مقایسه با ...
تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی شهرستان سیرجان در نوروز
دامپزشکی تهیه کرده و در هنگام خرید به تاریخ تولید، تاریخ انقضاء، کد پروانه بهره برداری بهداشتی دامپزشکی بر روی محصولات توجه کرده و در مواقع خرید گوشت قرمز حتماً به مهر بهداشتی دامپزشکی بر روی لاشه ها و همچنین برچسب تگ روی لاشه در قصابی ها و مراکز عرضه دقت کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی یا موارد مشکوک عرضه فرآورده های دامی مراتب را به اطلاع ت دامپزشکی شهرستان مربوطه برسانند. ...
راهنمای مصرف لبنیات در طب سنتی
همزمان شیر با گوشت، تخم مرغ، ماهی، میوه (به صورت شیرموز) و خوراکی های ترش و شور زیان آور است. ضمن این که مصرف غذا بلافاصله پس از نوشیدن شیر و خوابیدن به دنبال آن نیز توصیه نمی شود. برخی مردم در وعده صبحانه شیر را با تخم مرغ میل می کنند یا در برخی وعده های غذایی استیک گوشت را با شیر میل می کنند در حالی که نمی دانند ترکیب این دو غذا در کنار هم موجب سنگینی معده و انسداد اندام های گوارشی می ...
نیازی به عرضه مرکبات وارداتی در مازندران نیست
دلاور حیدرپور در گفتگو با ذاکرنیوز درباره تامین مرکبات شب عیدگفت: 400 تن پرتقال و 400 تن سیب شب عید در استان ذخیره سازی شده است و ضرورتی برای توزیع پرتقال وارداتی در استان نداریم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: 800 تن سیب و پرتقال شب عید در استان توزیع می شود و نیازی به عرضه مرکبات وارداتی نداریم. با بیان اینکه 70 تن گوشت قرمز با قیمت 22 هزار تومان و چهار هزار و 500 تن مرغ نیز برای عرضه به بازار آماده است اظهار داشت: تولیدکنندگان مرغ و انجمن کشتارگاه موظف شدند نسبت به عرضه آن اقدام کنند. ...
تخم مرغ در صدر افزایش هفتگی قیمت خوراکی ها
....1 درصد و لوبیا سبز 4.7 درصد کاهش قیمت ثبت کردند، اما سایر اقلام این گروه بین 0.2 درصد تا 23.5 درصد افزایش نرخ داشتند. گوشت قرمز و گوشت مرغ براساس اطلاعات در هفته مورد گزارش، بهای گوشت گوسفند معادل 0.3 درصد گوشت تازه گاو و گوساله 0.44 درصد و گوشت مرغ 4.2 درصد افزایش داشت. قند، شکر، چای و روغن نباتی همچنین در هفته منتهی به 13 اسفند قیمت چای خارجی معادل 1.1 درصد افزایش یافت و بهای قند، شکر و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. ...
اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی از 25 اسفند تا 14 فروردین در کرمان
سازماندهی 31 اکیپ ثابت و 34 اکیپ سیار در قالب 77 دامپزشک و بازرس بهداشت گوشت در ایام نوروز اظهار کرد: اماکن زیر پوشش شامل مراکز توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی رستورانها، هتلها، چلوکبابی ها و سایر اماکن طباخی، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی و کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه های نگهداری کارگاه های فرآوری و بسته بندی فرآورده های خام دامی است. قاضی زاده از شهروندان خواست مواد خام دامی مورد ...
حفظ ثبات بازار گوشت تا پایان سال به کمک واردات
حمل ونقل به دلیل بارش ها رخ ندهد، تا پایان سال مشکلی از نظر عرضه نخواهیم داشت. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به بیشتر بودن عرضه از تقاضا خاطر نشان کرد: شرکت پشتیبانی امور دام گوشت گوساله و مرغ منجمد به میزان 5 هزار تن نیز از ذخایر خود را وارد بازار کرده تا کوچکترین کمبودی احساس نشود. ملکی در پایان تصریح کرد: با ورود بره تازه در ماه های دی و بهمن ماه از نظر دام زنده تا پایان سال جاری شرایط را به همین شکل و با ثبات نسبی حفظ خواهیم کرد، همچنین گوشت خارجی نیز توسط تجار و انجمن واردکنندگان وارد کشور شده تا شرایط چند ماه گذشته برای این بازار تکرار نشود. ...
افزایش گرانی گوشت مرغ در بازار
درحالی آغاز شد که دو محصول اولیه در هر خانواده در وضعیت نامناسبی قرارگرفت به طوری که قیمت گوشت به حد غیرقابل پیش بینی بالا رفت و قیمت مرغ نیز به دلیل بی اعتمادی مردم به سالم بودن آن ثابت ماند. آخرین وضع بازار مرغ البته گزارش امسال بانک مرکزی حاکی از آن است که قیمت مرغ که در نیمه بهمن سال گذشته پنج هزار و 770 تومان بود، در نیمه بهمن امسال از هفت هزار تومان عبور کرد. قیمت مرغ دولتی هم ...
توزیع شکر و برنج تنظیم بازار در بیرجند
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛ مدیرجهاد کشاورزی بیرجند گفت: برای ایام عید، 150 تن شکر، 150 تن برنج و 40 تن گوشت قرمز در این شهرستان توزیع می شود. وی افزود : در این ایام میوه مورد نیاز این ایام اعم از سیب و پرتقال وارد خواهد شد. محمدی قیمت تمام شده گوشت قرمز را 23 هزار تومان اعلام کرد و گفت : برای ایام عید تاکنون 40 تن گوشت قرمز درخواست کرده ایم ...
تعیین د ستمزد 96 با تورم اعلامی یا واقعی؟
مرد م لمسی از آن ند ارند . د ر حال حاضر طبق آخرین بررسی های بانک مرکزی از تغییرات قیمتی خرد ه فروشی برخی از مواد خوراکی د ر تهران برای سال منتهی به13 .12 . 95 نشان می د هد نرخ لبنیات معاد ل 7.7 د رصد ، تخم مرغ 21.1 د رصد ، برنج 31.5 د رصد ، حبوب 19.9 د رصد ، میوه ها ی تازه 32.9 د رصد ، سبز های تازه 24.7 د رصد ، گوشت قرمز 7.9 د رصد ، گوشت مرغ 24.4 د رصد ، قند و شکر 23.9 د رصد ، چای 14.4 د رصد ...
42 تن برنج و شکر تنظیم بازار در شهرستان طبس توزیع گردید
آینده توزیع خواهد شد. دبیر کمیسیون تنظیم بازار محصولات کشاورزی شهرستان اظهار کرد: با توجه به نزدیک شدن به ایام پایانی سال کالاهای مشمول طرح تنظیم بازار شامل سیب درختی ، پرتقال والنسیای جنوب، برنج خارجی، شکر سفید تولید داخل، گوشت مرغ منجمد و گوشت گوساله منجمد در سطح شهرستان توزیع می گردد. وی افزود: توزیع گوشت مرغ منجمد به قیمت هر کیلوگرم 5900 تومان و گوشت گوساله منجمد هر کیلوگرم 23000 تومان از امروز آغاز و میوه های طرح تنظیم بازار شامل سیب درختی و پرتقال نیز بر اساس تقویم تصویب شده از 27 اسفندماه به تدریج به شبکه توزیع شهرستان ترزیق و تا 10 فروردین ماه ادامه خواهد داشت. ...
نظارت بر کشتارگاه های قزوین تشدید شود
شهرستان بوئین زهرا تماس حاصل نمایند: کشتار دام در کنار جاده ها ، تفرجگاه ها فروش گوشت قرمز فاقد لیبل و مهر بازرسی دامپزشکی فروش لاشه مرغ بصورت فله و فاقد تاریخ تولید حمل غیر مجاز گوشت در خودروهای فاقد یخچال فروش انواع گوشت و فرآورده های خام دامی تاریخ گذشته نگهداری و عرضه گوشت ، مرغ و ماهی در شرایط غیر بهداشتی به اطلاع ...
گرانی در بازار کالاهای اساسی
در یک سال گذشته، نرخ لبنیات 7,7 درصد، تخم مرغ 21,1 درصد، برنج 31,5 درصد، حبوبات 19,9 درصد، میوه های تازه 32,9 درصد، سبز های تازه 24,7 درصد، گوشت قرمز 7,9 درصد، گوشت مرغ 24,4 درصد، قند و شکر 23,9 درصد، چای 14,4 درصد و روغن نباتی 8,4 درصد افزایش یافته است. بررسی های بانک مرکزی از تغییرات قیمتی خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران برای سال منتهی به 13 اسفند ماه 95 نشان می دهد نرخ لبنیات ...
رکوردزنی رکود در بازار همدان/ گرانفروشی در صدر تخلفات بازاریان همدانی
تعادل برقرار شده است که مشکل خاصی در این زمینه نداریم. وی با بیان اینکه مرغ منجمند به قیمت 5800 تومان در نمایشگاه بهاره همدان عرضه شد، عنوان کرد: با مدیران کشتارگاه های همدان نیز رایزنی شده تا در ایام نوروز فعالیت کرده و مشکلی در تامین نیاز مردم نباشد. رئیس اتاق اصناف همدان با اشاره به وجود مشکلات در تامین گوشت قرمز نیز گفت: باید در بحث ستاد پشتیبانی دام تامین گوشت قرمز برای ...
ویترین خانواده
دوم اسفند ماه تخم مرغ 10.2 درصد، میوه های تازه 5.2 درصد، گوشت قرمز 0.3 درصد، گوشت مرغ 4.2 درصد و چای 1.1 درصد نسبت بر هفته قبل از آن رشد قیمت داشتند. بررسی تغییر قیمت سالانه این گروه های خوراکی در هفته منتهی به 13 اسفند ماه بیانگر رشد قیمت همه گروه های یاد شده است. دروغ بزرگ روغن جامد سالم ایلنا| در سیاستگذاری های سلامت کشور استفاده از روغن جامد جایی ندارد و ما نمی خواهیم ...
خرید ماهی نسبت به سال گذشته 20 درصد کم شد!
شدن تقاضا نیز قیمت ماهی هیچ گونه افزایشی ندارد. وی قیمت برخی از اقلام ماهی را عنوان کرد و گفت: ماهی قزل آلا 13 هزار تومان، سالمون 16 هزار تومان، ماهی سفید دریا 44 هزار تومان، کفال 38 هزار و حلوای سیاه 30 هزار تومان و تیلاپیا که ماهی منجمد و وارداتی است 18 هزار تومان است و ماهی آزاد نیز با قیمت 8 هزار تومان عرضه می شود. یوسف خانی خاطرنشان کرد: خریدها به نسبت سال گذشته تقریبا ...
آغاز نمایشگاه فروش بهاره در بهشهر+زمان و مکان بازدید
، پوشاک، آجیل، شیرینی، مرغ منجمد، گوشت قرمز و... عرضه می شود. هادی نژاد در پایان اذعان کرد: علاقمندان به بازدید از این نمایشگاه می توانند همه روزه و از ساعت 9 الی 21 به محل برگزاری واقع در بلوار شهید هاشمی نژاد، جنب شرکت سواری رانی ایمن گشت، سالن دانه های روغنی بهشهر مراجعه کنند. پایان پیام/ ...
پرهیز دولت از مداخله در توزیع مرغ منجمد، در صورت متعادل نگه داشتن قیمت ها توسط بخش خصوصی/ توزیع روزانه ...
هزار و 900 تومان است، گفت: اینکه برخی ادعا می کنند شرکت پشتیبانی به دلیل نزدیک بودن تاریخ انقضای مرغ ها مجبور است آن را در بازار توزیع کند، ادعایی بی اساس است؛ زیرا هم اکنون مرغ کمتر از هشت ماه تاریخ مصرف در انبارها موجود نیست و قابلیت ماندگاری آنها بسیار بالاست. ولی در پایان با تأکید بر اینکه ذخایر شرکت به اندازه کافی است، اظهار کرد: گوشت گرم و منجمد گوساله و گوسفند و همچنین مرغ منجمد از ...
افزایش 5 درصدی قیمت گوشت گوساله/ گوشت به مرز 40 هزار تومان رسید
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ علی خندان روی جوان رئیس اتحادیه گوشت گاوی در گفت و گویی کوتاه با خبرنگار رازق از افزایش 5درصدی قیمت گوشت گوساله خبر داد و اظهار کرد: قیمت گوشت گوساله نسبت به دو هفته قبل 5 درصد افزایش داشته و به مرز 40هزار تومان رسیده است. همچنین براساس اعلام بانک مرکزی نرخ تخم مرغ 10.2 درصد، میوه های تازه 5.2 درصد، گوشت قرمز 0.3 درصد، گوشت مرغ 4.2 درصد و چای 1.1 درصد در هفته گذشته افزایش یافت. انتهای پیام/ ...
افزایش قیمت 5 گروه مواد خوراکی
قیمت سا یر اقلام ا ین گروه بین 0.2 درصد تا 23.5 درصد افزایش یافت. **گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل 0.3 درصد گوشت تازه گاو و گوساله 0.4 درصد و گوشت مرغ 4.2 درصد افزایش داشت. **قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته قیمت چای خارجی معادل 1.1 درصد افزا یش یافت. بهای قند، شکر و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. ...
طرح تشدید نظارت بر بازار در شهرستان رزن تا انتهای فروردین ادامه خواهد داشت/توزیع 50 تن برنج با قیمت مصوب
. این مدیر اجرایی شهرستان عرضه گوشت منجمد مرغ و گوشت قرمز با قیمتهای مصوب 5850 تومان برای مرغ و 22800 تومان برای گوشت قرمز برای تنظیم بازار گوشت موثر عنوان کرد و گفت: البته قیمت گوشت مرغ هم اکنون در بازار 7 هزار و 100 تومان می باشد و با توجه به مناسب بودن این قیمت استقبال از گشوت مرغ منجمد چندان صورت نمیگیرد. مرادی همچنین از ذخیره سازی 75 تن میوه برای عرضه در شب عید توسط تعاونی روستایی خبر داد . انتهای پیام/ ...
نظارت اکیپ های ثابت و سیار از فرآوردهای خام دامی درشهرستان دهگلان
ومصرف خارج گردد و گوشتهای بازرسی نشده ممکن است ناقل انواع بیماریهای مشترک بین انسان و دام باشد. یوسفی گفت: هنگام خرید گوشت قرمز به برچسپ لاشه و مهر بازرسی دامپزشکی و تاریخ و در گوشت مرغ به برچسپ کشتارگاه و تاریخ تولید و انقضای آن توجه نموده و از خرید گوشت وسایر فرآورده های خام دامی از افراد دوره گرد و دستفروش و کشتار خارج از کشتارگاه جدا خودداری و مرغ را بصورت بسته بندی تهیه نموده و از ...
عرضه مرغ و گوشت قرمز منجمد با قیمت مصوب در خوزستان
...: هادی سلامات اظهار کرد: قیمت فروش هر کیلو گرم مرغ منجمد داخلی تحویل درسردخانه های اداره کل 5500 تومان، قیمت مصوب هر کیلو گرم گوشت گوسالهمنجمد داخلی 21 هزار و 500 تومان و قیمت مصوب هر کیلوگرم گوشت گوساله منجمد وارداتی22 هزار و 500 تومان است. وی افزود: پیشنهاد حداکثر سود برای هر سه قلم برای عاملان توزیع 400 تومان است و در صورت مشاهده هرگونه گرانفروشی، مردم می توانند ازطریق ...
افزایش قیمتی برای کالاهای اساسی نداریم
همدان با اشاره به وجود مشکلات در تامین گوشت قرمز نیز گفت: باید در بحث ستاد پشتیبانی دام تامین گوشت قرمز برای روزهای پایانی سال جز اولویت ها باشد تا با افزایش قیمت یا کمبود مواجه نشویم. وی درباره تامین میوه برای ایام پایانی سال نیز گفت: قیمت های فعلی میوه در بازار همدان مناسب است و پرتقال درجه یک تامسون در بازار همدان با قیمت 4000 تومان نیز عرضه می شود. فرسایی وحید با اشاره ...
ذخیره سازی 3 هزار تن پرتقال برای شب عید در همدان
منجمد و گرم، شکر و برنج در نمایشگاه بهاره در حال توزیع بین مردم است. مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی استان همدان اظهار داشت: در راستای سیاست های حمایت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان اگر قیمت مرغ بیشتر شود توان اشباع بازار وجود دارد. نجفیان خاطرنشان کرد: در حال حاضر برای گوشت مرغ منجمد مبلغ 5 هزار و 800 تومان، گوشت مرغ گرم مبلغ 6 هزار و 900 تومان، گوشت قرمز منجمد 24هزار ...
نرخ مصوب فروش گوشت قرمز و مرغ در ایلام اعلام شد
.... همتی با بیان اینکه 120 تن از این مقدار گوشت مرغ منجمد و 15 تن گوشت گوساله وارداتی منجمد است، افزود: تاکنون 43 تن گوشت مرغ و 500 کیلوگرم گوشت قرمز توسط مصرف کنندگان ایلامی خریداری شده است. وی عنوان کرد: در صورت تقاضای بازار علاوه بر تمدید مهلت زمان عرضه، شرکت پشتیبانی امور دام استان نیز هیچ محدودیتی برای تامین گوشت قرمز و سفید مورد نیاز بازار استان ندارد. ...
طعم گرانی گوشت بر سفره خانوار ایرانی
به افزایش گذاشت اما پس از بالا ماندن قیمت در این بازار ، بازارهای جایگزین این کالا نیز با رشد قیمت روبرو شدند . قیمت گوشت گوسفندی در حال حاضر نزدیک به 14 درصد نسبت به اسفندماه سال گذشته افزایش نشان می دهد . بااین حال رشد قیمت گوشت گوساله اندک و در حدود هزار تومان در هر کیلو بوده است. از سوی دیگر بازار مرغ نیز با رشد قیمت ها روبرو شده است . قیمت هر کیلو مرغ در بازار بین هفت تا هشت هزار ...
150 تن گوشت قرمز برای شب عید در استان سمنان ذخیره می شود
مسعود طاهریان با بیان اینکه 150 تن گوشت قرمز برای شب عید در استان سمنان ذخیره می شود، اظهار کرد: شرکت پشتیبانی امور دام استان موظف شده است تا این مقدار گوشت قرمز را برای استفاده مردم در شب عید امسال در استان سمنان ذخیره سازی کند. وی بیان کرد: در آخرین نشست کارگروه تنظیم بازار استان سمنان که در روزهای اخیر برگزار شد؛ مصوب شده است تا شرکت پشتیبانی امور دام استان تا بیستم اسفندماه امسال این ...
کاهش شدید قیمت مرغ در بازار سپیدان
قیمت مرغ در بازار های شهرستان مهار گردد وبه دلیل کمبود عرضه قیمت مرغ تا مرز 8 هزار تومان هم رسید . رئیس اتاق اصناف شهرستان سپیدان در خصوص قیمت مرغ در واحدهای صنفی بیان کرد: قیمت هرکیلو مرغ با 1000 تا 1500تومان کاهش نسبت به دو روز گذشته به قیمت 6100 تومان تا 6400رسیده است . وی به همشهریان اطمینان خاطر داد با توجه به ورود مرغ های منجمد در بازار طی روز های آینده سعی براین داریم ...
میزان تولید شیر خام در نهاوند 40 درصد کاهش یافت
رئیس جهاد کشاورزی نهاوند گفت: سالانه 48 هزار تن شیر خام در نهاوند تولید می شود که در سال های اخیر تولید شیر در نهاوند 40 درصد کاهش پیدا کرده است.
