سایر منابع:
سایر خبرها
درمان تغذیه ای بیماری سیروز کبدی
این بیماران اهمیت بالایی دارد بنابراین لبنیات را از نوع کم چرب یا بدون چربی انتخاب کنید. مصرف لبنیات پر چرب یا بیشتر از 3 درصد چربی مناسب نیست. پروتئین دریافتی بهتر است از پروتئین گیاهی سویا و همچنین ماهی، گوشت مرغ، شیر کم چرب، ماست کم چرب و تخم مرغ تأمین شود و مصرف گوشت قرمز نیز به یک یا دو بار در هفته محدود شود. طبخ ماهی به صورت کبابی یا آبپز باشد، زیرا سرخ کردن روش مناسبی نیست. ...
این “خواص ماهی” را بدانید تا سالم بمانید
دغدغه های افراد در دنیای امروز می باشد. مصرف ماهی وزن را کنترل کرده و روغن ماهی چربی های مضر را کاهش داده و با کالری اندکی که دارد برای رژیم غذایی بسیار مناسب می باشد. ماهی با داشتن امگا3 به رشد سلول های بدن سرعت بخشیده و در قد کشیدن نیز تاثیر دارد. ماهی های پرمصرف در ایران: میزان امگا3 موجود در انواع دریایی و پرورشی ماهی ها چندان تفاوتی با هم ندارد. برخی ماهی ها دارای امگا3 ...
درباره آلزایمر، بیماری علیه خاطرات، یادت مرا فراموش
غلات صبحانه، نان سبوس دار زیتون، روغن زیتون و آووکادو: اگر روغن زیتون بکر باشد، بهتر است. میوه ها: انواع میوه ها که بهتر است هر میوه به فصل آن خورده شود. از این غذاها دوری کنید گوشت قرمز کره و کره مارگارین پنیرها شیرینی ها و کیک ها سرخ شده ها فقط تغذیه کافی نیست همه ماجرای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر به تغذیه مربوط نمی شود. به این موارد دقت کنید: ...
این مواد غذایی پیرتان می کند
...: مواد غذایی ضد التهاب با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند بنابراین با مصرف این غذا ها جوانی و سلامتی ما تضمین می شود. مواد غذایی که روند پیری را کند می کنند صمد پور درباره مواد غذایی که روند پیری را به تأخیر می اندازند، گفت: روغن زیتون یکی از سالم ترین روغن ها است؛ این روغن علاوه بر اینکه از بروز بیماری های قلبی، انواع سرطان ها و فشار خون پیشگیری می کند بلکه به علت نوع ...
مواد غذایی موثر در مهار عفونت کرونا در روزهای کرونایی
و تسهیل کننده عملکرد مواد مفید دیگر در بدن است. فرزاد شید فر، افزود: مقدار مناسب آب مصرفی در افراد عادی و افراد بیمار متفاوت است؛ برای نمونه مقدار آب مورد نیاز زنان باردار، خردسالان، نوجوانان، سالمندان و ورزشکاران با هم متفاوت است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: با توجه به این موضوع ما به طور کلی می گوئیم هر فرد باید روزانه هشت لیوان آب مصرف کند و در برخی سنین ...
خواص جوانه گندم ؛ از خون سازی تا پیشگیری از چروک شدن پوست
به گزارش خراسان ؛ جوانه گندم از چروک شدن پوست پیشگیری می کند، خون سازاست ، اختلالات قاعدگی را درمان می کند، ضعف تخمک گذاری زنان را درمان می کند. جوانه غلات مواد مغذی و ضروری دارد که مصرف آن به بدن سود فراوان می رساند و از دیدگاه طب سنتی دارای طبیعت گرم و تر است. روش های مصرف جوانه گندم می توان جوانه گندم را چرخ کرد و در تهیه انواع غذا های خام به کار برد. وقتی ...
انتخاب کدام مواد غذایی در دوران کرونا بهتر است؟
در این شرایط بهتر است که خانواده ها توجه بیشتری به نوع خورد و خوراک خودشان داشته باشند تا بتوانند با حفظ عملکرد سیستم دفاعی بدن، به بهبود شرایط عمومی شان در موقعیت های بحرانی کمک کنند. مهم ترین توصیه های تغذیه ای در این ایام شامل موارد زیر می شوند: 1٫ غلات سرشار از فیبر مانند جو کامل، جو پرک، نان های سبوس دار، برنج قهوه ای و پاستای قهوه ای را جایگزین غلات آرد سفید کنید. این غلات به ...
خواص درمانی گردو را بشناسید
استخوان ها و کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی از قبیل کیسه صفرا و درمان صرع نیز می شود. از جمله خواص مغز گردو می توان به کاهش کلسترول خون، کاهش LDL کلسترول، افزایش HDL کلسترول، افزایش قابلیت ارتجاعی رگ های بدن، افزایش هوشیاری، درمان تنگی نفس، جلوگیری از ورم مفاصل، تنظیم کارکرد بدن، جلوگیری از لخته شدن خون، درمان بیماری های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس، جلوگیری از پارکینسون، جلوگیری از ...
نقش مؤثر خواندن قرآن در جلوگیری از آلزایمر
همه در مبتلا شدن به آلزایمر نقش دارند. وی درباره فعالیت هایی که می تواند از ابتلاء به آلزایمر جلوگیری کند، خاطرنشان کرد: ورزش هایی مانند پیاده روی، دو و شنا به مدت 150 دقیقه در هفته، به صورتی که ضربان قلب افزایش یابد از فعالیت های موثر در جلوگیری از آلزایمر است. این متخصص مغز و اعصاب متذکر شد: مصرف کمتر نمک، چربی، فست فود و گوشت قرمز در غذا ها و استفاده از میوه جات و سبزیجاتی که رنگدانه های قرمز دارند، مغز هایی مانند گردو، بادام و روغن زیتون در مقابله با این بیماری به ما کمک می کند. ...
سالم ترین روغن ها برای مصرف
استفاده شود. دسته دوم روغن هایی مانند روغن کانولا، روغن سویا، روغن ذرت یا آفتابگردان هستند که با توجه به اینکه در بازار و سبد خانوار جای خوش کرده اند، متاسفانه مقدار زیادی امگا 6 دارند و مصرف زیاد این روغن ها، باعث افزایش امگا 6 در بدن و در نتیجه میزان التهاب در بدن بالا می رود و امگا 3 بدن کاهش می یابد. کسانی که روغن آفتابگردان، ذرت یا کانولا استفاده می کند باید هرچند مدت روغن های دارای ...
خوردن این غذاها در صبحانه ممنوع
...> فواید مصرف صبحانه برای بدن صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می توانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید. اگر به شیر حساسیت دارید یا میانه تان با پنیر خوب نیست، ماست را جایگزین کنید. ماست میوه ای و ماست بستنی گزینه هایی هستند که می توانید جایگزین شیر کنید. برای صبحانه حق تقدم با دانه های سبوس ...
به بهانه روز جهانی آلزایمر
، غلات، بلغور جو دوسر، محصولات پخته شده، سالاد میوه و کوکی ها استفاده کنید. همچنین می توانید دارچین را به صورت مکمل مصرف کنید. همیشه برای یک دوز مناسب با پزشک مشورت کنید. توجه داشته باشید: دارچین را بیش از حد مصرف نکنید، زیرا ممکن است برای کبد تولید سم کند. 4. بادام: خوردن 1 اونس یا یک مقداری از بادام خشک روزانه برای جلوگیری از AD؛ یکی دیگر از گزینه ها این است که هر روز 8 تا 10 ...
پیشگیری از آرتریت روماتوئید با کمک رژیم غذایی
در مطالعاتی که قبلا انجام گرفته بر فوائد متعدد رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از روغن زیتون، انواع میوه و سبزیجات، غلات، ماهی و میزان معمولی از لبنیات است، تاکید شده است. اکنون محققان در بررسی انجام گرفته مشاهده کردند این رژیم غذایی به پیشگیری از عارضه آرتریت روماتوئید در افرادی که سیگار مصرف می کنند یا سابقه استعمال سیگار داشته اند، کمک می کند. در این بررسی، اطلاعات 62 ...
تقویت دستگاه عصبی و ایمنی با مصرف گردو
در مغزها، غلات کامل، میوه و سبزیجات یافت شده و جزو بیشترین و مهم ترین مقدار ماده معدنی در آن ها به شمار می آید. اسید فولیک: اسید فولیک که با نام فولات و ویتامین B9 شناخته می شود نقش مهمی در دوره بارداری دارد، عدم وجود این ماده در دوره بارداری موجب تولد ناقص نوزاد می شود. مضرات و عوارض گردو - به دلیل وجود روغن فراوان در گردو، استفاده به صورت مداوم از آن موجب بروز ...
راهکارهایی برای رفع خشکی پوست
آنتی اکسیدان، ویتامین E و اسید های چرب ضروری هستند که نقشی اساسی در تغذیه و رفع کمبود های ریزمغذی ها در بدن را دارند. مصرف منظم آجیل به جلوگیری و ترمیم آسیب سلول های پوستی ناشی از رادیکال های آزاد کمک کرده و روند ترمیم و بازسازی سلول های پوستی را تسریع می کند. بعد از اضافه کردن این موارد به رژیم روزانه احساس خواهید کرد که پوست شما نرم و لطیف می شود. مصرف فقط یک مشت در روز از آجیل ها و دانه ها کافی ...
31 شهریور روز جهانی آلزایمر: از من حرف بزنید
عملکرد مغز را تقویت می کند. مصرف بعضی از انواع کاکائو ها نیز می تواند یکی از روش های کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر باشد. او با بیان اینکه اسید های چرب امگا 3 که در انواع ماهی ها یافت می شود برای سلامت مغز عالی است، ادامه داد: ویتامین ب 12 در بهبود عملکرد عصبی بدن مؤثر است و کمبود آن می تواند موجب علائم مختلفی از جمله از دست رفتن حافظه شود؛ بنابراین باید غذا های حاوی ویتامین ب 12 مانند گوشت ...
پرطرفدارترین رژیم های لاغری
ناسالم و تمرکز بر مصرف پروتئین بدون چربی، محصولات لبنی کم چرب و کربوهیدرات های مفید مانند غلات سبوس دار، سبزی ها و میوه ها. در حالی که مرحله اول رژیم ساحل جنوبی سخت گیرانه است، مرحله سوم آن که مرحله ثبات سازی محسوب می شود، یک برنامه غذایی همیشگی ارائه می دهد و این امکان را برای شما فراهم می کند که وزن خودتان را در محدوده سالم حفظ کنید و حتی گاهی هم خوراکی هایی مانند شیرینی بخورید. ...
چند پیشنهاد تغذیه ای برای پیشگیری از آلزایمر
نمک به غذا خودداری کرده و استفاده از منابع غنی روغن ماهی یا ماهی های سرشار از ویتامین های محلول در چربی به خصوص ویتامین E و D را در دستور کار داشته باشیم. قمی ادامه داد: در همین راستا 3 ویتامین گروه محلول در آب یعنی B6، B12 و اسیدفولیک در پیشگیری از انواع دمانس و آلزایمر تاثیرگذارند و نیاز بدن به این ویتامین ها را می توان با مصرف انواع گوشت بدون چربی، سبزیجات برگ سبز، غلات کامل، شیر، لبنیات و تخم ...
بهترین زمان مصرف انواع ویتامین ها چه زمانی است؟
استرس و خستگی تجویز می شوند تاکید بر آن است تا هنگام صبح مصرف شوند زیرا خوردن آنها در شب می تواند موجب بروز مشکل در کیفیت خواب شود. مکمل اسیدفولیک اگر شما مکمل اسیدفولیک را با خوراکی های حاوی آن مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم سبز، کاهو، مرکبات، حبوبات و غلات سبوس دار مصرف کنید، جذب آن در بدنتان افزایش خواهد یافت. همچنین بهتر است آن را حدود نیم ساعت پیش از خواب مصرف کنید. ...
خوردن انار برای چه کسانی ممنوع است؟
احساس استرس و اضطراب کمک بیشتری کند. وی با اشاره به اینکه مغزها و دانه ها، لوبیای سویا، گردو و روغن آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن هستند، اظهار کرد: مصرف ماهی های چرب مثل سالمون و ساردین برای کاهش افسردگی و استرس می تواند مفید باشد و مصرف آن به ویژه در نوجوانی با عملکرد شناختی بهتر مغز در سال های بعدی زندگی همراه است. عجمی با بیان اینکه حبوبات از منابع خوب پروتئین ...
سرطان گوارش در کمین چه کسانی است؟
، افزود: گرچه این روغن ها از نوع غیراشباع هستند، اما روغن هایی مثل روغن ذرت یا روغن آفتابگردان، مقدار زیادی اسید چرب امگا 6 دارند که باعث تشدید التهاب و افزایش خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونری قلب می شوند، به خاطر همین به جای این روغن ها، از روغن های زیتون و کانولا استفاده شود، چون سرشار از امگا 3 هستند. این پزشک تصریح کرد: غلات تصفیه شده، آرد سفید و محصولاتی مانند کلوچه ها، کیک ها ...
با تمام قوا به استقبال پاییز برویم!
...، بی اشتهایی، کاهش وزن و ضعف حافظه مواجه اند و این ویتامین از جمله ویتامین هایی است که دریافت کافی اش باید در پاییز مورد توجه باشد. سلنیوم نیز ماده معدنی بسیار ضروری برای بدن است که علاوه بر بهبود وضعیت روانی ناشی از تغییر فصل، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و بر عملکرد مغز و اعصاب تاثیر مثبت خواهد داشت. ماهی و آبزیان، غلات سبوس دار و مغزها از جمله منابع سرشار سلنیوم هستند. البته نباید ...
بهترین رژیم غذایی برای مشکلات هورمونی زنان
و بار قند خون کمتری دارند، مانند غلات سبوس دار، میوه و سبزیجات. خوردن غذا های غنی از فیبر از جهش قند خون جلوگیری کرده و احساس سیری بیشتری را برای شما حفظ می کند.چربی های سالم مانند آجیل، کره مغز ها، آووکادو و روغن زیتون احساس سیری را در شما حفظ می کنند و می توانند به کاهش وزن کمک کنند. چربی های امگا 3، مانند چربی موجود در ماهی های چرب، گردو و روغن کانولا، ممکن است خطر بیماری قلبی را ...
روغن زیتون بخورید و سرطان را دور کنید
رژیم غذایی شامل مصرف بالای سبزیجات ، حبوبات، میوه ها، مغز دانه ها، غلات (به ویژه نوع سبوس دار)، دریافت بالای روغن زیتون در مقابل دریافت پایین چربی های اشباع (روغن های جامد)، دریافت بالا و متعادل ماهی ها، دریافت متعادل لبنیات و تخم مرغ و دریافت پایین گوشت قرمز می باشد. فاکتورهای تغذیه نقش مهمی در ایجاد یا پیشرفت سرطان دارد. بر طبق یک مقاله مروری، می توان با رعایت الگوی رژیم غذایی مدیترانه ...
توصیه هایی برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر
غذایی گیاهی میتواند در پیشگیری از ابتلا به دمانس و زوال عقل موثر باشد. کارشناسان مصرف سبزیجات دارای برگ سبز، غلات، حبوبات، خشکبار و روغن زیتون را توصیه میکنند. همچنین خوراکیهایی که ضد التهاب هستند و خاصیت آنتی اکسیدان دارند میتوانند به حفظ سلامت مغز و پیشگیری از ابتلا به این بیماری کمک کنند. ورزش کردن: راهکار خوب برای پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری آلزایمر انجام ترکیبی از ورزشهای قلبی ...
13 ماده غذایی عالی تقویت کننده انرژی روزانه بدن
مفیدی جهت تقویت استقامت بدن بدون افزایش وحشتناک قند انجام نمی دهند. بیایید در این مقاله نگاهی به غذا های افزایش انرژی بیاندازیم: 1. کافئین در آغاز یک صبح معمولی، نوشیدن یک فنجان قهوه یا چای نه تنها باعث تحریک سیستم عصبی مرکزی می شود، بلکه عملکرد مغز را نیز تقویت می کند. همچنین منبع مهمی از آنتی اکسیدان ها هستند و احتمالاً باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های کبدی می شود ...