سایر خبرها
گوشت مرغ بهتر است یا بوقلمون؟
به گزارش ستاره ها به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ متقاضیان تغذیه می گویند لازم است در رژیم غذایی مان یک وعده گوشت داشته باشیم که معادل 65 تا 100 گرم گوشت پخته است. ما ایرانی ها به مصرف مرغ و گوشت گوسفند و گوساله عادت داریم اما این روزها می بینیم در فروشگاه های مواد پروتئینی گوشت بوقلمون هم مورد توجه مردم قرار گرفته و برای تنوع غذایی به سبد غذایی خانوار راه پیدا کرده است. بوقلمون در فرهنگ ...
خواصی از ماهی که نمی دانستید در کلام امام رضا (ع)
فلج خواهد شد . توصیه طب سنتی زودهضم، مرطوب کننده، چاق کننده و شیرافزا بوده، در گرم مزاجان محرک نیروی جنسی ، مصلح خلطهای گرم می باشد. برای بیماری های ریوی، ضعف کبد و کلیه درد و پیچش روده موثر است. برای سردمزاجان و مرطوبین، افرادی دارای مغز مرطوب و معده بلغمی مضر است که با پختن در روغن گاو یا مصرف مصلحات گرم ضرر آن برطرف می شود. کباب روی آتش بهتر از سرخ کردن آن در روغن ...
با این روش سریع الاثر سرماخوردگی را درمان کنید +دستورالعمل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ سیر و پیاز از دیدگاه طب ایرانی دارای اثرات دارویی مفیدی است اما باید دانست مصرف بیش از حد مواد غذایی بخار دار مثل سیر و پیاز اثرات نامطلوبی بر سلامت مغز می گذارد. گلوکوکینین پیاز موجب اتساع عروق کلیه، دستگاه گوارش، عروق کرونر و مغز می شود (مشابه اثر قرص TNG), این اثر موجب بروز سردرد موقتی بعد از مصرف پیاز می شود. مطالعات نشان داده ...
ویتامین هایی که خانم ها پس از 40 سالگی باید مصرف کنند
به گزارش بهداشت نیوز ، بدن خانم ها بعد از 40 سالگی به انواع ویتامین ها و مکمل ها احتیاج دارد و آن ها برای آنکه بتوانند سلامت خود را تضمین کنند مصرف این مکمل ها را نباید فراموش کنند. B12 عملکرد قلب و خون را تنظیم می کند ویتامین B12 مهمترین ویتامینی است که خانم ها باید آن را مصرف کنند زیرا پس از 40 سالگی این ویتامین به سختی به بدن جذب می شود B12 سبب می شود تا خون و مغز به خوبی ...
شگفت انگیز ترین اکتشافات علمی 2017؛از قریب الوقوع بودن آخرالزمان تا پیوند سر انسان!
اشباع شده با چربی های غیر اشباع و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مفید باشد. این نتیجه فقط شامل مطالعات کمی درباره روغن نارگیل بود. با این حال، روغن نارگیل یک چربی اشباع است. آنها روغن نارگیل را به مواردی از بیماری های قلبی مرتبط نکردند. بعضی از خبرنگاران جوگیر شدند و با هیجان زدگی ادعا کردند که روغن نارگیل به اندازه چربی گوشت گاو یا کره مضر است. تغییر اقلیم ...
مواد غذایی مفید در بارداری، حتما بخورید
اگر روی غذا یا میوه ای تکیه می شود به معنای آن نیست که باید بیش از مقدار نیاز مصرف کرد. خوردن شیرینی های خامه دار به خصوص نزدیک به وعده های غذایی ممنوع می باشد زیرا در این صورت اشتها از بین رفته و نسبت به مواد غذایی لا زم بی میل می گردد و سبب سنگینی شکم و در نتیجه ناراحتی دستگاه گوارش می شود و با توجه به اهمیت مراقبت از دندانها در دوران بارداری مصرف این گونه شیرینی ها باعث زودتر خراب ...
افت قیمت چهار گروه کالای اساسی در هفته نخست دی ماه
... * گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل 0.3 درصد افزایش ولی بهای گوشت مرغ 1.9 درصد کاهش داشت. قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود. * قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته بهای قند، شکر، چای خارجی و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. ** تغییر ماهانه و سالانه قیمت ها بررسی ها نشان می دهد که کالاهای اساسی در یک ماه ...
11 راهکار داشتن خون سالم
...: به طور طبیعی PH خون 7،365 است، اما برنامه غذایی به وجود آورنده اسید می تواند باعث تغییر اسیدیته خون شود. مصرف قند، نوشابه، گوشت و مواد غذایی فرآوری شده را کاهش دهید و برنامه غذایی قلیایی اتخاذ کنید. مواد غذایی قلیایی شامل تمامی سبزیجات، آواکادو، نارگیل، لیموترش، گریپ فروت، عدس، لوبیا، سویا، مغز میوه و تخمه ها مانند بادام، تخمه کدو حلوایی، کنجد و... است. حرکت کنید ...
7 استراتژی برای جلوگیری از پرخوری بعد از ورزش
. لورن آنتونوچی، دارای مدرک RD، متخصص تغذیه ورزشی و مدیر Nutrition Energy درنیویورک می گوید: مشکل این است که بسیاری از خانم ها، بیشتر از کالری که سوزانده اند، کالری مصرف می کنند. وقتی با دوستانتان تمرین می کنید، افتادن در این دام، ساده تر است. خوردن ماکارونی برای شام و خوردن ناهار و صبحانه یک جا بعد از ورزش، باعث زیاده روی می شود. برای جلوگیری از هدر دادن ورزشتان، فقط به اندازه غذای عادی و ...
کاهش قیمت 4گروه کالای اساسی در دی ماه
هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل 0٫3 درصد افزایش ولی بهای گوشت مرغ 1٫9 درصد کاهش داشت. قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود. * قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته بهای قند، شکر، چای خارجی و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. ** تغییر ماهانه و سالانه قیمت ها بررسی ها نشان می دهد که کالاهای اساسی در یک ماه منتهی به هشتم دی ماه در گروه قند و شکر و ...
افت قیمت چهار گروه کالای اساسی در هفته نخست دی ماه
. قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود. * قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته بهای قند، شکر، چای خارجی و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. ** تغییر ماهانه و سالانه قیمت ها بررسی ها نشان می دهد که کالاهای اساسی در یک ماه منتهی به هشتم دی ماه در گروه قند و شکر و روغن نباتی ثابت بود و در گروه گوشت مرغ 4.9 درصد کاهش یافت اما در مقابل قیمت لبنیات 3.8 درصد، تخم ...
افت قیمت چهار گروه کالای اساسی در هفته نخست دی ماه
...> * گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل 0.3 درصد افزایش ولی بهای گوشت مرغ 1.9 درصد کاهش داشت. قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود. * قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته بهای قند، شکر، چای خارجی و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. ** تغییر ماهانه و سالانه قیمت ها بررسی ها نشان می دهد که کالاهای اساسی در یک ماه منتهی به ...
قرص های خوراکی پیشگیری از بارداری، چند نوع هستند؟
دو نوبت قاعدگی این علائم معمولا بعد از دو تا سه ماه پس از مصرف قرص از بین میروند.به طور کلی عوارض و مخاطرات مصرف قرص بسیار کمتر از حامله شدن و زایمان می باشد ، مگر در خانم هایی که سن آنها بیشتر از 35 سال است یا دچار فشار خون بالا باشند. با مصرف قرص هایی که هورمون کم دارد عوارضی مانند اختلالات عروق مغز و سکته ی قلبی مخصوصا در خانم های جوان بسیار کم گزارش شده است. بعضی از خانم ها به ندرت ...
تهرانی ها در معرض عفونت های ریوی/ سرفه در بارندگی نشانه آسم است/ حفظ سلامت قلب با مسواک زدن
آلزایمر مبتلا بودند، آزمایش شد. پس از گذشت دو ماه از تزریق روزانه این ترکیب دارویی به موش ها بهبود چشمگیری در عملکرد این حیوانات در انجام تست های حافظه مشاهده شد. همچنین در این موش ها سطح پایین تری از پروتئین هایی مشاهده شد که در مغز افراد مبتلا به بیماری آلزایمر پلاک هایی را تشکیل می دهند که توانایی سلول های عصبی را در ارتباط برقرار کردن از بین برده و موجب مرگ آن ها می شود. ورزش چگونه ...
آبمیوه ای زمستانی که توانایی حافظه شما را دو چندان می کند
تا 15 عدد مغز بادام مصرف کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تاکید کرد: شکلات تلخ بالای هفتاد درصد نیز سرشار از آنتی اکسیدان است بنابراین افراد برای تقویت حافظه باید روزانه حدود 30 گرم شکلات تلخ مصرف کنند. وی تصریح کرد: تحقیقات صورت گرفته در دانشگاه هاروارد نشان می دهند که ترکیباتی که حاوی چربی اشباع هستند مانند گوشت گوسفندی، غذاهای آماده همچون ناگت و همبرگر و پنیرهای پرچرب ...
نوشیدنی هایی که در هوای آلوده به دادتان می رسند
، همچنین مصرف عرق خار شتر و خارخاسک و آب جوش با خاک شیر نیز سبب تقویت کلیه ها می شود. وی تاکید کرد: دمنوش ها نیز در روز های آلوده کمک می کنند که بدن اثر های نامطلوب ناشی از آلاینده ها را به حداقل برساند. از جمله این دمنوش ها می توان به بابونه، گل گاو زبان، بهار نارنج، آویشن، زعفران، هل، ترخون و مرزه اشاره کرد. این متخصص طب سنتی تصریح کرد: افراد برای تقویت قلب، مغز و کلیه ها ...
چه غذا هایی را با چه دارو هایی نباید خورد
میزان پتاسیم در بدن را افزایش می دهند. مصرف زیاد پتاسیم نیز اثرات دارو های ذکر شده ا. کاهش داده باعث ایجاد اختلال در عملکرد قلب، ناهماهنگی در ضربان قلب، افزایش قابل ملاحظه فشار خون و در برخی موارد لخته شدن خون و احتمال بروز سکته قلبی خواهند شد. غذا های حاوی تیرامین با دارو های ضد افسردگی سطح بالای اسید آمینه تیرامین در خون سبب افزایش فشار خون خواهد شد. چندین نوع دارو وجود دارد که با ...
انواع روش های صحیح پخت غذا برای ارتقای سلامت
که این باوری اشتباه بوده است و باید برروی مصرف مواد قندی توجه کنیم و بدانیم چربی های ترانس برای انسان مضر است ولی اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی و روغن ماهی یافت می شود، به ارتقا سلامت قلب و مغز کمک می کند و در ارتقاء عملکرد مغز مؤثر بوده و با کاهش التهاب در بدن به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک می کند. مطلب قابل توجه این است که بسیاری از اوقات در تشخیص گرسنگی و تشنگی خود دچار سردرگمی می ...
سفره سنتی برای مقابله با آلودگی هوا
خون (در معنای کلّی آن، و نه فقط پُلی سایتمی) را افزایش می دهند: مانند مصرف گوشت گاو، عدس، بادنجان به خصوص میرزاقاسمی، گوشت های صنعتی، غذاهای خمیری مثل ماکارونی، و غذاهای چرب و سنگین مثل کلّه پاچه. 3. پرهیز از همۀ اموری که یبوست آور هستند و دفع موادّ زاید از طریق روده را کاهش می دهند مانند غذاهای خشک، عدس پلو، موز سفت، میوه های ترش مانند به ترش و انار ترش، سنجد، خرمالوی گس. 4. پرهیز از ...
لزش دست در جوانی نشانه چیست؟
از مصرف دارو لرزش دست را در خود مشاهده کردید یا اگر به نظر می رسد لرزش دست بعد از مصرف یک داروی جدید شروع شده، پزشک می تواند داروی جایگزین برایتان تجویز کند تا لرزش دست های شما بهبود پیدا کند. 6. لرزش دست بر اثر خستگی بیش از حد و باز هم عامل دیگری که باعث لرزش فیزیولوژیک می شود خستگی بیش از حد است. خستگی شما چه بر اثر کم خوابی باشد و چه در نتیجه تمرینات سخت و طولانی، در هر دو ...
مزیت بازگشت از فست فود به غذای سنتی ایرانی
...، گوشت قرمز(گوارشش 24 ساعت زمان می برد)، کسب وکارشان، بیخواب کردن آدم هاست. بی خوابی و کم خوابی و بدخوابی و روزخوابی، دردهای رنج زای زمانه ماست و هُنایش(تاثیر) بدی بر زندگی و کار ما می گذارد. در ژاپن اگر مدیر شرکتی، یکی از کارمندانش را در حال چرت ببیند، با لبخند از کنارش رد خواهد شد زیرا می داند پس از خستگی درکردن، بیشتر کار خواهد کرد؛ ولی این فرهنگ در ایران وجود ندارد و بیخوابی شبانه ...
هر آنچه درباره کاهش قند خون باید بدانید
قطعه بسکویت – یک ساندویج نان و پنیر – به منظور پیشگیری از افت قند خون غذاهای اصلی و میان وعده های غذایی را به طور مرتب مصرف کنید علل افزایش قند خون چیست ؟ همانطور که گفته شد افزایش طولانی مدت قند خون سبب پیدایش عوارض مزمن در چشمها، کلیه ها و ...... در فرد دیابتی می گردد. علامتهای افزایش قند خون چیست؟ هرگاه قند خون فرد دیابتی ...
بهترین غذاهای تخمیری برای سلامت روده شما
ویتامین نداشته باشید ولی K2 برای سلامت قلب ضروری است و کلسیم را از رگ های خونی به سمت استخوان هایی که به آن نیاز دارند هدایت می کند. ناتو همچنین حاوی ناتوکیناس (nattokinase ) است، یک عامل ضد لخته قدرتمند که از قلب و مغزتان محافظت کرده و فشار خون را پایین می آورد. 3 . مصرف کفیر برای سلامت روده کفیر (Kefir) کمی شبیه دوغ است ولی قوام بیشتری دارد. تحقیقات گزارش داده اند که کفیر ...
به جای گرانی بنزین، مسکن را رونق دهید/ 3 نگرانی از حذف 30 میلیون ایرانی از دریافت یارانه نقدی/ رای ...
دورافتاده تا بزرگ ترین فروشگاه های پایتخت، تحت سیطره کالاهای مصرف خارجی است؟ واردات رسمی و قاچاق، دو عرصه ورود کالا به کشور ماست و راه دیگری جز این دو شیوه متصور نیست. تحلیلگران بی ثباتی مدیریت و موارد مرتبط با شیوه تجارت بین الملل - همان شیوه ای که مدیریت گمرک و مدیریت کلان اقتصادی در پیش گرفته اند- را اصلی ترین دلیل این نابسامانی اقتصادی می دانند. دومین مساله نرخ ارز است ...
12 خوراکی طبیعی برای افزایش "شیر مادران"
خشک (زاهدی، پیارم، آلویی و...) گرم و اندکی خشک است؛ شیره خرما و حبه خرما هم برای شیرافزایی مفید است؛ برای افزودن بر رطوبت خرما، آن را با شیر یا دمنوش ها میل کنید. بیشتر بخوانید: مصرف چه ترکیباتی باعث کاهش "شیر مادر" می شود بادام و فرآورده های آن بادام مُلین است و مزاج آن گرم و اندکی مرطوب؛ بادام برشته، حریره بادام، شیربادام (مغز بادام را در مخلوط کن بریزید و با عسل ...
همه چیز در مورد عمل برداشتن کیسه صفرا و تبعات آن
مناسب (جلوگیری از افزایش وزن) توجه به میزان چربی در رژیم غذایی مصرف سرکه سیب کارهایی که در صورت برداشتن کیسه صفرا می بایست انجام داد 1- درست پس از عمل: هنگامی که کیسه صفرا برداشته می شود، کبد به ترشح مایع صفراوی ادامه می دهد. اما این مایع، به سبب نبود کیسه صفرا، به روده وارد می شود. لیکن بدون کیسه صفرا هیچ فضایی برای نگهداری مایع صفراوی وجود ندارد ...
7 مزیت ماده معدنی سلنیوم
: فلزات در میان سمی ترین آلاینده ها هستند و خبر خوب این است که یکی از راه های موثر برای دفع جیوه از بدن استفاده از مکمل های سلنیوم است. پشتیبانی از قلب و عروق: برخی مطالعات جمعیتی، ارتباطی را بین دریافت پایین آنتی اکسیدان و بروز بیشتر بیماریهای قلبی را نشان داده اند. به علاوه شواهد علمی نشان می دهند که مضرات ناشی از رادیکالهای آزاد که به آنها اشاره شد، می تواند سبب پیشرفت بیماریهای قلبی ...
ورزش برای زنان ممنوعه، تر و خشک باهم نمیسوزه
شناس باشید! کسانی که مشکلات ساده گوارشی مثل نفخ و... دارند، نباید بلافاصله بعد از غذا ورزش کنند بلکه حداقل دو ساعت باید از صرف غذا بگذرد. برخلاف تصور عموم مبنی بر لزوم مصرف غذای پرکالری قبل از ورزش،وعده غذایی نباید شامل گوشت و چربی باشد. بهترین روش، خوردن غذایی شامل کربوهیدرات مثل نان و برنج است. این موضوع برای کسانی که مشکل گوارشی دارند اهمیت بیشتری دارد. ...
27 خاصیت شگفت انگیز کلم قرمز برای سلامتی
. آسیب مغزی یا هر مشکل دیگری که در مغز اتفاق بیفتد می تواند جدی باشد. کلم قرمز حاوی برخی مواد معدنی مانند منیزیم و منگنز است که در محافظت از سلول های مغز و حفظ عملکرد سالم عصب نقش دارد. مصرف کلم قرمز می تواند از بدن در برابر کمبود منیزیم که می تواند باعث مشکلات عصبی عدیده شود محافظت کند. 12. از مشکلات چشمی جلوگیری می کند فواید کلم قرمز برای سلامتی برای جلوگیری از اختلالات چشمی ...
آلودگی به سرب؛ از هوا تا غذا/ گوشت گاو عامل مبتلا شدن به 16 مریضی/ ترفند های علمی برای خوابی راحت
16 مریضی گوشت گاو سبب تیرگی پوست، حالت های عصبی و افسردگی، وسواس، واریس، بزرگ شدن طحال و. می شود... استفاده گوشت گاو و گوساله عامل مرگ های غیرمنتظره به سبب انسداد و صعود بخار غلیظ به سوی قلب و مغز هست علاوه بر این استفاده این گوشت باعث بواسیر و واریس می شود. از بین گوشت ها، خوب ترین گوشت برای استفاده، گوشت گوسفند هست که طبع آن گرم و تر و میانه رو هست؛ خوب ترین شیوه استفاده گوشت نیز آبگوشت هست. ...