خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رابطه گروه خونی با سلامتی تان
زیرا مقدار اسید معده آن ها کاهش یافته و به قدر نیاز آنزیم ترشح نمی کنند. با این حال میزان مصرف گوشت قرمز و مواد غذایی مدرن مانند انواع فست فود در آن ها بالاست. سیستم ایمنی این افراد نیز تا حدی ضعیف عمل می کند و به همین علت آن ها به راحتی در برابر باکتری ها و آلرژن ها از پا درمی آیند. حرف آخر ویژگی های جسمی ذکرشده برای تمام دارندگان گروه های خونی عمومیت ندارد. درست است که دارندگان ...
غذاهای آب پز بهتر هستند یا غذاهای کبابی؟
به گزارش بهداشت نیوز : پختن مواد غذایی هم هضم آن ها را راحت تر می کند و هم جذب بسیاری از مواد مغذی را راحت تر می سازد. برای مثال، پروتئین موجود در تخم مرغ های پخته شده تقریبا 180 درصد نسبت به تخم مرغ های خام، بهتر هضم می شود. با این حال، تعدادی از مواد مغذی نیز در طی بعضی از شیوه های پخت وپز، کیفیت اصلی خودشان را از دست می دهند. از مهم ترین موارد در این زمینه می تواند به مواد مغذی زیر اشاره کرد ...
شیوه های ساده محافظت از چشم ها را بشناسیم
قطره های چشمی درصورتیکه مکررا دچار خشکی چشم می شوید، از قطره های چشمی استفاده کنید. اما حتما قبل از آن با پزشک متخصص مشورت کنید. خوردن غذاهای سالم سبزیجات برگدار سبز، ماهی سالمون، تُن، تخم مرغ و مغزیجات آجیلی را در رژیم غذایی تان بگنجانید چراکه این مواد خوراکی سرشار از مواد مغذی نظیر اسیدهای چرب اُمگا3، لوتین، زینک و ویتامین های A، C و E هستند که قوه بینایی تان را ...
3 واقعیت تغذیه ای که همه متخصصان با آن موافق اند
ماهی و بعضی از روغن های گیاهی. دیگر منابع مناسب برای دریافت انواع EPA و DHA عبارت اند از گوشت قرمز ارگانیک و تخم مرغ های حاوی امگا-3. توجه داشته باشید که نوع گیاهی ALA باید به EPA و DHA تبدیل شود تا بتواند به درستی در بدن فعالیت کند. با این حال، این فرآیند تبدیل سازی تقریبا در انسان ها به صورت ناکارآمد عمل می کند. 3. هیچ رژیم غذایی بی نقص و کاملی برای همه انسان ها وجود ندارد ...
کمبود آب و پایین بودن میزان ذخیره آب آشامیدنی بحث جدی در میبد می باشد/ 80 درصد فضای سبز شهرستان توسط آب ...
به علت زیرسازی هایی که این دو شرکت بزرگ انجام داده اند روند بهتری را دنبال می کند. رئیس ستاد مدیریت بحران شهرستان به شهرداران، بخشداران و مسئولین دستگاه اجرایی توصیه کرد و گفت: دستگاه های اجرایی به هر شیوه ای که شده باید هر مقدار آب را که می توانند مدیریت کرده تا از این حالت خارج شویم. در این زمینه با توجه به اینکه 10 درصد از سهم آب انتقالی استان یزد از اصفهان کاهش یافته است باید در ...
5 گزینه غذایی سالم را متعادل مصرف کنید تا مسموم نشوید
نقش اساسی در انتقال اکسیژن به ماهیچه ها دارند. به یاد داشته باشید که دریافت کم آهن باعث احساس ضعف و خستگی و دریافت زیاد آن باعث ابتلا به نارسایی کبد خواهد شد. اگر شما در حال گرفتن مکمل های آهن هستید، در مورد میزان استفاده از این منابع غذایی با پزشک تان مشورت کنید. برنج قهوه ای: مطمئنا استفاده از کربوهیدرات های پیچیده ای مانند برنج قهوه ای مساوی است با بهداشت مواد غذایی. اما به ...
خواص شگفت انگیز جوانه گندم
. روغن جوانه گندم منبع بسیار مفیدی از اسیدهای چرب اشباع نشده است. به طور کلی انواع چربی های موجود در روغن جوانه گندم، در مقایسه با چربی هایی مانند کره و یا گوشت، ارزشمندترهستند. یکی دیگر از مزایای تغذیه ای که در روغن جوانه گندم وجود دارد عدم وجود کلسترول است. روغن استخراج شده از جوانه گندم منبع آلفا لینولنیک اسید، عامل ضد التهاب، تقویت سیستم ایمنی و محافظت در برابر ...
چرا به منابع غذایی حاوی B12 نیاز داریم؟
و تاری دید اشاره کرد. همچنین از دیگر علائم جدی کمبود این ویتامین بروز مشکلات روان شناختی از قبیل افسردگی است. بدن نمی تواند ویتامین B12 مورد نیاز خود را تولید کند در نتیجه لازم است با خوردن مواد غذایی از جمله گوشت، تخم مرغ، محصولات لبنی و ساردین این نیاز تامین شود. افراد بزرگسال روزانه به 1.5 میکروگرم ویتامین B12 نیاز دارند و خوردن مواد خوراکی مناسب در رفع این نیاز بدن موثر است. ...
تغذیه در دوران حاملگی، دو ماه دارم
برای برخی افراد تهوع بخشی از بارداری محسوب می شود. اگر از ویار صبحگاهی رنج می برید این مسئله نه تنها صبح ها بلکه در طول روز هم ممکن است با شما همراه باشد اما به طور معمول بین هفته ششم تا شانزدهم برطرف می شود. بهتر است وعده های غذایی کم مانند کلوچه، میوه و. . . برای تسکین این حالت استفاده کنید. وقت هایی که قادر به خوردن هستید، تلاش کنید مواد مغذی بیشتری دریافت کنید، هر چند غذای مورد ...
خوردنی های غیرمجاز در دوران بارداری
بسته بندی شده حاوی نگه دارنده های غیر طبیعی است تا بتوان مدت زمان بیشتری آن را نگه داری کرد. به گفته پزشکان مصرف این خوراکی ها به طور مستقیم بر سلامت نوزاد تاثیر منفی می گذارد. - تخم مرغ خام: تخم مرغ خام حاوی سالمونلاست. این باکتری به عفونت منجر می شود که علائم آن تنها در مادر ظاهر می شود. این علائم شامل درد شکمی، حالت تهوع، استفراغ و تب است. - جوانه خام: مصرف جوانه برای سلامت ...
خوراکی های شیرینی که عامل ناباروری می شوند
شیرین شده خودداری کنید. مصرف به اندازه میوه و سبزیجات می تواند قند خون را کنترل کند، از مصرف مواد غذایی سرخ شده و پرچرب خودداری کنید و درعوض مواد غذایی آبپز یا پخته شده مصرف کنید. از دیگر مواد غذایی مفید برای تنظیم قند خون می توان گوشت کم چرب، ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی کم چرب، دانه های آجیل، برنج قهوه ای، سیب زمینی شیرین، قارچ و روغن زیتون را نام برد. انجام روزانه سی دقیقه ورزش با فعالیت زیاد می تواند افزون بر تنظیم قند خون سبب تناسب اندام مناسب درزوجین نیز شود. منبع:باشگاه خبرنگاران جوان ...
سالم ترین خوراکی ها
آرمان - شاید برایتان جالب باشد که بدانید محققان، بعد از بررسی هایی که روی گروهی از میوه ها و سبزیجات انجام دادند،لیستی از میوه و سبزیجات سالم تهیه کردند و 41 مورد از بهترین های غذایی را شناسایی کردند. محققان این میوه و سبزیجات را از نظر ارزش غذایی مورد بررسی قرار داده و طبقه بندی کردند. در واقع این مواد غذایی از نظر 17 ماده مغذی ضروری مانند پتاسیم، فیبرهای غذایی، پروتئین ها، کلسیم، آهن، زینک(روی ...
برنج قهوه ای چوب ظاهرش را می خورد
...، پخت برنج قهوه ای را سفارش می دهند. یکی از مصرف کنندگان این محصول نیز که حدود 60 سال دارد، گفت: همیشه بعد از خوردن برنج معمولی از افزایش قند و چربی رنج می بردم اما با پی بردن به ارزش غذایی و بی ضرر بودن برنج قهوه ای، از آن استفاده می کنم و از رنج ناراحتی های گوارشی و قند خون راحت شده ام. کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان آستارا نیز به ایرنا اظهار کرد: برنج قهوه ای یکی از انواع غلات ...
تغییراتی در سبک زندگی برای کاهش التهاب بدن
سلامت نیوز : مطالعات انجام شده بارها و بارها رژیم غذایی مدیترانه ای - که سرشار از ماهی چرب، سبزیجات، غلات کامل، مغزهای خوراکی و حبوبات است - را با سطوح کمتر التهاب پیوند داده اند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، اگر اخبار و مطالب مرتبط با حوزه بهداشت و سلامت را به طور منظم دنبال می کنید، احتمالا چیزهای بسیاری درباره التهاب شنیده اید. التهاب یکی از واکنش های محافظتی بدن در ...
سوال و جواب های دوران بارداری، بد نیست بخوانید
ریزی ناگهانی از واژن رخ دهد، نشت مایع آمنیوتیک یا جفت سرراهی داشته باشید. به هر شکل در صورت شک به وجود بیماری های آمیزشی، حتما به پزشکتان مراجعه کنید. 8) در دوران بارداری از چه غذا هایی باید پرهیز کرد؟ ماهی های دارای جیوه، خوراک دریایی دودی، صدف خام، تخم مرغ خام، شیر غیرپاستوریزه، نوشیدنیهای الکلی، برخی پنیرهای وارداتی، سالاد کلم آماده و پاته آماده ممکن است حاوی لیستریا باشند، گوشت خام و سبزی های نشسته (به دلیل توکسو پلاسموز)، در برخی منابع کافئین نیز ذکر شده است. ...
تمام کمبودهای ویتامینی که منجر به افسردگی می شوند
سلامت روان مصرف روزانه برخی ویتامین ها توصیه شده است: آهن: رایج ترین کم خونی، مرتبط با کم خونی فقر آهن است که بسیاری از زنان، از آن رنج می برند.کمبود آهن خود را با احساس خستگی، افسردگی، تحریک پذیری نشان می دهد. آهن مورد نیاز روزانه را می توان از منابعی مانند گوشت قرمز، ماهی، مرغ و دانه های کدو تنبل دریافت کرد. روی: یک ماده معدنی بسیار مهم است که نقش مهمی در سلامت دستگاه ...
هموروئید در دوران حاملگی، قابل درمان است؟
روده به درستی انجام شود. منابع خوب فیبرها شامل میوه ها، سبزیجات، تخم کتان، آب آلو خشک، تخم شربتی، غلات کامل و حبوبات است. برای آرام کردن بواسیر، چندین مرتبه در روز در وان آب گرم یا وانِ نشسته (sitz bath ) به مدت ده تا پانزده دقیقه بنشینید. وان نشسته طوری طراحی شده است که آن را بر روی توالت فرنگی می گذارید و در آن می نشینید، این کار برای شما ساده تر از استفاده از وان است. روش ...
حضور چهارمحال و بختیاری در باشگاه پرتودهی گامای جهان
انواع بیماریها از طریق مصرف مواد غذایی می شود. رشد بسیاری از انواع میکروب ها در موادغذایی چه در محصولات کشاورزی به وجود آورنده آن ها و چه در موادغذایی حاصل از روش های فرآوری، منجر به تولید سموم و ایجاد مسمومیت در بدن مصرف کننده می شود. کارشناسان کشاورزی و بهداشت غذایی معتقدند: وجود آفات و حشرات در محصولات کشاورزی و موادغذایی، زمان نگهداری و انبارداری آنها را به شدت کاهش می دهد. ...
وقتی پتاسیم در بدن پایین می آید!
به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم ، هایپوکالمی به شرایطی گفته می شود که سطوح پتاسیم در خون کمتر از حد عادی باشد. پتاسیم یک ماده مغذی ضروری است اما اغلب نادیده گرفته می شود، از این رو کمبود آن ممکن است به عنوان یک موضوع نگران کننده در نظر گرفته نشود. اما باید به این نکته توجه داشت که پتاسیم نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای بدن ایفا می کند. پتاسیم به حرکت عضلات، دریافت مواد مغذی مورد نیاز ...
غذا های فصل بهار با نوبرانه های بهاری
نوبرانه های بهار و خوراکی هایی که برای بهار مناسب هستند، جالب و خاص است. بنابراین باید کمی بیشتر با سبزی ها آشتی کنیم و آنها را سر سفره های مان مهمان کنیم. سبزی ها و نوبرانه های بهارکم نیستند. بعضی از آنها مانند چغاله بادام و گوجه سبز، دو منظوره بوده و به عنوان میوه و چاشنی غذا قابل استفاده هستند، پس به بهار و آشپزی بهارانه خوش آمدید. خورش چغاله بادام برای 4 نفر مواد ...
مسمومیت در دوران حاملگی، مراقب باشید
احتمال اینکه زنان باردار با خوردن مواد غذایی دچار مسمومیت شوند، بسیار بیشتر از سایر اشخاص است؛ بنابراین بسیار مهم است که در تهیه و آماده کردن مواد غذایی دقت بیشتری کنند. زنان باردار باید در مصرف تخم مرغ، گوشت، مرغ، ماهی، میگو، شیر و محصولات لبنی بیشتر دقت کنند. اگر مسمومیت غذایی در اوایل حاملگی که خود شخص دچار حالت های تهوع و یا استفراغ است رخ دهد، ممکن است علایم گمراه کننده ...
طرز تهیه دسر با آرد ذرت
شکلاتی سرو نمایید. 2. طرز تهیه دسر با آرد ذرت مواد لازم برای تهیه دسر با آرد ذرت بیسکوییت سبوسدار شکلاتی 225 گرم کره 50 گرم (4 قاشق غذاخوری) زرده تخم مرغ 3 عدد شکر دانه ریز 50 گرم (4 قاشق غذاخوری) آرد ذرت 4 قاشق غذاخوری شیر 600 میلی لیتر (2.5 پیمانه) شکلات خالص آب شده 100 گرم دستور تهیه: ...
خوشمزه های پر ضرر سفره را بشناسید
خوردن آن را محدود و محدودتر کنید. اگر می خواهید طول روز پر انرژی باشید توصیه ما خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه است. نان سفید نان سفید به دلیل آن که میزان فیبر کمی دارد. این میزان اندک باعث می شود نتواند ورود قند را به خون کاهش دهد و درنتیجه مدت زمان احساس سیری را افزایش دهد. از سوی دیگر در نان سفید سطح مواد مغذی که به کارکرد بدن کمک می کند بسیار اندک است. بهتر است به دنبال خرید نان ...
چطور از شر جوش های روی بازو و شانه ها خلاص شویم؟
است که از کربوهیدرات های پیچیده تشکیل شده اند. خوراکی هایی مانند غلات کامل، حبوبات و سبزیجات و میوه های تازه. همچنین باید بیشتر از غذاهایی که باعث کاهش التهاب در بدن می شوند استفاده کنید. این غذاها سرشار از روی (زینک)، ویتامین آ، ویتامین ای و آنتی اکسیدان ها هستند. پس از غذاهایی مانند پرتغال، هویج، زرد آلو، اسفناج و دیگر سبزیجات برگی با رنگ سبز تیره بیشتر استفاده کنید. گوجه، برنج قهوه ای، توت ها، بوقلمون، تخم کدو، لوبیاها، نخودها و انواع آجیل ها هم خوراکی های مناسبی برای پیشگیری و درمان این جوش ها هستند. ...
رنگین کمان طعم های طبیعی در سفره کردستانی ها
...، اسفناج، جاتره، گوزوان (گاوزبان)، بیزا، مندوک، پیچک، ریواس، نعناع و سیر کوهی بیشتر در مناطق کوهستانی می رویند. بعضی از این گیاهان خوراکی به صورت خام، بعضی دیگر نیز به صورت غذا و یا به همراه غذاهای دیگر، از برخی مانند کنگر برای تهیه خورشت مخصوص و از برخی دیگر نیز با کمک تخم مرغ و آرد کوکو تهیه و مصرف می شوند. برخی از این گیاهان از جمله بیزا و مندوک پس از خشک شدن مورد استفاده ...
تاثیر مصرف مواد خوراکی حاوی کولین بر تقویت مغز نوزاد
...> در عوض، خوک های که مادرشان به قدر کافی کولین در طول بارداری مصرف کرده بودند دارای میزان بیشتر ماده خاکستری و سفید در مناطق غشایی مغز بودند. ماده خاکستری مغز عمدتاً متشکل از نورون هاست درحالیکه ماده سفید مغز ماده ای را تشکیل می دهد که نورون ها را به هم متصل کرده و در بخش های مختلف مغز پل ایجاد می کنند. منابع کولین عبارت است از: گوشت قرمز، مرغ، ماهی، میگو، دل و جگر گاو، زرده تخم مرغ، گل کلم، خیار و بادام زمینی. سلامت نیوز: تأثیر مصرف مواد خوراکی حاوی کولین بر تقویت مغز نوزاد ...
اشتباهات رایج افراد هنگام کاهش وزن
ها واکنش نشان نمی دهد. پس آب بنوشید! اگر آب ساده را دوست ندارید می تواند چند قطعه لیمو، برگ نعناع یا توت های مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید تا طعم دار شود. چای سبز شیرین نشده هم گزینه خوبی است. کنار گذاشتن وعده های غذایی رایج ترین اشتباه کسانی که می خواهند وزنشان را کم کنند، صرف نظر کردن از صبحانه یا شام است. شاید منطقی به نظر برسد، چون فکر می کنید کالری کمتری ...
غذا هایی با آنتی اکسیدان های فراوان
سبزیحات کلمی است که سایر اعضای آن شامل بروکلی و گل کلم می شود. کلم برگ یکی از مغذی ترین سبزیجات روی زمین است که ویتامین A، K و C فراوان دارد. ضمنا این سبزی غنی از آنتی اکسیدان هاست. هر 100 گرم کلم برگ دارای 2.7 میلی مول آنتی اکسیدان است. اما انواع قرمز آن مانند کلم بنفش می تواند نزدیک به دو برابر کلم برگ سفید آنتی اکسیدان داشته باشد. کلم برگ منبع خوبی از کلسیم نیز محسوب می شود که یک ماده ی معدنی مهم ...
کارلا گیاهی با خواص بی نظیربرای دیابتی ها
منظور تأمین غذا و دارو کشت می شود و از خانواده کدوئیان است. گیاهی یکساله و تک پایه و به ظاهر مثل خیار است با تعدادی زگیل که روی سطح میوه آن قرار دارد با وجود اینکه طعم آن تلخ است. از کدوهای مغزی محسوب می شود. علاوه بر آن سبزی متنوعی است و مصارف چند بعدی دارد. گیاهی است که از ریشه، ساقه، برگ، میوه و تخم آن استفاده غذایی و دارویی عدیده ای می شود. میوه ی کارلا از نظر تغذیه مشابه سایر کدوهاست. اما ویژگی ...
خوشمزه ترین غذاهای کره جنوبی | طعم خوب بهترین غذاهای کره جنوبی
ای استفاده می شوند و هیچ ادویه ای در این غذا نیست. این غذا، غذای اصلی این جزیره است که شامل گوشت خوک و سوپ جلبک دریایی است.این سوپ باور نکردنی است. بخارات سبز مانند پروانه های دریایی از دیگ خارج می شود و بر روی میز شما ظاهر می شوند. این موضوع بسیار پیچیده است و حداقل برای من عجیب ترین بخش سفر من به کره بود.آدرس:Jeju Tosok 제주 토속, Ido-1dong, Bosung Traditional Market (City Hall), Jeju City, South ...
