سایر منابع:
سایر خبرها
قروت غذای محلی خراسان جنوبی
کم خونی و عوارض منفی آن می شود. مواد اولیه تهیه قوروت شامل: گردو، پیاز، نعناع خشک، نمک، فلفل سیاه، دارچین، روغن و آب است. این غذا را می توان با خوراک بادمجان یا پوره سیب زمینی یا مخلوطی ازعدس و کدو و سیب زمینی آبپز نیز میل کرد. انتهای پیام/ی
تلخی بیماری شیرین زیر دندان فست فود خورها
عوامل چاقی فعالیت های کم فیزیکی و استفاده از غذاهای آماده و نیمه آماده است. اینگونه غذاها معمولاً حاوی عناصری مثل نمک زیاد، چربی زیاد، اسید چرب نا مناسب و مواد افزودنی هستند و باعث می شوند افراد ناخود آگاه مواد غذایی نامناسب دریافت کنند. به باور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در حال حاضر 50 درصد مردم کشور چاق هستند که می توانستند آن را پیشگیری کنند زیرا چاقی آسیب های جدی به اعضای بدن می ...
سرنوشت پرونده روغن پالم چه شد؟
غذا اگر رعایت نشود صدها مورد بیماری از اسهال گرفته تا سرطان ها ممکن است به وجود بیاید. مرغ های هورمونی، آنفولانزای مرغی و ... بحران های نگران کننده اما این پایان ماجرا نیست و تقریبا هر ساله این گونه اخبار افکار عمومی جامعه را تحت تاثیر خود قرار می دهد. میزان این تاثیر گذاری ها به حدی است که تبدیل به لطیفه و بخشی از زندگی مردم می شود. آنفولانزای مرغی، خوکی و ... ...
بهترین رژیم های لاغری 2015
...، گوشت قرمز، شکر و نمک اضافی و مضر برای بدن کاملا دوری می کند. در حقیقت با کمک رژیم DASH مردم تشویق می شوند برچسب های تمام محصولاتی که از سوپرمارکت ها خریداری می کنند را با دقت بخوانند و بعد محصول را بخرند و غذای خود را درست کنند. مهم ترین نکته این است که متخصصان توصیه می کنند نمک را کنار گذاشته و به جای آن از مواد سالمی مانند سبزیجات تازه یا خشک در غذا استفاده کنند اما نه به این ...
آشنایی با روش تهیه کجری (غذای هندی)
. گوجه فرنگی را اضافه کرده و 2دقیقه تفت دهید تا مواد آب بیندازد. 2- آب برنج را خالی کرده و آن را داخل قابلمه بریزید. کره و گردلیمو را اضافه کرده و غذا را هم بزنید تا کره آب شده و روی برنج بنشیند. ماست را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. روغن کنسرو را بگیرید، تکه های ماهی را با چنگال خرد کرده و به غذا اضافه کنید. 3- به اندازه ای که یک بند انگشت آب روی برنج را بگیرد، آب ...
تناسب اندام با ادویه های لاغرکننده
. از این رو، ماده ای مفید برای لاغری است. روزانه یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه یا حجم بسیار کمتری زنجبیل خشک می تواند فایده آن را به بدن شما برساند. فلفل سیاه: ماده ای در درون فلفل سیاه وجود دارد به نام پیپرین که موجب تندی طعم فلفل می شود. پیپرین به روند کالری سوزی از طریق تولید حرارت (ترموژن) کمک می کند، متابولیسم را افزایش می دهد و موجب جذب بهتر مواد مغذی می شود. زیره: گذرتان ...
برای از بین بردن چربی های شکم چه بخوریم؟
رژیمهای بدون روغن را دنبال می کنند، سرشار از ریز مغذی هاست. روغن زیتون موجب همگون سازی ریز مغذی ها، سنتز هورمونها و کاهش کلسترول می شود. البته نباید برای پخت غذا استفاده شود؛ زیرا ترکیبات آن بر اثر گرما تغییر می یابد. - بادام این میوه خشک دارای مقدار قابل توجهی پروتئین، فیبرها و کلسیم است. با این حال انرژی مورد نیاز بدن را نیز تامین می کند. به افرادی که رژیم گیاهخواری دارند و ...
بایدها و نبایدهای یک تغذیه سالم
کره و روغن حیوانی از مارگارین یا روغن های مایع یا چربی های اشباع نشده استفاده شود. وی با تأکید بر استفاده از منابع غنی ویتامین C مانند آب مرکبات، فلفل دلمه ای و سلنیوم مانند میگو و ماهی گفت: مصرف این مواد به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی توصیه می شوند. این فوق تخصص گوارش به مصرف میوه و سبزیجات به مقدار زیاد توصیه کرد و گفت: در زمان گرسنگی سعی کنید به جای مصرف غذاهای ...
گزارش بانک مرکزی از نرخ کالاهای اساسی
نباتی در این هفته قیمت قند معادل 0.1 درصد افزایش داشت . بهای شکر، چای خارجی و انواع روغن نباتی ثابت بود. ** تغییرات یکساله همچنین بر اساس اعلام بانک مرکزی نرخ 11 گروه مواد خوراکی در یک سال منتهی به 30 مرداد 94 با تغییراتی مواجه بود که بر اساس آن نرخ لبنیات 5.3 درصد، برنج 9.1 درصد، حبوب 22.6 درصد، میوه های تازه 5.9 درصد، سبزی های تازه 9.9 درصد، گوشت قرمز 7.3 درصد، گوشت مرغ 1.1 درصد، قندو شکر 5.2 درصد، چای 3.6 درصد و روغن نباتی 0.8 درصد رشد داشته اما در عین حال در دوره مذکور نرخ تخم مرغ 5.7 درصد با کاهش مواجه شده است. ...
افزایش یافتن نرخ پنج گروه مواد خوراکی ثابت و قیمت پنج گروه دیگر
بر همین اساس در هفته منتهی به 30 مرداد 94 نسبت به هفته قبل از آن نرخ لبنیات، برنج، سبزی های تازه،چای و روغن نباتی ثابت ماند . همچنین در این دوره زمیانی قیمت تخم مرغ 3.7 درصد، حبوب 0.8 درصد، گوشت قرمز 0.1 درصد، گوشت مرغ 3 درصد و قند و شکر 0.1 درصد رشد و نرخ میوه های تازه 0.7 درصد کاهش داشته است. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت پنیر ...
غده تیروئید از سلامتی تا مرگ
غذایی گواتروژن شامل انواع کلم، شلغم، روغن گلزا ( کانولا ) ، بادام زمینی، ارزن و سویا است. 2- سویا می تواند مانع جذب کافی داروهای تیروئید شود. بنابراین باید در مصرف آن احتیاط گردد. 3- توجه داشته باشید که از نمک در پایان پخت غذا استفاده کنید، زیرا در غیر این صورت ید موجود در نمک هنگام برداشتن درب ظرف غذا، همراه با بخار خارج می شود. در این صورت شما میزان ید کمتری از آن چه که ...
مروری بر گزیده اسناد میانه در جنگ جهانی دوم
در معاهده ترکمنچای به آن دست نیافتند(بیات، ص 142) از پیامدهایی نکبت بار حضور متفقین در ایران را در خلال جنگ جهانی دوم، آزار واذیت شهروندان ایرانی ، هرج و مرج ، تورم ، دزدی ، قحطی، بحران غذایی در تمام نقاط کشور تا سوء رفتار ، اغتشاش، هتک حرمت و جنایات متعدد سربازان متفقین میتوان نام برد. بحران غذا و آذوقه ضروری مورد مصرف مردم تا حدی پیش می رود که نخست وزیر در طی نامه بتاریخ ...
94 وعده اقتصادی آقای رئیس جمهور در انتخابات
.... 76. ورود برنج خارجی سبب لطمه وارد آمدن به محصول داخلی است. 77. یارانه از حالت صدقه باید خارج شود و با تقویت ارزش پول ملی و یارانه کالایی به مردم کمک می کنیم. 78. اشتغال مردم را در مسیری قرار می دهیم که شرایط آسوده تری داشته باشند. 79. برنامه من نجات اقتصاد کشور است و اقتصاد ما امروز نیاز به نجات دارد بنابراین من به کمک شما غیورمردان به دنبال بازگشت ...
طب الرضا، برای دیروز، امروز و فردای تاریخ است
بیشتر مردم را آزار می دهد؛ اظهار داشت این در حالی است که مصرف داروهای طبیعی اگر فایده ای نداشته باشند، ضرری هم ندارند؛ در ضمن آنکه تأثیرات مثبتی نیز دارند. به طوری که باعث ترمیم و تقویت ناخواسته بدن مصرف کنندگان می شود. سید محمد موسوی، طبق مستندات و اعترافات دانشمندان و پزشکان غربی آمار خسارت های پزشکی را تکان دهنده اعلام نمود و تصریح کرد: کمترین دارو مانند استامینوفن و آسپیرین خود زمینه ...
تنگی نفس را جدی بگیرید
اول به حداقل رساندن نمک در غذاها میباشد و این افراد حتی درهنگام پخت غذا نیز نباید از نمک استفاده کنند چرا که در همه انواع غذاها به میزان لازم نمک وجود دارد. وی دیگر علل نارسایی قلبی را متعدد برشمرد و گفت برخی علل نارسایی قلبی به دلیل روماتیسم ها میباشد که طی سال های اخیر کشور ما در این زمینه پیشرفت های چشمگیری داشته است ولی خوشبختانه به دلیل درمان مناسب روماتیسم دریچه قلب را بسیار کم ...
مُسما ترش، غذای محلی جهرمی ها
کردن درون ظرفی بچینید، سپس گوجه، پیاز، سیب ترش و آلو را روی آ نها بریزید و باکمی روغن زیتون و نمک و فلفل بگذارید 20 دقیقه روی حرارت کم بماند. نکته سیب ترش را نگینی خردکنید. آلو را هم می توانید رنده یا خردکنید و بعد روی بادمجان ها بریزید. نکته بعد از کباب کردن بادمجان و گوجه و پیاز می توانید بدون پخت آن را سرو کنید. جهرمی های قدیمی این غذا را بعد از کباب کردن سرو می کردند. ...
تقلب تکان دهنده در بازار مواد غذایی
) برخی از برندهای روغن زیتون تقلبی وارداتی در بازار ایران هستند. پس مواد غذایی داخلی هم مثل اتومبیل داخلی تحریم میکنیم با سلام چرا برندهای معروف را که دست به تقلب میزنند چرا از طریق رسانه های گروهی اعلام نمیکنید!آیا این کار شما مماشات با این افراد نیست که سلامت جامعه را به خطر میاندازند؟ چرا نام محصولاتو نمیگین ؟ میترسن ؟ پس کار وزارت بهداشت چیه این وسط ؟ فقط حکم اعدام ...
توسعه ناپایدار امنیت غذایی را از مردم می گیرد
دچار مشکل شده ایم. این همان چیزی است که الان مقام معظم رهبری تحت عنوان سبک زندگی مطرح می فرمایند. لزوم طرح این بحث از اینجا ایجاد می شود که مردم به مثابه هر کسی کو دور ماند از اصل خویش/ باز جوید روزگار وصل خویش شده اند. مردم اصالت های خود را فراموش کرده اند من محیط زیستی هستم. من مخالف این هستم که در زمانی که آب نیست، هوا نیست، غذا نیست، انسان جدیدی به دنیا بیاید و او هم بدبختی بکشد. اما آب و هوا ...
راه هایی برای درمان اسهال در کودکان/ بایدها و نبایدهای تغذیه سالم/ علائم کم کاری و پُرکاری تیروئید/ 12 شب
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ،برای ارتقای سطح دانش سلامت مردم جهت حفظ و مراقبت از سلامت جسمی و روانی خود، مطالب آموزشی را منتشر می کند، همچنین به پرسش های مطرح شده از سوی شهروندان در این زمینه پاسخ می دهد. شهروندان ایرانی از هر جای ایران می توانند سؤالات مورد نظر خود را درباره مسائل مرتبط با سلامت جسم، روان، بیمارهای واگیر و غیر واگیر، راه های پیشگیری و درمان آنها طی تماس با ...
چند درصد از پایتخت نشینان فعالیت فیزیکی ندارند
غیرواگیر هستند. لاریجانی با اشاره به اینکه مصرف بسیاری از روغن ها و مواد غذایی منجر به بیماری های غیرواگیر می شود، گفت: سرطان نیز از دیگر بیماری های غیرواگیر به شمار رفته ولی به دلیل اینکه کشوری جوان هستیم، هنوز این موضوع شایع نشده است. وی در ادامه، حوادث جاده ای را از دیگر عامل های مرگ و میر ناشی از بیماریهای غیرواگیر برشمرد و افزود: وضعیت سیگار نیز در کشور جالب نیست ولی با ...
طرز تهیه سس مایونز گیاهی و سالم
را مخلوط یا میکس کرد و سپس به آرامی روغن را افزود. در نهایت اینکه چاشنی ها را به سس اضافه کرده و هم می زنید تا به ترکیبی یکدست و غلیظ و مورد دلخواهتان دست پیدا کنید. توصیه می کنیم که همیشه از روغن باکیفیت و سالمی مانند روغن زیتون استفاده کنید. اگر بتوانید از روغن زیتون بکر استفاده کنید بهتر است. در اینجا مواد لازم و مقدار آن را به طورکلی اشاره می کنیم اما شما می توانید برحسب دلخواه و انتظار ...
لیست وعده های انتخاباتی آقای رئیس جمهور
مسکن مهر یک ایده خوب بود ولی این ایده برای یک دوره کوچک تر طراحی شده بود و یک دفعه افزایش پیدا کرد.متأسفانه امروز در برخی جاها به جای مسکن خوابگاه برای مردم درست شده بر همین اساس باید نواقص این پروژه برطرف شود. 84. مقصود سیاست های اصل 44 این بود که اقتصاد دولتی تبدیل به اقتصاد مردمی شده و هدف این بود که اقتصادمان یک بازار آزاد عادلانه شود اما متأسفانه در مقام عمل 2 اشکال اساسی پیش آمد ...
باربکیو مغولی مرغ با سس کنجد
50 گرم جوانه ماش 150 گرم فیله مرغ برای یک نفر 1 ق س سس سویا 1 ق س روغن زیتون مواد لازم سس: 1 پیمانه آب آناناس 1 ق س سرکه 1 ق چ نمک آجی موتو 1 ق م نشاسته 1 ق س کنجد 1 ق س سس کچاپ طرز تهیه ابتدا فیله مرغ را به صورت نواری یا مکعبی به اندازه یک حبه قند به سلیقه خودتان خرد کنید و در روغن زیتون و سس سویا به ...
10 تغییر رویه در جهت کمک به بهبود آکنه
...، بدنبال کلمه ی noncomedogenic روی برچسب باشید. این کلمه بدین معنی است که آن محصول نباید منافذ پوست شما را مسدود کند. 6. از اسیدهای چرب امگا-3 استفاده کنید ثابت شده که اسیدهای چرب امگا-3، تولید لوکوترین B4، مولکولی که می تواند سبوم را افزایش دهد و باعث آکنه ی التهابی شود را کنترل می کند. امگا-3 در مکمل ها یا مواد غذایی مانند گردو، آووکادو، روغن بذر کتان و سالمون پیدا می ...
گیاهخواران برگرخور
ذرت پخته 2 ق س آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ نمک و فلفل به میزان لازم 1 ق چ زردچوبه روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. سویا را در مقداری آب و نمک به مدت 20 دقیقه خیس کنید. بعد از این مدت آبکش کنید و از روی آن آب سرد رد کنید. 2. سویا را در دست کمی فشار دهید تا آب آن خارج شود. حالا به همراه پیاز چرخ کنید و در کاسه ای بریزید. نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کرده و خوب ورز دهید ...
برای حل بحران آب باید به سراغ راه های غیرمتعارف برویم
ما تمام شده است. در واقع کشاورزی را محدود کرده اند در حالی که همین الان طبق گفته معاون وزیر نیرو، حداقل 50درصد مواد غذایی را از خارج وارد می کنیم و در مورد برخی از مواد هم 90درصد آنها را از خارج می آوریم مثل برنج، روغن، چایی، قند و... حالا که آب کشاورزی را کم می کنید، پس فردا از پول نفت می توانید احتیاجاتتان را وارد کنید. همین هم شده است و می بیند که دولت وارد می کند و مردم هم راضی هستند. اما ...
ویژگی های رژیم غذایی مدیترانه ای
توانید نان غلات کامل را به روغن زیتون یا ارده کنجد (خمیر تهیه شده از دانه های کنجد) آغشته کنید. تازگی غذا وقتی همانند مردم مدیترانه غذا می خورید، دیگر خبری از غذاهای یخی و فریزری یا فست فود نیست. غذاها فصلی و تازه هستند که با روش های ساده و دلچسبی آماده می شوند. سالاد خوشمزه ای از اسفناج، خیار، گوجه فرنگی و روغن زیتون سیاه و پنیر فتا می توانید تهیه کنید. کاهش وزن ...
ناگفته هایی شنیدنی از مدرسه قلعه از زبان مرحوم "سید حسن میرحسنی"
و مراسم بهره می بردند. 8- مسجد موقوفات بسیاری داشت و مردم بسیار نذر می کردند. در زمان طاغوت زمانی اعلام شده بود که استفاده از گوشتهای یخی حرام است.ما نیز برای ادای نذور مردم و هزینه کردن موقوفات عدس پلو تهیه می کردیم و به جای گوشت، اسفناج تفت داده می دادیم. معمولا در طول هفته هر شب به 300 نفر غذا می دادیم. 9- دوازدهم بهمن ماه سال 57 بود. مقام معظم رهبری که آن زمان جوانتر ...
کاری پلو؛ جشنواره عطر و طعم
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر * 5 عدد ران مرغ * 4 پیمانه برنج * 1 عدد پیاز نگینی خرد شده * 50 گرم کره * 3 /1 پیمانه روغن مایع * 2 ق چ پودر فلفل قرمز * 1 ق س ادویه گرام ماسالا * 1 ق م ادویه بادیان * 1 پیمانه نخود فرنگی * 5 پیمانه آب جوش * 1 ق چ نمک * 1 ق چ پودر خردل طرز تهیه: . در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز را که نگینی خردکرده اید داخل قابلمه بریزید و آن را ...
آشنایی با روش تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری ابتدا آرد ، شکر و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید. تخم مرغ ها را هم درهمان ظرف بشکنید و با دیگر مواد کاملاً مخلوط کنید. مغز گردو و شیر را همراه روغن به مواد اضافه کرده، آنها را خوب با هم مخلوط کنید تا یک دست شود. به این راحتی مایه کیک شما آماده است. فنجان ها یا قالب ...