سایر منابع:
سایر خبرها
برای جلوگیری از انواع سرطان ها، 6 گزینه غذایی را روزانه بخورید
فروت صورتی و فلفل قرمز نیز حاوی بیشترین میزان لیکوپن هستند. برگ های سبز: سبزیجات تیره رنگ نه تنها منابع غنی از فیبر، آهن، و کلسیم هستند بلکه خواص ضد سرطانی نیز دارند. اسفناج و همچنین سایر سبزیجات تیره رنگ منبع عالی لوتئین هستند؛ آنتی اکسیدانی که مانع ایجاد رادیکال های آزاد در بدن می شود و جلوگیری کننده از سرطان های دهانف مری و معده است. منبع: آوای سلامت ...
اعلام نرخ بعضی مواد غذایی در خراسان رضوی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: با اجرای "طرح ضیافت" در استان در ماه مبارک رمضان و با هدف تنظیم بازار کالاهای اساسی از جمله برنج، شکر، مرغ منجمد، گوشت قرمز منجمد و تخم مرغ در بازار عرضه می شود بطوری که محدودیتی برای توزیع این اقلام وجود ندارد. سید حمید رضا جوادی افزود: بر این اساس و در مرحله نخست توزیع 2400تن برنج ...
5 تاثیر مثبت روزه داری؛ از گوارش تا پوست
شود و هرگز نباید پس از افطار با پرخوری به خصوص مواد غذایی شیرین و چرب این فواید را از بین برد. گنجاندن میوه ها و سبزیجات به اندازه کافی، استفاده از منابع پروتئینی مفید به خصوص ماهی، مصرف غذاهای مغذی و سبک مانند شیربرنج کم چرب، فرنی، مرغ بخارپز و سالادهای فصل غنی شده با حبوبات نمونه هایی از غذاهای توصیه شده متخصصان تغذیه برای سفره ماه مبارک رمضان است. همچنین تحرک و استراحت کافی کنار این توصیه ها، تاثیرات روزه داری را افزایش می دهد. منبع: Nutreatif. ...
نحوه مصرف قسمت های مختلف سیب زمینی
سیب زمینی می تواند حاوی مواد سمی بوده و سلامت مصرف کنندگان را به خطر بیاندازد. به گزارش نامه نیوز سیب زمینی آب پز به همراه تخم مرغ آب پز و یک پرس سالاد، یک وعده غذایی کامل به حساب می آید اما اگر در انتخاب سیب زمینی دقت نکنید، همین غذای سالم تبدیل به ماده ای سرطان زا خواهد شد! سیب زمینی می تواند حاوی مواد سمی بوده و سلامت مصرف کنندگان را به خطر بیاندازد. سیب زمینی ...
بهترین مایعات در ماه رمضان که باید مصرف کرد؟
مقابله با استرس و فشارهای عصبی از خواص بهارنارنج غافل نشین. در روزهای گرم روزه داری و تابستان و با بالارفتن میزان تعریق بدن ممکنه دچار ضعف اعصاب و احساس ناراحتی بشین اما با مصرف مداوم شربت بهارنارنج میتونین با این مشکلات تا حد زیادی مقابله کنین.
چند نکته درباره نحوه تامین آب مورد نیاز بدن
خلاص شود. اگر به اندازه کافی نوشیدنی مصرف نکنید، کلیه ها مایعات لازم را در اختیار ندارند تا به درستی وظیفه خود را انجام دهند. محققان توصیه کرده اند تنها از آب استفاده نشود و بهتر آن است که مایعات مورد نیاز بدن هم از طریق نوشیدن اب و هم مصرف نوشیدنی های سلامتی و میوه تامین بشود. به نقل از نوش آنلاین ...
7پیشنهاد برای جلوگیری از شایع ترین سرطان مردان
رعایت برخی نکات سالم، نقش کلیدی در این مورد ایفا می کند: مصرف هرچه بیشتر گوجه فرنگی: محققان آمریکایی ثابت کرده اند که لیکوپن موجود در گوجه فرنگی که خواص آنتی اکسیدانی دارد، توانایی سلول های سرطانی برای تهاجم به بافت های بدن را کاهش می دهد. همچنین لیکوپن به ترمیم سلول های آسیب دیده کمک می کند. لیکوپن در سایر مواد غذایی بخصوص هندوانه نیز وجود دارد. محدود کردن مصرف چربی های ...
توصیه های طب سنتی برای حفظ سلامتی بیماران دیابتی در ماه رمضان
خورش کدو، خورش آلو اسفناج، خورش کرفس، خورش فسنجان، مرغ آب پز، ماهی تازه بخارپز، آبگوشت (با گوشت گوسفند، بدون چربی)، سوپ جو و آش جو استفاده کنند. همچنین جهت پیشگیری از تشنگی، از سبزیجات، به ویژه کاهو و میوه جات، به ویژه آلو، خیار و سیب درختی استفاده کنند. همچنین مصرف خاکشیر به میزان دو قاشق غذاخوری به همراه یک لیوان آب، در کاهش تشنگی مؤثر است. از سوی دیگر مصرف دوغ و ماالشعیر طبی نیز تا حد ...
خواص گلابی و آب گلابی
.... هر چند آب میوه ای که خودتان تهیه می کنید مغذی و سالم است اما فراموش نکنید که نوشیدن آبمیوه هرگز جایگزین خوردن خود میوه به طور کامل نمی شود. آبمیوه معمولاً فیبر ندارد تا ترشح گلوکز در خون را کُند کند. پس یادتان باشد که عمده ی مصرف میوه ی شما باید از خود میوه باشد اما افزودن آبمیوه های متنوع خانگی نیز می تواند بیشتر مواد مغذی میوه ها را به شما برساند. 1. خواص آب گلابی : منبع آنتی ...
خاویار گیاهی، بهترین جایگزین برنج/کینوا ، بهترین گزینه برای مقابله با بحران آب است
نامناسب و غیره وارد بدن شده و باعث پیری سلول ها می شوند. کینوا برای مقابله با دیابت نوع 2 نتایج پژوهشی که در سال 2009 انجام شده است نشان می دهد که کرستین موجود در کینوا باعث کنترل میزان قند خون می شود. به همین دلیل محققان معتقدند که مصرف کینوا به همراه سبزیجات می تواند رژیم موثری برای مقابله با دیابت نوع 2 باشد . مصرف این ماده احساس سیری به فرد می دهد. به همین دلیل توصیه ...
درماه رمضان چه بخوریم وچه نخوریم؟
دردناک مقعد و سوء هاضمه به همراه نفخ شود. علل: مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده، مصرف کم آب و فیبر غذایی. درمان: مصرف کم کربوهیدرات های تصفیه شده، افزایش مصرف آب، استفاده از سبوس در پخت نان ها، استفاده از آردهای قهوه ای و سبوس دار سوء هاضمه و نفخ علل: پرخوری، مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخ شده، غذاهای تند و ادویه دار، غذاهایی که ایجاد نفخ می کنند مثل تخم مرغ ...
سوسیس و کالباس در بارداری، چرا ممنوع است؟
وقتی باردار هستید به معنای واقعی کلمه برای دو نفر غذا می خورید. مواد غذایی که در بدن شما هضم می شوند – چه خوب و مغذی باشند و چه بد – از جفت عبور کرده و وارد بدن جنین می شوند. نیتریت سدیم یکی از مواد شیمیایی نگهدارنده است که در گوشت های دودی شده یا محصولات فراوری شده مانند همبرگر، هات داگ و... وجود دارد و می تواند تبدیل به ماده ای سمی به نام نیتروز آمین شود. در تحقیقاتی که روی حیوانات انجام شده ...
فواید بی نظیر آش شله قلمکار
مو دارد و موجب ترمیم آنها می شود. عظمایی تأکید کرد: آش شله قلمکار برای کودکان در حال رشد، افراد ضعیف و مبتلایان به کم خونی بسیار مفید است؛ مواد موجود در این آش به غضروف سازی بدن کمک شایانی می کند. محقق و پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: مس موجود در آش شله قلمکار التهابات بدن را کاهش می دهد و موجب بهبود روماتیسم مفصلی می شود؛ این آش به انعطاف پذیری رباط ها، مفاصل و رگ های خونی کمک ...
نسخه های خانگی فوق العاده برای تقویت پوست و مو+ طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ برخی از متخصصین تغذیه مصرف شیر پر چرب را برای حفظ سلامت بدن توصیه نمی کنند و استفاده طولانی مدت آن را دلیل بروز بسیاری از مشکلات وابسته به سلامتی ما می دانند. اما آیا می دانستید استفاده از شیر پر چرب می تواند برای زیبایی ظاهری ما بسیار نتیجه بخش و مفید باشد. _ ماسک صورت شیر پر چرب و زعفران برای تقویت و بهبود رنگ پوست تان این ماسک ...
سیب زمینی سرخ شده و سرطان!
شفا آنلاین سلامت تغذیه سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب و مورد استفاده مردم ایران است که معمولا به صورت آب پز و سرخ کردنی طبخ می شود،در این مقاله به بررسی قسمت های مختلف سیب زمینی و نحوه مصرف آن می پردازیم. سیب زمینی می تواند حاوی مواد سمی بوده و سلامت مصرف کنندگان را به خطر بیاندازد. به گزارش شفا آنلاین :سیب زمینی آب پز به همراه تخم مرغ آب پز و یک پرس سالاد، یک وعده غذایی کامل به ...
ترفندهایی برای از بین بردن ترک های پوستی
آغشته کنید. گرنول به همراه شیر و روغن زیتون موجب رطوبت پوست میشود. روغن زیتون و لیمو روغن زیتون یکی دیگر از موارد کابردی در رفع این ترک ها است.روغن زیتون را با 1 قاشق غذاخوری روغن ویتامین E به همراه 1/4 قاشق غذاخوری آبلیمو باهم مخلوط کنید. این محلول را روزی دو مرتبه برروی پوست استفاده کنید . خواهید دید که کم کم این ترک ها کمرنگ تر میشود. ماساژ با روغن های طبیعی ...
انواع پوکی استخوان و راه های درمان
ثانویه ابتلا به پوکی استخوان را تشخیص دهید بهتر است با یک پزشک مشورت نمایید. پزشک سوابق خانوادگی و سابقه پزشکی را بررسی می کند و معاینات فیزیکی (و نیز تست های تشخیصی) را انجام می دهد. پوکی استخوان بیماری است که در اصل با از دست دادن قابل توجهی از تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) ایجاد می شود. در اوایل زندگی، استخوان بیشتری در بدن ذخیره می شود و توده استخوانی بالا در سن 30 سالگی است. بعد از ...
آشنایی با روش تهیه باقلوا، گردو و کشمش شکلاتی؛ مخصوص ماه رمضان
حین هم زدن دقت کنید تا شکر کریستالیزه نشود.) سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود. شربت را در یک بطری شیشه ای تمیز بریزید و تا زمان مصرف در دمای اتاق نگهداری کنید. طرز تهیه مغزی باقلوا: در یک غذاساز نصفه گردوها را بریزید و شکلات، کشمش، شکر و دارچین را نیز به آن اضافه و با پالس کم آنها را کمی خرد کنید. مواد را به یک کاسه متوسط انتقال دهید و تخم مرغ را به آن ...
دلایل ریش ریش شدن گوشه ناخن
...، بادام، گردو، آووکادو، کنجد، گردو، ماهی سالمون و موز از مهمترین مواد غذایی حاوی این ویتامین هستند. *** مصرف بیش از اندازه ویتامین A یا رتینول ویتامین A یک آنتی اکسیدان محافظ پوست، بهبود دهنده زخم و عامل رشد و ترمیم پوست است. این ویتامین در دو شکل بتاکاروتن و ویتامین A فعال وجود دارد. ویتامین A فعال رتینول نیز نامیده می شود. مصرف بیش از اندازه این ویتامین می تواند منجر به پوست ...
چرا برخی روغن ها مضر هستند؟
شفا آنلاین سلامت تغذیه حتما تاکنون موارد متعددی درباره روغن های مختلف و فواید و مضرات آن ها برای بدن انسان شنیده اید. در این گزارش تلاش می شود به طور مختصر با انواع روغن ها و مضرات و فواید آن ها و میزان مجاز مصرف آن ها آشنا شویم. به گزارش شفا آنلاین :روغن ها که به آنها چربی ها نیز اطلاق می شود، اغلب مواد مایعی هستند که با آب مخلوط نشده و با داشتن چگالی کمتر روی آب شناور می شوند. البته ...
رژیم غذایی مناسب در ماه مبارک رمضان/پرخوری و اسراف در برخی میهمانی های افطاری
مایعات یک وعده سبک و مناسب برای مصرف در زمان سحری است. وی ادامه داد: همچنین سالاد همراه با یک تکه مرغ یا ماهی برای وعده سحری مناسب است و همچنین حلیم یک منبع غذایی غنی از پروتئین که با سرعت هضم کم برای وعده سحری است و سعی کنیم از غذاهای دیر هضم و حاوی فیبر که به تدریج هضم و جذب می شوند در حین سحر استفاده کنیم. مدیر گروه بیماری های داخلی دانشگاه علوم پزشکی جیرفت بیان داشت: از مصرف ...
سحری خوری در طهران
، غذاهای پرگوشت و پرچربی برای ایام سرما و غذای کم گوشت و کم چربی برای تابستان ها بود که به مصرف می رسید و از آن جمله بود: آبگوشت آجیل، آبگوشت به و سرکه شیره، آبگوشت کلم قمری، طاس کباب، کباب دیگی، شامی لپه، کوفته شامی، کوفته دست به گردن، انواع چلو خورش ها، مانند: چلو خورش فسنجان، خورش قیمه، شش انداز، آلو اسفناج، پلو ته چین با گوشت یا مرغ، انواع کباب مثل کباب دیگی، کباب چنجه، کباب جوجه، کبک، کباب تنوری ...
تغذیه روزه داران در ماه رمضان چگونه باشد؟
پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل در گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ و شیر) ضروری است. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، ویتامین ها، پروتیین و انرژی مورد نیاز بدن تأمین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار، همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا میل کنند که شامل افطار، شام و سحر است. بهتر است غذای مصرفی وعده سحری، خصوصیات و ...
تشنگی در ماه رمضان را با راهکارهایی ساده رفع کنید
خود آب مصرف کنند، اظهار کرد: اگر فردی بلغمی باشد و زیاد آب مصرف کند، این مصرف زیاد باعث افزایش بلغم سردی و تری در بدن او می شود؛ افراد بلغمی با خوردن یک لیوان آب اضافی، احساس سنگینی و سردی می کنند در صورتی که افراد با طبع گرم و خشک صفراوی باشند، حتی در زمستان هم میزان مصرف آب تاثیر چندانی برایشان ندارد. تمبر هندی را در فراموش نکنید و از آن برای رفع تشنگی استفاده کنید این متخصص ...
بهترین و موثرترین رژیم غذایی در ماه رمضان + جدول و توضیحات کامل
بسیار مغذی و کاملی می باشد که می تواند به همراه چای یا آب جوش در افطار میل شود. خرما منبع مناسبی از مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم، منیزیم، روی، کلسیم و فسفر و ویتامین های A، B1، B2، بیوتین، اسیدفولیک، و ویتامینِ C می باشد. * غذای افطار باید سبک بوده و سریع هضم شود. * هر روز بعد از افطار (یک تا دو ساعت بعد) سعی کنید 3 – 2 عدد میوه متوسط مصرف کنید. البته از آبمیوه نیز می توان ...
مصرف قرص اسید فولیک، قبل از بارداری
روزانه دیگر در مولتی ویتامین ها، و در غذاهای غنی شده. نسخه طبیعی آن که در برخی مواد غذایی خاص وجود دارد، فولات است، که به سادگی و موثری اسید فولیک توسط بدن شما جذب نمی شود. به این ترتیب، بسیار توصیه می شود که شما این نسخه مصنوعی را به صورت روزانه مصرف کنید. سازمان غذا و داروی آمریکا حکم کرده است که باید به تمام محصولات دانه ای غنی شده در آمریکا، مانند غلات، حبوبات، نان، ماکارونی و برنج ...
درمان گرفتگی بینی، مادران بخوانند!
آنجایی که امکان دارد می توانید گرم کنید، اما مراقب باشید تا سرتان را زیاد به داخل ظرف فرو نبرید تا باعث ایجاد سوختگی نشود! دستگاه بخور نیز ایده ی بدی نخواهد بود. فقط باید آنرا مرتباً تمیز نکید. این قبیل دستگاه های اگر به صورت مکرر تمیز نشوند، قارچ و کپک ایجاد می کنند. به اندازه کافی آب مصرف کنید. هر چقدر آب بیشتری به بدن خود برسانید، خشکی و سوزش و خارش بینی تان کمتر خواهد شد ...
بهترین خوراکی ها برای وعده سحری چیست؟
...، لیموترش تازه با عسل، خاکشیر، تخم شربتی به همراه گلاب، عرق بیدمشک و عسل از جمله نوشیدنی های مناسب برای وعده سحری محسوب می شوند؛ روزه داران باید از مصرف قهوه و چای پر رنگ به مقدار زیاد در وعده های سحری و افطاری پرهیز کنند. سیب زمینی آ ب پز با تخم مرغ غذایی مناسب برای وعده سحری وی درباره مواد معدنی و ویتامین های موجود در سیب زمینی آب پز با تخم مرغ تصریح کرد: این غذا حاوی ویتامین ...
بی ثباتی قیمت کالاها در ماه رمضان/ برخی اقلام پرمصرف گران شد
گنجانده شده است ولی به دلیل حساسیت مسئولان در توزیع این تخم مرغ ها و بحث سلامت مردم، تصمیم جدی برای توزیع آن اتخاذ نشده و احتمال می رود این کسری از بازار داخل استان تامین شود. به گفته حسن پور در حال حاضر برنج که جزو چند اقلام پر مصرف ماه رمضان است در این لیست قرار نگرفته و دلیل اصلی آن کاهش قیمت برنج های وارداتی و داخلی است. فارغ از هرگونه اظهار نظر در خصوص این گرانی ها (کمبود ...
5 غذای بسیار خوب چربی سوز
که شکلات تیره، حاوی کافئین و تئوبرومین است. این ترکیبات، سرعت سوخت و ساز بدن و چربی سوزی موثر را تندتر می کنند. در یک مطالعه ی جداگانه، بزرگسالانی که بطور منظم شکلات تیره می خوردند، لاغرتر از افرادی بودند که از شکلات دوری می کردند. این نتیجه، با وجود ورزش و مصرف همان مقدار کالری در طول مطالعه بدست آمد تخم مرغ تخم مرغ ها یک وعده ی غذایی کامل در یک بسته بندی کوچک هستند. آنها ...