سایر خبرها
واردات کشاورزی و دفن محصولات خودی رکورد زد
نرفته است. ناتوانی در کنترل قاچاق میوه این وزارتخانه در چهار سال گذشته مدام از نداشتن ابزار لازم برای نظارت بر قیمت بازار خبر می دهد و معتقد است که طبق قانون فقط مسئولیت تولید، توزیع و تأمین محصولات کشاورزی را دارد و نرخ کالا در عمده فروشی و خرده فروشی ها ارتباطی به این وزارتخانه ندارد. از این رو در مقابل افزایش قیمت هر کالایی از میوه و سبزی، مرغ و گوشت گرفته تا دیگر محصولات ...
نقش خروس در زندگی ایرانیان
، مرغ و خروس ها با هم کشته می شوند و وارد بازار می شوند. البته مسئول یکی از کشتارگاه های اطراف تهران، این قضیه را کاملا رد می کند و می گوید که اصلا هیچ خروسی ازمرغداری وارد کشتارگاه نمی شود. این در حالی است که می گویند گوشت خروس خوشمزه تر و زود هضم تر از گوشت مرغ است. اما اینکه مرغدارها از فروش خروس ها خودداری می گنند، شاید بخاطر این باشد که از خروس ها برای جوجه کشی های بعدی استفاده می کنند. البته گوشت خروس خوب است، اما نه هر خروسی. خروس های لاری و جنگجو گوشت سفت و سیاهی دارند. آن هم بخاطر استرسی است که موقع مبارزه به آنها وارد می شود. مهر ...
دانستنی هایی درباره ی غذاها که کمتر کسی می داند
. 43شما میتوانید در ژاپن بستنی با طعم مارماهی بخرید. 44 زود خوردن شام باعث چربی سوزی یبیشتری در شب میشود. 45 روی آسفالت با دمای 70 درجه ی سانتیگراد میتوانید تخم مرغ بپزید. 46 هات داگ ها جزو اولین غذاهایی بودند که روی ماه خورده شدند. 47 استیک هندوانه به عنوان جایگزینی برای استیک گوشت در کتاب های آشپزی برای گیاه خوار ها پیشنهاد شده است. ...
خوراکی هایی که اعصاب شما را راحت می کنند
B6 بوده و سطح سروتونین را افزایش می دهد. جگر مرغ نیز سرشار از فولیک اسید بوده که همگی سروتونین خون را افزایش می دهند. 4- غذاهای افزایش دهنده هوش: تخم مرغ، جگر و گوشت قرمز حاوی موادی بوده که سبب افزایش عملکرد حافظه می گردند. 5- مواد غذایی افزایش دهنده انرژی: شیر سویا، سیب، ماست و پرتقال غذاهای کند هضم بوده و منبع انرژی پایدار و یکنواختی را فراهم می آورند. منبع : دکتر سلام ...
نکات تغذیه ای مادران باردار از منظر طب سنتی
غذایی خود انواع مواد غذایی مانند سبزیجات، میوه های تازه، لبنیات، نان های سبوس دار، حبوبات، گوشت استخوانی گوسفند، ماهی، تخم مرغ آب پز، برنج، سیب زمینی، آجیل، روغن های گیاهی و حیوانی از قبیل: روغن زیتون و کره محلی را بگنجانند، البته باید توجه داشته باشند که در مصرف این ترکیبات اعتدال را رعایت کنند. عظمایی پروتئین را برای ساخته شدن بافت های بدن مادر و جنین ضروری دانست و عنوان کرد: گوشت ...
کنکوری ها این غذاها را بخورند
و مرکباتی مانند پرتقال، لیمو شیرین و ترش، توت فرنگی، و کیوی به علت داشتن ویتامین C در تقویت قدرت فکری و آرامش اعصاب نقش به سزایی دارد. ویتامین های گروه D هم در آرامش و تقویت حافظه موثرند. ویتامین های گروه D در جوانه ها، غلات سبوس دار، حبوبات، شیر و لبنیات، جگر، گوشت قرمز و تخم مرغ به مقدار زیاد وجود دارد. مدیر گروه تغذیه و بیوشیمی دانشگاه علوم پزشکی تهران می گوید:(مصرف مکمل های گروه B ...
ویتامین هایی که خانمها از مواد غذایی تامین کنند
.... میزان آهن در مواد غذایی: 100 گرم جگر گاو،7 میلی گرم آهن دارد. یک فنجان سبوس، 5 میلی گرم آهن دارد. 100 گرم استیک گوشت، 2.1 میلی گرم آهن دارد. 25 گرم تخم آفتاب گردان، 1.6 میلی گرم آهن دارد. 25 گرم تخم کدو، 2.5 میلی گرم آهن دارد. 100 گرم اسفناج، 1.89 میلی گرم آهن دارد. 2 تکه نان جو، 1.2میلی گرم آهن دارد. ...
درمانهای ساده برای بی خوابی
اسیدآمینه تریپتوفان است. تریپتوفان در بدن تبدیل به سروتونین می شود. سروتونین یک ناقل عصبی است که باعث ایجاد خواب می شود. سایرغذاهای غنی از تریپتوفان شامل عسل، گوشت بوقلمون، سفیده تخم مرغ و ماهی تن است که می توانند قبل از خواب مصرف شوند. پزشکان بدون مرز
ارزش تغذیه ای تخم پرندگان مختلف
شفا آنلاین: یک عدد تخم مرغ متوسط حاوی 70 کالری انرژی است و در مقایسه با تخم دیگر پرندگان بهترین نوع پروتئین و آنتی اکسیدان را داشته و پروتئین آن با لبنیات، گوشت و حبوبات تاحدودی برابری می کند و می تواند جایگزین 30 گرم گوشت یا دوسوم لیوان شیر شود. به گزارش شفا آنلاین : وقتی وارد بازارهای محلی شهرهای شمالی کشورمان می شویم، نخستین چیزی که نظرمان را جلب می کند انواع تخم پرندگان محلی همچون ...
راهنمای کامل تفسیر انواع آزمایشات
، تخم مرغ و مواد لبنی پرچرب، روغن های جامد و مایع، غذاهای سرخ شده و ... زیاد می شود. مقادیر کلسترول و تری گلیسرید خون میزان کلسترول و تری گلیسرید خون معمولا به "میلی گرم در دسی لیتر” اندازه گیری می شوند. این جدول ها میزان های طبیعی و غیرطبیعی انواع چربی های خون را نشان می دهد. میزان کل کلسترول (میلی گرم در دسی لیتر)—تفسیر کمتر از 200— مطلوب ...
بت من و سوپرمن پرواز کردند/ پایانِ کلمبیا با فروش سهام به سونی
در پایان بررسی پرونده کلمبیا پیکچرز به زمان مرگ هری کوهن مدیر این مجموعه می رسیم و اینکه با یک فاصله ای سهام این کمپانی به سونی ژاپن فروخته می شود تا پرونده کلمبیا بسته شود. با خروج فرانک کاپرا به عنوان کارگردانی صاحب نام و کسی که بیشترین افتخارات کمپانی در یک دهه اخیر را به ارمغان آورده بود، پیش بینی سقوطی آزاد امری دور از ذهن نبود، اما کلمبیا نشان داد تمام تخم مرغ های خود را در سبد ...
خاویار ایران مروارید سیاه خزر
استفاده از گوشت، بلکه به علت تخم آنهاست که به خاویار یا مروارید سیاه مشهور است. خاویار طلایی، سرخ و سیاه از انواع خاویار هستند که در این میان، خاویار سیاه از ارزش بالاتری برخوردار است، اگر چه ارزش تغذیه ای همگی کم و بیش یکسان است. همان گونه که خاویار سیاه در ایران و جنوب روسیه شناخته شده تر است، خاویار سرخ در سیبری و خاور دور طرفداران بیشتری دارد. فیل ماهی بزرگ ترین ...
بیشترین افزایش قیمت جوجه یکروزه در بهمن 95
وزارت صنعت، معدن وتجارت اعلام کرد: بررسی انجام شده از 56 قلم کالای اساسی و مهم در بهمن 95 نشان داد که قیمت هرعدد جوجه یکروزه گوشتی 21 هزار و 859 ریال بود که نسبت به بهمن ماه 94 رشد 51.1 درصدی را ثبت کرد . به گزارش بولتن نیوز، برپایه جداول آماری مربوطه در ماه مورد بررسی قیمت هر کیلو گرم پیاز، گوجه فرنگی و تخم مرغ نیز به ترتیب با 58.1، 24.1 و 11.6 درصد در بهمن 95 نسبت به ماه مشابه در سال ...
بهره برداری از 108 طرح تاثیرگذارکشاورزی در تحقق اقتصاد مقاومتی در البرز
قرمز ، گوشت سفید ، شیر و تخم مرغ ) ، تولید نهال شناسنامه دار به میزان بیش از 750 هزار اصله فراتر از برش استانی ، تامین نهاده های کشاورزی مازاد بر نیاز استان و افزایش کشت دو برابری دانه های روغنی (کلزا ) در سال 95 ، از جمله اقدامات مهمی بود که در سال گذشته انجام گرفت. موسوی گفت : صدور 27 فقره مجوز تاسیس در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی ، صدور بیش از 104 فقره مجوز جدید برای مشاغل خانگی و اشتغال ...
چرا دست و پایمان مورمور می شود؟
، ورزش یا بلند شدن از رختخواب، رنگ پریدگی، عدم تمرکز، اختلالات تنفسی و افسردگی ازجمله علائم دیگر کمبود ویتامین B12 هستند. گوشت ماکیان، بره و گوساله، خوراکی های دریایی، ماست و لبنیات، تخم مرغ، جگر. ماهی تن و قزل آلا منابع غنی این ویتامین هستند که مصرف آن ها کمبود بدن را جبران می کند. کمبود ویتامین B12 در گیاهخواران بسیار شایع است که توصیه می شود این افراد حتما از غلات، توفو (نوعی پنیر ...
برای لاغر شدن این صبحانه ها را فراموش نکنید
پودرهای پروتئینی یک صبحانه سیر کننده ی کم کالری بدون کربوهیدرات را به شما هدیه می دهد. تهیه ی صبحانه با این پودرهای پروتئینی به چند روش امکان پذیر است. برای تهیه ی پن کیک با این پودر، مایع پن کیک را به حالت معمول تهیه کنید(طرز تهیه ی آن درانتها آمده است) سپس از این پودر مقداری به آن بیافزایید و بروش عادی آنرا تهیه کنید. برای تهیه ی تست فرانسوی پودر پروتئین را به مایه ی تخم مرغ یا سفیده های تخم ...
انواع و اقسام ژلاتین و کاربردهای آن / نکات لازم برای تهیه کرم و ژله
مرغ و شیر را باهم مخلوط کنید و وقتی کمی غلیظ شد و قبل از جوشیدن از روی حرارت بردارید. 3- برای حل کردن هر بسته پودر ژله ی حاضری به طور کلی 2 پیمانه آب لازم است که بهتر است یک پیمانه آب جوش و یک پیمانه آب سرد باشد. اول ژله را در آب جوش حل کنید و بعد آب سرد را به آن اضافه کنید . البته ممکن است بسته های ژله اخیرا ژلاتین کمتری داشته باشد در این صورت هر بسته ژله را در یک و نیم پیمانه آب حل کنید ...
یک شهر و 10 نرخ در بازار کالاهای مصرفی
...، قیمت آب، برق، گاز و. . می داند و می گوید: در هیچ کجای دنیا با آغاز سال جدید قیمت ها افزایش نمی یابد، به ویژه دستمزد، اما در ایران افزایش دستمزد هرساله مرسوم است و منجر به افزایش قیمت ها می شود. همچنین بررسی بانک مرکزی از تغییرات قیمت کالای اساسی نشان می دهد که طی یک سال اخیر قیمت لبنیات 7 درصد، تخم مرغ 9/42 درصد، برنج 2/31، حبوب 7/19، میوه تازه 3/34، سبزی تازه 3/26، گوشت قرمز 1/ ...
چشمانتان را تغذیه کنید
.... این دو مانند ویتامین آ و ث، به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و با فیلتر کردن نورهای مضر و خیره کننده از چشم ها محافظت می کنند. دسترسی به این مواد مغذی سخت نیست چون در غذاهای متنوعی موجودند؛ زرده تخم مرغ دارای بالاترین مقدار از لوتئین و زآگزانتین است، کیوی، انگور، کدوسبز، آب پرتقال و اسفناج هم منابع خوبی از این دو ماده هستند. توصیه می شود برای دریافت بیشتر لوتئین و زآگزانتین، مصرف میوه ...
افزایش نرخ مرغ کشتار روز در اهواز
سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت اقلام پرمصرف سبد خانوار در هفته جاری اردیبهشت ماه در بازار اهواز را اعلام کرد. بر اساس اعلام سازمان صنعت و تجارت استان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی و گوشت گوسفند با چربی 35 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 7550 تومان است که نرخ هر کیلو مرغ به دلیل افزایش نرخ مرغ زنده 2 درصد افزایش داشته است. سازمان صنعت و تجارت خوزستان ...
خوراکی های موثر برای رشد موهای شما
کمک می کند اکسیژن به سلول ها برسانند. این فرآیند برای بسیاری از عملکردهای بدن نقشی اساسی دارد مانند رشد موها. کمبود آهن که موجب آنمی می شود، یکی از دلایل اصلی ریزش مو می باشد که مخصوصاً در خانم ها شایع است. * غذاهای سرشار از آهن عبارتند از تخم مرغ، گوشت قرمز، اسفناج و عدس. 7٫ روی (زینک)کمبود ویتامین د موجب ریزش مو و طاسی می شود. تحقیقات نیز نشان داده است ویتامین د به ایجاد فولیکول های جدید ...
ترکیه بازار جوجه و تخم مرغ نطفه دار ایران در عراق را تصاحب کرد؛ افغانستان به بازار ایران وفادار ماند/ ...
منبع: معاونت امور دام معمولا 6 کشور همسایه هستند که از ایران تخم مرغ نطفه دار و جوجه یک روزه گوشتی می خرند. آمارهای صادراتی در سال 95 (منتهی به دی ماه) نشان می دهد که بیش ترین حجم تخم مرغ نطفه دار ایران، نصیب کشور عمان شده و بیش ترین جوجه یک روزه را ترکمنستان از ایران خریده است. ایران در سال گذشته بیش از 7 میلیون و 479 هزار دلار از صادرات این دو محصول ارزآوری داشته که افزون ...
روزنامه محلی: پرورش شترمرغ؛ صنعتی پر رونق در سیستان و بلوچستان
دهد اما جهادکشاورزی برنامه ای در این رابطه ندارد. وی با بیان این که با پیشرفت فناوری، بهره برداری از مزایای شتر مرغ بسیار افزایش یافته و شترمرغ را به پرنده بسیار باارزشی تبدیل کرده است تصریح می کند: سیستان و بلوچستان مستعد پرورش شترمرغ و تولید گوشت و دیگر فراورده های آن است، این محصول بازار مصرف خوبی در منطقه پیدا کرده است و مزایای زیادی برای مردم استان به همراه دارد، مصرف گوشت شترمرغ به دلیل ...
تغییرات آب و هوایی و تأثیرات بالقوه بر امنیت غذایی و سوءتغذیه/ ارتباط سوءتغذیه با مرگ سالانه سه میلیون ...
های مهاجم مانند صدف اقیانوس آرام و عناصر بیماری زای مرتبط با آن ها شود. تغییرات آب و هوا هم چنین می تواند مواد مغذی موجود در غذاهای دریایی را از طریق تغییر ترکیب اجتماع فیتوپلانکتون ها تحت تاثیر قرار دهد. 3- دامپروری گرما، یکی از علل تاثیر گذار در بهره وری دام است. برای ماکیان، گرمای زیاد موجب کاهش رشد و کیفیت و بازدهی تخم مرغ و کیفیت گوشت آنها می شود. سیستم های دامی به طور کلی ...
ماهنامه اطلاعات مرغداری و دامپروری (شماره 54)
شترمرغ مرغ های کم وزن بخرید 60 درصد جوجه یک روزه کشور در مازندران تولید می شود نارضایتی بزرگترین کمپانی گوشت برزیلی (بی آر اف) بعد از ضررهای متحمل شده با خواص گوشت بوقلمون آشنا شوید مشکل شپش در گاو سود گران فروشی گوشت در جیب دلال ها تاثیر سطوح مختلف ویتامین D3 خالص افزوده شده به جیره بر روی صفات رشد بره های بومی گلپایگان 7 مکمل جایگزین آنتی بیوتیک در خوراک طیور موفقیت ایران در صادرات صنعت دام و طیور حال ناخوش تولید کنندگان شیر صنعت طیور چین در حال چه تغییری است؟ بیماری های متابولیک درگاوهای شیری ...
دو عنصر کلیدی برای جلوگیری از سرطان
می دهد. کمبود ید در دوران بارداری برای مادر و جنین بسیار خطرناک است و باعث می شود سیستم عصبی جنین شکل نگیرد و رشد جسمی و روانی مختل شود. بدن در روز به طور متوسط به 5/13 میلی گرم ید نیاز دارد. برخی از مواد غذایی حاوی عنصر ید عبارتند از : سیب زمینی پخته شده، شیر، ماهی، انواع غذاهای دریایی، نمک ید دار، گوشت بوقلمون، آلوی خشک، لوبیا سبز، تخم مرغ آبپز، ماست، موز، توت فرنگی، پنیر چدار و نان بدون سبوس. ...
سند اشتغال و سرمایه گذاری در لرستان تدوین می شود
گندم به یکی از وارد کننده های بالا تبدیل شده بودیم، اضافه کرد: با وجود اینکه یک دوره از نظر تولید محصول گندم خودکفا شده بودیم تبدیل به وارد کننده این کالا شدیم و در آن زمان کشور با یک کاهش معنادار درآمدی، مواجه بود. معاون هماهنگی امور اقتصادی و مدیریت منابع انسانی استانداری لرستان با بیان اینکه در سطح کشور بالغ بر 24 هزار واحد صنعتی کوچک و متوسط تعطیل و در حال ورشکستگی بودند، ادامه داد ...
دولت مانع ورود یک نژاد مرغ در کشور شد
مرغ اجداد منجر به تولید 50 مرغ مادر می شود و از هر مرغ مادر 135 جوجه گوشتی به دست می آید. در نهایت می توان نتیجه گرفت از هر مرغ اجداد 13 تن گوشت تولید می شود. به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزای تسنیم وزارت جهاد کشاورزی در سال های گذشته به دلیل فشارها و اعتراضاتی که درباره به وجود آمدن انحصار در بازار مرغ اجداد(یک نژاد انگلیسی) و در نهایت جوجه یک روزه ایجاد شده بود(با در اختیار داشتن 90 ...
حوزه به ورزش توجه بیشتری داشته باشد
...> آیت الله حائری شیرازی به ناسالم بودن تغذیه در جامعه امروزی اشاره و عنوان کرد: در زمان های قدیم، مردم در خانه های خود مرغ و دیگر حیوانات حلال گوشت را پرورش می دادند و تغذیه آنها غالباً محصولاتی بود که از اینها به دست می آمد، اما امروزه میتأسفانه به عنوان مثال یک میلیون تخم مرغ را تبدیل به جوجه می کنند و با تزریق هورمون پس از 45 روز یک مرغ ناسالم یک کیلو و پانصد گرمی تحویل بازار می دهند. ...
این رژیم لاغری یک هفته ای لاغرتان می کند!
شام : گوشت بوقلمون به همراه سبزیجات – تخم مرغ ها غنی از پروتئین، و انواع ویتامین ها می باشند. همچنین حاوی چربی های سالم ، لسیتین، کلسترول و سلنیوم می باشد. – تخم مرغ به سلامت قلب کمک می کند. _ تخم مرغ به کارکرد کلیه کمک می کند. _ چون تخم مرغ غنی از پروتئین می باشد، به محکم شدن عضله ها کمک می کند. _ تخم مرغ باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. اگر می خواهید سریع تر وزن کم کنید در کنار این رژیم می توانید روزانه نیم تا یک ساعت هم ورزش کنید. ...