خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شکوفه قند، شیرینی خوشمزه نوروزی را به راحتی درست کنید
پیمانه وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین : یک قاشق سوپ خوری آرد سفید : 4 پیمانه طرز تهیه شکوفه قند برای نوروز روغن را با پودر شکر بزنید تا یکدست و سبک شود. سپس وانیل را اضافه کنید. جوش شیرین و آرد الک شده را به تدریج اضافه کرده و ورز دهید، به طوری که توپ هایی که در دست درست می کنید، متلاشی نشود. خمیر را در نایلون قرار داده و برای ...
کمک راهکارهای خانگی به درمان سرماخوردگی
این میان راهکارهای خانگی برای تسکین علائم سرماخوردگی موثر هستند و عوارض جانبی هم ندارند. غرغره کردن این راهکار می تواند گلو درد را که اغلب از اولین علائم سرماخوردگی است، تسکین دهد. افراد می توانند دستورالعمل های مختلفی برای تهیه محلول آب نمک برای غرغره کردن انتخاب کنند که از جمله آنها مخلوط یک قاشق چایخوری نمک با یک فنجان آب گرم است. استفاده از مخلوط آب گرم با نیم قاشق ...
بابونه و این همه خاصیت
٫ برای درمان چشم درد، بابونه را در سرکه ریخته و بخور دهید. 11٫ برای تسکین دردهای عضلانی چای بابونه بنوشید. 12٫ برای تسکین درد در هنگام دندان درآوردن بچه ها، به آن ها چای بابونه بدهید. 13٫ جویدن بابونه برای التیام زخم های درمان مفید است. 14٫ بابونه تب بر و تسکین دهنده درد است برای تسکین درد، چند قطره اسانس بابونه را با یک قاشق روغن بادام مخلوط کرده و روی ...
میوه های لاغر کننده کدامند؟
کنند وزنتان را کم کنید. درادامه با میوه های لاغر کننده آشنا می شوید. سیب حتما با خواص سیب آشنا هستید. سیب یکی از بهترین میوه ها برای کم کردن وزن است. این میوه فوق العاده، سرشار از فیبر و کم کالری است. سیب ها حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و همچنین فیبر هستند. همه اینها می توانند به شما کمک کنند تا به شیوه های مختلف وزن کم کنید. انار محققان طی مطالعه ای که ...
چگونه میل به خوردن شیرینی را کاهش دهیم؟
ممکن است مصرف کرده باشید خیلی آسان می شود. در اینجا به چند نمونه از غذاها یا نوشیدنی های معمول اشاره می کنیم: یک بسته شکر: 4گرم = 1 قاشق چای خوری یک قاشق سوپ خوری خامه با طعم قهوه: 5 گرم = 1 و 1⁄4 قاشق چای خوری یک بطری نوشیدنی وانیلی: 31 گرم = 7 و 3⁄4 قاشق چای خوری یکی قوطی نوشابه: 33 گرم = 8 و 1⁄4 قاشق چای خوری 32 اونس نوشابه لیموناد گازدار با ...
شیرینی های مخصوص بیماران دیابتی در ایام نوروز+دستورالعمل
...> وانیل یک قاشق چای خوری مقدار کمی شکلات تلخ آب شده آرد سفید یک ویک سوم فنجان یک دوم فنجان آلبالوی خشک یک سوم فنجان مغز بادام درختی شیرین روش تهیه: در یک کاسه متوسط کره رابا همزن برقی با سرعت متوسط برای دو دقیقه بزنید تا کاملاٌ صاف شود، سپس شکر رابه آن اضافه کنید و بادستگاه بزنید تا تبدیل به فرم خامه ای شود. دریک کاسه دیگر ...
رژیم غذایی مناسب در بارداری، هفته به هفته
شوند استفاده کنید. - کنار تخت خود یک ظرف بیسکوئیت داشته باشد و پیش از بیدار شدن بخورید. زنجبیل و کاهش حالت تهوع از زنجبیل تازه برای پخت و پز و درست کردن چای استفاده کنید. زنجبیل به کاهش حالت تهوع کمک می کند.زنجبیل را آسیاب کنید و با آب مخلوط کرده و فریز کنید. یک یا دو قالب از آن را با آب گرم مخلوط کنید و چای تهیه کنید. از دستور زیر استفاده کنید: زنجبیل ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی قرابیه
...: 200 گرم پودر قند: یک پیمانه روغن مایع: 3 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت: یک چهارم پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ : یک عدد شکلات چیپسی سفید یا کره ای: یک دوم پیمانه فندق (خرد شده): یک دوم پیمانه آرد: حدود 400 گرم پودر کاکائو : 30 گرم کره و پودر قند را با همزن خوب بزنید تا نرم ...
تأثیر غذاها روی خلق و خوی کودکان
است علت بروز این مشکلات از همین جا باشد. یک برنامه غذایی درست و سالم باعث تعادل و ثبات رفتاری نیز می شود. صبحانه همواره کودک خود را به خوردن صبحانه تشویق کنید صبحانه خوردن حتی در اندازه یک لقمه بسیار بهتر از صبحانه نخوردن است طبق تحقیقات به عمل آمده پیرامون صبحانه و چیزهایی که بهتر است در این وعده غذایی خورده شود، محققان نتیجه گرفته اند که: - یک عدد تخم ...
فنون خرید و طبخ ماهی شب عید
باید آن را خودتان تمیز کنید یا هنگام تهیه آن را بدون فلس بخرید. توجه داشته باشید پوست بعضی ماهی ها قابل خوردن است ولی وقتی پخته یا سرخ می شود به اشتباه آن را جدا می کنیم یا بعد از سرخ کردن چون به راحتی از گوشت جدا می شوند به خیال اینکه چربی زیادی به خود جذب کرده یا دیگر خواص خود را از دست داده، آن را دور می اندازیم. برای پخت ماهی باید از روغن هایی استفاده شود که نقطه دود بالایی دارند ...
برای رفع خستگی پا از نمک استفاده کنید
...> خوشبختانه قرقره کردن با آب نمک یکی از روش های سنتی و شناخته شده بین مردم است. این کار باعث تسکین و درمان گلودرد می شود. کافیست یک قاشق مرباخوری نمک را در یک لیوان آب ولرم حل کرده و روزانه چندین مرتبه قرقره کنید. همچنین می توانید مقداری نمک را گرم کرده و داخل پارچه ای تمیزی بریزید و به صورت مرهم روی گردن و سینه خود بگذارید. این کار نیز تا خنک شدن نمک باعث نرمی گلو می شود. نمک ...
خواص پزشکی ادویه های معروف
التهاب دارد. نتیجه مطالعه دانشمندان دانشگاه تورنتو در سال 2007 نشان داد، ماده شیمیایی کورکومین دارای خواص ضد سرطان است و برای مبارزه با بیماری های بدخیم - دیابت، آلرژی، آرتریت و آلزایمر - ایده آل. زردچوبه را می توان به سالاد مرغ، سوپ، انواع خورش و ... اضافه کرد. دارچین به گفته متخصصان انجمن دیابت آمریکا، مصرف روزانه یک تا شش گرم دارچین، قند، تری گلیسرید و کلسترول بد خون را کم می ...
برای روشن شدن پوست چه کنیم؟
... نحوه مصرف: می توانید آب لیمو را به عنوان چاشنی و همراه سالاد مصرف کنید. به علاوه اگر تمایل دارید می توانید آب لیمو را در یک لیوان آب گرم ریخته و به صورت ناشتا بنوشید. همچنین خوردن آبلیمو همراه آب و یک قاشق عسل بسیار لذیذ و هیجان انگیز است. لیمو از آن میوه هایی است که با اندکی خلاقیت می توانید آن را به شکل های مختلف مصرف کنید. پس خلاق باشید و روش های مختلف استفاده از لیمو را کشف کنید. ...
غذاهای من درآوردی
و یک عددگوجه فرنگی رنده شده را با نمک و فلفل،به کدوی رنده شده اضافه کرده و هم بزنید. 3٫ روی سینی فر یک عددفویل قرار دهید. روی فویل را با روغن کمی چرب کنید سپس مخلوط کدو را روی آن بریزید و بگذارید 5 دقیقه در فر با دمای 180درجهسانتی گرادبپزد. 4٫ بعد از 5 دقیقه سینی را از فر بیرون آورید و سپس بقیه گوجه رنده شده و قارچ را اضافه کنید.پیتزای سریع و سالم شما آماده است. ...
از بردن لیموترش به سفر غافل نشوید
، 4 قطره روغن لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید و هر چند ساعت یک لیوان آب لیمو بخورید. گزیدگی روی محل گزیدگی، 2 قطره لیمو مخلوط شده با یک قاشق چای خوری عسل بمالید، برای دور نگه داشتن حشرات، 20 قطره روغن لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید و در هوا بپاشید. علاوه بر خوشبو کردن هوا، حشرات را نیز دور نگه می دارد. قرار دادن پنبه آغشته به روغن لیمو در اتاق خواب نیز حشرات ...
معالجه زردی پوست
. پیشنهادات درمانی 25 گرم آرتیشو را در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید به مدت 15 دقیقه دم بکشد، سپس روزانه قبل از هر وعده غذا یک فنجان از آن را بنوشید. خوردن تخم خربزه و عدس چهره را باز کرده و زردی رخسار را از بین می برد. مواد غذایی از قبیل: فندق، آب مرغ، نخود سیاه، سنجد و تخم مرزه زردی چهره را برطرف می کند. اگر زردی و پریدگی رنگ بدنتان در اثر ناراحتی یا تنبلی کبد ...
هفت غذای انرژی زا هنگام خانه تکانی
به خصوص زیتون و کانولا روغن ها به خاطر هضم طولانی و باقی ماندن در معده باعث احساس سیری در شما می شوند؛ البته در مصرف روغن ها حتی روغن های مفید مانند زیتون و کانولا زیاده روی نکنید چون هر یک گرم روغن 9 کیلوکالری انرژی دارد. تخم مرغ تخم مرغ یکی از کامل ترین انواع پروتئین است. همچنین تمام آمینو اسیدهای ضروری برای بازسازی ماهیچه ها در بدن در تخم مرغ موجود است و مصرف آن در وعده ...
خوردنی هایی برای درخشندگی پوست
... لیموترش مملو از ویتامین C است؛ این میوه سطح سدیم و پتاسیم را در سلول های بدن به توازن می رساند. گردو مصرف یک وعده غذایی گردو که شامل 200 کالری باشد دارای دو هزار و 776 میلی گرم امگا 3 است که منبع خوبی از پروتئین و مس به شمار می رود. مس یک ماده معدنی است که تولید کلاژن را افزایش می دهد. روغن نارگیل روغن نارگیل ضد باکتری و ضد قارچ است و برای حفظ پوست ...
خورش کرفس گیاهی بخورید
، جعفری ): 300 گرم پیاز متوسط: یک عدد آب لیمو ترش یا آبغوره: به مقدار نیاز روغن مایع: به مقدار نیاز آرد معمولی (ترجیا سبوس دار): 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به اندازه دلخواه زردچوبه: به میزان نیاز طرز تهیه 1-ابتدا لوبیای از شب قبل خیس شده را می پزیم. 2-کرفس را کمی در روغن تفت می دهیم. 3-بعد سبزی خرد شده را اضافه و ...
طرز تهیه نان خوشمزه به سبک هندی+عکس
...> طرز تهیه: ابتدا شیر را در ظرفی ریخته، یک قاشق شکر را به آن اضافه می کنیم. سپس مایه خمیر را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت زمان 15 تا 20 دقیقه کناری باشند. آرد، نمک، بکینگ پودر و یک قاشق شکر را با یکدیگر مخلوط و الک می کنیم. سپس مایه خمیر عمل آمده، روغن، ماست و تخم مرغ زده شده را در ظرفی ریخته خوب هم می زنیم. مخلوط آرد را به آن اضافه می کنیم. هم زدن را ادامه می دهیم تا ...
باید ها و نبایدهای غذایی در سفرهای نوروزی
تمیز بشویید. اگر قرار است طولانی مدت رانندگی کنید، از خوردن غذاهایی که باعث افت فشار می شود، اجتناب کنید. برای مثال لبنیات، تخم کتان، انار، چای ترش، شکلات تلخ، روغن زیتون، لبو، پسته، ماهی های چرب و غلات کامل از این دست هستند. هنگام استفاده از غذاهای مخصوص محلی همچون قارچ ها و سبزیجات محلی، از افراد بومی راهنمایی بخواهید. نوشیدن آب یخ قرار داد شده در پارچ های ...
عناب؛ میوه ضد سرطان
کاهش می دهد. این آنزیم ها نشانگر آسیب بافتی هستند. یافته های بافت شناسی نشان می دهند که این میوه اثرات محافظتی در برابر بیماری های کبدی دارد. عناب در درمان کبد چرب نیز مفید است. اگر سنگ مثانه دارید 30 عدد عناب را در یک لیوان آب شب خیس کرده صبح ناشتا میل کنید به مدت هفت روز. کسانی که سنگ کیسه صفرا دارند عرق بیدمشک و عرق کاسنی را از هر کدام 100 گرم و 50 گرم عناب را در آنها خیس نموده سپس صاف کنند روزی ...
طرز تهیه غذاهایی با اسفناج؛ سرشار از آهن
...> طرز تهیه: تخم مرغ ها و آب یا شیر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. برگ اسفناج خرد شده، نمک و فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و مخلوط به دست آمده را در آن بریزید تا طلایی و برشته شود. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد. املت را گرم و همراه با اسفناج تفت داده شده سرو کنید. طرز تهیه فیلینگ (لایه میانی): پیاز را در روغن ...
افزایش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن با 25 راز کاملا اجرایی
این تغییرات ساده و عادات خوب می تواند راهی به سوی کاهش وزن و لاغر کردن شما باشد! متابولیسم یکی از کلیدهای تفاوت حالتان بین احساس روبه راه، احساس خوب و احساس عالی است. وقتی متابولیسم یا سوخت و ساز بدن تان کاهش پیدا می کند تنبل و بی حال می شوید. ولی وقتی روبراه باشد و در بالاترین سطح مطلوب عملکرد، فکر و بدنتان احساسی عالی داشته و ذهنی تیزبین و متمرکز خواهید داشت و حتی ناخواسته وزنتان ...
سالم ترین شیرینی های عید
مهمانی ها و شب نشینی ها خودداری کنند. بیسکویت جو مواد لازم برای تهیه حدود 12 عدد بیسکویت جو دو سر خرد شده 90 گرم 270 کیلوکالری آرد سبوسدار معمولی 50 گرم 150 کیلوکالری شکر قهوه ای 20 گرم 70 کیلوکالری روغن کنجد 20 میلی لیتر 180 کیلوکالری عسل 20 میلی لیتر 60 کیلوکالری شیر 30 میلی لیتر 15 کیلوکالری روش تهیه جو دو سر ...
کاهش مصرف قند، نمک و چربی گامی موثر به سوی سلامتی
استفاده کنید. مصرف غذاهای آماده را به دلیل وجود روغن و نمک زیاد کاهش داده و مصرف انواع میوه و سبزی را افزایش دهید. روغن مایع را به طور مستقیم از داخل بطری به غذا نریزید و آن را با قاشق اندازه گیری کنید و از آب لیمو، آب غوره همراه روغن زیتون به جای سس مایونز در سالاد استفاده کنید. از گوشت های کم چرب به جای گوشت های پرچرب استفاده کنید و پوست مرغ و چربی های گوشت قرمز را حذف کنید. وی در پایان گفت: روغن مواد غذایی سرخ شده را با گذاشتن در صافی و کمی فشار دادن ماده غذایی و یا قرار دادن روی یک دستمال تمیز از آنها جدا کنید و مصرف امعاء و احشاء مانند کله پاچه، زبان و مغز را کاهش دهید. ...
کاهش وزن حتی وقتی نشسته اید با 21 ترفند موثر!
داد که نوشیدن بیش از 2 فنجان آب سوخت ساز بدن شرکت کنندگان را در عرض 30 دقیقه، 30 درصد افزایش داد! با وجود کوچک بودن این مطالعه، مطالعات دیگر هم نشان داده که آب با تاثیرش بر کاهش مصرف خوردنیها در کاهش وزن موثر است. یک مطالعه که در مورد چاقی انجام شده نشان داد افرادی که قبل از غذا 2 لیوان آب می نوشیدند نسبت به دیگران در طول دوره، 90 درصد کالری کمتری در یک وعده، مصرف می کردند. این اثر می ...
9 فایده شگفت انگیز گیاه آلوئه ورا
محسوب می شود. برگ های آلوئه ورا شکل مثلثی، رنگ سبز، حالت آب دار و لبه های دندانه دار دارند. به نظر می رسد خاستگاه آلوئه ورا کشور سودان باشد. بعدها پای آلوئه ورا به منطقه ی مدیترانه، نقاط گرم سیری و قاره های آفریقا، آسیا، اروپا و آمریکا باز شد. ژل آلوئه ورا شفاف بوده و در قسمت های داخلی برگ آلوئه ورا یافت می شود. شیره ی آلوئه ورا زردرنگ است و دقیقا در زیر پوست این گیاه قرار دارد. برخی از ...
تغذیه نوروزی در برخی بیماری ها
ترین وعده روزانه مد نظر قرار گیرد و در حد متعادل و مناسب میل شود که خود مانع پرخوری در طول روز می شود. وعده شام تا حدامکان سبک و مختصر (انواع سالاد سبزیجات با آبلیمو و روغن زیتون / سوپ سبزیجات / لقمه های سالم مانند نان و پنیر و سبزیجات / شیر و خرما / ماست و خیار و گردو / ترکیب ماست و میوه های طبیعی) میل شود که افراد خواب خوب و آرامی نیز داشته باشند. برای میان وعده ها توصیه به ...
بی معنا شدن خستگی با این خوراکیها
کاسه انرژی زا سوپ بلغور جو و شیر شروع کنید و با یک کاسه سوپ جو 61 میلی گرم منیزیم دریافت کنید و به جنگ خستگی و بی حالی بروید. غلات و کشمش ترکیب غلات مختلف با کشمش و توت خشک در یک کاسه شیر به عنوان صبحانه یا میان وعده 77 میلی گرم منیزیم دارد. اسفناج نصف فنجان اسفناج پخته شده حاوی 78 میلی گرم منیزیم است. علاوه بر آن اسفناج کلسیم فراوانی دارد. اسفناج هم به ...
