سایر منابع:
سایر خبرها
پسته پلو و انارپلو میزبان دیپلمات های خارجی/ قیمه نزار میزبان مجالس و جشن های قزوینی ها بود
در ابتدا پیاز و نعنا سرخ شده و سپس پودر گردو و سیر به آن اضافه می شود که البته گاهی روش طبخ آن در مناطق مختلف به شیوه های مختلف انجام می شود. ماست یا کشک برای جلوگیری از دلمه زندن در پایان کار اضافه می شود و این غذا همراه با نان برای سرو شدن آماده می شود. شیرین پلو قزوینی: شیرین پلوی قزوینی یکی از غذاهای پرطرفدار این شهر است که برای تهیه آن از سیب زمینی، زعفران، تخم ...
طرز تهیه پارفه توت فرنگی و گرانولا
و چینش مواد اولیه در ظرف یا لیوان مورد نظر کاملا سلیقه ای است. اما برای اینکه دسر شما علاوه بر طعم خوب، ظاهر زیبایی داشته باشد، از ترکیب یک لایه ماست، گرانولا، پودر کاکائو، قطعات میوه و دوباره ماست و ... استفاده کنید. با این حال بازهم در ترکیب آن ها کاملا آزاد هستید. همان طور که در ویدئو این دستور مشاهده می کنید از توت فرنگی و رُزبری منجمد شده استفاده شده است، اما پیشنهاد می کنیم برای اینکه پارفه ...
طرز تهیه کماج بیرجندی
... روغن مایع نصف لیوان پودر خمیر مایه 1 قاشق مرباخوری نمک 2 قاشق چایخوری سرخالی زردچوبه 1 قاشق مرباخوری تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری سیاهدانه 1 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم مقداری دستور تهیه: تخم مرغ، شیر، روغن، نمک، زردچوبه، سیاه دانه، تخم گشنیز و دو قاشق مرباخوری زعفران دم کرده را با هم خوب ...
طرز تهیه ی شیرینی بهشتی
...: 200 گرم زعفران غلیظ به میزان لازم پودر کاکائو: 1 قاشق مرباخوری وانیل: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه 1. برای شروع روغن صاف قنادی را با پودر شکر مخلوط کنید و با همزن برقی آنقدر بزنید تا به صورت کرمی و پفکی در بیاید. 2. پس از این که مواد کاملا مخلوط شدند، پودر وانیل را به آن ها اضافه کنید. 3. در این مرحله آرد را به آرامی اضافه کنید و همچنان با همزن برقی ...
آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب تابه ای تا ته چین آلو اسفناج + تصاویر
دقیقه ی دیگر ادامه داده تا مخلوط صاف شود و شیر غلیظ شود. ماهیتابه را از روی حرارت برداشته و زرده ها، پنیر، نمک و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید و بعد از آن مخلوط را کنار گذاشته. در یک کاسه ی بزرگ، سفیده های تخم مرغ را با کمی نمک، به وسیله ی همزن خوب بزنید تا کاملاً فرم بگیرد. تقریباً 1.4 سفیده ی تخم مرغ را به پنیر اضافه کرده و هم زده تا سبک و پفکی شود. بقیه ی سفیده را هم با حرکات دورانی لیسک، زیر و ...
طرز تهیه پاناکوتای انار
به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، پاناکوتا در واقع یک پودینگ ساده است که با لبنیات غلیظ شده و ژلاتین تهیه می شود. طرز تهیه کامل پاناکوتای انار را با آموزش مرحله به مرحله در ادامه می خوانید. مواد لازم خامه: 200 گرم شیر: 1/2 لیوان پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری عسل: یک قاشق غذاخوری چوب دارچین: یک عدد ژله انار: یک بسته آب جوش: یک لیوان انار: یک عدد طرز تهیه ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان خوشمزه و مجلسی
تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. پس همراه ما باشید تا با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای ته چین گوشت و بادمجان برای 4 نفر برنج ایرانی 3 پیمانه روغن مایع 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3 تا 4 قاشق ...
طرز تهیه مارشمالو خانگی
دهید تا بجوشد. در این میان ژلاتین را در باقیمانده آب حل کرده و کنار بگذارید. بعد از اینکه دانه های شکر حل شد ژلاتین و افزوده و اجازه دهید همه مواد برای 30 ثانیه با هم بجوشد، سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. در مرحله بعد سفیده ها را در ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب بزنید تا سفت شود، سپس مخلوط ژلاتین را اضافه کنید و در همین حین به هم زدن ادامه ...
لذیذترین غذاهای محلی شیراز
.... این دسر همانند اسمش ظاهری رنگی و شاد دارد. مایع اصلی رنگینک خرما است. برای تهیه دسر آرد را تفت داده و با زعفران و هل مخلوط کرده و در نهایت مواد را بر روی خرمای له شده می ریزند. برای تزیین رنگینک از پودر پسته و خلال بادام استفاده می شود. این غذا به دلیل داشتن طعمی شیرین و مقوی بودن در ماه رمضان طرفداران بیشتری پیدا می کند. اشکنه شیرازی غذایی با روش پخت قدیمی و ...
طرز تهیه نان بریوش
به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه نان بریوش را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آرد:یک سوم پیمانه خمیر مایه تازه:30 گرم شکر:3قاشق غذا خوری نمک:1/4قاشق چای خوری شیر ولرم:1/3پیمانه کره:80 گرم تخم مرغ:2عدد روش تهیه: آرد، شکر و نمک را باهم مخلوط می کنیم. خمیر مایه خشک را با مواد مخلوط کرده و سپس کره را اضافه می کنیم، کمی مخلوط می ...
طرز تهیه دونات خانگی؛ یک سورپرایز خوشمزه
آفتاب نیوز : دونات در بسیاری از کشورها طرفداران دو آتیشه دارد و همین محبوبیت باعث شده در شکل ها و مزه های متنوع تهیه شود. اگر شما هم از عاشقان دونات هستید، با این دستور تهیه می توانید به راحتی برای خود و خانواده تان دونات های خوشمزه آماده کنید. مواد لازم: آرد: پنج پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 80 گرم شیر: نصف پیمانه ...
روزهای کرونایی را با " پشت زیک " مازندرانی شیرین کنید
سپس آردهای تفت داده شده را باهم مخلوط و الک کنید . در مرحله بعد این مواد را در روی شعله ملایم قرار دهید و روغن را اضافه کنید تا غلیظ شود. بعد از این مرحله ، هل و پودر قند را به مواد اضافه کنید و حدود 10 دقیقه به حرارت دادن و همزدن مواد ادامه دهید تا به غلظت مناسب برسد. در مرحله آخر این مواد را روی یک ظرف مناسب پهن کرده و پودر گردو را روی سطح حلوا بریزید و با پشت یک قاشق فشار دهید تا گردو کمی داخل حلوا شده و جدا نشود. بعد از اینکه حلوا خنک شد می توان آن را به شکل دلخواه برش زد. ...
محبوب ترین غذا های محلی کرمانشاه
پیاز داغ و سیر داغ و نعناع داغ تزئین کنید. بژی، شیرینی محبوب کرمانشاهی ها ابتدا رازیانه های آسیب شده را به همراه آرد و بکینگ پودر خوب بهم می زنیم، در ظرفی جدا روغن کرمانشاهی را داغ کرده و آن را به آرد و رازیانه اضافه مب کینم. سپس شکر را به همراه شیر خوب حل کرده و به مواد اضافه می کنیم، آرام خمیر را خوب ورز می دهیم. تا مدتی این کار را ادامه می دهیم که خمیر به دست ...
طرز تهیه باقلوای پرچمی قزوین، روزهای قرنطینه را شیرین کنید
آن اقدام کرد. مواد لازم خمیر باقلوای پرچمی قزوین • گلاب یک قاشق غذاخوری • آب گرم 2 قاشق غذاخوری • زرده تخم مرغ یک عدد • روغن جامد آب شده یک قاشق سوپ خوری • آرد الک شده یک پیمانه مواد لازم داخل باقلوای پرچمی: • پودر بادام پنج پیمانه • پودر پسته سه پیمانه • پودر قند پنج پیمانه •زعفران حل شده سه قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک گلاب و ماست
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پخت انواع کیک در منزل مزایای فراوان دارد. در این شرایط فرد از رعایت بهداشت کامل در روند پخت مطمئن است و به این ترتیب دیگر نیازی به صرف وقت برای تهیه این نوع تنقلات و صرف هزینه فراوان نیست. در ادامه طرز تهیه کیک گلاب و ماست به این شرح است: مواد لازم تخم مرغ:3عدد شکر:یک پیمانه گلاب:یک چهارم پیمانه آرد:200گرم ...
طرز تهیه شله زرد خوشمزه و خوش رنگ با نکاتی ویژه
و با دارچین و خلال پسته آن را تزئین کنید. "طرز تهیه شله زرد" برای 8 نفر: شله زرد، طرز تهیه شله زرد طرز تهیه شله زرد مواد لازم برای تهیه شله زرد: خرده برنج 1 لیوان آب 8 لیوان شکر 2 لیوان گلاب نصف لیوان کره (روغن) 50 گرم خلال بادام نصف لیوان زعفران آب کرده به مقدار لازم دارچین و گل و پودر نارگیل و پودر پسته ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی نخود و آش میوه تا گز لقمه ای و پخت نان بدون تنور+ تصاویر
...> زعفران دم کرده غلیظ چهار قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری زرشک یک پیمانه شکر دو تا سه قاشق غذاخوری خلال پسته 100 گرم کره 50 گرم زعفران دم کرده به میزان لازم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مرحله اول ابتدا تکه های مرغ را خوب بشویید. سپس به تمام سطح مرغ نمک بزنید. یک قابلمه بردارید و مرغ ها را سرخ کنید. مرحله دوم مرغ ...
راه های جلوگیری از چاقی، شکم کودک لاغر می شود
باشید که موفق می شوید. تخم مرغ هم زده و بیکن انتخاب خوبی برای شروع روز است. جو دو سر جو دو سر واقعی ،نه مدلهای بسته بندی شده، آماده شده با آب یا شیر بادام یا سویای کم شیرین و دارچین ، دارچین رمز کار است، زیرا باعث می شود شیرینی بیشتر خودش را نشان دهد اگر مزه ی بیشتری می خواهید از تمشک یا کدو حلوایی اضافه مانده از جشن هالویین استفاده کنید. جوجه کبابی برای ...
کنترل میگرن با تغذیه
بریزید و خوب با یکدیگر مخلوط کنید؛ سپس معجون به دست آمده را جرعه جرعه بنوشید تا اثربخشی بهتری داشته باشد. مصرف این معجون هنگام شروع یک سردرد عصبی، به آرام کردن آن بسیار کمک می کند. در صورت عدم دسترسی به فلفل قرمز تازه می توانید مقدار کمی پودر فلفل قرمز یا زنجبیل به آن اضافه کنید. مواد مغذی موجود در این معجون در آرامش بخشیدن به شما پس از یک روز کاری سخت بسیار مفید است. از طرفی، جوانه گندم موجود در ...