خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای سبک برای شب های تابستان +طرز تهیه
... مواد لازم (4 نفر) 550 گرم گل چه های کلم بروکلی 1 پیمانه کلم سبز، خرد شده 1 بسته پاستای عدس قرمز نصف پیمانه روغن زیتون 1/3 پیمانه پنیر پارمسان، رنده شده آب نصف یک عدد لیموترش 1 حبه سیر نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1. درون قابلمه آب و نمک ریخته و بگذارید بجوشد. سپس بروکلی و کلم سبز را اضافه کنید. دو دقیقه بعد آن ها را از آب ...
"باروری معجزه آسا" با "نان باروری"+دستور تهیه
فلفل+آب) ب) آبگوشت (هفته ای 3 وعده به عنوان شام) ج) نخودچی و کشمش روزی یک مشت میل شود. 4 استفاده از املت تخم مرغ (محلی نطفه دار) و پیاز هفته ای سه وعده (مقداری پیاز را در کمی روغن زیتون آرام آرام تفت داده سپس در آن چند عدد تخم مرغ محلی ریخته استفاده کنید و برای نتیجه بهتر می توانید به این غذا تعدادی خرما نیز اضافه کنید). 5 عرق طارونه شبی یک لیوان به همراه یک قاشق ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت سوران: کیک شکلاتی دسر محبوبی است که میتوان آن را با توت جنگلی خوشمزه تر کرد. مواد لازم: کره (نرم شده) 115 گرم شکر قهوه ای 115 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه صبحانه 150 گرم آرد 150 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 50 گرم شکلات سیاه 150 گرم خامه صبحانه 120 گرم طرز تهیه: 1- فر را با دمای 180 درجه ...
این مواد غذایی را به هیچ وجه در مایکرویو نگذارید
قصد دارید برنج پخته را دوباره گرم کنید، اندکی آب به ظرف اضافه کرده و آن را روی حرارت کم قرار دهید. بروکلی دماهای بالای تولید شده در مایکرویو می توانند 97 درصد از محتوای آنتی اکسیدان های موجود در بروکلی را از بین ببرند. تغییراتی که بروکلی طی استفاده از این تکنیک پخت تجربه می کند می تواند هم در بافت و هم در مزه آن احساس شود. پیشنهادها بروکلی را ...
سم زدایی از بدن با روش های بسیار موثر
هم به دلایل پزشکی امکان روزه گرفتن ندارید، لااقل یک روز در هفته خام گیاه خواری را تجربه کنید. یادتان نرود که هرچه مواد غذایی بیشتری را در بدنتان انباشته کنید، سموم بیشتری در آن خانه می کنند. پس سه قاشق کمتر از قبل غذا بخورید و در طول روز هم هله هوله خواری نکنید تا حالتان بهتر شود. گذشته از این، به جای خوراکی های سرخ کردنی یا غذاهای آماده، سراغ خوراک سبزیجات و نان و برنج سبوس دار بروید. ...
سوپ خربزه و زنجبیل را امتحان کرده اید؟
وب سایت آکاایران: سوپ خربزه و زنجبیل یک سوپ متفاوت است که در فصل تابستان میتوانید درست کنید. مواد لازم نعنای خشک شده نیم قاشق غذاخوری دوغ نصف پیمانه عرق زنجبیل بیست و یک قاشق غذاخوری نمک به اندازه نیاز آبلیمو دو قاشق غذاخوری خربزه شیرین دو کیلو و دویست گرم طرز تهیه 1. برای تهیه این غذا باید خربزه هایی را انتخاب کنید که بخوبی رسیده و شیرین و آبدار باشند ...
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
سرخ کنید، یک سمبوسه عالی خواهید داشت. 10- سوسیس و سیب زمینی اگر فست فود داشتید و چیزی باقی مانده، می توانید مقداری سوسیس سرخ شده را خرد کنید و به همراه رب گوجه، فلفل دلمه ای و گوجه تفت دهید. اگر سیب زمینی سرخ شده هم داشتید به آن اضافه کنید و تفت دهید. اگر کمی جعفری یا ریحان هم به آن اضافه کنید غذای بسیار خوشمزه ای خواهید داشت. 11- پاستا به همراه باقی ...
طرز تهیه پلوی گوشت و سبزیجات، لذیذ و رنگارنگ
سبز خرد شده: نصف یک عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده: نصف یک عدد نمک: 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری زعفران: نصف قاشق چایخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ظرف متوسطی را روی حرارت قرار داده و داخل آن روغن می ریزیم. گوشت را به روغن داغ شده اضافه کرده و تفت می دهیم تا آب آن خشک شود. در این مرحله، زعفران و فلفل را به گوشت می افزاییم سپس آب ...
طرز تهیه دونات فرانسوی یک میان وعده خوشمزه
لیتر شکر: 60 گرم تخم مرغ: 2 عدد مایه خمیر: 1 قاشق مرباخوری کره نرم شده: 60 گرم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم پودر قند: به میزان لازم طرز تهیه: مایه خمیر را به همراه شیر و آب و شکر در ظرفی می ریزیم سپس تخم مرغ را به آنها اضافه می کنیم. مواد را خوب هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند. آرد را با کمی نمک مخلوط کرده و کم کم به مخلوط فوق ...
روش تهیه قهوه شکلاتی
قهوه یک نوشیدنی بسیار لذیذ و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد این نوشیدنی گرم علاوه بر طعم شگفت انگیز، خواص سلامتی زیادی را نیز برای بدن دارد که یکی از آن ها رفع خستگی است. در این مقاله دکتر سلام شما را با طرز تهیه قهوه شکلاتی یا به اصطلاح همان قهوه ترک آشنا می کند. در یک ماهیتابه کوچک ، شکلات خرد شده را ریخته و روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید تا شکلات ، نرم و ذوب شود . سپس یک چهارم ...
چه کنیم در میانسالی پوست صورت شل نشود؟
.... ملاحظه روغن خردل گاهی می تواند باعث التهاب پوست شود. قبل از استفاده روغن خردل برای ماساژ پوست، یک تست پچ (تست حساسیت ) انجام دهید. 3. روغن رزماری برای سفت کردن پوست مواد موردنیاز: نصف یک خیار 1 قاشق غذاخوری روغن رزماری کاری که باید انجام دهید: 1. خیار را پوست گرفته و رنده کنید تا مایع صافی به دست بیاید. 2. روغن رزماری را به آن اضافه ...
آشپزی روز؛شورینی مرغ
.. معادل دو قاشق غذا خوری پودر قند : یک دوم قاشق چایخوری سرکه سفید :یک ونیم قاشق غذا خوری ارد سفید :200گرم معادل یک ونیم پیمانه پر مواد میانی: مرغ :150 گرم سس مایونز :2تا3قاشق غذا خوری پنیر خامه ای : 2قاشق غذا خوری جعفری پیازچه:2قاشق غذا خوری نخود سبز :3قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا کره وروغن را ذوب کرده ولی داغ داغ نشود. آنگاه می ...
اولین نشانه های بارداری
، رحم، داخل لگن خاصره قرار دارد و به مثانه فشار وارد می کند و به دفعات مکرر نیاز به دفع ادرار را در شما به وجود می آورد و هم چنین حجم خون شما در این دوران به طرز چشمگیری اضافه می شود و باعث افزایش میزان ادراری است که کلیه ها تولید می کنند. نفخ کردن به محض آن که باردار می شوید، عوارض جانبی تغییر هورمون شروع می شود و قبل از آن که بزرگ شدن جنین باعث برآمدگی شکم تان گردد، هورمون ...
درمان حالت تهوع بارداری، تغذیه مناسب
ماده ای شناخته شده به عنوان کپسایسین است که باعث تحریک ماده P که درست مثل یک دارو برای تهوع عمل می کند بسیاری از غذاها که حاوی فلفل تند هستند می توانند برای سرکوب کردن حالت تهوع مورد استفاده قرار گیرد. هنگام داشتن حالت تهوع از خوردن این غذاها اجتناب کنید ازغذاهای فرآوری شده، غذاهای چرب و یا شور مانند دونات، شیرینی، همبرگر، چیپس، کنسرو، شیرینی، نان سفید و مواد غذایی سرخ شده اجتناب ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی قالبی
زمینی خامه ای و سیب زمینی تنوری به سایر مقالات بخش آشپزی ستاره مراجعه نمایید. مواد لازم جهت تهیه گراتن سیب زمینی سیب زمینی 4 عدد عصاره مرغ 2 پیمانه سیر 3 حبه روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل، آویشن به میزان لازم طرز تهیه گراتن سیب زمینی درجه حرارت فر را روی ...
تخم مرغ در سس گوجه فرنگی با نان سیر پنیری مخصوص
.... یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید، به ماهی تابه روغن اضافه کنید، روغن را خوب بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود. پیاز و سیر خرد شده را به ماهی تابه اضافه کنید. 4 دقیقه تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، یک دقیقه دیگر تفت دهید و مرتب بهم بزنید. سرکه را اضافه کنید و تا زمانی که بیشترش تبخیر شود تفت دهید. شکر، نمک، فلفل و گوجه فرنگی ها را اضافه کنید. درپوش ...
کلم و پودر کاری، کم کالری و پرخاصیت
زردچوبه 12 فنجان برش های نازک کلم سبز یک چهارم فنجان آب مرغ بدون چربی و کم نمک یک چهارم فنجان سرکه برنج یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه روش آماده سازی: روغن را در یک ماهی تابه بزرگ نچسب و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. موسیرها و سیرها را اضافه کنید. حدود دو دقیقه تفت دهید. خردل، زردچوبه و ...
چگونه یک کوکوی ماکارونی خوشمزه درست کنیم؟
به گزارش جام نیوز ، کوکو ماکارونی غذای خوشمزه و محبوبی است که میتوان آن را با انواع ماکارونی درست کرد. مواد لازم ماکارونی شکل دار 1 بسته فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز رنده شده 2 عدد نمک و فلفل مقداری تخم مرغ 5 عدد پنیر پیتزا مقداری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری روغن به اندازه نیاز گوشت چرخ کرده 250 گرم زرشک، پیاز سرخ کرده، فلفل ...
ته تالی یک شام اراکی خوشمزه
گوجه را هم به صورت حلقه ای برش می دهیم. مقداری روغن همراه با 3 قاشق آب داخل تابه ریخته، مخلوط گوشت را به شکل دلخواه گرد یا بیضی شکل داده و کباب ها را در آن می چینیم. روی آن را سیب زمینی و گوجه فرنگی می چینیم و درب تابه را می گذاریم تا کباب ها با حرارت کم و با بخار پخته شود. بعد از پخت آن را در دیس کشیده و همراه با پلو یا نان سرو می کنیم. در صورت تمایل کمی سماق روی آن می پاشیم. همچنین می توانیم در صورت تمایل مقداری فلفل دلمه ای هم به غذا اضافه کنیم تا خوشمزه تر شود. نوش جان! ...
انواع روش های لاغری در دنیا
جای مصرف نوشابه های انرژی زا، نوشابه های گازدار و آبمیوه های مصنوعی، از آب، چای و قهوه استفاده کنید و به راحتی کالری دریافتی تان را کاهش بدهید. 450 گرم چربی تقریبا معادل 3500 کالری انرژی است. اگر شما هر روز یک نوشیدنی محتوی 500 کالری را با یک نوشیدنی کم کالری مانند قهوه عوض کنید، می توانید هفته ای 450 گرم وزن کم کنید. قرار گرفتن به مدت 15 دقیقه در سونا، موجب می شود نزدیک به ...
اشتباهاتی که باعث کندی شدید متابولیسم می شود
به هر حال محققان هم بی کار ننشسته اند و این موضوع را مورد بررسی قرار دادند و نتایج خوبی برای کمک به بالا بردن سرعت متابولیسم به دست آوردند. یک خانم بالغ به صورت معمول هر سال 750 گرم وزن اضافه می کند، و همین مقدار کافیست تا در 50 سالگی 18 کیلو اضافه وزن برای خود جمع کند. اگر این خانم با برهم خوردن تعادل هورمونی، از دست دادن عضلات، و استرس مبارزه نکند کم کم موتور سوخت و سازش خاموش می شود. اضافه ...
سوپ یووآلاما، یک غذای ترکیه ای اصیل و خوش طعم
ماست سادهنخود یک استکانبرنج نیمدانه نصف پیمانهنمک و فلفلآرد برنج یا سفید یک چهارم پیمانهنعنا خشک دو ق غپول پیبر یا فلفل پولکی قرمز به میزان لازم روغن مقداری طرز تهیه : ابتدا از قبل نخود و برنج را جداگانه خیس کنید . پیاز را در روغن بریزید وقتی بلوری شد گوشت را اضافه کنید و تفت دهید وبعد با کمی اب بپزیدوقتی نیم پز شد نخود را اضافه کنید تا خوب بپزد . بعد با کمی اب در قابلمه ریخته و اجازه ...
طرز تهیه کباب کوبیده به روش سنتی
اولیه مناسب بسیار حائز اهمیت می باشد. مهمترین مواد کباب گوشت آن است که باید برای کباب کوبیده مناسب باشد و به خوبی آماده شود. گوشت کباب کوبیده نباید زیاد چرب و نه زیاد خشک باشد به همین دلیل بهتر است مخلوطی از گوشت گوسفندی و گوساله باشد. برای این کار می توانید از گوشت قلوه گاه (گوشت قسمت دنده) گوسفند و سردست گوساله استفاده کنید. برای 4 نفر حدود یک کیلوگرم گوشت لازم است. سپس گوشت را باید چرخ ...
طرز تهیه پیتزای رولتی ژامبون و آناناس
دستور پخت این غذا برای 8 نفر در مدت زمان 40 دقیقه می باشد. مواد لازم برای پیتزای رولتی ژامبون و آناناس آرد 250 گرم بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری کره خرد کرده 40 گرم شیر 125 میلی گرم پوره گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری پیاز خرد کرده 2 عدد کوچک ...
دستور پخت کلوچه سیب زمینی پر ادویه
مایع 2 قاشق سوپ خوری پیاز خرد شده 2 عدد تخم گشنیز خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر زیره 1 قاشق چای خوری گرام ماسالا (ادویه هندی) 1 قاشق چای خوری نخود سبز پخته 115 گرم نعنای خرد شده 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه خمیر روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد ...
باید ها و نباید های مصرف کافئین/ عوارض برداشت کیسه صفرا/ چرا برای عیادت از بیمار باید آناناس ببریم؟
شدن مقدار زیادی صفرا در خون شده یا در سنین بالاتر به دلیل کاهش تولید صفرا و عدم وجود منبع آن یعنی کیسه صفرا، بیماری های سوداوی بیشتری گریبان گیر افراد می شود لذا بیمارانی که تحت جراحی کوله سیستکتومی قرار گرفته اند باید این موارد را همیشه رعایت کنند: مصرف روزانه یکی از شربت های سرکنگبین، آبلیمو، زرشک و انار، حجامت عام سالی دو تا سه مرتبه، آب سیب طبیعی روزی یک لیوان، عدم یا کاهش مصرف غذاهای صفرازا و ...
کوتاهی قد در کودکان، دو علت شایع
زیادی در دنیا و از جمله در کشور ما درباره ی افزایش دادن قد در جوانان به چشم می خورد. با توجه به این مسئله که پس از دوران بلوغ و بسته شدن مرکز رشد استخوانی، احتمال افزایش قدی وجود نخواهد داشت، دروغین بودن چنین ادعاهایی مشخص می شود. ضمناً برخی از افراد سودجو مدعی می شوند که تزریق برخی هورمون ها یا دیگر مواد، از ترشح استروژن در بدن دختران نوجوان جلوگیری می کنند و در نتیجه به مدت زمان رشد قدی آن ها اضافه ...
طرز تهیه حلیم شیر خامه
مجله بویرنیوز- مواد لازم برای حلیم شیر خامه : گوشت گوسفند بدون استخوان 500 گرم گندم پوست گرفته 500 گرم آب یک لیتر شیر دو لیتر خامه 200 گرم نمک به میزان لازم دارچین به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم پیاز یک عدد طرز تهیه حلیم شیر خامه : ابتدا گوشت را با کمی آب و یک عدد پیاز می گذاریم بپزد و در انتهای پخت کمی ...
طرز تهیه ژله انبه
مجله بویرنیوز- طرز تهیه ژله انبه: یک عدد انبه را پوست بکنید و همراه یک استکان بستنی ساده وانیلی داخل دستگاه کاملا پوره کنید تا صاف شود. یک بسته پودر ژله انبه را با دو قاشق غذاخوری پودر ژله مخلوط و در یک لیوان آب جوش بریزید و روی حرارت خیلی ملایم اجازه بدهید تا شفاف شود بعد از صافی رد کنید و بگذارید تا خنک شود بعد به پوره انبه و بستنی اضافه کنید و داخل قالب چرب شده بریزید و یک روز در یخچال بگذارید تا کاملا ببندد. ...
غذای فصل؛ آلبالو پلو با مرغ
طرز تهیه 1. پیاز رو پوست گرفته و ریز خرد کنید. 2. مرغ رو خرد کنید. 3. برنج رو از چند ساعت قبل در آب نمک خیس کنید. قبل از استفاده برنج رو آبکش کنید. 4. هسته آلبالوها رو در بیارید. 5. در ماهیتابه کمی روغن گرم کنید و پیاز رو تفت بدین. وقتی پیاز طلایی شد تکه های مرغ رو اضافه کنید و کمی دیگه تفت بدین. قدری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به ...
