سایر منابع:
سایر خبرها
سفره ای باستانی به نام هفت سین
تدبیر24 پایه تمدن ایرانی را کشاورزی و دامپروری می دانند و در سفره نوروزی همه چیز بر مبنای تمدن ایرانی است. در روز اول نوروز، بامداد اولین چیزی که می خوردند شیر و پنیر تازه بود که نماد دامپروری آریایی است. در سفره نوروز همه چیز بر مبنای تمدن ایرانی است. جواد انصافی - بازیگر، کارگردان و پژوهشگر - در کتاب نوید بهار آورده است: برای سفره نوروزی، پارچه ای سفید، گلدوزی شده یا ترمه پهن می شد ...
با فواید هفت سین آشنا شوید
نفخ شکم، ورم روده و از بین بردن انگل های روده ای مفید است. به عنوان محرک پوستی و خلط آور در التهابات و ناراحتی های تنفسی استفاده می شود. اسانس سیر، نقش آنتی بیوتیک در دستگاه گوارش دارد. اثرات نیکوتین سیگار را برطرف می کند. working(); برچسب ها : هفت سین , نوروز , عید ایرانیان عناوین مرتبط : قرارگاه نوروزی پلیس در ساری افتتاح شد نوروز 96 در مازندران متفاوت خواهد بود جشنواره تخم مرغ های رنگی در ساری برگزار می شود سفره هفت سین در ساری برپایی می شود ...
نوروز در سنندج؛ از مراسم هیلکه شکینه تا تقویم منجم باشی
چهار ستون اشعاری که هر مصرع در یکی از سطرهای این ستون ها جای می گرفت می نوشتند. بچه ها اشکال را رنگ آمیزی کرده و موقع تحویل سال به پدر و مادر خود می دادند و عیدی طلب می کردند. در نوروز خوانچه هایی برای عروس های نامزد شده یا دخترهایی که به خانه ی شوهر رفته بودند می بردند. گاه تعداد این خوانچه ها به دوازده نیز می رسید. طلا، عطر، دستمال، جوراب، تخم مرغ رنگ شده، صابون، پارچه، ماهی، شربت ...
عید نوروز چیست و چه رسم هایی دارد؟
روز دوازدهم فروردین ماه هر سال، بساط سفر را فراهم می کنند تا در روز سیزدهم به دشت و دمن بروند و نحسی سیزده را به دور ریزند؛ زیرا این روز را بدیمن و بدشگون می دانند. دختران ایرانی در عصر این روز برای گشایش بختشان سبزه گره می زنند و در راه برگشت سبزه را در آب روان می اندازند؛ یا در طبیعت رها می کنند. ...
مادرمه دعوت کننده برکت به خانه های مازندران پاگشا شد
هر کدام برنده می شدند سر تخم مرغ را با انگشت سبابه و شصت سر آن با ضربه ترک می خورد. مسئول واحد مردم شناسی و میراث معنوی اداره کل میراث فرهنگی ،صنایع دستی و گردشگری مازندران افزود: در شب یا روز تحویل سال سنت است که سبزی پلو ماهی، کوکو سبزی و فسنجان پخت می کنند. اوصانلو به سه رسم زیبا و دلنشین مادرمه، آیین نوروز خوانی و شیرینی پزان اشاره کرد و گفت: از دیگر سنت های مردم مازندران ...
حضور تاریخی زنان در جشن های نوروز
نثارشان می گردید. دیگر سنت آیین های نوروزی که تنها به دست زنان انجام می گرفت، سبزه سبز کردن بود. زنان در هر خانواده به تفاوت، از ده تا بیست روز پیش از نوروز بدین ترتیب به کار یادشده مشغول می شدند: زن خانه به تعداد جمعیت خانواده، مشت مشت گندم یا عدس و ماش... در ظرفی سفالین می ریخت و با هر مشت نیت سلامتی و تندرستی و خوشی و خوشبختی و مال و گشایش و آنچه را که به هر یک از افراد مربوط می گردید ...
ابیانه دیگر "عرفه" ندارد
شده درباره ی برگزاری این آئین گفت: در اکثر نقاط کشور، آخرین روز سال عرفه یا علفه نام دارد. در این شب در شهر خمین سعی می کنند در همه اتاق ها چراغ روشن کنند. روی بام خانه ها آتش روشن می کنند. بچه ها پشت در خانه های روستاییان می آیند و از هر منزل تخم مرغ پخته و شیرینی می گیرند. او اضافه کرد: از آدابی که مردم شاهرود قبل از فرارسیدن نوروز انجام می دهند بزرگداشت یادآوری مردگان است که به نام ...
نوروز و هفت سین نماد زندگی دوباره و انگیزه فعالیت بیشتر
رعایت نمی شد و روز برگزاری مراسم نوروز در هر دوره چهار ساله، یک روز از موعد اصلی خود عقب می ماند و در نتیجه زمان نوروز در این دوران همواره ثابت نبود و به فصل های گوناگون سال جاری منتقل می شد. این پژوهشگر یادآور شد: پنج روز نخست فروردین جشنی همگانی بین عموم مردم برگزار می شد به همین دلیل آن را نوروز عامه می نامند. وی گفت: روز ششم فروردین که جشن نوروز به گونهٔ درباری برگزار می شد ...
کاربردی ترین اپلیکیشن ها برای ایام نوروز
دسترس شما قرار دارد. اپلیکیشن ایده های نو برای نوروز در این اپلیکیشن به ایده هایی جدید برای تزیین سفره هفت سین، تهیه سبزه، رنگ کردن تخم مرغ، نگهداری از آجیل و بسیاری موارد دیگر دسترسی دارید. اپلیکیشن همگردی یافتن جاذبه های گردشگری، برنامه های فرهنگی و هنری، رستوران، فروشگاه و یا هر نقطه دیگری که می تواند لحظاتی جذاب را برای ما فراهم آورد همیشه از معضلات ...
عید حقیقی اصلاح درونی انسان است
گره خورد، به عنوان سنتی ایرانی - اسلامی معرفی و ماندگار شد، به گونه ای که مردم همه چیز آن آداب و رسوم را، از افکار و عقاید گرفته تا آداب و رسوم محلی، همه را با معیار اسلام می سنجند. معاون فرهنگی حوزه علمیه خواهران مازندران گفت: این از فطرت پاک و طینت پاک ایرانیان است که همیشه بر مبنای قانون زندگی کرده و قانون الهی را معیار همه قوانین و آداب و رسوم خود می دانند. وی در ادامه ...
7 ایده خلاقانه برای چیدمان سفره هفت سین
جا مانده از دوران ایران باستان است. قرن هاست که مردم مناطق مختلف ایران، با رعایت رسوم سنتی نوروز، آن را جشن می گیرند اما نه به این معنا که تکرار هر ساله این جشن در هنرنمایی های بانوان ایرانی که به راستی مدیر اصلی برگزاری آن در هر خانه ای هستند، باعث یکنواختی و دلزدگی شده باشد. هفت سین سفره ای است که ایرانیان هنگام نوروز می آرایند، هنگام تحویل سال گرد آن جمع می شوند و تا ...
از گرفتن "ته کیسه" از بزرگان تا دادن تخم مرغ به عنوان عیدی
خانواده در شب اول سال پلو می خورند و برای روز دیگر نگهداری می کنند، این کار برای این است که سال جدید برای شان پربرکت باشد. به گفته سلیمانی در مناطق روستایی سفره نوروزی را باشکوه بسیار پهن می کنند و علاوه بر مرسومات، نان برنجی، ماست، گندم و تخم مرغ مهیا می کنند و در آن قرار می دهند؛ اهالی خانه با لباس های نو در خانه هستند و باور دارند روان نیاکان شان در نوروز شاهد رفتار و نوع پوشش آنهاست ...
نحوه چیدمان سفره هفت سین یزدی ها در گذشته های دور
گذاشته می شده است اظهار داشت: سبزه، آتشدان، کتاب مقدس، کوزه آب، نان، آیینه، تخم مرغ، سمنو، سنجد، سیر، سرکه، سماق، اسپند، سکه، انار، ماهی، گل بیدمشک و نارج از جمله مواردی بود است که در قدیم بر سر خوان نوروزی یزدی ها وجود داشته است. وی در خصوص وجود سبزه بر سر سفره نوروزی گفت: زیباترین ویژگی سفره هفت سین در سبزه آن است. در ایران باستان رسم چنین بود که 25 روز قبل از نوروز در کاخ پادشاهان ...
فرهنگسرای نوروز در فرودگاه مهرآباد برپا می شود
تخم مرغ های رنگی در سفره هفت سین، مسابقه ساخت کارت تبریک نوروز، ایستگاه سلامت، قصه های قرآنی، برگزاری مسابقات، خاطره نویسی و سفر نامه نوروزی برگی از سربلندی ایران، قرآن بخوانید، هدیه بگیرید، هر کودک یک نویسنده، نقاشی و رنگ آمیزی، بازی و خلاقیت و... با هدف ساده زیستی و احسان، مهربانی، پاکیزگی، صله رحم برپا می شود. علاقه مندان می توانند برای بازدید از فرهنگسرای نوروز از 3 تا 12 فروردین ماه 95 از ساعت 14 تا 19به ترمینال 1و2 فرودگاه مهرآبادمراجعه نمایند و یا برای کسب اطلاعات بیشتر با شماره تلفن: 66688553 تماس بگیرند. ...
جشنواره تخم مرغ های رنگی نوروزی در مدارس کوثر/تصاویر
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی سبلان ما به نقل از کوثرخبر ، فرهنگیان و مدیران مدارس کوثر به منظور ایجاد نشاط و طراوت در میان دانش آموزان و همچنین استقبال از بهار، جشنواره تخم مرغ های رنگی را در آستانه عید نوروز برگزار کردند. طبق سنت هرساله بخش تخم مرغ های نوروزی جشنواره هنرهای شهری، جمعی از دانش آموزان در مدارس شهری و روستایی به خلق اثر روی تخم مرغ ها می پردازند. به گفته مدیران ...
گزارشی از یک جشن مردمی
به گزارش خبرنگار گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ از آغاز ماه اسفند کم کم اندیشه عید نوروز موجب شادی اغنیا و نگرانی فقرا می شد و در این میان اوضاع کسبه بازار از همه بهتر بود و فصل رونق بازار فرا رسیده بود. اولین کار، که زمان و دقت بیشتری لازم داشت تهیه رخت و لباس نو بود. هر چند که تهیه لباس نو در بعضی از خانواده های بی بضاعت انجام نمی شد ولی رسم خانه تکانی، فقیر و غنی نمی شناخت. خانه ...
سفره هفت سین ایرانیان، با ارزشی منحصر به فرد
به گزارش خبرنگار گروه استان ها ی باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ؛ با فرا رسیدن بهار، ایرانیان به استقبال سنت هزاران ساله ی نوروز می روند، یکی از این سنت ها پهن کردن سفره ای است به نام هفت سین. سفره ای که اغلب در خانه های ایرانیان به وسیله ی بانوان ایرانی گسترده می شود. برای دریافت نظرات مردم درباره ی سفره ی هفت سین به میان مردم رفتیم. در موزه ی بانو بی بی حیاتی که سفره های ...
نوروز در جمهوری آذربایجان
' نام دارد ، شروع می شود و از این روز به بعد همه در تدارک روز عید نوروز هستند. اولین آیین های نوروزی درجمهوری آذربایجان با برگزاری مراسم های خاص چهارشنبه شب قبل از روز عید نوروز شروع می شود . درجمهوری آذربایجان روزسه شنبه هفته ' چرشنبه آخشامی ' نام دارد و مردم این کشور چهار سه شنبه آخر ماه اسفند را دراستقبال از عید نوروز به ترتیب 'سو چرشنبه سی ' (چهارشنبه آب)، 'اُد چرشنبه سی '(چهارشنبه ...
غبار فراموشی بر آئین های نوروزی فراهان/از آتش گرم پخت نان تا شعله ای بر پشت بام
...، آنها در خانه می نشستند و مردم به دیدار آنان می رفنتد و فاتحه می خواندند. صبح عید نوروز، بچه ها لباس عیدشان را می پوشیدند و به عیدی بستگان می رفتند، از هر کدام یک تخم مرغ رنگی می گرفتند، بچه ها وارد خانه فامیل می شدند، سلام می کردند، صاحبخانه هم به دست دادن و دیده بوسی میهمانان خود می رفت و به عنوان عیدی به آنان تخم مرغ رنگی می داد و اگر تخم مرغ رنگی ها تمام می شد به آنان چند گردو ...
نغمه های نوروز/ آئین های کهن گیلانی در وادی فراموشی
...، مردم آمدن نوروز خوانها را به خانه های خود خوش یمن می دانستند و به آنها برنج و تخم مرغ و شیرینی و پول و چیزهای دیگر هدیه می دادند، نوروز خوان های هر شهر و روستا معمولا اهل همان محل یا آبادی های نزدیک بودند. آنها مردمان فقیری بودند که با این کارهم مردم را شادی می بخشیدند و هم سور و سات نوروزی خانواده خود را مهیا می کردند، شعرهایشان معمولا فارسی بود، اما در هرجا بیت هایی هم به زبان ...
استقبال افغان ها از جشن باستانی نوروز
خویشاوندان خود می روند و همچنین با انواع بازی ها از جمله میله گل سرخ در شهر مزار شریف، جشن دهقان، کشتی گیری، بزکشی، تخم مرغ جنگی جشن می گیرند. مردم افغانستان برای غذای روزهای نوروز به ویژه شب سال نو تدارک ویژه و گسترده ای می بینند. ماهی و سبزی پلو تقریبا غذای اکثر افغان هایی است که عید نوروز را گرامی می دارند. زیارتگاه روضه مزار شریف تا 40 شبانه روز پذیرای افغان ها است که از گوشه و کنار ...
پویایی و نشاط جامعه در آستانه سال نو
گذاشته و تا روز سیزده نوروز از آن نگهداری می کنند. ** رنگ کردن تخم مرغ؛ نشان پیدایش حیات ایرانیان در همه ادوار و در ایام نوروز به یکدیگر تخم مرغ هدیه می دادند. این باور عامیانه وجود داشت که تخم مرغ نشان پیدایش حیات و آغاز تکوین موجودات بوده است برای همین رنگ آمیزی تخم مرغ ها برای هدیه دادن در نوروز کاری بود که در روز قبل از عید آن را انجام می دادند. ...
برگزاری جشنواره هفت سین و سبزه های نوروزی استقبال از بهار 96
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از منطقه آزاد؛ در آستانه عید نوروز، پنجمین دوره جشنواره هفت سین و سبزه های نوروزی با عنوان استقبال از بهار 96 از سوی سازمان رفاهی تفریحی شهرداری شهرکرد در فرهنگسرای این شهر برگزار شد. در این جشنواره از 11 سفره هفت سین، 11 سبزه و 20 تخم مرغ رنگی به عنوان آثار برگزیده تقدیر شد. رنگ آمیزی تخم مرغ های رنگی بزرگ ...
کاروان نوید نوروزی، همراه با سنت های اقوام ایرانی در راه کیش
نشانه پاکی و رفع چشم زخم، سیب قرمز به نشانه سلامتی، انار سرخ به نشانه میوه بهشتی و شادابی، تخم مرغ رنگی به نشانه رویش و باروری، ماست ، برنج خام و روغن در قدح های سفال لعابی به نشانه خیر و برکت سبزه به نشانه بهار و خرمی و شیرینی های سنتی به رسم مهمان نوازی حمل می شود. اجرای سفره هفت سین متحرک با استفاده از ارابه های چوبی، نواختن سرنا و دهل، رقص و موزیک گروه های اقوام مختلف ایرانی ، حاجی ...
برگزاری جشنواره هفت سین و سبزه های نوروزی استقبال از بهار 96
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از منطقه آزاد ؛ در آستانه عید نوروز، پنجمین دوره جشنواره هفت سین و سبزه های نوروزی با عنوان استقبال از بهار 96 از سوی سازمان رفاهی تفریحی شهرداری شهرکرد در فرهنگسرای این شهر برگزار شد. در این جشنواره از 11 سفره هفت سین، 11 سبزه و 20 تخم مرغ رنگی به عنوان آثار برگزیده تقدیر شد. رنگ آمیزی تخم مرغ های رنگی بزرگ از برنامه های جانبی این ...
آیین های سنتی و کهن چهارمحال و بختیاری در نوروز
نخستین کسی باشد که به خانه آن ها وارد می شود. وی گفت: از آیین های جالب مردم چهارمحال و بختیاری، رسم شنبه گردی یا شنبه گردش بوده که در نخستین شنبه سال مردم به کوه و دشت می روند و معتقدند با این کار سال خوبی در انتظار آنان است. عسگری افزود: در روز شنبه گردش، مچه که گیاهی خوراکی بوده را چیده و سپس با آن آش رشته درست می کنند. وی همچنین گفت: آیین سیزده به در نیز از رسوم جدا نشدنی مردم چهارمحال و بختیاری بوده که صبح روز سیزدهم فروردین، تمامی وسایل گردش را جمع آوری کرده و به دامان طبیعت می روند. انتهای پیام/ ...
قوانینی که باید در عید دیدنی رعایت کرد
به کسی ضرر وارد کرده اید و نه چربی خونتان بالا رفته است. دیدن بزرگترها...؟! بعد از تحویل سال نو اولین جایی که معمولا برای عید دیدنی می روند منزل بزرگترها است. زوج های جوان معمولا در این جور مواقع شک می کنند که مادر و پدر خودشان بزرگتر هستند یا مادر و پدر همسرشان! در طول قرن ها زندگی بشر هنوز جوابی برای این معما کشف نشده است و مثل سوال اول مرغ بود یا تخم مرغ هیچ جوری نمی شود ...
آداب و رسوم نوروزی اقوام کرد
شب را در خانه یکی از اهالی محل می گذراندند. در این شب نقال، نوروزنامه را مانند خواندن شاهنامه نقالی می کرد. از دیگر آداب نوروزی مرسوم در کردستان، هه ته ری، مه ته ری است. که کودکان در روز نخست نوروز به آن می پردازند و در روستاها، بزرگترها در گروه های چندنفره شال خود را از روزنه بام پایین می انداخته و می گویند: هه ته ری، مه ته ری، شتیکمان بو بخه نه بن چه په ری یعنی هدیه ای برایمان به پشت ...
طعم شیرین خوراکی های سنتی استان مرکزی/ازجوزغند نراق تا کفلمه تفرش
مسافران این شهر قرار می گیرد. این نان در روزگار گذشته با فرارسیدن عید نوروز به عنوان یک شیرینی برای پذیرایی پخت می شد و با توجه به علاقه مردم به این نان سنتی، پخت آن تا امروز ادامه یافته است. نان شیرینی فتیر از آرد، شکر، تخم مرغ و مواد دیگر تشکیل شده است و مانند نان آن را در تنور پخت می کنند. فطیر انواع مختلفی از جمله کسمه و شیرمال دارد و انواع مختلفی از این نان شیرینی محلی در نقاط مختلف ...
گاه بهار در چهارمحال و بختیاری
این جشن مردم بر این باور بودند که در پنج روز پایانی سال اموات و درگذشتگان شان از آسمان به روی زمین می آمدند، به همین جهت مردم اقدام به خانه تکانی می کردند. زنان خانه پس از خانه تکانی و برپایی'مهمانی درگذشتگان ' و کشت سبزه از گندم و دیگر حبوبات ،در شب نوروز اقدام به برپایی جشن هفت سینی یا هفت چینی می کنند که در این آیین که عدد هفت برای ایرانیان بسیار تقدس دارد، هفت طبق یا سینی از میان سکه ...