سایر منابع:
سایر خبرها
خواص میوه های تابستان، از خواب آوری گیلاس تا آرامبخشی هلو
چاقی را می گیرد. اگر هر روز صبح بین 3-2 آلو را به صورت ناشتا مصرف کنید، از یبوست هم رهایی پیدا خواهید کرد. بد نیست بدانید سوربیتول و ایزاتین موجود در آلو با بهبود عملکرد دستگاه گوارش هم به دفع ساده تر کمک می کند و باعث تسریع روند هضم مواد غذایی در بدن می شود. پتاسیم موجود در آلو هم باعث کاهش فشارخون و پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی خواهد شد. آلو، ماده مغذی دیگری به نام فلوراید هم دارد و از ...
خواص شگفت انگیز چهارشیره در درمان بسیاری از بیماری ها
.... کلسیم طبیعی چهارشیره با کلسیم موجود در شیر برابری می کند. کاهش ابتلا به سرطان مصرف معجون شگفت انگیز چهارشیره به ترمیم بافت های پوستی و سلولی بدن کمک می کند. رشد سلول های سالم در کنار افزایش تعداد گلبول های قرمز خون سبب کاهش ابتلا به سرطان می شود. ویتامین های موجود در این ترکیب توانایی دستگاه ایمنی بدن را افزایش می دهد. با تمیز کردن روده بزرگ و تقویت دستگاه گوارش توسط چها شیره ...
6 ماده غذایی پروبیوتیک فوق العاده سالم که باید در رژیم غذایی باشند
به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، پروبیوتیک ها میکرو ارگانیسم های زنده ای هستند که مزایای بسیار زیادی برای بدن به همراه دارند. این مواد باکتری های مفیدی هستند که انواع منافع را برای مغز و بدن انسان به همراه دارند؛ منجر به بهبود عملکرد سیستم گوارش می شوند، افسردگی را کاهش می دهند و به سلامت بیشتر قلب کمک می کنند. بعضی تحقیقات هم نشان داده اند مصرف پروبیوتیک ها منجر به داشتن پوست زیباتری می شود. این ...
هر طعمی در آدامس چه فایده ای دارد؟
چیزی که فکر کنید روی سلامت تاثیر می گذارند. بیایید در دنیای آدامس های رنگی کمی قدم بزنیم؛ آدامس هایی که سال های سال در سبد خرید ما قرار گرفته اند و اطلاعات زیادی درباره آن ها نداریم. اطلاعاتی مانند این که این آدامس ها از چه مواد و چه رنگ هایی تشکیل شده اند.یا این که کدام آدامس بهتر و کدام یک برای بدن مضراست؟ با یک مشاور تغذیه و دندان پزشک در این باره گفت وگو کردیم تا بیشتر درباره این ...
4 خواص اعجاز انگیز آب و لیموترش برای حفظ سلامتی
دیده بدن، تقویت سیستم ایمنی و ارتقای جذب آهن در بدن ضروری است. 2- کاهش وزن آب و لیموترش به دلیل آنکه طعم دار و در عین حال کم کالری است، بهترین جایگزین برای نوشیدنی های ناسالم همانند نوشابه، چای سرد و آب میوه های صنعتی است. این نوشیدنی ها حاوی شکر، مواد مصنوعی و نگه دارنده هستند که علاوه بر چاقی، برای سلامت بدن نیز مضر هستند. با مصرف آب و لیموترش می توان با جذب کمتر کالری در بدن ...
گرده گل؛ دوستی برای معده
غیرحساس به گرده به خصوص بیماران، افراد ضعیف و کم بنیه، زنان حامله یا شیرده و ورزشکاران مفید است. درضمن اثر مثبت گرده بر بهبود سلامت و تقویت عمومی بدن، به این دلیل است که گرده ازلحاظ مواد غذایی ضروری برای بدن، ماده ای مغذی و مقوی است که بر اثر مصرف آن، رژیم غذایی کامل تر، و هرگونه کمبود یا نیاز به مواد غذایی مرتفع می شود.در تغذیه انسان، مصرف گرده فقط به مقدار یک قاشق چای خوری به همراه عسل در چهار نوبت ...
فواید و عوارض مصرف جوز هندی
ضدعفونی کننده طبیعت است و در درمان درد دندان و لثه موثر است. در نتیجه، در خمیردندان های و دهان شویه های بسیاری وجود دارد. درمان بیماری ریوی یکی از مزایای مصرف این گیاه برای سلامتی، توانایی آن در درمان بیماری ریوی است. این روغن قادر به حذف سموم از کبد است که این امر جوز هندی را یک نیروبخش خوب برای ریه تبدیل می کند. بهبود سلامت کلیوی این گیاه اغلب برای درمان ...
پیشگیری از تضعیف سیستم ایمنی بدن کودکان
: مصرف انواع نوشیدنی های شیرین، بیسکویت ها و کیک ها ی خامه ای و شکلاتی، انواع شکلات ها و شیرینی ها باعث اضافه وزن و چاقی، پوسیدگی دندان و کاهش دریافت مواد مغذی و تضعیف سیستم ایمنی بدن در کودکان می شود. کارشناس برنامه تغذیه نوجوانان در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ادامه داد: استفاده از گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و همبرگر به دلیل داشتن مقادیر زیاد نمک و چربی از نوع اشباع و ترانس باید در برنامه غذایی کودکان محدود شود. همچننی مصرف انواع فست فود ها و غذا های آماده پرچرب و شور محدود شده و غذا های سنتی با ارزش تغذیه ای مناسب جایگزین آنها شود. ...
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
برخی مشکلات خاص خون را بهبود بخشند که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 را کاهش می دهند. مفروض است که دانه های چیا سرشار از فیبر، پروتئین و امگا 3 هستند، پس باید بتوانند سلامت متابولیزم را تضمین کند. تحقیقات مختلفی در این زمینه صورت پذیرفته، اما هیچ یک از نتایج قطعی نیستند. در دو مورد از مطالعات، به شرکت کنندگان رژیمی بر مبنای مصرف دانه های چیا، پروتئین سویا، جو دوسر ...
خواص باور نکردنی حنا، از کاهش فشار خون تا درمان آفتاب سوختگی
فواید شگفت انگیز حنا استفاده از مواد طبیعی برای مصارف دارویی از گذشته تاکنون در زندگی انسان ها رایج بوده و حنا یکی از مواد دارویی پرمصرف در جهان است. بیشتر مردم حنا را به عنوان رنگ مو استفاده می کنند، اما حنا به جز تغییر رنگ موها، آثار دیگری هم به جا می گذارد و خواص درمانی دارد که در ادامه مطلب می خوانید: کاهش فشار خون اگر می خواهید فشار خون خود را کاهش دهید و ...
رژیم غذایی رنگارنگ چیست؟
... غذا های نارنجی و زرد برای مصرف ویتامین C؛ و A. میوه ها و سبزیجات نارنجی و زرد رنگ را در بشقاب خود قرار دهید. فلفل دلمه ای زرد، پاپایا و مرکبات مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت سرشار از ویتامین C؛ و تقویت کننده ایمنی بدن هستند. سیب زمینی شیرین، هویج و کدو تنبل با آنتی اکسیدان بتاکاروتن، "پیشرو در تامین ویتامین A"، هستند. بدن ما بتاکاروتن را به ویتامین A. تبدیل می کند. این به سالم ...
نوشیدنی های مفید و مضر برای بیماران دیابتی
در ایران هم به وفور پیدا می شود. این ادویه بیشتر به دلیل خواص آنتی اکسیدانی فراوان و قدرت کاهش التهاب ها مورد توجه است. ماده کرکیومین Curcumin به عنوان ماده موثر موجود در زردچوبه هم به عنوان یکی از مواد کاهش دهنده قند خون شناخته شده است. تحقیقات نشان میدهند کرکیومین می تواند از طریق بهبود حساسیت نسبت به انسولین منجر به تقویت سطح قند خون سالم شود. تحقیق جدیدی که در سال 2020 روی ...
نوشیدنی های مفید و مضر برای بیماران دیابتی
در ایران هم به وفور پیدا می شود. این ادویه بیشتر به دلیل خواص آنتی اکسیدانی فراوان و قدرت کاهش التهاب ها مورد توجه است. ماده کرکیومین Curcumin به عنوان ماده موثر موجود در زردچوبه هم به عنوان یکی از مواد کاهش دهنده قند خون شناخته شده است. تحقیقات نشان میدهند کرکیومین می تواند از طریق بهبود حساسیت نسبت به انسولین منجر به تقویت سطح قند خون سالم شود. تحقیق جدیدی که در سال 2020 ...
بهترین غذا ها برای فصل گرم
گرما برای بدن مفیدتر از خوردن غذاهای چرب و سرخ کردنی است، البته لازم است سبزیجات را به صورت بخارپز یا آبپز استفاده کرد و با افزودن منابع پروتئین مثل گوشت ها، تخم مرغ و حبوبات یک وعده غذایی سالم داشت. تابستان یک زمان مناسب برای پختن غذاهای ساده و سالم است. غذاهایی که زمان زیادی برای پخت نداشته باشند و بتوان در یک مدت کوتاه آنها را آماده و مصرف نمود و مواد مغذی آنها را حفظ کرد ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در بحران کرونا
به گزارش خبرگزاری دانا دکتر مجید حسن قمی دکترای تخصصی تغذیه و فیزیولوژی ورزشی با بیان اینکه تغذیه سالم به معنای تعادل تنوع و تناسب در برخورداری و دریافت مواد غذایی سالم است، گفت: به این معنا که افراد در سبد غذایی از همه گروه های غذایی موجود استفاده کنند. گروه های غذایی موثر در تقویت سیستم ایمنی وی انواع گروه های ضروری غذای را شامل شیر، غلات، گوشت و مواد پروتئینی، سبزیجات و ...
با مصرف ماست یونانی به وزن دلخواهتان برسید
.... استفاده از چنین کیک هایی می تواند باعث افزایش وزن بیشتر در شما شود. دستور های کلاسیک معمولا بیان می کنند که یک چهارم پیمانه شکر دانه ریز را با یک چهارم پیمانه خامه ترش ترکیب کنید. این گزینه نیز برای سلامت بدن مفید نیست. برای اینکه بتوانید چیز کیک سالم تری تهیه کنید، دو پیمانه ماست یونانی را با یک چهارم پیمانه عسل، دو عدد تخم مرغ بزرگ و یک قاشق چایخوری عصاره وانیل ترکیب کنید و مقدار کمی ...
چه مکمل هایی را باید به جای ویتامین مصرف کنیم؟
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، به منظور جلوگیری از کمبود ویتامین ها در بدن، همه ما باید انواع خاصی از مواد غذایی را مصرف کنیم که نیاز روزانه ما را به مواد مغذی و ویتامین ها تأمین کند. اگر غذایی که می خوریم مقدار مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین نکند، می توانیم ویتامین ها و مکمل های خاصی را مصرف کرده تا سطح ویتامین بدن ما به حالت عادی برگردد و زندگی سالم تری داشته باشیم. حال این سؤال مطرح می ...
باخوردن کاهو از پوکی استخوان در امان باشید/ از خواص بی نظیر این سبزی بیشتر بدانیم
با علائم خودایمنی کمک می کند و ویتامین C با کاهش التهاب و کمک به بهبود سلامت گوارش از سیستم ایمنی نیز محافظت می کند. احدی گفت: کاهو منبع آنتی اکسیدان های نظیر ویتامین A و C است. او افزود: این سبزی به خروج مواد شیمیایی مضر از بدن کمک و از هرگونه آسیب رادیکالی پیشگیری می کند و مصرف منظم ان می تواند موجب کاهش التهاب شود. دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: کاهو حاوی آب و ...
آیا مصرف ترشی چاق کننده است؟
. گیاهی مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از خوردنی هایی که به منظور تقویت سیستم ایمنی گنجاندن آن در رژیم غذایی توصیه می شود، گیاه "علف لیمو" است. در دوران همه گیری بیماری کووید -19 بیش از گذشته بر اهمیت تقویت سیستم ایمنی تاکید شده است. یکی از بهترین روش ها برای حفظ سلامتی، مصرف غذاهای سالم و داشتن رژیم غذایی مفید است که سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن باشد. مصرف مواد غذایی ...
16 غذا ی مضر که فکرش را هم نمی کنید خطرناک باشند!
می آورد. در واقع آرد فراوری شده بیشتر مواد مغذی و فیبر خود را طی مراحل فراوری از دست می دهد. جایگزین مناسب: باید سعی کنید از خواص نان های سبوس دار که از آرد فراوری نشده درست شده اند بهره ببرید تا هم دچار چاقی نشوید و هم سالم بمانید. 3- شیر شاید تعجب کنید که شیر هم می تواند جزء غذاهای مضر محسوب شود. زیرا همیشه به ما توصیه می شود روزانه شیر مصرف کنیم تا استخوان ها و ...
حبوباتی که می توانند جایگزین گوشت شوند
در کنار چربی ها و کربوهیدرات ها، پروتئین یکی از مواد مغذی مورد نیاز برای زندگی است. پروتئین ها ساختمان اصلی بدن شما هستند که برای ساختن ماهیچه ها، تاندون ها، اندام ها و پوست و همچنین آنزیم ها، هورمون ها، انتقال دهنده های عصبی و مولکول های مختلف ریز مورد استفاده قرار می گیرند.بدن انسان به 20 اسیدآمینه مختلف احتیاج دارد که 11 مورد آنها غیرضروری بوده و توسط بدن تولید می شوند اما اسیدهای آمینه ضروری باید از طریق مواد غذایی به بدن وارد شود.پروتئین های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و شیر پروتئین های کاملی هستند، به این معنی که آنها تمام اسیدهای آمینه ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرده و دارای بالاترین کیفیت پروتئین هستند.از طرف دیگر، مطالعه انجام گرفته در سال 2019 که در مجله پزشکی JAMA منتشر شده، نشان داد که مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس مرتبط است و در مقابل خوردن پروتئین های گیاهی درصد مرگ و میر را کاهش می دهد. ...
این حبوبات را جایگزین گوشت کنید
. همچنین فیبر موجود در لوبیا حرکات روده را منظم کرده و باعث از بین بردن یبوست می شود. کاهش فشارخون، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت حافظه، بهبود افسردگی و سلامت دستگاه گوارشی از دیگر خواص این ماده غذایی سرشار از پروتئین است. 6- لوبیای سویا یک پیمانه لوبیای سویای پخته شده حاوی حدوداً: انرژی: 298 کالری پروتئین: 28.6 گرم فیبر: 10.3 گرم ...
با این رژیم غذایی به جنگ کرونا بروید
به گزارش سلامت نیوز: تحقیقات نشان می دهد که رعایت رژیم کم کربوهیدرات و جلوگیری از مصرف غذاهای فراوری شده مانند سوسیس و کالباس می تواند باعث افزایش سلامت متابولیسم بدن شود که در پیشگیری از بیماری هایی مانند کرونا و عوارض آن نقش دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سیناپرس، نتایج تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می دهد، یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند سلامت متابولیسم بدن را بهبود بخشیده و ...
21 خواصیت باور نکردنی بامیه
مایع صفرا، مواد سمی را به این ترکیب اضافه کرده و به کبد می فرستد. کلسترول یکی از مواد غیر سالم است که میتواند منجر به مشکلات متعددی شود. طبق مطالعات انجام شده بامیه در صورت مصرف منظم می تواند باعث کاهش کلسترول شود. فیبر موجود در بامیه خروج مواد زائد از بدن را تسهیل می کند. این گیاه کاملا غیر سمی، غیر اعتیاد آور و بدون هیچ عوارض جانبی است. بامیه برای بهبود عملکرد مویرگ: ...
غذاهایی که دشمن پیری هستند
به زندگی در این کشورها است. بسیاری از افراد به دنبال غذاهایی با ترکیبات پیچیده برای بهبود سلامت و افزایش عمر خود هستند؛ غذاهایی که در اصطلاح تجاری به آنها اَبَرغذا (Superfood) گفته می شود. با این حال از دید بسیاری از متخصصان امور تغذیه چنین غذاهایی تاثیر مثبت قابل توجهی بر سلامت ندارند و یک رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند اهداف فوق را برای ما به ارمغان آورد. با این حال تحقیقات ...
بهترین میوه ها برای افراد مبتلا به دیابت
...: افراد مبتلا به دیابت باید رژیم غذایی خود را به دقت کنترل کنند تا سطوح قند خونشان از محدوده سالم خارج نشود. به گزارش عصر ایران؛به نقل از "اینسایدر"، زمانی که کربوهیدرات ها را مصرف می کنید، بدن شما آنها را به قند تجزیه می کند تا وارد جریان خون شده و به عنوان سوخت مورد استفاده قرار بگیرد. برای افراد مبتلا به دیابت که نمی توانند به طور موثر قند خون را پردازش کنند، کربوهیدرات ها ...
خواص کفیر از دید تحقیقات علمی در تقویت ایمنی بد
کلی کفیر نوعی پروبیوتیک است. پروبیوتیک ها میکرو-ارگانیسم های زنده ای هستند که فواید سلامتی داشته و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. مطالعات زیادی درباره تاثیر کفیر در سلامت سیستم گوارش بدن وجود دارد. محققان ترکیه ای در مطالعه ای 4 هفته ای متوجه شدند مصرف کفیر در 20 بیمار مبتلا به یبوست، باعث افزایش چشمگیر دفعات مدفوع کردن، غلظت مدفوع و کاهش مصرف داروی ملیّن در این بیماران شده است. ...