کاهش چرای دام در مراتع با توسعه سامانه های مزرعه ای

بی ثباتی قیمت گوشت قرمز در اصفهان

... انصاری با بیان این که نرخ گوشت قرمز نسبت به محرم پارسال کیلویی هشت تا ده هزار تومان گران تر شده است گفت: در حال حاضر قیمت هرکیلو گوشت گوسفند بین 40 تا 42 هزار تومان، گوشت گوساله مخلوط 37 هزار تومان، ران گوشت بین 39 تا 40 هزار تومان، گوشت شتر مخلوط با کوهان 38 هزار تومان، گوشت شتر بدون کوهان 40 هزار تومان، ران شتر 43 هزار تومان و گوشت شترمرغ بین 52 تا 53 هزار تومان است. رئیس اتحادیه گوشت ...

خوردن شیر زن باردار، دیدگاه طب سنتی

در مورد آنها اطمینان چندانی نداریم و نمی دانیم که کدام یک از آنها، چگونه و در چه شرایطی شیر را تولید کرده و به دست شما رسانده اند. درنتیجه از آنجا که نظارت دقیقی بر نوع غذا، داروها و شیوه زندگی دام ها در کشور وجود ندارد به راحتی نمی توان نسبت به خواص دارویی و تغذیه ای آنها مطمئن بود. شیر گوسفند سیاه از گوسفند سفید بهتر است و این شیر خواص درمانی زیادی برای تقویت مغز، نخاع و درمان زخم های روده دارد ...

توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 31 شهریور ماه

... بوجاری و ضدعفونی بذور گندم و جو قبل از کاشت برداشت ذرت علوفه ای هماهنگی با کارخانه های قند استان و شهرستان برای برداشت و تحویل چغندرقند تنظیم نازل های آبیاری بارانی بر اساس سرعت باد دام داری و طیور : تنظیم دما و بهبود شرایط تهویه در دام داری ها و مرغداری ها خودداری از تردد دام در حاشیه مسیل ها و رودخانه ها در استان آذربایجان ...

توزیع 20 هزار تن علوفه دامی بین عشایر فارس

انجام شده است. وی بیان کرد: خدماتی از جمله تامین آب شرب انسان و دام، ارزاق عمومی و علوفه مورد نیاز دام در طول مسیر کوچ توسط اداره کل امور عشایر و ادارات شهرستان ها به عشایر کوچنده ارائه می شود. مدیرکل امور عشایر استان فارس با بیان اینکه عشایر استان فارس با پرورش و نگهداری سه میلیون راس دام ، سالانه 30 درصد گوشت قرمز مصرفی این استان را تامین می کنند، تصریح کرد: 12. 5 درصد جمعیت عشایری کشور در استان فارس حضور دارند. ...

ظرفیت قابل ملاحظه بورس کالا برای عرضه گندم و جوجه یکروزه

مشتقات گندم در داخل کشور فروخته شده است که نشان می دهد محصول کاملا یک محصول بورسی است و ظرفیت قابل ملاحظه ای برای عرضه آن در بورس وجود دارد. سلطانی نژاد ادامه داد: طبق برنامه ریزی های صورت گرفته حمایت ها از این محصول در قالب ساز و کار بورس با همکاری وزارت جهاد کشاورزی صورت می گیرد. مدیرعامل بورس کالا در خصوص اینکه آیا عرضه تضمینی برخی محصولات کشاورزی با تغییر قیمت نیازهای کشاورزان برای ...

قیمت گوشت ساعتی تعیین می شود

ادامه در خصوص قیمت گوشت قرمز برای مصرف کننده معمولی، گفت: در حال حاضر قیمت هرکیلو گوشت گوسفند بین 40 تا 42 هزار تومان، گوشت گوساله مخلوط 37 هزار تومان، ران گوشت بین 39 تا 40 هزار تومان، گوشت شتر مخلوط با کوهان 38 هزار تومان، گوشت شتر بدون کوهان 40 هزار تومان، ران شتر 43 هزار تومان و گوشت شترمرغ بین 52 تا 53 هزار تومان است. وی در ادامه در خصوص اینکه چرا گوشت وارداتی از ارمنستان و ...

ظرفیت قابل ملاحظه بورس کالا برای عرضه گندم و جوجه یکروزه

اما با تلاش و همت همه تولیدکنندگان جوجه یک روزه توانستیم بخش عمده ای از تولیدکنندگان را پذیرش کنیم و با پذیرش باقی مانده تولیدکنندگان این کشف قیمت بهتر و موثرتر صورت می گیرد. مدیرعامل بورس کالا در ادامه به برنامه بورس کالا درخصوص عرضه گوشت قرمز، آبزیان و دام زنده اشاره کرد و اظهار داشت : هر چند ممکن است که در نگاه اول به نظر برسد دام یک کالای بورسی نیست اما با نگاه به بورس های کالایی در ...

تولید 35 هزارتن شیر در دامداری های صنعتی آمل

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل از تولید 35 هزارتن شیر و 3 هزار و 600 تن گوشت قرمز شش ماهه اول امسال در این شهرستان خبر داد. به گزارش ایلنا از ساری، سید حسین اسلامی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل اظهار کرد: شهرستان آمل دارای 85 واحد دامداری صنعتی و پیشرفته با 2 هزار رأس گاوشیری و 3 هزار و 700 رأس گاو و گوساله گوشتی در مناطق دشت و کوهستانی است که در تولید گوشت قرمز و شیر در استان سهم ...

تغییر اقلیم آفتی در جان دام ها

...: محمدرضا سوری آمارها نشان می دهد درحال حاضر در کشور بیش از ده ملیون راس انواع دام وجود دارد که از این تعداد 8میلیون آن متعلق به پرورش گاودر کشوراست موضوعی که موجب شده تا در حال حاضر 90درصد گوشت تولیدی درداخل کشور تولید شود. رئیس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزی دراین خصوص می گوید: درحال حاضر نزدیک به دوازده میلیون راس انواع گاو وگوسفنددرکشور وجود دارد که این موضوع سبب شده ...

حفظ گونه در حال انقراض بُز مرخز نیازمند تلاش مسئولان است

راس بز مرخز در منطقه باقی مانده در حالی که 10 سال قبل بیش از 6هزار راس بز مرخز در منطقه وجود داشت. وی گفت: با این روندی که انقراض نسل بز مرخز در پیش گرفته در آینده نزدیک شاهد از بین رفتن کامل نسل بز مرخز و صنایع دستی وابسته به آن خواهیم بود. شریفی ادامه داد: دامپروران بانه تعداد محدودی دام و به صورت سنتی دامداری می کنند و دامدار به صورت صنعتی انجام نمی شود. وی اظهار کرد: هر ...

40 درصد فرش صادراتی ایران را عشایر می بافند

اقتصادگردان_ شاهپور علایی مقدم در حاشیه برگزاری همایش روز جهانی بُز که در موسسه علوم دامی کشور برگزار شد، اظهار کرد: عشایر جامعه مولدی هستند که نقش بسزایی در تولید گوشت و لبنیات کشور ایفا می کنند. زندگی عشایر بر مبنای دام، مرتع و کوچ استوار است و از هزاران سال گذشته تا کنون ادامه داشته است. علایی مقدم با اشاره به مراتع در اختیار عشایر کشور افزود: در حال حاضر 84 میلیون هکتار مرتع درکشور ...

تعداد دام های سبک کاهش می یابد

انجام لیبل گذاری بر روی گوشت در سرایان

.... مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرایان گفت: همه روزه تعداد زیادی دام در شهرستان سرایان ذبح می شود اما نکته ای که حایز اهمیت بوده این است که در همه قصابی ها گوشت گوسفند، بز و میش تحت عنوان گوشت بره و گاو و گوساله تحت عنوان گوشت گوساله به فروخته شده با توجه به اینکه قیمت گوشت دام نرینه و مادینه متفاوت بوده اما در قصابی های سرایان گوشت نرینه و مادینه تفکیک نمی شود و قیمت تمام انواع گوشت ...

مشکلی برای تأمین مرغ و گوشت در ماه محرم وجود ندارد/ کاهش 10 درصدی قیمت مرغ در آستانه ماه محرم

یابد تلاش می کنیم هم به تعادل قیمتی دست پیدا کنیم و هم تولیدکننده سود معقولی داشته باشد. معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گلستان با بیان اینکه محرم امسال افزایش تولید در گوشت قرمز و مرغ در استان داشتیم، افزود: به طور میانگین حدود پنج تا 10 درصد قیمت مرغ در ایام محرم کاهش پیدا می کند. سمیعی در خصوص تأمین گوشت قرمز خاطرنشان کرد: به لحاظ مشکلات در تقاضا گوشت قرمز، 10 درصد ...

دلیجان در احداث پارک جنگلی مثمر در کشور پیشرو است

مراتع در شهر نراق در دستور کار قرار دارد و با وجودی که هیچ شهری در کشور صاحب پروانه چرا نیست اما در نراق و آشتیان 2 تا پروانه چرای دام شهری صادر شده است. در این نشست فرماندار دلیجان با برشمردن توانمندی دلیجان درکشتار، بسته بندی و صادر کردن گوشت مرغ گفت: قطب بسته بندی و توزیع مرغ به خارج از کشور در دلیجان است . محمد کردی افزود: در شهر نراق 2 هزار و 700 نفر زندگی می کنند که معیشت این ...

گوشت شتر بخوریم یا گنجشک؟!

از یبوست می شود اما گوشتش، باعث یبوست می شود! شترمرغ بخورید پرنده ای با گوشت قرمز! شترمرغ با اینکه اصالتا ایرانی نیست و مهاجری از کشورهای آمریکای لاتین است، اما 15تا20 سالی است که در کشورمان پرورش می یابد و در سال های اخیر جایگاه نسبتا خوبی در فروشگاه های مواد غذایی پیدا کرده است. با اینکه پرنده است، گوشتش در رده گوشت های قرمز قرار می گیرد و خواصش شبیه به گوشت بز و گوسفند ...

کالاهای اساسی مردم در ماه های محرم و صفر تامین می شود

... وی درباره قیمت تنظیم بازاری گوشت مرغ برای ماه محرم افزود: قیمت گوشت مرغ منجمد کیلویی 5300 تومان در سردخانه شرکت پشتیبانی امور دام استان موجود است. فتحی با بیان اینکه در برنامه ریزی های صورت گرفته، تولیدکنندگان میزان جوجه ریزی و تولید خود را در سامانه آنلاینی که پیش از این برای چنین ایامی پیش بینی شده است، اعلام می کنند ادامه داد: با توجه به قابلیت رصد و کنترل این سامانه می توان ...

محدود کردن دام با هدف بهره وری بیشتر از برنامه های بلند مدت وزارتخانه است

است که فقط 250 میلی متر آن متعلق به کشور ایران است . وی اضافه کرد: 70 درصد بارندگی ها غیر فصلی رخ می دهد که تاثیر چندانی ندارد و 30 درصد بارندگی ها محدود به چند استان است . این مسوول اظهار داشت:در بسیاری از کشورها که آب و هوای خشک دارند و یا در وضعیت مشابه قرار دارند توجه به دام سبک و پرورش بز دارای اهمیت است . معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به وجود 19 میلیون راس ...

25 درصد از گوشت قرمز کشور توسط عشایر تولید میشود

به گزارش شهروندالبرز ، وی با اشاره به نقش مثبت عشایر در تولید افزود: 25 درصد از گوشت قرمز توسط عشایر تولید میشود که هر یک عشایر درواقع گوشت 16 ایرانی را تولید میکند. این مسوول بیان کرد: در حدود یک میلیون و 200 هزار نفر عشایر در کشور وجود دارد که در 15 هزار سامانه پراکنده اند و با در اختیار داشتن 24 میلیون راس دام میتوان گفت که 28 درصد دام سبک را در اختیار دارند . قائم مقام ...

ایرانیان 12 هزار سال پیش بز را اهلی کرده اند

در پرورش بهتر بز و تبادل تجربه میان پرورش دهندگان بز تنها بخشی از دستاوردهای این همایش است. در این همایش زمینه حضور صنایع مرتبط با دامپروری و همچنین عشایر جهت معرفی تولیدات و محصولاتشان فراهم شده است. مدیرکل جهاد کشاورزی البرز گفت: عشایر هفت استان کشور در نمایشگاه مرتبط با صنعت پرورش بز حضور دارند. سید مجید موسوی در حاشیه همایش بین المللی روز جهانی بُز که امروز دوشنبه(27 ...

اصلاح نژاد دام سبک در شهرستان میبد آغاز شد+ تصاویر

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ صدرپورکوثری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میبد در مصاحبه با میبد خبر ، از وارد کردن 30 راس نربز آلپاین و توزیع آن بین دامداران شهرستان میبد خبر داد. وی درباره هدف این برنامه بیان داشت: جهاد کشاورزی میبد با هدف اصلاح نژاد دام های سبک شهرستان اقدام به واردات 30راس نربز از نژاد آلپاین کرده است. پورکوثری با بیان اینکه قیمت هریک راس بزآلپاین 2 ...

شانزدهمین جلسه ی شورای عشایری استان اصفهان

مشکلات کمک کرده است . استاندار اصفهان با بیان اینکه در حال حاضر با چند معضل اصلی روبرو هستیم، تصریح کرد: مباحث مربوط به اختلاف عشایر با منابع طبیعی از جمله این مشکلات است که باید در اولین فرصت در جلسه ای با حضور فرمانداران و مدیر کل منابع طبیعی مشکلات بررسی شود . رئیس سازمان عشایری کشور نیز در این جلسه اظهارداشت: 52 درصد سطح کشور در حوزه ی قلمرو عشایر است و 35میلیون هکتار از بهترین و بکرترین مراتع در ...

دو هزار رأس "بز" ایرانی مورد آزمایش قرار گرفتند/بررسی ژنتیک "بز" در دستور کار قرار گرفت

محیط هم موردبررسی قرار گیرد و شرایط ژنتیکی دام موردبررسی قرار گیرد. لزوم سرمایه گزاری بخش خصوصی در پرورش "بز" به گفته معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی عشایر در ایران از هوشیاری ویژه ای برخوردار هستند چراکه هدایت دام از فعالیت های دشوار به شمار می آید که به نحو احسن توسط عشایر به انجام می رسد. رکنی در ادامه خاطرنشان کرد: دو هزار رأس بز توسط مؤسسه تحقیقات علوم دامی ...

واردات گوشت منجمد برزیلی و استرالیایی به حد نیاز/ قیمت هر کیلو گوشت گوساله 39 هزار تومان

فرآورده های پروتئینی، مصوب دولت بوده که در فروشگاه های مربوطه توزیع خواهد شد، ضمن آنکه قیمت های مصوب به صورت کامل فردا اعلام می شود. خندان رو با اشاره به اینکه هر کیلو گوسفند با قیمت 18هزار تومان، قیمت هر کیلو لاشه 40هزار تومان و قیمت نهایی مصرف کننده نیز هر کیلو 44هزار تومان در بازار وجود دارد، ضمن آنکه قیمت هر کیلو گوشت گوساله برای مصرف کننده نیز 39 هزار تومان است. وی در پایان خاطرنشان کرد: هیات های مذهبی و مساجد در سال جاری مشکلی را در راستای تامین گوشت قرمز نخواهند داشت و سطح ذخیرسازی در سردخانه ها بیش از حد نیاز صورت گرفته است. ...

یک میلیون و200هزارنفرجمعیت عشایری کشور/تولید25درصدگوشت کشورتوسط عشایر

درصد گوشت قرمز کشور را تولید می کنند که از مصادیق بسیار خوب بهره وری در تولید هستند به طوریکه هر یک نفر از عشایر گوشت 16 ایرانی را تولید می کند. وی افزود: حدود یک میلیون و 200 هزار نفر جمعیت عشایری کشور از طوایف و ایل های مختلف همچون شاهسون، بختیاری، کرمانج و... در بیش از 15 هزار سامانه عشایری کشور پراکنده هستند و بیش از 24 میلیون راس دام سبک کشور را که حدود 28 درصد جمعیت دام کشور هست را در ...

وجود 44میلیون راس گوسفندو 19 میلیون راس بز درکشور/ضرورت کاهش دام سبک

شرایط خوبی را برای پرورش و تولید بهینه انجام می دهند. وی اظهار داشت: در افق 1404 پیش بینی می شود جمعیت بز از 19 میلیون به 15 میلیون کاهش یابد و تولید شیر 30 درصد افزایش یابد و گوشت قرمز 10 درصد برای این افق افزایش یابد که این راه نیاز به انرژی و همراهی بیشتر بخش های مختلف دارد.

واکسیناسیون بیش از 2 میلیون نوبت سر از دام های عشایر کرمانشاه

میلیون و 100 هزار راس دام در اختیار عشایر استان قرار دارد. سالانه 450 هزار تن محصولات دامی در استان تولید می شود که از این میزان حدود 25 هزار تن آن گوشت قرمز و بیش از 300 هزار تن نیز شیر است. اکنون یک کشتارگاه صنعتی دام در شهر کرمانشاه و 11 کشتارگاه سنتی و 9 کشتارگاه مرغ در در استان فعال است. در استان کرمانشاه همچنین 783 واحد مرغداری صنعتی گوشتی و تخمگذار فعال است که سالانه بیش ...

اجرای طرح لیبل گذاری لاشه های گوشت در کشتارگاه شهرستان سرایان

گوشت گوسفند، بز و میش تحت عنوان گوشت بره و گاو بفروش می رسد. سلیمانی با اشاره به اینکه قیمت گوشت دام نر و ماده متفاوت است، بیان داشت: در قصابی های سرایان این نوع گوشت تفکیک نمی شود و قیمت تمام انواع گوشت یکسان است. وی ادامه داد: اختلاف فاحشی بین قیمت انواع گوشت وجود دارد و حق مسلم مشتری است که از جنس خریداری شده آگاهی کامل داشته باشد. مدیر جهاد کشاورزی سرایان تبیین ...

کمبود عرضه گوشت نداریم

رئیس مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی، گفت: به دلیل محدودیت در مراتع کشور، پرورش دام های سبک که در سامانه های غیرمرتعی مقرون به صرفه باشند در دستور کار قرار می گیرد. محمدرضا ملاصالحی در گفت وگو با فارس، درباره محدودیت های تولید گوشت قرمز در کشور، گفت: در 8، 9ماه اخیر به دلایل مختلف از جمله محدودیت مراتع با مشکلاتی مواجه شدیم که حتی بیش از شش ماه صادرات دام متوقف شده است. رئیس مرکز اصلاح نژاد ...

آزمایش پتانسیل ژنتیکی 2000 رأس بز در کشور انجام می شود

نمایان است. وی با تاکید بر اینکه بز جزء دام سبک محسوب می شود و سازگار با محیط کم آب است، افزود: حیوانی مانند بز در تمام اقلیم ها می تواند پرورش یابد و کشورهای اروپایی به تولید این حیوان اهلی روی آورده اند و می تواند پرورش این حیوان مولد ثروت در کشور شود. معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه 45 میلیون راس گوسفند و 19 میلیون راس بز در ایران وجود دارد، اضافه کرد: یکی از اولویت های ...