سایر منابع:
سایر خبرها
کمپین های مجازی دم عید!
...، مقدار حبوبات و غلاتی که برای درست کردن سبزه به کار می رود، بسیار کمتر از یک وعده غذایی است؛ و اگر شما سالانه یک نان سنگک کمتر بخورید، کمک بیشتری به صرفه جویی در مصرف غلات کرده اید!کمپین حذف سمنو از سفره هفت سین اگر اوضاع به همین منوال پیش برود، اصلا بعید نیست که در یکی دو سال آینده، با کمپین هایی مثل حذف سمنو از سفره هفت سین برای مبارزه با دیابت و چاقی رو به رو شویم، یا مثلا حذف ...
چند راه حل ساده برای رهایی از حساسیت های بهاری
و دفع آنها از طریق ادرار و مدفوع شود. تسکین عطسه بهاره با روغن بنفشه درمانگران طب سنتی برای درمان عطسه های ناشی از آلرژی و حساسیت فصلی، استفاده از روغن بنفشه و بادام را به بیماران شان توصیه می کنند. این درمانگران به بیماران شان که از دست عطسه های بی وقفه کلافه می شوند، توصیه می کنند روزی دو بار، یک قطره از روغن بنفشه را درون حفره های بینی خود بچکانند. علاوه بر این با استفاده ...
خودتان شیرینی برنجی کرمانشاهی درست کنید
را کنار بگذارید. حال در ظرفی جداگانه پودر قند و زرده های تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط نمایید و با همزن بزنید. در این مرحله از پخت شیرینی نان برنجی، روغن را اضافه نموده و مجددا با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. توجه داشته باشید که برای نتیجه گیری بهتر می توانید از ترکیب روغن نیمه جامد (روغن نباتی) و روغن قنادی استفاده کنید. فقط قبل از مخلوط کردن آنها را با استفاده از پشت چنگال یکدست ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
های شکمی را بیشتر از بخش های دیگر بدن هدف قرار می دهند این روش ها را با هم مرور می کنیم: 1. مصرف قند ها، شکر و نوشیدنی های شیرین را کنار بگذارید شکرهای افزوده را می توان شکر پنهان نامید زیرا گاهی نمی دانیم در خوراکی هایی که می خوریم تا چه اندازه شکر وجود دارد. شکر ماده ای بسیار ناسالم است. مطالعات نشان می دهند مصرف خوراکی های حاوی شکر اثر مخرب خاصی روی سلامت متابولیکی بدن می ...
صبحانه در تعطیلات فراموش نشود
صبحانه و همچنین دیگر وعده های غذایی در طول یک روز، می تواند تاثیر منفی بر تغذیه در وعده های بعدی داشته و مشکلاتی را برای فرد به وجود آورد. وی افزود: صبحانه نخوردن در ایام نوروز سبب می شود که با نرسیدن موادغذایی به بدن، فرد در وعده بعدی غذا احساس گرسنگی بیشتری داشته، در نتیجه در وعده بعد یا میان وعده ها پرخوری کرده و غذایی بیش از اندازه لازم مصرف کند، بنابراین بدن از یک طرف دریافت مواد ...
فواید شگفت انگیز مصرف ماهی برای کودک
همچنین سیستم عصبی آن ها ضرر خواهد رسید. کودکان بیشتر در مقابل مصرف جیوه آسیب پذیر هستند، زیرا مغز آن ها در مرحله ی رشد می باشد.پس این نکته مهم است که چه نوع ماهی باید در رژیم غذایی کودکان قرار گیرد. چه مقدار ماهی باید در وعده های غذایی کودک قرار داده شود؟ این سخن به درستی از قدیمی ها نقل شده است که استفاده ی بیش از حد از هر چیزی برای بدن بد است و ضرر دارد. بنابراین، به عنوان یک ...
راهکارهایی ساده برای کاهش وزن و خداحافظی با شکم
،قهوه سبز ،خارخسک، گیاه قاصدک و ... است این مکمل در گروه داروهای لاغری هیچ عوارضی ندارد. کالری بلوکرها یکی دیگر از ایده آل ترین لاغر کننده ها هستند و جذب و هضم نشاسته را کند می کنند تا فرد دیر تر گرسنه شود . این متخصص در پایان اظهار کرد : افرادی که وعده ناهار و شام خود را با میوه پر می کنند و معتقد هستند که اینگونه لاغر می شوند به شدت در اشتباه هستند چرا که پس از مدتی عضلات و پوست شان از بین می رود. میوه ها دارای قند فراوان اند و در کاهش وزن نقشی ندارند حتی باید در رژیم غذایی خود مصرف آن را محدود کنند . انتهای خبر/ ...
روش های تغذیه ای موثر برای سرطان ریه
3 موجود در ماهی چرب از جمله سالمون در کاهش التهاب موثر است. از دیگر منابع پروتئینی می توان به ماست، لوبیاها و عدس ها اشاره کرد. چربی های گیاهی مغزهای آجیل، دانه ها، آووکادو و روغن های گیاهی مقادیر ارزشمندی از موادمغذی ضروری از جمله چربی های سالم را برای بدن فراهم می کنند. براساس انستیتوی ملی سرطان ایالات متحده، این موادغذایی بسیار مغذی بوده و مصرف آن در افراد مبتلا به ...
بهار دلنشین تر با توصیه های طب سنتی
.... ****** اثر آب و هوای بهار بر جسم و روح بهار فصل معتدلی است، یعنی از نظر گرمی، سردی، تری و خشکی در حد اعتدال است. به همین خاطر همه ی سنین و گروههای سنی، به خصوص کهنسالان می توانند از آب و هوای آن به خوبی بهره ببرند. در بهار به دلیل اعتدال مزاج، نیروی بدن تقویت شده و مواد زاید و اضافی که در طول زمستان در بدن جمع شده، دفع می شود. با شروع فصل ...
اشتباهات چاق کننده در آشپزی
.... یک قاشق روغن زیتون حاوی 120 کالری است. به طور تصادفی افزودن دو قاشق از آن حدود 240 کالری به غذای شما می افزاید. از آنجایی که حتی کم چرب ترین سس های سالاد هم سرشار از چربی اند، مصرف زیاد آنها می تواند کیفیت سبزیجات خامی را که می خورید پایین بیاورند. مصرف میان وعده حین پخت غذا خوردن میان وعده هنگام پخت و پز رژیم غذایی تان را به هم می زند. برای درست کردن یک غذای خوب، چشیدن ...
عید؛ تهدیدی برای اضافه وزن و چاقی
بازدیدهای زیاد و مصرف آجیل و شیرینی و میوه در طی روز، سعی کنید وعده ناهار و شام بسیار سبک مانند استفاده از نان و پنیر و سبزی، نان و پنیر و خیار و گوجه فرنگی ، فرنی، سوپ های ساده و ... استفاده کنید و از مصرف غذاهای آماده و پرچرب و فست فودها خودداری کنید. بلافاصله پس از صرف شام نخوابید یا قبل از خواب آجیل زیاد مصرف نکنید. وی توصیه کرد: در این ایام میزان مصرف آب بسیار کاهش پیدا می کند. در این ...
با این ده ماده غذایی از شر آلرژی بهاره خلاص شوید
یکی از بهترین میوه های ضدالتهاب است. راز ضدالتهابی این میوه در وجود پروملین همان آنزیم قوی است که حاوی گوگرد است و زمانی که وارد بدن می شود به هضم راحت غذا و کاهش التهاب های بدن کمک می کند. این آنزیم به کاهش تجمع مایعات و همچنین التهاب هایی که باعث درد مفاصل می شود کمک زیادی می کند. برای تاثیربیشتر بهتر است این میوه را با شکم خالی استفاده کنید. اگر زمانی که از خواب بیدار می شوید و احساس سنگینی و ...
استرس روانی و آسیب های فیزیکی تکنولوژی
شیوه کار کردن مان را اصلاح کنیم. دردهای مچ دست را چگونه می توان مهار کرد؟ به هر حال ابتلا به بیماری اجتناب ناپذیر است. بدن انسان مثل قطعات است. مثلا مچ دست در طول عمر ما حدود 200 هزار بار حرکت می کند. حالا یک نفر این تعداد حرکت را در 40 سال انجام می دهد و دیگری در مدت 60 سال. این همان شیوه زندگی است که هر فرد انتخاب می کند. خب قاعدتا بعد از این مدت دیگر غضروفی باقی نمی ماند و ...
زندگی روزانه و خصوصی آیت الله به روایت دخترش
پاسدارها هم فرستاده ام. چند سال قبل هم مادرم عمل قلب کرد و من شش ماه منزل پدرم مراقب او بودم. یک شب به بابا و مامان گفتم بهتر است شب ها غذای حاضری بخورید. بابا بر خلاف مادرم استقبال کرد و معمولا نان، ماست، پنیر و شیره انگور می خورد. برنامه شخصی ایشان بعد از شام چه بود؟ فاصله شام تا خوابیدن به مطالعه و نوشتن اختصاص داشت. بابا بیکار نمی نشست؛ یا کتاب و بولتن ها و گزارش ها را می خواند ...
رفع سوزش ناگهانی سر دل
سر دل در صورت عدم درمان می تواند منجر به بروز اختلالات خواب و بروز خستگی در روز شود. با این حال پیشنهادهایی برای کاهش علائم این عارضه وجود دارد: مصرف زودهنگام وعده شام: برای جلوگیری از سوزش سر دل، حداقل سه ساعت قبل از خواب وعده شام را میل کنید تا بدن تان زمان زیادی را برای هضم غذا داشته باشد. البته پیشنهاد دیگر این است که بالافاصله بعد از صرف شام، نخوابید و چندین قدم پیاده روی کنید. ...
لطفا دهانتان را شیرین نکنید
این اصلا البته نازیبا نیست و محبوب ترین سریال تکراری همه تاریخ ایران است. با این وجود دقیقا در روز سیزده فروردین ماه هم یک جمله تکراری داریم و آن جمله این است: وای تو عید خیلی چاق شدم، اصلا حالم خوب نیست . همان بفرمایید دهانتان را شیرین کنید ها و همین تخمه و آجیل و بستنی خوردن ها از این خانه به آن خانه کاری می کند که شکم شما متعجب می شود از این میزان کالری وارده! شاید اگر زبان داشت از ...
توصیه های ایمنی برای مسافران نوروزی
. بنابراین میان وعده هایتان را از میان میوه ها و سبزیجاتی مثل هویج، گوجه فرنگی و ساقه کرفس انتخاب کنید که دارای آب، املاح و ویتامین های مورد نیاز بدن هستند. در جاده 15٫ هر عاملی که باعث کاهش سطح هوشیاری یا تمرکز راننده شود ممکن است منجر به بروز تصادفات جاده ای مرگبار شود، این عامل می تواند بحثی کوچک در داخل خودرو تا صحبت کردن با تلفن همراه و حتی استفاده از مواد روانگردان و دارو ...
چگونه معده خود را پاک کنیم ؟
کمک می کند و بهتر است به صورت ناشتا یا قبل از خواب استفاده شود. -چای عسل و آبلیمو ترکیب یک قاشق چایخوری عسل، یک قاسق چایخوری آب لیموی تازه به همراه زنجبیل در چای، معجونی فوق العاده برای رفع سوء هاضمه است. بهتر است این ترکیب به صورت ناشتا یا قبل از خواب استفاده شود. -آب ولرم یکی از مهمترین روش های شستشوی معده و روده، آب رسانی مداوم به بدن است. کم آبی بدن ...
فشارهای روحی و روانی را چگونه تخلیه کنیم + راه حل های ساده و عملی
انسان گوشت می شود! یکی از دلایل وزن نگرفتن بسیاری از افرادی که آرزوی کمی چاق شدن دارند، با بی میلی غذا خوردن و احساس رفع تکلیف است. بدون صبحانه، هرگز اگر آخرین وعده روز قبل را ساعت 8 شب میل کرده باشید و فردا صبح ساعت 8 بخواهید صبحانه بخورید، به مدت 12 ساعت معده شما خالی بوده است. حتی اگر خودتان را ماشین درنظر بگیرید! برای استارت زدن نیاز به بنزین دارید. مغز برای شروع حرکت ...
سبزیجات پخته، نیم پز یا خام؟ کدام مدل کمتر ویتامین ها را از دست می دهد؟
.... کلسیم برای استحکام استخوان و سلامت دندان لازم بوده و از پوکی استخوان نیز جلوگیری می نماید. چگونگی مصرف سبزیجات سبزیجات فصلی بهترین و سالم ترین انتخاب در خرید روزانه خانه هستند. تا آنجا که ممکن است به همراه همه وعده های غذایی خود از سبزیجات استفاده نمایید. کودکان خود را به خوردن سبزیجات عادت دهید کودکان معمولا از خوردن سبزیجات خام لذت بیشتری می برند برای آنان سبزیجات خام ...
اعتیاد به شیرینی را ترک کنید!
متفاوت است. بنابراین بهتر است خود ِ میوه را به آبمیوه ترجیح دهید. البته دقت کنید در مصرف میوه زیاده روی نکنید و میوه های که قند کمی دارند را استفاده کنید چرا که قند فروکتوز موجود در میو ه ها بسیار مضر است. گام سوم: از شیرین کننده های مصنوعی اجتناب کنید شیرین کننده های مصنوعی در بسیاری از رژیم های غذایی یا خوراکی های کم کالری موجود هستند. اگر میل به شیرینی دارید اما نمی خواهید ...
3 فروردین توصیه های نوروزی برای تغذیه (1)
خود که معمولا هر روز یا هفته ای چند بار انجام می شود، در این ایام متوقف می گردد و در نتیجه شخص متوجه افزایش وزن خود نمی شود. مصرف انواع آجیل نیز در این ایام مرسوم است. آجیل به علت داشتن چربی زیاد، جزء مواد پرکالری به شمار می آید و هر 100 گرم آجیل تقریبا نزدیک به دو برابر 100 گرم برنج در بدن تولید انرژی می کند؛ بنابراین چنانچه در هر میهمانی مقدار کمی هم آجیل میل شود، در پایان هر روز مقدار ...
نگهداری این مواد غذایی در یخچال،ممنوع
شروع به قهوه ای شدن کرد آن را در جای سرد قرار دهید. در غیر این صورت بهترین جا برای موز روی پیشخوان آشپزخانه است. روغن ها نگهداری بیشتر و تقریبا تمام روغن ها در دمای اتاق توصیه می شود به ویژه اگر آن روغن دارای مواد اشباع شده از چربی پایین تر است مانند روغن گلرنگ یا روغن آفتابگردان بهتر است که در محیطی خنک و تاریک مانند کابینت یا درب یخچال نگهداری کنید. فلفل ها ...
این غذاها را در سفرهای نوروزی نخورید
کنسروهایی استفاده کنید که تاریخ تولید آنها جدید و تاریخ انقضای آنها در حال پایان نباشد. از آنجا که خورشت جزوغذاهایی است که می توان چند بار گرم کرد و تازه نبودن آنها بسختی قابل تشخیص است، به همین دلیل از مصرف خورشت تا حد امکان خودداری کنید مگر آن که نسبت به تازگی آن اطمینان داشته باشید. تا حد امکان از جوجه کباب به جای کباب کوبیده استفاده کنید. در رستوران ها از سالاد و سبزیجات استفاده نکنید. با خوردن لیمو و پیاز به جنگ میکروب ها بروید. از شستن ظروف غذا با آب رودخانه امتناع کنید. همیشه مقداری نان همراه داشته باشید. ...
پاکسازی 15 روزه بدن
گرمی و تری و خشکی آن در برخورد با سردی و تری و گرمی و خشکی بدن ایجاد تعادل نماید. رژیم غذایی نیز با همین هدف تنظیم شده است همراه با رژیم غذایی که حاوی سوپ گشنیز و شورواهای مختلف است، هر 6 ماه یک بار حدود 15 روز اجرا می شود و تمام دستگاه های بدن را از فضولات بیماری زا پاک می کند. فواید: پاکسازی 15 روزه یکی از بهترین روشهای پاکسازی بدن در طی سال برای دفع سموم بدن می باشد ...
10خاصیت فوق العاده موز
نشاسته مقاوم از ذخیره چربی در بدن جلوگیری می کند و مصرف انرژی را افزایش می دهد. بنابراین با خوردن میوه در کنار ورزش زودتر به نتیجه می رسید. روزانه 10 گرم موز بخورید و در کنار آن ورزش کنید و عادت های غذایی تان را کنترل کنید.
مزایای خوردن کشمش در بارداری
استفاده کنید اما بهتر نیست از مواد غذایی طبیعی استفاده کنید؟ کشمش غنی از آهن و ویتامین ب است. اگر کشمش بخورید می توانید از کم خونی در بارداری جلوگیری کنید و خستگی و علائم مربوط به آن را از بین ببرید. کاهش یبوست بیشتر خانم ها در بارداری از مشکلات گوارشی و یبوست رنج می برند. این مشکلات به خاطر تغییرات هورمونی است. اما مقدار کمی کشمش این مشکلات را حل می کند. کشمش حاوی فیبر است و باعث ...
وزن گیری و تاثیرات مطلوب آن بر زندگی
با گوشت، چربی و فیبرهای سالم بر اساس یک برنامه ی منظم و تداوم انجام این برنامه در هر روز مشخص زمان بر و هزینه بر است. این مسئله دقیقاً همان کاری است که بدن سازان حرفه ای انجام می دهند، آن ها وعده های غذایی خود را از قبل آماده می کنند و تنظیم زمانی آن ها قاعده مند و مافوق هر جیز دیگری است، همچنین این افراد از نوشیدنی های پروتئینی نیز استفاده می کنند. پودرهای پروتئین پودرهای ...
طرز تهیه یک اسنک فقط برای گیاهخواران
می دهیم. مواد اولیه: نان تست 10 عدد گوجه فرنگی (رنده شده) 3 عدد پیاز (خرد شده) 2 عدد سیر (رنده شده) 2 حبه نمک ، فلفل و روغن به میزان لازم اسفناج (خرد شده) نیم کیلو پنیر پیتزا 100 گرم طرز تهیه: 1- پیاز رو تفت بدید تا طلائی بشه بعد سیر واسفناج رو اضافه کنید و خوب تفت بدید تا اسفناج کامل پخته بشه بعد گوجه فرنگی و نمک و ...
بایدها و نباید های مصرف انواع میوه در ایام عید
بیسکوییت بیشتر می شود. روشنی ادامه داد: متخصصان می گویند، باوجودیکه فروکتوز قند میوه است اما به هرحال قند ساده تلقی می شود و عامل ذخیره چربی در بدن است.اگرچه این قند سبب مقاومت به انسولین نمی شود اما برای حفظ تناسب اندام باید مراقب مصرف متعادل آن در طول روز باشید. متخصصان تغذیه مصرف 2 تا 3 واحد میوه یعنی حداکثر 550 تا 600 گرم را توصیه می کند. عضو کمیته فنی فدراسیون ...