سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان پیچ اسفناج
ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید، پیاز خرد شده و سیر را در آن تفت دهید. اسفناج را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل سیاه بیفزایید. 2. خمیر را به دو قسمت کرده و هر یک را به شکل مستطیلی نازک پهن کنید. یک طرف خمیر (قسمت پهنای خمیر) پنیر قرار داده و مخلوط مواد میانی را اضافه کنید. طرف دیگر خمیر را باریکه هایی به پهنای 2 سانتیمتر برش دهید. 3. خمیر را رول کرده و باریکه های خمیر را ...
یک روش آسان برای تهیه یک ته چین عالی+فیلم و عکس
تخم مرغ استفاده کنید ؛ به ازای 1 تخم مرغ کامل 2 عدد زرده تخم مرغ جایگزین می شود. 4. ته چین دارای دستورهای متنوعی است اما در کل به ازای هر 1 لیوان برنج آبکشی شده 1 لیوان ماست خامه ای نیاز است ( در بعضی دستورها بسته به مقدار تخم مرغ ، مقدار ماست کمتر یا بیشتر می شود ). 5. برای ته چین حتما از زعفران مرغوب استفاده کنید تا عطر آن در ته چین به خوبی احساس شود ، زعفران را خوب دم کنید ...
20 فروردین کیک برشی گرانولا
گرانولا فر را با حرارت 325 درجه فارنهایت گرم کنید. جو پرک، آرد، پودر نارگیل، شکر قهوه ای، شکلات چیپسی و نمک را در کاسه بزرگی بریزید. در کاسه دیگری، مواد باقیمانده را بریزید. سپس مواد مرطوب را روی مخلوط جو بریزید و خوب هم بزنید. حالا مخلوط گرانولا را در سینی فری که روی آن را با کاغذ پوشانده اید، بریزید و به صورت مستطیل حالت دهید و 40 دقیقه بپزید. اکنون صبر کنید خنک شود. بعد آن را برش بزنید. یادآوری: به جای شکلات چیپسی بهتر است از کشمش یا سایر میوه های خشک استفاده کنید. ...
سوهان زرندی
حرارت قرار داده و هم زده تا خامی آرد گرفته شود. شکر را اضافه کرده و مرتبا هم بزنید. بعد از نیم ساعت، روغن را اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا سفت شود. زعفران و هل افزوده و کمی مخلوط کنید. سپس به اندازه یک گردو از مواد برداشته و روی یک تخته با وردنه باز کنید تا نازک شود. آرد سن، آرد جوانه گندم است. این مطلب را هم ببینید : هتل برج سفید تهران اضافه به لیست علاقمندی ها اگر به هر دلیلی مکان مطلب فوق در نقشه درست نمایش داده نشد، قبلاً از شما پوزش می خواهیم. مشاهده فاصله سوهان زرندی تا: مشاهده فاصله ارسال توسط: اسلوب ...
چای معجزه گربرای گلو درد
مواد مورد نیاز تکه های لیمو زنجبیل چای طرز تهیه این سه ماده غذایی را با هم مخلوط کرده و با یک لیوان آب گرم در شیشه ای بریزید و پس از اینکه در حدود نیم ساعت گذشت آن را میل کنید. اخبار زیر را از دست ندهید:
رژیم غذایی در سه ماهه اول بارداری، ضروریات
...، لوبیا سبز،گل کلم، مارچوبه و ذرت شیرین. از آنجا که اسید فولیک یک ویتامین محلول در اب می باشد از آب پخت سبزی ها در سوپ ها و یا سس ها استفاده کنید. - مغزهایی مثل بادام زمینی، فندق و گردو - غلات صبحانه غنی شده اغلب 100 میکرو گرم اسید فولیک را در هر سهم تامین می نمایند. - 115 گرم عدس پخته حدود 180 میکروگرم اسید فولیک فراهم می کند. - یک عدد پرتقال می تواند 50 میکرو ...
پارفه آجیلی، یک ایده خاص بریا مهمانی های خاص
4عدد زرده تخم مرغ 1⁄2 2پیمانه آجیل مخلوط 1⁄2 2 پیمانه کشمش 1/2پیمانه عسل 1⁄4 1 پیمانه شیر 1 ق چ پودر وانیل 1⁄4 ق چ نمک 100میلی لیتر خامه فرم گرفته طرز تهیه: 1.شکر ، آرد ذرت و نمک را بریزید و باهم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر زرده های تخم مرغ را مخلوط کنید سپس مخلوط آرد ذرت را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط نرم و غلیظی ...
تهیه تارت پنیر با سبزیجات
بروکلی و فلفل دلمه ای را روی آن بریزید. 5- تارت را یک بار د یگر در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پخت آن کامل شود. ماهنامه سرآشپز: تارت پنیر و سبزیجات را می توانید به عنوان میان وعده، یا یک ناهار سبک و حتی شام میل کنید. خلاصه اینکه این غذا برای اکثر وعده ها مناسب است. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 300 گرم کره سرد (خرد شده): 120 گرم تخم مرغ: 3 عدد نمک: به میزان لازم بیکینگ پودر: 2 ق چ پنیر خامه ای: 300 گرم کلم بروکلی: 200 گرم فلفل دلمه ای (خلالی خرد شده): 1 عدد 0 0 ...
بژی کرمانشاه
– رازیانه آسیاب شده : دو قاشق غذا خوری – روغن حیوانی کرمانشاه : دو سوم پیمانه – آرد گندم : چهار پیمانه – شکر : دو سوم پیمانه – روغن : برای سرخ کردن بژی – بکینگ پودر : یک قاشق مربا خوری . طرز تهیه شیرینی بژی:ابتدا رازیانه یا زیره را آسیاب نموده و با شیر،شکر،روغن حیوانی و زعفران دم کرده مخلوط نمایید.بکینگ پودر و آرد را در ظرفی ریخته و شیر را به آن اضافه کنید و آرام ورز دهید تا خمیر شود و به دست ...
از بین بردن جوش های صورت به وسیله عسل و دارچین
قاشق عسل و یک قاشق چایخوری دارچین مخلوط کرده و بنوشند. این کار اگر به طور منظم انجام شود حتی آرتریت شدید راهم درمان می کند. از پودر دارچین و عسل خمیری درست کرده و به جای مربا یا ژله روی نان بمالید و آن را به همراه صبحانه میل کنید، این کار کلسترول رادر سرخرگ کاهش می دهد. عسل و دارچین، سیستم ایمنی بدن را تقویت و آن را از حملات میکروبها و ویروسها در امان نگه می دارد. عسل ...
5 مهارتی که غذاهای تان را خوشمزه تر می کند!!
5 مهارت مهم در آشپزی مهارت در کباب کردن کباب کردن باعث می شود هر چیزی لذیذتر شود. این تکنیک با کاراملی کردن شکر، چربی ها و پروتئین و تبخیر آب غذا، طعم غذا را بهبود می بخشد و غذا را به ماده ای کاملاً رضایت بخش تبدیل می کند . برای کباب کردن سبزیجات ابتدا 900 گرم از آن ها را با یک تا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کرده، و نمک، فلفل و هر سبزی و ادویه ای که دلخواه شما است روی آن بپاشید ...
طرز تهیه آجیل چاکلت
...> پوست پرتقال (رنده شده): 1 ق س میوه گلاسه (خردشده): 4 ق س روش تهیه: 1- کف سینی فر با باعاد 30 در 40 سانتی متر را با ورق آلومینیومی بپوشانید. سپس آن را درون فریزر قرار دهید تا خنک شود. 2- بادام را درون تابه ای بریزید و بدون روغن تفت دهید. 3- شکلات تلخ و شکلات سفید را به صورت جداگانه روی حرارت غیرمستقیم بخار آب جوش قرار دهید تا ذوب شود. ...
سور و سات خانگی
...، آرد 5لیوان، شکر 3لیوان، آب یا شیر 2لیوان، بکینگ پودر 3قاشق غذاخوری و وانیل 1/2قاشق چایخوری، در اختیار داشته باشید کار شما به سرعت جلو خواهد رفت. قبل از شروع، فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود؛ زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید، درون کاسه ای زرده های تخم مرغ، وانیل و شکر را هم بزنید تا شکر حل شود و مایعی کرمی و کشدار به دست آید. درون کاسه ای دیگر سفیده های تخم مرغ ...
چطور تیرامیسو درست کنیم؟
عصر بانک ؛به گزارش میزان، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه تیرامیسو را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: تخم مرغ .... 4 عدد پنیر ماسکار پونه .... 400 گرم وانیل .... 1/4 قاشق چای خوری شکر .... 1/3 پیمانه قهوه اسپرسو غلیظ یا نسکافه غلیظ .... 1 پیمانه بیسکویت انگشتی .... 24 عدد پودر کاکائو .... 2 قاشق غذاخوری ...
بررسی کلی بر خواص و فواید پیاز برای سلامتی
شما دور شود پیاز را برش زده و اطراف تخت خود بگذارید. – اگر کسی دچار هاری شد یعنی سگ هار او را گاز گرفت، روزانه حدود 300 گرم آب پیاز همراه آب به مدت 3 روز بخورد در عین حال جهت زدن واکسن از پزشک فراموش نکند. – یک روش دیگر برای سوختگی، آب پیاز را با عسل مخلوط کرده به صورت مرهم روی سوختگی بمالید. – کسانی که می خواهند چربی خونشان کم شود روزانه 60 گرم پیاز خام بخورند ...
روش های خانگی برای زیبایی و مراقبت از پوست
تواند برای تمیز کردن منافذ پوست بسیار مناسب باشد. اسید لاکتیک موجود در ماست کثیفی های منافذ را بر طرف می کند و سفیده تخم مرغ نیز آن را خشک می کند. دکتر شمبان می گوید آواکادو نیز می تواند باعث مرطوب کردن پوست و مبارزه با تورم آن شود. می توانید با یک سفیده تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری ماست و نصف یک عدد آواکادو، ماسک خانگی تهیه کنید. این ترکیب را به مدت 10 دقیقه بر روی پوست خود قرار داده و سپس آن ...
درمان طبی و فوری موخوره با مواد غذایی/ از اعجاز سس مایونز غافل نشوید
به همین دلیل تخم مرغ به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و در صاف شدن موها و از بین رفتن دو سر شدن و افزایش مقاومت مو در برابر شکستگی نقش دارد. شما می توانید ماسک مو تخم مرغ را به طور منظم یک بار در هفته استفاده کنید. برس زدن موها پس از مالیدن ماسک، موهای دو سر شده ناشی از موخوره را ترمیم می کند. طرز تهیه روش اول: زرده تخم مرغ را با 2 یا سه قاشق غذاخوری روغن زیتون و ...
طرز تهیه ی پنکیک سیب و دارچین+عکس
، بکینگ پودر، جوش شیرین و دارچین را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می کنیم. تخم مرغ، کره و دوغ را به مواد قبلی اضافه کرده و هم می زنیم تا یکدست شوند. سیب رنده شده را به مخلوط بالا اضافه می کنیم. تابه را روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم تا داغ شود. به اندازه ی یک سوم فنجان از خمیر بالا برای یک عدد پنکیک کافی است. آن را در تابه ای که روغن بسیار کمی دارد ...
پیشنهاد ویژه دکتر سلام: دستور تهیه املت توت فرنگی
انرژی زایی تخم مرغ – این پروتئین حیوانی – خواص مختلفی از توت فرنگی را نیز با خود دارد. مواد لازم برای 3 نفر: – 75گرم یا سه چهارم فنجان توت فرنگی به صورت طولی نصف شده – 3 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده آن جدا شود) – 2 قاشق سوپ خوری پودر قند و یا شکر – 3 قاشق سوپ خوری خامه زده شده – یک قاشق چای خوری سرخالی پودر وانیل – 25 گرم و یا 2 قاشق سوپ خوری کره ...
بیشتر بد انیم
حفظ خواص ان در محیط آشپزخانه اما با درجه حرارت مناسب که نباید گرم باشد. پیاز بدترین ایده برای نگهداری پیاز داخل فریزر است که آب میان بافتی آن لایه های پیاز را نرم و غیر قابل مصرف می کند. نان فریزر شما نان را خشک کرده و اگر بیشتر از چند روز نان را در دمای فریزر نگهداری شود کیفیت مناسب برای مصرف را نخواهد داشت. روغن زیتون شما باید روغن ...
درمان تعریق زیاد و بدبویی بدن در طب سنتی
کرده غلیظش به کسانی که از زیادی ترشح غدد عرق پوست شاکی اند، توصیه می شود. همچنین می توان 100 گرم میوه مازوی خشک را ساییده با 50 گرم پودر مردار سنگ و 10 گرم پودر زاج سفید مخلوط کرده و روزانه داخل کفش یا زیر بغل استعمال نمود و پس از نیم ساعت با دستمال پاک کرد. برگ گردو دارای خاصیت ضد میکروبی قوی می باشد، بنابر این شستشوی موضع با خیسانده یا دم کرده غلیظ برگ تازه گردو، در رفع ...
40 درمان خانگی برای کاهش کلسترول بالا
نامیده می شود، سطح کلسترول را متعادل نگه می دارد. شما می توانید از آن در درون سالاد، آب سبزیجات، سوپ و یا هر غذای دیگری استفاده کنید. یا در غیر این صورت، از برگ های کرفس آب کرفس تهیه کنید. به جای چیپس سیب زمینی، ظرف ناهار خود را با ساقه های کرفس پر کنید. خوردن 2 ساقه ی کرفس در هر روز، می تواند تا 7 درجه سطح LDL را کاهش بدهد. خردل چینی خواص ضد التهابی دارد، و همچنین ...
توپک سیب زمینی پنیری یک پیش غذای خوش طعم نیم ساعته
مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی پنیری سیب زمینی پخته و له شده : 2 فنجان تخم مرغ : 1 عدد پیاز : 1/2 فنجان کالباس خرد شده : 1/2 فنجان پودر سوخاری : 1/2 فنجان پنیر پارمزان : 3/4 فنجان روغن برای سرخ کردن طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری سیب زمینی ها را بعد از خنک شدن کامل له کنید 1 عدد تخم مرغ را درون سیب زمینی های پخته شده ...
دستور پخت بربری خانگی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بربری خانگی را به شما آموزش دهیم . بربری از جمله نانهایی است که میان ما ایرانیها طرفدار زیادی دارد و بخصوص به همراه پنیر تبریز یک صبحانه جانانه خواهد شد. طرز تهیه: آرد 1 کیلو شکر 15 گرم نمک 12 گرم روغن 10 گرم بهبود دهنده 5 ...
باید و نبایدهای سفر به ویتنام
... ویتنام در دو منطقه ی آب و هوایی استوایی و معتدل قرار گرفته است. آب و هوای این کشور تحت تاثیر فصل بارانی یا مانسون است البته تعداد روزهای آفتابی در ویتنام هم قابل توجه است. میزبان بارش باران و رطوبت بالا است. نواحی نزدیک به استوا و بخش های کوهستانی، آب و هوای معتدل دارند . میانگین دمای سالانه بین 22 تا 27 درجه سانتی گراد است. در هانوی، میانگین دمای هوا 23 درجه، در شهر هوشی مین 26 ...
شیرینی خرما بریز
خرما بریز مواد اولیه آرد سبوس دار 500 گرم (چهار پیمانه) شکر 100 گرم (نصف پیمانه) خرما بدون هسته 250 گرم (یک پیمانه فشرده) گلاب نصف پیمانه آب یک چهارم پیمانه روغن نصف پیمانه کره 100 گرم دارچین به میزان لازم کنجد، خلال بادام و پسته برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه * آب، شکر و گلاب را روی حرارت قرار داده مرتب هم زده تا شکر در آب حل شود، بعد حرارت را خاموش کنید. * آرد را در تابه تفت داده تا رنگ آن ...
مصرف سوسیس، بیکن و پن کیک را در وعده صبحانه، فراموش کنید!
بالا را افزایش دهد. پن کیک: پن کیک ها مواد غذایی محبوبی برای صبحانه محسوب می شوند و امروزه با مخلوط های آماده در فروشگاه ها موجود هستند که حتی راحت تر درست می شوند. پن کیک ها غنی از کربوهیدرات ها هستند که بطور حتم معده شما را پر می کند، اما به سرعت نیز میل به خوردن غذا را به بعلت گرسنگی زودرس تشدید می کند. به علاوه انتخاب چاشنی های روی غذا، مانند شربت، پودر شکر و ... منجر به چاقی و اضافه وزن می شود. ...
شیرینی پادرازی قزوین
بیفزایید و خوب ورز دهید تا خمیر لطیفی به دست آید؛ خمیر را به قطر نیم سانت باز کرده و قالب بزنید؛ یک زرده تخم مرغ و زعفران را با هم مخلوط کرده و با برس روی شیرینی بزنید و با چنگال خطوطی روی آن کشیده و کنجد بپاشید؛ سپس به مدت 20-15 دقیقه در فر با حرارت 350 درجه فارنهایت بپزید تا طلایی شود؛ بعد از سرد شدن در ظرف بچینید و سرو کنید مواد لازم برای شیرینی نوروزی پادرازی : تخم مرغ 2 عدد آرد برنج 125 گرم ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 22 فروردین ماه
از ریزش شکوفه در باغات و مرکبات با توجه به ظهور شکوفه و شروع عملیات باروری گیاه تنظیم دما و رطوبت گلخانه ها و سالن های پرورش قارچ زراعی: آبیاری نهایی مزارع گندم و جو جنوب استان خوزستان آبیاری و در صورت نیاز کودپاشی نهایی در مزارع شمال استان خوزستان با توجه به افزایش درجه حرارت و به منظور حفظ وزن هزار دانه مزارع شبدر و یونجه استان خوزستان حداکثر تا اواخر فروردین چرا ...
کلمپه کرمانی
.... با این مقدار مواد می توانید در کمتر از 1 ساعت این شیرینی خوشمزه را برای 10 نفر درست کنید. 1.روغن جامد را روی حرارت می گذاریم تا آب شود و سپس آرد را داخل آن حل می کنیم. 2.زرده تخم مرغ را با همزن برقی خوب می زنیم و شیر را با آن حل می کنیم و سپس به مخلوط، روغن و آرد اضافه می کنیم. بیکینگ پودر را هم به بقیه مواد اضافه نمایید و مخلوط کنید. خمیر را خوب ورز می دهیم تا لطیف شده و به دست نچسبد و می ...