سایر منابع:
سایر خبرها
درمان 99 درد با مصرف این نوع سبزی
بر اساس آموزه های طب سنتی "این نوع سبزی" بسیار پرخاصیت است و در روزگار نه چندان دور جایگاه ویژه ای در سفره غذایی مردم کشورمان داشته است؛ در روایتی از پیامبر اکرم(ص) مصرف این سبزی "درمان 99 درد" دانسته شده است. 19 مرداد 1398 - 11:10 اجتماعی طب سنتی نظرات درمان "99 درد" با مصرف این نوع سبزی در عالم خلقت برخی غذاها و برخی گیاهان نسبت به برخی دیگر برتری داده شده اند ...
بهترین رستوران های مکزیکی تهران | چشیدن طعم متفاوتی از غذاهای ملل
اصیل مکزیکی و یا حتی اسپانیایی، سعی می کنند اگر برای بار اولشان است که در رستوران مکزیکی پانچو حاضر شده اند، حتما از انواع خوراک های خوشمزه مکزیکی در کنار نوشیدنی های مخصوص و رایج موجود در فرهنگ غذایی این ملت تند خور استفاده نمایند. همچنین از قلم نیفتد که با توجه به حضور یک سرآشپز مکزیکی الاصل در رستوران پانچو، بیشتر غذاهای این مجموعه توسط چاشنی ها و ادویه های مدیترانه ای و اروپایی طعم دار می شوند ...
شادمانه های اقوام گلستان درعیدقربان/سنت هایی باچاشنی وحدت و بندگی
مهیای برگزاری جشن عید می کنند. در این روزها همه مسلمانان خود را موظف به انجام آئین های ویژه عید می دانند؛ اما این روز فرخنده در گلستان که اقوام و مذاهب اسلامی متعددی را در خود جای داده است رنگ و بوی دیگری دارد. آداب و رسوم ترکمن ها سهم ترکمن ها در پاسداشت باشکوه تر این روز پررنگ است. نظافت و رفت و روب خانه و منزل و خرید کیف و کفش و همچنین شیرینی و انواع آجیل و میوه ...
عادات دندان خراب کن را بشناسید
... خوردن پاستیل همه خوردنی های شیرین که حاوی شکر هستند می توانند باعث پوسیدگی دندان شوند اما هرچه این مواد چسبناک تر باشند سخت تر از روی دندان ها جدا شده و به دلیل تماس بیشتر خطر پوسیدگی را افزایش می دهند. یکی از آنها همین پاستیل های خوشمزه و خوش آب و رنگی است که همه دوست دارند. اگر هیچ جور نمی توانید از خوردن آنها دست بکشید بهترین راه خوردن آنها همراه با غذاست چون موقع خوردن غذا به ...
با خواص شگفت انگیز فلفل سیاه آشنا شوید
ما تقریبا همیشه به غذاهای مان نمک می زنیم اما فلفل سیاه، کمتر مورد توجه مان است. فلفل سیاه به میزان بسیار زیادی طعم غذاها را بهتر می کند و این در کنار فواید بی نظیری که دارد یک ویژگی بسیار باارزش است. فلفل سیاه چیست؟ چه فوایدی دارد؟ فلفل سیاه که نام علمی آن پیپرنیگروم است، میوه ی خشک شده ای است که از آن به عنوان ادویه استفاده می شود و این همان فلفل سیاهی است که برای بیشتر ما ...
بی پول ها به سفر نمی روند
وسفارشی از دوستان همان مکانیک، موفق شد؛ آن جنازه ی آهنی چهارچرخه را آماده ی سفر کند! بالاخره، عازم شدیم! همه ی ما، شاد و سر خوش بودیم. در اتومبیل تازه تعمیر شده و سر حال! چه دنیای طلایی وزیبایی برای خود ساخته بودیم. با شادی و دور از هر قیل و قال ونگرانی، از دیدن بیابان ها وپستی ها و بلندی ها ، لذت می بردیم. مادرم، گاه گاه، از فلاسک سیاه رنگ جمع و جوری که در گوشه ی اتومبیل، تعبیه شده بود؛ به ...
شما مقصد سفر را چگونه انتخاب می کنید؟
غذای جدیدی را می تواند امتحان کند و کدام رستوران ها را نباید از دست داد: امسال بالاخره به مکزیکوسیتی رفتم تا تاکو را امتحان کنم. قبل از آن برای خوردن رامن و ساشی می به توکیو رفتم؛ برای پنیر خوردن به فرانسه رفتم و برای طعم و مزه ی باربیکیو و بنیه به ایالت های جنوبی آمریکا رفتم. زنده باد لوکیشن اینستاگرام مدی چمبرز (Maddy Chamber)، مدیر روابط عمومی، اول اینستاگرام ...
چند نوع غذا که موجب مسمومیت در تابستان می شوند
خواهد شد و شما را دچار دردسر می کند. پس، شب قبل همه مواد را در یخچال بگذارید تا هنگامی که صبح سالاد درست می کنید آنها خوب و سرد شده باشند. با این وجود بهتر است کل ظرف را قبل از موعد درست کنید و آن را یک شب در یخچال بگذارید تا طعم دهنده ها ترکیب شوند. اگر نمی توانید بهترین گزینه برای پذیرایی ماهی تازه است. تخم مرغ آب پز پاستوریزاسیون و پردازش تخم مرغ آن را از سالمونلا خلاص می کند، بنابراین تنها یک ده هزارم تخم مرغ ها آلوده به باکتری ها هستند. وقتی که پوست تخم مرغ را می گیرید تماس زیادی با انگشتان شما دارد، بنابراین باکتری ها از انگشتان شما به تخم مرغ منتقل می شوند. ...
حاشیه های نشست صمیمی سخنگوی شورای نگهبان +عکس
نگاران مشغول شد. ** اولین سوالی که از کدخدایی پرسیده شد این بود که آیا در کارهای منزل به همسرش کمک می کند یا خیر که جواب وی آری بود. سوال دیگر درباره غذا پختن کدخدایی در خانه بود که وی گفت "انواع غذاها را بلدم چون دوران دانشجویی تنها زندگی کردن را تجربه کردم و کباب ها را در خانه به من می سپارند... باید یک بار دعوتتان کنم شورا و غذا را خودم درست کنم!" ** سخنگوی شورای نگهبان از ...
خانواده گرم نتیجه آشپزخانه گرم است!
دهد که این رفتار زن در خانه دیده شود. باقی اعضای خانواده نیز باید برای این فرصتی که به مادر خانواده اجازه دیده شدن می دهد گام بردارند و از او استقبال کنند تا از این موضوع برای بهتر شدن ارتباط اعضای خانواده استفاده شود. وقتی مادر خانواده آشپزی می کند و پدر خانواده با جمله زیباتری معنای بهتری به احساس خودش می دهد و به طور مثال می گوید: وای چه غذای خوشمزه ای درست کردی؟ شما نمی دانید این جمله چه ...
بازار مسکن در سراشیبی قیمت ها
، مردم باید از این حق خود استفاده کنند، چون باعث می شود، بخشی از انتظارات آن ها برآورده شود. وی در ادامه یادآور شد: در صورتی که مردم در انتخابات شرکت کنند و جریان مورد حمایت آنان نتواند اکثریت را به دست بیاورد و در مجلس توقعات را برآورد کند، نباید باعث ناامیدی شود، چون به هر حال افراد وارد شده به مجلس اکثریت را نداشته اند؛ اما اکنون ما در جامعه با پدیده ای مواجه هستیم که در نوع خود بی ...
رستوران های ارگانیک استانبول
شود اگر به دنبال غذاهای گیاهی خوشمزه هستند، رستوران زنجبیل (Zencefil Restaurant) یکی از بهترین گزینه های پیش روی شما است. در این رستوران غذاهای سالم با مواد اولیه ارگانیک طبخ می شود. رستوران زنجبیل با دیوارهایی به رنگ های روشن، میز و صندلی های ساده چوبی و تراسی پر از گیاهان گلدار، باعث نشاط مشتریان می شود. در منوی رستوران هم گزینه های زیادی برای انتخاب وجود دارد، مثل سوپ کدو، دلمه ...
19 مرداد سس مارینارا خانگی ؛یک طعم دهنده بی نظیر برای انواع اسپاگتی
سس مارینارا خانگی یک سس چند منظوره است که به آسانی درست می شود. این دستورالعمل با گوجه هایی با طعم ملایم، پیاز، سیر و ریحان تازه درست می شود که با روغن زیتون سس را درست می کنند و البته کمی کره هم با آن همراه می شود. این سس را می توان برای انواع غذا ها و بخصوص انواع اسپاگتی استفاده کرد. تابستان فصل ریحان گرمادوست است. این سبزی خوش عطر یکی از سبزی های پرکاربرد برای آشپزی خاورمیانه و ...
نان برنجی، سوغات محبوب کرمانشاه
. این پیشکسوت تولید کننده نان برنجی در ادامه بااشاره به استقبالی که همواره مسافران و گردشگران از این سوغات ناب کرمانشاهی دارند، عنوان کرد: کرمانشاه استانی زیبا و پر از جاذبه های دیدنی است و از سوی دیگر مردم این استان مردمان خوش خوراکی هستند که در کنار نان برنجی، انواع سوغات های خوشمزه همچون نان شکری، نان خرمایی، کاک، روغن حیوانی و ... را تولید می کنند، برای همین گردشگرانی که به این استان ...
نگاهی نو به گردشگری در خراسان شمالی
خراسان شمالی نیز بی ثباتی مدیریتی و تغییر پی درپی استانداران و مدیران دستگاه های مختلف و حتی شهرداران مرکز این استان، دردی مضاعف برای 863 هزار نفر جمعیتی شد که در این خطه زندگی می کنند. حتی گردشگری ، این صنعتی که هم اکنون در دنیا در زمره صنایع پول ساز و در خراسان شمالی دومین محور توسعه تعریف شده است، در این استان رنگ و رویی ندارد. داشته ها و نداشته ها یک کارشناس گردشگری می گوید ...
13 خوراکی که دشمن قلب شما هستند
، حاوی مواد نگهدارنده، پردازش شده یا دودی شده اند تا ماندگاری آن ها بیشتر باشد. این غذا ها در صورتی که خیلی سریع و راحت آماده می شوند، اما مواد شیمیایی و سدیم مورد استفاده در غذا های فراوری شده برای قلب مضر هستند به ویژه اگر که در مقادیر زیادی مصرف شوند. هات داگ نیز در دسته مواد غذایی قرار دارد که هرگز نباید به صورت خام مصرف شود. گوشت قرمز یک استیک آبدار لذیذ به همراه قارچ ...
با شیر خوردن لاغر شوید !
مورد لاغری و کاهش وزن است. تحقیقات ثابت کرده اند که افرادی که به طور منظم شیر می خورند، به مراتب راحت تر و سریع تر از دیگر افراد دچار کاهش وزن خواهند شد. مواد مغذی موجود در شیر باعث می شود تا احساس سیری بیشتری داشته و ناخودآگاه از پرخوری جلوگیری به عمل آید. جالب است بدانید شیر منبع خوبی برای تامین انرژی است. رژیم شیر چیست؟ اگر کمی در جستجوی رژیم های لاغری مختلف ...
5 مکان با لذیذترین صبحانه ها در پوکت تایلند
...> رستوران Corner یک مکان دنج در چرنگاتالی (cherngatali)، دهکده ای در غرب پوکت است که به دلیل خدمات دوستانه و غذاهای خوشمزه مورد استفاده مسافران و افراد محلی است. این رستوران صبحانه، ناهار و شام را سرو می کند و تلاش می کند تا جای ممکن از مواد عالی به این منظور استفاده کند. صبحانه از ساعت 8 صبح آغاز می شود و در کل روز در دسترس است. طیف گسترده ای از غذاها از جمله پنکیک، کیک ها، آبمیوه های طبیعی و سوپ برنج ...
غذایی پرطرفدار و سالم برای روز های تابستانی
، خودداری کنید، زیرا در صورت استفاده از آن ها، غذا رنگ مناسبی پیدا نخواهد کرد و ظاهرش خوب نخواهد بود. *خیلی ها می گویند آلبالو را باید حتماً در ظرف لعابی پخت تا رنگ خود را حفظ کند در حالی که من به شما اطمینان می دهم که از هر ظرفی می توان برای طبخ این میوه استفاده کرد؛ این ظرف می تواند مسی باشد یا تفلون. *ادویه مناسب این غذا زعفران است بنابراین برای هر چه خوش عطرتر کردن آن ...
پاناکوتا وانیلی محصولی از شرکت کاله
استفاده می شود. دسر پاناکوتا در بسته بندی های شکیل و با استفاده از بهترین مواد اولیه، بصورت یک دسر کاملا آماده در اختیار علاقه مندان قرار دارد و از خانه تا قنادی در شکل و شیوه های مختلف می تواند مورد استفاده قرار بگیرد. دسر پاناکوتا نیازی به آماده شدن ندارد و پس از بازکردن قابل استفاده و سرو است پاناکوتا وانیلی 1000 سی سی مواد تشکیل دهنده شیر پاستوریزه خامه شکر نشاسته اسانس وانیل رنگ بتاکاروتن سرویس خبری : صنعت غذا ...
پیشنهاد های تابستانی خوشمزه با آلبالو + دستور تهیه
: 1. آلبالو ها را شسته و پاک کنید. بهتر است هسته های آلبالو را از هم جدا کنید. برای جدا کردن هسته ها هم می توانید از دستگاه هسته گیر آلبالو استفاده کنید و هم با دو انگشت شصت و سبابه به سمت سوراخ (محل اتصال دم به آلبالو) آن به هسته فشار وارد کنید، به راحتی هسته از آن جدا می شود. این مطلبو از دست ندید! آب این ادویه معروف یک ضد سرطان طبیعی است +طرز تهیه 2. آلبالو های ...
10 غذایی که به آسانی هضم می شوند
مغذی و آسان هضم بوده و با سرعت جذب بدن شوند. 10 غذا با هضم آسان برخی غذا های خاص وجود دارد که نسبت به بقیه راحت تر هضم می شوند. اگرچه بدن به انواع مواد مغذی از قبیل: فیبر، پروتئین و چربی ها نیاز دارد، برخی غذا های حاوی این مواد می توانند در ایجاد خونریزی های معده و بیماری های گوارشی موثر باشند. برای نمونه غذا های غنی از فیبر های مفید هست مانند سبزیجات و گندم، اما ممکن است هضم آن ها ...
تزیین نون و پنیر و سبزی برای مناسبت های مختلف
موضوعی زیر، به تصاویر دلخواهتان دسترسی پیدا کنید: تزیین برای سفره عقد تزیین برای نذری تزیین سفره حضرت رقیه نکاتی راجع به تزیین نون و پنیر و سبزی از سبزی، نان و پنیر تازه استفاده کنید . رنگ مواد غذایی تازه تاثیر زیادی در زیبایی آن ها دارد. از تربچه و تره در سبزی استفاده کنید . رنگ تربچه تضاد زیبایی در سبزی ایجاد می کند و به سادگی با برش زدن به شکل های متنوعی در می آید. از تره نیز به عنوان ...
یک جهیزیه خیلی معمولی 50 میلیون تومان آب می خورد/ فرمانروایی دلالان در بازار برنج/ راه اندازی بازار ...
داشتیم و این موارد را منتقل کرده ایم و قرار شد با توجه به تعهدی که این شرکت در سال 98 برای فروش داشته از سال 99 اراده بر این شود تا تولید پراید متوقف شود و ما این خودرو را شماره گذاری نمی کنیم تا خودرویی ایمن تر جایگزین شود. وی با بیان اینکه امیدواریم که ایمنی خودروهای ما افزایش پیدا کرده و خودروهای ایمن تر جایگزین چرخه تولید شود، گفت: به کسانی هم از سواری پراید استفاده می کنند توصیه می ...
نانوایی با خطرناک ترین سبک پخت نان
تابناک باتو: مردم در طول قرن های متمادی، در مناطقی از آسیا و قفقاز به شکل اساسی از تنور های بزرگ ساخته شده از گِل برای پخت غذا از انواع نان ها گرفته تا گوشت استفاده می کنند. در ارمنستان به نسخه محلی این تنور های گِلی بزرگ تونیر Tonir گفته می شود که برای ساکنان آنجا، چیزی فراتر از یک ابزار برای پخت و پز به شمار می رود. برخی از مردم این منطقه در دوران باستان خورشید را می پرستیدند، آنان ...
چگونه گوشت را کباب کنیم تا سرطان زا نشود؟
و ژامبون (گوشت دودی) خودداری کنید زیرا نیتروزامین از طریق گرمای زیاد درست شده و این ماده سرطان زا است. بهتر است که از گوشت های کم چربی دارتر مثل استیک، گوشت گردن قطعه قطعه شده استیک یا کتلت مرغ و گوشت گوساله استفاده شود. همچنین مواد گیاهی به عنوان مثال پاپریکا (Paprika)، سیب زمینی و ذرت یا گوشت های مثل تون ماهی، ماهی قزل آلا و ماهی آزاد مصرف شود. اگر به دنبال مواد خوشمزه تر ...
9 خاصیت شیر بادام که آن را به یک خوراکی مفید تبدیل می کند
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از مجله دیجی کالا / شاید شما هم دوست داشته باشید بدانید شیر بادام چیست و چه خواصی دارد. شیر بادام یک نوشیدنی مغذی و کم کالری است که از قدیم بسیار محبوب بوده. شیر بادام از ترکیب بادام آسیاب شده و آب به دست می آید که در پایان باید آن را از صافی رد کرد. ظاهر نهایی این ترکیب شبیه به شیر ولی با طعمی آجیلی و مطبوع است. این نوشیدنی خوشمزه سرشار از مواد مغذی مانند کلسیم ...
بلایی به نام غذای فرآوری شده
و موادخوراکی، کمترین مقدار موادمغذی را دارند، اما در عوض تا دلتان بخواهد مملو از قند، نمک، چربی های اشباع و مواد افزودنی و کالری بالایی هستند که هر کدام به تنهایی برای بدن مضرند، چه برسد به زمانی که ترکیبی از آنها در یک ماده جمع شده باشد. همین خوشمزه مضر، خطر ابتلا به بیماری های مزمن و نیز انواع سرطان ها را افزایش می دهد. افرادی که از غذاهای فرآوری شده استفاده می کنند، در هر وعده از ...
افتتاح اقامتگاه بوم گردی آوای باران
تمدن این بخش ازاستان است، همچون گنجینه هایی غریب از چشمان گردشگران دور مانده و گردشگری مازندران تقریبا به شنا در دریا و اطراق در سواحل ختم شده است. بوی نان تنوری: در این مجموعه زیبا، جویندگان آرامش ، در همجواری با چوب و گل ، نوای خوش رودخانه را همراه با صدای چکاوک های جنگل و انعکاس صداها از کوه را می شنوند و خاطره های روستا را با طعم های خوشمزه غذاهای محلی و بومی و بوی نان تنوری در ...
ایمنی غذا و امنیت غذایی چه فرقی دارند؟
دهیم در آینده مشکلاتمان بسیار کمتر خواهد شد چون این نسل والدین آینده خواهند شد و مهارت هایی که نهادینه شده باشد از والدین به فرزندان هم بهره می رساند. البته نباید فراموش کنیم که الگوی اصلی غذایی ایرانیان بسیار خوب است زیرا در سفره غذایی ما همه مواد غذایی مورد نیاز برای دریافت پروتئین ها، ویتامین ها، کالری ها وجود دارد. چون مخلفاتی مثل انواع سبزی ها، سالاد و حبوبات و پروتئین ها در سفره ایرانی وجود ...