سایر منابع:
سایر خبرها
زیبایی های سال نو در میان اقوام مختلف کشور
از عید لباس نو بخرند برای کودکان نیز لباس نو می خرند و در روز عید حتماً باید لباس نو بپوشند دو هفته قبل از عید دانه های گیاهی مانند گندم و عدس و لوبیا را سبز می کنند که برای سفره هفت سین آماده باشد بعد از بزرگ شدن با روبان قرمز اطراف سبزه ها را بسته و سرسفره می آورند. زنان خانه دار با پختن نان های مخصوص به استقبال عید می روند. انواع نان های شیرین در اندازه های مختلف طبخ می کنند. یک نوع ...
5 خوراکی برای کاهش تهوع در سفرهای نوروزی
...، نوشیدن مایعات (خصوصاً آب ساده) از کم آبی بدن جلوگیری می کند، اما زیاده روی در مصرف مایعات دقیقاً می تواند نتیجه معکوس داشته باشد و به تشدید حالت تهوع منجر شود. 4. مغزهای خام کمبود پروتئین در بدن، یکی از عواملی است که می تواند به شکل گیری حالت تهوع منجر شود یا آن را تشدید کند. بنابراین، مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین سالم مانند مغزهای خام (حتی کره بادام زمینی خالص، در صورت ...
پاکسازی بدن با سوپ های سم زدا
استپ تو هلث | اگر در پی بهبود گوارش، افزایش سوخت و ساز و کنترل وزن خود هستید، سوپ های سمزدا از بهترین گزینه ها برای شما هستند. مصرف سوپ هایی که به سمزدایی بدن کمک می کنند، عادتی سالم برای کمک به پاکسازی بدن با استفاده از مواد غذایی گیاهی است. این سوپ ها حاوی موادی هستند که به حذف سموم و پاکسازی بدن کمک می کنند. سوپ های سمزدا مواد مغذی ضروری را در اختیار بدن قرار می دهند ...
هفت سین/ نماد سنت ایرانی، الگوی سلامت غذایی
بخار پز شده در ظرف بخار پز با کمی نمک و سرکه مصرف کنید در ضمن به همراه مصرف سیر استفاده از روغن بادام یا روغن حیوانی و در افراد گرم مزاج خوردن گشنیز و سکنجبین و انار ملس تاکید می شود. *** سین سوم: سماق سماق نماد و نشانه صبر و بردباری و شرط دستیابی به پیروزی ونشستن بر اریکه کامیابی مبارزه ومقاومت است، خاصیت درمانی سماق بی شمار است،اما به طور اجمال می توان گفت که سماق طبعتی سرد و قابض ...
سم زدایی از بدن در کمتر از 30 دقیقه
یا حفظ وزن بسیار موثرند. مصرف این سبزیجات به احساس سیری طولانی مدت کمک می کنند. اگر اهل مصرف مستقیم این سبزیجات نیستید، می توانید روز خود را با یک نوشیدنی سبز شروع کنید. می توانید این سبزیجات را با روغن نارگیل تفت دهید و سپس میل کنید. مواد غذایی ناشناس مصرف نکنید : از مصرف غذاهایی که نمی شناسید، پرهیز کنید. قبل از مصرف هرچیز، مواد تشکیل دهنده آن را مطالعه کنید. اغلب ما در شتاب معمول ...
خواص روغن بادام در بارداری
بادام شیرین می توانند چروک ها و ترکیدگی های ناشی از بارداری را از بین ببرند. اما گذشته از خاصیت نرم کنندگی و تقویت بخشی و آبرسانی که این ماده به بدن دارد باید گفت خطوط بعد از زایمان بر بدن ناشی از یک کشیدگی سریع و خشن پوست است که بر قابلیت الاستیک فیبرهای کلاژن پوست اثر می گذارد. روغن بادام به ظاهر پوست را نرم می کند اما نمی تواند روی فیبرهای کلاژن که در ساختار عمیق پوست قرار دارد اثر بگذارد. هر ...
مراقب تغییر رفتارهای تغذیه ای در نوروز باشید
.... مواد قندی و نشاسته ای به آسانی تبدیل به چربی شده و در بدن ذخیره می شوند و ایجاد چاقی می کنند. همچنین باعث افزایش چربی های نامطلوب خون شده که در نهایت سلامت قلب و عروق را مختل می کند. عبداللهی گفت: آجیل ها شامل انواع مغزها از قبیل بادام، پسته، فندق، گردو، بادم زمینی و انواع تخمه ها ضمن اینکه دارای ارزش غذایی هستند، اما توجه داشته باشید که مقدار زیادی چربی هم دارند و اگرچه نوع چربی ...
29 اسفند نسخه سلامتی برای نوروز
. 6 فروردین سبزی پلو ماهی و خواص آن نام سبزی پلو ماهی همواره یادآور شب های عید است. اسید چرب امگا -3 که جزء گروه چربی های ضروری به حساب می آید، در ماهی وجود دارد و اعمال بسیار گسترده و پیچیده ای در بدن برعهده دارد که بسیار حیاتی هستند. مساله بعدی حفظ ارزش غذایی سبزی پلو ماهی شب عید با رعایت اصول صحیح پخت و پز می باشد. قبل از هر چیز توصیه می شود ...
تقویت ناخن با چند نکته زنانه
و هم زمان آن ها را قوی تر کنید. ویتامین B درست شبیه به موها، ویتامین B که بیوتین هم نام دارد باعث سالم شدن و کاهش میزان شکنندگی ناخن ها خواهد شد. یکی از ویتامین های گروه B که در حفظ و مراقبت ناخن ها بسیار ضروری است ویتامین B12 است. خوراکی هایی که سرشار از ویتامین B هستند عبارتند از هویج، گوجه فرنگی، کاهو برگ سبز، جگر، کره بادام زمینی، بادام، جو دوسر و حبوبات. علاوه بر این ...
7 ویتامین و مکمل مورد نیاز بدن بعد از 40 سالگی
زالدی اس تان Zaldy S. Tan نویسنده اصلی این پژوهش و مدیر بخش آلزایمرو برنامه های مراقبتی زوال عقل در UCLA ، بنابراین مشخص شد که اسیدهای چرب امگا3 علاوه بر مزایای شناخته شده ای که دارد، نقش مهمی در حفظ سلامت مغز ایفا می کند. اگرچه می توانید امگا3 را از خوراکی هایی نظیر ماهی، گردو، دانه کتان و سبزیجات برگ سبز بدست آورید، مصرف مکمل راهی مناسب برای اطمینان از مصرف کافی امگا3 است. در هر صورت ...
مفیدترین و مضرترین غذا ها برای کبد
.... اگر در مصرف قند و شکر زیاده روی کنید، کبدتان چربی زیادی تولید خواهد کرد که منجر به تجمع چربی اطراف آن می شود که جای مناسبی نیست. در بلند مدت، ممکن است دچار بیماری کبد چرب شوید. بنابراین به فکر سلامت کبدتان باشید و کمتر سراغ شیرینی ها بروید. مفید - چای سبز چای سبز منبع آنتی اکسیدانی به نام کاتچین است. تحقیقات نشان داده چای سبز می تواند از برخی از سرطان ها پیشگیری کند که ...
مواد غذایی برای مقابله با التهاب
در بازار وجود دارد حاوی 54 درصد امگا 3 است. حواستان باشد که مصرف روغن تخم کتان باید روزانه تا یک قاشق چای خوری باشد. آناناس آناناس یکی از میوه های مفید است که باید در چهارچوب یک رژیم غذایی ضدالتهاب گنجانده شود. اول به خاطر اینکه حاوی منگنز است که خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارد. دوم اینکه ساقه آن حاوی یک ماده ضدالتهاب طبیعی قوی به نام بروملین است. این ترکیب توسط بدن جذب شده و وارد خون می شود.بروملین مانع از ترشح پروستاگلاندین نوع 2 می شود. در نتیجه این میوه تاثیر ضدالتهابی، مسکنی و ضد ادماتو دارد. ...
خوراکی های فوق العاده برای رفع آکنه
شده برای درمان التهاب های پوستی مثل اگزما، داءالصدف و آکنه است. 4- سیر سیر تنها یک طعم دهنده عالی برای غذا های مختلف نیست این ماده خوراکی حاوی مقدار زیادی آلیسین است که به از بین بردن باکتری ها و ویروس ها در بدن کمک می کند. 5- تخمه کدو مصرف این تخمه چه در سالاد و یا اسموتی که می خورید می تواند به از بین بردن آکنه های روی صورت کمک موثری کند. تخمه کدو سرشار از ...
آیا مصرف مکمل کلسیم در دوران بارداری ضروری است؟
سیترات نام دارند. ویژگی کلسیم کربنات، این است که بیشترین کلسیم را به بدن می رساند، اما برای حل شدن به اسید معده بیشتری نیاز دارد. بنابراین، بهترین کار این است که کلسیم کربنات را همراه با وعده غذایی مصرف کنید. با این حال، کلسیم سیترات به راحتی در بدن جذب می شود و چون به اسید معده نیازمند نیست، می توان آن را بین وعده های غذایی مصرف کرد. پزشکان می گویند که کلسیم سیترات به طور خاص برای افرادی ...
به جای قرص خواب آور میوه خواب آور بخورید
ایجاد می کند. البته محققان همچنان در حال تکمیل بررسی های خود هستند؛ اما با این حال شما اگر از مشکل بی خوابی و بدخوابی رنج می برید می توانید از این تکنیک ساده استفاده کنید. به خاطر اینکه این میوه خوشمزه روی سلامت عمومی بدن نیز تأثیر خوبی دارد. کیوی منبع خوب ویتامین C، فیبرها و پتاسیم می باشد که همگی برای سلامتی بدن مفیدند. به عنوان مثال مصرف روزانه دو عدد کیوی برای رفع یبوست نیز مفید است ...
خوراکی هایی برای پاکسازی کلیه ها
ماهی به پیشگیری از بیماری های بسیاری کمک می کند. این ماده سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین های A و D است. روغن ماهی در میان دوستداران سلامت به واسطه فواید مختلف خود از محبوبیت بسیاری برخوردار است.نتایج یک مطالعه نشان داده که مصرف 1200 میلی گرم روغن ماهی در روز با کاهش چشمگیر کلسیم در ادرار و غلظت اگزالات و افزایش غلظت سیترات در ادرار مرتبط بوده است. همچنین مصرف روغن ماهی می تواند مقدار پروتئین در ادرار را به ویژه در افراد مبتلا به بیماری کلیوی کاهش دهد. مصرف روغن ماهی می تواند آهنگ افت عملکرد کلیه را در افراد مبتلا به بیماری کلیوی کند ساخته و از آسیب بیشتر پیشگیری کند. ...
ویتامین هایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید
. تحقیقات نشان داده کسانی که امگا 3 خونشان زیاد است مغز بزرگتری دارند. و حافظه آن ها نیز نسبت به دیگران قوی تر است. در غذاها نیز ماهی، گردو، بذر کتان و سبزیجات سرشار از امگا 3 هستند. میزان مصرف آن برای افراد سالم 500 میلی گرم، برای افراد مبتلا به بیماری قلبی 800 تا 1000 میلی گرم و برای کسانی که تری گلیسیرید بالایی دارند 2000 تا 4000 میلی گرم است. پروبیوتیک ها: پروبیوتیک ها، مواد معدنی یا ...
برای چاق شدن این خوراکی های سالم و طبیعی را بخورید
...، کره بادام زمینی، میوه و سبزی تازه و ... چاق شدن با پنیر پنیر سرشار از کلسیم است اما از آن مهم تر پرکالری بوده و حاوی پروتئین زیادی نیز هست که راهی سالم برای افزایش وزن محسوب می شود. البته در مصرف آن زیاده روی نکنید. چاق شدن با گرانولای طبیعی حتماً شنیده اید که گرانولا پُر از قند بوده و ناسالم است و نباید بخورید اما ما از گرانولای طبیعی حرف می زنیم که ...
7 گزینه ضد درد را به جای ایبوپروفن انتخاب کنید
مصرف منظم آن یک اثر حفاظتی در برابر بیماری های قلبی عروقی دارد. البته نباید فراموش کرد که مصرف بیش از حد آسپرین با خطر ابتلا به خونریزی معده همراه است. اسیدهای چرب امگا 3: اینطور ثابت شده که اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی، مکمل های روغن ماهی، آجیل و دانه ها به کاهش درد و التهاب در مبتلایان به آرتریت روماتوئید کمک می کند .بنیاد ملی آرتروز آمریکا توصیه می کند که روزانه یک کپسول روغن ماهی ...
تقویت ناخن با چند نکته زنانه
بیشتر و سریع تر آن ها کمک کرده و هم زمان آن ها را قوی تر کنید. ویتامین B درست شبیه به موها، ویتامین B که بیوتین هم نام دارد باعث سالم شدن و کاهش میزان شکنندگی ناخن ها خواهد شد. یکی از ویتامین های گروه B که در حفظ و مراقبت ناخن ها بسیار ضروری است ویتامین B12 است. خوراکی هایی که سرشار از ویتامین B هستند عبارتند از هویج، گوجه فرنگی، کاهو برگ سبز، جگر، کره بادام زمینی، بادام، جو ...
تغذیه در رابطه زناشویی، چه نقشی دارد؟
بنابر تحقیقات مشخص شده است که خوراکی های سرشار از فلاوونوئید از خطر اختلال نعوظ در مردها می کاهد. از سه نوع فلاوونوئیدها، آنتوسیانین در زغال اخته آبی یافت می شود و دو فلاوونوئید دیگر به نام فلاوونون و فلاون در مرکبات دیده می شود. آجیل از آجیل هایی که نیروی جسمانی را برای داشتن یک رابطه جنسی مطلوب افزایش می دهند، باید به این موارد اشاره کرد: پسته، بادام زمینی ...
خواص و فواید انجیر خشک
...> داشتن موهایی سالم با مصرف انجیر خشک وجود گوگرد در انجیر خشک باعث ازدیاد مو شده و از ریزش آن جلوگیری کرده و شوره سر را درمان می کند. خواص انجیر خشک برای تقویت حافظه خوردن انجیر خشک همراه پسته، بادام و گردو موجب تقویت حافظه و قدرت تعقل و تفکر شده و گنجاندن آن در برنامه غذایی زنان باردار باعث تقویت حافظه جنین می شود. انجیر خشک و سلامت دهان و دندان انجیر ...
تقویت حافظه با خوراکی های طبیعی
افزایش هوش توضیح بدهید و بگویید غذای شان را بخورند... کدوها را شسته و با پوست به شکل خلال های ریز ببرید و در ماهی تابه نچسب روغن زیتون ریخته و کدوها را به صورت ملایم سرخ کنید. حالا در یک ظرف سالاد خوری، تخم مرغ ها را با شیر به هم زده و نمک و فلفل بپاشید. سپس تخم مرغ ها را روی کدوها درون ماهی تابه ریخته آن را خوب به هم زده تا با کدوها مخلوط شوند و بگذارید، بپزد. درصورت تمایل می توانید همراه کدوها تعداد ...
عیدانه/ مراقب خورد و خوراکمان در ایام نوروز باشیم
به مهمانی نروید تا کمتر به خوردن انواع تنقلات و آجیل ها ترغیب شوید. بیشتر از 8 عدد آجیل در طول روز نخورید. آجیل دارای کلسیم، فسفر، منیزیم، ویتامین E و... است. هر دانه بادام، فندق یا پسته تقریبا 8 کالری انرژی دارد و مصرف تعداد زیادی از انواع آجیل درطول روز، حجم قابل توجهی کالری وارد بدن شما می کند. اگر برای صرف ناهار یا شام دعوت می شوید خودتان پیشقدم شوید و از میزبان بخواهید ...
در کدام غذاها ویتامین D وجود دارد؟
.... مثلا 90 گرم سالمون پخته شده بیش از 100 درصد از نیاز روزانه ی شما به ویتامین D را تامین می کند. ماهی تُن و ساردین نیز نمونه های دیگری از ماهیهای چرب هستند که ویتامین D خوبی دارند. مصرف بیشتر ماهیهای چرب نه تنها کمک تان می کند نیاز روزانه ی خود به این ویتامین را تامین کنید، بلکه منبع خوبی از پروتئین، امگا 3، ویتامین های گروه B و منیزیم نیز هست. توصیه می شود در هفته دو وعده ماهی بخورید ...
چه میوه هایی برای سلامت مو مناسب هستند؟
روغن بادام شیرین به عنوان مرطوب کننده نقش مفیدی دارد، ولی سلامت موها را سبب نمی شود. شادی الهی، متخصص تغذیه خاطر نشان می کند میوه ها و سبزی هابه دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی، نقش مهمی را در رشد و حفظ موها دارند. همچنین مصرف غذاهایی مانند نان سبوس دار و برنج که منابع سرشار ویتامین های گروه B و مرکبات و میوه هایی مثل کیوی که حاوی ویتامین C هستند ، نیز در رشد و نمو موها تأثیر به سزایی ...
6 مدل آجیل مختلف عید
...> بیشتر آن ها دارای پروتئین می باشند. نوع پروتئینی که در آجیل ها یافت می شود ''آرجینی'' نام دارد. این ماده یکی از پیش نیاز های تولید اکسید نیتریک است که به سلامت رگ های خونی و کاهش فشار خون کمک می کند. در آخر باید اضافه کرد که اغلب انواع آجیل ها منبع مناسبی از ویتامین و فیبر میباشند و باعث می شوند که عملکرد بدن شما روان و بدون مشکل باشد. گردو را به آجیل خود اضافه کنید ...
با قاتلین شکم های بزرگ آشنا شوید
سرشار از ویتامین D است که بنا به گفته محققان نقش موثری در حفظ و پیشگیری از افزایش وزن است . گردو و بادام ماده چربی سوز: روغن مفید رژیم غذایی سرشار از مغز ها به چربی سوزی کمک می کند. طبق تحقیقات انجام شده از "آرشیو داروهای داخلی” 5 که در آن بیش از هزار و 200 نفر در یکی از دسته بندی های رژیم غذایی قرار گرفتند. یک دسته رژیم غذایی مدیترانه ای را با مصرف روزانه 28 گرم از ...
آجیل شب عید و چند نکته مهم که در مورد خرید آن باید بدانید
دانه ها بکشید. اگر دست تان بیش از اندازه چرب شد، یعنی محتویات آجیل شما کهنه است و چربی موجود در مغزها و دانه ها، اکسید شده اند. 4 - مغزها و دانه های خام باید بویی شبیه بوی روغن های گیاهی بدهند و نباید بوی تند چربی یا نا داشته باشند. 5 - کمی تنوع به ظرف آجیل تان بدهید و گردو، بادام کاغذی و بادام زمینی با پوست را هم به آن اضافه کنید. بادام های کاغذی و زمینی خام باپوست، علاوه بر ...
نوروز خوانی و کوسه گلین؛ فرهنگی که رنگ کهنگی به خود نمی گیرد
بر سر سفره هفت سین قرار می دهیم؛ هنوز هم بسیاری در خانه هایشان رسم سبزه سبز کردن را انجام می دهند و ده روز یا دو هفته پیش از نوروز، در ظرف های کوچک و بزرگ دانه هایی چون گندم، عدس، ماش را سبز می کنند تا بر سر سفره هفت سین قرار گیرد. چهارشنبه سوری یا کله چهارشنبه مراسم کله چهارشنبه یکی از آداب و رسوم قدیمی و پرنشاط مردم قزوین به شمار می رود که در نقاط دیگر کشور نیز مرسوم است، در جشن ...