سایر منابع:
سایر خبرها
9 غذای شگفت انگیز برای حفظ قدرت و سلامت مغز
سال به بالا را به مدت 11 سال بررسی کردند و دریافتند بین مصرف بیشتر غذاهای سالم شامل غلات کامل و کاهش از دست دادن توان ادراک و شناخت، ارتباط چشمگیری وجود دارد. سعی کنید به جای غلات فرآوری شده و نان سفید و ...، بیشتر از غلات سبوس دار، برنج قهوه ای و ... استفاده کنید. 6. ماهی های چرب مصرف منظم ماهی های چربی مانند سالمون و ساردین می تواند فواید زیادی برای سلامت مغزتان داشته باشد ...
بخورید تا چاق نشوید!
صبحانه سالم، سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. یک توصیه ساده برای کاهش کالری دریافتی، کم کردن ناهار و شام به جای کاهش یا حذف وعده صبحانه است. مطالعات نشان می دهد 80 درصد زنانی که با استفاده از رژیم های غذایی، وزن خود را کم کرده و این کاهش وزن را بیشتر از یک سال حفظ کرده اند، صبحانه مصرف می کردند. سفره های غذایی تک نفره مطالعات نشان می دهد که وعده های غذایی خانوادگی با مصرف صبحانه و مصرف ...
خوردن قهوه در بارداری مضر است؟
آنها تا 60 درصد افزایش می دهد. به گفته این دانشمندان ، کافئین احتمالا با حساس کردن دی.ان.ای. سلول ها در برابر رشد تومورها ، به آنها آسیب می رسانند. این خطر برای نوشیدن یک فنجان قهوه در روز به 20 درصد می رسد و برای بیش از چهار فنجان در روز، این خطر به 72 درصد می رسد. محققان انگلیسی به زنان باردار توصیه کرده اند که در دوره بارداری از مصرف کافئین و همچنین الکل به شدت پرهیز کنند. ...
مصرف دوز بالای ویتامین D خطر تصلب شریان را کاهش می دهد
به گفته محققان، مصرف دوز بالا ویتامین D احتمالا ریسک سفتی عروق و تصلب شریان را که فاکتور پرخطر اصلی بیماری های قلبی-عروقی و مرگ است را در افراد چاق مواجه با کمبود این ویتامین کاهش می دهد. به گزارش مهر، بیماری های قلبی علت اصلی مرگ در جهان هستند و حدود 17.7 میلیون مرگ در سال 2015 اتفاق افتاده که 31 درصد تمام مرگ های جهان را شامل می شود. یانبین دانگ، سرپرست تیم تحقیق از ...
الکل، DNA را تخریب و ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
به گزارش سلامت آنلاین ، گیزمگ نوشت: یک مطالعه جدید نشان داده است که چگونه الکل باعث آسیب به DNA می شود و به طور بالقوه فرد را در معرض سرطان قرار می دهد. طی چند دهه اخیر تصور بر این است که مصرف الکل، خطر ابتلا به انواع سرطان را افزایش می دهد، اما این که در واقع چگونه رخ می دهد، هرگز به طور کامل درک نشده است. در حال حاضر یک تیم در دانشگاه کمبریج برای اولین بار به وضوح نشان داد و توضیح ...
بیماری صرع در زنان باردار، بیشتر بدانید
باعث تشدید حملات می شود، می تواند شیر را خود را بدوشد و پدر آن را به کودک بدهد. یائسگی میانگین سن زنان برای پایان دوره های ماهانه و دوران بارداری، حدود پنجاه سالگی است. زنان در این زمان اغلب دچارگرگرفتگی و تغییر سریع حالات روحی می شوند. برای کاهش گرگرفتگی و دیگر نشانه های مربوط به یائسگی، اغلب درمان به روش جایگزینی هورمون استروژن، توصیه می شود اگر با خوردن هورمون جنسی، کنترل حملات ...
تأثیرات شگفت انگیز 6 گیاه در مبارزه با سرطان
آوای سلامت: در این زمینه محققان روی گیاهان زیادی مطالعه و تأثیر آن ها را روی بهبود سرطان بررسی کرده اند: زنجبیل: این ادویه قدرتمند، ضد سرطان و از بین برنده تومور است و آن هم به خاطر 4 ترکیب موجود در آن از قبیل جینجرول، پارادول، شوگائول و زرومبون. مصرف زنجبیل منجر به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، روده بزرگ، معده، کبد، پروستات و پوست می شود. گیاه دم اسبی: بنا بر مطالعات، این ...
چاقی تهدید امروز و فردا...
که براساس سبد مطلوب غذایی، مصرف روزانه قند و شکر حداکثر 40 گرم توصیه شده است یا اینکه تحقیقات دیگری نشان داده است مصرف یک قوطی نوشابه در روز منجر به حدود 7 کیلوگرم اضافه وزن در سال می شود. ضمن اینکه سرطان پانکراس، بیماری های کلیوی، فشارخون بالا، بیماری های قلبی به خصوص در زنان، نقرس، اختلال حواس و آلزایمر از دیگر عوارض مصرف زیاد مواد قندی است. ازسوی دیگر، افزایش مصرف روغن به ویژه چربی های اشباع از ...
خوب ترین و بدترین روغن پخت و پز را بشناسید
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شفاف، دکتر محمدحسین عزیزی، ریاست انجمن صنعت های غذایی کشور در مورد سرطان زایی روغن های پالم گفت: روغن پالم، روغنی هست که تمامی کشورها از آن استفاده می نمایند، بعضی از کشورها یک سری حد و حدودی را برای استفاده مطرح نمودند برای مثال از مجموعه روغنی که اشخاص هر روز استفاده می نمایند لازم است تنها 30 درصد آن دارای پالم باشد که این قانون تقریبا در ایران رعایت می گردد و ...
پویش ملی پیشگیری از چاقی با تغذیه سالم و لزوم تغییر در سبک زندگی
...، در سال 2016، بیش از یک و 9 دهم میلیارد نفر ز بزرگسالان 18 سال و بالاتر، دارای اضافه وزن بوده اند که از این تعداد، بیش از 650 میلیون نفر بزرگسال چاق هستند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیرازاضافه کرد : تغییر در الگوی مصرف غذایی،کاهش مصرف بی رویه مواد قندی و چربی ها،عدم مصرف غذاهای چرب و سرخ شده،کاهش استفاده از فست فودها، افزایش تحرک از جمله مواردی است که در این پویش به آن پرداخته می ...
ارتقا سلامت با یک رژیم غذایی قلیایی
سلامت نیوز : توصیه شده است که 80 درصد رژیم غذایی از مواد غذایی قلیایی تشکیل شود. 20 درصد باقمیانده می تواند از مواد غذایی خنثی یا اسیدی تشکیل شود، اما باید آنها در حالت حداقلی نگه داشته شوند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، مفهوم اصلی در پس یک رژیم غذایی قلیایی این است که برخی مواد غذایی پس از گوارش می توانند محصولات جانبی اسیدی در بدن شما تولید کنند. شما می توانید اثرات سلامت ...
هرگز وارد اتاقی که در آن سیگار و قلیان کشیده شده نشوید، به این دلیل!
خوب متاسفانه باید بگویم شما قدم به دنیای گروه سیگاری های نوع سوم گذاشته اید. سال ها طول کشید تا دانشمندان پی بردند سیگاری های نوع اول اهل دود؛ دچار سرطان، بیماری های قلبی و حتی مرگ می شوند. راستش مرگش خیلی هم دردناک است. سال ها طول کشید تا محققان پی ببرند افرادی که با فرد سیگاری زندگی می کنند یعنی سیگاری های نوع دوم هم در معرض این بیماری ها و مرگ و میر ناشی از آن قرار دارند. حالا ...
ساخت نانوداروی هوشمند برای پوکی استخوان
مطرح شده است، پیشگیری از ابتلا به این عارضه از سنین جوانی از طریق تغذیه سالم، ورزش و مصرف لبنیات به اندازه لازم و کافی است. جذب کلسیم و ویتامین D توسط استخوان (به عنوان یک بافت زنده که به طور دائم در حال جذب و تولید توسط سلول هایی به نام استئوکلاست است) به مرور و در اثر افزایش سن، کاهش ترشح هورمون ها مخصوصا هورمون زنانه استروژن، هورمون مردانه تستسترون، هورمون پاراتیروئید و عوامل ژنتیک( Genetics ...
نقشه راه، اولویت های تحقیقاتی و حمایت های مادی و معنوی، سه ضلع رشد پژوهش کشور
آزاد اسلامی به عنوان بزرگترین دانشگاه حضوری جهان در این نمایشگاه غرفه ای به مساحت 500 مترمربع را به خود اختصاص داد تا از این طریق دستاوردهای پژوهشی محققان این دانشگاه در معرض دید علاقه مندان و سرمایه گذاران داخلی و خارجی قرار گیرد. دانشگاه آزاد اسلامی در این نمایشگاه 150 محصول شرکت های دانش بنیان خود را عرضه کرد. این در حالی است که به گفته مسئولان، دانشگاه آزاد دارای هزار و 100 محصول پژوهشی و ...
قرص معجزه آسای لاغری با برند های مشهور که شما را به نابودی می کشانند
تاثیر می گذارد و می تواند اثرات سرطان زایی خود را به نسل های بعدی انتقال دهد. در این گزارش آمده است شاید قرص های مجیک اسلیم بتوانند وزن را کاهش دهند، اما مسئله این است که این دارو بسیار خطرناک نبوده و نباید مصرف شود. بر اساس اعلام FDA عرضه داروی مجیک اسلیم در ایالات متحده ممنوع است و در واقع فروش آن جرم محسوب می شود. کپسول لاغری اسلیم دارویی که ادعا می شود کاملا طبیعی است اما ...
دختران سیگاری هر روز بیشتر از دیروز!
به گزارش ملیت به نقل از مهر،کشیدن سیگار و قلیان در بین اکثر دختران و بانوان یک عمل ناهنجار وضد ارزش محسوب می شود. ریشه این باور در گذشته آن چنان در میان بانوان ما قوی بود که حتی در محافل خصوصی هم مصرف نمی شد. اما اکنون کشیدن سیگار و قلیان توسط زنان و دختران در حال عادی شدن است و نه تنها مثل گذشته یک کار خشن که مخصوص مردان است محسوب نمی شود بلکه در حال تبدیل شدن به یک ارزش و هنجار است؛ به ویژه ...
تناسب اندام در بارداری
بیشتر از دوران قبل از بارداری اجازه مصرف مواد غذایی دارد. توصیه هایی برای دوران قبل از بارداری مادرانی که قصد بارداری دارند، بخصوص اگر به یکی از بیماری های متابولیکی مانند کبدچرب، فشارخون بالا، دیابت، مشکلات تیروئیدی مبتلا هستند، اگر شش ماه قبل از بارداری تحت نظر متخصص تغذیه، 5 تا 7 درصد وزن خود را کاهش دهند، ریسک افزایش وزن در آنها کاهش می یابد . اضافه وزن ...
5 راهکار کاهش مصرف چربی های اشباع شده
به گزارش کرج رسا از مهر، شما به مصرف مقداری چربی در رژیم غذایی تان احتیاج دارید، اما می توانید میزان مصرف چربی اشباع شده را کاهش دهید. چربی های اشباع شده در گوشت و محصولات لبنی وجود داشته که در بروز کلسترول بالا نقش دارند. کاهش چربی های اشباع به هنگام کاهش وزن می تواند به شما در کاهش کالری کمک کند. کارشناسان تغذیه، مصرف شیر یا ماست را به جای مصرف خامه توصیه می کنند. همچنین ...
خوراکی که هورمون بانوان را تنظیم می کند!
میانسال یائسه دریافتند، آن دسته از بانوان که سویا مصرف کرده اند کمتر دچار چاقی و اضافه وزن شده اند. پس از یائسگی، به دلیل کاهش سطح استروژن خون، بانوان در معرض ابتلا به برخی بیماری ها ازجمله سرطان سینه و چاقی قرار می گیرند و مصرف سویا می تواند به تنظیم هورمون دربدن آن ها کمک کند . جلوگیری از ابتلا به سرطان سینه در گذشته برخی از کارشناسان اعتقاد داشتند مصرف سویا به ...
میوه و سبزی بیشتر مصرف کنیم
به گزارش سیناخبر یکی از مهمترین عوامل خطر بیمار یهای غیرواگیر از جمله دیابت، بیماریهای قلبی عروقی و انواع سرطان ها، مصرف کم میوه و سبزی می باشد. با افزایش مصرف میوه وسبزی خطر ابتلا به این بیماریها کاهش می یابد. 6/6 میلیون مرگ و میر درسال فقط به دلیل رژیم غذایی کم میوه و سبزی گزارش شده است. طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی، مصرف ناکافی میوه و سبزی ها علت 31 درصد از بیماری ایسکمیک قلب و ...
افزایش حمله قلبی با مصرف داروی ترک سیگار
حوادث قلبی عروقی به مشکلات قلبی مانند حمله قلبی، سکته مغزی، آریتمی ها و یا ضربان های نامنظم قلبی و آنژین ناپایدار گفته می شود که در آن قلب خون و اکسیژن کافی دریافت نمی کند. به گزارش تجارت نیوز ، محققان دانشکده پزشکی دانشگاه تورنتو در مورد دلایل انجام این مطالعه گفتند، مطالعاتی که پیش از این در مورد بی خطری مصرف varenicline انجام شده بودند، نتایج ضد و نقیضی داشتند و بیشتر افرادی را با ...
ارتباط مصرف ویتامین در دوره بارداری با کاهش ریسک اُتیسم در کودک
به گزارش خبرگزاری دانا، تحقیقات جدید نشان می دهد کودکانی که مادرشان قبل از بارداری و در طول بارداری مکمل های ویتامین مصرف کرده بودند، کمتر مبتلا به اُتیسم تشخیص داده شدند. این مطالعه شامل بیش از 45 هزار کودک بود. محققان در این مطالعه به این نتیجه رسیدند که کاهش ریسک ابتلا به اُتیسم در نوزاد با مصرف اسیدفولیک و مکمل های مولتی ویتامین در طول بارداری مرتبط است. تیم محققان داده ...
دخانیات و سرطان مثانه
ژنتیکی دارند اما می توان از بقیه موارد ابتلا به سرطان که عوامل محیطی و انسانی در آن دخیل هستند به راحتی پیشگیری کرد. مصرف سیگار و مواد دخانی به عنوان اصلی ترین عامل بروز سرطان شناخته می شوند؛ این درحالی است که به گفته دکتر حسین فودازی دبیر انجمن رادیوتراپی آنکولوژی ایران، با حذف سیگار و مواد دخانی از زندگی، 30 درصد از سرطان ها طی 20 سال آینده کاهش خواهند یافت و به عبارت دیگر با ترک سیگار می ...
دی ماه، زمان آموزش همگانی تغذیه در همدان
کم چرب و آبمیوه های طبیعی دانست و گفت: از مصرف ته دیگ اکیدا خودداری شود زیرا ته دیگ بسیار پرچرب و پرنمک است. وی با تاکید به اینکه از مصرف بستنی های پرچرب و خیلی شیرین خودداری کرده یا کمتر میل شود زیرا اینگونه بستنی ها سرشار از چربی های حیوانی اشباع شده است، افزود: مصرف تنقلات شور که سرشار از نمک است محدود شود. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت همدان با بیان اینکه ذائقه افراد از کودکی ...
خطر شیمیایی برخورد ایستگاه فضایی چین به زمین
این ماده شیمیایی که 'هیدرازین' (hydrazine) خوانده می شود؛ در سوخت ماهواره بر استفاده می شود و اعتقاد بر این است که قرار گرفتن طولانی مدت در معرض آن موجب ابتلا به سرطان در انسان می شود. کارشناسان می گویند که گرچه بیشتر قسمت های این ایستگاه در جریان ورود مجدد به جو زمین می سوزد اما احتمال دارد حدود 10 تا 40 درصد آن به صورت تکه پاره هایی بر سطح زمین فرود آید و چه بسا برخی از آن ها حاوی هیدرازین باشند. سرنشین دار | زباله های فضایی | ...
چرا برخی افراد به شیر حساسیت دارند؟
سردرد اظهار داشت: مصرف کپسول های روغن ماهی فاقد متیل مرکوری می تواند نقش بسزایی در کاهش درد سر ایفا کند. مظهری گفت: همچنین باید توجه داشت مصرف روغن های اشباع شده حیوانی و گیاهی را باید محدود یا حذف کرد و روغن های مایع حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده استفاده را جایگزین آن ها کرد. وی در پایان گفت: این افراد می توانند برای کاهش سر درد پودر زنجبیل به مقدار 5/0 تا 6/0 گرم یا یک سوم قاشق چای خوری را در آب حل کرده و چهار بار در روز به محض بروز اولین علائم آغاز سردرد مصرف کنند. ...
میان وعده های برای دیابتی ها
به گزارش خبرگزاری صداوسیما ، مرکز اصفهان ؛ در واقع، احساس رضایت از میل دیر هنگام شبانه به یک میان وعده سالم ممکن است برای دیابت مفید باشد. به همین دلیل است که گرسنگی بیش از حد در بعضی موارد، باعث می شود ، تولید گلوکز را افزایش دهد که می تواند منجر به افزایش قند خون شود، اثری که می تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2مضر باشد. آجیل بوداده یا آجیل خام آجیل حاوی مقادیر کمی از ...
علت بد غذایی نوزادان، بسته به چه عواملیست؟
کودک بهترین است. بعد از دوران کاهش شدید در مصرف شیر مادر در دهه 1970، میزان تغذیه با شیر مادر در حال افزایش است: در سال 2001، میزان تغذیه با شیر مادر به بالاترین حد خود، با نزدیک به 70 درصد شروع تغذیه با شیر مادر و ادامه آن تا 6 ماهگی در یک سوم مادران، رسید. تغذیه با شیر مادر در حال تجربه یک رنسانس ناشی از افزایش آگاهی از فوائد شیر مادر و تلاش هایی است که برای تشویق و ترویج آن در محیط های ...
بهترین روش شستن سبزیجات
انگل زدایی شده را برای مدت پنج دقیقه در محلول گندزدایی کننده قرار داد تا میکروب های آن کشته شوند. به گفته ایشان، در صورت در دسترس نبودن پرکلرین می توانید از یک قاشق مرباخوری آب ژاول 10 درصد یا دو قاشق مرباخوری آب ژاول 5 درصد استفاده کنید. این متخصص تغذیه تصریح کرد: از سایر گندزداهای موجود دارای مجوز از وزارت بهداشت نیز می توان مطابق دستورالعمل مندرج بر روی آن ها هم می توان استفاده کرد. سبزی گندزدایی شده را باید مجددا با آب سالم شست تا باقیمانده کلر یا ماده گندزدا از آن جدا شود و سپس مصرف کرد. منبع: مشرق ...
17 دی اینولین؛ فیبر پره بیوتیک با فواید ارزشمند سلامتی
.... مطالعات بر روی موش ها نشان داده است که این ترکیب می تواند باعث کاهش تری گلیسیرید و کلسترول گردد. در یک مطالعه انسانی، متوجه شدند زنانی که به مدت 8 هفته روزانه 10 گرم اینولین با عملکرد بالا (HP) مصرف کرده بودند، تری گلیسیرید و کلسترول-LDL در آنها کاهش چشم گیری داشته است. اگر چه دیگر مطالعات انسانی کاهش کمتری درتری گلیسیرید و عدم بهبود در دیگر نشانگرها را گزارش کرده اند ...