سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با غذاهای محلی کردستان
طرفداران آش آنقدر از خوردن آن لذت می برند که از آن به عنوان پیش غذا یاد نمی کنند. آش در برنامه ی غذایی این دسته از افراد، نقش غذای اصلی را ایفا می کند و حال اگر این وعده ی اصلی کالری مورد نیاز فرد را تأمین کند حتماً در برنامه ی رژیم غذایی جایگاه ویژه ای پیدا خواهد کرد. آش عدس بلغو، یکی از آش های پرطرفدار استان کردستان و مردم سنندج است. در تهیه ی این آش از عدس، بلغور گندم، سیب زمینی و ادویه استفاده می ...
غذاهای محلی کاشان، از چلو دیزی تا کوفته آب سماق
و پر از جاذبه های گردشگری است. برخی غذا های این شهر بسیار خوشمزه بوده و از گذشته متعلق به مردمان کاشان است. کسانی که عاشق غذا هستند، همواره غذا را یکی از مهم ترین اهداف سفر خود در نظر می گیرند و دوست دارند حتما مزه ی غذاهای محلی مقصد خود را بچشند. پس اگر شما هم جزو این دسته افراد هستید، در سفر به کاشان، مزه های بسیار نابی را در سفر به این شهر تجربه خواهید کرد. در ادامه اصیل ترین غذاهای کاشان را ...
آموزش سالم خوری به مغز!
باشیم شاید دور از ذهن به نظر برسد. بیشتر افراد می دانند که باید تغذیه شان سرشار از میوه ها و سبزی ها باشد و کمتر غذاهای فرآوری شده مصرف کنند تا سالم بمانند. اما آمار نشان می دهد درصد کمی از افراد به میزان توصیه شده، میوه و سبزی مصرف می کنند. با افزایش تدریجی آمار چاقی و ریسک بیماری ها، اهمیت تغذیه سالم بسیار بیشتر شده است. اگر شما هم سعی دارید سالم خوری کنید، شاید هم اکنون بایدها و ...
رهنمود های تربیتی امام موسی کاظم (علیه السلام )
... فرزندان و مسئولیت مسئولیت دادن به فرزندان از روش های مؤثر تربیتی است. مسئولیت، اگر متناسب با توان کودکان باشد و در انجام دادن آن یاری شوند، اعتماد به نفسشان را تقویت می کند و آنان را برای پذیرش و به انجام رساندن مسئولیت های بزرگتر آماده می سازد. علاوه براین، کودکان احساس می کنند که والدین برای آنها احترام قایلند و آنها را ناتوان نمی انگارند. پیشوای هفتم شیعیان، در فرصت های مناسب ...
6 خاصیت باورنکردنی فلفل سیاه
بیماری های قلبی در افراد جلوگیری کند. فلفل سیاه یکی از اعضای خانواده Piperaceae است و از قدیم در طب سنتی بسیاری از کشور ها بوده و به عنوان یک ادویه گرانقیمت و با خواص درمانی به فروش می رسیده است. فلفل سیاه هم به صورت تازه، هم دانه و هم به صورت پودر شده وجود دارد و بیشتر در غذا ها به عنوان یک ادویه خوش طعم به کار می رود. از جمله دیگر مواد مغذی در فلفل سیاه می توان ...
چند صبحانه مقوی برای کودکان
کودکان هر نوع غذایی را برای مصرف در صبحانه دوست ندارند. از دیدگاه علم تغذیه، سه اصل مغذی بودن، اشتها آور بودن و طعم و مزه خوب داشتن مواد غذایی می توانند باعث شوند تا هر کودکی تمایل پیدا کند تا مواد غذایی مذکور را در صبحانه مصرف نماید. صبحانه 1: ساندویج تخم مرغ پیتزایی در این نوع صبحانه یک تخم مرغ را کاملا پخته و به صورت اسلایس درآورده سپس هر قطعه را بر روی یک قطعه نان تست ...
سفره سخاوتمند طبیعت ذائقه مردم کردستان را بهاری کرد
رویه و خارج از فصل این نوع گیاهان زیان های جبران ناپذیری به طبیعت وارد می شود اما به دلیل خواص درمانی و فواید آن بر تعداد مصرف کنندگان آن هرساله افزوده می شود. این گیاهان علاوه بر طعم بسیار خوب و مزه عالی، نقش تاثیرگذاری نیز در ارتقای سلامتی خانواده ها دارند به طوری که جایگزین مواد پروتئینی نظیر گوشت شده و از بروز برخی مشکلات و ناراحتی ها در بدن افراد جلوگیری می کنند. جلوگیری از تصلب ...
با غذاهای فراسودمند آشنا شوید!
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: غذا های فراسودمند چیست؟ آیا غذا های عملگرا همان غذا های فراسودمند هستند؟ این غذا ها، شبیه غذاهای معمولی ای است که هر روز مصرف می کنیم اما به غیر از بحث تغذیه ای آن، باعث می شوند که ریسک ابتلا به بیماری های سخت در مصرف کننده کاهش پیدا کند. به نقل از بهداشت نیوز، آیا می دانید برخی از محصولاتی که در برنامه غذایی روزانه مان ...
صدای سوت بیکاری با طعم غذای اتریشی در قطارهای ایران
ایرانی با بهترین کیفیت غذا در کشور وجود دارد و با برگزاری مناقصه می توان شاهد آمادگی برای سرمایه گذاری مشابه از سوی بخش خصوصی ایرانی بود. بر همین اساس اواخر مرداد سال گذشته بزرگترین کیترینگ خاورمیانه با سرمایه گذاری 23 میلیارد تومانی یک شرکت اتریشی توسط وزیر راه و شهرسازی برای تامین غذای مسافران قطار افتتاح شد. با وجود تکذیبیه وزارت راه درباره واگذاری کترینگ قطارها اما در مسیر تهران ...
نجات انسان از قحطی توسط ربات ها و پهپادها
که کشاورزان، محققان و کارآفرینان در حال توسعه آن ها هستند تا مطمئن شوند همه سیر می شوند، معرفی می کنیم. توماس مالتوس، اقتصاددان مشهور، در سال 1798 در کتاب مشهور خود با نام مقاله ای در باب اصل جمعیت ، نگاهی بلند به تاریخ بشر انداخت و عنوان کرد جمعیت بشر تا زمانی که فراوانی غذا وجود دارد، زیاد می شود؛ مگر اینکه منابع تمام شود که در این صورت قحطی به وجود می آید. او می نویسد: به نظر می رسد ...
تار و پودهای جذاب آذربایجان
زمان صرف کرده و جدی کار کنیم. مثلا چه اشکالی دارد در رستوران های خود تبریز علاوه بر سفارش مشتری، یک غذای محلی هم به عنوان اشانتیون عرضه شود؟ این هم می تواند غذاهای تبریز را معرفی کند و هم باعث خوشنام شناخته شدن رستوران های تبریز باشد. رئیس سازمان توسعه گردشگری شهرداری تبریز با لحنی انتقادی ادامه می دهد: ما چرا نباید فروشگاه های زنجیره ای در سراسر ایران یا سراسر جهان داشته باشیم که محصولات ...
بسته های سفر عاملی برای تشویق سفر
آمریکای شمالی و اروپا با موضوع بسته های پیشنهادی آشنایی بیشتری دارند و نسبت به دیگر گردشگران علاقه بیشتری نیز به این موضوع نشان می دهند. تحقیقات در مورد افزایش بسته ها و میزان گرایش به آنها در دنیا نشان داده که به طور مثال در بازه یکساله منتهی به 2015، تعداد گردشگران آمریکایی که از بسته های پیشنهادی و تور استفاده کرده اند نسبت به مدت زمان مشابه در سال 2008، به میزان 4 درصد افزایش یافته است ...
لیست مضرترین غذاها برای ناشتا
که فیبر کمی دارد و باعث افزایش ناگهانی قند خون و افت ناگهانی آن می شود. توصیه به انتخاب غلات صبحانه حاوی سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان ...
لیست مضرترین غذاها برای ناشتا
توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که می تواند باعث چاقی شود، بسته بندی شده است. اگر شما ترجیح می دهید که ...
رژیم لاغری با گریپ فروت!
وعده صبحانه برای حدود 12 هفته، می تواند باعث کاهش 2 کیلوگرمی وزن و کم شدن حجم چربی شکمی شود. جالب است بدانید که این تاثیر در افراد ورزشکار، بسیار بیشتر و قابل توجه تر است، به طوری که ورزش کردن کنار مصرف آب گریپ فروت، می تواند کاهش وزن 500 گرمی در هر هفته را برای طرفداران این میوه آبدار و خوش طعم به دنبال داشته باشد. 6. پیشگیری از افزایش چربی بد خون (LDL) نتیجه ...
راهنمای کامل تفسیر انواع آزمایشات
به طور طبیعی کمی کمتر نشان داده می شود چون حجم مایع خون افزایش پیدا کرده است. عدد RBC در واقع مقدار دقیق گلبول های قرمز در 1میلی لیتر خون محیطی است. بسته به آزمایشگاه و نوع کیت مورد استفاده، ممکن است مقیاس شمارش این سلول فرق کند. خوردن داروهایی مثل کلرامفنیکل هم باعث کاهش RBC می شود. HCT هموتوکریت یا HCT هم یکی از مقادیر اندازه گیری گلبول قرمز ...
چربی سوزی بیشتر با آب گریپ فروت
گریپ فروت بر کاهش وزن، متوجه شدند که استفاده منظم از این میوه یا آب طبیعی آن در وعده صبحانه برای حدود 12 هفته، می تواند باعث کاهش 2 کیلوگرمی وزن و کم شدن حجم چربی شکمی شود. جالب است بدانید که این تاثیر در افراد ورزشکار، بسیار بیشتر و قابل توجه تر است، به طوری که ورزش Sport کردن کنار مصرف آب گریپ فروت، می تواند کاهش وزن 500 گرمی در هر هفته را برای طرفداران این میوه آبدار و خوش طعم به دنبال ...
مصرف چای از نگاه علمی
چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان محسوب می شود، اما نظرات متفاوتی درباره انواع، خواص و یا نحوه دم کردن آن مطرح می شود. به گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی ساینس الرت، مطالعات علمی درباره فواید اصلی مصرف چای صورت گرفته و نتایجی در خصوص فواید سلامت بخش آن گزارش شده است. گمان می رود که نوشیدن چای باعث بهبود حالت روانی و تقویت وضعیت شناختی انسان می شود و خطر ابتلا به بیماری قلبی و ...
سس های خوشمزه و پرطرفدار قاره آمریکا (قسمت دوم)
تنوع بی نظیر سس های مصرفی در قاره ی آمریکا ، مهم ترین دلیل طعم و مزه ی دلچسب و محبوب غذا های این سرزمین بزرگ است. در ادامه همراه راهنمای سفر من باشید. مطالعه قسمت اول مردم قاره ی آمریکا، همواره به استفاده از غذاهای خوشمزه، انواع برگر، ساندویچ، خوردنی های پرچرب و سرشار از کالری مشهور هستند. تا جایی که رژیم غذایی این سرزمین، در مقایسه با رژیم غذایی ساکنین دیگر قاره ها، عنوان ...
با غذاهای بلوچی آشنا شوید!
خوبی کاشته می شود. نکته ای که برخلاف موقعیت جغرافیایی منطقه در رفتار غذایی مردم بلوچستان می توان دید این است که این مردم خیلی کمتر از چاشنی های تند بهره می برند. بلوچستان همجوار با کشور پاکستان است و رفت و آمدهای بسیاری به این کشور و همین طور کشور هندوستان وجود دارد اما رنگ و بوی غذاهای پاکستانی یا هندی خیلی در بلوچستان شدت ندارد. چنگال: در واقع پذیرایی عشایر بلوچ از میهمانان با همین ...
بیماری پرخوری عصبی
زیادی از غذا را در زمانی محدود مصرف می کند که قطعا بیشتر از میزانی است که اکثر مردم در مدت مشابه و تحت شرایط مشابه مصرف می کنند. درضمن فرد احساس کنترلی برقطع خوردن یا کنترل بر نوع و مقدار غذای خود ندارد. درضمن در این دوره های پر خوری، فرد از مواد شیرین ، پرکالری و نرم مثل کیک یا کلوچه استفاده می کند.بعضی بیماران بدون توجه به مزه غذا علاقه به غذاهای پر حجم دارند . غذاها مخفیانه و سریع خورده می شوند ...
آنچه مادران شیرده باید بدانند
...> متخصصان اعتقاد دارند به طور کلی منعی برای مصرف انواع غذاها در زمان شیردهی وجود ندارد. بد نیست کودک از طریق شیر مادر با انواع طعم ها و مزه ها آشنا شود تا در آینده که قرار است انواع غذاها را بخورد آن ها برای او غریبه نباشد. در عین حال اگر احساس می کنید وقتی برخی از غذاها را می خورید تمایل کودک به خوردن شیر شما کم می شود بلافاصله مصرف آنها را قطع نمایید. در موارد نادر ممکن است کودک نسبت به بعضی غذاها آلرژی داشته باشد که باید از خوردن آنها پرهیز نمایید. همچنین بهتر است در زمان شیردهی غذاهای نفاخ را کنار بگذارید. ...
نقش تغذیه سالم در سلامتی افراد
...> 7- به اندازه کافی آب بنوشیم. برای افراد بالغ مصرف حداقل 5/1 لیتر آب پیشنهاد می شود. 8- خوشمزه و سالم غذا بپزیم. کوتاه بپزیم. با آب کم، چربی کم و حرارت کم بپزیم. 9- آهسته بخوریم و لذت ببریم. 10- به طورمرتب، خود را وزن کنیم و پُر تحرک باشیم. معرفی غذاهای سالم و ناسالم: آیا تا به حال با خود فکر کرده اید که چه غذایی خوب و چه غذایی بد است؟ آیا ...
نقش تغذیه سالم در سلامتی افراد
... 7- به اندازه کافی آب بنوشیم. برای افراد بالغ مصرف حداقل 5/1 لیتر آب پیشنهاد می شود. 8- خوشمزه و سالم غذا بپزیم. کوتاه بپزیم. با آب کم، چربی کم و حرارت کم بپزیم. 9- آهسته بخوریم و لذت ببریم. 10- به طورمرتب، خود را وزن کنیم و پُر تحرک باشیم. معرفی غذاهای سالم و ناسالم: آیا تا به حال با خود فکر کرده اید که چه غذایی خوب و چه غذایی بد است ...
مشکلات کوچک را به غول های بزرگ تبدیل نکنید
بزرگی جا نداشته باشد؛ دل را به دریا زدم و به سمت جمعیت رفتم هر چه به در ورودی نزدیک تر می شدم احساس له شدگی بیشتری می کردم. نزدیک در ورودی بودم که دیدم مسئولین سینما قصد دارند در ورودی را ببندند با هزار مکافات خود را به در اصلی رساندم و با کلی التماس و درخواست و سوء استفاده از کارت خبرنگاری با هدف تهیه گزارش وارد سالن مملو از جمعیت شدم. وقتی وارد سالن نمایش می شدی کمبود اکسیژن، گرمای شدید ...
مشهد 2017 در قاب نگاه دانشجویان خارجی دانشگاه فردوسی مشهد
جهان اسلام انتخاب شده برایم جالب است، خراسان دارای تاریخ و تمدن کهن است و در شهر مشهد مناطق دیدنی و گردشگری بسیاری وجود دارد. من در برگشت به کشورم حتما هم وطنانم را به دیدن این شهر تشویق می کنم. به نظر من امسال فرصت خوبی است که جهان اسلام با فرهنگ مشهد آشنا شوند. بعد از جدا شدن از بنیامین لباس یک دانشجو از افغانستان توجهم را جلب می کند به سمت غرفه افغانستان می روم و به گفتگو با محمد جلال ...
علائم و راه های درمان سندرم روده تحریک پذیر
جای آنکه مقدار زیادی غذا در دو یا سه وعده مصرف کنید، غذا را در چندین وعده با مقدار کم مصرف کنید. راه هایی را برای کاهش تنش و اضطراب خود پیدا کنید. از مصرف ملین ها پرهیز کنید، چرا که ممکن است به آنها وابستگی پیدا کنید. این داروها روده های شما را ضعیف می کنند. استرس هایتان را کاهش دهید. استرس همیشه و همه جا وجود دارد. همین استرس می تواند سلامت جسمی و روحی همه ما را به خطر بیندازد. کنترل استرس و کاهش ...
آیس پک پرطرفدار و خوشمزه را در خانه درست کنید+طرز تهیه
به گزارش دیار آفتاب ؛به نقل از یکی از راه ها برای سرو بستنی در خانه، خرید چندین مدل بستنی و ترکیب آن ها با هم و اضافه کردن خوراکی های خوشمزه به آن است. برای تهیه آیس پک خانگی به مواد زیر نیاز دارید: چندین مدل بستنی کیلویی با طعم های مختلف وانیلی، شکلاتی، کاراملی، موزی، توت فرنگی یا طعم مورد نظرتان، مقداری چیپس شکلات، چندین عدد آبنبات میله ای چند رنگ بلند، مقداری ...
مخدرهایی که شما را تا یک قدمی مرگ می برد
افراد هم ماری جوانا را در غذا می ریزند و می پزند یا با چای دم می کنند. گیج و خنگ شدن، احساس ناتوانی در راه رفتن، سبک مغز شدن، قرمز شدن چشم ها، فراموشی، خستگی و خواب آلودگی چند ساعت پس از مصرف از عوارض اولیه ماری جواناست که البته این علائم برای افراد مختلف متفاوت است و بستگی به فرد دارد. همچنین نحوه استفاده یا استفاده همزمان ماری جوانا با دیگر مواد مخدر باعث تغییر عوارض می شود . ماری ...
پرداخت نکردن وجه پروازهای کنسلی غیرقانونی است
شرایط آژانس مسافرتی و هوایی را هنگام مطالبه پول بلیت در نظر گرفت، ممکن است دفتر خدمات مسافرتی یا هواپیمایی در آن لحظه امکان پرداخت نداشته باشد و بعد تسویه حساب انجام شود، نمی توان به سرعت قضاوت کرد، اما در شرایط غیرمعمول اگر آژانس منکر پرداخت پول پرواز غیربرنامه ای (غیرچارتری) شد، باید موضوع به مراجعی مثل انجمن های صنفی دفاتر خدمات مسافرتی و هواپیمایی و سازمان های میراث فرهنگی و گردشگری و ...