خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حبوبات در ماه رمضان گران نمی شود
در هنگام خرید محصولات غذایی به این نکته توجه کنند و محصولات موردنظر خود را از فروشگاه های معتبر مانند فروشگاه های زنجیره ای خریداری کنند. وی درباره قیمت مواد غذایی پر مصرف در ماه رمضان مانند حبوبات گفت: بدعت بدی در ماه رمضان شکل گرفته است که با توجه به افزایش مصرف مواد غذایی باید افزایش قیمت نیز صورت گیرد اما قیمت حبوبات (بسته بندی شده) در ماه رمضان هیچ گونه افزایش قیمتی نخواهند داشت و قیمت سایر محصولات غذای این صنف نیز تغییرات مشخصی ندارند. ...
توصیه های غذایی طب سنتی برای روزه داران
...: اگه با مصرف این نوع غذاها فاصله بیشتری تا زمان خواب در نظر گرفته نشود، به دلیل بخاراتی که از معده صعود پیدا می کند، فرد خواب بسیار بدی خواهد داشت و معمولا دچار سنگینی و گیجی و منگی سر می شود. خدادوست بر مصرف غذاهای سبک در وعده افطار تاکید کرد و گفت: انتظار داریم بعد از افطار بسته به نوع غذایی که می خوریم، حداقل دو ساعت فاصله با زمان خواب در نظر گرفته شود تا غذا از معده عبور کند که ...
سفارش های مهم برای روزه داران در ماه مبارک رمضان
ترکیبات غذایی سحر استفاده کنند. – از مصرف مواد غذایی سرخ کرده، پرچرب و پر ادویه یا خیلی شیرین بپرهیزید. – سعی کنید شب ها زود بخوابید تا بتوانید سحر به موقع (تقریبا 1.5 ساعت قبل از اذان صبح) بیدار شوید. با این روش از ورود مقدار زیادی غذا و مایعات به معده و تجمع آنها جلوگیری می کنید و هضم غذا نیز راحت تر خواهد بود. – در سحر از مواد غذایی پروتئین دار (تخم مرغ، حبوبات ...
استفاده از ظروف یکبار مصرف برای مواد غذایی داغ سرطانزا است
شفاف gpps تنها برای نوشیدنی های سرد مناسب است اما برای مواد غذایی مانند قهوه و چای مناسب نیست. وی با اشاره به اینکه ظروف یکبار مصرف گیاهی عمدتا برای بسته بندی و نگهداری محصولات لبنی، روغن و سرکه بکار می رود گفت: این ظروف برای مصرف مواد غذایی سرد و مرطوب بلامانع است. وی تاکید کرد: هنگام استفاده از ظروف یکبار مصرف باید به علامت اختصاری pe یا pp توجه کرد. وی در خصوص فواید استفاده ...
چرا مصرف آب سرد در زمان افطار توصیه نمی شود؟
توانداملاح و مواد معدنی بدن را در ماه رمضان جبران کند، بنابراین باید از طریق مواد غذایی ذکر شده به همراه مایعات مناسب، ویتامین و املاح بدن را جبران کرد. وی اظهار داشت: رعایت نکات ذکر شده به خصوص باز کردن افطار با مایعات گرم و مواد قندی و همچنین آرام آرام غذا خوردن سبب می شود که فرد دچار نوسان قند خون نشده و آرام آرام قند خون وی بالا رود. عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی افزود ...
سحری در رستوران
حلیم و پزندگان غذاهای سنتی با آنها برخورد می کند و از طریق اداره اماکن و وزارت بهداشت، اخطارهای لازم به آنها داده می شود و در صورتی که به اخطار توجه نکنند، پلمپ خواهند شد. به گفته او پخت و توزیع حلیم و آش توسط واحدهای غیرمجاز در تمام شهرستان ها و همچنین در تمام مناطق تهران مشاهده می شود که طبخ غذا در مکان های غیراستاندارد، استفاده از سبزی های غیربهداشتی و استفاده از مواد نامرغوب ازجمله ...
خوراکی هایی که در ماه رمضان شما را تشنه تر می کند!
دقت داشته باشید بسته به میزان فعالیت فرد و چاق و لاغر بودن او نیاز به دریافت مواد غذایی متغیر است. معمولا برای روز اول ماه مبارک توصیه می کنیم تا افراد یک ساعت زودتر از همیشه برای وعده سحری بیدار شوند و با آرامش بیشتری غذا بخورند. برخی برای اینکه ساعت بیشتری را بخوابند، در ساعات پایانی شب شام می خورند و بدون سحری روزه می گیرند در صورتیکه بسیار کار غلطی است. از طرف دیگر دسته دیگر از ترس ...
نظارت ویژه بهداشت محیط بر مراکز طبخ غذا در فسا
سالم برای شهروندان ضروری دانست و گفت: ماه رمضان امسال مانند سال های گذشته، بازرسی ها از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، مساجد و حسینیه ها و همچنین قنادی ها و آشپزخانه ها به صورت شبانه روزی انجام و با متخلفان برخورد قانونی می شود. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا بیان کرد: سامانه تلفنی شکایات مردمی 190 نیز به صورت شبانه روزی آماده دریافت و پاسخگویی به شکایات بهداشتی مردم است. ...
طرح نظارت و پایش مراکز بهداشتی در ساوه و زرندیه آغاز شد
نظارتی 2 نفر عملکرد کارشناسان و اکیپ های بازرسی را نظارت می کنند. نظری ادامه داد: بیشترین بازدید در ایام ماه مبارک رمضان از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، قنادی و تهیه زولبیا، نانوایی ها ،آشپزخانه و آبدارخانه مساجد، آب شرب، یخ بهداشتی، آب میوه و بستنی است. وی عنوان کرد: استفاده از تجهیزات بازرسی از جمله پرتابل و دستگاه پی اچ متر برای نمونه برداری از مواد غذایی، زولبیا، یدسنجی ...
زولبیا و بامیه، مضراست یا مفید ؟
به گزارش بلاغ ، مصرف فراوان زولبیا و بامیه در ماه رمضان به صورت عادت درآمده ولی با توجه به تقاضا به بازار عرضه می شود،که بهتر است مصرف کنندگان این شیرینی به خاطر داشته باشندچون در ماه رمضان معمولا فعالیت بدنی کمتر و نظم وعده های غذایی متفاوت است خوردن زولبیا و بامیه افراد اضافه وزن و چاقی بدنبال داردو می تواند باعث دریافت انرژی مازاد و افزایش وزن شود. در باره مقدار مصرف این شیرینی ها ی ...
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
هایی همچون برنج، پاستا، سیب زمینی یا بلغور و نیز اشکال پروتئینی مختلف از جمله گوشت، مرغ یا ماهی باشد. مصرف سبزیجات پخته نیز فراموش نشود. مصرف انواع میوه ها، سبزیجات و همچنین لبنیات با توجه به واحدهای غذایی مطلوب برای شخص، لازم است. محدود کردن مصرف پروتئین و نمک برای کاهش تشنگی مؤثر است و برای جلوگیری از گرسنگی باید از غذاهای پرپروتئین استفاده کرد. آشامیدن مایعات ...
کاهش تشنگی با مصرف سبزی، شیر گرم و فرنی
حسین عبدالعزیزی کارشناس بهداشت مواد غذایی در پاسخ خصوص مواد غذایی مناسب برای جلوگیری از تشنگی شدید در ایام روزه داری اظهار کرد: مصرف شیر گرم و فرنی یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. وی افزود: استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. عبدالعزیزی عنوان کرد: مصرف مایعات مثل آب ...
ماه رمضان و روزه داری
جوش ولرم یا شیر گرم افطار کنند. همچنین نان و حلوا، سوپ گرم و شله زرد از دیگر مواد غذایی مناسب برای افطار محسوب می شوند. عظمایی تأکید کرد: افراد باید از نوشیدن آب یخ و شربت های خنک به هنگام افطار به طور اکید پرهیز کنند، زیرا استفاده از این نوشیدنی ها موجب سردی شدید معده و مشکلات گوارشی می شود. وی گفت: روزه داران باید برای جلوگیری از بروز ناراحتی های گوارشی مانند نفخ از مصرف هندوانه خیلی ...
مصرف غذا و نوشیدنی ها را در مدت افطار تا سحر تقسیم کنید
، به همین دلیل باید به مصرف آب طی سرتاسر شب (از افطار تا سحر) توجه ویژه داشت. وی یادآور شد: چای، قهوه و انواع آبمیوه های صنعتی، جایگزین مناسبی برای آب نیستند و توصیه می شود برای تأمین آب بدن در ساعات مجاز، از خود آب به عنوان مایع اصلی استفاده شود. عباسی با توصیه اینکه صرف وعده افطار با مواد غذایی ساده همراه باشد، گفت: بهترین گزینه برای افطاری و به اصطلاح باز کردن روزه ...
مراقب مسمومیت و بیماری های انگلی در ماه رمضان باشید + توصیه ها
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ منوچهر دادگرنژاد معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه ایمنی مواد غذایی از نظر سرعت فساد پذیری نکته مهمی است که روزه داران باید به آن توجه زیادی داشته باشند ، اظهار کرد: با توجه به تغییر برنامه غذایی از نظر زمان مصرف، نوع، حجم و مقدار آن در ماه رمضان ممکن است عده ای بخواهند بیشتر از مصرف یک ...
آداب و رسوم ماندگار مردم شهرستان بن در ماه مبارک رمضان
، پیش از پیدایش یخچال برقی، خانواده ها بنا به وسع مالی خود هر یک مقداری آرد، نان، برنج، روغن، شیره، حبوبات، مرباجات و سبزیهای خشک شده را برای ایام روزه داری تهیه می کردند. ماه مبارک رمضان در خطه دارالمومنین شهرستان بن ویژگی ها و آداب رسوم خاص خودش را داشته، که به صورت مختصر به آن ها اشاره می کنیم: غبارروبی مساجد: مردم شهر بن با همکاری هم و روحانی محل در روزهای آخر ماه ...
نظارت دقیق بر بازار مستلزم مشارکت مردم است
اداره بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت کردستان اشاره کرد و افزود: از جمله برنامه های ما برگزاری جلسات کارگروه حمایت از تولید و نظارت برگردش کالا هم در مرکز استان و هم در شهرستان ها و همچنین جلسات مبارزه با قاچاق کالا در شهرستان های مرزی است. وی تصریح کرد: برنامه گشت مشترک با ارگان های مختلف از جمله جهاد کشاورزی، معاونت غذا و دارو، اداره اماکن، اداره مبارزه با قاچاق کالای استان ...
علل ژنتیکی ناباروری در مردان
(Fragmentation)DNA اسپرم بررسی می گردد.کاربرد این تست ها در موارد سقط مکرر، شکست های متعدد روش های کمک باروری، مدت زمان طولانی ناباروری، بیماری های زمینه ای مانند سرطان ها یا شیمی درمانی و پرتودرمانی پس ازآن، سن بالا، مواجهه با مواد سمی یا شیمیایی یا مصرف طولانی مدت سیگار و مواد مخدر و ... می باشد. 5. وازوگرافی یا عکس رنگی از لوله واز (منی بر) یکی از روش های تشخیصی تکمیلی در مردانی است که شک به انسداد در آن ها وجود دارد. در این روش در اتاق عمل و زیر بیهوشی ماده رنگی داخل لوله واز تزریق می گردد و عکس برداری انجام می شود. در صورت انسداد محل آن مشخص می گردد. ...
مواد غذایی گرم در ظروف یکبار مصرف گیاهی و آلومینیومی توزیع شود
...: ظروف پلاستیکی دارای ترکیبات خاص و نفتی هستند و در هنگام ریختن مواد غذایی داغ و یا چرب ، ماده ای سمی از آن تولید می شود که عامل ایجاد سرطان و برخی بیماری ها می شود از این رو تاکید وزارت بهداشت استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی و آلومینیومی است . علیرضایی افزود : در هنگام استفاده از مواد غذایی بسته بندی شده همچون خرما، پنیر به سالم بودن بسته ، پروانه و مجوز سازمان غذا و دارو و همچنین تاریخ ...
حکایتی نگران کننده از یک ماده کشنده که در نانوایی ها استفاده می شود!
.... به گزارش تابناک، پس از تلاش های فراوان مسئولان برای حذف مصرف جوش شیرین در نانوایی ها که گفته می شد زیان های بسیاری برای سلامتی دارد، حالا گزارشاتی منتشر می شود که نشان می دهد، برخی نانوایی ها به منظور تسریع در فرایند پخت و افزایش کیفیت ظاهری نان به سمت یک ماده شیمیایی خطرناک به نام سدیم دیتیونیت ، رفته اند؛ ماده ای که برای سلامتی شهروندان بسیار خطرناک است و امکان تشخیص استفاده از آن ...
چگونه درماه رمضان لاغر شویم؟
اینجا می گوییم که برای جلوگیری از غرق شدن در ظروف مملو از کالری و تمرکز کردن بر مواد غذایی سالم همراه با فعالیت های لازم برای افزایش سوخت و ساز بدن باعث می شود کالری اضافی در بدن ما سوخت شود. در ماه رمضان ما تمایل به مصرف غذای بیشتر داریم، اما به یاد داشته باشید ، این کار فواید سلامتی به دست آمده در طول روز از روزه گرفتن را از بین می برد. به طور سنتی، خوردن غذاهای سبک مانند خرما و سوپ و ...
دانستنی هایی از یک التهاب خاص در بدن!
(پانکراتیت بیشتر میان افرادی که در بازه سنی 35 تا 64 سال قرار دارند، شایع است). پانکراتیت حاد یک بیماری کوتاه مدت با روند بهبودی سریع است. نشانه های آن شامل تهوع و استفراغ، شکم متورم و حساس، درد در بخش بالایی شکم، تب، و ضربان قلب افزایش یافته می شوند. قابل توجه ترین نشانه درد در بخش بالایی شکم است و هنگام غذا خوردن بدتر می شود، به ویژه زمانی که مواد غذایی با محتوای چربی بالا مصرف می کنید. ...
چطور برای روزه داری آماده شویم؟
...، بدن به آب نیاز پیدا می کند. افراد باید برنامه ساعت فعالیت فیزیکی خود را تغییر داده و به ساعت های نزدیک و با بعد افطار منتقل کنند. ضمن اینکه پیشنهاد می شود فعالیت های متوسط و معمول ورزشی در حد نیم ساعت پیاده روی در روز در ماه رمضان ادامه پیدا کند. وی در پایان به خانواده ها توصیه کرد: عاداتی که طی ماه رمضان ممکن است اذیت مان کند را باید تغییر داد، مصرف مواد غذایی که ممکن است در این ...
بازار داغ زولبیا و بامیه در بوشهر
به کنترل روغن در شیرینی فروشی های سنتی زولبیا و بامیه با دستگاه سنجش پرتابل TPM و استفاده از ظروف یکبار مصرف بر پایه گیاهی و سلولزی آش و حلیم فروشی از موارد حائز اهمیت است. سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر خاطرنشان کرد: شهروندان گرامی از خرید زولبیا، بامیه و شیرینی های از دست فروشان دور گرد خودداری کنند. وی ادامه داد: شهروندان در صورت رؤیت موارد تخلف مانند کارگاه های غیرمجاز و غیربهداشتی خانگی با سامانه 190 مدیریت شکایات بهداشتی مردمی به صورت شبانه روزی اطلاع رسانی کنند. ...
طرح نظارتی ضیافت در گیلان کلید خورد
به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان و به نقل از روابط عمومی تعزیرات حکومتی ؛ رضا قشلاقی افزود: با عنایت به نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و در راستای صیانت از حقوق مصرف کنندگان ، طرح نظارتی ضیافت در دو مرحله با همکاری و مشارکت دستگاههای نظارتی همچون معاونت غذا دانشگاه علوم پزشکی ، اتاق اصناف ، مراکز بهداشت ، دامپزشکی و اداره نظارت براماکن نیروی انتظامی، در سراسر استان برگزار و بر چگونگی عملکرد رعایت ...
بخور و نخورهای بین افطار و سحر
. انجام تمرینات یوگا قبل از افطار نیز می تواند کمک به آرام شدن بدن هم از نظر جسمی و هم از نظر معنوی کند. اگر شما مسئول آماده سازی غذا برای افطار و سحر در منزل هستید ، بهتر است یک لیست از اینکه چه مواد غذایی در این ماه نیاز دارید را تهیه کنید و سعی کنید در نهایت مواد غذایی تازه و سالم از جمله انواع سبزیجات، گوشت بدون چربی و میوه را تهیه کرده و از چربی ها و شیرینی ها به دور باشید. مصرف میوه و ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در ماه مبارک رمضان
هم نخورد، مخصوصا در مورد کودکان که به هم خوردن وعده های غذایی ممکن است در رشد آن ها تاثیر بگذارد. وی با بیان اینکه در هنگام تهیه و توزیع غذاهای نذری باید اصول بهداشتی رعایت شود، گفت: دقت شود تا غذاهای داغ در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی توزیع نشود همچنین در تهیه غذاها از مواد غذایی و روغن مناسب استفاده شود. صفریان با اشاره به اینکه باید تلاش شود پس از افطار به تدریج آب از دست رفته ...
نکات ریز و کاربردی درباره آشپزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب نکاتی را درباره آشپزی برای شما آورده ایم که حتما برای پختن غذایی بهتر به شما کمک می کند. 1. مواد خمیر برگر یا فیله های ماهی را به طور جداگانه در کیسه نایلونی بپیچانید یا قبل از فریز کردن میان آنها کاغذ روغنی قرار دهید تا در صورت نیاز به طور جداگانه یخ هر یک آب شود. 2. قبل از خرید هرگونه ماده اولیه، دستور تهیه را از ...
ظروف یک بار مصرف بلای جان سلامتی و محیط زیست
غذایی داغ از ظروف منزل استفاده کنند که به سلامتی آنها ضرری نرساند. به گفته وی با توجه به فرا رسیدن ماه رمضان نظارت ها و بازرسی ها از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهرستان بیشتر می شود خصوصا از قنادیها که اقدام به تهیه زولبیا و بامیه می کنند و تلاش می شود تا نظارت ها فشرده تر باشد و مواد غذایی سالم تری تهیه شود. گودرزی اظهار داشت: شهروندان سعی کنند مواد غذایی و خوراکی را از مراکز و مغازه های مجاز و بهداشتی تهیه کنند و در صورت مشاهده هر گونه مشکل بهداشتی سریعا به شبکه بهداشت اطلاع رسانی کنند. انتهای پیام/ ...
کارشناس پیشگیری از بیماری های غیر واگیر در گفت و گو با باریش: کمبود ید سبب بروز بیماری های مهم در بدن می ...
بیماران انجام غربالگری نوزادان است افزود: نوع گذرا بیمار ممکن است تا مدتی (این مدت می تواند از حدود 2 هفته تا 3 سال طول بکشد) نیاز به درمان داشته باشد و بعد از آن با شروع به کار تیرویید و تولید مقدار کافی هورمون، درمان قطع شده و دیگر نیاز به مصرف قرص لووتیروکسین نمی باشد. سجودی ادامه داد: ولی در نوع دایمی بیمار تا پایان عمر نیاز به مصرف قرص لووتیروکسین دارد و نباید دارو را قطع نماید. البته ...
