سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های متخصص تغذیه برای وعده سحری در گفتگو با همشهری آنلاین
روزه داران بروز می کند، سردردهای شدید است. به همین دلیل، اولین توصیه جدی این است که که روزه داران از مصرف غذاهای ادرارآور به ویژه چای، قهوه و شکلات پرهیز کنند. این مواد غذایی چون مدر هستند، سبب دفع آب و املاح از بدن می شوند و همین مسئله، باعث کاهش ذخایر آبی بدن شده و فرد را دچار عطش فراوان می کند. این متخصص تغذیه توصیه می کند: چون مردم در طول سال و در وعده صبحانه، چای میل می کنند، بهتر ...
همه آنچه که باید درباره اصول تغذیه در ماه رمضان بدانید/ ماه رمضان؛ تغذیه سالم، در مسیر سبک زندگی سالم ...
مشورت پزشک حاذق و متعهد، شیرینی های مثل عسل یا توت خشک را در سحر، میل کنند؛ در مورد عسل مانند مربا با عسل، کمپوت با عسل، شربت و حلوا با عسل و حتی فسنجان با عسل. در مورد توت مانند توت، شیره توت، حلوای توت و مربای توت . ممنوعات غذایی سحر آب بعد از غذا و میوه، مضر است خوردن "آب همراه غذا و نیز بلافاصله بعد از غذا و میوه" مضر و باعث سوءهاضمه و فساد غذا و تولید مواد ...
خوردن و نخوردن های قبل از خواب شبانه
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از ایسنا، مصرف کافئین در شب باعث ایجاد اختلال در خواب می شود.اگر میتوانستید غذاهای مناسبی برای کمک به کیفیت خواب و داشتن بهترین خواب ممکن انتخاب کنید، چه میکردید؟ اگر میدانستید کدام غذاها از خواب خوب جلوگیری میکنند از آنها پرهیز میکردید، اینطور نیست؟ در اینجا چنین فرصتی برایتان فراهم شده تا درباره تاثیر غذاهایی که میخورید بر خواب خوب شب بیشتر بدانید. ...
برای رژیم، برنج و نان را حذف نکنید
دارند و انسان تا مدتی پس از مصرف نان یا برنج، احساس گرسنگی نمی کند؛ بنابراین حذف این مواد نشاسته ای مفید از برنامه غذایی باعث می شود شخص احساس گرسنگی مداوم داشته باشد و دچار دل ضعفه شود. نتیجه این اتفاق این است که فرد مدام احساس گرسنگی دارد و برای نخوردن غذا به هله هوله پناه می برد که این ریزه خوری ها باعث افزایش وزن می شود و این غلط ترین نوع رژیم لاغری است. یک متخصص تغذیه می گوید: سبوس ...
افراد دچار رفلاکس معده در ماه رمضان چه کنند ؟
کافئین دار را کمتر کنند تا دچار سردردهای عادتی نشوند و مصرف آب را در اوقاتی که برایشان میسر است در دستور کار خود قرار دهند. وی در سخنانی درباره مصرف آب در فاصله وعده افطار تا زمان خواب، گفت: افراد باید مصرف آب و چای و آبمیوه ها را در فاصله افطار تا زمان خواب در نظر بگیرند و در وعده سحر مصرف چای و آب میوه های مدر که باعث دفع سریع آب بدن شده و در بدن باقی نمی مانند را کنار بگذارند چرا که ...
ویژه نامه ای بی نیوز به مناسبت ماه مبارک رمضان منتشر شد
بی رویه می تواند بر پای خویش بایستد و از بیگانه بی نیاز باشد. 4- آثار بهداشتی روزه از نظر بهداشت جسم و سلامت بدن مخصوصا در سلامت معده و پاکسازی آن از انواع غذاها که موجب بیماریهاست اثرات فوق العاده دارد. معده و دستگاه گوارش از اعضا پرکار اندام آدمی است و با سه وعده غذا که معمول مردم است تقریبا در همه ساعات دستگاه گوارش به هضم و تحلیل و جذب و دفع مشغول است. ...
اثر مخرب قند بر سلامت هورمونی
جای شگفتی نیست که مردم در دنیای امروز به قند معتاد شده اند زیرا این ماده تقریبا در هر جایی وجود دارد. قند حتی در محصولاتی که حتی شاید فکرش را هم نمی کنید مانند ماست، سس گوجه فرنگی و پروتئین بارها نیز وجود دارد. برای حفظ سلامت، انرژی پایدار، وزن، سلامت شناختی و تعادل هورمونی، سطوح قند خون باید در طول روز متعادل باشد. اما اگر بیش از اندازه خوراکی های شیرین مانند انواع مختلف کیک و شیرینی، نوشابه های ...
غذاهایی که دندان هایتان را لکه دار می کنند
لکه دار کند. حذف این غذاها، یکی از شیوه های مطمئن برای جلوگیری از لک شدن دندان هاست، اما بعضی از این غذاها، جدای از تأثیر منفی که روی دندان ها دارند، فوایدی برای سلامتی دارند که نمی توانیم به راحتی از آن چشم پوشی کنیم. پس توصیه هایی نیز برایتان داریم. چای و قهوه چای و قهوه، هر دو سرشار از تانینس هستند و به همین دلیل است که یکی از عوامل لکه دار شدن دندان ها محسوب می شوند. اگر ...
آیا سرکه سیب به کاهش وزن کمک می کند؟
سرکه سیب می تواند تخلیه معده را به تأخیر بیندازد و بر متابولیسم کربوهیدرات اثر بگذارد. برای تعیین اینکه سرکه سیب چگونه بر متابولیسم اثر می گذارد به تحقیقات دقیق تری نیاز است اما یادتان باشد که هیچ نسخه ی جادویی واحدی برای کاهش وزن وجود ندارد. شاید تجربه کرده باشید که مصرف مقدار زیاد سرکه سیب باعث کاهش وزن می شود اما این اتفاق به دلیل کاهش قابل توجه غذاست، نه مصرف سرکه سیب به تنهایی. اگر ...
عفونت روده چه علائمی دارد و چگونه درمان می شود
بدهید تا آب و املاح از دست رفته بلافاصله جایگزین شود. مصرف غذاهای آبکی مانند سوپ و دوغ و چای کمرنگ همراه با نبات و کمپوت سیب بهترین غذاها در زمان اسهال است و شیر و موز شدت اسهال را افزایش می دهد. اما در عفونت روده ی بزرگ، تب مهمترین علامت است. در این نوع عفونت، اسهال حجیم و زیاد نیست؛ ولی ممکن است به صورت خونی باشد. مصرف آنتی بیوتیک در عفونت روده بزرگ الزامی است و باید مدفوع بیمار مورد ...
گفت و گو با بهروز فروتن، بنیانگذار برند بهروز
و اسم و تلفن را روی محصول تولیدی می گذاشتم و پروانه صنایع یا بهداشتی داشتم یعنی شناخته شده بودم ولی چون فضای کوچکی بود به عنوان غذای خانگی مطرح بود. این خانگی را به کارخانه تبدیل کردم ولی زیر پله ای ها همچنان زیر پله ای هستند. *الان محصولات غذایی زیادی به صورت فله ای یا در بسته بندی های بدون آرم و علائم و بدون آدرس مثل ترشی جات در بازار وجود دارد. آیا نظر شما نسبت به این نوع محصولات که ...
توصیه های غذایی متخصصان تغذیه به روزه داران خرما بخورید و کمتر چای بنوشید
.... خوردن لبنیات کم چرب، گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی نیز سایر ویتامین ها و مواد معدنی لازم را برای بدن تامین می کند. خوردن غذاهای پُر فیبر شامل میوه ها، سبزیجات، حبوبات و تمامی غلات باعث احساس سیری می شوند و 30-20 گرم فیبر مورد نیاز در روز را تامین می کنند؛ این مواد غذایی به آرامی هضم می شوند و تاثیر کمی بر انسولین و قند خون دارند. کلسترول دریافتی را پایین تر از 300 میلی گرم ...
آشنایی با غذایی مقوی، سالم و سرشار از ویتامین +طرز تهیه
یادآور شد: افراد نباید همراه کباب کوبیده ماست و دوغ مصرف کنند، زیرا استفاده از این مواد غذایی به همراه کباب موجب کاهش جذب آهن و ایجاد کم خونی می شود. مواد اولیه برای تهیه کباب کوبیده (6 تا هفت نفر) گوشت چرخ کرده گوسفندی یک کیلو پیاز 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی چهار تا 6 عدد دنبه به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار لازم سبزی ...
چگونه تندرستی در روزه داری را آسان کنیم؟
جوش ولرم به همراه خرما می باشد . در وعده افطار باید غذاهای لطیف ، زود هضم و سریع الجذب را بخورید تا بدن بتواند در زمان اندک انرژی ازدست رفته خود را تامین کند . مانند موارد زیر : 1- آب گوشت بدون کوبیده آن. 2- تخم مرغ عسلی 3-سوپ جو 4-خوراک سبزیجات 5- مربای انجیر 6-عسل 7- سرکه با شیره 8-مربای تمشک چند نکته مهم: - استفاده از غذاهای غلیظ در وعده افطار باعث می شود که هم معده خالی ...
از شکر و دیگر شیاطین
... شکر به طرز عجیبی باعث تحریک قسمت هایی در مغز می شود که هنگام مصرف نیکوتین، کوکائین و الکل فعال می شوند. شکر موجب ترشح انتقال دهنده های عصبی چون دوپامین می شود و لذت و پاداش می آفریند. شکر، به قول سیدنی مینتز، یکی از مواد اعتیادزایی (چون تنباکو، چای، قهوه و رام) بود که از مناطق گرمسیری به دست می آمد و در ترکیب با مواد بالا مصرف کنندگانش را سحر می کرد و می کند. (در سیگار کمل تنباکو را با شکر ...
سحری و افطار چطور چه بخوریم که لاغر شویم؟
شود . در طی ماه رمضان معمولاً اسیدیته معده افزایش یافته و در نتیجه علائمی مانند احساس سوزش معده ، سنگینی در معده و تلخی دهان بوجود می آید . فیبرهای غذائی می توانند باعث کاهش اسیدیته معده و بهبودی فرد شوند . نکات مهم رژیم لاغری در ماه رمضان ▪ بین افطار و خواب آب کافی بنوشید تا مانع کم آبی شود . ▪ در هنگام شام سبزیجات کافی مصرف کنید و میوه ها را در انتهای غذا مصرف کنید ...
26 اردیبهشت روزه باید کامل باشد
همه مواد غذایی کسب می کند و برخلاف برخی حیوانات، سیستم ذخیره آب ندارد. زیاد نوشیدن مایعات، موجب احساس سنگینی، کسالت، ضعف معده و سوءهضم می گردد البته مصرف مواد لعاب دار مانند نوشیدن شربت خاکشی و همچنین مصرف متعادل سبزی و میوه جات تازه و همچنین آب میوه های طبیعی موجب کاهش شدت عطش می شوند و از سوی دیگر منابع مفیدی برای تامین املاح و ویتامین ها نیز هستند. همچنین مصرف زیاد مواد ...
روش های فریز کردن صحیح مواد غذایی
... راز چهارم : اغلب سبزیجات را باید قبل از فریز کردن جوشاند. سبزیجات را در آب در حال جوش فرو کنید و بگذارید حداکثر 3 تا 4 دقیقه بپزند و سپس آنها را داخل آب سرد فرو کنید تا بیش از این نپزند. چرا این کار مهم است؟ یادتان باشد که نمی خواهیم سبزیجات یا میوه جات ما له شوند. این کار باعث می شود که رنگ و مواد غذایی آنها نیز حفظ شود و میکروارگانیسم های سطحی که منجر به فاسد شدن می شوند بمیرند ...
طرز تهیه سوپ های خوشمزه
عدد عصاره سبزیجات (عصاره های آماده شبیه به عصاره مرغ) 4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری سس سویا 170 گرم نودل (بهتر است در صورت دسترسی از نودل برنج استفاده کنید.) 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 140 گرم قارچ نمک به میزان لازم طرز تهیه: یکی از مواد بسیار رایج در آشپزی شرق و جنوب شرق آسیا نودل است که به شیوه های گوناگونی در انواع غذاها و سوپ های این مناطق ...
تغذیه زنان باردار، توصیه اسلام
عمل به دستوراتی توصیه شده است که توجه به تغذیه پیش از بارداری و در دوران حاملگی، یکی از همین توصیه هاست. همچنین طبق تحقیقات انجام شده، یکی از عواملی که از طریق مادر بر جنین اثر می گذارد، نوع تغذیه مادر در زمان بارداری است. کودکانی که مادران آن ها تغذیه مطلوبی دارند، از ضریب هوشی بالاتر و تربیت پذیری بهتری برخوردار هستند؛ بنابراین مصرف و عدم مصرف برخی مواد غذایی برای این دوران سفارش شده ...
تناسب اندام در کودکان، نقش والدین
بسیار بالا رفته. امروزه یک نفر از هر هفت نفر به دیابت مبتلاست و این بیماری می تواند به سایر بخش ها و اورگان های بدن آسیب بزند و آنها را از کار انداخته و باعث مرگ فرد شود. خوشبختانه تناسب اندام کودکان برگشت پذیر است و چاقی فرزند شما قابل درمان است. هر چند بعضی از کودکان ژن چاقی و استعداد چاقی دارند، اما عوامل محیطی نیز نقش مهم تری در به هم خوردن تناسب اندام فرزند شما دارند. نحوه زندگی و رفتار ...
چگونه می توان کلسترول خون را پایین آورد؟
استفاده کنید:• شیر پرچربی، پنیرهای پرچربی، خامه، بستنی، خامه ترش• قسمتهای پرچربی گوشت (دنده)، انواع سوسیس، کالباس، مغز، کله پاچه، جگر، دل، زرده تخم مرغ، پیتزا• گوشت بوقلمون روغن زده شده، گوشت مرغ یا ماهی سرخ شده، کنسرو ماهی، میگو• کیک و شیرینی پرخامه• سس مایونز و سس های سالاد معمولی (پرچربی)• روغن نارگیل، روغن های جامد، کره، روغن حیوانیراهنمای مصرف کربوهیدرات ها و مواد فیبر داراز این غذاها بیشتر ...
20 نکته مهم روزه گرفتن مادران باردار
... توجه شود که در این ماه از مصرف غذا های سرخ شده پر روغن و چاق کننده جلوگیری شود، زیرا معده را پر می کند، اما مواد مغذی کامل را به بدن نمی رساند و اغلب سبب سوءهاضمه نیز می شود. روزه و بارداری برای جلوگیری از یبوست بهتر است از سوپ ها در هنگام افطار استفاده شود. غذا های فیبردار مانند میوه و غلات استفاده کنند. از خوردن نوشیدنی های کافئین دار، پرهیز کنند. ...
12 بیماری مهمی که با شکم درد شروع می شوند
برای داروهای ویژه ی این سندروم باشند. 3- مواد غذایی آلوده مصرف مواد غذایی آلوده می تواند باعث التهاب روده ی بزرگ در اثر آلودگی شود (که با عنوان کولیت عفونی هم شناخته می شود). این حالت معمولا با مصرف مواد غذایی یا آب آلوده ی حاوی باکتری های ای کولی، سالمونلا یا ژیاردیا رخ می دهد. علائم آن عبارتند از اسهال، کم شدن آب بدن، تب، نفخ، گاز معده و درد شکم. درمان این بیماری معمولا ...
کاهش فشار خون با این سالاد
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، نرخون گیاهی است که با افزایش اسید معده هضم غذا و دفع سموم را از بدن راحت می کند و این باعث کاهش فشار خون می گردد. ترخون سرشار از مواد معدنی مثل آهن، کلسیم، میزیم و پتاسیم می باشد. در این مقاله به معرفی سالاد ترخون برای کاهش فشار خون و خواص ترخون می پردازیم. خواص ترخون (طبیعت و خواص درمانی) ترخون سبزی ای با طبع گرم و خشک است. برخی خواص دارویی این ...
درمان ناباروری در زنان، بهترین راهکار چیست؟
16کیلوگرم از وزن خود را کم کنید و سپس اقدام به بارداری کنید و در این مدت از روش های پیشگیری استفاده کنید. البته در این زمینه حتما لازم است که با پزشک خود و یک متخصص زنان و زایمان هم مشورت کنید. برای یک کاهش وزن موفق و سالم باید یک رژیم غذایی مناسب و برنامه ورزشی منظم روزانه را رعایت کرد. هفته ای نیم تا یک کیلوگرم کاهش وزن در هفته را به شما پیشنهاد می کنم. توصیه های زیر در کاهش اشتها و مصرف ...
رژیم غذایی درست در بارداری، آنچه باید بدانید
آهن کافی نیست و برای جذب بهتر آهن این مواد در بدن، باید نکات زیر را رعایت نمایید: هنگام استفاده از منابع غذایی سرشار از آهن، جهت جذب بهتر آهن آن ها بهتر است از مواد غذایی مانند پرتقال، گریپ فروت، گوجه فرنگی، کلم، توت فرنگی، فلفل سبز و لیمو ترش استفاده کنید. گوشت قرمز، ماهی یا مرغ را در برنامه غذایی خود بگنجانید. از مصرف چای و قهوه همراه یا بلافاصله بعد از غذا پرهیز کنید. ...
مصرف آهن برای زنان، چگونه و چه مقدار؟
می شود که بهترین و کم خطرترین آن ها استفاده از مکمل های خوراکی است. درمان با نمک های ساده آهن مثل سولفات فروی خوراکی کاملا موثر بوده و به شکل قرص، کپسول یا مایع است و باید مصرف آن ها تا چندین ماه ادامه یابد. چنانکه این قرص ها با معده خالی مصرف شوند جذب آن ها بهتر و بیشتر صورت می گیرد، ولی در این حالت سبب تحریک معده و بروز مشکلات گوارشی می شوند. عوارض گوارشی ناشی از مصرف آهن نظیر تهوع، دل ...
راهنمای سفر به وارنا
اقامتگاه ها مانند هتل محیا باشد. لازم به ذکر است که آژانس مسافرتی الی گشت در اکثر نقاط دنیا دارای امکان رزرو هتل است و همچنین شما می توانید قبل از رزرو با مشاوران این مجموعه جهت انتخاب هتل مورد نظرتان مشورت نمایید. در ادامه راهنمای سفر به وارنا به چند هتل خوب در این شهر اشاره خواهیم کرد. رزرو آنلاین هتل در وارنا هتل های پیشنهادی در شهر وارنا هتل آدمیرال | Admiral ...
ماه رمضان:چه چیز هایی بخوریم و چه چیزهایی نخوریم
...: این نوع مواد غذایی تنها 3 تا 4 ساعت در بدن باقی می مانند و از مواد مغذی کمی برخوردار هستند که از جمله می توان به شکر، آرد سفید، شیرینی ها، دونات ها و به طور کلی نان های شیرین اشاره کرد. مواد غذایی پرنمک: عدم تعادل سطوح سدیم در بدن شما باعث می شود که شما در طول روز عطش زیادی داشته باشید، بنابراین سعی کنید از آجیل، ترشی، چیپس و غذای حاوی سس سویا اجتناب کنید. نوشیدنی های کافئین دار ...