تخم پرندگان و خواص آنها از تخم مرغ تا تخم کبک
سایر منابع:
سایر خبرها
دلیل افزایش قیمت تخم مرغ در استان خراسان جنوبی
شد که قیمت مصرف کننده تخم مرغ در سطح استان از روز گذشته 10 هزار تومان تعیین شود و مرغداران استان قول مساعد دادند تا تمام نیاز استان را در چند روز آینده تامین کنند. جویبان یادآور شد: اگر تخم مرغ در طی یک تا دو روز آینده به مقدار کافی در استان توزیع نشود، مجوز خروج از استان را لغو خواهیم کرد. گفتنی است؛ در خراسان جنوبی روزانه 65 تن تخم مرغ تولید می شود که از این تعداد 15 تن در داخل استان مصرف و بقیه به سایر استان ها ارسال می شود و هیچ کمبودی در تولید وجود ندارد. ...
ویتامین K سپر محافظتی در مقابل کووید-19
را تنظیم می کنند نقش دارد. طبق گفته مؤسسات ملی بهداشت ایالات متحده ( NIH ) K یک ویتامین محلول در چربی است که به دو شکل ویتامین K1 و ویتامین K2 وجود دارد. ویتامین K1 در درجه اول در سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج، کلم، کلم بروکلی و سبزیجات یافت می شود. شکل دیگر ویتامین K2 در مانند تخم مرغ و کره وجود دارد. ویتامین K2 نیز در انواع پنیرهای سخت و نرم از جمله گودا ...
شب قبل از اهدای خون خوب بخوابید
کرده اید، مقدار بیشتری آب و نوشیدنی (طی 24 ساعت آینده و به ویژه 4 ساعت اول ) میل کرده و غذای کاملی بخورید. سعی کنید از غذاهای مغذی و غنی از آهن (مانند انواع گوشت قرمز، جگر، مرغ، تخم مرغ، ماهی وحبوبات مانند نخود، لوبیا و عدس) بیشتر استفاده کنید. وی با بیان اینکه برخی از میوه ها مانند مرکبات (پرتقال و لیمو ترش )، کیوی و سبزیجات، گوجه فرنگی و فلفل سرشار از ویتامین ث هستند، افزود: ویتامین ...
10 مواد غذایی غنی از سلنیوم که برای هر رژیم غذایی ضروری هستند
برخی مواد مغذی هستند و پنیرهایی مثل پنیر فتا، لیقوان و پنیر خامه ای مقادیری سلنیوم، روی، ریبوفلاوین و ویتامین آ دارند؛ نکته مهم دقت به میزان چربی و نمک بعضی انواع این خوراکی از جمله پنیر کبابی است که باید مراقب باشید استفاده از آن را به اندازه نگه دارید.در مورد پنیر کوتاژ هم همین طور است؛ با اینکه این پنیر سرشار از انواع ویتامین های ب، سلنیوم و ویتامین آ است؛اما مصرف آن باید به اندازه باشد. برای خرید ...
غوغای یک پرنده
استان زنجان می گوید : نخستین زنجیره تامین و تولید گوشت بوقلمون کشور با 35 واحد تولیدی در این استان فعالیت دارد. صادقی می افزاید: استان زنجان با تولید بیش از 30 درصد گوشت بوقلمون مصرفی یکی از استانهای مهم تولید این محصول در کشوراست. وی می گوید: هم اکنون 31 واحد پرورش بوقلمون گوشتی با ظرفیت 215 هزار و 100 قطعه در هر دوره فعالیت دارند. درسال 5هزار تن گوشت بوقلمون ...
109 میلیارد تومان طرح کشاورزی در استان کرمانشاه افتتاح شد
مرغداری گوشتی صنعتی، 176 واحد گاوداری شیری، 181 واحد پرواربندی گوساله و 219 واحد پرواربندی بره فعال است. در این استان همچنین 25 واحد مرغداری تخمگذار، 13 واحد پرورش بوقلمون صنعتی، 9 واحد مرغ مادر گوشتی، چهار واحد جوجه کشی، 2 واحد مرکز پرندگان زینتی، پنج واحد پرورش شترمرغ و سایر واحدهای بخش روستایی و عشایری وجود دارد. در کرمانشاه سالانه بیش از 74 هزار تن گوشت مرغ، 40 هزار تن گوشت قرمز و 350 هزار تن شیر تولید می شود. ...
بررسی افزایش قیمت تخم مرغ
کردند و از قول مرغداران هم می گفتند که افزایش قیمت نهاده های دامی و برداشتن ارز دولتی نیز از دیگر علل افزایش قیمت تخم مرغ است. بازرس اتحادیه پرنده و ماهی که ما را در این گشت مشترک تعزیرات همراهی می کرد بعد از بررسی فاکتور های این عمده فروشان به خبرنگار ما گفت: معمولا سود عمده فروشی تخم مرغ حداکثر سه درصد است که تخلفی در این زمینه مشاهده نکردیم. آقای اسدی گفت: البته قیمت مصوب تخم مرغ به ...
تب برفکی در کرمانشاه مدیریت شد
جوجه کشی، 2 واحد مرکز پرندگان زینتی، پنج واحد پرورش شترمرغ و بیش از 309 هزار کلنی زنبور عسل و سایر واحدهای بخش روستایی و عشایری وجود دارد. در استان کرمانشاه سالانه بیش از 451 هزار تن انواع محصولات دامی شامل 336 هزار تن شیرخام، 36 هزار و 300 تن گوشت قرمز، 63 هزار و 800 تن گوشت طیور، 11 هزار و 100 تن تخم مرغ و چهار هزار و 83 تن عسل تولید می شود. تب برفکی چیست تب ...
طرز تهیه کتلت عدس، شام خوشمزه
سلامت دستگاه گوارش و دفع مواد زائد از آن بسیار مهم است. فیبر موجود در عدس که شامل فیبر غیر محلول نیز می شود، می تواند حرکت غذاها را در مجاری گوارشی بهبود ببخشد و عمل جذب مواد مغذی را نیز آسان تر کند. مواد لازم عدس پخته شده: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد ماست چکیده: 1 پیمانه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار ...
املت اسفناج مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
وجود آهن است که به راحتی جذب بدن می شود. بدنسازان نیز می توانند از این املت به عنوان تغذیه خود استفاد کنند، زیرا دارای پروتئین فراوانی است. املت اسفناج را می توان با استفاده از قارچ و یا پنیر نیز درست کرد، ولی پایه ی همه ی این ها اسفناج است. از این غذا می توان در انواع وعده های غذایی شامل ناهار و به خصوص شام و صبحانه استفاده کرد. مواد لازم تخم مرغ همزده: 3 عدد اسفناج ...
هرگز این خوراکی ها را خام نخورید
پذیر هستند. بادمجان مانند سیب زمینی های سبز، بادمجان ها حاوی سم سولانین هستند که می تواند باعث ناراحتی روده شود. بعضی افراد حتی ممکن است متوجه شوند که نسبت به خوردن بادمجان خام واکنش آلرژیک دارند. بادمجان هایی که در اوایل فصل رشد خود برداشت می شوند حاوی مقادیر بیشتری از این ترکیب هستند. برنج یک مطالعه در ژورنال بین المللی میکروبیولوژی مواد غذایی نشان داد که برنج خام می تواند حاوی باکتری های بیماری زا باشد. این باکتری ها معمولاً در برنج پخته شده دیده نمی شوند، بنابراین بهتر است هر نوع برنج را طبخ و نگهداری کنید. ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رنگی
مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی رنگی: 550 گرم سیب زمینی 3 عدد تخم مرغ آب پز سفت 200گرم پنیر گودا تره و جعفری 300گرم زیره1/4 قاشق چایخوری سرکه 6 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق چای خوری روغن آفتابگردان 6 قاشق غذاخوری فلفل دلمه 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد سیب زمینی ...
جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت + طرز تهیه
های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان ...
آیا مکمل ها در درمان ریزش مو موثرند؟
: یکی از نشانه های اصلی کمبود روی، ریزش مو است که با دریافت مکمل روی بهبود می یابد. البته مطالعات انجام گرفته در مورد مکمل یاری روی در این دو نوع ریزش مو به نتایج یکسانی دست نیافته اند. کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز بیان کرد: برای پیشگیری از کمبود باید منابع غنی روی از جمله گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات، حبوبات، سویا، غلات سبوس دار و مغز ها مصرف شود. نقش ...
پنج تاکتیک برای دریافت ویتامین D بیشتر
. به گزارش سلامت نیوز به نقل از شفقنا، بهتر است قبل از شروع هزینه کردن درمورد مکمل ها که ممکن است موثر نباشند، این پنج تاکتیک را برای دریافت ویتامین D بیشتر استفاده کنید. 1- پنجره دفتر، خانه یا ماشین خود را باز کنید اینکه پنجره شما UV را مسدود کند یا خیر، بستگی به نوع پنجره شما دارد. طبق گزارش بین المللی انجمن ماوراء بنفش، پنجره های استاندارد اجازه عبور پرتوهای UV-A ...
دورخیز خراسان شمالی برای خودکفایی در تولید گوشت مرغ
محمد محمدزاده، روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: تولید گوشت مرغ در این استان در سال 97 حدود 14 هزار تن بود که این رقم در پایان سال 98 به 19 هزار تن رسید که 70 تا 80درصد نیاز استان را پاسخ می دهد و بر اساس برنامه ریزی صورت گرفته این میزان امسال با افزایشی 80 درصدی به 34 هزار تن خواهد رسید. وی با اشاره به افزایش نسبی ظرفیت واحدهای تولیدی موجود، افزود: امسال همچنین با ...
اختلالات تیروئید و مواد غذایی مفید برای آن
3 و سلنیوم، باید چند وعده در هفته از آن میل کنید. ماهی سالمون، تن، میگو و... برای شما مناسب هستند. ماست تازه محصولات لبنی مانند ماست، بستنی و شیر حاوی ید هستند. تخم مرغ تازه تخم مرغ حاوی سلنیوم و ید است. حتما یک تخم مرغ کامل بخورید، زیرا زرده بیشترین مواد مغذی را در خود نگه می دارد. گوشت انواع گوشت ها از جمله گوسفند، گاو، مرغ و... برای شما مفید ...
10 ماده غذایی مضر که سریع تر پیرتان می کند + جایگزین های مناسب برای رفع چروک پوست
به دنبال جایگزین پروتئینی ارزان قیمت می گردید، تخم مرغ یا لوبیا بخورید. جایگزین: گوشت کم چرب مانند مرغ و بوقلمون بخورید. این گوشت ها مملو از پروتئین و آمینو اسید بوده که در تشکیل طبیعی کلاژن الزامی هستند. 6- به محصولات لبنی هم فکر کنید برخی از افراد تغییرات پوستی مثبتی را با ترک مصرف لبنیات شاهد بوده اند، اما در برخی دیگر از مردم، مصرف نکردن لبنیات هیچ تاثیری در ...
طرز تهیه خوراک شوید باقالی
که باعث می شوند افراد در دراز مدت احساس سیری داشته باشند. یکی از انواع غذاها با ویژگی های غذایی مثبت که نزد ایرانیان و به خصوص گیلانی ها نیز معروف است، خوراک شوید باقالی می باشد. مواد لازم مغز باقالی: 400 گرم شوید تازه خرد شده: 1 پیمانه پیاز داغ: 2 قاشق غذا خوری کره: 50 گرم پودر سیر: به میزان لازم زرد چوبه: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 ...
16 قطعه کبک در طبیعت سقز رها شد
خواهد شد. رییس اداره حفاظت محیط زیست سقز گفت: تاکنون بیش از 80 نوع پرنده و 17 گونه پستانداران از جمله لک لک، عقاب طلایی، هما، قرقی، مرغ حق، کبک، قوچ و میش، شغال و میش مرغ در منطقه حفاظت شده عبدالرزاق شناسایی شده اند. سقز با بیش از 226 هزار نفر جمعیت دومین شهرستان پر جمعیت استان کردستان است که در 190 کیلومتری شمال سنندج مرکز این استان قرار دارد. منبع: ایرنا ...
کشتار مرغ تخمگذار دلیل افزایش قیمت تخم مرغ/ قیمت مصوب اعلام نشده
به گزارش قدس آنلاین ، سید حسین موسوی نژاد با اشاره به افزایش قیمت تخم مرغ، یکی از دلایل افزایش قیمت را کمبود نهاده و همچنین وجود مشکلاتی برای تهیه نهاده عنوان کرد و گفت: تنها راه تهیه نهاده برای مرغداران از طریق سامانه بازارگاه نهادهای دامی است که در دست وزارت جهاد کشاورزی است. وی همچنین گفت: مرغ تخمگذار روزانه حدود 100 گرم نهاده مصرف می کند و متأسفانه مقدار نهاده ای که وزارت جهاد کشاورزی به ...
طرز تهیه مرغ قالبی و کوکو قالبی
به گزارش شیعه نیوز ، برای مهمانی هایتان می توانید از غذا های قالبی استفاده کنید و سفره تان را شیک ترین کنید. در این مقاله با دو نوع غذای قالبی شما را آشنا می کنیم که بسیار خوشمزه است. مواد لازم برای کوکوی مرغ: سینه مرغ پخته شده 2 عدد پیاز نگینی خرد شده و طلایی شده 1 پیمانه تخم مرغ 4 تا 5 عدد زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم ...
طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی
ر باعث تنوع در پخت این ماده خوشمزه شده است. مواد لازم ماکارونی شکلی: 1 بسته سیر: 2 حبه خامه: 1 لیوان سینه مرغ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا ماکارونی ها را داخل آب جوش و نمک می ریزیم و صبر م ...
بیش از 810 هزار کیلوگرم مواد لبنی از گلپایگان صادر شده است
340 قطعه، 14 واحد مرغ تخم گذار با ظرفیت تولید سالانه 886 هزار و 478 قطعه، 10 واحد مرغ بومی با ظرفیت تولید سالانه 300 هزار قطعه و یک واحد پرورش بوقلمون گوشتی با ظرفیت تولید سالانه پنج هزار قطعه فعالیت دارند. مدیر شبکه دامپزشکی گلپایگان با بیان اینکه در دو سال گذشته در شهرستان آنفولانزای فوق حاد پرندگان مشاهده نشده است، بیان داشت: 73 هزار دوز واکسن وارداتی در 14 واحد مرغ تخم گذار استفاده ...
10 غذای رژیمی خوشمزه که سریع لاغرتان می کند!
اری لیمو یا عصاره لیمو ترش هم اضافه کنید. کارشناسان پیشنهاد می کنند که به جای نمک از آب لیمو یا عصاره لیمو ترش استفاده کنید. با این وجود، اگر هنوز به نمک نیاز دارید، اندکی اضافه کنید ولی نه خیلی زیاد. گوشت را به تکه های کوچک شکل دهید و آنها را در فریزر نگه دارید یا بصورت تازه کباب کنید. آن را با سبزیجات و نان گندم کم کالری بخورید و اصلا نگران افزایش وزن نباشید. بیشتر بخوانید: چ ...
روش تهیه کرپ صبحانه با میوه
وب سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: سلامت مواد غذایی که مصرف میکنیم در همه وعده ها بسیار مهمه ولی این اهمیت برای وعده صبحانه خیلی بیشتر مورد توجهه. در این مطلب طرز تهیه یه کرپ خوشمزه رو براتون آماده کردیم که سه بخش مهم از نیازهای بدنمون یعنی ویتامین، پروتئین و کربوهیدرات رو به واسطه داشتن میوه، تخم مرغ و آرد تامین میکنه ... مواد لازم 2 پیمانه شیر 1 پیمانه آرد سفید 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق ...
با این 9 غذا یبوست شما بدتر می شود
.... غذاهای سرخ شده سرشار از چربی هستند و هضم آنها سخت است. زمانی که غذا به آرامی در روده حرکت می کند، آب زیادی از آن جذب می شود. این مسئله باعث خشک و سفت شدن مدفوع می شود. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین است اما فیبر کمی دارد.در عین حال لازم نیست تخم مرغ را از لیست غذاهای خود حذف کنید. فقط کافیست غذاهای حاوی فیبر را همراه با تخم مرغ مصرف کنید. می توانید یک املت همراه با ...
طرز تهیه همبرگر خانگی با روشی آسان
چرخ شده بدون چربی:400 گرم پیاز رنده شده:1/4 پیمانه زرده تخم مرغ. 1 عدد آرد سوخاری:1/4 تا 1/2 پیمانه سس کچاپ:1 قاشق غذاخوری سس خردل (دلخواه):1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم نان همبرگر:6 عدد سبزیجات (کاهو_خیارشور_گوجه) مراحل پخت مرحله 1 ابتدا زرده تخم مرغ را به ...
مردان برای حفظ سلامت خود چه غذاهایی مصرف کنند؟
بدن مردان نیازهای غذایی خاصی دارد که باید در یک رژیم غذایی مناسب تامین شود. در ادامه به معرفی مواد غذایی موثر برای بهبود سلامت مردان می پردازیم: کاکائو تلخ و کاهش کلسترول خون مصرف مقدار مناسب کاکائو می تواند به بهبود گردش خون مردان کمک کند. "فلاوان های" موجود در کاکائوی تلخ میزان کلسترول بد خون را کاهش می دهد و نقش موثری در تنظیم فشار خون دارد. البته باید توجه داشت که مصرف ...