خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گوشت مرغ ماه محرم تامین است
گوشت مرغ در 20 تا 22 هزار واحد مرغداری گوشتی دارای پروانه و حدود 940 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می شود که در چهار سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ در کشور از 160 به 191 عدد رسیده است. مردم درصورت داشتن هرگونه شکایت درباره قیمت یا کیفیت گوشت مرغ می توانند مراتب را با شماره سامانه 124 نظارت بر گران فروشی ها و تخلفات اصناف وزارت صنعت، معدن و تجارت و سامانه 135 تعزیزات کشوری اعلام کنند. ...
غذای کودک نوپا، روش تهیه کرپ مربایی
کرپ با مربا، مناسب دوازده ماهگی برای تهیه کرپ، کمترین اندازه های لازم پیشنهاد شده است. شما بر اساس این دو اندازه میتوانید با توجه به سن کودک و اشتهای او یک تا دو عدد کرپ را آماده کنید. مواد لازم ( برای 12 کرپ) : 100 گرم آرد 3 عدد تخم مرغ 30 گرم کره 4/1 لیتر شیر مقدار بسیار کمی نمک مربا به انتخاب خودتان مقداری زردآلو ، مربای میوه های ...
چی بخورم بچه م خوشگل بشه؟
قسمت عمده پروتئین از منابع حیوانی مثل گوشت و مرغ است . بسیاری از حبوبات غنی از آهن و ویتامینB هستند. نیاز به آهن در طی 4 ماهه اول بارداری کم است، دراین مدت تجویز آهن اضافی ضرورتی ندارد، ولی بعد از این باید علاوه بر رعایت رژیم غذایی، قرص آهن نیز مصرف شود. 2- سبزیجات: سبزیجات می توانند مقدار زیادی از ویتامین ها از جمله ویتامین هایA وC و مواد معدنی و فیبر را فراهم کنند. یکی از مشکلات خانم ...
ادامه توزیع گوشت و مرغ دولتی
زمانی که نوسان قیمت در بازار وجود دارد، ادامه پیدا خواهد کرد تا تعادل نسبی در بازار ایجاد شود. عرضه روزانه 100 تن گوشت گرم گوسفندی در پایتخت مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: برای تنظیم بازار گوشت قرمز نیز روزانه بیش از 100 تن گوشت گرم گوسفندی در تهران توزیع می شود که تا منطقی شدن بازار ادامه پیدا خواهد کرد که به عنوان مثال در عید قربان ضمن توزیع گوسفند زنده در میادین ...
اعطای تسهیلات رونق تولید به 85 دامدار فراهانی/ارتقای ضریب مکانیزاسیون کشاورزی هزینه های تولید را کاهش می ...
به 85 دامدار فراهان اعطا شده است. فرهادی اظهار کرد: هدف از اعطای تسهیلات، رونق تولید در شهرستان است و با اعطای این تسهیلات 182 فرصت شغلی ایجاد شده است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فراهان افزود: هدف از پرداخت تسهیلات رونق تولید در شهرستان تکمیل ظرفیت تولید در بخش کشاورزی و استفاده از پتانسیل های بالقوه در این بخش در راستای تولید ثروت و اشتغالزایی است. فرهادی خاطر نشان کرد: فراهان با ظرفیت پرورش سالانه 50 هزار راس گوساله پراوری و تولید 7 هزار و 500 تن گوشت قرمز رتبه سوم استان را در حوزه دامپروری استان به خود اختصاص داده است. انتهای پیام/ ...
مکمل پروتئین کودکان، مصرف بیش از حد
معرفی می شود و کودک شیر خشک و شیر مادر کمتری می خورد، مطمئن شوید که پروتئین های خوبی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات به او می دهید تا جایگزین شیر خشک یا شیرمادری شود که کاهشش داده. غذاهایی که پروتئین زیادی دارند مانند گوشت و لوبیا، دارای روی و آهن هم هستند که برای کودکانی که شیر مادر می خورند بسیار مغذی است. مصرف لبنیات را به نصف یا یک بار در روز برای نوزادان و دو بار تا دو و نیم ...
کمبود ویتامین آ د در کودکان، دریافت کافی
این کمبود بیشتر در کودکان زیر 5 سال شایع است. بنابراین می بایست به دریافت کافی منابع آن در این سنین توجه ویژه نمود. ویتامین آ در کدام مواد غذایی؟ این ویتامین بیشتر در منابع حیوانی مانند جگر، زرده تخم مرغ و روغن کبد ماهی یافت میشود و منابع گیاهی بیشتر پیش ساز آن مانند B کاروتن ها را دارا می باشند. هویج، سیب زمینی و سبزیجات معمولا حاوی این پیش سازها می باشد و با مصرف آنها می ...
3500هکتاراز اراضی زراعی بروجرد به سیستم آبیاری تحت فشارتجهیز شده اند
و160 واحد مرغداری است که سالانه 38 هزارتن شیرخام، سه هزار و 500 تن گوشت قرمز و 17هزار تن گوشت سفید مرغ تولید و روانه بازار مصرف می شود. مدیر جهاد کشاورزی بروجرد یادآور شد: با توجه به وجود 38 مرکز پرورش ماهی در بروجرد سالانه حدود 2 هزارتن ماهی سردآبی تولید و روانه بازار مصرف می شود. امینی با اشاره به اینکه حدود 12هزارهکتارازاراضی کشاورزی شهرستان بروجرد با بحران کم آبی مواجه هستند گفت ...
بهره برداری واحد پرواربندی گوساله در بندرخمیر
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزخلیج فارس، سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بندرخمیر گفت: این واحد پرواربندی گوساله در روستای مارو با 50 راس دام و با اعتباری بیش از 120 میلیون تومان راه اندازی شده است. محمد ناصری افزود: در این واحد پرواربندی سالانه 15 هزار کیلوگرم گوشت تولید می شود. وی گفت: با راه اندازی این واحد پروار بندی برای 5 نفر اشتغالزایی شده است. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بندرخمیر با اشاره به مصرف سالیانه 180 تنی گوشت قرمز در این شهرستان افزود: این واحد پرواربندی 30 درصد گوشت مورد نیاز شهرستان را با 3 واحد پرواربندی 5 راسی تامین می کند. ...
راه های مراقبت از سلامتی در طول سفر
از نظر بهداشتی تنظیم شده باشد. بنابراین بهتر است به مکانی که برای تهیه غذا و نوشیدنی مراجعه می کنید توجه داشته باشید و از نوشیدن و خوردن در محل های مشکوک (از نظر بهداشت) جدا اجتناب نمایید. از مصرف میوه های خام، سبزیجات، گوشت و تخم مرغ ( egg )خام یا نوشیدنی های خانگی خودداری کرده، همچنینبهتر است فکر خوردن شیر و محصولات لبنی غیرپاستوریزه مانند پنیر نرم و ماست را از سرتان بیرون کنید. البته ...
چند خبر کوتاه از استان هرمزگان
خدمات دهی بهتر به شهروندان و هیات های عزاداری در ایام محرم تاکنون 400تن گوشت مرغ و 170تن گوشت قرمز دخیره سازی شده است. تقی زاده افزود: با برنامه ریزی های انجام شده اقلام مورد نیاز شهروندان از طریق فروشگاه های زنجیره ای عرضه می شود. مدیر کل شرکت پشتیبانی امور دام هرمزگان بیان کرد: هیئت های مذهبی و شهروندان می تواند با معرفی نامه از سوی دستگاه های ذیصلاح اقدام به تهیه کالاهای ...
محصولات تراریخته عامل افزایش سرطان سینه و بیماریهای قلبی /مشکوک بودن محصولات تراریخته
محصولات مفید و اجتناب ناپذیر است و در حال حاضر سویای غیر تراریخته در بازار جهانی وجود ندارد؛ مرغ و بیش از نیمی از ذرت جهان تراریخته است. وی ادامه داد: ذرت و سویایی که بیش از 90 درصد وارد کشور می شود و روغن نباتی، مرغ، تخم مرغ، شیر، گوشت قرمز و ماهی نیز از این دست محسوب می شود که اگر اینها را خودمان تولید نکنیم باید به واردات آن بپردازیم. رئیس انجمن علمی ایمنی زیستی تصریح کرد ...
تنظیم بازار توسط وزارت کشاورزی الگوی موفق در آمریکا
کشاورزی و غذایی تعریف شده است و ابزارهای لازم نیز برای مدیریت تجارت این بخش در اختیار این وزارتخانه قرارداد شده است. از جمله ابزارهای مدیریت تجارت در حوزه واردات می توان به سازمان فدرال بازرسی و ایمنی غذایی (Food Safety and Inspection Service) اشاره کرد که ذیل وزارت کشاورزی فعالیت می کند. وظیفه این سازمان بررسی و ارزیابی سلامت محصولات پروتئینی نظیر طیور، تخم خوراکی پرندگان و گوشت قرمز و همین طور ...
تغذیه مناسب برای پیشگیری از پوکی استخوان
ترین عامل تعیین کننده تراکم استخوان به شمار می رود، ولی تغذیه مناسب در دوران کودکی، نوجوانی و جوانی و نیز دوران بارداری و شیردهی در کنار فعالیت فیزیکی مناسب و پرهیز از عادات غلط مانند کشیدن سیگار و الکل از مهم ترین عوامل قابل اصلاح و پیشگیری کننده از کاهش تراکم استخوان است. مصرف فرآورده ای لبنی (شیر، ماست، کشک و دوغ کم نمک . . .)، سبزی ها، حبوبات و میوه های تازه و استفاده متعادل از مواد غذایی ...
استدلال مخالفان و موافقان تراریخته ها در سخنانی چالشی
، مرغ، تخم مرغ، شیر، گوشت قرمز، ماهی و اینجور اقلام استراتژی که اگر این ها را ما خودمان تولید نکنیم باید وارد کنیم که در حال حاضر هم وارد می کنیم حال باید پرسید چرا بیست سال است که واردات این اقلام صورت می گیرد اما دو سال است که بحث تولید این محصولات مطرح شده است و با تراریخته ها مخالفت می شود؟ علی کشوری دبیر شواری راهبردی الگوی پیشرفت اسلامی دیگر مهمان برنامه تیتر امشب در مخالفت با ...
کودکان بد غذا، ده فرمان برای والدین
غذایی با گوشت قرمز بخورد یا گوشت مرغ؟ دوست دارد غذایش کبابی باشد یا سرخ شده نه اینکه منوی باز در اختیار او قرار دهید. فرمان دهم: به او توجه کنید ما انسان ها به مرور یاد می گیریم نه تنها برای فرو نشاندن گرسنگی، بلکه برای کنترل احساساتمان غذا بخوریم. این عادت بد را از همان بچگی در فرزندتان پرورش ندهید مثلا چون بهانه گیر است، دستش بستنی ندهید. اگر از شما دلگیر شده، برایش آبنبات نخرید. اگر به او بگویید هویج ات را بخور تا برایت شیرینی بخرم، فکر می کند هر بار به عنوان هدیه باید ماده غذایی شیری دریافت کند. این کار اشتباه است. نباید هیجان و احساس را با گرسنگی که یک نیاز غذایی است آمیخت. ...
سالمونلا را بیشتر بشناسید/ بیماری ای مشترک میان انسان و حیوان ناشی از مسمویت غذایی
حیوانی مانند گوشت، مرغ، شیر و لبنیات، تخم مرغ و غذاهای دریایی می توانند آلوده به باکتری سالمونلا باشند. دل درد، اسهال و تب از علائم آلودگی به این باکتری است که معمولا 12 تا 72 ساعت پس از ورود باکتری به بدن ظاهر می شود. این بیماری در افراد کهنسال به دلیل ناتوانی ایمنی می تواند باعث بروز مشکلات شدید شود. بیشتر مبتلایان بدون استفاده از روش های درمانی در مدت چهار تا هفت روز بهبود ...
فراهم شدن زمینه صادرات سماق با برند آذربایحان
رنگ قرمز طبیعی، طعم خوب و بازارپسندی یکی از مرغوب ترین و اصلی ترین نوع سماق موجود در کشور است. ایمانی یادآور شد: همه ساله در اواخر تابستان اهالی روستاهای اطراف طی جشنی به نام جشن برداشت سماق، میوه رسیده درختچه را می چینند و پس از چیدن و خشک کردن، سماق آنها را آسیاب کرده و علاوه بر مصرف خوراکی و دارویی در رنگرزی نیز استفاده می کنند. توسعه کشت سماق فرصتی مناسب برای اشتغال جوانان ...
الگوی تغذیه سالم، کودک نوپا
فرزندتان آماده می کنید یکی از بهترین میان وعده ها به حساب می آیند، زیرا سرشار از انواع ویتامین ها، به خصوص ویتامین C است. خوردن نوشابه های شیرین (کولاها) به هیچ عنوان توصیه نمی شوند، زیرا علاوه بر مضرات شان، موجب بی اشتهایی در کودک شما می شوند. سبزی را قبل از مصرف کامل بشویید و بلافاصله پس از خرد کردن آن را به غذا اضافه کنید، چنانچه این فاصله زمانی طولانی شود باعث کاهش ارزش ...
دفاع از تولید محصولات تراریخته/ منتقدان تراریخته تروریست هستند
آن را وارد می کنیم در واقع تبدیل می شود به روغن نباتی، مرغ، تخم مرغ، شیر، گوشت قرمز، ماهی و اینجور اقلام استراتژی که اگر این ها را ما خودمان تولید نکنیم باید وارد کنیم که در حال حاضر هم وارد می کنیم. حال باید پرسید چرا بیست سال است که واردات این اقلام صورت می گیرد اما دو سال است که بحث تولید این محصولات مطرح شده است و با تراریخته ها مخالفت می شود؟ * به 5 استدلال در رد ...
مقوی شدن غذای کودک، روش کاربردی
کنیم غذای کودک خود را به شیوه ای که ذکر میشود تغییر دهید. روش مقوی کردن غذای کودکان کم وزن آب جوشیده شده خنک بهمراه 15 قطره آهن را در برنامه غذایی کودک قرار دهید. انرژی مواد تغذیه ای تکمیلی کودک را بوسیله اضافه کردن آرد یا روغن مایع یا جوانه غلات بیشتر کنید. روزانه حداقل 5 وعده غذای کمکی به علاوه شیر مادر،به نوزاد بالای شش ماه خود بدهید. در ...
کمبود زینک در کودکان، هفت منبع اصلی
بیماری ها کاهش سرعت رشد توصیه میشود کودکان زیر 5 سال روزی 5 میلی گرم مکمل به صورت شربت روی (زینک) البته با توصیه پزشک مصرف کنند. 7 منبع اصلی زینک یا روی عبارتند از: جگر گوساله گوشت گاو عدس و لوبیا سفید و لپه نان کامل(بدون جوش شیرینی) زرده تخم مرغ جوی دوسر آجیل سویا شاه ماهی و ماهی روغنی یا فود ...
کالری مورد نیاز کودکان، تغذیه کامل
روی نقش مهمی در رشد و تکامل کودک و سیستم دفاعی بدن او ایفا می نماید و کمبود آن علاوه بر ایجاد اختلال در رشد، می تواند موجب اختلال در حس چشایی و درک مزه غذا و بی اشتهایی گردد. روی در تمام مواد غذایی حیوانی و گیاهی که منبع پروتئین هستند وجود دارد. گوشت، تخم مرغ، حبوبات، آرد گندم سبوس دار، میوه ها و سبزی ها مقدار کمی روی دارند. کالری آب و املاح فاقد کالری هستند و چربی میزان ...
تغذیه مقوی کودک، نگران پروتئین رسانی هستید؟
آیا کودک شما عاشق کربوهیدرات ها است اما به گوشت علاقه ای ندارد؟ اگر نگران کمبود پروتئین در بدن او هستید، ما راههایی را به شما پیشنهاد می کنیم که می توانید پروتئین لازم را به بدن او راه دهید.یک کودک 1 تا 3 ساله روزانه حدود 13 گرم و یک کودک 4 تا 5 ساله حدود 19 گرم پروتئین احتیاج دارد. یک تخم مرغ حدود 7 گرم ، یک لیوان شیر 8 گرم، نصف لیوان ماست 5 گرم و یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی 4 گرم پروتئین ...
پیش بینی تولید بیش از 533 هزار تن انواع محصولات دامی در سال جاری
سیدفضل الله قریشی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، با بیان اینکه سال گذشته 517 هزار تن انواع گوشت قرمز، شیر و عسل در آذربایجان غربی تولید شده است، افزود: پیش بینی می شود 533 هزار و 500 تن انواع محصولات دامی، طیور و عسل در آذربایجان غربی تولید شود. وی با اشاره به وضعیت صادرات محصولات در بخش دام، طیور و زنبور عسل استان، تصریح کرد: سال گذشته 431 تن مرغ، 748 هزار قطعه تخم مرغ نطفه دار، 2 ...
برای جلوگیری از سقط جنین چکار کنم؟
به هیچ عنوان استفاده نشود. چون حجم ویتامین Aبالایی دارد و ممکن است اثرا تتراتوژنی داشته باشد. مصرف زرشک را باید کاهش داد . بربرین موجود در زرشک احتمال سقط جنین را بالا می برد. تخم مرغ حتما باید پخته مصرف شود و عسلی یا خام نباشد. و حتما دقت شود پوسته تخم مرغ شکسته یا ترک دار نباشد چون میکروبها می توانند واردش شوند و تخم مرغ را آلوده کنند. گوشت حتما بطور کامل پخته شود و نیم پز یا خام نباشد، چون میکروبها بزور کامل از بین نمی روند. در کل تغذیه معمول و متعادلی داشته باشید و از همه گروههای غذایی استفاده کنید. ...
خوراکی های مفید برای کودکان، توجه به نیاز بدن
چون کودکان در سن رشد قرار دارند باید از منابع پروتئینی تغذیه کنند تا در آینده در فرایند یادگیری آنها اختلال ایجاد نشود. مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: با توجه به نیاز بدن به پروتئین ها باید از مواد حاوی اسیدهای امینه که در غذا های همچون تخم مرغ وگوشت وجود دارد بهره بگیریم . وی درباره منابع دیگر حاوی پروتئین ادامه داد:خوردن حبوبات به خصوص نخود و خوراک عدس به رشد جسمی و ذهنی ...
شیر کافی برای نوزاد، همراه رژیم غذایی
قرص فرو سولفات ضروری است. برای تامین کلسیم مادر باید در روز 3 تا 4 لیوان شیرکم چربی و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج ، نعناع ،جعفری ، کرفس و کلم و نیز مغز بادام و بادام زمینی مصرف کند.پس خیلی خوب است که مادر شیرده هفته ای یک بار خورش کرفس بخورد و هرروز چند عدد بادام و بادام زمینی میل کند. بهتر است مادرانی که کم خونی دارند، هفته ای یک بار جگر بخورند ودر طول روز حتماً 1عدد تخم مرغ و مقداری گوشت قرمز ...
دامپروری دومین قربانی بعد از آب
پاسخ به اینکه آیا گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی مبنی بر اینکه تنها با واردات می توان نیاز داخل را تامین کرد را قبول دارید، بیان کرد: با توجه به اینکه نگه داری دام در بافت روستایی مشکل شده است دامداران دامداری های کوچک را حذف کرده اند. یعنی با توجه به طرح هادی دیگر نمی توانند دام را در روستاها نگه دارند و دولت باید به آن ها مجوز فعالیت خارج از بافت روستا بدهد تا بتوانند به فعالیت خود ادامه دهند ...
چگونه آرتروز را با غذا شکست دهیم؟
مواد غذایی نیز سلامت استخوان را تهدید کرده و سبب تشدید علایم یا درد می شود.برای مثال مصرف چربی های اشباع(پیه گاو، گوشت قرمز، فراورده های گوشتی مثل سوسیس و کالباس و جگر) ، روغن های هیدروژنه یا جامد، غذاهای پرچرب و سرخ شده به دلیل ایجاد اسیدیته بالای محیط داخلی مفاصل، باعث درد بیشتری در مفاصل و درنتیجه التهابات آنها می شوند. حذف مهارکننده های جذب کلسیم نظیر گوشت قرمز، لبنیات پرچرب، تخم مرغ، الکل، قهوه، اکثر شیرینی جات و غذاهای شور و نیز غذاهای دارای اگزالات بالا مثل اسفناج، زغال اخته، آلوها و ریواس می تواند در کاهش علایم و درد آرتروز موثر باشد. ...
