خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان اختلالات خلق و خو با روش های خوراکی
هم حیوانی ممکن است به کاهش افسردگی کمک کنند. مصرف این مواد مغذی حتی ممکن است به بیماران مبتلا به آلزایمر نیز کمک کنند که البته این کمک بیشتر در راستای بهبود علائم افسردگی و نه بهبود حافظه است. همچنین، شواهد اولیه نشان داده اند که اسیدهای چرب امگا-3 ممکن است به کاهش فعالیت سیگنال های سلولی در مغز افراد مبتلا به اختلال دو قطبی کمک کنند. از منابع غذایی اسیدهای چرب امگا-3 می ...
کراتینه کردن مو چه عوارضی دارد؟
به گزارش پیک نکا ، هر گاه به اوخر سال نزدیک می شویم همه به فکر زیبا تر کردن ظاهر می افتیم. زیبایی مو در زیبایی ما تاثیر بسیاری دارد. یکی ازروش هایی که بیشتر افراد برای زیبا کردن موهای خود استفاده می کنند کراتینه کردن مو است. اما کراتینه کردن بی ضرر هم نیست و عوارضی را به همراه دارد که در این مقاله آن ها را به شما معرفی می کنیم. صاف کردن مو به روش برزیلی کراتینه کردن نام دارد. تابه حال ...
با این مواد غذایی چشمانی به تیزبینی عقاب داشته باشید
. مصرف این دو ویتامین به کاهش خطر آب مروارید کمک می کند. میوه های زرد و نارنجی و همچنین میوه های قرمز، سبزیجات، هویج، پاپایا، و انبه، غنی از بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن همچنین در جگر، تخم مرغ و شیر نیز یافت می شود. بدن بتاکاروتن را به ویتامین آ تبدیل می کند و آنهم برای کمک به تنظیم چشم در برابر تغییرات نور، و جلوگیری از ابتلا به آب مروارید. میوه ها و سبزیجات سبز و تیره نیز حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی ...
14 علامت کمبود امگا 3 در بدن
بودن میزان اسید های چرب ترانس و پایین بودن اسید های غیراشباع، کمبود امگا 3 نیز از عوامل کاهش طول عمر به شمار می آید. منابع اسید های چرب امگا 3 هرچند میزان مشخصی برای مصرف امگا 3 وجود ندارد، انجمن ملی سلامت آمریکا توصیه می کند حداقل 2 درصد از مجموع کالری روزانه از چربی های امگا 3 دریافت شود (چیزی حدود دو گرم برای رژیم 2000 کالری در روز). علاوه بر غذا های دریایی مثل ماهی قزل آلا، ماهی تن، اره ماهی، ساردین و شاه ماهی که از بهترین منابع اسید های چرب امگا 3 هستند، مواد غذایی دیگری مثل باقلا و لوبیا، کدو حلوایی، تخم مرغ و گردو نیز می توانند دریافتی امگا 3 شما را افزایش دهند. ...
6 نکته در مورد تغذیه کودکان در تعطیلات نوروز
کامل می تواند شامل شیر، عسل، نان سبوسدار، پنیر، گردو، آب میوه و سبزیجات و تخم مرغ باشد. نکته 5: در مسافرت مراقب تغذیه کودک خود باشید مسافرت برای بچه ها بسیار جالب، سرگرم کننده و خاطره انگیز است. البته مشکلاتی هم دارد، چرا که برنامه غذایی روزانه را به هم می ریزد و مجبور هستیم در هنگام مسافرت غذا هایی غیر از غذا های معمول خود را استفاده کنیم. بزرگسالان شاید مشکلی با این موضوع ...
چاکلت لاواکیک
چاکلت لاوا کیک که یک نوع کیک شکلاتی است که وقتی آنرا برش میدهید، شکلات ذوب شده از آن بیرون میریزد. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: کره: 150 گرم شکلات نیمه تلخ: یک و یک سوم پیمانه آرد: یک دوم پیمانه پودر شکر: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: 3 عدد زرده تخم مرغ: 3 عدد اسانس وانیل: یک قاشق چای خوری پودر قهوه فوری: یک دوم قاشق چای خوری (در ...
خانه تکانی بدن در بهار
غلیظ مثل کله پاچه، حلیم، خامه و... را کاهش داد. حکمای طب سنتی در فصل بهار بر تلطیف غذا تاکید دارند. منظور از تلطیف غذا، مصرف خوراکی هایی است که حجم زیاد، اما غذاییت کمی داشته باشند؛ مثل میوه ها و سبزیجات. همچنین مصرف مواد غذایی لطیف مثل گوشت پرندگان و تخم مرغ عسلی و نوشیدن شربت رضوی و شربت های خنک مثل شربت غوره، انار و سکنجبین در این فصل توصیه می شود. 3. توصیه های غذایی نوروز در ...
مصرف گوشت شترمرغ و این خواص طلایی!
سالانه تخم شترمرغ خاطرنشان کرد: تولید سالانه 6000 عدد تخم شترمرغ را دور از انتظار نمی دانند. فانی ادامه داد: گوشت شترمرغ یکی از کم چرب ترین و سالم ترین نمونه های گوشت قرمز در دسترس است. نکته جالب توجه در مورد گوشت شترمرغ این است که کالری، کلسترول و چربی آن حتی از گوشت مرغ و بوقلمون هم پایین تر است. وی افزود: تولید 2-1 کیلوگرم روغن از هر شتر مرغ قابل پیش بینی است. رییس بخش تحقیقات علوم دامی ...
با این ویتامین به راحتی وزن کم کنید!
کفایت باید آنها را یک روز در میان در وعده های خود بگنجانید. تنها منبع مغذی بسیار مفید برای تامین ویتامین D، روغن جگر ماهی از قبیل روغن جگر ماهی کاد می باشد که هر یک از قاشق آن حاوی دو برابر میزان روزانه ی مورد نیاز بدن است. به یاد داشته باشید که محصولات لبنی و حبوبات اغلب سرشار از ویتامین D هستند. انواع نادری از قارچ ها نیز حاوی ویتامین D می باشند و همچنین سفیده ی تخم ...
بیماری های عیدانه؛ از سوءهاضمه تا میگرن
خاطر داشته باشید همیشه گوشت را برای یخ زدایی در یخچال بگذارید. 1. پرهیز از پرخوری: معمولا طی تعطیلات نوروز برنامه غذایی روزانه تغییر می کند و مصرف زیاد آجیل، شیرینی و میوه و گاهی غذاهای چرب و سنگین پای ثابت مهمانی ها خواهد شد. حال آنکه این پرخوری و یا به عبارت بهتر بدخوری ها منشاء ناراحتی ها گوارشی مانند سوءهاضمه، ریفلاکس و دل دردهای کم و بیش شدید می شود. علاوه بر اینها، چنین رویه ای ...
آداب و رسوم گرگانی ها در عید باستانی ایران زمین + تصاویر
زعفران دعای یا مقلب القلوب ... نوشته و سر سفره هفت سین می گذاشتند تا پلو اولین نهار (روز اول عید) را روی آن ریخته و صرف کنند. این کار علاوه بر افزایش برکت، سلامتی هم برای افراد خانه در سال نو می آورد. خ: گروهی از مردم شهر استرآباد قبل از تحویل سال نو سری به امامزاده نور می زدند و پس از خواندن دعا و طرح حاجات خود، بلافاصله به خانه بر می گشتند. بعضی از خانم ها هم تاب بعد از تحویل سال می ...
خوب و بدهای غذایی برای تیروئید
مشکلات تیروئیدی یا همه افرادی که می خواهند عملکرد تیروئید را تقویت کنند، اضافه کردن مواد غذایی سرشار از سلنیوم را به رژیم غذایی توصیه می کنند. مواد غذایی سرشار از سلنیوم به این ترتیب هستند: غذاهای دریایی، تخم مرغ، جگر گوساله و قلوه گوساله. جوانه گندم، کنجد، قارچ، سیر و پیاز هم منابع خوب دیگری برای دریافت سلنیوم محسوب می شوند. تیامین تیامین، نوعی املاح است که در درجه اول در ...
بخور نخورهای فشار خون بالا
... استفاده از مواد غذایی غنی از پتاسیم مانند موز، بهتر از مصرف مکمل ها برای کاهش فشار خون است. برای افزایش دریافت پتاسیم می توانید موز را همراه با غلات صبحانه یا جو دوسر مصرف کنید. 5. ماهی سالمون، خال مخالی، قزل آلا ماهی، منبع فوق العاده ای برای دریافت پروتئین بدون چربی است. ماهی های چرب مانند ماهی خال مخالی و سالمون، سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 هستند که می توانند فشار ...
غذاهایی که استفاده از آنها در دوران بارداری ممنوع است
. علاوه بر این ها، خودداری از مصرف سوشی در دوران بارداری نیز ضروری است، چون سطح بالایی از جیوه در سوشی هم وجود دارد. 4. تخم مرغ خام خودداری از مصرف تخم مرغ خام یا هر نوع خوراکی حاوی تخم مرغ خام برای زنان باردار ضروری است، چون این ماده غذایی می تواند سالمونلا را به بدن آنان منتقل کند. بعضی از سس های سزار، مایونز، بستنی های خانگی و سس های خردل با استفاده از تخم مرغ خام تهیه می ...
آموزش غذا برای کودکان، تجربه کنید
عدد پنیر پیتزا رنده شده : 125 گرم قارچ خرد شده : 250 گرم کره جهت چرب کردن ظرف ( ظرف باید نسوز باشد ) : 30 گرم نمک و فلفل به میزان لازم. طرز تهیه کره و شیر و آرد و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود. زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مایع اضافه کنید سپس مقدار زیادی از پنیر رنده شده را به ...
فاصله سه ماهه تا کنکور و تاثیر تغذیه نوروزی در داوطلبان
...> - منابع کولین مثل دل، جگر، تخم مرغ، بادام زمینی و ماهی سبب افزایش سنتز و انتقال نوروترنسمیترهای عصبی، افزایش قدرت حافظه و سرعت یادگیری می شود. - مصرف عسل به ویژه به همراه کنجد در این دوران به تقویت حافظه و به خاطر سپردن مطالب درسی کمک می کند. - برای داشتن خواب راحت شب قبل از امتحان یک لیوان شیرگرم میل کنید. - در دوران کنکور برای غلبه بر اضطراب و خستگی باید مواد غذایی ...
آجیل شور خط قرمزی برای این بیماران
تاکید کرد و افزود: تعارف های زیاد باعث می شود افراد از موادغذایی بیشتری استفاده کنند و قند و نشاسته موجود در این مواد، سبب ذخیره چربی در بدن می شود که برای سلامت مضر است؛ درحالی که باید حق انتخاب محدود را برای میهمان درنظرگرفت. رییس انجمن تغذیه ایران افزود: در ایام نوروز میهمانی ها چندین برابر ایام عادی سال است و افراد باید میزان کالری خود را در طول روز مدیریت کنند، به نحوی که اگر در طول ...
درمان عجیب افسردگی با طب سنتی
، بی قراری و سردردهای عصبی تجویز می کنند. برطرف کردن افسردگی با غذاهای خوشمزه از دیدگاه طب سنتی برخی از غذاها برای رفع غم و اندوه، افسردگی و وسواس بسیار مفید است؛ مانند: گوشت گوسفند زرده تخم مرغ نیم برشت (عسلی) شیر فرنی شیربرنج سوپ جو، بوییدن و خوردن سیب مخصوصاً سیب گلاب، دمنوش "به"، شربت تخم بالنگو همراه با گلاب و زعفران، مصرف دمنوش اسطخودوس بسیار خوب است. گیاهانی ...
مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی صفراوی مزاج ها
، آب یخ، نوشیدن مایعات همراه با غذا یا بلافاصله پس از آن، شیرینی های قنادی، آجیل شور، گوشت قرمز همچنین بریده بریده غذا خوردن یعنی اینکه فرد به طور مداوم در حال خوردن باشد مانند تخمه شکستن برای افرادی که طبع گرم و خشک دارند، مضر است. افراد صفراوی مزاج باید از مصرف میوه هایی مانند موز، خربزه، آناناس و طالبی نیز خودداری کنند.چای، قهوه، نسکافه، لبنیات، تخم مرغ و غذاهای فریز، زودپز و سرخ شده ...
پیشگیری از اضافه وزن با مصرف میوه و فعالیت بدنی
.... رئیس کمیته پزشکی ورزشی فدراسیون انجمن های ورزشی در پاسخ به این سوال که افراد چطور می توانند میزان کالری دریافتی را بدانند گفت: 7 گروه مواد غذایی داریم که شامل کربوهیدرات ها، سبزی و میوه، گوشت ها و تخم مرغ و حبوبات شیر و لبنیات و چربی و شیرینی ها است. ***کاهش مصرف کربوهیدرات ها وی ادامه داد: از این میان گروه کربوهیدرات ها و غذاهایی مانند برنج، سیب زمینی، انواع نان ...
اگر از این ویتامین ها غافل شوید، چاقی به سراغتان می آید!
در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذا های خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر ...
اگر روزی 2 عدد تخم مرغ بخورید چه اتفاقی در بدنتان می افتد؟
روز تخم مرغ مصرف می کنند نشانه های کمتری از پیری در چهره شان مشخص می شود. بر اساس این مطالعه علمی، بیشتر چروک های صورت 87 درصد از زنان بین 35 تا 40 ساله که هر روز تخم مرغ مصرف می کردند، از بین رفته و پوستشان صاف شده است. در مردان نیز، چروک های دور چشم به مقدار قابل ملاحظه ای برطرف شده است. بنابراین، کسانی که می خواهند علائم پیری را از صورت خود حذف کنند، می توانند با راهکار ساده و خوشمزه ای همچون مصرف روزانه تخم مرغ به هدف خود نائل شوند. منبع: روزیاتو working(); ...
آیین های نوروز را بیشتر بشناسیم
که با سین شروع می شوند، قراردادن کتاب مقدس، قرآن، در این مجموعه از دیگر موارد سفره هفت سین است که اعتقاد ایرانیان بر این است که باعث رونق برایشان می باشد. آینه و شمع نیز نماد نور و شفافیت و روشنایی است. تخم مرغ هم نماد نطفه و باروری و زایش است. در آخر، ماهی نیز نماد سرزندگی و شادابی است. خبرگزاری موج فرا رسیدن سال 1397 را به تمام ایرانیان عزیز تبریک می گوید و سالی باعزت و سربلندی و مملو از شادی و موفقیت برایتان آرزو می کند. ...
خوراکی های محبوب دندان پزشک ها را بشناسید
مکانیسم پاکسازی پلاک های دندانی مزاحم دارند. در واقع فرایند جویدن منجر به متلاشی شدن پلاک های دندانی می شود. غذاهای غنی از ویتامین و مواد معدنی: غذاهای غنی از کلسیم مانند پنیر، بادام و سبزیجات برگ دار و غذاهای غنی از فسفر مانند گوشت، تخم مرغ و ماهی می تواند مینای دندان را مستحکم و سالم نگه دارد. در عوض غذاها و نوشابه های اسیدی ممکن است باعث ایجاد خوردگی های کوچک مینای دندان شوند. کلسیم و ...
سفری به پایتخت تاریخی و طبیعی ایران در ایام نوروز
...> نوعی نان محلی شیرین است که در تهیه ی خمیر آن به جای آب از ماست استفاده می کنند و برای زرد شدن روی آن، زرده ی تخم مرغ می مالند. عسل آذربایجان غربی شهرستان خوی با داشتن بیش از 360 هزار کندو و تولید 20 درصد از عسل کشور، قطب تولید این محصول است. استقرار کندوها در دل طبیعت غنی منطقه، یکی از دلایل مرغوبیت عسل خوی است. تخمه آذربایجان غربی شهرستان خوی، بزرگ ترین ...
آشپزخانه مغربی
مشغول است. بازسازی دکوراسیون داخلی این رستوران به مدت سه سال به درازا انجامید و باعث شد تا امروزه صحنه ای شگفت آور از اوج هنر معماری داخلی در اینجا به چشم آید. در بخشی از رستوران شومینه بسیار زیبایی با پیش تاقی (طاقی) بر بالای آن دیده می شود. علاوه بر میز و صندلی چندین تخت با تشک های نرم و زیبا و تمیز در اطراف رستوران قرار داشته که می توانید روی آنها نیز غذای تان را نوش جان کنید. ...
ترفندهایی برای جلوگیری از چاقی پیش از فرارسیدن نوروز
سدیم و آب را از بدن خارج می کنند، تجمع آب و سدیم بیش ازاندازه در بدن موجب اضافه وزن و آسیب به اندام های بدن می شود. برای حفظ لاغری، پروتئین، چربی و سبزیجات بخورید، هر یک از وعده های غذایی شما باید شامل منبع پروتئین، منبع چربی و سبزیجات کم کالری باشد. از جمله منابع پروتئینی می توان گوشت گاو، مرغ، گوشت گوسفند، ماهی و غذا های دریایی مانند ماهی قزل آلا، میگو، ماهی های روغنی و تخم ...
مراقب مصرف تنقلات باشید | خوردن سبزی جات فراموش نشود
. یک واحد معادل یک عدد میوه متوسط است که در حدود 60 کالری انرژی دارد. وی بیان داشت: مصرف شیر و سایر مواد لبنی را درسفرهای نوروزی از یاد نبرید. معمولا مصرف شیر و سایر مواد لبنی در هنگام مسافرت محدود می شود. این گروه از مواد غذایی منبع عمده تامین کلسیم و فسفر هستند و بخش مهمی از پروتئین مورد نیاز بدن را علاوه بر ویتامین های گروه B تامین می کنند. نکات زیر برای استفاده صحیح از این گروه ...
4 ماسک خانگی برای داشتن پوستی زیبا
آن ایجاد جوش و آکنه( Acne )است بسیار موثر خواهد بود. شما می توانید به راحتی و خیلی ساده تنها با استفاده از 2 ترکیب طبیعی یعنی آب و جوش شیرین یک ماسک مفید برای از بین بردن میکروب های بسیار ریز و مضر روی صورت، قارچ ها، باکتری ها و ویروس های روی پوست بسازید. صرف نظر از تمامی این موارد، استفاده از جوش شیرین پوست تان را نرم، تمیز و شاداب تر نگه می دارد. می توانید برای تنوع و اثر بخشی بیشتر ...
خوردن کندر در اوایل بارداری، خوب است یا بد؟
؛ زنان بارداری که حتی روزانه یک فنجان قهوه استفاده می کنند در معرض به دنیا آوردن نوزادان کم وزن قرار می گیرند. به همین خاطر توصیه می شود حتی الامکان از مقدار قهوه مصرفی در طول روز کاسته شود. * زنان باردار باید از مصرف زیاد مواد قندی خودداری کنند. * هم چنین مصرف غذاهای دریایی که حاوی مقادیر زیاد جیوه هستند (مانند ماهی دودی و ماهی تن) باید به شدت محدود شود. ...
