سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با سس سبز مخصوص
برترین ها: سالاد ایتالیایی با شکوه حاوی سبزیجات و گوجه و زیتون است و علاوه بر این با یک سسس مخصوص سرو می شود که یک سس سبز مخصوص است. این سالاد با همراه کردن مقداری پنیر واجد همه عناصر آشپزی ایتالیایی خواهد بود و از این جهت یک سالاد ایتالیایی درجه یک است. سالاد ایتالیایی تابستانی حاوی سبزیجات تابستانی، زیتون و پنیر است. خوبی این سالاد این است که سس مخصوص به خود را دارد که شبیه سس پستو ...
طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه با ماهی تن
از این ساندویچ استفاده کنید. در این ساندویچ از سبزیجات معطر استفاده شده است به همین دلیل دارای بوی مطبوع و دلپذیر می باشد. اگر به عنوان یک ساندویچ برای بچه ها آماده می کنید می توانید از نان باگت یا تست استفاده کنید تا ظاهری زیبا نیز داشته باشد. اگر ساندویچی که برای بچه ها آماده می کنید دارای ظاهری زیبا باشد آن ها بیشتر به خوردن آن مشتاق می شوند. ماده اصلی این غذا تن ماهی و چند ادویه و سبزی معطر ...
4 مرداد درمان کم خونی با این مواد غذایی خون ساز
همراه شام یک تا دو قاشق غذاخوری از آن را کاملا بجوید و میل کنید؛ خوردن این دانه روغنی برای تقویت مو ، چشم ، تخمدان ها و بیضه ها ، بسیار مفید است . هر غذایی که برای اعضای تناسلی مفید باشد، برای چشم نیز مفید است. چون این دو اندام، لطیف ترین بخش غذاهای مصرفی روزانه را به سمت خود جذب می کنند. درمان کم خونی با قوتوی کرمان قوتوی کرمان یا اردبیل ترکیبی از تخم گشنیز، زنجبیل، میخک، هل ...
7 خاصیت ماچا، نوشیدنیِ پرخاصیت
به گزارش بهداشت نیوز ، ماچا محصولی است که به تازگی فراگیر شده و همان چای سبزی که می شناسید، نیست.به نقل از کرمانی مواد موجود در آن، دستخوش فرآیند شکل گیری متفاوتی هستند و به جای حالت برگی، به شکل پودر هستند که متمرکز بودن آن را تقویت کرده است. ماچا مزایای فراوانی برای سلامتی دارد، اما توصیه می کنیم از مکمل هایی که ادعای داشتن ماچا یا عصاره چای سبز را دارند، فاصله بگیرید. چون FDA، وجود ...
7 کیلو لاغری در یک هفته با رژیم جیم!
رژیم لاغری خب، موفق شدید! امروز، در روز آخر رژیم لاغری یک هفته ای خود، می تانید مقداری برنج قهوه ی و نامحدود سبزیجات مصرف کنید. برای تکمیل ارزش غذایی سبزیجات بهتر است در هر وعده از آب میوه های تازه لذت ببرید. صبحانه (8:00 تا 9:00) سالاد مخلوط سبزیجات در یک کاسه کوچک + یک لیوان آب سیب یا آب پرتقال میان وعده (11:00 تا 12:00) یک کاسه سوپ رژیم جیم + مقداری هویج (یا چغندر ...
از فواید سلامت توت فرنگی
و سالاد استفاده کنید. مصرف توت فرنگی به همراه جو دوسر نیز فواید سلامت جالب توجهی را ارائه می کند. توت فرنگی گزینه ای عالی برای دسرها و نوشیدنی ها است. سس ساده توت فرنگی می تواند به همراه هر چیزی از جو دوسر تا پنکیک و نان تست کره بادام استفاده شود. توت فرنگی به همراه شکلات تلخ آب شده و مغزدانه ها نیز یک خوراکی خوشمزه و مقوی است. ...
سالم ترین و خوشمزه ترین روش برای پخت انواع کباب
دریافتی شما را بالا ببرد. سالاد، سبزی را همراه کنید سالاد و سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند اسفناج، شاهی یا تره در کنار یک لیوان شربت آبلیموی کم شیرین یا آب پرتقال می توانند از بهترین همراهان کباب باشند. این سبزی ها و آبمیوه ها سرشار از ویتامین C هستند و به جذب بهتر آهن گوشت کمک می کنند. آنتی اکسیدان های فراوان موجود در کرفس تازه، آب کرفس، گل کلم و کلم بروکلی هم می توانند ارزش تغذیه ...
رستوران لبنانی یاسمینا | تجربه جدید از غذاهای لبنانی
دیزاین پر نور و جذابی دارد. در سالن اصلی که در طبقه ی پایین قرار دارد آشپزخانه ی رستوران هم قرار دارد که همان جا جلوی مشتری غذا را آماده می کنند که این نشان دهنده اطمینانی است که به تمیزی و کیفیت کار خود دارند. در گوشه ی آشپزخانه تنور قرار دارد که نان های تازه لبنانی هم آن جا درست می کنند. در گوشه سالن مبل های چرمی راحتی قرار دارد و در وسط سالن هم میز و صندلی های چوبی با فاصله هایی مناسب در کنار ...
سوم مرداد 79؛ روزی ماندگار در تاریخ استان اردبیل
که الآن هم در اینجا تشریف دارند، اردبیل نازلی صدف سَن ده شرف گوهری وار . چون بنده به شعر علاقه ی ویژه ای دارم، در اینجا به این موضوع می پردازم. من فرصت پیدا کردم و بعضی از اشعار شعرای اردبیل - چه اشعار غزلی شان و چه اشعار حسینی شان - را نگاه کردم. حقاً و انصافاً برجسته و بسیار خوب است. با این که شعرهای بعضی از شعرای اردبیل مرثیه و مصیبت است، اما از جنبه ی هنری در اوج است. درست است که ...
ترشی بادمجان خانگی خوشمزه + طرز تهیه
.... 7. در این ترشی از سرکه قرمز استفاده میکنیم که علاوه بر رنگ زیبای خود بامجون ها یک رنگ بی نظیر به ترشی می ده. 8. نمک مورد نیاز برای هر شیشه بزرگ حدود نصف قاشق چای خوری هست. زیاد نمک نریزید، چون هنگام پخت بادمجونا هم کمی نمک به بادمجون ها زده ایم. 9. در صورت تمایل به استفاده از ادویه ی ترشی در مصرف اون مختارید. ادویه ی ترشی در عطاری ها به فروش می رسه. علاوه بر این ها می تونید از فلفل سیاه و قرمز و گلپر هم استفاده کنید. منبع : برترینها انتهای پیام/ ...
آیا جنگل باغداری می تواند به تأمین غذای مردم دنیا کمک کند؟
به گزارش تیترشهر : جف لاوتون در دهه ی 1970 با یک جنگل باستانی موادغذایی مواجه شد و از آن پس زندگی خود را وقف جنگل زراعی (Agroforestry) کرد. امروزه برخی از دانشمندان معتقدند که این جنگل های غذایی شاید منشاء اصلی تأمین موادغذایی برای جمعیت کل کره ی زمین باشند. جف لاوتون در سال 1975، بیست ویک سال داشت و همراه دوستانش در ساحل غربی مراکش مشغول موج سواری بود. این تفریح هرساله ی آن ها بود. در ...
جوشش غیرت صاحبان واقعی علم
اما شانس با او همراه نیست و پس از چندی با افشا شدن ماجرا، اشتباهش دستمایه طنز خاص و عام می شود و عدهای هم به همین اعتبار، بازار گرم کاسبی پایان نامه و مقاله را در برخی از دانشگاه های کشور به رخ مسئولان آموزش عالی کشور می کشند. قصه پر غصه کپی برداری های علمی، حکایت تلخ امروز نیست و از بزرگانی مشق نکرده تا دانشجویانی را که با بهایی نه چندان گزاف، کسوت دانش آموختگی به تن کرده و صاحب ...
ضرورت تصویب "قانون جامع طب سنتی" مستقل از طب مدرن
و کمر های باریک بوده اند که در جای جای ایران می زیسته اند. ایران شناسان غربی همچنین دریافتند که غذا و قوت این مردم و این هیکل های تنومند و رشید، نان کامل با تخمیر طبیعی به همراه کمی دوغ یا کشک یا ماست و سبزی های مختلف و مصرف آبهای طبیعی و چشمه سارها بوده است؛ در وعده ناهار غالب مردم ایران، آبگوشت با گوشت گوسفند که طبیعتی گرم داشت به همراه نخود و لوبیا که عالی ترین منبع کلسیم، فسفر و ...
سوالات در مورد پستانها، چرا خونریزی می کند؟
که درد نوک پستان در نتیجه نادرست بودن حالت قرارگیری بدن در طول شیردهی یا عدم چسبیدن درست نوزاد به نوک پستان ایجاد می شود. یک مطالعه خاطرنشان می کند که یاد دادن نحوه درست چسبیدن به نوک پستان نوزادان در مورد نوزادان 4 روزه تا 12 ماهه در 65 درصد موارد به توقف درد پستان منجر می شود. به هر حال، محققان کماکان نیاز دارند تا تحقیق بیشتری در مورد چگونگی اثرات حالت قرارگیری بدن در پیوند با درد نوک ...
در کدام رستوران های ارزان و شیک تفلیس غذا بخوریم؟
...> رستوران Chemo Kargo یکی دیگر از رستوران های ارزان تفلیس برای مسافرانی است که بودجه محدودی برای مسافرت دارند. منوی رستوران بسیار متنوع است و انواع غذاهای گرجستانی و اروپایی در آن پیدا می شود. اگر همراه با گروهی از دوستان خود سفر می کنید، در این رستوران می توانید غذاهایی سفارش دهید که در حجم زیاد سرو می شوند و می توانید چند نفری بخورید. قیمت این غذاها که انواع مختلفی هم دارد از 25 لاری شروع می شود و تا 58 ...
اسامی 10 وسیله که یادمان می رود عامل انتشار میکروب ها هستند!
.... 1-گوشی همراه گوشیهای همراه به غیر از پیامها چیزها دیگری را هم بشما تحویل میدهند: به گفته چارلز گربا دکترای میکروبیولوژی از دانشگاه آریزونا، روی این وسایل الکترونیک هر چیزی قرار گرفته از مدفوع گرفته تا باکتریهای MRSA که هم خانواده بد نام باکتریهای استافیلوکوکی مقاوم به آنتی بیوتیک هستند. وی اظهار میکند: استفاده مشترک از تلفن همراه این وضعیت را بدتر میکند ...
افزایش شیر مادر، سی نکته مفید
، نوشیدن شیر گرم در این زمان کمک می کند تا بدن مادر بتواند به سرعت شیر مادر تولید کند. در طول تغذیه با شیر مادر، زنان باردار باید شیرهای گرم بخورند. این برای سلامتی و ریکاوری آنها بسیار مفید است. 7. گوشت گاو گوشت گاو تازه نزار غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است؛ به ویژه آهن و روی، و به همین دلیل توصیه می شود به عنوان بخشی از رژیم غذایی زنان باردار قرار گیرد. زنان در طول زایمان خون ...
بهترین و رنگارنگ ترین فستیوال های تایلند
نیز به حضور گردشگران در میان فستیوال عادت دارند. این جشنواره ها نگاه عمیقی به تاریخ پر فراز و نشیب کشور تایلند دارد. اگرچه اکثر فستیوال های تایلند مراسم هایی فرهنگی اند، جشن های خاصی نیز وجود دارند که مخصوص شهرهای خاص یا مناطق محدودی هستند. در ادامه با الی گشت همراه باشید تا 10 مورد از فستیوال های تایلند که جشنواره های رنگارنگ جنوب شرقی آسیا هستند را به شما معرفی کنیم. مطالب مرتبط: 40 ...
تنگه واشی کجاست؟
. می توانید همراه خود کلمن هم ببرید، اما حملش کمی سخت است. غذا البته تنگه واشی رستوران دارد، اما اگر می خواهید در هزینه ها صرفه جویی کنید، می توانید نان و یک غذای سرد مثلا سالاد الویه را در کول پشتی خود گذاشته و به عنوان ناهار میل فرمایید. کیسه زباله حتما چند عدد کیسه زباله برای جمع آوری زباله هایتان به همراه داشته باشید تا این مکان زیبا و تاریخی را از ...
از قضا، با غذا مریض نشویم!
این باره توضیح می دهد: آب آشامیدنی سالم همراه تان داشته باشید و از نوشیدن آب هایی که به سلامت آنها اطمینان ندارید، خودداری کنید. آب باقیمانده از یخی که داخل کلمن آب شده، قابل خوردن نیست. به این دلیل که به سلامت آبی که از آن قالب های بزرگ یخ را درست می کنند، اطمینانی نیست. او اضافه می کند: در پارک ها، مناطق اقامتی بین جاده ای و هر نقطه در مسیر سفر، بهتر است از آب ننوشیده و فقط از آبی که همراه آورده ...
رژیم غذایی کبد چرب بهمراه باید ها و نباید ها
: وعده غذایی برنامه غذایی صبحانه 226 گرم بلغور جو دوسر با 2 قاشق چایخوری کره بادام و 1 تکه موز یک فنجان قهوه با شیر کم چرب ناهار سالاد اسفناج با سرکه بالزامیک و روغن زیتون 85 گرم مرغ گریل شده یک عدد سیب زمینی پخته کوچک یک فنجان بروکلی، هویج و سایر سبزیجات پخته شده یک عدد سیب یک لیوان شیر میان وعده یک قاشق ...
کافه رستوران تهران بین چشم اندازی زیبا به کوه های تهران
همراه با سس ترخون طعم خوبی دارد. باقالی پلو با گردن در بشقابی روحی همراه با سوپ گوشت و مخلفات سرو می شود. میگو اسکمپی هم دورچین خوبی دارد و اگر طرفدار غذاهای دریایی هستید می توانید میل کنید. سالاد مخصوص این رستوران هم خوشمزه است مخصوصا سسی که همراه با آن سرو می شود. قارچ سوته یک پیش غذای خوشمزه برای شماست و برای نوشیدنی هم می توانید از نوشیدنی های سفارش بدهید که هم تازه هستند هم جایگزین مناسبی به ...
2 مرداد رژیم غذایی که چربی شکم و پهلو را نابود می کند!
حال عضلات شکم را تقویت خواهند کرد و اندازه کمر شما را کاهش می دهند. اگر هیچ وقت این دو تمرین را انجام نداده اید، استرانگ لیفت را 5*5 و 3*45 دقیقه در هفته انجام دهید. 3- برای از بین بردن چربی شکم غذای سالم بخورید: همانطور که می گویند "عضلات محکم در آشپزخانه ساخته می شوند". شما می توانید عضلات محکم و عضلانی را درست کنید، اما اگر تمام روز غذاهای ناسالم بخورید، چربی شکم خود را از ...
صنایع غذایی درسا
...> تاریخچه سس مادر به قرن هیجدهم برمی گردد و چون در آن زمان کمبود یخچال موجب فاسد شدن غذا می شد، آشپزها برای جلوگیری از فاسد شدن غذا آن را آغشته به سس می کردند. سس ها اغلب برای طعم دار کردن و همچنین برای چاشنی انواع گوشت، مرغ و غذاهای دریایی استفاده می شدند. این پنج سس اصلی عبارتند از: سس بیشامل ( سس غلیظ سفید که با شیر و دانه گیاهان درست می شود)، سس ولوت (سس غلیظ سفید که باکره و مرغ و گوشت خوک و گوساله ...
قورمه سبزی در طب سنتی
همانطور که میدانید قورمه سبزی Ghormeh Sabzi فواید و خواص بسیاری دارد و یک غذای سالم و مغزی است . زیرا سبزی های معطر و تازه ایی در آن استفاده میشود که سرشار از انواع ویتامین هاست . لوبیا هایی دارد که سرشار از فیبر و پروتئین هستند و گوشت قرمزی که همه ی ما میدانیم انواع پروتئین ها را داراست . این مواد خواص درمانی زیادی در طب سنتی دارند ، و بسیار مورد استقبال قرار میگیرند حال چه در غذا استفاده شوند و ...
کوفته هویج تبریز
ملایم باید بپزد طرز تهیه کوفته: برنج را در یک قابلمه کوچک به همراه کمی نمک و آب میگذاریم بپزد و در ظرفی دیگر لپه را با مقداری آب میگذاریم بپزد بعد از پختن برنج و لپه آنها را آبکشی می کنیم در ظرفی بزرگتر گوشت چرخکرده را کمی ورز میدهیم و بعد برنج و لپه را به آن اضافه می کنیم سبزیجات معطر را اگر تازه باشه خیلی بهتر است آنها را پاک میکنیم و می شوریم و خرد می کنیم اگر خشک باشد که همانطور خرد ...
سوپ بادام زمینی با طعم آجیل+عکس
یا قهوه ای پخته سرو کنید و روی آن را با گشنیز تازه و بادام زمینی خرد شده تزئین کنید. نکات مهم * می توان حتی بدون سرخ کردن این سوپ را درست کرد. به این ترتیب که ابتدا آب سبزیجات را به جوش آورید سپس پیاز، هویج و کدو سبز (نگینی خرد شده) را به آن اضافه کنید و بعد ادویه ها و مواد معطر. بعد از اضافه کردن رب گوجه و کره بادام زمینی آن را خوب بهم بزنید. * می توان کمی هم سس سویا ...
طرز تهیه چیکن آلفردو با طعمی فوق العاده!
... کره 50 گرم روغن 3-4 قاشق غذاخوری عصاره مرغ 2 پیمانه پودر سیر، آویشن، نمک و فلفل به میزان لازم جعفری ساطوری برای تزیین به میزان لازم دستور تهیه فیله مرغ خرد شده را در ظرفی بریزید، یک عدد چیاز خرد شده، کمی نمک، فلفل و آبلیموی تازه به آن اضافه کنید. روی ظرف سلفون بکشید و یک ساعت در یخچال قرا دهید تا مرغ مزه دار شود. پیاز ها را از تکه های ...
10 برنامه غذایی هفتگی خوشمزه و مقوی برای خانه و محل کار
نیمرو ظاهر هیجان انگیزی برای بچه ها داشته باشد. همراه کردن یک نیمرو با سبزی معطری مانند شوید، این صبحانه را خوش رنگ و بو می کند. بهتر است در کنار بشقاب صبحانه، خیارشور و گوجه هم بگذارید. سمبوسه رژیمی از ترکیبی از لوبیا سبز، نخود سبز، برنج نیم پخته و فلفل سبز تهیه می شود که می توانید آن ها را داخل نان لواش یا خمیر سمبوسه در روغن سرخ کنید. برنامه غذایی هفتگی شماره 5 روزهای هفته ...
کاسه سالاد یونانی برای وعده ای خنک و پرفیبر
: 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده: مقداری مواد سالاد برنج یا کینوا پخته: 2 پیمانه گوجه انگوری: 2 پیمانه، دو نیم شده پیاز قرمز: 1/2 خلال شده پنیر فتا: 1/2 پیمانه خرد شده برش های لیمو برای تزئین جعفری و شوید تازه: مقداری برای تزئین طرز تهیه 1. برای درست کردن مرغ: در یک کیسه زیپ لاک بزرگ ...