خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص گردو از منظر طب سنتی
بر جای ضربه می گذارند مفید است. * دمل و جوش: مغز گردو را بخایند و بر دمل سودایی چرکین گذارند داروی خوبی است. * زخم و قرحه: صمغ آن را بکوبند و بر قرحه گرم پاشند یا داخل مرهم کنند سودمند است. * چشم: روغن گردو داروی خوره و سرخی و ناسورهای گوشه چشم است. * اندام های تنفسی: افشره و رب گردو به ویژه گردوی ملوکی بزرگ را بر پستان آماسیده گذارند آماس را فرونشاند. * زهر: گردو که ...
کلید طلایی درمان 20 بیماری شایع در طب سنتی
به بی خوابی مزمن اثر قابل توجهی دارد. 20- درمان یبوست استفاده از انجیر خشک آغشته به شربت عسل پیش از غذا، خوردن سیب بعد از غذا، مصرف ناشتای یک قاشق سوپ خوری خاکشیر با یک تکه نبات در یک لیوان آب گرم، استفاده از نعنا یا ریحان همراه غذا و خودداری از پس زدن رفلکس های دفعی، ماساژ شکم در جهت عقربه های ساعت با روغن بادام شیرین و ورزش کردن راهکارهای مناسب برای درمان یبوست هستند. ...
رژیمی غذایی برای درمان سرماخوردگی
صبح ها بعد از بیماری، یک لیوان آب گرم را با یک قاشق غذاخوری از عسل و آب نصف لیموترش تازه ترکیب کنند و بنوشند، می توانند جلوی سرفه های خشک و آزاردهنده شان را در این دوران بگیرند. یادتان باشد که... هدف از چیدن برنامه غذایی برای افراد سرماخورده این است که حجم دریافت مواد مغذی مانند ویتامین A، ویتامین C. و روی در برنامه غذایی آن ها بالا برود، جلوی کم آب شدن بدنشان گرفته شود و ...
خورش گوشت برتر غذایی ساده
بهتری پیدا میکند. نکته دیگر این که اگر دوست ندارید خورش شما شیرین باشد میتوانید مقدار شکر را کمتر کنید یا در کل آن را حذف کنید. مواد لازم گوشت استیک قلوه گاه 700 گرم سس سویا 3/4 پیمانه شکر قهوه ای 1/2 پیمانه آب 1/4 پیمانه زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1 حبه هویج رنده شده 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیازچه 1 عدد (برای ...
با این فرمان غذاها عاشق گل کلم می شوید
وب سایت بدونیم: شاید باورتان نشود که گل کلم تا تا چه اندازه توان دارد با آشپزی صحیح خوشمزه و محبوب باشد. گل کلم یکی از سالم ترین غذاهاست منحصرا کافی هست یکی از دستورات زیر را انتخاب کنید تا از این غذا به اندازه کافی لذت ببرید. لازانیای گل کلم مواد لازم: 250 گرم گل کلم 250 گرم کلم بروکلی 200 گرم ورقه لازانیا 500 میلی لیتر خامه ترش 3 قاشق سوپخوری جعفری 200 گرم گوشت ...
خوراکی های خواب آور؛ طرز تهیه نوشیدنی و غذای خواب آور
منجمد استفاده کنید که در مدت 4-3 دقیقه می پزند). سبزیجات فوق را در یک کاسه ریخته و با پشت قاشق یا گوشت کوب له کنید یا در مخلوط کن میکس کنید. سیب زمینی، جوانه گندم و پنیر را نیز به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. تخم مرغ و شیر را با یکدیگر مخلوط و نیمی از آن را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مایه به دست آمده را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و با دست هر یک از آنها را به شکل کیک درآورید، باقیمانده ...
طرز تهیه سوپ گردن
سوپ گردن گوسفندی یک سوپ فوق العاده مقوی و خوشمزه است که عاشق طعم آن خواهید شد. میزان سرو: 8 الی 10 نفر مواد لازم برای سوپ گردن گوسفندی : گوشت گردن گوسفندی 500 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری ماست یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ یک عدد آب لیمو ترش 2 قاشق سوپخوری نمک به مقدار لازم مواد لازم رویه سوپ گردن گوسفندی ...
رب انار خانگی چاشنی لذیذ غذا
به گزارش چالوس ما ، رب انار یکی از چاشنی های غذایی بسیار خوشمزه است. به نقل از مشروح با طرز تهیه رب انار خانگی ترش، شیرین و ملس با استفاده از آب انار و دانه انار آشنا شوید. مواد اولیه و وسایل مورد نیاز انار 8 کیلوگرم آب 3 لیوان نمک در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری صافی پارچه ای یا سیمی خانه ریز گوشتکوب چرخ گوشت ...
تاثیر تغذیه صحیح در داشتن ناخن هایی سالم و زیبا
مواد لازم برای تهیه سس ماست کم چرب 150 میلی لیتر کنجد 2 قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه به مقدار لازم روش تهیه کیک ماهی -ماهی، فلفل، پیازچه، نخودفرنگی، هویج، جوانه گندم، گردو و گشنیز را با هم ترکیب کنید سپس آرد ذرت را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. -سفیده های تخم مرغ را در ظرف دیگری خوب هم بزنید سپس به مخلوط ماهی اضافه کنید. ...
طرز تهیه کوکوی سبزیجات
برای تهیه ی این کوکو از هر نوع سبزی و پنیری که دم دست دارید توان دارید استفاده کنید. مواد لازم: کلم بروکسل 250 گرم اسفناج 100 گرم پنیر 50 گرم سیر 1 حبه شوید 3 شاخه لیمو 1 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم تخم مرغ 3 عدد بزرگ روغن به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه کوکوی سبزیجات: 1- 1- کلم بروکسل و اسفناج را آب ...
افزایش اشتها با 8 ترفند طب سنتی
بریان کردن گوشت از نظر طب سنتی اشتهاآور است. 6. رب های ترش مثل رب انار، رب آلوچه، رب سیب ترش و... . 7. دمنوش آویشن که هم تحریک کننده اشتها است و هم هضم کننده غذا و مقوی معده. 8. میوه هایی مثل گلابی، سیب، به، آناناس، زالزالک و ازگیل.
ران بره با سس سیر
و فلفل سیاه به آنها اضافه کنید. 3- روی همه سطح گوشت بره، دو قاشق روغن زیتون بمالید و سپس روی آن از مخلوط سبزیجات بمالید تا به همه جای گوشت برسد. سپس ران را به مدت 1 تا 2 ساعت کنار بگذارید تا مواد به خورد آن بروند. 4- فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. گوشت را داخل تابه مخصوص فر قرار دهید و بدون در به مدت 20 دقیقه بپزید. سپس حرارت را به 350 درجه فارنهایت کاهش دهید و 40 ...
4راه درمان جوش با طب سنتی
. انار یا آب انار ترش و شیرین یا حتی استفاده از رب انار می تواند مفید باشد. اگر می خواهید رب انار استفاده کنید بعد از وعده های غذایی یک قاشق چای خوری از آن را مصرف کنید. رب انار هم معده و هم کبد را تقویت می کند و خاصیت قرمزی جوش با خوردن انار خیلی بهتر می شود. ماسک ضدجوش استفاده از ماسک سفیداب قلع به همراه شیر 15 دقیقه بر پوست برای درمان کک و مک، شفافیت و شادابی پوست مفید است ...
طرز تهیه بیسکوئیت شیشه ای
مجله بویرنیوز- این یه مدل بیسکوئیت فانتزی هستش و علاوه بر خوشمزه بودن، زیبا هم هست و میتونین توی مهمونی ها و مناسبت ها مطابق سلیقه تون ازش استفاده کنید. مواد اولیه: آب نبات رنگی خرد شده به مقدار لازم کره 150 گرم شکر یک پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل یک چهارم قاشق چایخوری آرد دو و نیم پیمانه طرز تهیه بیسکوئیت شیشه ای: اول شکر و ...
30 بهمن آشپزی با انواع آجیل
نازک گوشت گاو آماده کرده و آن را طعم دار کنید. * برای شروع 1/3 فنجان بادام را به مدت 3 دقیقه روی حرارت 190 درجه سلسیوس تفت دهید. * سپس یک پیاز کوچک را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مدت 3 دقیقه تفت دهید و پس از آن یک عدد حبه سیر رنده شده به مواد بیفزایید و بگذارید یک دقیقه دیگر هم تفت بخورد. * در پایان حدود 250 گرم گوشت گاو کم چربی خرد شده و نصف قاشق چایخوری گشنیز ...
سفرنامه ناصر خسرو (ساده و روان نویسی شده )
گرم باشد و آخر بهمن ماه قدیم خیار و بادرنگ و بادنجان تازه دیدم آن جا ، و این نوبت چهارم که به مکه رسیدم غره(اول) رجب سال 442 تا بیستم ذی الحجه به مکه مجاور بودم. پانزدهم فروردین قدیم انگور رسیده بود و از رستا به شهر آورده بودند و در بازار می فروختند و اول اردیبهشت خربزه فراوان رسیده بود و خود همه میوه ها به زمستان آن جا یافت شود و هرگز خالی نباشد . ****** صفت زمین عرب و یمن 44 : ...
پاستا تالیاتله با اسفناج و سس میگو
...: 500 گرم اسفناج (بخارپز شده): 1.5 پیمانه میگو: 300 گرم گوجه فرنگی (مکعبی بزرگ خردشده): 5 عدد سیر (خردشده): 4 عدد پاپریکا: 1 ق چ دانه فلفل قرمز: به میزان لازم آب لیمو ترش تازه: یک دوم عدد پنیر پارمزان: یک دوم پیمانه نمک: به میزان لازم روغن زیتون: 3 ق س کره: 4 ق س روش پخت: 1. 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون، سیر ...
آیا تشنه هستید؟ یکی از 8 جایگزین نیروبخش سودا (آب گازدار) را امتحان کنید چرا باید عادت مصرف سودا را ترک ...
نوشیدنی های حاوی قند کمتر همچون قهوه یا چای یخ زده شیرین نشده جایگزین کنید تا میزان جذب قند را کاهش و میزان جذب آنتی اکسیدان ها را افزایش دهید. دکتر کندی اضافه می کند که شیر کم چرب گزینه بهتری است و برای بدن ویتامین ها و مواد مغذی همچون کلسیم فراهم می آورد. آیا نیاز به یک الهام دارید؟ نوشیدنی های سالم تر و کم کالری زیر را امتحان کنید تا تشنگی خود را برطرف کنید. آب را با یک طعم خوشمزه دم کنید ...
چند روش خانگی برای خوش رنگ کردن لب ها
چای خوری عسل ویک قاشق چای خوری آب لیمو مخلوط کنید تا اسکراب خانگی برای لب های شما ساخته شود . این مخلوط را خوب به هم بزنید سپس برای یک تا دودقیقه لب های خود را با آن ماساژ دهید. تیرگی و ماتی لب ها از بین خواهد رفت ولب های شما به رنگ صورتی قبل در خواهد آمد . گل سرخ برای قرمز کردن لب ها چهار یا پنج عدد گلبرگ رز قرمز را کاملا له کنید و لب های خود را با آنها بپوشانید. گلبرگ ها نه ...
خوشمزه های اعتیادآور و مضر
این مرحله به مخلوط به دست آمده، نصف لیوان آب سرد اضافه کنید. 100 گرم قارچ، یک عدد هویج و 50 گرم مغز پسته را در مخلوط کن خرد و با مواد بالا خوب مخلوط کنید تا خمیر یک دستی به دست آید. از خمیر به دست آمده، به اندازه یک پرتقال روی ورق سلفون بریزید و ورق سلفون را چند دور بپیچید و دو طرفش را با نخ قنادی یا سیم گره بزنید. کالباس ها را به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت، داخل آب در حال جوش بریزید و بعد از این مدت، آن ها را 20 دقیقه داخل آب خیلی سرد و سپس 24 ساعت در یخچال قرار دهید. پس از 24 ساعت کالباس سالم و بهداشتی شما آماده است. منبع: روزنامه خراسان ...
دستور پخت پوتیتو چاپ، توپک های سیب زمینی خوش خوراک
...؛ مواد مورد نیاز: سیب زمینی: 4 عدد تخم مرغ: 1 عدد زردچوبه: 1 ق چ نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم پودر سوخاری: 1 پیمانه مواد مورد نیاز درونی: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد جعفری (ساطوری خردشده): 70 گرم رب گوجه فرنگی: 2 ق س ...
پای گوشت لبنانی پیتزای بدون پنیر
می توانید پای گوشت لبنانی را به صورت فینگرفود درآورید و از خمیر های کوچک با قطر 10 سانتی استفاده کنید. این پای گوشت همراه با سبزی خوردن، سس تند و دوغ عالی می شود. مواد لازم گوشت چرخکرده 450 گرم پیاز بزرگ 1 عدد گوجه بزرگ 1 عدد دانه کاج 3/4 پیمانه رب انار 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری (دلخواه) جعفری خرد شده 1/2 پیمانه نمک و فلفل ...
میوه ای خوش طعم برای تصفیه کبد
"انار شیرین" از نظر حرارت معتدل است و کمی رطوبت دارد, مصرف آن بر روی غذا موجب هضم آن می شود. "انار ترش" به مقدار قابل توجهی سرد و خشک است (بر عکس انار شیرین), زیاده روی در مصرف "انار ترش" برای دستگاه گوارش مضر است و حتی می تواند زخم ایجاد کند, "انار ترش" برای افراد گرم مزاج مفید است, افراد بلغمی و سوداوی سعی کنند زیاد "انار ترش" مصرف نکنند. "انار" تصفیه کننده کبد و پوست است ...
مشکل زود انزالی آقایان، درمان با داروهای گیاهی
که شامل موارد زیر می گردد: دم کرده گل گاوزبان و سنبل طیب: یک قاشق غذاخوری گل گاوزبان و یک قاشق مرباخوری سنبل طیب و یک عدد لیموعمانی (یا دو عدد عناب) را با یک و نیم لیوان آب، 20 دقیقه روی شعله کم جوشانده و پس از صاف کردن با عسل شیرین مخلوط و میل کنید. این کار را روزی 2-1 بار تا رفع کامل علایم افسردگی انجام دهید. این روش برای درمان زودانزالی بسیار کمک کننده می باشد. گلاب: مصرف گلاب هم اثر ...
شیر گرفتن از بچه، بهترین روش
ماهه شیردهی حدودا باید هر چهار ساعت یک بار انجام شود . همچنین از 6 ماهگی به بعد کم کم غذای کمکی را شروع کنید .غذای کمکی کودک اول از همه باید فرنی باشد. سپس کم کم سوپ، زرده تخم مرغ، ماست و میوه و ... را هم در وعده های غذایی او بگنجانید. با این کار کودک شما بعد از یکسالگی کم کم می تواند اکثر مواد غذایی را بخورد. +خب مسلما وقتی هم که بچه بتواند اکثر غذا ها را بخورد میتوان کم کم او را از شیر ...
دامپلینگ افغانی با گوشت بره و سس ماست
1- در یک تابه بزرگ، پیاز را روی حرارت ملایم به همراه سه قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند. سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن عوض و آب آن گرفته شود. سپس سس گوجه فرنگی، نمک، پاپریکا، گشنیز و فلفل سیاه را بیفزایید. آنها را با حرارت ملایم حدود 20 دقیقه تفت دهید. سپس کنار بگذارید. 2- پیازچه را ریز خرد کنید. یک قاشق ...
رهایی از چین و چروک پوست با رژیم غذایی مناسب
لوبیا سفید روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری لوبیا سفید 75 گرم پیاز کوچک نصف عدد برگ بو به مقدار لازم گوجه فرنگی خرد شده یک پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم شوید خشک شده یک قاشق چای خوری طرز تهیه خوراک لوبیا سفید -لوبیا ها را از 6 ساعت قبل درون یک ظرف بریزید سپس به آن ها ...
طرز تهیه گوجه پلو با گوشت قلقلی
طعم بسیار خوبی به گوجه پلو و علاوه بر این گوشت قلقلی می دهد. مواد لازم گوجه 4-5 عدد پیاز 1 عدد برنج 2 پیمانه گوشت چرخکرده 300 گرم سیب زمینی 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه 2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 4 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحله اول: گوجه ...
دلار کوتاه آمد، سکه همچنان به دنبال یکه تازی
افزایشی قابل توجه قیمت این کالا به 149 هزار تومان رسید تا شاهد تلاطم در این بازار باشیم. کالاهای اساسی و پرمصرف نیز با افزایش قیمت محسوسی مواجه هستند که این امر فشار اقتصادی بر مردم را افزایش می دهد تا روز به روز شاهد کاهش قدرت خرید مردم باشیم. براساس مشاهدات خبرنگار فارس، مرغ گرم کشتار روز امروز هر کیلوگرم به قیمت 7 هزار و 700 تومان، ران و سینه 8 هزار و 200 تومان، مرغ سمین 8 هزار ...
گردو برای زنان باردار، چه فوایدی دارد؟
افراد گرم مزاج زیاد خوب نیست و معمولا بهتر است اینگونه افراد بعد از خوردن گردو دهان خود را بشویند و یا انار ترش و یا کمی سکنجبین یا سرکه بخورند . کسانی که ناراحتی معده و کبد دارند نباید گردو بخورند . افراد چاق نیز باید از آن پرهیز کنند . مغز گردو لطیف است و در اثر ماندن کهنه می شود و رنگ آن زرد یا قهو ه ای و طعمش تند می شود و باعث مسمومیت خواهد شد و نباید از آن استفاده شود . ...
