چهارشنبه ۰۹ خردادساعت ۱۷:۳۴May 2024 29
جستجوی پیشرفته
اگرو فود نیوز ۱۳۹۶/۰۸/۲۱ - ۱۵:۲۱

مقایسه ساختار پروتئینی گوشت حلال و غیرحلال توسط محققان دانشگاهی

پژوهش محققان دانشگاه تهران نشان می دهد که ساختار پروتئین در گوشت حلال و گوشت غیرحلال متفاوت است و گوشت حلال با دستگاه گوارش انسان سازگارتر است. به گزارش اگروفودنیوز به نقل از ایسنا، از آن جایی که از مهم ترین عوامل تعیین کننده حلال بودن گوشت، نوع ذبح حیوان است ... ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)

برچسب خبرهای مرتبط