سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن خام این سبزی ها ممنوع
سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذی ها و ویتامین ها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد . به گونه ای که بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث می شود ترکیبات موجود در آنها راحت تر آزاد شوند و فواید بیشتری برای سلامت فرد داشته باشند. ...
ترفند هایی برای پخت یک ته چین خوشمزه
شود باید کاملا پخته و آب گوشت به خورد گوشت یا مرغ رفته باشد. 3- مرغ یا گوشت پخته برای ته چین مناسب تر است و استفاده از گوشت یا مرغ سرخ شده پیشنهاد نمی شود. 4- می توانید از تخم مرغ کامل یا فقط زرده تخم مرغ استفاده کنید. به ازای یک تخم مرغ کامل دو عدد زرده تخم مرغ جایگزین می شود. 5- ته چین دستور های متنوعی دارد، اما در کل به ازای هر یک لیوان برنج آبکشی شده یک لیوان ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کنید
...> جو دوسر: جوی دو سر کم کالری و دارای فیبر زیاد است. این ترکیب به شما کمک می کند تا سریعاً کاهش وزن خود را تجربه می کنید. 1/2 فنجان جوی دو سر + 1/2 فنجان شیر داغ کم چرب +1 قاشق چایخوری عسل + یکی از میوه های سیب/ توت فرنگی /انگورسیاه /گیلاس به صورت خرد شده تخم مرغ با چای سبز: تخم مرغ یک غذای کم کالری و حاوی پروتئین است که شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. چای سبز یک نوشیدنی چربی سوز ...
آیا مکمل ها در درمان ریزش مو موثرند؟
مانند برنج قهوه ای، تخم مرغ و لبنیات و از منابع غذایی B 12 به محصولات حیوانی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و لبنیات اشاره کرد. فاطمه نوری افزود: فولیک اسید در غذا های متنوعی از جمله سبزی ها به ویژه سبزی های دارای برگ سبز تیره همچون اسفناج، مرکبات، حبوبات و غلات سبوس دار وجود دارد. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت
سوفله را به میزان لازم استفاده کنید. تمام مواد اولیه را پیش از استفاده در دمای محیط قرار بدهید. دقت کنید که هرگز از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. سفیده و زرده تخم مرغ را کاملا از یکدیگر جدا کنید. باقی ماندن زرده همراه با سفیده باعث می شود تا سفیده کاملا هم زده نشود. سفیده تخم مرغ را بیش از حد هم نزنید، چون باعث سفت شدن مواد و مخلوط نشدن آن ها با یکدیگر می شود. وسایلی که از آن ها ...
آشنایی با مقوی ترین تغذیه
عدد تخم مرغ هیچ مشکلی به وجود نمی آورد. تخم مرغ آب پز یا پخته شده در فر (روی نان) سالم تر و کم کالری تر از نیمرو های آماده شده در روغن فراوان می باشد. سیب زمینی بیشتر شهرت بد سیب زمینی مدیون سیب زمینی سرخ کرده است. به خاطر این که سیب زمینی سرخ کرده حاوی میزان زیادی روغن و نمک است. اما باید بدانید که پوست سیب زمینی سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم و فیبر های غذایی ...
هیچ ماده غذایی جلوی کرونا را نمی گیرد
. گوشت، ماهی سالمون، ماهی کاد، شیر، پنیر، تخم مرغ و موادغذایی غنی شده دارای ویتامین ب12 هستند. سبزیجات سبز، غلات و دانه ها و آجیل منابع خوبی برای اسیدفولیک هستند. فندق برزیلی، ماهی، گوشت و تخم مرغ دارای سلنیوم هستند، روی در گوشت، صدف دریایی، لبنیات، نان و محصولات غلات مانند جوانهٔ گندم یافت می شود. •مس هم باعث محافظت و تقویت سلول های ایمنی بدن می شود. دانه های خوراکی، صدف دریایی و فراورده ...
اگر گوشت نمی خورید به جایش این مواد را جایگزین کنید
پروتئین های گیاهی هستند که می توانند نیاز بدن را به ویتامین های گروه B، آهن و فیبر تامین کنند. بادام هر 100 گرم بادام 25 گرم پروتئین دارد تقریبا مشابه گوشت و از طرف دیگر به دلیل داشتن چربی بالا به حفظ انرژی بدن کمک می کند. تخم مرغ تخم مرغ حاوی پروتئین و ویتامین های گروه B12 وD است، این موضوع که تخم مرغ باعث افزایش کلسترول در خون می شود، به طور کلی رد شده است ...
گرانی 30 تا 50 درصدی برخی کالا ها در 90 روز
شعار سال : در سال 99 قیمت بسیاری از کالاها با موافقت دولت (سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان) و بدون موافقت دولت و بصورت غیررسمی گران شده اند. از جمله این افزایش قیمت ها می توان به افزایش 80 درصدی قیمت برنج خارجی و تخم مرغ، افزایش 70 درصدی قیمت عدس و افزایش 50 درصدی قیمت تلفن همراه، ماکارونی و چای اشاره کرد. شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از سایت خبری 90 اقتصادی ، تاریخ انتشار 27 خرداد 99، کد خبر: 2131841، www.90eghtesadi. ...
قوی ترین لاغر کننده دنیا را بشناسید
شام حداقل 200 گرم سبزیجات مصرف کنید. سبزیجات پخته، خام، تازه، خشک، کنسروی و غیره. میوه : روزانه یک تا چهار واحد بر حسب میزان گرسنگی و میلتان میوه مصرف کنید. اگر مواد غذایی نشاسته ای مثل نان، پاستاها و برنج مصرف می کنید حواستان باشد که از نوع کامل آن ها استفاده کنید. سبزیجات خشکی مثل لوبیا قرمز و لوبیا سفید را فراموش نکنید. اگر با مصرف این قبیل مواد غذایی دچار نفخ و مشکلات گوارشی می شوید ...
5 نکته کلیدی برای ایمنی بیشتر غذا ها در مقابل ویروس کرونا
را از غذا های پخته جدا کنید. • از تجهیزات و ابزار های جداگانه ای (مانند چاقو و تخته گوشت جداگانه) برای کار با غذا های خام استفاده کنید. • مواد غذایی را در ظروف مناسب قرار دهید تا از تماس میان مواد غذایی خام و آماده جلوگیری شود. مواد غذایی خام و بخصوص گوشت چهارپایان، مرغ و ماهی ممکن است حاوی میکروارگانیسم های خطرناکی باشد که در هنگام آماده سازی و ذخیره سازی مواد غذایی به آن ...
منظور از رژیم غذایی DASH چیست و چگونه به بهبود فشار خون کمک می کند؟
. مرغ پوست کنده، گوشت بوقلمون، شتر مرغ، میگو و ماهی ها هم در این لیست قرار دارند. مصرف گوشت را به 3 – 2 واحد در روز محدود کنید. هر واحد شامل 30 گرم گوشت قرمز پخته شده، ماهی، مرغ، نصف لیوان سویا و یا یک عدد تخم مرغ است. سعی کنید که بیش از 90 گرم گوشت در هر وعده مصرف نکرده و زرده تخم مرغ هم در هفته، بیش از 4 عدد استفاده نشود. می توانید گوشتهای سفید (بویژه غذاهای دریایی را جایگزین ...
رژیم مدیترانه ای چیست؟/ فواید شگفت انگیز این سبک تغذیه برای بدن
: ساردین و سایر ماهی های روغنی و همچنین صدف ها. مرغ: مرغ یا بوقلمون. تخم جانداران: تخم مرغ، تخم بلدرچین و تخم اردک. رژیم مدیترانه ای شامل مشروبات الکلی قوی یا نوشیدنی های گازدار و شیرین نمی شود. طبق یک تعریف، رژیم غذایی گوشت قرمز و شیرینی ها را به کمتر از 2 وعده در هفته محدود می کند. بیشتر بخوانید: خوراکی های ضروری که خانم ها باید مصرف کنند رژیم مدیترانه ای چه ...
بهترین رژیم غذایی برای کاهش فشار خون
یک وعده شامل 1 عدد تخم مرغ یا 1 اونس گوشت پخته شده، مرغ یا ماهی است. پوست و چربی را از مرغ و گوشت جدا کرده و به جای سرخ کردن در چربی، پخت، گوشت یا کباب کنید. ماهی های سالم قلب مانند ماهی قزل آلا ، شاه ماهی و ماهی تن میل کنید. این نوع ماهی ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که برای قلب شما سالم است. آجیل، دانه و حبوبات: 4 تا 5 وعده در هفته بادام، تخمه آفتابگردان ...
خروج غیرقانونی تخم مرغ از خراسان جنوبی کنترل شود
مشیرالحق عابدی روز دوشنبه در نشست ستاد تنظیم بازار خراسان جنوبی افزود: حمل تخم مرغ به صورت غیربهداشتی و خرید و فروش خارج از ضابطه آن تخلف محرز بوده و موضوع برخورد با متخلفان این حوزه از همین امروز لازم الاجرا است. وی بیان کرد: در حال حاضر میزان تولید تخم مرغ استان 65 تن و مصرف 15 تن اعلام شده است لذا 70 درصد مازاد تولید به استان های دیگر ارسال یا صادر می شود. معاون هماهنگی ...
اثر بخشی عجیب بیوتین یا ویتامین B7 در توقف ریزش مو
...، پختن تخم مرغ موجب از بین رفتن آویدین می شود و تخم مرغ پخته می تواند برای افرادی که تمایلی به خوردن زرده تخم مرغ خام ندارند مبنع خوبی برای تامین بیوتین باشد. بیوتین در منابع غذایی به شکل بیوسیتین وجود دارد که فرم پروتئینی این ویتامین است. این پیوند پیش از جذب شکسته می شود و در نتیجه تنها ویتامین توسط بدن دریافت می شود. میزان توصیه شده مصرف بیوتین نوزادان: 35 ...
5 صبحانه موثر برای کاهش وزن
دلیل چربی و کالری پایینی که دارد غذایی ایده ال برای صبحانه است. ماست می تواند به فرایند هضم کمک کند و به دلیل پروبیوتیک موجود در آن مانع تولید گاز اضافی در دستگاه گوارش و نفخ می شود. ماست منبع ویتامین از جمله ویتامین ب 5، روی و پتاسیم است. تحقیقات دانشگاه تنسی نشان داده که مصرف مقدار معقول ماست در صبح می تواند به طور میانگین تا 81 درصد باعث کاهش چربی دور شکم شود. 3-تخم مرغ ...
خوردن خام این سبزی ها ممنوع است!
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا ؛ این سبزیجات به شرح زیرند؛ گوجه فرنگی گوجه فرنگی یکی از صیفی های پرکاربرد در دنیاست که منبع غنی از پیش ساز ویتامین A و لیکوپن رنگدانه ای با خاصیت آنتی اکسیدانی بالاست. بر اساس تحقیقات انجام شده طی روند پخت، لیکوپن موجود در گوجه فرنگی آزاد می شود و بیشترین حد آن به بدن می رسد. همچنین تاثیر آنتی اکسیدانی(خاصیت ضد سرطانی) آن افزایش پیدا می کند. براس ...
رژیم غذایی تیروئید؛ بهترین و بدترین غذا ها!
فاقد گلوتن: برنج، گندم سیاه، کینوا، دانه چیا و دانه کتان. نوشیدنی ها: آب و سایر نوشیدنی های بدون کافئین. مواد غذایی که نباید بخورید غذا های فرآوری شده: هات داگ، کیک، کلوچه و غیره. انواع فست فود: سوسیس، کالباس و غیره. مکمل ها: مصرف کافی سلنیوم و ید برای سلامت تیروئید ضروری است، اما دریافت بیش از حد از هر دو ممکن است باعث آسیب به بدن شما شود. ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان ...
طرز تهیه کتلت عدس، شام خوشمزه
تخم مرغ: 2 عدد ماست چکیده: 1 پیمانه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا عدس را که از قبل پخته ایم خوب له می کنیم. مرحله 2 زردچوبه، نمک، پودر سیر، آویشن و تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم. مرحله 3 سپس ...
طرز تهیه جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت
اینکه رشته های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده ...
طرز تهیه یک صبحانه لاکچری در خانه
) باید کاملا نرم شود. هویج را نیز پخته و به صورت ریز در می آوریم. (می توانید قبل از پخت آن را خرد یا رنده کنید و یا بعد از پخت این کار را انجام دهید.) در این مرحله پس از پخت هویج و سیب زمینی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم. ابتدا یک قاشق سوپ خوری هویج خرد شده و پخته شده را با یک قاشق سیب زمینی پخته شده و یک قاشق پنیر پیتزا و یک عدد تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل ...
باید ها و نباید های بارداری
شما مشاوره می دهند. 6. گوشت خام نخورید گوشت و تخم مرغ خام یا نیمه پز، باعث می شوند به بیماری هایی مبتلا شوید که منشأ آنها از غذاست؛ مانند: بیماری لیستریا و عفونت های انگلی، بیماری مشترک میان انسان و حیوان و مسمومیت غذایی. این شرایط منجر به بیماری های خطرناکی می شود که زندگی تان را تهدید می کنند و باعث مشکلات تولد و حتی سقط جنین می شوند. مطمئن شوید که تخم ...
راهنمای سفر به تفلیس گرجستان که پیش از سفر باید بخوانید!
انواع سبزیجات و به صورت آب پز پخته می شود. در ترکیبات پخالی می توان سیر، گردو و آبلیمو نیز مشاهده کرد. مطمئنا برخی از افراد که تا این قسمت از راهنمای سفر تفلیس را مطالعه کرده اند، به دنبال کسب اطلاعاتی درباره سوپ های این شهر هستند. پس سوپ خارچو که متشکل از گوشت، برنج، آلو، گردو و سایر مواد خوشمزه است را به این افراد معرفی می کنیم. مطمئنا خوردن این سوپ غلیظ شما را شگفت زده خواهد کرد. آجاپساندالی دیگر ...