سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت قرمز گران شد
استان بالا رفته است. وی با بیان این که در راستای تنظیم بازار و تعادل قیمت گوشت قرمز گرم گوسفندی و گوساله، واردات گوشت توسط سازمان جهاد کشاورزی استان مورد پیگیری قرار گرفته است، افزود: مراکزی مشخص برای عرضه دام زنده تعیین شده که مورد نظارت هم قرار می گیرند. رئیس اداره نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان با اشاره به نظارت اکیپ های بازرسی و نظارتی در استان گفت: به شکایات و گزارش های مردمی هم رسیدگی می شود. ...
بازار مرغ آرام است/نرخ هر کیلو گوشت قرمز 43 هزار تومان
علیرضا ولی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام در گفتگو باباشگاه خبرنگاران ، با اشاره به آخرین وضعیت بازار گوشت اظهار داشت: تمامی فروشگاه های زنجیره ای موظف به توزیع گوشت های وارداتی با نرخ مصوب جهت تنظیم بازارهستند. وی افزود: فروشگاه های زنجیره ای، از عرضه گوشت های داخلی تحت عنوان بسته بندی های لوکس با نرخ های بالای 40 هزار تومان اجتناب نمایند. به گفته ولی روزانه 100 تن گوشت ...
عرضه فرآورده های گوشتی هیچ استانداردی ندارد
گفت وگوی جام جم با محمدرضا ملاصالحی، مدیرکل مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی را بخوانید. میزان تولید گوشت قرمز در کشورمان چقدر است؟ بر اساس آنچه برآورد کرده ایم، سالانه بیش از 820 هزار تن گوشت قرمز داخل کشورمان تولید می شود که بیش از 50 درصد آن به دام سنگین یعنی گاو، گاومیش و شتر مربوط است. اما باقی در بخش دام سبک، یعنی گوسفند و بز تأمین می شود ...
گوشت قرمز در اصفهان ،ارزان تر از سایر شهرها
برخوردار است و نظارت کامل بر روی آن وجود دارد. رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان با اشاره به اینکه قیمت گوشت قرمز در 5 ماهه اول سال جاری از ثبات نسبی برخوردار بوده است، اظهار داشت: افزایش و کاهش قیمت ها به هیچ نحو در دست فروشنده های گوشت قرمز نیست و شرایط موجود بر جامعه اعم از میزان عرضه و تقاضا و تصمیم گیری های دولت قیمت را تعیین می کند. انصاری خاطرنشان کرد: اکنون میزان تولید گوشت در کشور حدود 800 هزار تن است که با سرانه مصرف 11 کیلوگرم، نیاز به واردات بیش از 100 هزار تن در سال داریم، که این واردات از کشورهای مختلف به ویژه ارمنستان صورت می گیرد. ...
نیازمند واردات 100 هزار تن گوشت قرمز در سال هستیم/ثبات نسبی قیمت نهاده های دامی در سالجاری
توجه به زیر ساخت های ایجاد شده در بخش کشاورزی و ظرفیت مشخص در کشور علاوه برحمایت از تولید داخلی نیازمند واردات اقلام اصلی علوفه ای مانند کنجاله سویا، ذرت و جو بوده و در بخش مواد پروتئینی نیز گوشت قرمز با توجه به افزایش سرانه مصرف مردم کشور حتماً باید واردات گوشت قرمز نیز در دستور کار تنظیم بازار کشور قرار گیرد . مدیر کل شرکت پشتیبانی امور دام استان اصفهان یادآور شد: در حال حاضر در حدود 800 هزار تن تولید گوشت قرمز داریم که با سرانه مصرف 11 کیلوگرم، نیاز به واردات بیش از 100 هزار تن در سال است. ...
تداوم توزیع مرغ منجمد با هدف تنظیم بازار پروتئین در استان کردستان
افزایش قیمت مرغ، تقاضا نیز افزایش می یابد. جعفری تاکید کرد: شرکت پشتیبانی جهاد کشاورزی با هدف حمایت از واحدهای مرغداری و مصرف کنندگان اقدام به خرید مرغ تولید داخل استان و عرضه آن به صورت منجمد متناسب با نیاز مصرف کننده از طریق فروشگاه های زنجیره ای می کند. به گفته وی، قیمت هر کیلوگرم گوشت منجمد مرغ در درب سردخانه در شهرستان های سنندج و مریوان 53 هزار ریال و در سایر شهرستان های استان با ...
نیازمند واردات 100 هزار تن گوشت هستیم
ای مانند کنجاله سویا، ذرت و جو بوده و در بخش مواد پروتئینی نیز گوشت قرمز با توجه به افزایش سرانه مصرف مردم کشور حتماً باید واردات گوشت قرمز نیز در دستور کار تنظیم بازار کشور قرار گیرد . مدیر کل شرکت پشتیبانی امور دام استان اصفهان یادآور شد: در حال حاضر در حدود 800 هزار تن تولید گوشت قرمز داریم که با سرانه مصرف 11 کیلوگرم، نیاز به واردات بیش از 100 هزار تن در سال است . ...
99 درصد گوشت مصرفی رستوران ها از گوشت گوساله و گاو است
جلوگیری شود به طور قطع نیاز به این حجم از واردات نیست. نایب رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان با بیان اینکه دام سبک مثل تولید مرغ نیست که 45 روز به بار آید بلکه باید در یک فرجه زمانی صبر کنند تا دام سبک به بازار عرضه شود، تصریح کرد: در حال حاضر دام سبک اصفهان از اطراف و استان های دیگر تامین می شود و این در صورتی است که اگر برنامه ریزی وجود داشت و از دامدار حمایت می شد، تا 6 ماه نیاز به ...
80 هزار تن گوشت مرغ در استان کردستان تولید می شود
هزار تن به خارج از استان صادر شده است. جعفری افزود: در 730 واحد کشتارگاه مرغ گوشتی استان در هر دوره 14 میلیون و 500 هزار قطعه و در سال حدود 85 میلیون قطعه تولید می شود. وی اظهار کرد: ظرفیت تولید مرغ گوشتی در استان 105 هزار تن بوده اما با توجه به برنامه ریزی های انجام شده، پیش بینی این است که امسال 80 هزار تن گوشت مرغ در کردستان تولید شود. معاون بهبود تولیدات دامی ...
توزیع گوشت گرم گوسفندی تنظیم بازار در فروشگاههای کارگری و کارمندی استان یزد
به منظور تعدیل قیمت گوشت، گوشت قرمز گوسفندی تنظیم بازار از طریق فروشگاههای بزرگ زنجیره ای، تعاونی های کارگری و کارمندی در سطح استان توزیع گردید. به گزارش بام میبد به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، سیّد حسین بخشایش مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی گفت: تا به امروز طی سه مرحله گوشت قرمز گوسفندی گرم جهت تعدیل قیمتها وارد بازار و از طریق فروشگاههای بزرگ زنجیره ای ...
رتبه برتر خراسان رضوی در تولید گوشت قرمز/ تولید یک میلیون و 200 هزار تن انواع محصولات دام و طیور
تولید 153 هزار تن گوشت مرغ و تولید حدود 950 هزار تن شیر رتبه سوم کشور، در تولید این محصولات را در سطح کشور به خود اختصاص داده است . وی به میزان صادرات محصولات دام و طیور از خراسان رضوی اشاره کرد و گفت: در این راستا بیش از 100 هزار راس دام ، چهل هزار تن تخم مرغ و یکهزارو 500 تن شیر خشک از این استان به کشور های دیگر صادر شده است . رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد ...
حدود 100هزار تن گوشت قرمز توسط بخش خصوص وارد کشور می شود
به گزارش اکوفارس محمدرضا حزبئی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا در بجنورد اظهار کرد: نزدیک به 800 هزار تن از این میزان در کشور تولید می شود. وی با اشاره به اینکه شرکت پشتیبانی امور دام در راستای حمایت از تولید و جلوگیری از افزایش افسار گسیخته قیمت ها و همچنین در زمینه سیاست های تنظیم بازار، در صورت لزوم به خرید و ذخیره سازی گوشت قرمز و گوشت مرغ از محل تولید داخلی و یا در صورت نیاز از خارج اقدام ...
تولید 10 هزار تن مرغ مازاد در استان
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی لرستان از ذخیره سازی مرغ منجمد و تولید مرغ گرم در استان خبر داد. به گزارش فارس ناصر نجیب زاده با بیان اینکه تولید مرغ در تابستان به دلیل گرمای هوا پایین می آید و این امر بر افزایش قیمت مرغ تأثیر دارد، گفت: سال گذشته نزدیک به 59 هزار تن گوشت مرغ تولید شد. امسال هم بر اساس برنامه ریزی ها پیش بینی می شود میزان تولید گوشت مرغ استان به 62 هزار تن برسد. نجیب ...
ترازوی عرضه و تقاضا نا میزان شد/ کشور به چه تعداد دام زنده برای عید قربان نیاز دارد؟
گذار بیشتری پرورش و تخم مرغ به بازار عرضه شود. کمبود دام عامل گرانی گوشت قرمز این در حالی است که ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در خصوص تغییرات قیمت گوشت قرمز پس از عرضه گوشت وارداتی برای تنظیم بازار گفت: از روز یکشنبه هفته جاری توزیع گوشت وارداتی برای مهار قیمت گوشت قرمز در میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای صورت گرفت که بنا بر مصوبه هر شقه آن کیلویی 33 هزار تومان ...
از شروط عراق برای واردات کالا از ایران تا چوب جایگزین جدید فولاد در تولید خودرو
و برای تحقق این امر از ظرفیت های تمام سازمان های مرتبط به این وزارت خانه را به کار بگیریم. ذائقه مردم علت گرانی گوشت اعلام شد! معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی درباره دلایل نوسانات قیمت گوشت قرمز گفت: همواره نیاز بازار داخلی با 90 درصد گوشت گرم و ده درصد گوشت منجمد تأمین می شد؛ اما در سال های اخیر ذائقه ده درصدی که گوشت منجمد استفاده می کردند نیز به مصرف گوشت گرم متمایل و ...
برای استفاده از گوشت های چرخ شده به این نکات توجه کنید!
توسط برخی شرکت های غیرمتعهد انجام شود. گوشت پس از چرخ شدن باید به صورت کاملا نازک درون یک نایلون پهن شده و بلافاصله با حداکثر سرما منجمد شود تا کیفیت و ارزش غذایی آن در بالاترین سطح باقی بماند. گوشت چرخ کرده در مقایسه با گوشت لخم تکه ای فسادپذیری بالاتری دارد. برای یخ زدایی، از قرار دادن گوشت چرخ کرده منجمد در آب راکد گرم اجتناب کنید، چون خونابه آن خارج و از ارزش تغذیه ای آن ...
بازار دام زنده در آستانه عید قربان
یک تأمین کننده گوشت و دام گفت: در حال حاضر هر کیلو دام زنده با نرخ 16 هزار و 500 تا 17 هزارتومان در میادین عرضه می شود . منصور پوریان تأمین کننده دام و گوشت در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه واردات گوشت به صورت مستمر از سوی بخش خصوصی صورت می گیرد، اظهار داشت: روزانه 160 تن گوشت جهت تنظیم بازار در سازمان میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای عرضه می شود. ...
اشتغال تنها با حرکت درچرخه تولید حاصل می شود/ فعال شدن بازار نیازمند برنامه ریزی صحیح در امر واردات و ...
.... 930 هزار تن تولید داخلی گوشت مرغ داشتیم که در سالهای گذشته 90 هزار تن از آن را صادر می کردیم اما اکنون سعی کرده ایم تا میزان آن را به یک میلیون تن برسانیم. وی افزود: باید از دانش فنی دانشمندان و کارشناسان استفاده کرده و سرمایه ملی را بالا ببریم. اشتغال تنها با حرکت درچرخه تولید حاصل می شود. فعال شدن بازار نیازمند برنامه ریزی صحیح در امر واردات و صادرات است. معاونت ...
بی اطلاعی دولت از نحوه زندگی مردم/سازمان حمایت حضور جدی ندارد!
زمینه تنظیم بازار کالاهایی که هم تولید داریم هم واردات، نباید مشکلی داشته باشیم با توجه به اینکه عمده این کالا هم فساد ناپذیر هستند. تنظیم بازار درباره کالاهای فسادپذیر دشوار است، به خصوص که دولت هم در این زمینه ابزاری در اختیار ندارد؛ از جمله محصولاتی مانند سبزی، صیفی و میوه جات که تنظیم بازار این محصولات بستگی به عرضه و تقاضا دارد ضمن اینکه وارداتی هم ندارد. مثلا محصولاتی مانند گیلاس ...
قیمت گوشت مرغ گرم و تخم مرغ در زنجان کاهش می یابد
به گزارش ایرنا، هم اکنون مصرف کنندگان با نوسان قیمت گوشت مرغ گرم و تخم مرغ در بازار مواجه هستند و پس از گذشت بیش از یک ماه هنوز کاهش محسوسی در قیمت آنها اتفاق نیفتاده است. ** مصرف کنندگان صبور باشند/ کاهش قیمت مرغ و تخم مرغ طی روزهای آینده مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان می گوید: در حال حاضر هر کیلوگرم تخم مرغ در بازار از 6500 تا 6700 تومان به فروش می رسد. ...
توقیف 2تن فراورده خام دامی منجمد شده بدلیل شرایط دمایی نامناسب در بیرجند
معاون شبکه دامپزشکی شهرستان با اشاره به نظارت مستمر بازرسان دامپزشکی بر عرضه مواد خام دامی اظهار داشت : در بازرسی ماموران واحد نظارت شبکه دامپزشکی بیرجند مقدار 2 هزار کیلوگرم گوشت قرمز و مرغ منجمد که در شرایط نامناسب دمایی نگهداری می شد در شهرستان کشف و توقیف گردید. مرتضی معراجیان اظهار نمود: از محموله فوق نمونه گیری اخذ و جهت انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی ارسال گردید. وی خاطر نشان کرد: مطمئنا نظارت های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره های تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی تضمین کننده سلامت ، کیفیت و بهداشت غذای مصرفی شهروندان خواهد بود. ...
10 میلیارد ریال تسهیلات تولید گوشت قرمز به عشایر استان یزد پرداخت شد
، خاطرنشان کرد: دولت امسال علاوه بر توزیع بیش از 60 تن آرد بین خانوار های عشایر مقدار و یک هزار تن جو را با باز پرداخت مدت دار با توجه به تداوم خشکسالی و فقیر بودن مراتع استان یزد برای تامین علوفه مورد نیاز دام عشایر استان یزد اختصاص داده است . وی تامین آب مورد نیاز دام عشایر را بسیار ضروری خواند و ادامه داد: سا لانه یک هزار و 200 دستگاه تانکر 12 هزار لیتری آب برای مصارف دام های عشایر استان ...
اختصاص سرمایه در گردش برای اجرای طرح زنجیره تولید گوشت قرمز
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، کرمعلی قندالی رئیس سازمان امور عشایری کشور گفت : این اعتبار به صورت سرمایه در گردش و از محل بند ب ماده 52 برای تامین نهاده و پروار بندی دام اختصاص یافته است. وی افزود : در دو سال گذشته 160 میلیارد تومان تسهیلات برای اجرای طرح زنجیره تولید گوشت قرمز بین عشایر توزیع و یک میلیون راس دام پروار بندی شد. رئیس سازمان امور ...
افزایش 35 درصدی شرکت کنندگان درنمایشگاه بین المللی دام ،طیور و ابزیان مشهد
تاکید کرد: این نمایشگاه فرصت خوبی برای تولیدکنندگان در زمینه تولید گوشت قرمز و گوشت سفید برای آشنایی با تجهیزات و ماشین آلات جدیداین عرصه است. رشیدیان گفت: سیاست کلی دولت در این زمینه حمایت از تولیدات داخلی است که بتوان با استفاده از آن میزان بهره وری در حوزه تولید را بالا برد، با عرضه تسهیلات از واحدهای تولیدی حمایت کرد و درصد مکانیزه کردن تولیدات را افزایش داد . استاندار خراسان ...
واردات تکنولوژی فرآوری یونجه هزینه تولید را کاهش می دهد/ کارخانه فرآوری یونجه در کشور وجود ندارد
وزارت جهاد کشاورزی در پایان با اشاره به اینکه در بخش دامداری های شیری به بیش از شش میلیون تن یونجه نیاز است، عنوان کرد: دامداران با افزایش قیمت یونجه در سال 93 فیبر مورد نیاز جیره دام های خود را از سایر منابع و پروتئین را از منابعی نظیر کنجاله ها تأمین کردند؛ بنابراین یونجه مورد نیاز دامداری ها به صندوق توسعه دامپروری سفارش داده شد و طی دو سال گذشته حدود 30 هزار تن علوفه خشبی با هدف امکان سنجی واردات کشور شد./ H-960529-01 ...
محکومیت 12 متخلف عرضه گوشت غیر بهداشتی به جریمه نقدی در تالش
.... وی ادامه داد: در بازرسی ها بر ذبح دام و استحصال لاشه های دامی در کشتارگاهای تالش، 2 هزار و 657 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف ضبط و امحاء شد. مرتضایی بیان کرد: تامین بهداشت عمومی جامعه در بخش فرآورده های خام دامی نیازمند عزم عمومی و همکاری سازمان های ذیربط است. تالش با 200 هزار نفر جمعیت در غرب استان گیلان قرار دارد و دامداران آن حدود 90 هزار راس دام سنگین و 290 هزار راس دام سبک را نگهداری می کنند. خبرنگار: سید جلال سید محمدی **انتشار دهنده: بابایی 7106 / 7124 /6030 ارتباط با سردبیر newsroom@irna.ir تماس بی واسطه با مسئولین ...
صادرات 450 هزار تنی لبنیات در کشور
قرمز در دنیا بود. ملاصالحی تصریح کرد: خوشبختانه ایران امروز با توجه به سرمایه گذاری های صورت گرفته و تلاش وافر متخصصان داخلی در زمره صادرکنندگان گوشت مرغ، لبنیات و غیره در جهان قرار دارد. وی گفت : امسال افزون بر 450 هزار تن انواع فرآورده های لبنی از ایران به مقصد بازارهای بین المللی روی ریل صادرات قرار گرفته است. رییس مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی افزود ...
ضبط 2 تن فرآورده های خام دامی فاسد در بیرجند
استان ارسال شد. وی به مردم توصیه کرد هنگام خرید فرآورده های خام دامی به تاریخ انقضاء، شکل ظاهری ، تأییدیه دامپزشکی و برچسب مشخصات توجه کنند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی اعم از فساد ، تاریخ انقضاء و شرایط نگهداری و عرضه غیر بهداشتی مراتب را با شماره 1512 و یا شماره تماس 32214361 اطلاع دهند. ...
افزایش قیمت کالاها/یخِ کاهش قدرت خرید مردم، باز نشد
اقلام اساسی حاکم باشد. کاهش نرخ 500 تومانی گوشت در بازار منصور پوریان یک تامین کننده دام و گوشت در گفتگو با خبرنگارصنعت،تجارت و کشاورزی با اشاره به کاهش 500 تومانی نرخ گوشت قرمز داخلی در بازار بیان کرد: در حال حاضر نرخ هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با کاهش 1.2 درصدی به 36 هزارتومان رسیده است. وی افزود: با توجه به توزیع گسترده گوشت های وارداتی با کیفیت در بازار پیش ...
خلخال رتبه چهارمی تولید شیر در استان اردبیل
. وی اضافه کرد: خلخال با برخورداری از 300 هزار راس انواع جمعیت دامی (سنگین و سبک )سالانه بیش از 25 هزارتن محصولات دامی از جمله شیر خام -گوشت قرمز و ... تولید می کند. وی گفت: هم اکنون تعداد 100 واحد صنعتی و نیمه صنعتی دامداری و مرغداری در این شهرستان فعال هستند. ذبیحی اظهار کرد: از مهمترین اقدامات صورت گرفته در بحث اصلاح نژاد دام سنگین تبدیل جمعیت گاو بومی منطقه به نژادهای دورگ و ...