مازندران| سلامت مردم قربانی نان نامرغوب
سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف کنجد سیاه در نانوایی ها ممنوع است/استفاده حد مجاز سبوس در پخت نان رعایت نمی شود
، شرایط و مشکلات نانوایی ها در پخت نان و تأمین مواد اولیه لزوم حل مشکلات نانوایی ها را ضروری دانست. وی با اشاره به اینکه استفاده حد مجاز سبوس در پخت نان رعایت نمی شود، افزود: این یعنی تهدید سلامت مردم که کارگروه باید توجه جدی به آن داشته باشد خصوصاً این موضوع باید در نان سنگک که از دیر زمان یکی از باکیفیت ترین نان های مصرفی بوده توجه بیشتر شود. رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت ورامین ...
حوزه آرد و نان استان مرکزی نیازمند سیاست های کارآمدتر
موضوع سلامت تولید نان، میزان کیفیت نان، روند توزیع مواد اولیه پخت نان و حتی نرخ توزیع نان مصرفی نظارت داشته باشدموضوع مهمی که معاون اقتصادی استاندار مرکزی در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان مرکزی برضرورت آن تامید کرده و با اشاره به اهمیت حفظ کیفیت آرد مصرفی نانوایی ها اظهار داشت: آرد مصرفی در پخت نان بطور مستقیم با سلامت مردم در ارتباط است که به این سبب باید برکیفیت و سلامت آن نظارت دقیقی اعمال ...
مشکل ساختگی و غیرواقعی کمبود آرد در ابرکوه حل شد
...، معدن و تجارت ابرکوه، تصریح کرد: تعطیلی تمامی نانوایی های شهرستان تنها در روزهای 28 صفر، عاشورا، عید غدیر و شهادت امام علی (ع) مجاز است. هر نانوایی در هفته از یک روز تعطیلی بهره مند است که در کارگروه آرد و نان به تصویب رسیده و هرگونه تغییر ساعت پخت و همچنین تعطیلی بدون دلیل، غیرقانونی محسوب می شود. جرم انگاری تخلفات صنفی نانوایان تحت عنوان اخلال در عرضه مایحتاج ضروری مردم ...
دغدغه های فعالان صنعت آرد و نان در جشنواره نان طیب
از ابلاغ این مصوبه، نانواها می توانستند تا 800 گرم نمک به خمیر اضافه کنند. محمدرضا خواجه افزود: اضافه کردن 400 گرم نمک به خمیر نان در صورتی مناسب است که کیفیت آرد بالا باشد اما کیفیت گلوتونی گندم در ایران پایین است و افزودن نمک به خمیر نان تنها راه حل جبران این نقیصه است. وی تاکید کرد: مصوبه وزارت بهداشت با کیفیت آرد همخوانی ندارد و باید در این مورد تجدیدنظر شود. ...
سنگگ ایرانی در بین نان های سالم دنیا
از گیاه کاساو به عنوان ماده ی اصلی یکی از میان وعده های خوشمزه برزیل استفاده می کنند، یک رول پنیری (p o de queijo) که رویه ای ترد دارد و داخلش نرم و کمی ترش است. بیگل مونترآلی، کانادا نانوایی فیرماونت بیگل در مونترآل، اولین مغازه ی پخت نان بیگل (bagel) در این شهر کانادایی است که در سال 1919 تحت عنوان نانوانی بیگل مونترآل فعالیت خود را آغاز کرد و تاکنون مشغول به کار بوده است ...
فارس من| معرفی چند نانوایی متخلف اراک به تعزیرات حکومتی
جمشید زند در گفت وگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار کرد: تعداد نانوایی های پروانه دار در اراک بیش از 450 واحد است که در بازدیدهای به عمل آمده از این تعدادی از این واحدهای متخلف به تعریزات حکومتی معرفی شدند. وی تصریح کرد: عدم کیفیت آرد یکی از دلایل تخلفات صنفی نانوایان است که باید به منظور بررسی پخت نان بهتر به صورت مرتب بر کیفیت آرد نظارت شود. رئیس اتاق اصناف استان مرکزی ...
کمیته بررسی قیمت نان در استان مرکزی تشکیل شود
استانداردهای لازم برخوردار است. محمد نعمتی افزود: هم اکنون قیمت نان 600، 900 و یک هزار و 800 تومان است که باید نظارت ها بیشتر شود، همچنین با توجه به افزایش قیمت نان طی سال های گذشته باید بررسی لازم نسبت به تغییرات قیمت آن در استان انجام شود، باید بهترین نان در سبد غذایی مردم قرار گیرد، نانوا ها تلاش کنند بهترین نان را پخته و در اختیار مردم قرار دهند. به گزارش فارس پخت نان ...
ارائه نان بی کیفیت در میامی پذیرفته نیست
به گفته برخی از اهالی میامی کیفیت نان در این شهر از چند ماه پیش کاهش یافته و موجب نارضایتی اهالی این منطقه شده است. احمد ملایری دوشنبه در گفت و گو با ایرنا ، بر درخواست مردم در این باره تاکید کرده و گفت : برای نظارت بیشتر بر نانوایی ها گروهی متشکل از دستگاه های اجرایی مرتبط تشکیل و ضمن ارایه آموزش های لازم به نانوایان در نحوه برخورد با مشتری، نظارت های مستمر نیز اعمال می شود. ...
برگزاری نخستین جشنواره ملی محصولات و کسب وکار های طیب
، نقش مهمی در سلامت مردم و امنیت غذایی و تغذیه ای جامعه دارد . زهرا عبداللهی درباره ارزش و جایگاه نان از دیدگاه سلامت و امنیت غذایی بیان کرد: بهبود کیفیت نان و در واقع زنجیره گندم، آرد و نان، یکی از اولویت های نظام سلامت است و تمامی فرایندها در این زنجیره باید به طور دقیق رعایت شود . وی ادامه داد: زمانی که از نان سالم صحبت به میان می آید، هدف این است که علاوه بر ویژگیهای ...
نان سالم 50 درصد از انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند
زهرا عبداللهی روز یکشنبه در جشنواره نان طیب که در مرکز همایش ها و نمایشگاه های آستان قدس رضوی برگزار شد افزود: میزان مصرف روزانه نان برای هر فرد 310 گرم است که اکنون این میزان در شهرهای ایران 260 گرم و در روستاها حدود 380 گرم است. وی اضافه کرد: کیفیت مناسب گندم، میزان مناسب از گلوتن در گندم و سبوس آرد، عدم استفاده از مواد افزودنی مضر همچون جوش شیرین در تولید خمیر نان، اجرای دقیق فرایند ...
مردم بابت تولید نان 44 هزار میلیارد تومان پرداخت می کنند/ برخورد با نانوایی های بی کیفیت از هفته آینده
به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، یزدان سیف ظهر امروز در جشنواره نان طیب که در محل سالن همایش های آستان قدس رضوی برگزار شد، با بیان اینکه با وجود تهدیدات دشمن برای ایجاد قحطی در ایران امروز خوشبختانه کمبودی نداریم، اظهار کرد: امروز در گندم و مواد غذایی دیگر کمبود نداریم و در چهار سال گذشته از گندم داخلی استفاده کردیم. معاون وزیر جهاد کشاورزی، ارزش حجم صنعت تولیدی نان و غذای مصرفی مردم در ...
برخلاف تفکر غلط مردم، نان های سفید سبوس کمتری دارد/ غنی سازی نان های لواش و بربری با اسید فولیک؛ رفع کم ...
خوردن نان های سبوس دار عادت کنیم. و اما در مورد این سوال که آیا می توان هنگام پخت نان، سبوس را جداگانه روی نان یا داخل آرد اضافه کرد؟ هم باید گفت: برخی از نانوایی ها تصور می کنند که می توانند روی نان یا داخل خمیر سبوس بریزند اما این یک تفکر غلط است زیرا سبوس حتما باید داخل آرد باشد، زمانیکه سبوس را روی خمیر می ریزند، در فرایند طبخ سوخته و تبدیل به دی اکسید کربن می شود که سرطانزا خواهد ...
معرفی 1056 واحد متخلف خبازی به تعزیرات حکومتی
به گزارش خبرنگار ایلنا،حسین اصغرزاده معاون نظارت ، بازرسی وحمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان صنعت ،معدن و تجارت مازندران با اعلام این مطلب گفت : طرح نظارت برکمیت و کیفیت نان توسط این سازمان و باهمکاری دستگاههای اجرایی دیگر در سراسر استان و بصورت مستمر درحال اجرا می باشد. وی افزود: در این طرح که با حضور ادارات صنعت ، معدن وتجارت شهرستان ها، شبکه بهداشت ، اتحادیه خبازان و تعزیرات حکومتی ...
48درصد قوت دهک پایین توسط نان تامین می شود/ امروز چیزی در کشور به اسم کمبود نداریم
با بهبود کیفیت این کالا باشد، ادامه داد: از صنف نانوایان کشور که در کنار وزارت بهداشت حضور دارند تشکر می کنم و ذی نفعان نان همچون جهادکشاورزی ،صنعت معدن و سازمان غله همه باید پای کار باشند تا مشکلات در حوزه نان برطرف شود. زیرا نان به عنوان قوت غالب در امنیت سلامت مردم تاثیر دارد . * امروز چیزی در کشور به اسم کمبود نداریم معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیر عامل شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران نیز ...
جلسه ارتباط مستقیم فرماندهان و مسئولان انتظامی مازندران با مردم در سامانه 197
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، در اطلاعیه دفتر نظارت همگانی بازرسی انتظامی مازندران آمده است: به اطلاع مردم شریف و ولایتمدار مازندران می رساند، جلسه ارتباط مستقیم مسئولان انتظامی استان با شهروندان از ساعت 09:30 صبح تا ساعت 11:30 ظهر فردا دوشنبه 20 آبان ماه در شهرستان ساری - انتهای بلوارکشاورز- بالادزاء- مسجد مهدیه برگزار می شود. براساس این گزارش، این ...
افزایش کیفیت نان در گرو نظارت مستمر از واحدهای خبازی است
معاون فرماندار گمیشان گفت : بازرسی و بازدید بصورت مستمر از واحدهایی نانوایی باعث ارتقا کیفیت نان در شهرستان می شود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی فرمانداری گمیشان؛ سید علیرضا حسینی در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان تصریح کرد: آموزش نانوایان برای ارائه خدمات بهتر و محصول با کیفیت به مصرف کنندگان از موضوعات مهمی است که باید در کارگروه آرد و نان شهرستان به عنوان یک دستور کار عملیاتی و ...
دومین جشنواره انار خاوران برگزار شد
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز ، همزمان با شروع فصل برداشت خرما وانار از باغ های شهر خاوران، دومین جشنواره انار وخرمای این شهر با استقبال گردشگران از سراسر استان فارس برگزار شد. نخستین مرحله این جشنواره، جمعه دهم آبان برگزار شد و یک هفته بعد، این شهر میزبان گردشگران در دومین مرحله این جشنواره بود. دومین جشنواره انار و خرما به همت جوانان و اقشار مختلف مردم و با ...
گسترش امید و نشاط در مازندران با یک انتصاب/ نماینده جدید ولی فقیه، ظرفیت ها و انتظارات
فقیه در مازندران با این چالش باید توأم با درایت برخورد کند تا علاوه بر حفظ امید در جامعه و ندادن گزک به دست فرصت طلبان، در ایجاد فضای سالم و روبه رشد در استان و شهرستان ها، که الحمدلله در اظهارات نخست حجت الاسلام لائینی به عنوان نماینده ولی فقیه در مازندران قرار داشت، بکوشند. ائمه جمعه و جریان انقلابی باید مدافع و آرامش بخش مردم و محرومان باشند از توقعات بحق و طبیعی مردم در شهرستان ...
120 خانه قرآنی در چهارمحال و بختیاری فعالیت می کنند
محسن تقی پور امروز (یکشنبه 19 آبان) به خبرنگار خبرگزاری شبستان در شهرکرد گفت: وجود خانه های قرآنی در شهرها و روستاها باعث شده است تا مردم به ویژه جوانان جذب قرآن شوند. رئیس اداره امور قرآنی تبلیغات اسلامی چهارمحال و بختیاری بر ضرورت ساماندهی خانه های قرآنی در سطح استان تاکید کرد و افزود: با وجود اینکه استقبال گسترده ای در شهرها و روستاها از خانه های قرآنی می شود لذا لازم است تا این ...
موج جدید نگرانی در مورد ذرت های سمی
منطقه ساحلی، موجب تسریع رشد کپک ها در ذرت شده و البته عدم ترخیص به موقع محموله ها موجب تشدید تولید سم شده است. به هر حال این نگرانی با انتشار خبر دستور امحای محموله های آلوده فیصله یافت. اما چند روز پیش موج دوم نگرانی مربوط به ذرت های آلوده ایجاد شد؛ چرا که یکی از نمایندگان مجلس عنوان کرد این احتمال وجود دارد که بخشی از ذرت های آلوده، وارد بازار مصرف کشور شده باشد. این موضوع نه تنها موجب ...
جشنواره نان در تنور حاشیه
.... معاون وزیر صمت ادامه داد: با دادن اولویت خرید تضمینی گندم به مراکز دائمی 235 میلیارد تومان برای دولت صرفه جویی شده است. او با اشاره به نقد برخی مصرف کنندگان آرد نیز این طور اشاره کرد: شاید عزیزی بگوید گندمی که به من می دهید سست است و به جای نیم ساعت زمان برای ور آمدن خمیر، به یک ساعت نیاز دارد. این موضوع را باید در کنار این افتخار دید که برای چهارمین سال پیاپی نیاز کشور با گندم ...
سه محور اساسی حکم رهبرانقلاب در انتصاب نماینده ولی فقیه در مازندران
برجسته به روشنی دیده شده و می شود. قطعاً در وجود نماینده ایشان در استان نیز دیده شده و خواهد شد. انتصاب آیت الله محمدی لایینی که شهره به تقوا، صداقت،امانت،بصیرت و ساده زیستی هستند باعث درخشش بارقه های امید در بین جوانان و آحاد مردم مازندران شده است و امید داریم بافضل خدای متعال و همت بلند ایشان، مازندران عزیز و مردمانش شاهد پیشرفت های روزافزون بوده و جایگاه واقعی خود را پیدا کند. در پایان باید گفت مردم و مسئولین شریف استان قدردان زحمات ارزنده نماینده سابق ولی فقیه در استان حضرت آیت الله طبرسی بوده و شفای عاجل ایشان را از خداوند متعال مسئلت دارند. ...
ثبات قیمت 5 ماهه در بازار استان همدان
اشاره به اینکه مصرف روزانه مرغ در استان 90 تا 110 تن و تولید روزانه استان چیزی حدود 150 تن است، گفت : ماهانه 2 میلیون و 200 هزار قطعه جوجه ریزی در استان داریم. خرید 1300 تن پرتقال و 500 تن سیب ویژه شب عید از دیگر مصوبات این کمیسیون بود که ساز و کار آن در این جلسه بررسی و مقرر شد تا 10 آذر خرید انجام شود. آقای افشار، فرماندار همدان هم گفت : طبق بررسی های میدانی قیمت 12 قلم کالای اساسی موجود در بازار ثبات داشته که این ماحصل نظارت و حمایت های دولت از بخش تولید بوده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
لرزه بر پیکر آذربایجان شرقی
زاده با بیان اینکه این تعداد واحد صنفی آسیب دیده از بین 600 واحد موجود در بخش های کندوان و ترکمنچای است، افزود: کارشناسان این سازمان از همان لحظات اولیه وقوع زمین لرزه در شهرستان میانه، اقدام لازم را نسبت به ارزیابی وسعت خسارت ها و نیازهای اولیه انجام دادند. او اظهار داشت: 2 تیم از همکاران و کارشناسان این سازمان جهت برآورد میزان خسارت به واحدهای صنعتی، معدنی و صنفی بخش های کندوان و ترکمنچای اعزام ...
انفعال نمایندگان مازندران در برابر انسجام عاملان انتقال
فلات مرکزی ایران (سمنان) که هنوز بر آگاهان و کارشناسان منابع آب و محیط زیست و منابع طبیعی ایران و به ویژه مازندران مکشوف و معلوم نکرده که بناست به کدام نیاز واقعی مردم سمنان پاسخ گوید و اساسا آبادانی احتمالی سمنان به چه قیمتی؟! *ژست مخالفت! نمایندگان استان مازندران نیز در این میان و در طول سال هایی که گذشت، هر بار با ژست مخالفت و جلوگیری از کلید خوردن این طرح، به مردم این اطمینان را ...
اخذ کپی مدارک هویتی در دستگاه های اجرایی مازندران حذف شد
شهروندی و طرح دولت الکترونیک بهتر از هر زمان دیگر می تواند به رفاه احتماعی در کشور بینجامد. بر اساس آمارهای رسمی 2 میلیون و 720 هزار و 805 نفر از جمعیت مازندران را افراد بالای 15 سال تشکیل می دهند و ثبت احوال استان اعلام کرد که تاکنون 2 میلیون و 200 هزار نفر کارت ملی هوشمند خود را دریافت کردند. مازندران بر اساس نتایج آخرین سرشماری حدود سه میلیون و 300 هزار نفر جمعیت دارد. ...
کانون زلزله بدون سکنه بود اما چرا روستایی ها مردند؟
دیروز شمال غرب ایران با یک زلزله 5.9 ریشتری لرزید و در نتیجه آن چند نفر از ساکنین روستاهای آذربایجان غربی و شرقی جان خود را از دست دادند، اتفاقی که در چند سال اخیر در مناطق مختلف تکرار شده است. این زلزله با عمقی حدود 18 کیلومتر ساعت 2.17 دقیقه بامداد، حوالی شهر تَرک در شهرستان میانه را لرزاند؛ کانون این زلزله در یک منطقه خالی از سکنه بود اما باز هم یک اتفاق تکراری در نتیجه آن رخ داد ...
گزارش تسنیم از دادگاه گندم های کسری| متهمان گندم های مفقودی پای میز محاکمه/ متخلفان 200 میلیارد ریال از ...
هزار و 993 کیلوگرم در کارخانه درآسیاب شاهکوه به ریاست قاضی مزیدی بود. پس از قرائت متن کیفرخواست از سوی دادستان شهرستان آق قلا ( محل وقوع جرم)، قاضی پرونده خطاب به نماینده شرکت غله و خدمات بازرگانی استان گلستان به عنوان شاکی گفت: 9 هزار تن گندمی که در این پرونده مفقود شده، کار یک یا دو روز نیست. چرا نظارت های غله به عنوان دستگاه دولتی جنبه بازدارندگی ندارد؟ و برای جلوگیری از تکرار این ...
صندوق کارآفرینی امید هزار و 670 میلیارد تومان طرح پذیرش کرده است
حوزه فناوری اطلاعات او توسعه فرهنگ کارآفرینی را یکی از برنامه های صندوق روستاها در کشور دانست و گفت: برای تحقق این موضوع در 18 استان کشور 200 روستا شناسایی شده و از طریق تفاهم نامه ای با جهاد دانشگاهی دوره های آموزشی کارآفرینی برای افراد ساکن در این روستاها برگزار می کنیم. اصحابی به تفکیک تسهیلات پرداختی صندوق نیز اشاره کرد و گفت: 53 درصد تسهیلات در بخش کشاورزی، 31 درصد در ...
تقی زاده: صرف هزینه اعتبارات عمرانی ارزش افزوده در استان تهران رصد می شود
به گزارش خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی استانداری تهران، محمد تقی زاده در جلسه هم اندیشی وحدت رویه و کنترل پروژه ها با اشاره به ضرورت کنترل پروژه در شهرداری ها، روستاها و روستاهای فاقد دهیاری اظهار داشت: شهرداری ها و دهیاری ها نسبت به تهیه برنامه اساسی بر اساس نقشه جامع شهر اقدام کنند چراکه شهرداری ها مکلف به تهیه برنامه میان مدت 5 ساله هستند و بایستی برنامه ها از نظر پوشش و تحقق اهداف نهایی هماهنگ ...